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湖南三月三是什么節(jié)日
我們都知道廣西壯族三月三,但是你知道湖南三月三嗎?湖南三月三是什么節(jié)日呢?下面隨CNrencai小編一起來了解下吧。
今天是農(nóng)歷三月初三,每逢這個時節(jié)湖南人總要吃地菜煮雞蛋!說吃了薺菜煮的雞蛋,一年當(dāng)中腰腿不疼、頭不疼。
地菜即薺菜,在路邊或野地里隨處可見,它不僅是營養(yǎng)豐富,而且還能治療多種疾病,民間不僅有“陽春三月三,薺菜當(dāng)靈丹”的諺語,還流傳著“春食薺菜賽仙丹”的說法。可見薺菜不僅是佳肴一碟,更是靈藥一方。在中藥里,薺菜的藥用價值非常廣泛,被譽為“菜中甘草”。祖國醫(yī)學(xué)認為:薺菜味甘、性涼,歸肝、脾、腎經(jīng),有和脾、利水、止血、明目等效用。
我們湖南,每年的農(nóng)歷三月初三,每家每戶都要吃“地菜煮雞蛋”。早上起來就見家里忙活起來了。
地菜煮雞蛋的材料有:地菜一把,學(xué)名叫薺菜,偶們湖南人稱之為地菜,土雞蛋四個,看自己家里多少人吧,反正別吃多了,一人一個。紅棗100克,喜歡吃的話就多放點,沒有規(guī)定的。泡好的黃豆,大概跟煮一次豆?jié){的量差不多吧。削好皮的荸薺,這東東生的吃上火,煮熟后就變成去火的哦。另外再準備姜一小塊,就不怕啦。
接下來就好辦了,將地菜、雞蛋、紅棗、生姜、黃豆、荸薺、冰糖一起放入大蒸鍋,加水(以淹沒原料為度)置大火上燒開,再用小火慢慢熬煮,煮上三十分鐘吧,將雞蛋撈出剝殼,舀入少許湯水、紅棗、黃豆便是碗美味。吃了能祛風(fēng)、敗毒、清火哦。北方春天干燥也可以吃啊。
還有一種說法是:每年九月九重陽節(jié)后,蛇進入冬眠,次年驚蜇開始復(fù)蘇,農(nóng)歷三月三出洞,人們便有三月三開始防蛇的習(xí)俗。此俗源于傳說。古時,有兩條毒蛇精,常出來害人。玉皇大帝得知后,于三月三日派神仙下凡斬蛇精,蛇精躲在磨眼里,神仙順手拿起一糯米粑粑塞住磨眼,將蛇精堵住。所以今天也是防蛇的好時間。這種風(fēng)俗在湖南張家界那邊的土家族尤為盛傳!
【漲知識】
三月三古稱上巳(sì)節(jié),是一個紀念黃帝的節(jié)日。相傳三月三是黃帝的誕辰,中國自古有“二月二,龍?zhí)ь^;三月三,生軒轅”的說法。魏晉以后,上巳節(jié)改為三月三,后代沿襲,遂成水邊飲宴、郊外游春的節(jié)日。農(nóng)歷三月三日,也是道教神仙真武大帝的壽誕。真武大帝全稱“北鎮(zhèn)天真武玄天大帝”,又稱玄天上帝,玄武,真武真君。生于上古軒轅之世,農(nóng)歷三月三日。[1]
三月三是壯族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,是壯族最古老的情人節(jié),古代壯鄉(xiāng)(包括受壯文化影響的壯區(qū)各族)少年少女趕歌坡,拋繡球,“山歌傳情,繡球傳愛”。壯族人也稱“窩埠坡”或“窩坡”,原意為到垌外、田間去唱歌,所以也稱“歌圩節(jié)”也有稱是為紀念劉三姐,因此也叫“歌仙會”。
廣西法定假日
廣西壯族自治區(qū)政府常務(wù)會議上獲悉:每年農(nóng)歷“三月三”將成為廣西公眾假日,自治區(qū)全區(qū)放假兩天。具體放假時間,將由自治區(qū)政府辦公廳每年年初確定后公布。
2014年的三月三,廣西壯族自治區(qū)定于三月初三、初四放假兩天,全區(qū)放假。
2015年的三月三,廣西壯族自治區(qū)定于4月20、21(三月初二、初三)全區(qū)放假兩天,與周末湊成4天小長假。
2016年的三月三,廣西壯族自治區(qū)區(qū)內(nèi)全體公民放假2天,放假時間為4月9日(周六)、10日(周日),即農(nóng)歷三月初三、初四。因為今年“三月三”放假時間正逢周末,所以4月8日(周五)、11日(周一)補休,湊成4天小長假。[2]
“壯族三月三”不僅是廣西壯族的重要節(jié)日,也是當(dāng)?shù)貪h、瑤、苗等民族的重要節(jié)日,在廣西各族群眾心目中的地位不亞于春節(jié)。每年,廣西12個世代居住民族中有2700多萬人采取不同方式歡度“壯族三月三”,占全區(qū)總?cè)丝诘?4%。
拜祖大典
黃帝故里拜祖大典是自春秋戰(zhàn)國以來華夏炎黃子孫于黃帝故里軒轅之丘(今河南省鄭州市下轄新鄭市)祭拜先祖黃帝的儀式。唐代后升格為官方祭典。
軒轅黃帝是中華民族的人文始祖,華夏炎黃子孫的共同祖先。據(jù)《易經(jīng)》、《史記》《山海經(jīng)》等記載,軒轅黃帝故里在今河南省鄭州市下轄新鄭市。春秋時代的歷史典籍中就有三月三登新鄭具茨山(俗稱“始祖山”)朝拜黃帝的記載,唐代以后漸成規(guī)制,盛世時由官方主拜,亂世時由民間自辦,一直綿延至今。
黃帝故里拜祖大典,弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,緬懷始祖功德,突出了中華民族尋根拜祖的'主題,象征炎黃子孫血脈相連、薪火相傳。
來歷
三月三可推到追念伏羲氏。伏羲和其妹女媧摶[tuán]土造人,繁衍后代,豫東一帶尊稱伏羲為“人祖爺”,在淮陽(伏羲建都地)建起太昊陵古廟,由農(nóng)歷二月二到三月三為太昊陵廟會,善男信女,南船北馬,都云集陵區(qū),朝拜人祖。
農(nóng)歷三月三,還是傳說中王母娘娘開蟠桃會的日子。晚清《都門雜詠》里有一首七言詩是這樣描寫當(dāng)年廟會之盛況的:“三月初三春正長,蟠桃宮里看燒香;沿河一帶風(fēng)微起,十丈紅塵匝地揚。”傳說西王母原是我國西部一個原始部落的保護神。她有兩個法寶:一是吃了可以長生不老的仙丹,二是吃了能延年益壽的仙桃——蟠桃。神話傳說中的嫦娥,就是偷吃了丈夫后羿弄來的西王母仙丹后飛上月宮的。此后,在一些志怪小說中,又把西王母說成是福壽之神。
農(nóng)歷三月三日,也是道教真武大帝的壽誕。真武大帝全稱“北鎮(zhèn)天真武玄天大帝”,又稱玄天上帝,玄武,真武真君。生于上古軒轅之世,華歷三月三日,是道教中主管軍事與戰(zhàn)爭的正神。各地的道教宮觀(如:湖北武當(dāng)山、江西龍虎山、安徽齊云山、四川青城山)在三月三日這一天都要舉行盛大的法會,道教信徒們也會在這一天到宮觀廟宇中燒香祈福,或在家里頌經(jīng)祈禱。“真武山太上真武碑記”對真武大帝的來歷和國內(nèi)主要的真武道場以及真武“救軍旅之禍”的“仁人之心”都作了簡明而藝術(shù)地闡釋。說明了人們在三月三紀念真武大帝的來由和意義。
古時以三月第一個巳日為“上巳”,漢代定為節(jié)日。“是月上巳,官民皆絜(潔)于東流水上,曰洗濯祓除,去宿垢疢(病),為大絜”(《后漢書·禮儀志上》)。后又增加了臨水宴賓、踏青的內(nèi)容。晚上,家家戶戶在自己家里每個房間放鞭炮炸鬼,傳說這天鬼魂到處出沒。
農(nóng)歷三月三也是通靈人士,如女巫、神漢等宴請鬼神的日子。在這一天通靈人士常聚在一起歡慶,并擺宴席宴請鬼神,以感謝他們賦予自己的神通能力。