成年人在线观看视频免费,国产第2页,人人狠狠综合久久亚洲婷婷,精品伊人久久

我要投稿 投訴建議

萬圣節(jié)為什么要用南瓜

時間:2021-01-09 14:37:41 其他節(jié)日 我要投稿

萬圣節(jié)為什么要用南瓜

  萬圣節(jié)典型元素之一就是南瓜。其實萬圣節(jié)做南瓜燈、吃南瓜都源于一個傳說。萬圣節(jié)為什么要用南瓜呢?以下是小編為大家整理推薦關于萬圣節(jié)要用南瓜的知識解讀,希望對大家有所幫助。

萬圣節(jié)為什么要用南瓜

  萬圣節(jié)要做南瓜燈的由來

  南瓜是萬圣節(jié)的標志性象征。南瓜是橘黃色的,所以橘黃色也成了傳統(tǒng)的萬圣節(jié)顏色。用南瓜雕制南瓜燈也是一個萬圣節(jié)傳統(tǒng)。

  南瓜燈源于古代愛爾蘭。傳說有一個叫杰克的吝嗇鬼,是個醉漢且愛惡作劇。在萬圣節(jié)當日,他設圈套將魔鬼困在一棵樹上,他不許魔鬼下來,直至惡魔答應永遠不讓他住在地獄。杰克死后,因他不相信神,他不能進天堂,而魔鬼也不讓他入地獄,為了協(xié)助積找到回人間的路徑,魔鬼給了他一塊燃燒的炭,杰克將這燃燒的炭放在他以大紅蘿卜雕刻成的一個燈籠內,這第一個「杰克的燈籠」,幫助積找尋他的路徑回愛爾蘭,但他從沒找著,于是他永遠帶著燈籠流浪人間。

  直到審判日那天。于是,杰克和南瓜燈便成了被詛咒的游魂的象征。人們?yōu)榱嗽谌f圣節(jié)前夜嚇走這些游魂,便用蕪菁、甜菜或馬鈴薯雕刻成可怕的面孔來代表提著燈籠的杰克,這就是南瓜燈(jack-o-lantern)的由來。愛爾蘭人遷到美國后,便開始用南瓜來進行雕刻,因為在美國秋天的時候南瓜比蕪菁更充足。

  現(xiàn)在,如果在萬圣節(jié)的晚上人們在窗戶上掛上南瓜燈就表明那些穿著萬圣節(jié)服裝的人可以來敲門搗鬼要糖果。南瓜燈的習俗傳到美國后,人們發(fā)現(xiàn)圓圓胖胖的的南瓜更適合當空心燈籠。所以自然就變成南瓜的天下,南瓜燈也成為萬圣節(jié)最應景的道具之一。

  萬圣節(jié)要吃南瓜的傳說

  “萬圣到,吃南瓜。”南瓜也是萬圣夜的節(jié)慶食品,特別是在美國。南瓜派是美國南方的深秋到初冬的傳統(tǒng)家常點心,平常就有在吃,特別在萬圣夜的前后,成為一種應景的食物。另外烘干的南瓜子也是常被當做萬圣夜的食品。

  其實萬圣節(jié)吃南瓜也源于杰克,由于制作南瓜燈需要將南瓜的肉和皮分離開來,因此南瓜肉也會有大量的.剩余,喜好美味的人們當然不會放過這個機會啦,因此萬圣節(jié)大餐中,往往會將南瓜瓜肉拿來制成南瓜茸(mashed pumpkin)、甜食或者南瓜派。

  萬圣節(jié)吃南瓜的方法

  其實南瓜不僅僅可以在萬圣節(jié)做南瓜燈,還有著十分健康的保健作用。南瓜具有非常好的藥用價值,具有健脾胃、補益氣、清熱解毒等功效,科學配搭其他食物還具有很好的食療功效。

  南瓜因富含蛋白質、胡蘿卜素、維生素B和鈣、磷等營養(yǎng)成分而越來越受現(xiàn)代人的歡迎,關鍵是南瓜熱量低,而且能促進腸胃蠕動,幫助告別惱人的便秘,絕對是秋冬日久坐上班族的必備食材。中醫(yī)稱,南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經(jīng),有補中益氣功效。

  南瓜屬于黃色蔬菜,含有非常豐富的胡蘿卜素,這種物質是維生素A的前體,在人體中會進一步轉化成維生素A。維生素A能夠保護呼吸道以及上呼吸道的黏膜,可以預防上呼吸道感染。

  南瓜含有豐富的胡蘿卜素、B族維生素、維生素C和鈣、磷等成分,是健胃消食的高手,其所含果膠可以保護胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激,適合患有胃病的人食用。而且,南瓜所含成分還能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。

  那如何挑選出滿意的南瓜呢?這里告訴大家一個小竅門,用手指甲在南瓜上掐一下,就會有水滲出來。用食指沾少許,與拇指摩擦,如果手上有白色的粉,就說明南瓜是面的。其次,表皮比較粗糙的、橙黃色的比較甜。

  最健康:百合蒸南瓜

  原料:老南瓜約600克、鮮百合100克、白糖20克。

  做法:將老南瓜挖瓤去皮洗凈,縱向切成薄片,皮的方向朝下置于碗內,有助于保持瓜形。將鮮百合洗凈后放入南瓜中,加入白糖,蒸熟后倒扣在碟子內。

  提示:烹調時盡量保持南瓜的形狀,倒扣時不要弄散,否則就無法呈現(xiàn)“內有乾坤”的感覺。

  最傳統(tǒng):南瓜餅

  原料:南瓜300克、糯米粉300克、調和油100克、奶粉20克、蜂蜜40克。

  做法:南瓜洗凈削皮,上籠蒸軟,搗成泥。加入蜂蜜、奶粉,攪拌均勻,靜置放涼。加入米粉,攪拌均勻,靜置30分鐘后將成型的南瓜面團捏成喜歡的形狀,一旁待用。鍋內加入調和油,油開后轉小火,放入成型的南瓜面團,慢煎至熟。

  提示:南瓜泥含水較多,故不需要另加水。如按比例加入糯米粉后仍偏濕,可加大糯米粉的劑量。煎南瓜餅時一定慢火。

  萬圣節(jié)為什么要扮鬼

  萬圣節(jié)是西方國家的傳統(tǒng)節(jié)日。這一夜是一年中最鬧鬼的一夜,所以也叫“鬼節(jié)”。從萬圣夜后午夜開始,前夜的主題是鬼怪、嚇人,以及與死亡、魔法、魔怪有關的事物。直至次日11月1日持續(xù)整整一天。他們認為,在那天晚上他們偉大的死神--薩曼會把那年死去人的鬼魂統(tǒng)統(tǒng)召來,這些惡鬼要受到托生為畜類的懲罰。當然,只要想到這種鬼魅的聚會,就足以令當時那些頭腦簡單的愚民膽戰(zhàn)心驚的了。于是他們點起沖天的篝火,并嚴密監(jiān)視這些惡鬼。

  萬圣夜到處有女巫和鬼魂的說法就是這么開始的。至今在歐洲某些與世隔絕的地區(qū)還有人相信這是真的。如今在整個歐洲,人們都把萬圣夜看作盡情玩鬧、講鬼故事和互相嚇唬的好機會。

  傳說自公元前五百年,居住在愛爾蘭、蘇格蘭等地的凱爾特人把這節(jié)日往前移了一天,即10月31日 。他 們認為該日是秋天正式結束的日子,也就是新年伊始,嚴酷的冬季開始的一天。那時人們相信, 故人的亡魂會在這一天回到故居地在活人身上找尋生靈,借此再生,而且這是人在死后能獲得再生的唯一希望。而活著的人則懼怕死魂來奪生,于是人們就在這一天 熄掉爐火、燭光,讓死魂無法找尋活人,又把自己打扮成妖魔鬼怪把死人之魂靈嚇走。之后,他們又會把火種燭光重新燃起,開始新的一年的生活。傳說那時凱爾特 人部落還有在10月31日把活人殺死用以祭奠死人的習俗。

  到了公元1世紀,占領了凱爾特部落領地的羅馬人也漸漸接受了萬圣節(jié)習俗,但從此廢止了燒活人祭死人的野蠻做法。羅馬人慶 祝豐收的節(jié)日與凱爾特人儀式結合,戴著可怕的面具,打扮成動物或鬼怪,則是為了趕走在他們四周游蕩的妖魔。這也就是現(xiàn)全球大部分人以古靈精怪的打扮,來慶祝萬圣節(jié)的由來。

【萬圣節(jié)為什么要用南瓜】相關文章:

萬圣節(jié)為什么吃南瓜01-16

為什么萬圣節(jié)跟南瓜有關系09-21

為什么要用水冷電腦機箱01-16

萬圣節(jié)南瓜燈01-15

萬圣節(jié)南瓜美食01-15

萬圣節(jié)南瓜圖片01-16

萬圣節(jié)南瓜燈圖片04-09

萬圣節(jié)描寫南瓜句子01-19

萬圣節(jié)南瓜燈由來01-17