順德一日游攻略
順德乃粵菜主要發(fā)源地，善于博取眾長，推陳出新，烹飪河鮮和蒸炒各種菜肴以風(fēng)味清淡香脆馳譽(yù)海內(nèi)外;早在清代，游宦廣東的省外人士即稱道“順德乳蜜之鄉(xiāng)，言飲食，廣州遜其精美”;及至近世，“食在廣州，廚出鳳城(大良)”的說法，更獲得外界普遍公認(rèn)，廣州、香港、澳門和海外粵人聚居地的酒樓餐館，多喜聘用順德廚師，以“鳳城名廚”以廣招徠。以下是小編為大家?guī)淼捻樀乱蝗沼喂ヂ�，希望大家喜歡。
順德一日游攻略
順德境內(nèi)絕大部分的陸地，在遠(yuǎn)古時(shí)期基本上被海水覆蓋。距今約2500年到5000年，由于河流的沉積作用，杏壇、勒流、龍江逐漸成為陸地。春秋戰(zhàn)國時(shí)期，居住在今粵北和粵中一帶的“南越”人來到了順德，他們是順德的第一批居民。自秦始皇統(tǒng)一嶺南，設(shè)置郡縣，至南北朝，順德屬南海郡番禺縣。隋代起，屬番禺縣分出的南�？h，五代南漢時(shí)屬南�？h分出的咸寧縣，宋初又重新并入南海縣。
1、華蓋路步行街
從大良客運(yùn)總站可坐309路到新華書店下車....下車后往新華書店方向行走到一個(gè)花壇....在花壇可以看到步行街的樣子.....大良鎮(zhèn)華蓋路建于民國初期，全長635米，由于建設(shè)年代已久，基礎(chǔ)配套設(shè)施嚴(yán)重不足，兩旁的建筑物大部分已成為危房。為了重現(xiàn)鳳城老街歷史風(fēng)貌，順德市政府于1998年4月開始對(duì)華蓋路改造，并辟為旅游文化步行街。華蓋路步行街是大良唯一一條商業(yè)步行街，是一條有嶺南特色的商業(yè)步行街.....步行街全程兩公里，街內(nèi)設(shè)有國際名牌連鎖店數(shù)百家，主要經(jīng)營服飾，兼有百貨、小吃，是逛街購物的好地方。但華蓋路不論本身商鋪還是小食店的人流量都遠(yuǎn)遜于廣州上下九或北京路。街道兩旁為明末清初騎樓特色的嶺南西洋建筑，主色調(diào)為粉黃、粉綠、粉藍(lán)。彩色的騎樓，道路兩旁的建筑比較西洋風(fēng)格，連路燈座椅都挺有復(fù)古feel的，有點(diǎn)小文藝。商店比較平民實(shí)惠，大良人都喜歡周末在這里逛逛。街內(nèi)還有買手信的李禧記和老字號(hào)的民信雙皮奶店....店內(nèi)的雪糕雙皮奶和炸牛奶是我最喜歡的......
2、清暉園
華蓋路毗鄰嶺南名園清暉園,早上可以隨意逛逛步行街吃吃當(dāng)?shù)氐奶厣〕匀缓缶涂梢猿霭l(fā)去清暉園了，建議游玩2小時(shí).....清暉園是廣東四大名園之一，另外3座是指東莞的可園、佛山的梁園和番禺的余蔭山房三座古典園林。它是典型的嶺南園林風(fēng)格，嶺南園林的感覺和江浙地區(qū)的江南園林風(fēng)格還是有所區(qū)別的，嶺南園林多數(shù)位于市鎮(zhèn)近便，占地都不大，花園設(shè)計(jì)的以精巧為主。清暉園的“清暉”2字取父母之恩如日光和熙寓意。整個(gè)園林的景致圍繞著水做文章，它整個(gè)院子圍繞著一池清水，小溪里的錦鯉長的很肥。有假山、小橋、亭臺(tái)樓閣，并種上了銀杏、紫藤、龍眼、龍順棗等樹種來配合景觀建筑。不妨到澄漪亭里看水色與園景，碧溪草堂看短斤少兩的“百壽圖”。園內(nèi)裝飾性的細(xì)節(jié)也值得細(xì)細(xì)品味，園內(nèi)有大量裝飾性和欣賞性的陶瓷、灰塑、木雕、玻璃。其中，磚雕和彩色玻璃尤為漂亮，歸寄廬里的“百壽桃”更是木雕精品....現(xiàn)有的清暉園，集明清文化、嶺南古園林建筑、江南園林藝術(shù)、珠江三角水鄉(xiāng)特色于一體，是一個(gè)如詩如畫，如夢(mèng)幻似仙境的迷人勝地，散發(fā)出中國傳統(tǒng)文化的精神、氣質(zhì)、神韻。2011年11月，88歲的龍啟明帶著龍氏后人向政府捐獻(xiàn)清暉園的地契、房契當(dāng)時(shí)捐獻(xiàn)的，除了地契、房契,還有龍氏先人的照片、資料，以及龍啟明擔(dān)任飛虎隊(duì)隊(duì)員時(shí)的珍貴照片、信件等近百件文物，具有很高的歷史價(jià)值。
3、順峰山公園
順峰山公園是順德“新十景”之一，順峰山的主要景區(qū)包括太平山、神步山、桂畔湖、青云湖等區(qū)域。公園的建設(shè)突出以“山色水韻”為主題，充分考慮了順峰山真山真水的特點(diǎn)和深厚的人文歷史底蘊(yùn)，巧妙利用自然空間布局以及舊寨塔、青云塔等歷史古跡，依據(jù)山勢(shì)地貌形成了“青山、碧水、一寺、兩湖、兩塔”的自然與人文景觀格局。以兩湖(青云湖區(qū)、桂畔湖區(qū))、兩塔(青云塔、舊寨塔)為主要旅游軸線，巧設(shè)獨(dú)特景點(diǎn)，構(gòu)成“桂海芳叢”、“汀芷園”、“步云逕”、“雅正園”等景區(qū)共24個(gè)。公園入口的牌坊為三跨式巨型中式牌坊，整座牌坊寬88米，總高度38米，基座厚3米，主跨35米，整座樓牌重1.4萬噸，牌坊正反兩面拱門之間有16條用大理石雕琢而成的龍柱，單條重量就達(dá)25噸，全部在門樓頂上用螺絲栓緊倒掛，營造出凌空而下巧奪天工的氣勢(shì)。牌坊以鋼筋混凝土框架為骨架，外表掛花崗石，主要為“黑青麻石”、“富貴紅”兩種巖石，由于牌坊巨大，與國內(nèi)三五層瓦面的牌坊不同，順峰山公園牌坊的瓦面多達(dá)11層，高低錯(cuò)落，蔚為壯觀，瓦面之多在國內(nèi)也十分罕見。瓦面普遍采用皇家離宮別院常用的凹黃凸綠色半邊琉璃龍華脊。瓦面之間的挑用鏤空的石頭搭建，既能裝飾又能平衡上下瓦面。規(guī)模之大，造型之雄偉，圖案之華麗，石藝之精湛均為國內(nèi)外所罕見，因此享有中華第一牌坊的美譽(yù)。牌坊正面中間的拱洞上書“順峰山公園”五個(gè)大字，北面則寫著“順峰攬勝”四個(gè)字。字幅兩旁貼有門神，門神兩側(cè)則為龍門花板，三個(gè)門洞上的花板都是左右對(duì)稱的圖案，其中有三獅戲球、九龍戲珠、八仙八寶、松鶴延年以及形態(tài)各異的花鳥，牌坊上的花板無論大小都有雕飾，弧形門洞的兩端都以青石鰲魚頭作為點(diǎn)綴，古樸之中又顯出祥和高貴。
擴(kuò)展資料：
廣東順德美食攻略
一、炒牛奶拼野雞卷
大良野雞卷別稱“大良肉卷”，是粵菜中知名度較高的菜式之一。
以肥肉片制成，特點(diǎn)是甘脆酥化，焦香味美，肥而不膩，宜酒宜茶。
二、均安蒸豬
均安蒸豬皮滑肉爽、香美肥嫩的特質(zhì)，虜獲不少食客。
均安蒸豬的“妙筆”之處在于蒸，用蒸化去豬的油脂，不傷害豬肉本身的鮮美。
三、煎魚餅
煎魚餅甘香爽滑，魚肉有彈性，以蜆蚧醬佐食更顯鮮味。
這一款傳統(tǒng)美食，在順德已有一百多年的歷史，曾獲“中華名小吃”的稱號(hào)。特點(diǎn)是色澤色鮮美，爽滑甘美。
四、順德四杯雞
四杯雞是順德傳統(tǒng)名菜之一，因用四杯調(diào)料即一杯油或一杯水、一杯酒、一杯糖、一杯醬油調(diào)味而得名。
肥瘦剛好的三黃雞，與糖、酒、油、醬油緊密接觸后，皮爽肉滑，汁濃甘香。
五、鳳城釀節(jié)瓜
大良近郊所產(chǎn)黑毛節(jié)瓜，身短肉嫩，當(dāng)?shù)厝死眠@一特產(chǎn)，制成一款家庭名菜——釀節(jié)瓜。
特點(diǎn)是清甜軟滑，甘香味美。
六、順德德蒸魚
順德廚師擁有的第一個(gè)絕技就是烹魚。蒸魚是順德廚師的.一絕。順德廚師蒸魚，一改平蒸的千年習(xí)慣，
把魚背朝天蒸，這有利于蒸汽運(yùn)行和魚體易熟，同時(shí)，使魚從平面靜物畫變成立體雕塑，給人以生猛新鮮印象。
七、拆魚羹
拆魚羹是鳙魚肉為主料，以魚湯為湯底，輔以其他各種素材，通過順德傳統(tǒng)的烹飪工藝烹制而成的菜品。
拆魚羹呈乳白色，口感鮮美，層次分明，味道豐富，氣味芳香濃郁。
八、菜遠(yuǎn)炒水蛇片
菜遠(yuǎn)炒水蛇片菜遠(yuǎn)炒水蛇片，是勒流(一說龍江)的一款傳統(tǒng)名菜，水蛇剝皮起去骨后切片。
配鮮筍、碗豆等菜料生炒。蛇肉的爽甜潤滑與菜遠(yuǎn)的清香融合在一起相得益彰，鮮肉色澤雪白，菜遠(yuǎn)碧綠青翠，賣相極美。
九、脆皮燒鵝
作為順德美食“葷”代表之一，燒鵝皮脆、油足、肉香，是順德街坊口口相傳的“佳肴”。
新鮮出爐的燒鵝，油光耀眼，色如紅棗，香氣四溢，皮脆肉嫩，皮薄如綢而不起皺，香濃的肉汁沿著肉身流下，讓人垂涎不已。
十、家鄉(xiāng)釀鯪魚
清末民初，順德姑娘阿彩到香港的大戶人家當(dāng)媽姐，少爺垂涎阿彩的美色，想立她為妾，就以“吃鯪魚不卡刺”刁難阿彩。
聰明的阿彩便想出一個(gè)辦法，把鯪魚起魚肉撻魚膠，加入八種材料攪勻，重新釀入魚皮中，恢復(fù)魚的原狀，制成家鄉(xiāng)釀鯪魚，得到少爺?shù)姆Q贊，并讓她回鄉(xiāng)成親。
順德自駕游攻略
1.西山廟
該廟始建于明嘉靖二十年，全廟依山構(gòu)筑，歷經(jīng)重修擴(kuò)建，現(xiàn)為清光緒年間重修格局，集園林、博物、古建筑于一身，現(xiàn)為區(qū)文物保護(hù)單位。
2、順德清暉園
位于順德大良的清暉園，是清代廣東四大名園之一，同時(shí)，又是廣東省唯一入選的中國十大名園的古典園林，現(xiàn)系省級(jí)文物保護(hù)單位。去年，佛山評(píng)選“佛山人景”，清暉園以“清暉毓秀”參選，并以成為候選景點(diǎn)之一。
3、順德寶林寺
座落在順德大良太平山西麓。于明山秀水之中，取"龍躍天門，虎臥鳳閣"的山勢(shì)。因此，除了佛教徒經(jīng)常去朝拜外，也是人們?yōu)g覽的勝地，被譽(yù)為"太平瑞氣"。寶林寺始建于唐末五代之南漢殤帝光天一年（公元942年），初名"柳波庵"，一直以供奉觀音為主。至明·景泰三年（公元1452年），順德開縣，也才有了"順天之德"這一皇帝御賜縣名的說法。故順德有這樣一句俗語："未有順德，先有寶林"。
4、順峰山公園
順德“新十景”之一。位于佛山市順德新城區(qū)西北部太平山麓，是集旅游、休閑、娛樂為一體的現(xiàn)代化旅游景區(qū)。公園的建設(shè)突出以“山色水韻”為主題，巧妙利用自然空間布局以及舊寨塔、青云塔等歷史古跡，依據(jù)山勢(shì)地貌形成了“青山、碧水、一寺、兩湖、兩塔”的自然與人文景觀格局。以兩湖（青云湖區(qū)、桂畔湖區(qū)）、兩塔（青云塔、舊寨塔）為主要旅游軸線，巧設(shè)獨(dú)特景點(diǎn)，
5、西�？谷樟沂苛陥@
順德十景之一。為紀(jì)念抗日戰(zhàn)爭“西海大捷”和抗日戰(zhàn)爭犧牲的革命烈士，順德縣于1952年決定在珠江縱隊(duì)廣游二支隊(duì)所在
6、李小龍祖居
李小龍的祖籍和祖居在廣東省順德市均安鎮(zhèn)上村鄉(xiāng)。在上村村口，一座高大的祠堂便是李氏宗祠。正堂上供奉著李氏列祖列宗的靈位。整座祠堂顯得寬敞整潔而有肅穆之氣。
李小龍祖居離李氏宗祠不遠(yuǎn)，大約有半里路左右，位于以李小龍的名字命名的“小龍巷”中部。李小龍祖居占地51.8平方米，分一房一廳一廚一天井，為珠江三角洲地區(qū)傳統(tǒng)的磚木結(jié)構(gòu)民居。
7、陳村花卉世界
陳村花卉世界座落于素有“千年花鄉(xiāng)”美譽(yù)的順德市陳村鎮(zhèn)，交通便利，距順德市區(qū)25分鐘總占地面積一萬畝，匯集世界各地花卉企業(yè)300多家，在這里萬花爭艷、各放異彩，是名符其實(shí)的“花卉世界”。
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