古爾邦節(jié)是哪天

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2023古爾邦節(jié)是哪天

　　古爾邦節(jié)是回、維吾爾、哈薩克、烏孜別克、塔吉克、塔塔爾、柯爾克孜、撒拉、東鄉(xiāng)、保安等少數(shù)民族共同的盛大節(jié)日，具體是哪一天呢？以下是小編給大家整理提供的相關(guān)內(nèi)容，快來閱讀看看。

　　古爾邦節(jié)是哪天

　　2023年古爾邦節(jié)：6月29日是古爾邦節(jié)，6月28日至30日放假，共3天。

　　古爾邦節(jié)是我國回、維吾爾、哈薩克、烏孜別克、塔吉克、塔塔爾、柯爾克孜、撒拉、東鄉(xiāng)、保安等少數(shù)民族共同的盛大節(jié)日。“古爾邦”在阿拉伯語中稱作爾德·古爾邦，或稱為爾德·阿祖哈。“爾德”是節(jié)日的意思。“古爾邦”和“阿祖哈”都含有“犧牲”“獻身”的意思，所以一般把這個節(jié)日叫“犧牲節(jié)”或“宰牲節(jié)”。也譯作“庫爾班”。

　　古爾邦節(jié)，阿拉伯語音譯“爾德·古爾邦”、“爾德。阿祖哈”，意為“犧牲”、“獻牲”，故又稱“宰牲節(jié)”、“獻牲節(jié)”，或“忠孝節(jié)”。古爾邦節(jié)是穆斯林最盛大的節(jié)日之一，在伊斯蘭歷每年十二月十日舉行，以舉行會禮、宰殺牛羊、聚餐為主要內(nèi)容。

　　關(guān)于古爾邦節(jié)的習俗

　　臨近古爾邦節(jié)的時候，家家戶戶的主婦就忙碌起來了，她們要制作大量的油炸馓子和各種精美點心，為節(jié)日期間來家里賀節(jié)的親朋好友和遠方的來客準備好充足的美食。盛大的節(jié)日也是主婦們的手藝與持家德行的大展示和大競賽。

　　古爾邦節(jié)期間大家都要相互串門賀節(jié)，每到一戶，主人必會為客人端上來一盤清燉大塊羊肉，而客人即吃得再飽，也得嘗嘗主人家的羊肉。親朋好友相聚，視歌舞為飯食的新疆各民族人民，就會彈起琴，唱起歌，跳起舞，到處是一派歡樂的景象。

　　大聚禮之后，各家各戶都要到墓地去祈禱，懷念并祝福死去的親人。

　　古爾邦節(jié)這一天清晨的禮拜，是一年中規(guī)模最大的一次禮拜，所有的成年男人都得去當?shù)氐亩Y拜寺參加聚禮，場面蔚為壯觀。最著名的有喀什艾提尕爾清真大寺前的大聚禮，聚禮之后，樂師們登上艾提尕爾清真大寺的門頂，敲起納格拉（鐵殼鼓），吹起蘇奈依（嗩吶），大寺前廣場上的男子們就跳起了熱情奔放的薩滿舞。

　　古爾邦節(jié)的意義

　　宰牲的意義可分四點：一是學習易布拉欣父子對真主敬畏、順從的大無畏精神;二是把宰牲肉分散救濟貧民，使窮人也能感覺到節(jié)日的喜慶和快樂;三是抑制私欲，培養(yǎng)堅忍不拔的高尚品德;四是不僅對主能生敬畏.而且對于任何人或任何事物能做到親、愛、公、善。人是萬物之靈，通過這個偉大的考驗，能體會到宰牲的真正意義，珍惜今世時光，與各族人民情同手足、和睦共處、互敬互愛，達到名符其實的穆民的標準。

　　古爾邦節(jié)吃什么

　　油馓子

　　油馓子是新疆維吾爾等民族的節(jié)日食品，形狀美觀、色澤黃亮、酥脆爽口。在古爾邦節(jié)和肉孜節(jié)上，家家戶戶的餐桌都有一盤黃澄澄的多層的圓柱形的油馓子。

　　烤馕

　　烤馕既是新疆各族人的主食，也是吉祥物和幸福的象征，更是維吾爾族飲食文化中別具特色的食品，至今已有2千多年的歷史。馕的品種大約有50多種，主要有肉馕、油喀、窩窩馕、片馕和芝麻馕等。

　　土馕

　　馕的種類有很多，除烤馕外，還有一種叫“土馕”的，在新疆，無論你走到哪里，都可以見到馕，吃到馕。在如此重大的古爾邦節(jié)上，自然也是少不了它哦。

　　葡萄干

　　新疆盛產(chǎn)葡萄，這葡萄干可是新疆最享負盛名的特產(chǎn)之一，營養(yǎng)美味。新疆葡萄干的加工方法有二：一為在陽光下直接曝硒，制成褐色葡萄干。二為在蔭房中晾制。

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