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元旦的習(xí)俗有哪些

時間:2022-01-24 19:59:42 元旦 我要投稿

關(guān)于元旦的習(xí)俗有哪些

  大家都知道元旦指的是每年新歷的一月一日,和中國古代的元旦不一樣。現(xiàn)在的元旦是指辛亥革命后,西歷的一月一號,而春節(jié)是農(nóng)歷正月初一。元旦的到來人們都會通過各式各樣的方式慶祝,那么大家有沒有了解元旦有什么習(xí)俗呢?今天小編整理了有關(guān)元旦習(xí)俗的資料,大家快隨小編去看看元旦有什么習(xí)俗吧。

關(guān)于元旦的習(xí)俗有哪些

  元旦的習(xí)俗有哪些 篇1

  巴西

  巴西人在元旦這天,高舉火把,蜂擁登山。人們爭先恐后地尋找那象征幸福的金樺果。只有不畏艱險的人,才能找到這種罕見的果子。他們稱之為“尋福”。巴西農(nóng)村有一個獨特的風(fēng)俗習(xí)慣——便是互相揪耳,人們在元旦見面時,一定要相互使勁揪住對方的耳朵,表示祝福。

  法國

  法國以酒來慶祝新年,人們從除夕起開始狂歡痛飲,直到1月3日才終止。法國人認為元旦這一天的天氣預(yù)示著新的一年的年景。元旦清晨他們就上街看風(fēng)向來占卜:刮南風(fēng),預(yù)兆風(fēng)調(diào)雨順,這一年會是平安而炎熱;刮西風(fēng),有一個捕魚和擠奶的豐收年;刮東風(fēng),水果將高產(chǎn);刮北風(fēng),則是欠收年。

  瑞士

  瑞士:瑞士人有元旦健身的習(xí)慣,他們有的成群結(jié)隊去爬山,站在山頂面對冰天雪地,大聲歌唱美好的生活;有的在山林中沿著長長的雪道滑雪,仿佛在尋找幸福之路;有的舉行踩高蹺比賽,男女老幼齊上陣,互祝身體健康,在慶祝儀式開始的幾個星期以前,婦女們忙著制作男人們所穿的服裝。人們用木頭精心雕刻成的圓盤形頭飾,有的象征房屋,有的象征橋梁和村落等。凡是參加慶祝活動的都裝扮成女性,象征富有和善良。他們戴的假面具,面頰豐滿,都是用蠟制作的。他們口含一朵小花,臉上的表情“千篇一律”。五光十色的頭飾上,還飾有祖先的座右銘。

  希臘

  在希臘的元旦時,家家都要做一個大蛋糕,里面放一枚銀幣。主人將蛋糕切若干塊,分給家人或來訪的親朋好友。誰吃到帶有銀幣的那塊蛋糕,誰就成了新年最幸運的人,大家都向他祝賀。

  羅馬尼亞

  元旦前夜,人們在廣場上豎起高大的圣誕樹,搭起舞臺。市民們一邊燒著焰火,一邊載歌載舞。農(nóng)村人拉著木犁,上面裝飾著各種彩花,慶祝新年。

  巴基斯坦

  在元旦這一天,巴基斯坦人們個個手拿紅粉跑出門,見了親友,道過新喜,便互相將紅粉涂在額上,以示慶祝新年吉祥如意。

  阿富汗

  在阿富汗北部地區(qū)的居民,每逢元旦都要舉行激烈的搶山羊比賽,以示慶祝。兩隊騎手爭搶獵物,比賽既緊張激烈,又喜慶歡樂。

  阿根廷

  阿根廷人認為水是最圣潔的`。每年元旦,各家老少成群結(jié)隊到江河中洗“新年浴”,以洗去身上的一切污穢。

  保加利亞

  元旦用餐時,誰打噴嚏誰準(zhǔn)會給全家人帶來幸福,家主將第一只羊、牛或馬駒許給他,以祝愿他給全家人帶來幸福。

  巴拉圭

  巴拉圭人把每年最后五天定為“冷食日”。在這五天中,上至國家元首,下至普通百姓,都不能動煙火,只能吃冷食,直到元旦,才能生火做飯,慶祝佳節(jié)。

  韓國

  韓國人在元旦這一天,全家除了團聚飯宴外,還要進行祭祀祈禱等活動。男孩子多半去放風(fēng)箏,女孩子則跳跳板。

  坦桑尼亞

  坦桑尼亞新年前夕,沿海的斯瓦希里族人家家戶戶要用木炭爆玉米花撒在物內(nèi)的各個角落,以示驅(qū)散妖魔,祈求幸福;用玉米和菜豆煮飯盛于碗盤放在門前,供串親的過路人隨便食用。元旦那天,人們雞鳴即起,姑娘們身著彩裙,走門串戶唱民歌;早餐后,鼓樂齊鳴,男女老少成群結(jié)隊到海灘洗澡,以示洗去污穢,健康歡樂地迎接新年。

  意大利

  意大利人的除夕是狂歡之夜。他們對新年除夕遠比其它任何節(jié)日都要重視。當(dāng)夜幕開始降臨,人們紛紛擁向街頭,燃爆竹放焰火,男男女女翩翩起舞,一直跳到午夜時分。這時,各家各戶把家中一切可以打碎的破舊瓶瓶罐罐、盆碗碟盤,乃至花盆、澡盆等,扔出窗外,認為這樣可以去掉煩惱和惡運,以示吉祥如意,除舊迎新。另外,元旦這天,各家各戶都燃起一爐火,日夜不息。這樣在一年里一切都會順利興旺。據(jù)說這種風(fēng)俗是從古羅馬時代承襲下來的。

  蘇格蘭

  在蘇格蘭的元旦前夕,家家戶戶門前都會放著一些金錢,沒人看守,盜賊和乞丐在這天晚上,看見了也不動分毫。因為當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗,新年前夕,先把金錢放在門外,翌日新年降臨,大清早打開門時,就看見門口有金錢,取其“一見發(fā)財”之意。

  比利時

  在比利時,元旦的早上,農(nóng)村中的第一件事便是向畜拜年。人們走到牛、馬、羊、狗、貓等動物身邊,煞有介事向這些生靈通明:“新年快樂!”。

  怎么樣,這么多國家的元旦習(xí)俗,有你喜歡的嗎?說實話,還是更喜歡中國的歡慶元旦方式。

  元旦的習(xí)俗有哪些 篇2

  中國古代元旦飲食豐富多彩,《荊楚歲時記》的記述就是集中體現(xiàn)。南朝時荊楚元旦拜賀畢,接著是進椒柏酒,飲桃湯,進屠蘇酒、膠牙餳(táng)、五辛盤.進敷于散,服卻鬼丸,各吃一個雞蛋。其中有飲料、食品,還有藥物,一應(yīng)俱全,各有其特殊含義。

  椒柏酒。在東漢《四民月令》中已經(jīng)出現(xiàn)。椒是花椒,古人說椒是玉衡星之精,氣味芬香,服之令人身輕耐老;柏是柏樹葉,古人視為仙藥,可免百病。椒、柏可分別浸制酒,也可一起放入酒中飲用。飲椒柏酒可去病長壽。南朝庾信《正旦蒙賚酒》:“正旦辟惡酒,新年長命杯。柏葉隨銘至,椒花逐頌來。”描繪了元旦朝賀受到賞賜椒柏酒的喜悅心情。而唐代武平一《奉和元日賜群臣柏葉》一詩,以“愿持柏葉壽,長奉萬年歡”之句,表達以健康長壽之身服務(wù)萬年天子的愿望。飲椒柏酒在民間一直流傳下來,明代山東歷城、浙江嘉興均有此俗。

  桃湯:即取桃之葉、枝、莖三者煮沸而飲,古人以桃為五行之精,能厭伏邪氣。制百鬼,故飲之。

  屠蘇酒:唐人韓鄂《歲華紀(jì)麗·進屠蘇》記載:“俗說屠蘇乃草庵之名。昔有人居草庵之中,每歲除夜遺閭里一藥貼,令囊浸井中,至元日取水,置于酒樽,合家飲之,不病瘟疫。今人得其方而不知其人姓名,但日屠蘇而已。”韓鄂還在他的另一部著作《四時纂要》中披露了這一預(yù)防瘟疫的屠蘇酒方:大黃、花椒、桔梗、桂心、防風(fēng)各半兩,白術(shù)、虎杖各一兩,烏頭半分。他說將以上八味切細,裝入深紅色的口袋里,年三十的傍晚,把它放在井中。初一早上,拿出來連口袋浸在酒里。全家從小到大,依次稍許各喝一些,一年沒有病。

  膠牙餳:隋杜公瞻注釋《荊楚歲時記》膠牙的含義是“使其牢固不動”。實際上此俗寄托了長壽的美好愿望,因為牙齒堅固,能吃能喝,自然身體健康。隋注還說“今北人亦如之”,可見此俗的廣泛性。自居易《歲日家宴戲示弟侄等兼呈張侍御殷判官》有“春盤先勸膠牙餳”之句,反映了唐代元目的食俗。不過膠牙餳在南宋以后作為送灶的供物,慢慢地從元旦食品中消失。

  五辛盤:作為元日食品最早見于吳晉間周處的《風(fēng)土記》,說元日早晨吃五辛菜.“以助發(fā)五藏氣”(《玉燭寶典》卷一引)。五辛菜是五種有辛味的菜,《荊楚歲時記》隋注說是大蒜、小蒜、韭菜、云臺、胡荽。如《風(fēng)土記》所說可活動五臟,是祈求健康的東西!肚G楚歲時記》注引《莊子》說:“春日飲酒茹蔥,以通五藏!笨梢娫帐承敛说膫鹘y(tǒng)由來已久。隋唐時代的孫思邈在《食忌》中說:“正月之節(jié)食五辛,以辟厲氣!(《歲時廣記》卷五91)而明代醫(yī)藥學(xué)家李時珍的《本草綱目》又說:“元旦立春,以蔥、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜雜和食之.取迎新之意.謂之五辛盤。杜甫詩所謂‘春日春盤細生菜’是矣!边@種食辛盤迎新當(dāng)是晚起的意思。

  敷于散:是一種中藥,藥方出自葛洪《煉化篇》,用柏子仁、麻仁、細辛、干姜、附子等粉碎成末,用干凈井水飲服。

  卻鬼丸:《荊楚歲時記》隋注講的處方是:武都雄黃丹散二兩,用蠟調(diào)和,使之像彈丸一般,正月初一早晨,男的佩戴在左臂上,女的佩戴在右臂上。如此鬼便會逃避的。不過《荊楚歲時記》說的卻鬼丸是服食的,與注不同,可能佩戴是后起的風(fēng)俗。南朝梁的文學(xué)家庾肩吾《歲盡應(yīng)制》中有“金簿圖神燕。朱泥卻鬼丸”之句,說明除夕夜有準(zhǔn)備卻鬼丸的活動。司空曙《酬衛(wèi)長林歲日見呈》有“朱泥一丸藥,柏葉萬年杯”的詩句,反映了唐朝尚有此俗。

  吃雞蛋:各人吃一個雞蛋的習(xí)俗,在吳晉間的《風(fēng)土記》中已出現(xiàn)!讹L(fēng)土記》說“正旦,當(dāng)生吞雞子一枚,謂之練形”。練形是道家用語,指修煉形體,認為可以成仙。生吃雞蛋是為了長生!短接[》卷二九引《荊楚歲時記》說:“梁有天下不食葷,荊自此不復(fù)食雞子,以從常則!奔戳何涞坌欧罘鸾蹋辉偻淌硨儆谛∪澋碾u蛋。

  湯餅:是指古代凡小麥面制品用水煮的食品,后魏賈思勰《齊民要術(shù)》卷九“餅法”中,講了“水引馎饦法”,其中“水引”制法:“挼(ruó)如箸大,一尺一斷,盤中盛水浸,宜以手臨鐺上,挼令薄如韭葉逐沸煮。”馎饦“挼如大指許,二寸一斷,著水盆中浸,宜以手向盆旁挼使極薄,皆急火逐沸熟煮。非直光白可愛,亦自滑美殊!薄?芍婉A饦屬于同一類型食品,只是水引似今面條,馎饦?biāo)平耖L揪皮。其實宋人說的“年馎饦”是一句概括語,也包括了水引。北宋《歲時雜記》說:“元旦,京師人家多食索餅,所謂年馎饦,或此之類。”(《歲時廣記》卷五引)索餅就是前代的長引。長引是說拉長的東西,索餅指像繩索一樣細長的餅,兩個名稱講的都是形狀細長的食物。由上可知,宋代元旦流行吃面條之類的食品。

  流傳至今的元旦食品要數(shù)餃子和年糕了。

  餃子:前身是“餛飩”。餛飩是指面食中帶餡的食品。北齊人顏之推曾說:“今之餛飩,形如偃月,天下通食也!(唐段公路《北戶錄》注引)類似今天的餃子。明代《正字通》說:“今俗餃餌,屑米面和飴為之,干濕大小不一,或謂之‘粉角’。北人說角如矯,實即餃耳。唐人謂之‘牢丸’。段成式《食品》有‘湯中牢丸’,即今水餃子;其‘籠上牢丸’即今蒸湯餃也。食畢出門拜年,由近及遠,元午直到燒燈后!睋(jù)此則唐牢丸近似餃子,而且有煮有蒸。宋代食品中出現(xiàn)角子一詞.元代把餃子叫做“扁食”,可能出自蒙古語。明代的餃子如《正字通》所說,稱餃餌、粉角、水餃子、蒸燙面餃。此外,還有水點心等叫法,清代北京旗人還把餃子稱作“煮餑餑”。元旦吃餃子興盛于明清時期的北方。如明萬歷年間沈榜《宛署雜記》說,北京郊區(qū)的宛平縣元旦拜年“作扁食,奉長上為壽”。明嘉靖時山西《曲沃縣志》記載:“二日制扁食包金,邀婿爭福!痹馐骋辉~在民間流傳下來。

  年糕:又稱粘粘糕,取年年高之意。在南方用糯米制成,北方則為黏黍。年糕的歷史悠久,漢朝的米糕已有“稻餅”、“糕”、“餌”、“糍”等名稱。6世紀(jì)食譜《食次》就有年糕“白繭糖”的制法,北朝《齊民要術(shù)》記載了將米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清時代,尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二記載,正月元旦,“夙興盥激,吃棗糕,日年年糕”。北方河北嘉靖時《威縣志》說當(dāng)?shù)爻浴罢粞蚋狻。在南方,江浙的蘇州、嘉定等地方志稱“節(jié)糕”,明正德廣東《瓊臺志》記載當(dāng)?shù)爻源焊猓骸霸┣耙耘捶蹪?jí)蔗糖或灰汁籠蒸春糕,圍徑尺許,厚五六寸,雜諸果品歲祀,遞割為年茶,以相饋答!逼湫沃祁愃平裉斓纳盏案。清顧祿《清嘉錄》卷十二記載更為詳細,說將黍粉和糖為糕,叫做“年糕”,有黃色和白色之別。大的一尺見方為“方頭糕”,還有像元寶的“糕元寶”,用于除夕供先、親戚朋友間的贈答。此外,還有細長的“條頭糕”、寬大的“條半糕”。過節(jié)時富家雇人制糕,一般人可在糕店購買。

  各國年夜飯風(fēng)俗印度:餓肚子 印度人在新年這天實行禁食,從凌晨直到午夜止。過了午夜各家才品嘗準(zhǔn)備好的飯菜,互相祝賀新年。

  匈牙利:忌食飛禽 匈牙利人除夕之夜不吃禽類,因為他們認為吃雞、鴨、鴿等飛禽,來年的幸運便會飛走。他們在新年送親友的禮物,大都喜歡禮物上有“打掃煙囪工人”和小肥豬的圖形,“打掃煙囪工人”當(dāng)然是除舊的象征,胖乎乎的小肥豬,令人喜歡,含意也喜慶。人們在形象上敬重小肥豬,但實際上又是另一回事了,因為他們新年的傳統(tǒng)食品是油炸小乳豬,那是要拿小肥豬開刀的!

  保加利亞:打噴嚏得牛羊 你若在保加利亞人家里吃年飯,一定要打噴嚏,這樣會得到意想不到的好處。當(dāng)?shù)亓?xí)俗認為,第一個打噴嚏的人會給全家?guī)硪荒甑男腋。于是主人走向自己的農(nóng)場,將自己首先看到的第一只羊,第一頭小牛,或第一匹馬駒牽過來,送給第一個打噴嚏的客人,這個噴嚏打得有多值!

  法國:存酒喝光 法國人有一種迷信,認為除夕家中如有剩酒,來年會交厄運。只有干干凈凈,才能迎來一年的好日子。因此,他們寧可喝得酩酊大醉,也要將家中的酒喝個精光。

  波蘭:吃青菜 波蘭少女在過新年時,要穿上特別的兔形衣服吃青菜,據(jù)說吃了青菜會事事順心如意。

  巴拉圭:不食煙火 南美洲的巴拉圭人將年終最后5天定為“冷食日”。這5天,上自國家元首,下至庶民百姓,都不動煙火,只吃冷食。新年零時鐘聲響后,才能開始點火烹煮佳肴,大擺宴席歡度新年。

  馬達加斯加:忌吃肉 在馬達加斯加,新年以前7天時間內(nèi)不準(zhǔn)吃肉,要到除夕晚餐,方可吃些禽類。元旦這天,夫婦要向雙方父母贈雞尾,表示尊敬;向兄弟姐妹贈送雞腿,表示關(guān)心和友誼。

  越南:禁止喝湯 越南北方地區(qū)的一些少數(shù)民族,除夕夜要到平日取水的地方燒香、磕頭,并打一桶水煮年飯。煮好后,先祭奠祖宗,然后全家吃年夜飯。吃這頓飯時,絕對禁止喝湯。他們認為,喝了湯,種下的莊稼就會受澇。

  元旦的習(xí)俗有哪些 篇3

  一、中國元旦的習(xí)俗

  在中國剛剛開始慶祝元旦時,其慶祝的風(fēng)俗習(xí)慣當(dāng)然大都是類似于春節(jié),或者說是春節(jié)的縮小版。畢竟元旦不是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,雖然沿用了部分傳統(tǒng)的慶祝方式:如燃放炮竹、殺三生、敬鬼神、拜祭先人等,但在人們的心目中卻并不見的會占用多么重要的地位。到了現(xiàn)代,元旦的慶祝習(xí)俗就更簡單了。

  二、聯(lián)歡會

  現(xiàn)在比較普遍的就是由團體組織的活動,如元旦聯(lián)歡會、掛慶祝元旦的標(biāo)語、或舉行集體活動等,以前就有組織敲鑼打鼓、集體跳民族舞的,現(xiàn)在在電視記錄片上還能看到,到科技發(fā)展的今天,就演變?yōu)槁?lián)歡晚會什么的了。近年更是有旅游、聚會等節(jié)目,反正元旦這天并沒有太多的傳統(tǒng),在這一天假期了就任人發(fā)揮了。甚至,元旦這天對年輕一代來說只意味著一天的假期。

  三、大吃一頓

  保留著中國傳統(tǒng)的慶祝方式就是在以民間了,尤其是在農(nóng)村。每到元旦,家家戶戶都會燃放炮竹,殺雞宰鵝的,拜祭過各方神靈后就是一家人團聚一餐。

  四、放假

  全中國甚至是全世界都知道的,很多國家都把元旦定為法定節(jié)日,在元旦這天放假。新中國成立后,也規(guī)定元旦為法定節(jié)日放假一天。

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