中秋節(jié)的習俗

中秋節(jié)的習俗1

　　以苗族為例，中秋風俗與月亮緊密相關，按照傳統(tǒng)習慣，在中秋之夜要“跳月”。中秋晚上，男女老少都相聚于山林空地上，在這里載歌載舞，舉行著熱熱鬧鬧的“跳月”活動。

　　相傳，苗族的古老傳說中“月亮”是一位年輕憨厚的小伙，有個年輕的苗族姑娘名叫水清，她愛上“月亮”，為此拒絕了99個小伙的.求婚，并通過太陽給她制造的各種磨難，最終和“月亮”幸福的生活在一起。從此以后，青年男女都會通過“跳月”，來尋找自己的心上人，傾吐愛慕之情。

　　除了風俗習慣不同，月餅的大小、口味也不盡相同，因南北文化差異，多年來每到傳統(tǒng)節(jié)日南北之爭從未消停過，從甜粽子到咸粽子，從甜豆?jié){到咸豆?jié){，從豆腐腦到甜豆花等等，而一到中秋，月餅就會被推上風口浪尖。

　　甜月餅還是咸月餅

　　北方愛咸，南方喜甜，就像飯菜和甜品，月餅的使命對南方人和北方人來說是不同的，這跟甜咸粽子的歷史遺留問題比起來也是有過之而無不及！雖然吃月餅是傳統(tǒng)文化，但今年的中秋不比往年，中秋國慶雙節(jié)同日，除了月餅之外還可以備上一些零食，沒有咸甜之爭，和和氣氣過節(jié)。將咸香肉松和新鮮雞蛋相互混合，讓香軟的蛋仔燒入口嚼勁十足，香軟彈牙，每一口幸福感都來自精選原料和用心烘焙，可甜可鹽的拔絲蛋仔燒，咸香酥脆，咸甜適宜，巧妙地中和了南北差異，不管愛咸還是喜甜，都會喜歡上這款味道！

中秋節(jié)的習俗2

　　我是一個生活在小鄉(xiāng)村的人，鄉(xiāng)村盡管沒有城市里那么喧嘩，沒有城市里那么美麗，可是我們依然在這片土地上生活得很幸福。

　　我的家鄉(xiāng)在青田，每縫過年過節(jié)都會有很多的習俗，也正是這些習俗填滿了我們快樂的細胞！而生活在城市里的人們，卻從來都不知道我們這種快樂，更加沒有體會過家鄉(xiāng)習俗給我們帶來的樂趣。下面，我就帶城市里面的人們走進鄉(xiāng)村。

　　我們這邊的過節(jié)在我看來都是一些傳統(tǒng)的文化，而這些文化的精髓就在于過節(jié)的這些習俗了！我給你們介紹一下令我記憶深刻的節(jié)日習俗！過春節(jié)的時候每家每戶門前都貼著春聯(lián)，小孩們都會放鞭炮，大人們則是在一旁“欣賞”或者是自己也上場。比大人們幸運的一點是小孩往往都有壓歲包收！到了半夜12點的時候，原本已經(jīng)安靜下來的小鎮(zhèn)將會再次熱鬧起來，煙花和炮竹會再次響起，為我們的小鎮(zhèn)增添了一道亮麗的風景線！過端午節(jié)時，人們往往都是吃粽子，賽龍舟，喝雄黃酒，貼五毒等。中秋節(jié)是一個特別的節(jié)日，每到這個節(jié)日時，每一家人都會聚在一起坐在院子里吃著香噴噴的月餅，欣賞著美麗的'夜色，大家有說有笑，其樂融融。七夕是我國傳統(tǒng)的節(jié)日，我們這邊過七夕的時候，往往都是一對對的戀人出行去各個地方玩耍。元宵是我最最喜歡的一個節(jié)日，每到這一天我都會和朋友或者是同學去一些地方看煙花，煙花匯演沒開始，在那周圍就已經(jīng)是人山人海了，觀賞的隊伍長得像一條龍。

　　這就是我的家鄉(xiāng)，我們這兒的人隨時隨刻歡迎你來這游玩！

中秋節(jié)的習俗3

　　中秋節(jié)的來歷

　　1、中秋節(jié),中國傳統(tǒng)節(jié)日,為每年農(nóng)歷八月十五,傳說是為了紀念嫦娥奔月�！爸星铩币辉~,最早見于《周禮》。根據(jù)我國古代歷法,一年有四季,每季三個月,分別被稱為孟月、仲月、季月三部分,因此秋季的第二月叫仲秋,又因農(nóng)歷八月十五日,在八月中旬,故稱“中秋”。到唐朝初年,中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日。

　　2、中秋節(jié)起源的一個說法是:農(nóng)歷八月十五這一天恰好是稻子成熟的時刻,各家都拜土地神。中秋可能就是秋報的遺俗。

　　3、中秋節(jié)的盛行始于宋朝,至明清時,已與元旦齊名,成為我國的主要節(jié)日之一。關于中秋節(jié)的`起源的另兩個說法是:起源于古代對月的崇拜、月下歌舞覓偶的習俗。

　　中秋節(jié)的習俗

　　1、福建浦城

　　女子過中秋要穿行南浦橋,以求長壽。在建寧,中秋夜以掛燈為向月宮求子的吉兆。上杭縣人過中秋,兒女多在拜月時請月姑。龍巖人吃月餅時,家長會在中央挖出直徑二、三寸的圓餅供長輩食用,意思是秘密事不能讓晚輩知道。金門中秋拜月前要先拜天公。

　　2、廣東潮汕

　　各地有中秋拜月的習俗,主要是婦女和小孩,有“男不圓月,女不祭灶”的俗諺。晚上,皓月初升,婦女們便在院子里、陽臺上設案當空禱拜。銀燭高燃,香煙繚繞,桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。當?shù)剡�有中秋吃芋頭的習慣,潮汕有俗諺:“河溪對嘴,芋仔食到”。八月間,正是芋的收成時節(jié),農(nóng)民都習慣以芋頭來祭拜祖先。

　　3、江南一帶

　　南京人中秋愛吃月餅外,必吃金陵名菜桂花鴨。“桂花鴨”于桂子飄香之時應市,肥而不膩,味美可口。酒后必食一小糖芋頭,澆以桂漿,美不待言。桂漿,一名糖桂花,中秋前后采摘,用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧,把詩中的詠物,變?yōu)樽郎霞央取?南京人合家賞月稱“慶團圓”,團坐聚飲叫“圓月”,出游街市稱“走月”。

　　4、南京

　　人們在明月高懸時,結(jié)伴同登望月樓、游玩月橋,以共睹玉兔為樂�！巴嬖聵颉痹诜蜃訌R秦淮河南,橋旁為名妓馬湘蘭宅第,這夜,士子聚集橋頭笙簫彈唱,追憶牛渚玩月,對月賦詩,故稱此橋為玩月橋。明亡后,漸漸衰落,后人有詩去:“風流南曲已煙銷,剩得西風長板橋,卻憶玉人橋上坐,月明相對教吹簫”。

　　中秋節(jié)必吃的食物

　　1、石榴

　　中秋正是石榴成熟時。石榴因其色彩鮮艷、子多飽滿,常被用作喜慶水果,象征多子多福、子孫滿堂,團圓和吉祥。因此是中秋過節(jié)必備水果之一。

　　2、葡萄

　　傳說月圓的晚上坐在葡萄樹底下可以聽見牛郎織女在說話。如今的高樓大廈讓葡萄架成為奢侈品,不過水靈靈,甜滋滋的葡萄也是中秋桌上不可缺少的水果。

　　3、月餅

　　中秋節(jié)的月餅絕對是美食中的主角,五仁月餅、蛋黃蓮蓉月餅、水果月餅、冰激凌月餅,品種繁多。

　　4、菱角

　　吃菱角能化解油膩,在不少地方還有小孩吃菱角會聰明伶俐的說法,因此,它是中秋餐桌上非常常見的一道點心。

　　5、炒田螺

　　中秋前后,是田螺空懷的時候,腹內(nèi)無小螺,因此,肉質(zhì)特別肥美。是食口螺的最佳時節(jié)。在廣東、湖南等地,不少家庭在中秋期間,都有吃炒田螺的習慣。

　　6、芋頭

　　南方不少地方,在八月十五祭神時,有一款貢品是芋頭。將整個芋頭煮熟裝在大碗里擺在供桌上,以此來祭謝土地神的習俗。而將芋頭剝皮之后與排骨或者鴨子一起煮,又是餐桌一道傳統(tǒng)美味。

　　7、螃蟹

　　中秋時節(jié)的螃蟹最好吃~俗話說“九月團臍十月尖”,就是指農(nóng)歷九月雌蟹最佳,到了農(nóng)歷十月雄蟹當?shù)�。此時正值雌蟹膏香肉嫩之時,甘香流油的蟹黃、白嫩鮮甜的蟹肉,絕對會讓吃貨們直流口水,食指大動。

中秋節(jié)的習俗4

　　剛剛開學就迎來了傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)，由于最近一直奔波于蘇州上海之間，所以我決定留在了學校度過高中學習中的第一個中秋節(jié)。下午的時候就聽說我們要自己做飯，然后和汪老師一起吃月餅賞月，在忙碌中就到了晚上六點多，師妹來了，匆匆地催我們，汪老師已經(jīng)去了，快點吧。等到的時候，看到了偌大的桌子上，擺滿了菜，連碗筷酒杯擠在空隙里，豐盛的大席。真的`感嘆，現(xiàn)在的體育系師弟真厲害，這樣的一桌菜都能給做出來，且色香味俱全，體育出生的男生找女友時要更加的搶手了。賞月的環(huán)節(jié)大家比較八卦，調(diào)侃了身在美國的郭強博士，并給他傳遞了中秋的祝福，并向他炫耀我們吃到了汪老師珍藏的冰月餅。

　　歡聲笑語中，我們感受到的是汪老師和善可親、幽默風趣和率直真誠，這與平時的雷厲風行、嚴格要求和精益求精的風格完全不一樣。都說做汪老師的學生很苦，很累，而也只有付出才會有收獲，更何況人都是有惰性的，自覺得偏向悠閑安逸的生活，而這種生活又很容易讓我們“停滯不前，被生活所累的”。一件接一件的事情鍛煉了我們處理事情的能力和效率;一個個挑戰(zhàn)性的任務在撞擊我們的能力底線，讓我們不得不從頭開始學起;一次次的修改培養(yǎng)了我們追求完美、凡事做到讓自己滿意，負責的態(tài)度。我發(fā)現(xiàn)汪老師這里有我永遠也學不完的財富，能再次成為她的學生我感覺的是幸福。

中秋節(jié)的習俗5

　　1節(jié)目起源

　　中秋吃月餅相傳有兩種不同的說法：

　　一、傳說唐太宗在征邊勝利后將月餅分給百官品嘗的故事；

　　二、在元朝末期，中原人民不堪忍受元朝統(tǒng)治者的殘酷統(tǒng)治紛紛起義，但朝廷官兵戒備森嚴，消息傳遞十分困難，他們便把寫有“八月十五夜起義”的紙條藏于月餅中，各路義軍見字即揭竿起義。潮汕的中秋吃月餅主要是源于此說。

　　2潮汕習俗

　　當銀盤樣的月亮（俗稱“月娘”）升上中天，穿著節(jié)日盛裝的少男少女便紛紛聚集到秋千前。按這里的風俗，女的不能蕩秋千只能觀看。能大顯身手的，就是小伙子們了。他們爭著蕩秋千，比賽誰蕩得高，轉(zhuǎn)得快。

　　在圍觀者的歡聲笑語中，單座和雙座秋千向月娘拋出一道道彩虹，“十”字秋千騰空飛旋箍著一個個花環(huán)。蕩得最高轉(zhuǎn)得最快的便是少女心目中的英雄好漢，從而獲得她們的愛情。等到來年元宵，有的已雙雙上街觀燈，成了恩愛的小夫妻了。

　　天真無邪的童男童女們，自從訝訝學語，就纏著奶奶講月娘的故事。月娘成了孩子們金色的夢。于是到了中秋節(jié)，大人們就用竹子劈成材蔑，扎成了腳盆大小的骨架子，用毛邊紙糊成一輪滿月。中秋夜，孩子們就在“月娘”肚子里點上蠟燭，扛在肩上，手舞足蹈悠游在朦朦朧朧的深巷中。老遠看去儼然是月娘落下凡間。金色的夢變成童男童女們捉得住摸得著的現(xiàn)實，這就是有趣的游“月娘”。

　　潮汕地區(qū)的中秋節(jié)，不僅有吃月餅之俗，還有相互饋贈月餅之舉，這就促進了潮汕朥餅制作工藝的發(fā)展，由最初的家庭制作發(fā)展到專門作坊制作，潮汕朥餅更被稱為潮式月餅而著稱于世；而意溪朥餅、蘇南朥餅和貴嶼朥餅等早已聞名遐邇，與京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅和津式月餅并列，成為五種全國聞名的月餅之一。

　　這天晚飯后，婦女們沐浴更新衣，忙著在能望見月娘的天井、門樓、廳前擺起桌子，扎上繡滿祥禽瑞獸富貴花卉的床裙，把洗干凈的水果、云片糕、月餅擺上去；男人在一旁用紅紙剪成各式各樣吉祥物，一一貼在糕餅、水果上面。一切停妥之后，就點上紅蠟燭，焚上高香，開始恭候月娘升上中天。

　　入秋之后，成熟的柚子、青皮梨、紅梨、菠蘿、香蕉、林檎、龍眼、楊桃、紅柿、牛心柿等競相上市，琳瑯滿目的水果自然就成了中秋拜月的佳品。因此中秋節(jié)又被人們稱為“水果節(jié)”、“齋節(jié)”。

　　從前窮人省吃檢用也要買上幾塊月餅，實在買不起的會感到羞愧難當，拜月娘時淚流滿面，再三請求月娘恕罪。供品除了水果、糕餅，還必須供蒸熟的.芋頭。

　　除了拜月娘，有的農(nóng)村還要燒瓦塔、燃煙堆。早晨，孩子們起床之后，到處拾瓦片、磚頭，然后抬著、挑著、抱著送到長輩指定的曬谷場上集中，由富有經(jīng)驗的大人把這些瓦片、磚頭砌成一座空心塔。塔高一丈余，塔圍一人不能合抱，下面還留出塔門，只是上面沒有造塔剎。然后把各家各戶派來的稻草、劈柴、青金樹葉填進塔里。月上中天，當村里婦女們在案前對月禱祝、火化元寶時，一位長輩就在塔門點起了火，慢慢地，塔頂躥出了一串串火舌。為了助燃和增加色彩，人們不時你一把我一把地往塔里撒食鹽，爆發(fā)出一陣辟哩啪啦的響聲，不一會，火舌變成了火龍直沖霄漢，映紅了半個天邊。孩子們繞著火塔又唱又跳，大人們喝茶吃糕餅，談古論今，直到瓦塔燒成了通體透明閃閃發(fā)光的金塔。至于燃煙堆，就是各家各戶把稻草、劈柴分別在村里幾個地方堆成小山似的柴草堆，拜月結(jié)束時，也象燒瓦塔一樣把柴草堆點燃。

　　中秋之夜用潮汕朥餅、芋頭拜月娘，燒瓦塔，燃煙堆，都是這里古老的傳統(tǒng)活動。據(jù)說它有一番不凡的來歷，這要追溯到元代。那時，潮州人把元兵稱作元番或胡人。傳說元兵攻進潮州城之后，為了鞏固其統(tǒng)治，實行聯(lián)戶制三家一保，每三家人供養(yǎng)一個元兵，只準養(yǎng)胖不準養(yǎng)瘦。還規(guī)定三家人晚上不得關門，任由元兵隨意上哪家睡覺。更不能容忍的是誰家娶媳婦，新娘頭天晚上只準與元兵同房睡覺。百姓受盡欺凌忍無可忍，就在八月十五那天，家家戶戶拜月娘的供桌上都多了一盤朥餅和一個蒸熟的芋頭。原來這是起義者事先安排好的，餅底下墊著一小塊四四方方的白紙，乍看似乎是防止油漬出來，其實上面寫了個“殺”字，暗中傳遞消息，約定拜完月娘請元兵吃朥餅時，一見“殺”字，男女老少一齊端起燭臺、香爐、棍棒、菜刀痛殺元兵。結(jié)果—夜之間，十惡不赦的元兵全被斬盡殺絕。農(nóng)村因為村落分散，為了便于統(tǒng)一行動，只好以燒瓦塔、燃煙堆為號。芋頭取“芋”字與潮州話的“胡”字諧音，拜芋頭是鼓舞百姓樹立砍下胡人頭顱打敗元兵的信心。

　　直到現(xiàn)在，人們在中秋節(jié)還繼續(xù)在拜。月餅、芋頭；有些農(nóng)村，各家各戶也還有自愿抱出稻草、劈柴堆在一起，燃煙堆和燒瓦塔的習俗。

　　3潮汕月餅

　　主要有二種：

　　一種拌豬油稱作餅；

　　一種拌花生油稱作清油餅。

　　餅以潮州市郊意溪鎮(zhèn)烤制的為上乘。意溪鎮(zhèn)又以“范合盛”號的餅。

　　范合盛號的綠豆沙，據(jù)說要盛于陶制大水缸埋于地下，“退火”至隔年方取上作餡。意溪朥餅皮薄而脆，餡滑膩清涼；包裝也很有特色，用陶缽盛裝，上面用印有金字商號的大紅紙封口，顯得格外古樸，人人喜歡把意溪朥餅當作拜月的佳品。一到中秋前夕，除了商店，大街小巷到處擺攤設點賣朥餅，街上的行人，無論籃里盛的、袋里裝的差不多都有朥餅。

中秋節(jié)的習俗6

　　習俗一：賞月

　　來源于祭月，嚴肅的祭祀變成了輕松的歡娛。民間中秋賞月活動約始魏晉時期，但未成習。到了唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。待到宋時，形成了以賞月活動為中心的中秋民俗節(jié)日，正式定為中秋節(jié)。與唐人不同，宋人賞月更多的是感物傷懷，常以陰晴圓缺，喻人情事態(tài)，即使中秋之夜，明月的清光也掩飾不住宋人的傷感。但對宋人來說，中秋還有另外一種形態(tài)，即中秋是世俗歡愉的節(jié)日：“中秋節(jié)前，諸店皆賣新酒，貴家結(jié)飾臺榭，民家爭占酒樓玩月，笙歌遠聞千里，嬉戲連坐至曉”。宋代的中秋夜是不眠之夜，夜市通宵營業(yè)，玩月游人，達旦不絕。

　　習俗二：吃月餅

　　《洛中記聞》記載，唐僖宗在中秋節(jié)吃月餅，感覺味道極美，便命御膳房用紅綾包裹月餅賞賜給新科進士們。這可能是我們能夠看到的最早關于月餅的記載。到了宋代，月餅有“荷葉”、“金花”、“芙蓉”等等雅稱，其制作方法也更加精致。詩人蘇東坡有詩稱贊說：“小餅如嚼月，中有酥與飴�！彼质怯退�，飴就是糖，其味道甜脆香美可想而知。

　　習俗三：祭月

　　在古代有“秋暮夕月”的習俗。夕月，即祭拜月神。設大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在月下，將月亮神像放在月亮的那個方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由當家主婦切開團圓月餅。切的人預先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一樣。

　　習俗四：燃燈

　　中秋夜燈內(nèi)燃燭用繩系于竹竿上，高懸于瓦檐或露臺上，或用小燈砌成字形或種。種形狀，掛于家屋高處，俗稱“樹中秋”或“豎中秋”。富貴之家所懸之燈，高可數(shù)丈，家人聚于燈下歡飲為樂，平常百姓則豎一旗桿，燈籠兩個，也自取其樂。滿城燈火不啻琉璃世界。看來從古至今中秋燃燈之俗其規(guī)模似乎僅次于元宵燈節(jié)。

　　習俗五：觀潮

　　“定知玉兔十分圓，已作霜風九月寒。寄語重門休上鑰，夜潮留向月中看�！边@是宋代大詩人蘇軾寫的《八月十五日看潮》詩。在古代，浙江一帶除中秋賞月外，觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的'風俗由來已久，早在漢代枚乘的《七發(fā)》賦中就有了相當詳盡的記述。漢以后，中秋觀潮之風更盛。明朱廷煥《增補武林舊事》和宋吳自牧《夢粱錄》也有觀潮記載。這兩書所記述的觀潮盛況，說明在宋代中秋觀潮之事達到了巔峰。

　　習俗六：玩兒兔爺

　　兔兒爺是中秋節(jié)期間，給孩子們玩耍娛樂的一種泥塑玩具。其形狀是人形而有兔嘴兔耳。頭上豎兩只長耳朵，嘴是三瓣的兔子嘴，其他地方跟人沒什么區(qū)別�，F(xiàn)在尋常市面上已見不到兔兒爺?shù)嫩櫽�，只是作為民俗文物在民俗博物館之類的地方展覽，或者在工藝品商店里出售。年輕人對它所知不多，而老人提起它來就津津樂道。

　　習俗七：走月

　　中秋節(jié)之夜還有一大特色賞月活動叫“走月”。皎潔的月光下，人們衣著華美，三五結(jié)伴，或游街市，或乏舟秦淮河，或登樓觀賞月華，談笑風生。明代南京建有望月樓、玩月橋，清代獅子山下有朝月樓，都是游人“走月”時的賞月勝地；而解放后建的莫愁湖公園之抱月樓，則成了市民賞月的新景點。舊時南京人“走月”還有一種特殊的祈盼之舉：凡沒生兒子的已婚婦女，要去游夫子廟，隨后再跨過一座橋，相傳即可有“夢熊之喜”（意生男孩）。

　　習俗八：玩花燈

　　早在北宋《武林舊事》中，記載中秋夜節(jié)俗，就有'將“一點紅”燈放入江中漂流玩耍的活動。中秋玩花燈，多集中在南方。如前述的佛山秋色會上，就有各種各式的彩燈：芝麻燈、蛋殼燈、刨花燈、稻草燈、魚鱗燈、谷殼燈、瓜籽燈及鳥獸花樹燈等，令人贊嘆。

　　習俗九：吃鴨、螺和芋頭

　　我國西南的仫佬族講究在這一天買餅子，殺鴨子。南京的什么桂花鴨、咸水鴨、樟茶鴨也往往在這個時候賣得很旺。如果你什么都沒找到，拎一只北京烤鴨回家吃，估計味道也不賴。民間認為，中秋田螺，可以明目。后經(jīng)查，螺肉所含的維生素A是眼睛視色素的重要物質(zhì)，可見此說法言之有理。但為什么一定要在中秋節(jié)食之呢？有人指出，中秋前后，是田螺空懷的時候，腹內(nèi)無小螺，因此，肉質(zhì)特別肥美。如今在廣州民間，不少家庭在中秋期間都有炒田螺的習慣

　　習俗十：飲桂花酒

　　每逢中秋之夜，人們仰望著明月，聞著陣陣桂香，遙想?yún)莿偪彻�，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，歡聚一堂，已成為節(jié)日的享受。桂花不僅可供觀賞，而且還有食用價值。桂花不僅可供觀賞，而且還有食用價值。屈原的《九歌》中，便有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”的詩句�？梢娢覈�飲桂花釀酒的年代，已是相當久遠了。但到了現(xiàn)在，人們多是拿紅酒代替了。

　　各地中秋節(jié)的習俗

　　中國地緣廣大，人口眾多，風俗各異，中秋節(jié)的過法也是多種多樣，并帶有濃厚的地方特色。

　　在福建浦城，女子過中秋要穿行南浦橋，以求長壽。在建寧，中秋夜以掛燈為向月宮求子的吉兆。上杭縣人過中秋，兒女多在拜月時請月姑。龍巖人吃月餅時，家長會在中央挖出直徑二、三寸的圓餅供長輩食用，意思是秘密事不能讓晚輩知道。這個習俗是源于月餅中藏有反元殺敵訊息的傳說。金門中秋拜月前要先拜天公。

　　廣東潮汕各地有中秋拜月的習俗，主要是婦女和小孩，有“男不圓月，女不祭灶”的俗諺。晚上，皓月初升，婦女們便在院子里、陽臺上設案當空禱拜。銀燭高燃，香煙繚繞，桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。

　　當?shù)剡�有中秋吃芋頭的習慣，潮汕有俗諺：“河溪對嘴，芋仔食到”。八月間，正是芋的收成時節(jié)，農(nóng)民都習慣以芋頭來祭拜祖先。這固然與農(nóng)事有關，但民間還有一則流傳廣泛的傳說：1279年，蒙古貴族滅了南宋，建立元朝，對漢人進行了殘酷的統(tǒng)治。馬發(fā)據(jù)守潮州抗元，城破后，百姓慘遭屠殺。為了不忘胡人統(tǒng)治之苦，后人就取芋頭與“胡頭”諧音，且形似人頭，以此來祭奠祖先，歷代相傳，至今猶存。

　　中秋夜燒塔在一些地方也很盛行。塔高1—3公尺不等，多用碎瓦片砌成，大的塔還要用磚塊砌成，約占塔高的1/4，然后再用瓦片疊砌而成，頂端留一個塔口，供投放燃料用。中秋晚上便點火燃燒，燃料有木、竹、谷殼等，火旺時潑松香粉，引焰助威，極為壯觀。

　　民間還有賽燒塔規(guī)例，誰把瓦塔燒得全座紅透則勝，不及的或在燃燒過程倒塌的則負，勝的由主持人發(fā)給彩旗、獎金或獎品。據(jù)傳燒塔也是元朝末年，漢族人民反抗殘暴統(tǒng)治者，于中秋起義時舉火為號的由來。

　　江南一帶的民間在中秋節(jié)人習俗也是多種多樣。南京人中秋愛吃月餅外，必吃金陵名菜桂花鴨。“桂花鴨”于桂子飄香之時應市，肥而不膩，味美可口。酒后必食一小糖芋頭，澆以桂漿，美不待言�！肮饾{”，取名自屈原《楚辭·少司命》“援北方閉兮酌桂漿”。桂漿，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧，把詩中的詠物，變?yōu)樽郎霞央�。南京人合家賞月稱“慶團圓”，團坐聚飲叫“圓月”，出游街市稱“走月”。

　　中秋節(jié)吃什么水果

　　柚子

　　柚子是中秋節(jié)的必備品之一，因為“柚”與“佑”諧音，也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月餅，再吃點甜酸的柚子，開胃又解油膩。

　　石榴

　　中秋正是石榴成熟時。石榴因其色彩鮮艷、子多飽滿，常被用作喜慶水果，象征多子多福、子孫滿堂，團圓和吉祥。因此是中秋過節(jié)必備水果之一。

　　葡萄

　　傳說月圓的晚上坐在葡萄樹底下可以聽見牛郎織女在說話。如今的高樓大廈讓葡萄架成為奢侈品，不過水靈靈，甜滋滋的葡萄也是中秋桌上不可缺少的水果。

　　柿子

　　紅艷艷的柿子因其水分充足，是秋天對抗干燥的美食之一。

　　不過柿子好吃，可不能空腹吃，更不能與螃蟹、蝦子等高蛋白食物同食哦！

　　中秋節(jié)吃什么佳肴

　　螃蟹

　　中秋時節(jié)的螃蟹最好吃~俗話說"九月團臍十月尖"，就是指農(nóng)歷九月雌蟹最佳，到了農(nóng)歷十月雄蟹當?shù)�。此時正值雌蟹膏香肉嫩之時，甘香流油的蟹黃、白嫩鮮甜的蟹肉，絕對會讓吃貨們直流口水，食指大動。

　　炒田螺

　　中秋前后，是田螺空懷的時候，腹內(nèi)無小螺，因此，肉質(zhì)特別肥美。是食口螺的最佳時節(jié)。在廣東、湖南等地，不少家庭在中秋期間，都有吃炒田螺的習慣。

　　藕

　　中秋是吃藕的好季節(jié)，無論是燉還是煎、炸，都是中秋餐桌不可少的一道菜。

　　芋頭

　　南方不少地方，在八月十五祭神時，有一款貢品是芋頭。將整個芋頭煮熟裝在大碗里擺在供桌上，以此來祭謝土地神的習俗。

　　而將芋頭剝皮之后與排骨或者鴨子一起煮，又是餐桌一道傳統(tǒng)美味。

中秋節(jié)的習俗7

　　這個學期，我們班開展了《中國傳統(tǒng)節(jié)日習俗的調(diào)查研究》的綜合實踐活動。我們幾個對中秋節(jié)特別感興趣，所以成立了一個小組，選擇了研究子課題《瑞安民間中秋節(jié)習俗的調(diào)查研究》。經(jīng)過大半個學期的調(diào)查研究，我們查找收集了許多有關中秋節(jié)的資料，對瑞安民間中秋節(jié)的習俗有了許多了解，現(xiàn)在，我們的調(diào)查研究活動即將結(jié)束，經(jīng)我們組里成員的討論，我們將調(diào)查研究的過程和自己的收獲總結(jié)如下。

　　一、我們小組的成員

　　組長：陳天樂；副組長：陳彤瑤；組員：繆群翔、蔡亞興、郭舒怡、繆鎮(zhèn)遠、吳奕墨、虞舒雯、王彥超、鄭林亦心、李深涵、黃瑞榮、謝尚棟

　　二、我們的研究任務

　　了解中秋節(jié)起源；了解各族中秋節(jié)的習俗；了解中秋節(jié)飲食習俗；了解人們在中秋節(jié)期間還進行哪些其他活動；了解有關中秋節(jié)的詩詞和傳說故事。

　　三、我們研究的`過程

　　第三周到第五周：確定研究子課題，確定小組人員；明確小組分工、商量研究內(nèi)容，制定研究計劃；根據(jù)研究內(nèi)容組成研究小小組，確立小組長。

　　第六周到第十一周：根據(jù)研究內(nèi)容分頭進行研究；小組定期開展研究情況交流；小小組分頭自查資料，分析不足之處，再繼續(xù)研究。

　　第十二周到第十五周：各小小組整理資料；組員寫研究活動的心得體會；各小組長寫研究報告；小組在組內(nèi)交流（每人都發(fā)言）。

　　第十六周：寫小組研究報告。

　　四、我們研究的方法

　　我們小組通過上網(wǎng)，上圖書館、書店看有關書籍、問家長老師以及有經(jīng)驗的老人等方式進行研究，收集相關資料，實踐中，我們還用照相機記錄了我們部分研究活動內(nèi)容。

　　五、我們研究的成果

　�。ㄒ唬┲星锕�(jié)的起源

　　經(jīng)過我們組成員上網(wǎng)、上閱覽室上書店查閱課外書，了解到了有關中秋節(jié)的起源說法很多，且又多有趣味。根據(jù)史籍的記載，“中秋”一詞最早出現(xiàn)在《周禮》一書中，周代每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。 通常有許多人講，中秋節(jié)源自嫦娥奔月的故事。據(jù)史書記載：“昔嫦娥以西王母不死之藥服之，遂奔月為月精�！辨隙鸫伺e所付出的代價是罰作苦役，并終生不能返回人間。李白為此頗為傷感，寫有詩句：“白兔搗藥秋復春，女亙娥孤棲與誰鄰？”嫦娥自已雖覺月宮之好，但也耐不住寂寞，()在每年八月十五月圓夜清之時，返回到人間與夫君團聚，但在天明之前必須回到月宮。后世人每逢中秋，既想登月與嫦娥一聚，又盼望嫦娥下凡一睹芳容。因此，許多人在焚香拜月之時，祈求“男則愿早步蟾宮，高攀仙桂……女則愿貌似嫦娥，圓如皓月�！蹦陱鸵荒�，人們把這一天作為節(jié)日來慶祝。

　　有人則認為，唐朝初年，中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日�！短茣�·太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”。中秋節(jié)是由唐明皇賞月開始的。唐代《開元遺事》一書中記載：中秋夜，唐明皇偕楊貴妃在月下游玩兒，游到興處，二人徑自登入月宮，唐明皇還在月宮學得半部《霓裳羽衣曲》，后來補充完整，成為傳世之作。唐明皇念念不忘這月宮之行，每年到此時刻，必要賞月一番。百姓也來效仿，月圓之時歡聚一堂，享受人間美景。久而久之，成了一種傳統(tǒng)沿襲下來。在唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行。

　　而有人提出，中秋節(jié)原本是推翻元朝統(tǒng)治的一次起義紀念日。在元朝末年，老百姓不堪忍受官府的統(tǒng)治，在中秋季節(jié)，把寫有“殺*子、滅元朝；八月十五家家齊動手”的字條藏在鉻好的小圓餅內(nèi)相互傳遞。到了八月十五日晚，家家戶戶齊動手，一舉推翻了元朝統(tǒng)治。后來，每逢中秋節(jié)，都吃月餅來紀念這次歷史性的勝利。

　　至明清時，中秋與元旦齊名，成為我國的主要節(jié)日之一，成了我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。

　�。ǘ�）中秋節(jié)的習俗

　　中國地緣廣大，人口眾多，風俗各異，中秋節(jié)的過法也是多種多樣，并帶有濃厚的地方特色。在唐代，宋代，中秋賞月、玩月頗為盛行。明清以后，中秋節(jié)賞月風俗依舊，許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風俗。

　　但人們最主要的習俗是賞月和吃月餅了。在唐代，每逢這一日，京城的所有店家、酒樓都要重新裝飾門面， 牌樓上扎綢掛彩，出售新鮮佳果和精制食品，夜市熱鬧非凡，百姓們多登上樓臺，一些富戶人家在自己的樓臺亭閣上賞月，并擺上食品或安排家宴，團圓子女，吃著月餅，共同賞月敘談。月餅最初是用來祭奉月神的祭品，那時，它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起，寓意家人團圓的象征。以月之圓兆人之團圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情，祈盼豐收、幸福，都成為天下人們的心愿，月餅還被用來當做禮品送親贈友，聯(lián)絡感情。

　�。ㄈ�）我們看到的中秋節(jié)

　　現(xiàn)在的中秋節(jié)被各種月餅填滿了。月餅越做越好，包裝越來越豪華，月餅的種類越來越多。節(jié)日前夕，超市里琳瑯滿目的月餅和熙熙攘攘的人群增添了不少節(jié)日的氣氛。

　　中秋節(jié)這一天，媽媽和我拎著月餅早早來到了外婆家。晚飯時分，外婆外公在家里擺開八仙桌，接著在桌上面放置了十只高盤，分別盛放花生，柚、五味香糕，綠豆糕，杏仁酥、蘋果、桔、梨等果品。聽外婆說有的家庭還將收藏的古玩、花卉、盆景、玲瓏奇巧的玩具擺放出來，俗稱“小擺設”。瑞安城關中秋節(jié)小擺設在溫州是出了名的呢。此外“炒粉干” “吃番鴨”“吃芋頭”也是咱瑞安人過中秋的傳統(tǒng)習俗呢。可是現(xiàn)在，大家不興吃這些東西了，而是喜歡擺一桌酒席，大家聚一聚。

　　不一會兒，大家都放下了手頭的事情趕來了，家里變得好熱鬧。一家人圍在一起，一邊吃著外婆準備的豐盛的酒肴，品嘗著精美的月餅，一邊說說笑笑，其樂融融。只是遺憾的是這天是陰天，沒有月亮，否則，那“分外明”的中秋圓月，一定會給我們的聚會增添許多詩情畫意。

　　六、我們的收獲與體會

　　我們學到了許多知識，如了解了中秋節(jié)的起源，知道了中秋節(jié)是我國僅次于春節(jié)的第二個傳統(tǒng)節(jié)日，又稱“八月節(jié)”“團圓節(jié)”“拜月節(jié)”“月夕”等等，還知道了中國不同時期，不同地方不同的中秋節(jié)習俗。此外，我還收集了不少中秋節(jié)的傳說和詩詞，發(fā)現(xiàn)古代很多文人墨客都曾“對月” 獨酌，寫下許多不朽的詩篇，如張九齡“ 海上生明月，天涯共此時”，李白的《月下獨酌》《關山月》，王建的

　　《十五夜望月》，蘇軾的《中秋月》等。這次綜合實踐活動，不僅使我們學到了許多知識，還提高了我們收集資料、分析資料和處理資料的能力，同時還提高了我們團結(jié)協(xié)作的能力。

中秋節(jié)的習俗8

　　記得小時候過中秋節(jié)，家里人都聚在一起吃個飯，菜很豐富，雞鴨魚肉都有，而且是家里人自己做的，那種味道現(xiàn)在想起來真的很懷念。每年中秋節(jié)除了月餅，柚子一定是咱有的'，但我們這吃的方式可能不大一樣。到了晚上，就要開始拜月光菩薩了（現(xiàn)在想想這個菩薩是不是就是嫦娥姐姐�。。�，準備好月餅茶水之類的，而且是要到頂樓拜祭，重頭戲可是柚子，因為要拿香插在柚子的外殼上，等插完柚子已經(jīng)變成了一只刺猬了，當時感覺那樣的柚子別有一番風味�，F(xiàn)在忙著工作，和家人團圓的機會也變得越來越少，這也算是個遺憾吧。

中秋節(jié)的習俗9

　　習俗有哪些

　　1、吃月餅

　　我國過中秋都有吃月餅的習俗，月餅最初是用來祭奉月神的祭品，“月餅”一詞，最早見于南宋吳自牧的《夢梁錄》中，那時，它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起，寓意家人團圓的象征。到了近代，有了專門制作月餅的作坊，月餅的制作越越來越精細，餡料考究，外型美觀，在月餅的外面還印有各種精美的圖案，如“嫦娥奔月”、“銀河夜月”、“三潭印月”等。以月之圓兆人之團圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情，祈盼豐收、幸福，都成為天下人們的'心愿，月餅還被用來當做禮品送親贈友，聯(lián)絡感情。

　　2、賞桂花

　　人們經(jīng)常在中秋時吃月餅賞桂花，食用桂花制作的各種食品，以糕點、糖果最為多見。

　　3、燒塔

　　中秋夜燒塔中國南方的福建、江西、廣東、廣西等地農(nóng)村很流行。塔身有碎磚和瓦片以及樹枝干草等搭建而成。圓窯形，下寬上尖，內(nèi)為空心，中秋晚上點燒，常常會有燒塔比賽，塔燒得越通紅越好，燒得越旺越有彩氣。

　　4、猜謎

　　中秋月圓夜在公共場所掛著許多燈籠，人們都聚集在一起，猜燈籠身上寫的謎語，因為是大多數(shù)年輕男女喜愛的活動，同時在這些活動上也傳出愛情佳話，因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。

　　5、放河燈

　　中秋放河燈對于少女們和孩子來說，是一個很有意思的活動。用油紙做成荷花型、船型等各式各樣，點上蠟燭，放于河中，放之前許下美好的愿望，讓河燈帶著自己的愿望飄香夢想的目的地。

中秋節(jié)的習俗10

　　中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)，在古代就有“燒斗香”、“走月亮”、“放天燈”、“樹中秋”、“賣兔兒爺”等節(jié)慶活動，其中的賞月、吃月餅、團圓飯等習俗，一直流傳到今天。那么湖北中秋節(jié)的習俗有哪些呢？

　　湖北人過中秋，都是提前半個月以上開始準備送禮，按照傳統(tǒng)習俗晚輩必須要給長輩送禮，大致是買一些月餅、紅糖、還有肉，這三樣是必須的。

　　到了中秋節(jié)當天晚上，則是家家備美酒佳肴，全家聚餐，稱“團圓節(jié)”。晚上把桌子放到外面，備月餅、糕點等，邊吃邊賞月。而且湖北人吃月餅時要喝熱茶，這樣吃不但有味還助于消化。

　　傳統(tǒng)武漢老月餅為蘇式月餅的一種，小的直徑在15厘米左右，大的直徑達20—30厘米，多為“五仁”餡，用的“桃仁、杏仁、欖仁、瓜仁、松子仁”。最經(jīng)典的還數(shù)用糖腌制的肥肉膘，加上冬瓜糖。如今，這種老月餅，已鮮有廠家生產(chǎn)了。傳統(tǒng)的武漢老月餅，漸變?yōu)樾∏傻奶K式月餅。

　　有些地方還邀親朋好友登山觀月或泛舟賞月。有些地方中秋之前，已婚和未婚女婿備煙酒送岳家，稱“拜八月半”。浦州中秋，取促織蟲相斗。

　　老武漢過中秋，還有婦女到郊外游玩的習俗，武漢中秋竹枝詞中的描寫：“傍欄賞月又看花，圍坐同將麻雀叉。直到八圈圈到底，夜深興盡各還家�！保�民國·鄢少麟《武昌中秋竹枝詞》），說的`是婦女打麻將的熱鬧。

　　湖北來鳳是土家族集居的地方，“殺鴨子”、“摸秋”、“拜月”，是土家族傳承下來的古老習俗。中秋節(jié)在來鳳又叫“摸秋節(jié)”。土家人摸秋，殺鴨子用鴨血泡糯米，蒸熟成血粑，切成塊塊，先將鴨肉與子姜、紅辣子爆炒后，再燉湯，放上血粑，為祭秋之佳肴。

　　土家族不興賞月，漢人稱之“守月花”，吃月餅則是土漢共有的習俗。土家人過中秋別有特色。他們披著明媚的月光，去冬瓜園里偷瓜，給無生育之夫婦“送子”。凡婚后三載無育，親鄰則主動在中秋之夜，更深人靜，悄悄去冬瓜園，無論是誰家的，皆可偷摘。園主明知不糾。將冬瓜裹于襁褓之中，送到無生育夫婦床上。

　　送，有兩種禮儀，一是當夜偷偷捎去；一是乘轎子，鳴鑼吹號擊鼓繞街巷送去，意取瓜瓞連繳之兆。這種習俗，取于儀義兄弟唑葫蘆成親，創(chuàng)造人類的神話傳說。竹枝詞唱：“生育艱暗帶愁，鄉(xiāng)鄰送子賀中秋；冬瓜當做兒了耍，喜得閨人而帶羞。”

　　在土家族，除了“摸秋”，還有“拜月”、“開天門”之說。拜月，一般在圓月初升時，由女子擺上祭品、焚香拜月，也有子夜“開天門”時拜月。如今，在中秋月圓之夜，一家人團聚賞月時，面對明月許愿即可，祈求五谷豐登、合家幸福美滿。

　　湖北中秋節(jié)的習俗很有趣，你了解到湖北人怎么過中秋節(jié)了吧！這些習俗有著美好的寓意，我們可不能忘記了！

中秋節(jié)的習俗11

　　日本人：中秋節(jié)吃江米團子

　　在日本，農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)被稱為“十五夜”或“中秋名月”，世界各地中秋節(jié)是怎么過的?。日本人在這一天同樣有賞月的習俗，在日語里稱為“月見”。日本的賞月習俗來源于中國，在1000多年前傳到日本后，當?shù)亻_始出現(xiàn)邊賞月邊舉行宴會的風俗習慣，被稱為“觀月宴”。與中國人在中秋節(jié)的時候吃月餅不同，日本人在賞月的時候吃江米團子，稱為“月見團子”。由于這個時期正值各種作物的收獲季節(jié)，為了對自然的恩惠表示感謝，日本人要舉行各種慶祝活動。雖然日本在明治維新后廢除了農(nóng)歷，改用陽歷，但是現(xiàn)在日本各地仍保留著中秋賞月的習俗，一些寺院和神社在中秋節(jié)還要舉辦專門的賞月會。

　　越南：中秋節(jié)兒童唱主角

　　隨著農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)的臨近，商家之間展開的“月餅大戰(zhàn)”、“玩具大戰(zhàn)”使越南各地的節(jié)日氣氛尤顯濃烈。與中國的中秋節(jié)有所不同，越南的中秋節(jié)是兒童唱主角。市場上口味各異的各式月餅、千姿百態(tài)的花燈、五顏六色的兒童玩具等節(jié)日食品、玩具應有盡有，孩子們的臉上溢滿了對節(jié)日的渴望。去年中秋節(jié)，首都河內(nèi)的大小街道沿街擺賣月餅的店鋪披紅掛綠，上書“月餅”字樣的大紅燈籠高懸在店前的醒目位置，各種品牌的月餅擺滿了貨架。

　　每年中秋節(jié)期間，越南各地都要舉行花燈節(jié)，并對花燈的設計進行評比，優(yōu)勝者將獲得獎勵。另外，越南的一些地方還在節(jié)日期間組織舞獅，常在農(nóng)歷八月十四、十五兩晚進行。當?shù)厝诉^節(jié)時或全家圍坐陽臺上、院子里，或舉家外出到野外，擺上月餅、水果及其他各式點心，邊賞月、邊品嘗美味的月餅。孩子們則提著各種燈籠，成群結(jié)隊地盡情嬉鬧。

　　隨著近年來越南人民的生活水平逐步提高，千年中秋習俗也悄然發(fā)生了變化。許多年輕人在節(jié)日里或在家聚會、唱歌跳舞，或結(jié)伴外出游玩賞月，增進同伴之間的了解與情誼。因此，越南的中秋節(jié)除了傳統(tǒng)的合家團圓之意外，正在增添新的內(nèi)涵，逐漸受到年輕人的青睞。

　　新加坡：中秋打出“旅游牌”

　　新加坡是一個華人占人口絕大多數(shù)的國家，對于一年一度的中秋佳節(jié)向來十分重視，中秋短信《世界各地中秋節(jié)是怎么過的?》。對新加坡的華人來說，中秋佳節(jié)是聯(lián)絡感情，表示謝意的天賜良機。親朋好友、商業(yè)伙伴之間相互饋贈月餅，借此表示問候與祝愿。新加坡是一個旅游城市，中秋佳節(jié)無疑是一個吸引游客的絕好機會。每年中秋臨近時，當?shù)刂�名的烏�?jié)路、新加坡河畔、牛車水及裕華園等地裝飾一新。入夜時分，華燈初上，整個大街小巷一片紅彤彤的景象，令人心動。去年中秋節(jié)，在新加坡河畔矗立著一盞長300米、高4.5米，耗資7萬美元制作的祥云巨型龍燈。每當夜幕降臨，噴著水的巨型龍燈通身發(fā)光，將新加坡河面映照得一片火紅，場面十分壯觀。在華人的傳統(tǒng)聚居地牛車水，除了從尼泊爾、越南等國進口的巨型燈籠熠熠生輝之外，由1364盞小紅燈籠組成的44條小龍更是令牛車水增色不少。在新加坡頗具中華古老園林風韻的御花園，目前正在舉辦規(guī)模宏大的夢幻彩燈會。這里既有令人們喜愛的迪斯尼系列燈飾，也有巨大的北京天壇和巨龍造型的燈飾，分外引人注目。

　　馬來西亞、菲律賓：華僑華人不忘中秋

　　吃月餅、賞月、提燈籠游*是馬來西亞華人世代相傳的中秋習俗。中秋臨近，馬來西亞各地的老字號商家紛紛推出各色月餅。首都吉隆坡市內(nèi)各大商場都設有月餅專柜，報紙、電視臺的月餅廣告鋪天蓋地，為喜迎中秋營造了節(jié)日氣氛。吉隆坡一些地方的.華人社團近日舉行了提燈籠游*慶中秋活動，除舞龍舞獅外，一輛輛載有“嫦娥”、“七仙女”的花車漫游其間，服飾鮮艷的藝人和青年載歌載舞，熱鬧非凡。

　　中秋節(jié)是生活在菲律賓的華僑華人非常重視的傳統(tǒng)佳節(jié)。菲律賓首都馬尼拉的唐人街27日熱鬧非凡，當?shù)厝A僑華人舉行為期兩天的活動，歡度中秋節(jié)。華僑華人聚居區(qū)的主要商業(yè)街道張燈結(jié)彩，主要路口和進入唐人街的小橋上都掛上了彩幅，許多商店出售自制的或從中國進口的各式月餅。中秋慶祝活動包括舞龍游*、民族服裝游*、燈籠游*和花車游*等，活動吸引了大批觀眾，使歷史悠久的唐人街充滿了歡快的節(jié)日氣氛

　　韓國

　　中秋節(jié)和過春節(jié)一樣重要,從農(nóng)歷八月十四日開始全國上下就要接連放假3天，慶祝中秋佳節(jié)。

　　韓國中秋節(jié)最重要的是全家人要團聚到爺爺奶奶家，首先是祭拜祖先，然后全家人一起喝酒、打麻將、跳舞、賞月等。中秋節(jié)習慣吃"松糕"，這是有點類似月餅的食物。

　　泰國

　　八月十五，泰國男女老少都要參拜月亮。

　　風俗：擺壽桃拜八仙

　　人們在大方桌前端坐祈禱，拜觀音菩薩和八仙。桌上還擺滿了"壽桃"、"月餅"之類美食。據(jù)泰國傳說，中秋祈月，八仙會帶著壽桃到月宮給觀音祝壽，神仙們就會"降福"。

中秋節(jié)的習俗12

　　切兩刀，分四瓣，爸爸一瓣，媽媽一瓣，剩下的都是我的。

　　這幾乎成了一種儀式，每到中秋節(jié)，我們都會把月餅分成這樣。雖然月餅每年都有不同的味道，但這種儀式似乎沒有改變。我不知道為什么。

　　夜晚，月兒高掛。

　　“我一瓣就好，厭得慌！媽媽看著月餅，皺著眉頭說。媽媽不喜歡甜食，似乎每年中秋節(jié)吃月餅對媽媽來說都是一種難以忍受的折磨。媽媽的眉毛微微皺起，臉頰微微發(fā)紅，拇指和中指輕輕地捏著月餅，小心翼翼地遞到紅唇上，張開嘴，咬了一小口，立即放下，輕輕地喝了一小口茶�？吹綃寢尩摹懊馈焙汀案阈Α眲幼�，我忍不住笑了。盡管如此，每年中秋節(jié)，媽媽們都會認真吃完手上的月餅，一絲不茍地完成儀式。

　　“今年的月餅看起來不錯！喜歡甜食的爸爸盯著眼前的月餅，不禁感嘆。每年選擇月餅的“重任”都是給愛吃的爸爸的。爸爸總是“樂此不疲”地完成。爸爸和媽媽一樣，只咬了一小口，但和媽媽不同的是，爸爸津津有味地品嘗。他一咽下去，臉上立刻洋溢著滿足的.笑容。如果換了其他甜食，爸爸會一個人做，但是中秋節(jié)的月餅，爸爸和媽媽一樣，只吃四分之一。這也是一種儀式。

　　至于我，我出生在各種甜食的時代，對月餅沒有特別的愛好。就像往年一樣，我儀式性地把月餅塞進嘴里，感受到嘴里甜味的融合。嗯，既沒有媽媽嘴里的那么油膩，也沒有爸爸的那么好吃。然而，這一半以上的月餅在我嘴里有一種難以形容的味道...

　　儀式是什么？也許每年中秋節(jié)，三個人圍坐在一起，分享同樣的月餅。這個小儀式充滿了家的幸福和溫暖。在中秋節(jié)之夜，無論父母在工作中遇到多少麻煩，無論手頭有多少工作沒有完成，他們都會微笑著享受這種幸福的味道。

　　吃完月餅，舔了舔嘴，突然意識到爸爸媽媽手里的月餅正好是我手里月餅的大小。我的愛是他們的愛，我們?nèi)齻�在一起是完整的圓。

　　窗外，月兒正圓。

中秋節(jié)的習俗13

　　中秋來歷：

　　中秋節(jié)又稱月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團圓節(jié)，是流行于中國眾多民族與東亞諸國中的傳統(tǒng)文化節(jié)日，時在農(nóng)歷八月十五；因其恰值三秋之半，故名，也有些地方將中秋節(jié)定在八月十六。

　　中秋節(jié)始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清時，已與元旦齊名，成為中國的主要節(jié)日之一。受中華文化的影響，中秋節(jié)也是東南亞和東北亞一些國家尤其是生活在當?shù)氐娜A人華僑的傳統(tǒng)節(jié)日。

　　中秋有關的神話傳說：

　　八月十五為什么是中秋節(jié)

　　傳說嫦娥本是后羿之妻，后羿射下9個太陽后西王母賜其不老仙藥，但后羿不舍得吃下，就交于嫦娥保管。后羿門徒逄蒙覬覦仙藥，逼迫嫦娥交出仙藥，嫦娥無奈情急之下吞下仙藥，便像天上飛去。當日正是八月十五，月亮又大又亮，因不舍后羿，嫦娥就停在了離地球最近的月亮，從此長居廣寒宮。后羿回家后心痛不止，于是每年八月十五便擺下宴席對著月亮與嫦娥團聚。

　　中秋節(jié)為什么要吃月餅

　　嫦娥到了月宮后，異常思念丈夫，而后羿也日思夜想，期望能再見到妻子。一天，一位仙人向后羿指點了方法：在八月十五月圓之夜，用面粉作丸，團成如圓月的形狀，放在屋子的西北方向，然后再連續(xù)呼喚嫦娥的名字，三更時分，嫦娥就可以回家團聚。后羿照做，果然見到了從月亮中飛來的'嫦娥，夫妻重圓。這種面粉做出的圓團后來就演變成了各式月餅。

　　月亮上為什么有玉兔

　　傳說吳剛的妻子與炎帝之孫伯陵私通，吳剛一怒之下殺了伯陵，因而惹怒太陽神炎帝，被發(fā)配到月亮砍伐不死之樹。但月桂樹隨砍即合，吳剛每砍一斧，斧子砍下的枝葉就會長回樹上，經(jīng)過了這么久，吳剛?cè)匀粵]能砍倒月桂樹。吳剛的妻子心存愧疚，命她的三個兒子分別變成蟾蜍、兔和蛇飛上月亮陪伴吳剛。為了幫助父親早日砍倒桂樹，玉兔便不停的把砍下的枝葉搗碎。

　　民間拜月

　　《禮記》早有記載“秋暮夕月”，意為拜祭月神，逢此時則要舉行迎寒和祭月，設香案。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對不能少的，西瓜還要切成蓮花狀。

　　在月下，將月亮神像放在月亮的那個方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由當家主婦切開團圓月餅。切的人預先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一樣。在少數(shù)民族中，同樣盛行祭月的風習。

　　相傳古代齊國丑女無鹽，幼年時曾虔誠拜月，長大后，以超群品德入宮，但未被寵幸。某年八月十五賞月，天子在月光下見到她，覺得她美麗出眾，后立她為皇后，中秋拜月由此而來。月中嫦娥，以美貌著稱，故少女拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓月”。而云南傣族在中秋之夜，同樣盛行“拜月”風俗。

　　中秋賞月的風俗在唐代十分流行，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。到宋代，中秋賞月之風更盛，每逢這一日，“貴家結(jié)飾臺榭，民間爭占酒樓玩月”。明清宮廷和民間的拜月賞月活動更具規(guī)模，中國各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”等古跡。

　　文人士大夫?qū)�賞月更是情有獨鐘，他們或登樓攬月或泛舟邀月，飲酒賦詩，留下不少膾炙人口的千古絕唱。如杜甫《八月十五夜月》用象征團圓的十五明月反襯自己飄泊異鄉(xiāng)的羈旅愁思；宋代文豪蘇軾，中秋歡飲達旦，大醉而作《水調(diào)歌頭》，借月之圓缺喻人之離合。直到今天，一家人圍坐在一起，欣賞皓月當空的美景仍是中秋佳節(jié)必不可少的活動之一。

　　觀潮

　　在古代，浙江一帶除中秋賞月外，觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風俗由來已久，早在漢代枚乘的《七發(fā)》賦中就有了相當詳盡的記述。漢以后，中秋觀潮之風更盛。明朱廷煥《增補武林舊事》和宋吳自牧《夢粱錄》也有觀潮記載。

　　燃燈

　　中秋之夜，有燃燈以助月色的風俗。如今湖廣一帶仍有用瓦片疊塔于塔上燃燈的節(jié)俗。江南一帶則有制燈船的節(jié)俗。近代中秋燃燈之俗更盛。今人周云錦、何湘妃《閑情試說時節(jié)事》一文說：“廣東張燈最盛，各家于節(jié)前十幾天，就用竹條扎燈籠。做果品、鳥獸、魚蟲形及‘慶賀中秋’等字樣，上糊色紙繪各種顏色。

中秋節(jié)的習俗14

　　2023年中秋節(jié)和國慶節(jié)放假相連，2023年中秋國慶放假時間：9月29日至10月6日放假調(diào)休，共8天。10月7日(星期六)、10月8日(星期日)上班。

　　2023年中秋節(jié)具體時間：9月29日，星期五，農(nóng)歷八月十五。

　　中秋節(jié)對于中國人的意義是什么

　　中秋節(jié)，是中國傳統(tǒng)節(jié)日，為每年農(nóng)歷八月十五，傳說是為了紀念嫦娥。

　　“中秋”一詞，最早見于《周禮》。根據(jù)我國古代歷法，一年有四季，每季三個月，分別被稱為孟月、仲月、季月三部分，因為秋季的第二月叫仲秋，且又因農(nóng)歷八月十五日，在八月中旬，故稱“中秋”。到了唐朝初年，中秋節(jié)才成為了固定的節(jié)日。

　　1、團圓

　　中秋之夜，月色皎潔，古人把圓月視為團圓的象征，因此，又稱八月十五為“團圓節(jié)”。古往今來，人們常用“月圓”、“月缺”來形容“悲歡離合”，客居他鄉(xiāng)的游子，更是以月來寄托深情。唐代詩人李白的“舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)”，杜甫的“露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明”，宋代王安石的“春風又綠江南岸，明月何時照我還”等詩句，都是千古絕唱。吃月餅是節(jié)日的另一習俗，月餅象征著團圓。

　　2、和諧

　　中秋慶賀著期待著豐收，因此也期待著和諧。“和”是我國傳統(tǒng)文化的核心價值追求。中秋佳節(jié)闔家團圓、鄰里和睦、階層和合、社區(qū)安定、民族團圓、家國和諧、世界大同，其樂融融。正如蘇東坡說的“但愿人長久，千里共嬋娟”，張九齡說的“海上生明月，天涯共此時�！�

　　3、感恩

　　中秋節(jié)從其最早的含義來看，就是一套禮儀，它體現(xiàn)了當時的人們對于自然界的崇敬，但就更深層次而言，它也表明了人們對于人與人之間關系的一種認識，體現(xiàn)了一種對于家庭的重視。

　　中秋節(jié)吃些什么食物

　　中秋節(jié)吃月餅應該是很多人都知道的傳統(tǒng)習俗，但其實除此以外，在很多地方中秋節(jié)會有著不同的飲食習慣，但相同的地方就是都寄托著人們對美好節(jié)日的祝福。

　　月餅

　　這個不管是什么地方，什么民族，只要是我們中國人，在中秋節(jié)這天基本上都會食用，這也是中秋節(jié)最傳統(tǒng)的食品。

　　桂花酒

　　人們經(jīng)常在中秋時吃月餅賞桂花，食用桂花制作的各種食品，以糕點、糖果最為多見。中秋之夜，仰望著月中丹桂，聞著陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，已成為節(jié)日一種美的享受。到了現(xiàn)代，人們多是拿紅酒代替。

　　藕盒子

　　中秋食藕，也是寄團圓之意也，尤其是吃“藕盒子”。江浙人多將藕切片，每兩片間下端相連，中間夾肉、文蛤等調(diào)制而成的餡，外拖面煎至金黃，此又稱藕餅，與月餅有異曲同工之妙。

　　田螺

　　至于中秋食田螺，則在清咸豐年間的《順德縣志》有記：“八月望日，尚芋食螺�！泵耖g認為，中秋吃田螺，可以明目。但為什么一定要在中秋節(jié)特別熱衷于食之呢?中秋前后，是田螺空懷的時候，腹內(nèi)無小螺，肉質(zhì)特別肥美，因此是食田螺的最佳時節(jié)。如今在廣州民間，不少家庭在中秋期間，都有炒田螺的習慣。

　　柚子

　　柚子也是中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品，人們通常會買來送禮吃食，古人認為其寓意保佑團圓，很多地方都有吃柚子賞月亮的風俗。

　　菱角

　　中秋節(jié)吃菱角，據(jù)說能讓孩子長得聰明伶利。菱角的大多數(shù)吃法是將菱角用清水(或鹽水)煮熟，然后剝殼當零食吃;也可以將剝了殼的菱角加米煮成咸味的白稀粥，在吃了甜膩的月餅后，喝上一碗菱角粥，胃中的油膩當場去除不少。

　　桂花鴨

　　江南一帶的民間在中秋節(jié)人習俗也是多種多樣。南京人中秋愛吃月餅外，必吃金陵名菜桂花鴨�！肮鸹�鴨”于桂子飄香之時應市，肥而不膩，味美可口。酒后必食一小糖芋頭，澆以桂漿，美不待言。

　　大閘蟹

　　大閘蟹是江浙地區(qū)人們中秋必不可少的助興菜肴，每人一只，伴著姜醋，拆分食之，是最好的消磨時間的方式。不過，大閘蟹屬涼性，吃的時候要配一些黃酒暖胃，食后再飲一杯姜茶，對健康有益。

　　中秋節(jié)的習俗

　　賞桂花

　　在中秋時剛好是桂花飄香的時候，桂花在古代也一直是和月亮相關聯(lián)，也衍生出了很多神話故事。而桂花作為一種名貴的品種，它也有著喜慶、吉祥的象征。在中秋這一天賞桂花，聞著沁人心脾的香味，感受不一樣的味道，從而表達對美好生活的追求。

　　賞月

　　中秋夜，一家人圍坐在一起，欣賞皓月當空的美景是中秋佳節(jié)必不可少的活動之一。古時很多的詩人、文豪也會在這時邀友賞月，飲酒賦詩，留下不少膾炙人口的千古絕唱。

　　吃月餅

　　月餅是中國各地過中秋節(jié)的必備習俗，寓意家人團圓，寄托思念。同時，月餅也是中秋時節(jié)朋友間用來聯(lián)絡感情的重要禮物。

　　祭月

　　中秋夜，要拜祭月神，設香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對不能少的，西瓜還要切成蓮花狀。對著月亮依次拜祭，再有家中主婦按照家里的人口切好月餅，這是一件很重要的事。

　　燃燈

　　中秋夜燈內(nèi)燃燭用繩系于竹竿上，高懸于瓦檐或露臺上，或用小燈砌成字形或種種形狀，掛于家屋高處，俗稱樹中秋或豎中秋。富貴之家所懸之燈，高可數(shù)丈，家人聚于燈下歡飲為樂，平常百姓則豎一旗桿，燈籠兩個，也自取其樂。滿城燈火不啻琉璃世界�？磥韽墓胖两裰星锶紵糁�俗其規(guī)模似乎僅次于元宵燈節(jié)。

　　觀潮

　　“定知玉兔十分圓，已作霜風九月寒。寄語重門休上鑰，夜潮留向月中看�！边@是宋代大詩人蘇軾寫的《八月十五日看潮》詩。在古代，浙江一帶除中秋賞月外，觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風俗由來已久，早在漢代枚乘的《七發(fā)》賦中就有了相當詳盡的記述。漢以后，中秋觀潮之風更盛。明朱廷煥《增補武林舊事》和宋吳自牧《夢梁錄》也有觀潮記載。這兩書所記述的.觀潮盛況，說明在宋代中秋觀潮之事達到了巔峰。

　　玩兔兒爺

　　兔兒爺是中秋節(jié)期間，給孩子們玩耍娛樂的一種泥塑玩具。其形狀是人形而有兔嘴兔耳。頭上豎兩只長耳朵，嘴是三瓣的兔子嘴，其他地方跟人沒什么區(qū)別�，F(xiàn)在尋常市面上已見不到兔兒爺?shù)嫩櫽埃�只是作為民俗文物在民俗博物館之類的地方展覽，或者在工藝品商店里出售。年輕人對它所知不多，而老人提起它來就津津樂道。

　　中秋節(jié)的禁忌事項

　　1、中秋節(jié)禁忌：男不拜月

　　舊時漢族中秋節(jié)的拜月風俗流行于全國各地。清富察敦崇《燕京歲時記》：中秋節(jié)“惟供月時男子多不扣拜。故京師諺曰：‘男不拜月，女不祭灶�！�”俗謂月亮屬于太陽，而月神嫦娥是女性，所以拜月活動只能女性參加。

　　2、中秋節(jié)禁忌：忌剛剛搬家，又沒“鬧房”的人賞月

　　最近剛剛搬家，而搬家后沒有“鬧房”的人最好不要賞月，或者感覺搬家后自己的身體，運勢不好的人，最好謹慎賞月。

　　3、中秋節(jié)禁忌：忌身體弱、體質(zhì)差的人賞月

　　中秋節(jié)的時候，身體很弱的人不建議去野外賞月，拜月。特別是最近流產(chǎn)過或者剛生育過寶寶的婦女，也不宜賞月，就算在自家陽臺也最好不要看月亮。

　　4、中秋節(jié)禁忌：忌失意、運勢弱的人賞月

　　如果最近的運勢比較低落，情緒差，比較失意者，比如官場失利，情場不順，工作不順心，家庭不順心，考試考砸，生意虧本的人等，最好不要賞月。

　　5、中秋節(jié)禁忌：忌果餅不圓

　　當中秋節(jié)的月亮高高掛的時候，人們設壇燃香，陳列月餅瓜果等拜月亮。許多人家都會在月圓之夜祭拜月亮，焚燒月光紙，擺下供月食品，然后分給家人。全家聚在一起吃月餅。月餅又稱為團圓餅，吃了讓全家同心協(xié)力，團結(jié)不離散。所以果餅必須是圓的，就算把瓜果月餅切開來也必須是月牙瓣的蓮花狀。

中秋節(jié)的習俗15

　　1兔兒爺

　　兔兒爺?shù)钠鹪醇s在明末。明人紀坤(約一六三六年前后在世)的《花王閣剩稿》：“京中秋節(jié)多以泥摶兔形，衣冠踞坐如人狀，兒女祀而拜之。”到了清代，兔兒爺?shù)墓δ芤延杉涝罗D(zhuǎn)變?yōu)閮和�的中秋�?jié)玩具。制作也日趨精致，有扮成武將頭戴盔甲、身披戢袍的、也有背插紙旗或紙傘、或坐或立的。坐則有麒麟虎豹等等。也有扮成兔首人身之商販，或是剃頭師父、或是縫鞋、賣餛飩、茶湯的，不一而足。

　　“每屆中秋，市人之巧者，用黃土摶成蟾兔之像以出售，謂之兔兒爺。”舊時北京東四牌樓一帶，常有兔兒爺攤子，專售中秋祭月用的兔兒爺。此外，南紙店，香燭也有出售的。這兔兒爺，經(jīng)過民間藝人的大膽創(chuàng)造，已經(jīng)人格化了。它是兔首人身，手持玉杵。后來有人仿照戲曲人物，把兔兒爺?shù)裨斐山鹂�金甲的武士，有的騎著獅、象等猛獸，有的騎著孔雀，仙鶴等飛禽。特別是兔兒爺騎虎，雖屬怪事，但卻是民間藝人的大膽創(chuàng)造。還有一種肘關節(jié)和下頷能活動的兔兒爺，俗稱“刮打刮打嘴”，更討人喜歡。它雖為拜月的供品，但實在是孩子們的絕妙玩具。

　　在幾十年前的北京街頭，大約六十多歲以上老北京都還能記得。一過七月十五，兔兒爺攤子就擺出來了。前門五牌樓、后門鼓樓前、西單、東四等處，到處都是兔兒爺攤子，大大小小，高高低低，擺的極為熱鬧。

　　2舞火龍

　　舞火龍，是香港中秋節(jié)最富傳統(tǒng)特色的習俗。從每年農(nóng)歷八月十四晚起，銅鑼灣大坑地區(qū)就一連三晚舉行盛大的舞火龍活動。這火龍長達70多米，用珍珠草扎成32節(jié)的龍身，插滿了長壽香。盛會之夜，這個區(qū)的大街小巷，一條條蜿蜒起伏的火龍在燈光與龍鼓音樂下歡騰起舞，很是熱鬧。

　　香港中秋舞火龍的起源還有過一段傳說：很早以前，大坑區(qū)在一次風災襲擊后，出現(xiàn)了一條蟒蛇，四處作惡，村民們四出搜捕，終于把它擊斃。不料次日蟒蛇不翼而飛。數(shù)天后，大坑便發(fā)生瘟疫。這時，村中父老忽獲菩薩托夢，說是只要在中秋佳節(jié)舞動火龍，便可將瘟疫驅(qū)除。事有巧合，此舉竟然奏效。從此，舞火龍就流傳至今。

　　不管這傳說有多少迷信成份，但中國是龍的故土，在香港大坑中秋節(jié)舞火龍已有一百多年的歷史，這是值得珍視的。如今大坑區(qū)的舞火龍活動規(guī)模頗大，除總教練、教練、總指揮及指揮外，安全組等等。輪番舞龍者達三萬多人。

　　3拋帕招親

　　山東省有些地區(qū)，中秋之夜有拋帕招親的習俗。

　　是夜，于廣場中搭一彩臺，布置成月宮景狀，并設玉兔、桂樹等。一些未出嫁的姑娘扮成嫦娥，在歡慶歌舞之后，姑娘們將一些繡著不同花色的手帕向臺下拋去。如有觀眾接得的手帕與“嫦娥”手中的花色相同，即可登臺領獎。有些未婚的小伙子在交還手帕時，若受“嫦娥”喜歡，則可以戒指相贈。

　　此后，雙方可以交友往來，情投者便喜結(jié)良緣。

　　4燃寶塔燈

　　明清時期，民間還有在中秋之夜燃燈的習俗。中秋燈與元宵燈不大相同。中秋夜點的是寶塔燈，而且主要在南方流行。寶塔燈，即由村童撿拾瓦礫搭成寶塔形狀的燈。清代蘇州村民在曠野用瓦疊成七級寶塔，中間供地藏王，四周燃燈，稱為“塔燈”。

　　廣州兒童燃“番塔燈”，用碎瓦為之；還有柚皮燈，用紅柚皮雕刻各種人物花草，中間安放一個琉璃盞，紅光四射。

　　5月光馬兒

　　明清時期月神形象發(fā)生了重要變化，由早期純道教色彩的以嫦娥為主的月宮圖景演變?yōu)榉鸬澜蝗诘脑鹿馄兴_與搗藥玉兔并在的世俗形象。

　　這個時期，人們供奉繪有月光菩薩的月光紙，也叫“月光馬兒”。富察敦崇的《燕京歲時記》(一九Ο六年)。記載：“月光馬者，以紙為之，上繪太陰星君，如菩薩像，下繪月宮及搗藥之兔。人立而執(zhí)杵，藻彩精致，金碧輝煌，市肆間多賣之者。長者七、八尺，短者二、三尺，頂有二旗，作紅綠，笆或黃色，向月而供之。

　　焚香行禮，祭畢與千張、元寶等一并焚之。”

　　6中秋博餅

　　在福建廈門，每逢中秋佳節(jié)臨近，夜色闌珊中的廈門，大街小巷便會傳出博餅時骰子撞碰瓷碗的悅耳叮當聲。

　　廈門的“博餅”，也叫“博中秋餅”、“博會餅”。這一風俗的形成與民族英雄鄭成功有關。據(jù)傳是300多年前，鄭成功屯兵廈門，每到8月15日月圓之時，滿懷反清復明之豪氣的將士們，難免有思鄉(xiāng)思親之情。為排解和寬慰士兵佳節(jié)思念家鄉(xiāng)親人之苦，鄭成功的部下洪旭發(fā)明了一種博餅游戲，讓士兵賞月博餅。鄭成功親自批準從農(nóng)歷13至18，前后6夜，軍中按單雙日輪流賞月博餅。這獨特的游戲，后逐漸在民間流傳和改進，成為一種有趣的民俗活動。早年，博狀元餅，多為親友或結(jié)拜兄弟姐妹間大家出錢，購買一二會月餅，共同博之，誰得“狀元”，來年中秋節(jié)要贈送一會給大家博。其中有人生男孩的要送兩會。

　　這樣，年年有增無減，會餅越來越多，只好再分開兩獨立組。一般家庭由長輩主持，每年買一二會，全家圍成一圈博之。

　　7中秋宴俗

　　古時漢族的中秋宴俗，以宮廷最為精雅。

　　如明代宮廷時興吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟后，眾人圍坐品嘗，佐以酒醋。食畢飲蘇葉湯，并用之洗手。宴桌區(qū)周，擺滿鮮花、大石榴以及其他時鮮，演出中秋的神話戲曲。清宮多在某一院內(nèi)向東放一架屏風，屏風兩側(cè)擱置雞冠花、毛豆技、芋頭、花生、蘿卜、鮮藕。屏風前設一張八仙桌，上置一個特大的月餅，四周綴滿糕點和瓜果。祭月完畢，按皇家人口將月餅切作若干塊，每人象征性地嘗一口，名曰“吃團圓餅”。

　　清宮月餅之大，令人難以想象。像末代皇帝溥儀賞給總管內(nèi)務大臣紹英的一個月餅，便是“徑約二尺許，重約二十斤”。

　　8祭月、燒香斗

　　上海中秋節(jié)風俗，有祭月和燒香斗等。祭月時，當月亮升起，于露天設案，供以月餅、瓜果、毛豆、芋艿和藕等食物，還供有執(zhí)著搗藥杵站立的玉兔月宮符畫。舊以月屬陰，祭月時由婦女先拜，男子后拜，也有說是“男人不拜月”的`，祭月完畢，一家吃團圓酒、賞月飯等。婦女回娘家暫住的，中秋夜必須返回夫家，因為這是團圓節(jié)的緣故。中秋夜出游賞月，上海人叫做“走月亮”。婦女們結(jié)伴夜游，稱為“踏月”。上海小東門外的陸家石橋，橋下面水中蕩漾的皎月倒影，與天空中的皓月形成美妙對照。因此中秋夜游人如織，爭相觀賞。這“石梁夜月”在上海很有名氣，被稱作“滬城八景”之一。

　　上海民間還有燒香斗的風俗。所謂香斗，也有稱為斗香的，是由紙扎店制作的，形狀四方，上大下小，大的四周各寬約有二尺多。香斗四周糊著紗絹，繪有月宮樓臺亭閣等圖畫，也有的香斗用線香編繞而成，斗中插有紙扎的龍門魁星以及彩色旗旌等裝飾。上海中秋節(jié)燒香斗的場面，向以南園為最盛。此外，城里城外許多大橋的橋堍都點燃有特制的大型香斗。

　　9老北京的中秋節(jié)

　　中秋節(jié)是六大民族傳統(tǒng)節(jié)日之一，是老北京人除春節(jié)以外的第二大節(jié)日，在北京已有八百多年的歷史。據(jù)《大金禮集》卷32“休假”條記載元旦、清明、端午、七夕、中秋、重陽等是金朝的法定假日，各級官員都有一至三天的休假。中秋節(jié)在北京又稱八月節(jié)，經(jīng)明朝的發(fā)展，在清代乾隆間形成高潮，因乾隆屬兔，又是八月十三的生日。皇帝生日在清代叫“萬歲節(jié)”，乾隆當了六十年皇帝，每年均要慶賀生日，許多中秋習俗是在乾隆年間形成，一直沿襲至民國，豐富多彩。祭月

　　老北京民間視月為神，把月亮稱為月神、月姑、月宮娘娘、太陰星君或稱月光神為嫦娥，因此有系列祭月活動�！堆嗑�歲月時記》中說：“京師謂神像為神馬兒，不敢斥言神也。月光馬者，以紙為之，上繪太陰星君，如菩薩像，下繪月宮，及搗藥之玉兔，人立而執(zhí)杵。藻彩精致，金璧輝煌，市肆問多賣之者。長七八尺，短者二三尺，頂有二旗，作紅綠色，或黃色，向月供之。焚香行禮。祭畢，與千張、元寶等一并焚之。”

　　拜月方式很多，有的供月光馬，有的不供月光馬，但都面對月出的方向擺好供桌。供桌上講究“五供三不擺”：一供福；月餅代表大團圓，蘋果代表“平安就是�！保欢�供祿：供桌上要擺上香爐、臘扦和花瓶，臘扦上放紅色蠟燭，下面壓敬神錢糧（黃錢、元寶、千張）；三供壽：擺放大桃和石榴取意“桃獻千年壽，榴開百子圖”；四供喜：擺放切成花瓣型的西瓜和九節(jié)藕，寓意“花好月圓，喜事連連”；五供財：把鮮栗子和棗放在柿子四周，寓意“早早利市”。三不擺，拜月時一不擺“自來白”；二不擺“梨”，因梨的諧音是“離”，中秋人們期盼的是團圓；三不擺是花瓶里不插花，一般供花是插給玉兔吃的毛豆枝和象征娑羅樹的雞冠花，希望玉兔能搗仙藥給人以長壽。由于受皇帝每年秋分亥時到“夕月壇”祭月是也含二十八星宿的影響，民間祭月有的也有其內(nèi)容。

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