元旦的來歷
元旦,即公歷的1月1日,是世界多數(shù)國(guó)家通稱的“新年”。元,謂“始”,凡數(shù)之始稱為“元”;旦,謂“日”;“元旦”即“初始之日”的意思。以下是小編為大家整理的元旦的來歷相關(guān)內(nèi)容,僅供參考,希望能夠幫助大家!
元旦的來歷 篇1
元旦的來歷
國(guó)元旦歷來指的是夏歷(農(nóng)歷)正月初一。正月初一的計(jì)算方法,在漢武帝時(shí)期以前也是很不統(tǒng)一的。因此,歷代的元旦月、日也并不一致。夏朝的夏歷以孟喜月(元月)為正月,商朝的殷歷以臘月(十二月)為正月,周朝的周歷以冬月(十一月)為正月。秦始皇統(tǒng)一中國(guó)后,又以陽春月(十月)為正月,即十月初一為元旦。
從漢武帝起,規(guī)定孟喜月(元月)為正月,把孟喜月的第一天(夏歷的正月初一)稱為元旦,一直沿用到清朝末年。
辛亥革命后,民國(guó)元年(1912年)開始采用新歷(以陽歷作為公歷)。1913年,“元旦”成為陽歷新年的法定名稱,民間傳統(tǒng)延續(xù)的新年則被稱為“舊歷元旦”,被明文禁止民間歡慶。
按當(dāng)時(shí)媒體的報(bào)道,1912、1913年的廣東舊歷新年都很冷清,尤其1913年警察廳對(duì)此“厲行干涉”,“嚴(yán)禁商民慶賀舊年”,導(dǎo)致“民多怨之”。由于民間更重視的是舊歷新年,袁世凱1913年底順應(yīng)民意,下令開禁舊歷新年,并將舊歷新年元旦命名為“春節(jié)”,給假一天。至此后元旦就成為了陽歷新年的專用名稱。
元旦的習(xí)俗
新一年,總是給人們帶來美好的祝福。在這除舊迎新的日子里,世界各國(guó)的人們都以其別出心裁、各具特色的方式迎接著新年的到來。
英國(guó):元旦前一天,家家戶戶都必須做到瓶中有酒,櫥中有肉。英國(guó)人認(rèn)為,如果沒有余下的酒肉,來年便會(huì)貧窮。除此之外,英國(guó)還流行新年“打井水”的風(fēng)俗,人們都爭(zhēng)取第一個(gè)去打水,認(rèn)為第一個(gè)打水人為幸福之人,打來的水是吉祥之水。英國(guó)人在除夕的深夜,常帶上糕點(diǎn)和酒出去拜訪,他們不敲門,就徑直走進(jìn)親友家去。按英國(guó)人的風(fēng)俗,除夕千夜過后,朝屋里邁進(jìn)第一只腳的人,預(yù)示著新的一年的運(yùn)氣。如果第一個(gè)客人是個(gè)黑發(fā)的男人,或是個(gè)快樂、幸福而富裕的人,主人就將全年吉利走好運(yùn)。如果第一個(gè)客人是個(gè)淺黃頭發(fā)的女人,或是個(gè)憂傷、貧窮、不幸的人,主人在新的一年中將遭霉運(yùn),會(huì)遇上困難和災(zāi)禍。除夕在親友家作客的人,在未交談前,要先去撥弄壁爐的火,祝福主人“開門大吉”。在英國(guó)中部的一些地區(qū),新年早上出門時(shí),不管熟識(shí)還是陌生,都會(huì)互送銅錢,他們認(rèn)為這樣做,不但對(duì)方一年有財(cái)氣,同時(shí)也會(huì)給自己帶來幸運(yùn)。
印度:印度的元旦被人稱為“痛哭元旦”、“禁食元旦”。他們?cè)谛履甑谝惶,誰也不許對(duì)人生氣,更不準(zhǔn)發(fā)脾氣。有些地方,過年不但不慶祝,反而相抱大哭。他們認(rèn)為,元旦一開始,歲月易逝——人生短暫,用哭聲來表示自己的感嘆。有些地區(qū)的人們則以禁食一天一夜來迎接新的一年,由元旦凌晨開始直到午夜為止。
蒙古:新一年到來,蒙古老人會(huì)裝扮成牧羊人的樣子,穿著毛絨的皮外套,頭戴一頂皮帽,手拿一根鞭子,不停地把鞭子在空中抽得啪啪響,以示驅(qū)邪祝福。
阿富汗:在阿富汗北部地區(qū)的居民,每逢元旦都要舉行激烈的搶山羊比賽,以示慶祝。兩隊(duì)騎手爭(zhēng)搶獵物,比賽既緊張激烈,又喜慶歡樂。
西班牙:西班牙人在元且前夕,所有家庭成員都團(tuán)聚在一起,以音樂和游戲相慶賀。午夜來臨,十二點(diǎn)的鐘聲剛開始敲第一響,大家便爭(zhēng)著吃葡萄。加果能按鐘聲吃下12顆,便象征著新年的每個(gè)月都一切如意。元旦這天,最忌孩子們罵人、打架和哭啼,認(rèn)為這些現(xiàn)象是不祥之兆。所以,元旦之日大人總是盡量滿足孩子們的一切要求。同時(shí),這天人們身上必?cái)y一枚金幣或銅幣以示吉祥。
日本:日本人在元旦清晨,一家老小上街迎接初升的太陽,接著去神社參拜,或互相向親友問好。他們稱元旦為“正日”。在這一天,他們的早餐是很豐盛的,吃砂糖竽艿、蕎麥面等,喝屠蘇酒。此后一連3天則吃素食,以示虔誠(chéng),祈求來年大吉大利。
泰國(guó):泰國(guó)傳統(tǒng)的新年,即“宋干節(jié)”(“宋干”是梵語的譯音),也叫“潑水節(jié)”,節(jié)日里,人們相互灑水,喜笑顏開地祝長(zhǎng)輩健康長(zhǎng)壽,祝親朋新年幸運(yùn)。未婚的.青年男女,則用潑水來表示彼此之間的愛慕之情。泰國(guó)人在新年第一天都在窗臺(tái)、門口端放一盆清水,祈求新年如意,風(fēng)調(diào)雨順。
德國(guó):德國(guó)人在元旦期間,家家戶戶都要擺上一棵樅樹和橫樹,樹葉間系滿絹花,表示繁花如錦,春滿人間。他們?cè)诔ξ缫剐履旯馀R前一刻,爬到椅子上,鐘聲一響,他們就跳下椅子,并將一重物拋向椅背后,以示甩去禍患,跳入新年。在德國(guó)的農(nóng)村還流傳著一種過新年的風(fēng)俗——“爬樹比賽”,以示步步高升。
朝鮮:朝鮮和我國(guó)一樣,在新年也有貼窗花、桃符的習(xí)俗,以祈求上天保佑,驅(qū)走鬼怪,賜給幸福。元旦黎明,人們把一些鈔票塞進(jìn)預(yù)先扎好的稻草人中,扔到十字路口,表示送走邪惡,迎接吉祥福星。黃昏,人們又將全家人一年中脫落的頭發(fā)燒掉,祝愿家人四季平安。新年期間,朝鮮人除了享以美酒佳肴外,還必須要做一種用糯米加上松子、栗子粉、棗泥和蜂蜜等,蒸煮成與我國(guó)的八寶飯相類似的甜飯食用,以預(yù)示家里人丁興旺日子過得象蜜一樣甜。
意大利:意大利的除夕是一個(gè)狂歡之夜,當(dāng)夜幕開始降臨,成千上萬的人們涌向街頭,點(diǎn)燃爆竹和焰火,甚至鳴放真槍實(shí)彈。男男女女翩翩起舞,直至午夜。家家戶戶收拾舊物,將屋子里一些可打碎的東西,摔個(gè)粉碎,舊盆子、瓶瓶罐罐統(tǒng)統(tǒng)扔到門外,表示去掉厄運(yùn)和煩惱,這是他們辭舊歲迎新年的傳統(tǒng)方式。
法國(guó):以酒來慶祝新年,人們從除夕起開始狂歡痛飲,直到1月3日才終止。法國(guó)人認(rèn)為元旦這一天的天氣預(yù)示著新的一年的年景。元旦清晨他們就上街看風(fēng)向來占卜:刮南風(fēng),預(yù)兆風(fēng)調(diào)雨順,這一年會(huì)是平安而炎熱;刮西風(fēng),有一個(gè)捕魚和擠奶的豐收年;刮東風(fēng),水果將高產(chǎn);刮北風(fēng),則是歉收年。
瑞士:瑞士人有元旦健身的習(xí)慣,他們有的成群結(jié)隊(duì)去爬山,站在山頂面對(duì)冰天雪地,大聲歌唱美好的生活;有的在山林中沿著長(zhǎng)長(zhǎng)的雪道滑雪,仿佛在尋找幸福之路;有的舉行踩高蹺比賽,男女老幼齊上陣,互祝身體健康。以健身來迎接新一年的到來。
希臘:元旦時(shí),家家都要做一個(gè)大蛋糕,里面放一枚銀幣。主人將蛋糕切若干塊,分給家人或來訪的親朋好友。誰吃到帶有銀幣的那塊蛋糕,誰就成了新年最幸運(yùn)的人,大家都向他祝賀。
元旦的來歷 篇2
元旦節(jié)的來歷
元旦是西元紀(jì)年歲首的第一天,1949年中華人民共和國(guó)成立,決定采用世界通用的公歷紀(jì)年法,將公歷1月1日為元旦。
元,就是“始”,事物開始就是“元”;旦,是“日”;“元旦”就是開始的日子。49年建國(guó)的時(shí)候采用世界上通用的公歷,將公歷一月一日稱為元旦,現(xiàn)在元旦是國(guó)家法定紀(jì)念日。
“元旦”這個(gè)名字最早出現(xiàn)在《晉書》:“顓帝以孟夏正月為元,其實(shí)正朔元旦之春!边@個(gè)元旦是指農(nóng)歷正月初一。
關(guān)于元旦有一個(gè)傳說,在三皇五帝時(shí)期,堯帝勤政為民,一生為老百姓做了很多好事,但堯的兒子是個(gè)沒出息的,堯就沒有把部落傳給兒子,而是選擇了品德高尚、能力突出的舜。堯在死前,也叮囑舜要把位子傳給德才兼?zhèn)涞娜,后來舜又把位子傳給了治水有功的禹。這幾位首領(lǐng)都對(duì)百姓很好,做了很多好事。后來人們把舜祭祀堯的那一天當(dāng)做一年的開始,正月初一稱為“元旦”。
中國(guó)歷史上元旦還被稱為“元日”、“元辰”、“開年”“元春”等,都是開始的意思,“旦”這個(gè)字,在象形文里就是太陽露出地面,冉冉升起的樣子。所以兩個(gè)字連在一起,表達(dá)這是新年開始的第一天。
現(xiàn)在正月初一稱為春節(jié),公歷一月一號(hào)稱元旦。
元旦的飲食習(xí)俗
吃雞蛋:各人吃一個(gè)雞蛋的習(xí)俗,在吳晉間的《風(fēng)土記》中已出現(xiàn)。《風(fēng)土記》說“正旦,當(dāng)生吞雞子一枚,謂之練形”。練形是道家用語,指修煉形體,認(rèn)為可以成仙。生吃雞蛋是為了長(zhǎng)生。
五辛盤:作為元日食品最早見于吳晉間周處的《風(fēng)土記》,說元日早晨吃五辛菜.“以助發(fā)五藏氣”(《玉燭寶典》卷一引)。
湯餅:是指古代凡小麥面制品用水煮的食品,后魏賈思勰《齊民要術(shù)》卷九“餅法”中,講了“水引馎饦法”,其中“水引”制法:“挼(ruó)如箸大,一尺一斷,盤中盛水浸,宜以手臨鐺上,挼令薄如韭葉逐沸煮
年糕:又稱粘粘糕,取年年高之意。在南方用糯米制成,年糕北方則為黏黍。年糕的歷史悠久,漢朝的米糕已有“稻餅”、“糕”、“餌”、“糍”等名稱,6世紀(jì)食譜《食次》就有年糕“白繭糖”的制法,北朝《齊民要術(shù)》記載了將米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清時(shí)代,尤以南方流行。
椒柏酒:在東漢《四民月令》中已經(jīng)出現(xiàn)。椒是花椒,古人說椒是玉衡星之精,氣味芬香,服之令人身輕耐老;柏是柏樹葉,古人視為仙藥,可免百病。椒、柏可分別浸制酒,也可一起放入酒中飲用。飲椒柏酒可去病長(zhǎng)壽。南朝庾信《正旦蒙賚酒》:“正旦辟惡酒,新年長(zhǎng)命杯。
桃湯:即取桃之葉、枝、莖三者煮沸而飲,古人以桃為五行之精,能厭伏邪氣。制百鬼,故飲之
膠牙餳:隋杜公瞻注釋《荊楚歲時(shí)記》膠牙的含義是“使其牢固不動(dòng)”膠牙餳實(shí)際上此俗寄托了長(zhǎng)壽的美好愿望,因?yàn)檠例X堅(jiān)固,能吃能喝,自然身體健康。
元旦的來歷 篇3
元旦的來歷
“元”有開始之意,“旦”指天明的意思。元旦(New Year's Day,New Year)便是一年開始的第一天,也被稱為“新歷年”“陽歷年”。元旦又稱“三元”,即歲之元、月之元、時(shí)之元。
公元1911年,孫中山領(lǐng)導(dǎo)的辛亥革命,推翻了清朝的統(tǒng)治,建立了中華民國(guó)。為了“行夏正,所以順農(nóng)時(shí),從西歷,所以便統(tǒng)計(jì)”,民國(guó)元年決定使用公歷(實(shí)際使用是1912年),并規(guī)定陽歷(公歷)1月1日為“新年”,但并不叫“元旦”。
今天所說的“元旦”,是公元1949年9月27日,中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議第一次全體會(huì)議,在決定建立中華人民共和國(guó)的同時(shí),也決定采用世界通用的公元紀(jì)年法,并將公歷1月1日正式定為“元旦”,農(nóng)歷正月初一改為“春節(jié)”。
元旦吃什么傳統(tǒng)食物
年糕
出現(xiàn)時(shí)間:南北朝
綜合簡(jiǎn)介:年糕,又叫粘粘糕,有年年高的寓意。年糕這一食物歷史悠久,但元旦吃年糕盛行于明清時(shí)代,尤以南方流行。主要在江浙的蘇州、嘉定等地方。
歷史記載:明末《帝京景物略》,正月元旦,“夙興盥激,吃棗糕,曰年年糕”。
湯餅
出現(xiàn)時(shí)間:后魏時(shí)期
綜合簡(jiǎn)介:湯餅在古代指的是小麥面制品用水煮的食品,也就是類似我們現(xiàn)在吃的面條。
歷史記載:元旦,京師人家多食索餅,所謂年馎饦,或此之類。
椒柏酒
出現(xiàn)時(shí)間:東漢時(shí)期
綜合簡(jiǎn)介:椒柏酒,是由花椒和柏樹葉浸跑而成的。據(jù)古書記載,飲椒柏酒可去病長(zhǎng)壽。而元旦節(jié)飲椒柏酒的傳統(tǒng)習(xí)俗,主要在山東歷城、浙江嘉興一代。
歷史記載:正旦辟惡酒,新年長(zhǎng)命杯。柏葉隨銘至,椒花逐頌來。
雞蛋
出現(xiàn)時(shí)間:吳晉時(shí)期
綜合簡(jiǎn)介:元旦吃一個(gè)雞蛋的習(xí)俗,在吳晉時(shí)期就已經(jīng)有了。據(jù)說當(dāng)時(shí)吃雞蛋是為了長(zhǎng)生,不過到了梁武帝在位的時(shí)候就沒有了,其主要原因是因?yàn)榱何涞坌欧钭诮獭?/p>
歷史記載:正旦,當(dāng)生吞雞子一枚,謂之練形。
餃子
出現(xiàn)時(shí)間:明清時(shí)期
綜合簡(jiǎn)介:餃子是由餛飩轉(zhuǎn)化而來的,每到元旦佳節(jié),北方人都會(huì)吃餃子。但是元旦節(jié)吃餃子的習(xí)俗,興盛于明清時(shí)期的北方。
歷史記載:《宛署雜記》說,北京郊區(qū)的宛平縣元旦拜年“作扁食,奉長(zhǎng)上為壽”。
中國(guó)古代元旦飲食文化
中國(guó)古代元旦飲食豐富多彩,《荊楚歲時(shí)記》的記述就是集中體現(xiàn)。南朝時(shí)荊楚元旦拜賀畢,接著是進(jìn)椒柏酒,飲桃湯,進(jìn)屠蘇酒、膠牙餳(táng)、五辛盤。進(jìn)敷于散,服卻鬼丸,各吃一個(gè)雞蛋。其中有飲料、食品,還有藥物,一應(yīng)俱全,各有其特殊含義。
椒柏酒:在東漢《四民月令》中已經(jīng)出現(xiàn)。椒是花椒,古人說椒是玉衡星之精,氣味芬香,服之令人身輕耐老;柏是柏樹葉,古人視為仙藥,可免百病。椒、柏可分別浸制酒,也可一起放入酒中飲用。飲椒柏酒可去病長(zhǎng)壽。南朝庾信《正旦蒙賚酒》:“正旦辟惡酒,新年長(zhǎng)命杯。柏葉隨銘至,椒花逐頌來!泵枥L了元旦朝賀受到賞賜椒柏酒的喜悅心情。而唐代武平一《奉和元日賜群臣柏葉》一詩,以“愿持柏葉壽,長(zhǎng)奉萬年歡”之句,表達(dá)以健康長(zhǎng)壽之身服務(wù)萬年天子的愿望。飲椒柏酒在民間一直流傳下來,明代山東歷城、浙江嘉興均有此俗。
桃湯:即取桃之葉、枝、莖三者煮沸而飲,古人以桃為五行之精,能厭伏邪氣。制百鬼,故飲之。
屠蘇酒:唐人韓鄂《歲華紀(jì)麗·進(jìn)屠蘇》記載:“俗說屠蘇乃草庵之名。昔有人居草庵之中,每歲除夜遺閭里一藥貼,令囊浸井中,至元日取水,置于酒樽,合家飲之,不病瘟疫。今人得其方而不知其人姓名,但日屠蘇而已!表n鄂還在他的另一部著作《四時(shí)纂要》中披露了這一預(yù)防瘟疫的屠蘇酒方:大黃、花椒、桔梗、桂心、防風(fēng)各半兩,白術(shù)、虎杖各一兩,烏頭半分。他說將以上八味切細(xì),裝入深紅色的口袋里,年三十的傍晚,把它放在井中。初一早上,拿出來連口袋浸在酒里。全家從小到大,依次稍許各喝一些,一年沒有病。
膠牙餳:隋杜公瞻注釋《荊楚歲時(shí)記》膠牙的含義是“使其牢固不動(dòng)”。實(shí)際上此俗寄托了長(zhǎng)壽的美好愿望,因?yàn)檠例X堅(jiān)固,能吃能喝,自然身體健康。隋注還說“今北人亦如之”,可見此俗的廣泛性。自居易《歲日家宴戲示弟侄等兼呈張侍御殷判官》有“春盤先勸膠牙餳”之句,反映了唐代元目的食俗。不過膠牙餳在南宋以后作為送灶的供物,慢慢地從元旦食品中消失。
五辛盤:作為元日食品最早見于吳晉間周處的《風(fēng)土記》,說元日早晨吃五辛菜。“以助發(fā)五藏氣”(《玉燭寶典》卷一引)。五辛菜是五種有辛味的菜,《荊楚歲時(shí)記》隋注說是大蒜、小蒜、韭菜、云臺(tái)、胡荽。如《風(fēng)土記》所說可活動(dòng)五臟,是祈求健康的東西。《荊楚歲時(shí)記》注引《莊子》說:“春日飲酒茹蔥,以通五藏!笨梢娫帐承敛说膫鹘y(tǒng)由來已久。隋唐時(shí)代的孫思邈在《食忌》中說:“正月之節(jié)食五辛,以辟厲氣!保ā稓q時(shí)廣記》卷五91)而明代醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍的《本草綱目》又說:“元旦立春,以蔥、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜雜和食之。取迎新之意。謂之五辛盤。杜甫詩所謂‘春日春盤細(xì)生菜’是矣。”這種食辛盤迎新當(dāng)是晚起的意思。
敷于散:是一種中藥,藥方出自葛洪《煉化篇》,用柏子仁、麻仁、細(xì)辛、干姜、附子等粉碎成末,用干凈井水飲服。
卻鬼丸:《荊楚歲時(shí)記》隋注講的處方是:武都雄黃丹散二兩,用蠟調(diào)和,使之像彈丸一般,正月初一早晨,男的佩戴在左臂上,女的佩戴在右臂上。如此鬼便會(huì)逃避的。不過《荊楚歲時(shí)記》說的卻鬼丸是服食的,與注不同,可能佩戴是后起的風(fēng)俗。南朝梁的文學(xué)家庾肩吾《歲盡應(yīng)制》中有“金簿圖神燕。朱泥卻鬼丸”之句,說明除夕夜有準(zhǔn)備卻鬼丸的活動(dòng)。司空曙《酬衛(wèi)長(zhǎng)林歲日見呈》有“朱泥一丸藥,柏葉萬年杯”的詩句,反映了唐朝尚有此俗。
各人吃一個(gè)雞蛋的習(xí)俗,在吳晉間的《風(fēng)土記》中已出現(xiàn)!讹L(fēng)土記》說“正旦,當(dāng)生吞雞子一枚,謂之練形”。練形是道家用語,指修煉形體,認(rèn)為可以成仙。生吃雞蛋是為了長(zhǎng)生!短接[》卷二九引《荊楚歲時(shí)記》說:“梁有天下不食葷,荊自此不復(fù)食雞子,以從常則!奔戳何涞坌欧罘鸾,不再吞食屬于小葷的雞蛋。
湯餅:是指古代凡小麥面制品用水煮的食品,后魏賈思勰《齊民要術(shù)》卷九“餅法”中,講了“水引馎饦法”,其中“水引”制法:“挼(ruó)如箸大,一尺一斷,盤中盛水浸,宜以手臨鐺上,挼令薄如韭葉逐沸煮!瘪A饦“挼如大指許,二寸一斷,著水盆中浸,宜以手向盆旁挼使極薄,皆急火逐沸熟煮。非直光白可愛,亦自滑美殊!。可知水引和馎饦屬于同一類型食品,只是水引似今面條,馎饦?biāo)平耖L(zhǎng)揪皮。其實(shí)宋人說的“年馎饦”是一句概括語,也包括了水引。北宋《歲時(shí)雜記》說:“元旦,京師人家多食索餅,所謂年馎饦,或此之類!保ā稓q時(shí)廣記》卷五引)索餅就是前代的長(zhǎng)引。長(zhǎng)引是說拉長(zhǎng)的東西,索餅指像繩索一樣細(xì)長(zhǎng)的餅,兩個(gè)名稱講的都是形狀細(xì)長(zhǎng)的食物。由上可知,宋代元旦流行吃面條之類的食品。
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