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香港中秋節(jié)有哪些習(xí)俗

時(shí)間:2022-09-08 15:04:31 中秋 我要投稿

香港中秋節(jié)有哪些習(xí)俗

  習(xí)俗就是習(xí)慣,風(fēng)俗;個(gè)人或集體的傳統(tǒng)、傳承的風(fēng)尚、禮節(jié)、習(xí)性。形成風(fēng)俗的事件都挺大,挺普遍,而習(xí)俗可大可小,可普遍也可特殊細(xì)小。前者與風(fēng)俗同,后者就只能用"習(xí)俗"不能用"風(fēng)俗"。像廣東地區(qū)端午節(jié)劃龍舟是風(fēng)俗,而廣東人把“我先走了”說(shuō)成“我走先!蹦鞘橇(xí)俗不是風(fēng)俗。以下是小編幫大家整理的香港中秋節(jié)有哪些習(xí)俗,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助!

香港中秋節(jié)有哪些習(xí)俗

  香港中秋節(jié)有哪些習(xí)俗

  1、開燈會(huì)

  中秋佳節(jié),全港各處都會(huì)舉行彩燈會(huì)。

  例如沙田公園、青衣公園、香港文化中心露天廣場(chǎng)等都會(huì)有布置場(chǎng)地進(jìn)行展覽。

  其中最多人去的就是香港維多利亞公園,豐富節(jié)目包括彩燈展覽、傳統(tǒng)技藝表演、游戲攤位及燈謎競(jìng)猜等。

  在香港等地,中秋夜要進(jìn)行“樹中秋”活動(dòng),樹亦作豎,即將燈彩高豎起來(lái)之意。

  每次都會(huì)看到許多小朋友們都在嘗試“樹中秋”,身旁的家長(zhǎng)們都會(huì)協(xié)助扎兔仔燈、楊桃燈或正方形的燈,

  橫掛在短竿中,再豎起于高桿上,高掛起來(lái),彩光閃耀,為中秋再添一景。

  又會(huì)看到一群小朋友們互相比賽,看誰(shuí)豎得高,豎得多,燈彩最精巧,看起來(lái)十分有趣。

  2、放天燈

  天燈,即孔明燈,用紙?jiān)纱笮蔚臒,點(diǎn)下燃燭,熱氣上騰,使燈飛揚(yáng)在空中,引人注目。

  在從前的新界地區(qū),大多數(shù)人都是務(wù)農(nóng)人員,八月十五遠(yuǎn)沒有到慶祝之時(shí)。在收割稻田之前的中秋節(jié),新界地區(qū)的香港人多是燃放孔明燈來(lái)進(jìn)行祈福。

  現(xiàn)在大家都會(huì)把自己的心愿寫在天燈上,點(diǎn)完蠟燭看著天燈飛上天的時(shí)候內(nèi)心對(duì)此充滿著一定的期望,這算是一種情感上的寄托吧。

  不過從2010年開始,由于考慮到發(fā)生火災(zāi)及影響飛機(jī)飛行的緣故,香港政府開始呼吁市民切勿胡亂燃放天燈。

  如果因?yàn)槿挤盘鞜粢l(fā)火災(zāi),或燃放長(zhǎng)寬超過2米的天燈,責(zé)任人可以被檢控。所以想在香港感受放天燈氣氛的朋友們,要多多注意喔!

  3、吃冰皮月餅

  20世紀(jì)80年代,冰皮月餅約已在香港的市場(chǎng)出售,但在當(dāng)時(shí)也只有一家餅店推出。叫”冰皮月餅“的主要原因是它違反傳統(tǒng)月餅的制作方式。因所有傳統(tǒng)月餅都是由糖漿做皮,顏色是金黃色。而冰皮月餅的部分原料是糯米,做成的月餅外觀呈白色的,是在冷凍箱里保存,售賣時(shí)保存在冷藏柜里。

  與傳統(tǒng)月餅相比,冰皮月餅油脂和糖量較低,更為健康。而冰皮月餅的獨(dú)到之處,在乎一個(gè)”冰“字,給人爽口之感,使那被傳統(tǒng)月餅油膩?zhàn)〉哪c胃得到解脫。好的冰皮月餅,外觀如冰般亮滑,冰箱冷藏過夜后仍舊柔軟,細(xì)心切開,切面餡料均如鏡般光滑。

  4、煲蠟

  煲蠟專指中秋節(jié)期間,利用月餅鐵罐作器皿、焚燒報(bào)紙或使用蠟燭等雜物用作煲蠟的`火源,大量蠟燭(正確地說(shuō)應(yīng)該是高溫液態(tài)的蠟)造成火團(tuán)的玩火行為。

  蠟液燃燒得最猛烈之時(shí),而向火團(tuán)噴水、使之產(chǎn)生高大火焰。

  對(duì)于早前的香港市民來(lái)說(shuō),煲蠟也是他們喜愛的中秋月夜活動(dòng)之一。

  中秋夜宴之后,在公園賞月吃月餅一番,月餅盒隨即空出。

  孩子們喜歡把其當(dāng)作器皿來(lái)燒蠟,待蠟融化后,再噴水,最后蠟液四濺并產(chǎn)生高溫水蒸氣。

  但其實(shí)這種行為很容易造成意外事故:

  煲蠟極為容易引起火災(zāi);滾燙的蠟液接觸到皮膚可能造成第三級(jí)燒傷。

  雖然在上個(gè)世紀(jì)末政府呼吁市民們不要煲蠟,但到現(xiàn)在仍然還是會(huì)有年輕人流行于迎月、中秋節(jié)正日和追月三天在公眾場(chǎng)所煲蠟,實(shí)在是十分危險(xiǎn)!

  5、舞火龍

  每年農(nóng)歷八月十五,在銅鑼灣大坑區(qū)都會(huì)舉行舞火龍的活動(dòng)。

  相傳光緒六年(1880)年,大坑發(fā)生瘟疫。

  村民便制作一條火龍,在中秋前后,

  即農(nóng)歷八月十四、十五、十六三個(gè)晚上,舞動(dòng)著火龍繞村巡游,并燃放爆竹。之后,瘟疫果然停止。

  自此以后,大坑每年中秋節(jié)前后三天都會(huì)進(jìn)行舞火龍活動(dòng),以保合家平安。

  火龍晚上6時(shí)左右在大坑蓮花宮點(diǎn)睛開光,再于安庶庇街插香后起龍。

  先到浣紗街對(duì)嘉賓作致敬禮,多數(shù)會(huì)打龍餅(喜結(jié)龍團(tuán)),之后會(huì)按傳統(tǒng)游街(火龍會(huì)在大坑的街道上舞動(dòng)),途徑浣紗街、京街、新村街、銅鑼灣道等。

  游街完畢會(huì)到浣紗街拔香和重新插香,后會(huì)在浣紗街表演至10點(diǎn)左右。

  整個(gè)儀式可分為“火龍過橋”、“火龍纏雙柱”、“彩燈火龍結(jié)團(tuán)圓”三部份。

  如今舞火龍不僅成了香港比較獨(dú)特的風(fēng)俗,在2011年更被列為第三批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

  讓我們這些外地來(lái)的游子在濃厚的慶祝節(jié)日的氣氛中感受到香港本土的魅力存在。

  6、追月

  香港是個(gè)移民港,歷史上上海、江浙人定居香港很多。相傳這個(gè)習(xí)俗是江浙一帶的人帶來(lái)的,

  史料載“寧波以十六日為中秋,為宋史彌遠(yuǎn)所改,至今猶然!

  清人陳子厚《嶺南雜事鈔》序:“粵中好事者,于八月十六日夜,集親朋治酒肴賞月,謂之追月!

  香港這邊對(duì)于中秋節(jié)日都有其各自的名字。

  在中秋節(jié)前一天的八月十四是“迎月”,八月十五那天過“賞月”,完了還流行八月十六“追月”習(xí)俗。

  據(jù)說(shuō)“追月”的過法,有其特殊的原因。

  香港政府早年制定假日制度,規(guī)定八月十五上班,第二天(八月十六)才公眾放假一天,理由是方便市民(八月十五晚)盡情歡度,避免次日疲勞返工。

  你別說(shuō),這樣立法放假頗具人情味。

  事實(shí)上,八月十五過節(jié)那天,香港人下班回到家里都八九點(diǎn)了,又累又餓,無(wú)心賞月;

  第二天放假了,心情放松,興致盎然,在八月十六日夜好好賞月一番,正合舊時(shí)的習(xí)俗:“追月”,這實(shí)在是太爽了!

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