清明節(jié)的故事傳說來歷

　　眾所周知，清明節(jié)節(jié)日是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一，在仲春與暮春之交，也就是冬至后的第108天，節(jié)氣是按照陰歷制定的，陰歷沒有閏年。中國漢族傳統(tǒng)的清明節(jié)節(jié)日大約始于周代，距今已有二千五百多年的歷史。接下來小編為你帶來清明節(jié)節(jié)日的故事傳說來歷，希望對你有幫助。（點擊對應(yīng)目錄可以直接查閱該內(nèi)容哦�。�

　　一、清明節(jié)的來歷和傳說

　　清明節(jié)又叫踏青節(jié)，按陽歷來說，它是在每年的4月4日至6日之間，正是春光明媚、草木吐綠的日子，也正是春游（古代叫踏青）的好日子。傳統(tǒng)的清明節(jié)起源于周代，已有2500多年的歷史。它在古代不如前一日的寒食節(jié)重要，因為清明節(jié)跟寒食節(jié)的日期接近，民間漸漸將兩者的習(xí)俗融合，到了隋唐年間，清明節(jié)和寒食節(jié)便漸漸融合為同一個節(jié)日，成為掃墓的祭祖的日子，即今天的清明節(jié)。

　　清明節(jié)的習(xí)俗有掃墓祭祖、踏青、插柳、放風(fēng)箏、蕩秋千、射柳、蹴鞠、斗雞、植樹、蠶花會等。

　　至今，清明節(jié)已發(fā)展為我國漢族四大傳統(tǒng)節(jié)日之一。

　　清明節(jié)節(jié)日的傳說之晉文公忘恩介子推

　　古有清明前一天為“寒食節(jié)”之說，相傳起于春秋時期國君晉文公悼念介子推“割股充饑”一事，后逐漸清明寒食合二為一。唐代掃墓日期一般在綿山景區(qū)景點之一：母子石像寒食節(jié)，宋后移到清明。傳說中“寒食節(jié)”的起源地就在山西中部介休，介休一名的來歷即是為紀(jì)念介子推“割股充饑”而不圖為報，最終在此被大火燒山而亡，綿山所在地原叫“定陽”，被國君晉文公更名為“介休”，意為介子推休息之地�，F(xiàn)綿山已由當(dāng)?shù)厝嗣耖_發(fā)為著名旅游景區(qū)，其中一重要景點就是高大的介子推母子石像，介子推成為當(dāng)?shù)厝嗣裥е覂扇�的人物的代表�?/p>

　　相傳大禹治水后，人們就用“清明”之語慶賀水患已除，天下太平。此時春暖花開，萬物復(fù)蘇，天清地明，正是春游踏青的好時節(jié)。踏青早在唐代就已開始，歷代承襲成為習(xí)慣。踏青除了欣賞大自然的湖光山色、春光美景之外，還開展各種文娛活動，增添生活情趣。

　　在我的家鄉(xiāng)對清明節(jié)節(jié)日有這樣的傳說，相傳春秋戰(zhàn)國時代，有一位太子為了躲避禍害，在流亡期間，原來跟著他一道出奔的臣子，大多都各奔出路去了。只剩下少數(shù)幾個忠心耿耿的人，跟隨著他。其中一人叫介子推。有一次，太子餓暈了過去。介子推為了救太子，從自己腿上割下了一塊肉，用火烤熟了就送給他吃了。十九年后，太子回國做了君主。就是后來傳說國君晉文公。

　　國君晉文公執(zhí)政后，對那些和他同甘共苦的臣子大加封賞，唯獨忘了介子推。有人在國君晉文公面前為介子推叫屈。國君晉文公向想起了舊事，心中有愧，國君晉文公親自去請�？墒�，當(dāng)國君晉文公來到介子推家時，只見大門緊閉。介子推不愿見他，背著老母躲進(jìn)了山里。國君晉文公便讓他的御林軍上山搜索，沒有找到。于是，有人出了個主意說，不如放火燒山，三面點火，留下一方，想讓大火起時介子推會自己走出來的。國君晉文公乃下令舉火燒山，孰料大火燒了三天三夜，大火熄滅后，終究不見介子推出來。上山一看，介子推母子倆抱著一棵燒焦的大柳樹已經(jīng)死了。

　　第二年清明節(jié)節(jié)日這天，國君晉文公率眾臣到山下的介廟祭奠介子推，看到焚燒林山坡上的被燒柳樹死而復(fù)活。國君晉文公以為柳樹是介子推轉(zhuǎn)化，他便賜柳樹為清明柳。要求晉國百姓家家門上掛柳枝，掃墓栽柳，上山踏青。

　　清明節(jié)傳說故事之重耳割肉

　　話說春秋時期，晉公子重耳為逃避迫害而流亡國外，流亡途中，在一處荒無人煙的地方，重耳沒有了力氣，站不起來，隨臣介子推走到僻靜處，從自己腿上割下一塊肉給重耳做了一碗肉湯，重耳喝了以后，體力好了。

　　十九年以后，重耳做了國君，重賞了他流亡的功臣，就忘了介子推。有人勸介子推面君討賞，他最鄙視這種人，他打好行裝，同悄悄跑到山上去了。

　　重耳聽說后，就想把介子推從山上拉下來，可山上樹木太多，不好走，重耳就想用煙把他熏下來，結(jié)果介子推死了，還留下了一血書是：“割肉奉君盡丹心，但愿主公長清明�！彼�以這天就是清明節(jié)。

　　清明節(jié)傳說故事之劉邦祭祖

　　秦朝末年，劉邦終于打敗霸王贏得天下。

　　劉邦衣錦還鄉(xiāng)時，想去雙親的墓上去祭拜，卻因為連年的戰(zhàn)爭，使得一座座的墳?zāi)股祥L滿雜草，他無法找到自己父母的墳?zāi)埂?/p>

　　劉邦非常的難過，雖然部下也幫他翻遍所有的墓碑，可是直到黃昏的時候還是沒找到他父母的墳?zāi)埂?/p>

　　最后劉邦從衣袖里拿出紙，撕成許多小碎片，緊緊捏在手上，然后向上蒼禱告說：“父母在天有靈，我將把這些紙片，拋向空中，如果紙片落在一個地方，風(fēng)都吹不動，就是父母墳?zāi)�。�?/p>

　　說完劉邦把紙片向空中拋，果然有一片紙片落在一座墳?zāi)股�，不論風(fēng)怎么吹都吹不動，劉邦跑過去仔細(xì)瞧一瞧模糊的墓碑，果然看到他父母的名字刻在上面。

　　后來民間的百姓，也和劉邦一樣每年的清明節(jié)都到祖先的墳?zāi)辜腊�，并且用小土塊壓幾張紙片在墳上，表示這座墳?zāi)故怯腥思罀叩摹?/p>

　　返回目錄>>>

　　二、清明節(jié)簡介

　　①清明節(jié)法定節(jié)假日成立時間

　　2008年清明節(jié)被確立為國家法定節(jié)假日。2006年5月20日，該民俗節(jié)日經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。清明節(jié)是我國民間重要的傳統(tǒng)節(jié)日，是重要的八個節(jié)日：上元、清明、立夏、端午、中元、中秋、冬至和除夕之一。

　　清明節(jié)，英文標(biāo)準(zhǔn)譯名：Tomb-sweepingDay或者Pure Brightness。是中國的二十四節(jié)氣之一，每年的陽歷四月五日。（此節(jié)日現(xiàn)已列入國假1天）。

　　②清明節(jié)的別稱

　　清明節(jié)，又稱踏青節(jié)、行清節(jié)、三月節(jié)、祭祖節(jié)等，節(jié)期在仲春與暮春之交。清明節(jié)源自早期人類的祖先信仰與春祭禮俗，是中華民族最隆重盛大的祭祖大節(jié)。清明節(jié)兼具自然與人文兩大內(nèi)涵，既是自然節(jié)氣點，也是傳統(tǒng)節(jié)日，掃墓祭祖與踏青郊游是清明節(jié)的兩大禮俗主題，這兩大傳統(tǒng)禮俗主題在中國自古傳承，至今不輟。

　�、矍迕鞴�(jié)的氣候特點

　　清明是表征物候的節(jié)氣，含有天氣晴朗、草木繁茂的意思。常言道：“清明斷雪，谷雨斷霜�！睍r至清明，華南氣候溫暖，春意正濃。但在清明前后，仍然時有冷空氣入侵，甚至使日平均氣溫連續(xù)3天以上低于12℃，造成中稻爛秧和早稻死苗，所以水稻播種、栽插要避開暖尾冷頭。在西北高原，牲畜經(jīng)嚴(yán)冬和草料不足的影響，抵抗力弱，需要嚴(yán)防開春后的強降溫天氣對老弱幼畜的危害�！扒迕鲿r節(jié)雨紛紛”，是唐代著名詩人杜牧對江南春雨的寫照。但是就一些地區(qū)而言，情況并非如此。特別是華南西部常處于春旱時段，4月上旬雨量一般僅10至20毫米，尚不足江南一帶的一半；華南東部雖然春雨較多，但4月上旬雨量一般也不過20至40毫米，自然降水亦不敷農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之需還須靠年前蓄水補充。此外，5－6月是一年之中冰雹最多的月份，應(yīng)當(dāng)加強對雹災(zāi)的防御。

　　清明時節(jié)，除東北與西北地區(qū)外，中國大部分地區(qū)的日平均氣溫已升到12℃以上，大江南北直至長城內(nèi)外，到處是一片繁忙的春耕景象�！扒迕鲿r節(jié)，麥長三節(jié)”，黃淮地區(qū)以南的小麥即將孕穗，油菜已經(jīng)盛花，東北和西北地區(qū)小麥也進(jìn)入拔節(jié)期，應(yīng)抓緊搞好后期的肥水管理和病蟲防治工作。北方旱作、江南早、中稻進(jìn)入大批播種的適宜季節(jié)，要抓緊時機搶晴早播�！袄婊�風(fēng)起正清明”，這時多種果樹進(jìn)入花期，要注意搞好人工輔助授粉，提高座果率。華南早稻栽插掃尾，耘田施肥應(yīng)及時進(jìn)行。各地的玉米、高粱、棉花也將要播種。“明前茶，兩片芽”，茶樹新芽抽長正旺，要注意防治病蟲；名茶產(chǎn)區(qū)已陸續(xù)開采，應(yīng)嚴(yán)格科學(xué)采制，確保產(chǎn)量和品質(zhì)。

　�、芮迕鞴�(jié)節(jié)日淵源

　　清明節(jié)是中華民族古老的節(jié)日，既是一個掃墓祭祖的肅穆節(jié)日，也是人們親近自然、踏青游玩、享受春天樂趣的歡樂節(jié)日。交節(jié)時間在公歷4月5日前后。這一時節(jié)，生氣旺盛、陰氣衰退，萬物"吐故納新"，大地呈現(xiàn)春和景明之象，正是郊外踏青春游與行清墓祭的好時節(jié)。清明祭祖節(jié)期很長，有10日前8日后及10日前10日后兩種說法，這近20天內(nèi)均屬清明祭祖節(jié)期內(nèi)。

　　清明節(jié)是傳統(tǒng)的重大春祭節(jié)日，掃墓祭祀、緬懷祖先、做艾餃（清明節(jié)的青飯團(tuán)子）是中華民族自古以來的優(yōu)良傳統(tǒng)，不僅有利于弘揚孝道親情、喚醒家族共同記憶，還可促進(jìn)家族成員乃至民族的凝聚力和認(rèn)同感。清明節(jié)融匯自然節(jié)氣與人文風(fēng)俗為一體，是天時地利人和的合一，充分體現(xiàn)了中華民族先祖?zhèn)冏非?quot;天、地、人"的和諧合一，講究順應(yīng)天時地宜、遵循自然規(guī)律的思想。

　　清明節(jié)，兼具自然與人文兩大內(nèi)涵，既是"二十四節(jié)氣"之一，也是傳統(tǒng)祭祖節(jié)日。"二十四節(jié)氣"是上古農(nóng)耕文明的產(chǎn)物，它不僅在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面起著指導(dǎo)作用，同時還影響著古人的衣食住行，甚至是文化觀念。"二十四節(jié)氣"原以北斗七星斗柄旋轉(zhuǎn)指向確定，北斗七星循環(huán)旋轉(zhuǎn)，這斗轉(zhuǎn)星移與廿四節(jié)氣有著密切關(guān)系。在不同的季節(jié)和不同的時間，北斗七星會指向不同的方位，也因此成為上古時代人們判斷季節(jié)節(jié)氣變化的依據(jù)，即所謂"斗柄指東，天下皆春；斗柄指南，天下皆夏；斗柄指西，天下皆秋；斗柄指北，天下皆冬"的星象規(guī)律。"二十四節(jié)氣"是干支歷中表示自然節(jié)律變化以及確立"十二月建"的特定節(jié)令。

　　返回目錄>>>

　　三、清明節(jié)的傳承發(fā)展

　�、俟�(jié)日融合

　　融合寒食節(jié)習(xí)俗

　　清明節(jié)在歷史發(fā)展中融合了流行于北方地區(qū)的寒食節(jié)禁火、冷食習(xí)俗。傳說寒食節(jié)是在春秋時代為紀(jì)念晉國的忠義之臣介子推而設(shè)立的節(jié)日，在民間傳說中寒食節(jié)雖與介子推有關(guān)，但寒食起源，并非為紀(jì)念介子推，而是沿襲了上古的改火舊習(xí)，即如《周禮》所說“仲春以木鐸修火禁于國中”。寒食節(jié)是流傳于中國北方中原一帶古代較早的節(jié)日，寒食節(jié)初為節(jié)時，禁煙火、只吃冷食，在后世的發(fā)展中逐漸增加了上墳祭掃、秋千、蹴鞠、牽勾、斗雞等風(fēng)俗。由于北方寒冷，春三月氣溫上升正值改火的時節(jié)，人們在新火未到之時，要禁止生火。漢代稱寒食節(jié)為禁煙節(jié)，因為這天百姓人家不得舉火，到了晚上才由宮中點燃燭火，并將火種傳至貴戚重臣家中。據(jù)《后漢書》記載，最初的寒食節(jié)時間很長，最長的105天，最短的也要近1個月。寒食節(jié)期間不得生火，只能生食，對人的健康不利。

　　從文獻(xiàn)記載可知，先秦時期中國北方一些地方有比較嚴(yán)格的禁火制度，從官方到民間都有改火的習(xí)俗。成書于兩漢之間的《周禮》即明確記載當(dāng)時有“司炬”之官，每當(dāng)仲春季節(jié)，氣候干燥，不僅人類保存的火種容易引起火災(zāi)，而且春雷發(fā)生也易引起山火。古人在這個季節(jié)往往要進(jìn)行隆重的祭祀活動，把上一年傳下來的火種全部熄滅，即是“禁火”。然后重新鉆燧取出新火，作為新一年生產(chǎn)與生活的起點，謂之“改火”。在禁火與改火期間，人們必須準(zhǔn)備足夠的熟食以冷食度日。由于古代的禁火制度過于殘酷和嚴(yán)厲，并不顧各地具體情況，甚至影響到民眾的生產(chǎn)和生活。于是，漢代發(fā)生了周舉在太原一帶廢除禁火陋俗的事件。漢代的寒食節(jié)，很多地方要禁火一個月，到了唐代，寒食節(jié)變成三天，分別叫大寒食、官寒食、小寒食。唐朝之后，寒食節(jié)逐漸式微。宋元時期，清明節(jié)的地位上升到取代寒食節(jié)的地位。

　　融合上巳節(jié)習(xí)俗

　　上巳習(xí)俗——祓除釁浴、郊外游春清明節(jié)在歷史發(fā)展中還融合了另外一個較早出現(xiàn)的節(jié)日—上巳節(jié)的習(xí)俗內(nèi)容。上巳節(jié)，俗稱三月三。上巳節(jié)是古代舉行“祓除畔浴”活動中最重要的節(jié)日，人們結(jié)伴去水邊沐浴，稱為“祓禊”，此后又增加了祭祀宴飲、曲水流觴、郊外游春等內(nèi)容。上古時代以“干支”紀(jì)日，三月上旬的第一個巳日，謂之“上巳”�！吧纤取币辉~最早出現(xiàn)在漢代文獻(xiàn)，《周禮》鄭玄注：“歲時祓除，如今三月上巳如水上之類�！蔽簳x以后，上巳節(jié)的節(jié)期改為陰歷三月初三，故又稱“重三”或“三月三”。

　　上巳節(jié)主要風(fēng)俗是郊外游春、春浴、祓禊（臨河洗浴，以祈福消災(zāi)）等。古代，每逢三月時令，人們都去水邊祭祀。晉代陸機有詩寫到：“遲遲暮春日，天氣柔且嘉。元吉隆初巳，濯穢游黃河�！奔词钱�(dāng)時人們在上巳節(jié)祓禊、踏青的生動寫照，誠如唐代大詩人王維詩句“少年分日作遨游，不用清明兼上巳”。到了宋代，上巳節(jié)逐漸銷聲匿跡，不見于文獻(xiàn)記載。

　�、诩倨谧冞w

　　清明節(jié)雖有著久遠(yuǎn)的歷史源頭，但在全國范圍盛行并設(shè)掃墓假期是在唐宋之后。據(jù)資料記載，唐代，由于官吏回鄉(xiāng)掃墓，時有耽誤職守的事，唐玄宗頒布政令解決假期的問題。開始規(guī)定寒食節(jié)放假四天：“（開元）二十四年（736年）二月二十一敕：‘寒食、清明四日為假�！�”（《唐會要》卷八十二），按大歷十二年（777年）詔令，唐朝衙門依例放假五天：“自今以后，寒食通清明，休假五日�！钡截懺�六年（790年），假日加到七天。這樣官員們可以從容地進(jìn)行掃墓祭奠之事。唐朝王冷然的《寒食篇》中說：“秋貴重陽冬貴蠟，不如寒食在春前�！庇纱丝梢姡�當(dāng)時唐朝寒食節(jié)在一些地方已很流行。

　　宋代的寒食、清明也放假七天。北宋龐元英《文昌雜錄》卷一記載：“祠部休假歲凡七十有六日，元日、寒食、冬至各七日�！蹦纤侮愒�靚《歲時廣記》卷十五引宋呂原明《歲時雜記》說：“清明前二日為寒食節(jié)，前后各三日，凡假七日。而民間以一百四日禁火，謂之私寒食，又謂之大寒食。北人皆以此日掃祭先塋，經(jīng)月不絕，俗有寒食一月節(jié)之諺�！睋�(jù)宋《夢粱錄》記載：每到清明節(jié)，“官員士庶俱出郊省墓，以盡思時之敬。”清明前后的掃墓活動常成為社會全體親身參與的事，數(shù)日內(nèi)郊野間人群往來不絕，規(guī)模極盛。

　　1935年中華民國政府明定4月5日為國定假日清明節(jié)。2007年12月7日，國務(wù)院第198次常務(wù)會議通過了修改《全國年節(jié)及紀(jì)念日放假辦法》的決定，其中規(guī)定“清明節(jié)，放假1天（農(nóng)歷清明當(dāng)日）；2008年，清明節(jié)正式成為法定節(jié)假日，放假一天；2009年，清明節(jié)假期包括調(diào)休又改為3天。

　�、郯l(fā)展演變

　　清明節(jié)是中華民族的春祭大節(jié)，與清明春祭相對應(yīng)的是重陽秋祭，春秋二祭，古已有之。清明節(jié)有著久遠(yuǎn)的歷史，它隨著時代的發(fā)展而變化，后續(xù)漸融合了寒食節(jié)和上巳節(jié)的習(xí)俗。古時中國南北風(fēng)俗各異，唐代以前中國北方上墓祭掃主要是在寒食節(jié)與寒衣節(jié)。從《禮經(jīng)》等文獻(xiàn)的記載來看，唐代以前中國北方并沒有清明節(jié)上墓祭掃的例規(guī)，到了唐代時清明節(jié)上墓祭掃已成風(fēng)氣。唐代是中國南北各地墓祭風(fēng)俗融合時期，沿襲清明墓祭風(fēng)俗，并擴(kuò)大到全國各地。唐朝之后，寒食節(jié)逐漸式微，因與清明節(jié)日期相近。宋元時期，清明節(jié)在全國各地地位上升，并融匯了寒食節(jié)的禁火、冷食等習(xí)俗內(nèi)容。

　　融匯了寒食與上巳兩個節(jié)日習(xí)俗的清明節(jié)，在宋元時期形成一個以祭祖掃墓為中心，將寒食的禁火、冷食風(fēng)俗與上巳郊游等習(xí)俗活動相融合定型；由于寒食節(jié)的禁火、冷食習(xí)俗移置到清明節(jié)，中國北方一些地方還保留著在清明節(jié)禁火與吃冷食的習(xí)慣。明清大體承接前代舊制，清明節(jié)仍然堅持并發(fā)展著其在春季生活中一個必不可少的大節(jié)的地位。民國時期，清明節(jié)這天，除了原有的掃墓、踏青等習(xí)俗，植樹也被確定為常規(guī)項目，這實際上不過是對民間長期延續(xù)的植樹風(fēng)俗的一個官方認(rèn)定。

　　返回目錄>>>

　　四、清明節(jié)主要習(xí)俗

　　清明節(jié)的習(xí)俗是豐富有趣的，除了講究禁火、掃墓，還有踏青、蕩秋千、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風(fēng)俗體育活動。相傳這是因為清明節(jié)要寒食禁火，為了防止寒食冷餐傷身，所以大家來參加一些體育活動，以鍛煉身體。因此，這個節(jié)日中既有祭掃新墳生別死離的悲酸淚，又有踏青游玩的歡笑聲，是一個富有特色的節(jié)日。

　　【掃墓祭祖】

　　中國歷，寒食禁火，祭奠先人，早已蔚為習(xí)俗。唐朝之后，寒食節(jié)逐漸式微，于清明節(jié)掃墓祭祖成了此后持續(xù)不斷的節(jié)俗傳統(tǒng)。唐朝大詩人白居易《寒食野望吟》詩云：烏啼鵲噪昏喬木，清明寒食誰家哭？風(fēng)吹曠野紙錢飛，古墓累累春草綠。棠梨花映白楊樹，盡是生死離別處。冥漠重泉哭不聞，蕭蕭暮雨人歸去。宋朝詩人高菊卿也曾于一詩中描寫道：南北山頭多墓田，清明祭掃各紛然。紙灰飛作白蝴蝶，淚血染成紅杜鵑。日落狐貍眠冢上，一滴何曾到九泉！就是到了今天的社會，人們在清明節(jié)前后仍有上墳掃墓祭祖的習(xí)俗：鏟除雜草，放上供品，于墳前上香禱祝，燃紙錢金錠，或簡單地獻(xiàn)上一束鮮花，以寄托對先人的懷念。

　　【蕩秋千】

　　這是我國古代清明節(jié)習(xí)俗。秋千，意即揪著皮繩而遷移。它的歷史很古老，最早叫千秋，后為了避忌諱，改為秋千。古時的秋千多用樹椏枝為架，再栓上彩帶做成。后來逐步發(fā)展為用兩根繩索加上踏板的秋千。打秋千不僅可以增進(jìn)健康，而且可以培養(yǎng)勇敢精神，至今為人們特別是兒童所喜愛。

　　【蹴鞠】

　　鞠是一種皮球，球皮用皮革做成，球內(nèi)用毛塞緊。蹴鞠，就是用足去踢球。這是古代清明節(jié)時人們喜愛的一種游戲。相傳是黃帝發(fā)明的，最初目的是用來訓(xùn)練武士。

　　【踏青】

　　又叫春游。古時叫探春、尋春等。三月清明，春回大地，自然界到處呈現(xiàn)一派生機勃勃的景象，正是郊游的大好時光。我國民間長期保持著清明踏青的習(xí)慣。

　　【植樹】

　　清明前后，春陽照臨，春陽照臨，春雨飛灑，種植樹苗成活率高，成長快。因此，自古以來，我國就有清明植樹的習(xí)慣。有人還把清明節(jié)叫作“植樹節(jié)”。植樹風(fēng)俗一直流傳至今。1979年，人大常委會規(guī)定，每年三月十二日為我國植樹節(jié)。這對動員全國各族人民積極開展綠化祖國活動，有著十分重要的意義。

　　【放風(fēng)箏】

　　也是清明時節(jié)人們所喜愛的活動。每逢清明時節(jié)，人們不僅白天放，夜間也放。夜里在風(fēng)箏下或風(fēng)穩(wěn)拉線上掛上一串串彩色的小燈籠，象閃爍的明星，被稱為“神燈”。過去，有的人把風(fēng)箏放上藍(lán)天后，便剪斷牽線，任憑清風(fēng)把它們送往天涯海角，據(jù)說這樣能除病消災(zāi)，給自己帶來好運。

　　【插柳】

　　清明節(jié)是楊柳發(fā)芽抽綠的時間，民間有折柳、戴柳、插柳的習(xí)俗。人們踏青時順手折下幾枝柳條，可拿在手中把玩，也可編成帽子戴在頭上，也可帶回家插在門楣、屋檐上。諺語有清明不戴柳，紅顏成皓首清明不戴柳，死后變黃狗的說法，說明清明折柳在舊時是很普遍的習(xí)俗。據(jù)說柳枝具有辟邪的功用，那么插柳戴柳不僅是時尚的裝飾，而且有祈福辟邪之效了。清明插柳也可能跟過去寒食節(jié)以柳枝乞取新火的的習(xí)俗有關(guān)。今天看來，隨意折取柳枝是對樹木的一種損害，是不宜提倡的。

　　清明節(jié)插柳植樹的風(fēng)習(xí)，據(jù)說是紀(jì)念發(fā)明各種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具并曾嘗百草的神農(nóng)氏；另一說是介子推死時所抱的柳樹后來復(fù)活，晉文公賜名為清明柳，并折柳成圈戴在頭上，此習(xí)俗后傳入民間。雖然有著不同的典故源流，但這些風(fēng)俗仍不離人們對春回大地的喜悅。

　　【拔河】

　　牽鉤是古稱，其實就是現(xiàn)代的拔河運動。據(jù)說春秋時，楚國為了進(jìn)攻吳國，以牽鉤這種運動來增強人民的體質(zhì)。它主要是以一根麻繩，兩頭分為許多小繩，比賽時，以一面大旗為界，一聲令下，雙方各自用力拉繩，鼓樂齊鳴，雙方助威吶喊，熱鬧非常。

　　【射柳】

　　射柳是一種練習(xí)射箭技巧的游戲。據(jù)明朝人的記載，就是將鴿子放在葫蘆里，然后將葫蘆高掛于柳樹上，彎弓射中葫蘆，鴿子飛出，以飛鴿飛的高度來判定勝負(fù)。

　　【斗雞】

　　古代清明盛行斗雞游戲，斗雞由清明開始，斗到夏至為止。我國最早的斗雞記錄，見于《左傳》。到了唐代，斗雞成風(fēng)，不僅是民間斗雞，連皇上也參加斗雞。如唐玄宗最喜斗雞。

　　【蠶花會】

　　蠶花會蠶花會是蠶鄉(xiāng)一種特有的民俗文化，過去清明節(jié)期間，梧桐、烏鎮(zhèn)、崇福、洲泉等地都有此項民俗活動。其中以洲泉的馬鳴廟和青石的雙廟諸的蠶花會最為精彩隆重。馬鳴廟位于洲泉鎮(zhèn)西，在當(dāng)?shù)赜袕R中之稱，每年蠶花會人山人海，活動頻繁，有迎蠶神、搖快船、鬧臺閣、拜香凳、打拳、龍燈、翹高竿、唱戲文等十多項活動。這些活動有的在岸上進(jìn)行，絕大多數(shù)在船上進(jìn)行，極具水鄉(xiāng)特色。近幾年烏鎮(zhèn)香市活動中的蠶花會，僅有迎蠶神、踏白船、翹高竿等幾個項目，大有潛力可挖。

　　返回目錄>>>

　　五、節(jié)令食品習(xí)俗

　　1.青團(tuán)

　　在清明節(jié)的時候食用青團(tuán)子是屬于一種很傳統(tǒng)的清明節(jié)方式，尤其是在南方地區(qū)的時候清明節(jié)的時候食用青團(tuán)子更是隨處可見，其實青團(tuán)子也就是選擇一些青草汁將其置于糯米粉中混合均勻之后，將糯米粉攪拌成綠色之后即可根據(jù)個人的口味制作青團(tuán)，有的地方可能會在青團(tuán)中加入一些餡料，有的地方可能不會，一般在制作青團(tuán)子的時候都會選擇將青團(tuán)子直接置于蒸鍋中蒸熟之后即可食用，制作簡單也比較方便的一種食材。

　　2.艾粄

　　有一句俗語叫做“清明前后吃艾粄，一年四季不生病”，艾粄是客家人在清明節(jié)必備的傳統(tǒng)食物。艾粄是用艾草煮水之后，把煮過的艾草瀝干剁成草泥，越細(xì)膩越好，然后用艾草泥，糯米粉還有之前煮艾草的水一起調(diào)和揉捏成團(tuán)，然后再在中間包上芝麻，花生之類的餡料，封口捏成方形或圓形等形狀，放入蒸鍋中蒸熟，這樣艾粄就做好了。

　　3.馓子

　　清明節(jié)要吃馓子，是一種傳統(tǒng)習(xí)俗。老北京人過清明，則喜歡吃炸馓子。炸馓子是一種油炸類的面食，用面粉、糯米粉加鹽或蜜、糖，搓成細(xì)條，油煎而成。形狀各異，或為麻花，或柵狀，香脆精美，起于寒食節(jié)禁火，用以代餐，因此在古代又被稱為“寒具”。記得小時候，福州也有不少賣炸馓子的地方，不過近年來，幾近絕跡。

　　4.暖菇包

　　暖菇包是福建泰寧的傳統(tǒng)特色小吃。暖菇包主要原料學(xué)名鼠曲草，又叫佛耳草，當(dāng)?shù)厝朔Q為暖菇草。每年清明節(jié)前夕，田間地頭長滿鼠曲草，鮮嫩嫩的，正是采摘的好時節(jié)，也是制作暖菇包的好季節(jié)。清明暖菇包，是福建泰寧的傳統(tǒng)特色小吃，淡淡的野草香，非常好吃，咬一口滿嘴都是春天的味道！

　　5.子推饃

　　子推饃同樣是為了紀(jì)念介子推，他曾追隨晉文公重耳流亡國外，把自己的肉割下來給晉文公食用。晉文公歸國之后賞賜功臣，介子推卻未得賞賜，與母隱居。后來，文公要給他封官賜爵，他卻堅辭不受。文公無奈，只得放火燒山，本想逼他出來，沒想到竟把介子推母子燒死在山中。后來寒食和清明逐漸合為一個節(jié)日，但節(jié)前蒸"子推饃"的習(xí)俗，在陜北一直流傳至今

　　6.雞蛋

　　在清明節(jié)有食用雞蛋的飲食習(xí)俗，起源于先秦時代的一些地方，并且古人認(rèn)為在清明節(jié)的時候吃雞蛋，也就是意味著接下來的一整年都有一個好身體。清明節(jié)這天的雞蛋不僅可以吃，還可以拿來玩，主要有兩種雞蛋的玩法，分為畫蛋和雕蛋，而畫的蛋還可以食用，雕的蛋則是拿來賞玩的。

　　7.薄餅

　　在廈門有一句俗語叫做“清明吃薄餅”，也就是在廈門有清明節(jié)掃完墓之后一家人一起食用薄餅，不僅僅是廈門，閩南多數(shù)的地方都有吃薄餅的習(xí)俗。老一輩的廈門人在食用卷薄餅的時候，會喜歡在薄餅皮里面放一些煎好的蛋絲，酥脆的海苔還有一些特制的醬料，薄餅里面包了各種蔬菜，有些地方則會選擇芹菜和韭菜，因為諧音，讓人們勤勞，生命長久。

　　8.大蔥和蛋餅

　　青島人在清明節(jié)的時候有吃大蔥和蛋餅的習(xí)俗，這樣意味著聰明伶俐，在以前青島的民眾還會捏面花，捏成白面小雞，稱為“蒸小燕”，所以在清明節(jié)的這一天的早晨全家人都要一起吃白面小雞和雞蛋。

　　9.樸籽粿

　　在清明節(jié)這天有食用樸籽粿的飲食習(xí)俗。樸籽粿是將樸籽樹葉和果實搗爛和大米磨成的粉末一起發(fā)酵，發(fā)酵好之后加上食糖，放在模具之中蒸熟，這就是樸籽粿了。樸籽粿一般有兩種形狀，桃型和梅花型，蒸熟的樸籽粿呈現(xiàn)淺綠色，因為加了糖，味道甘甜。

　　10.芥菜飯

　　閩東地區(qū)的人在清明節(jié)的時候有吃芥菜的習(xí)俗，而芥菜和大米煮制成的芥菜飯據(jù)說食用了之后接下來的一整年都不會長疥瘡。

　　11.棗糕

　　在北方有在清明節(jié)的時候吃棗糕的習(xí)俗，棗糕是由酵糟發(fā)面之后中間夾上棗然后蒸食，并且春季養(yǎng)生適宜省酸增甘，吃點大棗能夠健脾養(yǎng)肝。

　　12.清明飯

　　清明飯顧名思義就是在清明節(jié)的時候吃的飯，清明飯是由各種可以食用的青草藥制作而成的。一般常用的青草藥有薺菜，枸杞葉，艾草，麻葉，雞矢藤，白公翁等等，將這些青草藥洗凈煮熟之后與糯米紅糖等一起捏成飯團(tuán)，最后蒸熟即可。

　　13.菠菠粿

　　福州人在清明節(jié)這天要食用菠菠粿，菠菠粿是用一種南方特有的野菜叫做菠菠菜搗爛成汁，之后與米漿一起揉制成粿皮，中間包上紅豆沙，蘿卜絲等餡料，蒸煮之后就是菠菠粿了。菠菠草味甘，性涼，食用之后對人體有益。

　　14.子福

　　在晉中一帶地區(qū)有著清明節(jié)吃子福的習(xí)俗，晉中很多地方有祭祀之后，分吃祭祀食品的習(xí)俗，其中就包含子福。子福是白面蒸成的大饃，中間包有紅棗，核桃，豆子等，而外部則是盤成龍形，龍身的中間則扎著一個雞蛋，因此取名叫做子福。

　　15.烏稔飯

　　畬家族在清明節(jié)有食用烏稔飯的飲食習(xí)俗，烏稔飯是畬家族中家家戶戶都會煮制的食物，并且會饋贈于親朋好友包含漢族的朋友，因此在之后，漢族人也就形成了在清明節(jié)吃烏稔飯的習(xí)俗。

　　16.歡喜團(tuán)

　　四川成都人在清明節(jié)有食用歡喜團(tuán)的飲食習(xí)俗，歡喜團(tuán)是用炒米制作成團(tuán)，然后用線穿過，大小不一，顏色不一，因此叫做歡喜團(tuán)。

　　17.潤餅菜

　　泉州人在清明節(jié)的時候有食用潤餅菜的習(xí)俗，潤餅菜是由面粉烘制成薄皮，在食用的時候中間包裹上海蠣，肉絲，胡蘿卜絲，蕪荽等食材，然后食用，口感清爽味道甜潤。

　　18.粽子

　　大家都知道粽子是在端午節(jié)的時候食用，用來紀(jì)念屈原的節(jié)令食品，但是最初吃粽子并不是在端午，而是在清明節(jié)的前一天，因此還有很多地方有在清明節(jié)的時候吃粽子的習(xí)俗。

　　返回目錄>>>

　　六、各地區(qū)習(xí)俗

　　【廣東】

　　在廣東，清明掃墓，稱為掃山、拜山、拜清。清明時節(jié)廣東地區(qū)已呈現(xiàn)春和景明之象，掃墓祭祖、踏青郊游是廣東人過節(jié)的主要禮俗主題；因利趁便，拜山之余一家老少亦在山鄉(xiāng)野間踏青游玩一番。廣東人對宗廟、祖先非常重視，對于宗廟、祠堂、祖墓的祭祀，歷來被看作頭等要事。每逢清明，不管是在海外的，還是離家鄉(xiāng)不遠(yuǎn)的，都要趕回老家來，同父老鄉(xiāng)親一起去拜祭祖先，清明也成了合家團(tuán)圓的聚會的日子。

　　廣東有“行清”與“踏青”的習(xí)俗。“行清”與“踏青”不同，踏青是郊游、親近自然，行清則是一家或一族人約定時間齊齊去掃山。在每年拜山時，首先將祖墓周圍的雜草清除，然后扎紙，擺上祭祖金豬、雞鵝魚肉、鮮果糕點、酒水等供品進(jìn)行拜祭。完成了拜祭儀式后，就地切燒豬配以鮮果茶點野餐聚宴，又或回家聚宴。清明節(jié)在廣東是隆重盛大的祭祖大節(jié)，一些地方自古就有舉行清明會、吃清明宴的習(xí)俗，全族男女老少都參加，場面宏大、熱鬧非凡。

　　【港澳】

　　港澳的清明習(xí)俗與廣東大體相同。清明時節(jié)，香港民眾一般會到先人墓前拜祭，焚燒香燭、冥鏹，清除雜草及供奉水果、香酒、鮮花、燒豬或白切雞等。盡管香港大部分墳地墓園都有公共交通連接，但清明節(jié)當(dāng)天交通依然擁堵。民眾時常為避免人多擠迫，習(xí)慣錯峰祭拜，而不一定恪守清明當(dāng)日掃墓祭祖的傳統(tǒng)。

　　清明是澳門的法定假期。清明掃墓祭袓是澳門居民很重視的習(xí)俗，澳門人把清明當(dāng)天叫作“正清”，在清明當(dāng)天掃墓叫作“行正清”。每逢清明節(jié)前后，“行正清”的人們除了自備香燭、冥紙以外，還攜帶了燒肉或是一整只乳豬、水果、糕點、酒等來供奉祖先。

　　【浙江】

　　在浙江，清明俗稱祭清明，或“祭墳”拜太公。各地習(xí)俗有所差異，有的地方在清明日祭墳，有的地方卻一定清明日上墳。一般本族人拜太公都提早幾天祭拜，先祭拜太公，后祭自己各戶的祖宗。祭清明時先給祖墳“加土”或“添土”，即用畚箕取土添加在祖墳之頂。祭品擺好，先點蠟燭，后點香，按人多少發(fā)香，由輩份高的，主祭禱詞，然后大家一起跪拜。祭畢，小孩子可以分享清明馃吃。最后收拾祭品離開，所有的墳都要到過，全用同樣的程序祭祀。

　　舊俗清明要祭祖，祭祖有家祭、族祭及祠祭三種，清明日祠堂門大開，合族行祭，上廳掛大祖宗畫家，男女老少共聚一堂，共祭族祖，祭禮用全豬、全羊、全雞三牲及諸類時果。祭畢，分份子給子孫，并設(shè)宴招待族人，場面盛大，儀式隆重，座席上位置不論老幼，以輩份為序，不分貧富，小者執(zhí)壺。建國后，很少有祠祭。現(xiàn)在只有家祭，每家每戶一桌齋飯祭拜祖宗。

　　【江蘇】

　　江蘇各地清明節(jié)習(xí)俗不盡相同，泰州人于清明節(jié)舉行劃船比賽，稱為“撐會船”。鎮(zhèn)江人以柳葉七片泡茶，據(jù)說喝了可以明目。武進(jìn)縣方茂山以清明為龍母化身之日，鄉(xiāng)民競相拜禱。徐州人清明掃墓，猶稱“上陵”（陵讀音“林”，指陵地），將近清明時，徐州人便紛紛舉家上墳祭祖，最遲不得超過清明節(jié)這一天。清明上墳，除羅列醇酒、肴饌、燃香燭、化冥紙祭祖外，還須替祖墳添土；徐州清明節(jié)不僅要吃蒸菜和青團(tuán)子，還要插柳、上墳祭祖、掩骨會、掃“金銀灰”、春游踏青遠(yuǎn)足。

　　【上�！�

　　上海清明節(jié)的主要活動是掃墓、踏青，每年清明前后祭掃出行人次近千萬。由于推動公墓化的興盛，而相關(guān)選址以外省的蘇州、嘉興等地為主。此外，青團(tuán)是江南地區(qū)的清明時令點心。其主體由糯米粉制成，經(jīng)青艾（草頭汁）調(diào)和而呈綠色糕團(tuán)，一般為豆沙餡或芝麻餡。對上海人而言，青團(tuán)是清明祭祖時必不可少的供品。

　　【安徽】

　　安徽省內(nèi)不同地區(qū)的清明節(jié)習(xí)俗也不一樣。貴池縣清明節(jié)，婦女制米繭以祭蠶姑，祈禱蠶桑有好收成；涇縣稱清明為插柳節(jié)；壽春清明，家家插柳，并懸紙錢于墓樹，稱為贐野鬼；合肥家家戶戶則習(xí)慣在門頭上方懸柳枝、往墳地祭祀已故的先祖和至郊鄉(xiāng)踏青游春。清明節(jié)的習(xí)俗除了祭祖、掃墓外，還有踏青、蕩秋千、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風(fēng)俗體育活動。

　　【海南】

　　海南人清明祭祖時，還有吟誦祖訓(xùn)族規(guī)的民俗傳統(tǒng)。海南各地建有‘祖廟’，多在清明之際便舉行祭祀活動。這些祭祀活動中，往往有八音伴奏，念唱祭文，追頌入瓊始祖功德。“民間祭祀過程中，還要念誦祖訓(xùn)族規(guī)格言，而這些祭文、祖訓(xùn)、族規(guī)均是一篇篇絕妙的歌謠。”

　　海南人掃墓時，以豬、鵝、魚、糕果點心祭祀，焚香化寶。也有同姓居民抓豬拉羊到始祖墳上祭祀，祈求后代子孫繁榮。，清明祭祖分兩種，先為祭“己祖”，以一戶或幾戶為單位，在家中祖先牌位前擺放好“三牲”、干飯等祭品，人人跪拜。后為祭“眾祖”，以幾十戶或幾百戶為單位，同姓氏的宗族均參加。將備好的祭品帶到先人墳?zāi)辜腊�，清除雜草，添上新土。

　　【廣西】

　　按照廣西的習(xí)俗，晚上掃墓是禁忌。清明祭掃要按祖先的輩分進(jìn)行，先掃祖墳，再掃家墳。按照習(xí)俗，祭掃的程序是先將墓園打掃干凈，若墓地是在山上的，要將墓地里的雜草清除干凈；然后是祭祀，過去人們都喜歡將攜帶的酒食果品、紙錢等物品供祭在親人墓前，上香、敬酒，然后叩頭行禮祭拜，表達(dá)對先人的尊敬，寄托哀思。在廣西，許多人會提早制作五色糯米飯，還有三牲（雞、豬肉、魚），寓意子孫衣食豐厚，年年有余。祭畢，親友就近飲宴，稱為“野餐”。

　　【福建】

　　閩南僑鄉(xiāng)對于清明節(jié)十分重視，閩南清明節(jié)習(xí)俗是民間傳統(tǒng)的溯源追本節(jié)日，其主要活動力掃墓祭祖。祭祖：是日中午，各家各戶要煮“潤餅菜”(春卷)、帶牲醴，到廳堂、祖厝孝敬嫡系祖先魂靈，以及厝主、地基主等。福建閩南并不一定只在清明節(jié)掃墓。掃墓日期一般有兩種，泉州習(xí)俗是在清明節(jié)前后幾天，漳州則有部分人士會選在三月初三的上巳節(jié)附近掃墓，客家人則通常在春節(jié)之后。方式是，清理完墳?zāi)弓h(huán)境后(如雜草、樹木)，先祭拜土地神，然后祭拜祖先。祭拜完后在墳?zāi)股�，用小石頭壓上“墓紙”，代表已經(jīng)將墳?zāi)剐蘅樛戤�。福州清明，東郊踏青之游人甚盛，大多拾野菜煮臛，稱為“煮菜臛”。惠安人掃墓時放紙鳶，吹麥簫。泉州清明吃“潤餅”、制“腳目粿”，這是一種球狀的點心。

　　【山東】

　　清明上河圖招遠(yuǎn)、即墨、臨朐、臨清等地在清明掃墓時，要在墳上加新土。據(jù)說這是為祖先修屋，避免夏天漏雨。威海、棲霞、黃縣等地全族公祭祖墳后，一起吃祭后的饅頭及菜肴，稱為“房食”或“祊社”。魯北地區(qū)還保留了南北朝時“斗雞子”的習(xí)俗。濱縣的兒童，在這天以煮熱的雞蛋互頂，誰的雞蛋先破，誰就是輸。齊山、博山等地在清明節(jié)煮一鍋小米干飯讓牛飽餐一頓，稱為“飯牛”。

　　【湖南】

　　湖南長沙將掃墓稱為“掛山”，有“前三后七”之稱，即清明節(jié)的前三天后七天為掃墓期。掃墓祭祀有先后順序，一般都要先將墓地清理干凈，拔除墓地雜草，插上“掛山條子”在墓前拜祭。長沙府清明插柳，稱為“記年華”。永州府清明節(jié)凌晨汲水，經(jīng)數(shù)月味色不變，用以造酒尤佳。新田縣農(nóng)諺：“清明晴，萬物成”。

　　【湖北】

　　湖北各市的清明節(jié)習(xí)俗各不相同。武漢清明節(jié)有“掛紙”習(xí)俗。有的人家以五色彩紙制作燈籠和幡標(biāo)，掛于祖墳上，并鳴鞭炮，供祭品。坪壩、三陽、羅店、宋河等地還有抬香案、抬整豬至墓地祭祖的習(xí)俗。黃石人掃墓時，人們要攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地，將食物供祭在親人墓前，再將紙錢焚化，為墳?zāi)古嗌闲峦�，折幾枝嫩綠的新枝插在墳上，然后叩頭行禮祭拜，最后吃掉酒食回家。

　　【云南】

　　云南各地習(xí)俗不盡相同，有的地方會在清明節(jié)前后，一個家族就會邀約在某一天，幾十個人一行，買好菜，帶上鍋碗瓢盆，一大早就出發(fā)去往山上找一塊空地開始做飯。到中午時分，再把酒食果品供祭在墓前，燒點紙錢、叩頭行禮，緬懷先人。

　　【四川、重慶】

　　清明川東和重慶萬州等地，舊時有“上野墳”的習(xí)俗。清明節(jié)前后，三兩女子結(jié)伴攜酒食往郊外野餐。不管是否相識的男子均可入席同樂。四川什邡等地，婦女以薺菜花沾油后投入水中，視水面花紋以卜吉兇，稱為“油卜”。成都一帶則賣炒米團(tuán)，上面點染彩色，以線相串，稱為“歡喜團(tuán)”。

　　【江西】

　　江西省內(nèi)各個地方也有差異，像時間的選擇就有很大不同。永豐縣的清明掃墓以清明節(jié)“前三后七”為期，九江各地則習(xí)慣在清明節(jié)的前三天和后四天的范圍內(nèi)掃墓，稱為“前三后四”。大部分袁州區(qū)人選擇在農(nóng)歷三月初三掃墓，只有少數(shù)外出工作的人才會在清明節(jié)趕回家掃墓。新建縣清明拜掃，例用春餅。永豐縣除例行的牲禮外，還以米粉作果，稱為繭果，或壓糯米為糕，澆上糖汁，稱為飯果，猶有寒食之遺風(fēng)。安義縣清明祭掃惟男丁行祭，婦女皆不參加。

　　【貴州】

　　老貴陽人在清明這天掃墓時的“清明食品”，往往是糕點、涼粉、涼面加鹵菜、涼菜；鍋魁加鹵菜、涼菜。人們掃墓除了帶上紙錢香燭外，還會帶上一串用紙剪成的紙串，掛在墳前，用以招魂，俗稱“掛青”。

　　【陜西】

　　興平縣清明，姻親間以紙錢相贈，且互相拜墓。富平縣每戶人家于清明請名山之泉源水，共禮一神。準(zhǔn)備牲禮來祭祀，以祈求豐收，稱為“游水”。同州縣清明祭掃后，折柳枝插門；并以紙錢貼于樹干，據(jù)說如此可以防蟲蟻。洛川縣清明蒸饃為食，饃四周作鳥蛇之形的裝飾。據(jù)說介子推上綿山時有鳥、蛇保護(hù)他，所以以此作為紀(jì)念。

　　【青�！�

　　青海人過清明節(jié)，有些獨特的風(fēng)俗。青海人的過清明節(jié)從春分過后就開始了，俗稱“田社”。從田社開始，就要準(zhǔn)備上墳掃墓，每一天都可以去掃墓，一直到清明節(jié)。西寧的傳統(tǒng)祭祀品是紙錢、黃表紙、冥幣，還有12個大饅頭，準(zhǔn)備的食物有酒、米湯、奶茶、肉類，到墳上燒過紙后，就點燃煤火，把各家?guī)�來的食物集中起來，放在火上燒熱了吃。男人們猜拳行令，喝得痛快淋漓。女人們坐在一邊拉家常，順便拾點撒在墳頭上的祭祀品，拍拍土就吃了。

　　【甘肅】

　　鮮花祭奠、植樹祭奠、祭文悼念、網(wǎng)絡(luò)祭奠等逐漸成為甘肅過清明節(jié)的時尚。過去，老蘭州人掃墓的時間，一般從“田社”開始，到清明當(dāng)日為止�！疤锷纭币步凶龅谝粋�祭祀日�！疤锷纭痹诿耖g有個簡單的推算法：即“九盡十日為田社”。

　　【山西】

　　清明節(jié)上墳，山西南部多數(shù)地方不燃香、不化紙，要將冥錢等物懸掛墳頭，有“清明墳頭一片白”的說法。原因是寒食節(jié)習(xí)慣禁火，而清明節(jié)又在寒食節(jié)期間。山西北部多數(shù)地方卻要將冥錢等物全部燒盡，理由是不燒盡就轉(zhuǎn)不到先人手里。大同等地又習(xí)慣白日上墳，晚上在家中焚燒冥錢冥帛。

　　晉西北的河曲等地，舊俗上墳要帶酒肴，祭畢祖先，便在墳地里飲食，意寓與先人共飲共食。晉南的聞喜等地，上墳時要用嵌棗糕在墳堆上滾來滾去，傳說是為死去的老人抓癢癢。晉中的介休等地，上墳時供品為面餅，形如盤蛇�；丶液髮⒚骘灧旁谠豪�，吹曬干以后再吃。老人們講究可治病，其源蓋出于寒食禁火的緣故。

　　【河北】

　　在河北的上墳燒紙錢講究“早清明，晚十一”。掃墓燒紙在清明前一周就開始了，而清明當(dāng)天已很少有人去掃墓了。冀南地區(qū)則選擇在清明節(jié)的前一天寒食節(jié)掃墓。傾城男女出郊踏青、看花、挑菜、簪柳。有諺語道：“清明不戴柳，紅顏成皓首”。東安縣清明插柳、看花。節(jié)前五、七日即有人祭掃墳?zāi)�，清明�?jié)當(dāng)天則在自家堂上祭祖先。永平府以寒食前一日為蛆日，造酰醬。官府祭厲壇。元氏縣清明節(jié)又稱花節(jié)，人家買花置酒宴請賓客。

　　【吉林】

　　延邊，端午節(jié)有吃打糕的習(xí)俗。這是用艾蒿與糯米飯打制成的年糕。據(jù)說，艾蒿制作的打糕味道清香，非常具有民族特色。

　　【北京】

　　北京，除掃墓之外，還有踏青、插柳、放風(fēng)箏等活動。此外，清明節(jié)之所以吃寒食，傳說為了紀(jì)念春秋時介子推被火焚于綿山，晉文公下令禁火，只吃寒食。

　　【河南】

　　河南鞏縣清明，女婿也祭岳家之祖墳。人家祭祀青苗、牛王、洪山諸神。孟津縣清明插青苗于麥地。在北宋時，“頒新火”是從皇家、官府到社會各界都盛行的重要習(xí)俗，每年清明節(jié)期間舉行。在儀式上，要熄滅舊火，重新鉆木取火，將火種發(fā)給百姓，取除舊布新之意。

　　【臺灣】

　　清明中國幅員遼闊，南北氣候不一，所以清明節(jié)也因地而異，有二月初二的，也有三月初三的。臺灣的漳州籍人清明節(jié)則是在農(nóng)歷三月初三。臺灣清明節(jié)習(xí)俗和閩南差不多，臺灣客家人祭祖掃墓的時間是從元宵節(jié)過后便開始，日期由每家自定，一直到清明為止。

　　臺灣民眾的掃墓習(xí)俗，一般可分為兩種：一種是一般祭掃，儀式及祭祀的東西比較簡單，大都只供一些米糕、粿類和糕餅；二是修整祖墓，祭禮相當(dāng)隆重，供祭的祭禮一般包括各種祭禮品十二種蔬菜及粿類、糕餅等。掃墓時一定要在墳?zāi)沟乃闹塬I(xiàn)置“墓紙”（用五色紙剪成長方形）每張紙壓上小石頭，還得放一沓在墓碑上。這個儀式俗稱“掛紙”，是獻(xiàn)給祖先的錢。如果是培墓即修整祖墓，全家人要圍在墳?zāi)顾闹艹约t蛋，蛋殼就撒在墓地上，含有新陳代謝、生生不息的吉祥意思。

　　返回目錄>>>

　　七、祭祀掃墓

　�、偌漓氲姆绞�

　　1、零碳祭祀

　　拒絕采用焚燒冥幣、燒香化燭、燃放鞭炮等舊有祭祀習(xí)俗，倡導(dǎo)采用鮮花祭掃、植樹祭掃、網(wǎng)絡(luò)祭掃、家庭追思等文明環(huán)保的方式來寄托哀思。

　　2、簡樸祭祀

　　倡導(dǎo)“簡祭”“薄祭”“公祭”等新的祭祀形式，反對鋪張浪費、大操大辦、相互攀比，抵制庸俗愚昧、封建迷信的祭祀陋習(xí)，使清明節(jié)祭祀由注重實地實物祭掃向以精神傳承為主轉(zhuǎn)移。

　　3、健康祭祀

　　倡導(dǎo)保持良好的精神狀態(tài)，在緬懷與追思中增強對生命的尊重和對生活的熱愛，倡導(dǎo)參加郊游、踏青、放風(fēng)箏等民俗活動，舉行經(jīng)典誦讀，烈士陵前入黨、入團(tuán)、“成人宣誓”等活動，親近自然、陶冶情操，形成積極健康向上的人生態(tài)度。

　　4、安全祭祀

　　增強安全意識，嚴(yán)禁在十字路口、社區(qū)樓院等公共場所和山場、林區(qū)等禁火區(qū)域焚燒冥幣、燃放鞭炮，嚴(yán)防火災(zāi)和傷亡事故的發(fā)生。倡導(dǎo)平安出行，遵守治安管理秩序，合理安排祭掃時間和路線，避免發(fā)生各類安全事故，共同營造一個和諧有序的節(jié)日環(huán)境。

　�、诩漓胱⒁馐马�

　　1、祭掃應(yīng)到指定地點燒紙、焚香、放鞭炮。焚燒完畢，要等余火燃盡方可離去。應(yīng)避免在樹林、草地和草垛附近焚香燒紙、燃放煙花爆竹。最好攜帶鐵鍬、水桶等滅火物品，以防疏忽造成突發(fā)著火。

　　2、占用和堵塞消防通道，要保持消防安全通道暢通無阻。

　　3、在野外祭掃時，要嚴(yán)格遵守當(dāng)?shù)匾巴庥没鸸芾硪?guī)定，切忌亂扔煙頭。

　　4、不要選擇在斜坡上燒紙，陡坡會自然改變火的行蹤，尤其是火的蔓延速度。大風(fēng)天氣絕對不能燒紙。風(fēng)會刮起燒紙，成為流動的火源并且加速火勢的蔓延。

　　5、燒紙前，應(yīng)清理干凈燃燒點周邊的枯枝落葉等可燃物，斷絕燃燒媒介，同時要準(zhǔn)備好充足的水和滅火器具，燒紙后要使用滅火器具或水徹底熄滅燃燒灰燼，并觀察一段時間確信死灰不能復(fù)燃后再離開。

　　6、燒紙要在事先圈定好的阻燃圍欄或在挖好的深坑中進(jìn)行。阻燃圍欄要選用不宜燃燒的材料制成，要有一定的高度，防止燃燒物隨上升熱流飄出。

　　7、自行駕車前往墓地掃墓時，切莫將車輛停放在消防通道上。祭掃應(yīng)到指定地點，不能選擇在重要交通干線及路口和市區(qū)大街小巷等公共場所。

　　8、不要在小區(qū)草坪上、燃?xì)夤艿琅�、高壓線下、汽車旁、化糞池邊、蘆葦草垛及工地、工棚附近焚燒香紙，燃放煙花爆竹，防止因燃?xì)庑孤┗蛞�燃沼氣而發(fā)生爆燃。

　　9、一旦突遇火災(zāi)，要保持鎮(zhèn)靜，及時拔打119或110。逃生時，不要盲目跟從人流亂沖亂撞，要判明火勢，火苗燃燒方向，逆風(fēng)逃生，果斷地迎風(fēng)跑出火災(zāi)包圍圈，切勿順風(fēng)而逃。被大火包圍在半山腰時，應(yīng)當(dāng)使用濕毛巾遮住口鼻，快速向山下跑，切忌往山上跑，躲避不及時，應(yīng)選在附近沒有可燃物的平地臥地避煙，不可選擇低洼地或坑、洞等容易沉淀煙塵的地方。

　　③清明掃墓禁忌

　　1、清明掃墓怎么凈身、防身

　　取紅包袋一個，內(nèi)中放七片榕樹葉與鹽米少許。若無榕樹葉，可以用艾草、芙蓉葉替代。在出發(fā)去掃墓前，把紅包放在上衣口袋，掃墓完成后，記得將紅包丟掉，不可帶回家，這樣做有助于避開不好的氣場。

　　而為了保險起見，在掃墓結(jié)束后，建議大家到外面的餐廳吃飯，或是去商場買東西，亦或是外面公廁方便都好，然后再回家，這樣來避免不干凈的東西跟你回家。

　　2、掃墓忌諱嘻笑打鬧，也不能胡亂拍照

　　墓地是先人的安居之所，所以掃墓時，記住不能做出對祖先不敬之事，諸如跨過墳?zāi)构┢�，喧嘩笑鬧、隨處小便等都萬萬不可。另外，清明掃墓是為了紀(jì)念祖先，這是后人帶著追思之意向亡靈敬拜的時候，因此自拍或合影的舉動都不合宜，更忌諱將墳?zāi)古娜腌R頭。

　　3、清明節(jié)掃墓用什么花，穿什么衣服合適

　　清明節(jié)掃墓通常使用有思念和懷念含義的菊花，但花色不宜太艷，一般以白色、黃色最為適合，也可以搭配一些綠葉較大的鮮花，如百合、康乃馨等，更能表現(xiàn)對先人的追思敬意。

　　清明節(jié)掃墓為尊重逝者，衣著裝扮應(yīng)該以自然、素雅端莊為主，一般是穿深色衣服而忌諱大紅大紫、過于暴露的衣著。另外需要注意，除了掃墓時帶去的供品，祭祀的花束和墓地的花草、昆蟲、野果，一定不要帶回家中。

　　4、清明時節(jié)忌諱探視親朋好友

　　清明節(jié)是祭奠祖先的特殊時候，一般不應(yīng)安排清明節(jié)當(dāng)天去探視親朋好友，這是為了避免不吉利。若是清明節(jié)之前已經(jīng)提前掃墓了，那么清明節(jié)當(dāng)天可以到附近人多的地方走走，如人多的商場、市集等，到了晚上應(yīng)該早點回家。

　　5、掃墓當(dāng)日一早，察看自己的額頭

　　掃墓當(dāng)日早上洗臉之前，先照照鏡子看看自己的額頭，若呈現(xiàn)有烏黑氣色，則表示時運較低，在參加掃墓時，除了按照上文所述做好凈身、防身準(zhǔn)備，也可在右手佩戴黑色系的水晶，或翡翠觀音、佛公、開運紅繩等，以此來幫助化解。

　　返回目錄>>>

　　八、清明節(jié)養(yǎng)生指南

　　清明養(yǎng)生重在“清”

　　01清腸胃

　　腸胃容易堆積毒素，如果不清腸胃，給身體排排毒，容易影響身體健康。加上現(xiàn)代人缺少運動、飲食不規(guī)律、晚睡、食物加工精細(xì)、進(jìn)食油脂過多等使腸蠕動更加緩慢，所以必要時可以適當(dāng)進(jìn)食清淡的蔬菜水果等清理一下腸胃。

　　推薦兩種腸胃“清道夫”：

　　西蘭花

　　西蘭花富含膳食纖維、鉀、胡蘿卜素和維生素C，是十字花科食物中唯一含有萊菔硫烷的蔬菜，該物質(zhì)可提高人體免疫力，有助于清除體內(nèi)的致癌物。西蘭花具有通便補腎的作用，能夠降血糖，降血壓，降血脂。但是西蘭花一定要吃熟的，否則容易脹氣。

　　洋蔥

　　洋蔥中含有辣素，適量的吃洋蔥可以刺激胃液的分泌，促進(jìn)腸胃蠕動，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，緩解食欲不振，防治便秘，還可以殺菌抗病毒，預(yù)防感冒，所以生活中可以適量的吃一些洋蔥。

　　02清血管

　　血管遍布人體全身，對生命來說是十分重要的。而人體的血管就像下水管道，時間長了容易積聚垃圾，應(yīng)該時不時清理一下。

　　推薦兩種血管“清道夫”：

　　蘋果

　　吃蘋果可以清理血管，因為蘋果富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和C等營養(yǎng)成分，可使積蓄于體內(nèi)的脂肪分解，對推遲和預(yù)防動脈粥樣硬化發(fā)作有明顯作用。

　　豆類

　　各種豆類都是可溶性纖維的極佳食物來源。纖維可在小腸中與運載膽固醇的膽鹽結(jié)合，促進(jìn)膽固醇向體外排泄。這一過程中，肝臟必須消耗更多的膽固醇以產(chǎn)生更多的膽汁鹽，低密度脂蛋白膽固醇(LDL)水平隨之降低，促進(jìn)血管流通。

　　03清肝氣

　　肝火旺是很常見的一種癥候，在日常生活中常有人出現(xiàn)咽喉腫痛、眼干眼痛、性急易怒等等情況，都是肝火旺的表現(xiàn)，而清明是人之陽氣生發(fā)的時段。這段時間需要注意清肝氣。

　　推薦一種肝氣“清道夫”：

　　雪梨

　　適當(dāng)?shù)某砸恍├�，對于改善肝火旺盛的癥狀也是有一定的好處的，因為梨本身就是一種性寒的水果，它能夠起到滋陰潤肺，潤燥降火的功效，常常出現(xiàn)肝火旺盛等癥狀的患者，通過吃一些梨可以很好的緩解，因為肝火旺盛所帶來的頭痛、目赤、嘴里發(fā)苦等各種癥狀。

　　清明養(yǎng)生重在“明”

　　01明確起居時間

　　清明時節(jié)的養(yǎng)生首先要保證睡眠，經(jīng)常熬夜、睡眠不規(guī)律的生活習(xí)慣，對肝臟的損害極為嚴(yán)重，所以需要養(yǎng)成良好的有規(guī)律的起居習(xí)慣。熬夜的人第二天容易出現(xiàn)雙目紅赤，這就是肝火上升的表現(xiàn)，長此以往，必然傷肝。經(jīng)常熬夜到深夜，這樣的作息時間要調(diào)整。

　　02心情要明朗

　　清明時節(jié)還是高血壓易發(fā)期。生活工作中如果受到不良刺激，或者長時間精神緊張、焦慮和煩躁等情緒波動，都容易引發(fā)或加重高血壓病的癥狀。

　　因此，要注意調(diào)攝情緒，保持心情舒暢，盡量減輕和消除異常情緒反應(yīng)。經(jīng)常外出運動、散步等，可以對保持良好心情有幫助。

　　飲食攻略

　　蒿草粑(解毒祛痰)：蒿草粑粑是湖南清明節(jié)傳統(tǒng)的食物。采摘黃蒿嫩苗，碾碎后和大米粉(或糯米粉)、白糖揉成一個個的小團(tuán)子，用竹葉包起來蒸熟。黃蒿有清熱解毒、祛痰止咳之效，粑粑吃起來清香甘甜，又有嚼勁。蒿草粑粑味道比較甜，建議一次吃1～2個為宜。

　　青團(tuán)子(清香軟糯)：清明時節(jié)，江南一帶有吃青團(tuán)子的習(xí)慣，綠綠的糯米團(tuán)，軟糯香甜，清香撲鼻。青團(tuán)子之所以呈現(xiàn)綠色就是因為其中的艾草，將其搗爛擠汁，再和糯米拌勻做成。北方?jīng)]有新鮮艾草，可用黃米面或糯米面做團(tuán)子，里面夾點棗泥餡，香甜可口。青團(tuán)子好吃但不好消化，一次不要吃太多。

　　螺肉炒春韭(清熱利濕)：清明前后，潛伏在泥中休眠的螺螄紛紛爬出，此時，螺肉肥美，是食用的最佳時節(jié)，故有“清明螺，賽過鵝”之說。不僅是佳肴，也是良藥。中醫(yī)認(rèn)為，田螺肉味甘、咸，性寒，有清熱養(yǎng)陰、利濕解毒之功。取青殼螺螄1000克，韭菜200克。將田螺燙熟撈出，挑出螺肉，洗凈。韭菜洗凈，切段。小碗內(nèi)放鹽、味精、料酒、醬油、香醋拌成味汁。炒鍋內(nèi)放油燒熱，下韭菜炒勻，再放入螺肉，淋入調(diào)味汁炒勻即成。可清熱利濕，降脂通便。適用于高脂血癥，脂肪肝，腹脹，大便秘結(jié)等。

　　蒸鯽魚(清熱健脾)：清明節(jié)時我們也可以吃些清蒸魚，營養(yǎng)又健康。選購新鮮的鯽魚和花椒鮮葉(也可以是花椒)。首先在魚腹內(nèi)裝入花椒葉、蔥、姜，然后稍微用油煎一下，再上鍋蒸熟即可。做好的椒葉清蒸鯽魚營養(yǎng)豐富，還有清熱健脾，解毒利濕的功效。

　　香榧子(潤肺滑腸)：香榧(fěi)子是一種堅果，咬下去，香美、松脆，味道有點像花生仁，但更具野味。香榧子看起來有點像棗核，富有油脂并有一種特殊香氣。其營養(yǎng)很豐富，可以提高身體免疫力，潤肺滑腸，不過最特別的好處就是能驅(qū)蟲。面黃肌瘦有蟲疾的小孩不妨多吃一點，可以在每日飯前吃10到15粒，以清晨空腹食用最好。

　　香芋(化痰潤肺)：清明前后煲個百合蓮子香芋湯，絕對是健脾、潤肺、化痰又安神的好甜湯。芋頭去皮后切成薄片，蒸熟，趁熱時取出，用湯勺壓成泥備用。在鍋中倒清水及蓮子，煮開后加芋泥及百合，最后加冰糖調(diào)味就行了。

　　清明時節(jié)忌食

　　蔬菜類：竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等不宜多吃，多食會誘發(fā)皮膚皮膚瘡瘍腫毒，并且有可能加重已發(fā)病情。瓜果類：桃、杏等盡量少吃，古書中有記載多食桃易生熱，發(fā)癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患;多食杏生癰癤，傷筋骨。菌類：包括蘑菇、香菇等，食用過量可能引發(fā)肝陽頭痛、肝風(fēng)眩暈等宿疾，也是誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒的食物之一。

　　肉類：雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪等也不宜多食。這些食物主動性浮，多食會觸發(fā)肝陽頭痛、肝風(fēng)腦暈等宿疾。此外，這類食物還會誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。雞蛋也不宜多吃，一般一天最多只能吃2顆，特別是是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉等患者，更不宜多吃。因為雞蛋內(nèi)含有大量的蛋白，它們屬于異性蛋白，有些人吃了異性蛋白質(zhì)后會出現(xiàn)不良反應(yīng)。

　　海鮮類：主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦蟹等水產(chǎn)品，這些食物大多性寒咸腥，是易誘發(fā)過敏性疾病發(fā)作如哮喘、蕁麻疹癥等過敏性體質(zhì)的食物，而且是催發(fā)瘡瘍腫毒等皮膚疾病的食物之一。

　　另外，該時節(jié)吃甘蔗可能中毒，清洗不當(dāng)?shù)穆菸囯[藏疾病，受污染野菜不能吃。

　　返回目錄>>>

【清明節(jié)的故事傳說來歷】相關(guān)文章：

清明節(jié)的來歷與傳說03-28

清明節(jié)的來歷和傳說04-10

清明節(jié)來歷介紹習(xí)俗及傳說04-02

清明節(jié)的來歷與傳說是什么04-06

春節(jié)的來歷傳說故事03-12

中國傳統(tǒng)節(jié)日清明節(jié)的來歷和傳說故事03-30

除夕的來歷與傳說02-06

關(guān)于春節(jié)的來歷傳說故事10-22

年的來歷和傳說01-24