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中國(guó)小年習(xí)俗

時(shí)間:2018-02-08 17:44:56 其他節(jié)日 我要投稿

中國(guó)小年習(xí)俗

  【導(dǎo)語(yǔ)】小年是春節(jié)前最后一個(gè)重要的節(jié)日,到了這天,就說明離春節(jié)真的不遠(yuǎn)啦,這一天有什么習(xí)俗呢?

  廿四為小年,稱“撣塵”。除了臘月廿三和廿四之爭(zhēng)外,南京還很多市民都將元宵節(jié)作為小年。

  薛冰說按照資料記載,早在宋朝,就有臘月廿四過小年的記載,但那個(gè)時(shí)候小年是不分兩天的。所以臘月廿四的小年習(xí)俗歷史是更悠久的。那么什么時(shí)候發(fā)生了變化呢?這就要到清朝了。清朝的皇帝從雍正年間開始,每年臘月廿三在坤寧宮祀神,為了節(jié)省開支,皇帝順便把灶王爺也拜了。以后王族、貝勒隨之效仿,于臘月廿三祭灶,自此開始有了官民在不同日子過小年的分野。

  薛冰說,清朝以后,過小年就有了“官三民四船五”的傳統(tǒng),也就是說,官家的小年是臘月廿三,百姓家的是臘月廿四,而水上人家則是臘月廿五。像北方,在南宋以前都是政治中心,受官氣影響較重,因此小年多為臘月廿三;相反,南方遠(yuǎn)離政治中心,小年便為臘月廿四;而鄱陽(yáng)湖等沿湖的居民,則保留了船家的傳統(tǒng),小年定在臘月廿五。

  不過這也只是一個(gè)說法。薛冰又作了補(bǔ)充解釋,因?yàn)榈貐^(qū)不同,各地過小年的日期也不盡相同。北方是臘月廿三,部分南方地區(qū)是臘月廿四,江浙滬地區(qū)把“臘月廿四”和“除夕前一夜”都稱為小年夜。但是山東有些地方又是在六月初一過的小年,安徽北部和南京地區(qū)把過小年和過元宵合在一塊,特別熱鬧;云南部分地區(qū)是正月十六,而西南和北方部分少數(shù)民族地區(qū)則又是除夕。除了時(shí)間不同外,南北方習(xí)俗也不盡相同。薛冰說,除了掃塵和祭灶外,有些地方還有吃灶糖的習(xí)俗,另外還要吃火燒、吃糖糕、油餅,喝豆腐湯等等。

  “無論是哪天過小年,人們辭舊迎新的愿望都是一致的。”傳統(tǒng)民俗在數(shù)千年的流傳中,許多都發(fā)生了變化,有些舊習(xí)俗被漸漸淡忘,但同時(shí)又形成、增加了新的習(xí)俗。薛冰認(rèn)為并不必過分在意哪天是小年。“只要那天,大家都能過得快樂團(tuán)圓,就夠了"

  小年,即每年農(nóng)歷臘月廿三或廿四,是祭祀灶王爺?shù)墓?jié)日。它是整個(gè)春節(jié)慶;顒(dòng)的開始和伏筆,其主要活動(dòng)有兩項(xiàng):掃年和祭灶。除此之外,還有吃灶糖的習(xí)俗,有的地方還要吃火燒、吃糖糕、油餅,喝豆腐湯。早在宋朝,就有臘月二十四過小年的記載,但那個(gè)時(shí)候小年是不分兩天的。所以臘月二十四的小年習(xí)俗歷史是更悠久的。那么什么時(shí)候發(fā)生了變化呢?這就要到清朝了。清朝的皇帝從雍正年間開始,每年臘月二十三在坤寧宮祀神,為了節(jié)省開支,皇帝順便把灶王爺也拜了。以后王族、貝勒隨之效仿,于臘月二十三祭灶,自此開始有了官民在不同日子過小年的分野。

  臘月二十三,又稱“小年”,是民間祭灶的日子。據(jù)說,每年臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報(bào)這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時(shí),人們?cè)谠钔跸袂暗淖腊干瞎┓盘墙、清水、料豆、秣草,其中后三樣是為灶王升天?坐騎備料。祭灶時(shí),還要把關(guān)東糖用火融化,涂在在灶王爺?shù)淖焐稀_@樣,他就不能在玉帝那里講壞話了。民間有“男不拜月,女不祭灶”的習(xí)俗,因此祭灶王爺,只限于男子。

  另外,大年三十的晚上,灶王還要與諸神來人間過年,那天還得有“接灶”、“接神”的儀式。等到家家戶戶燒轎馬、灑酒三杯、送走灶神以后,便輪到祭拜祖宗。

  祭灶,是一項(xiàng)在我國(guó)民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時(shí),差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。人們稱這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”,傳說他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”,負(fù)責(zé)管理各家的灶火,被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。灶王龕大都設(shè)在灶房的北面或東面,中間供上灶王爺?shù)纳裣。沒有灶王龕的人家,也有將神像直接貼在墻上的。有的神像只畫灶王爺一人,有的則有男女兩人,女神被稱為“灶王奶奶”。這大概是模仿人間夫婦的形象。灶王爺像上大都還印有這一年的日歷,上書“東廚司命主”、“人間監(jiān)察神”、“一家之主”等文字,以表明灶神的地位。兩旁貼上“上天言好事,下界保平安”的對(duì)聯(lián),以保佑全家老小的平安。

  【祭灶的由來】

  祭灶的風(fēng)俗,由來甚久。灶君,在夏朝就已經(jīng)成了民間尊崇的一位大神。記述春秋時(shí)孔丘言行的《論語(yǔ)》中,就有“與其媚輿奧,寧媚與灶”的話。

  先秦時(shí)期,祭灶位列“五祀”之一(五祀為祀灶、門、行、戶、中雷五神。中雷即土神。另一說為門、井、戶、灶、中雷;或說是行、井、戶、灶、中雷)。祭灶時(shí)要設(shè)立神主,用豐盛的酒食作為祭品。要陳列鼎俎,設(shè)置豆,迎尸等等。帶有很明顯的原始拜物教的痕跡。

  【灶君的傳說】

  廿三灶神,也稱灶王、灶君、灶王爺、灶公灶母、東廚司命等,中國(guó)古代神話傳說中的司飲食之神。灶君本人,早期有炎帝、祝融之說。后來又衍生出許多說法。晉以后則列為督察人間善惡的司命之神。自人類脫離茹毛飲血,發(fā)明火食以后,隨著社會(huì)生產(chǎn)的發(fā)展,灶就逐漸與人類生活密切相關(guān)。崇拜灶神也就成為諸多拜神活動(dòng)中的一項(xiàng)重要內(nèi)容了。故《禮記·祭法》中“王為群姓立七祀”,即有一祀為“灶”,而庶士、庶人立一祀,“或立戶,或立灶”。

  中國(guó)古代就有祭祀灶神的。魏晉以後,灶神有了姓名。隋杜臺(tái)卿《玉燭寶典》引《灶書》稱,“灶神,姓蘇,名吉利,婦名搏頰”。唐李賢注引《雜五行書》又稱,“灶神名禪,字子郭,衣黃衣,披發(fā),從灶中出”。灶神初為女神,或稱是老婦,或稱是美女,說法諸多。大約出于清代的《敬灶全書》則稱,灶君姓張,名單,字子郭,當(dāng)屬男神,F(xiàn)在民間供奉的東廚司命定福灶君,是一對(duì)老夫婦并坐,或是一男兩女并坐,即灶君和灶君夫人的畫像。

  中國(guó)道教興盛之后,曾借《經(jīng)說》之論,將灶神說成是一位女性老母。“管人住宅。十二時(shí)辰,善知人間之事。每月朔旦,記人造諸善惡及其功德,錄其輕重,夜半奏上天曹,定其簿書”。后來就發(fā)展成了既有灶君爺爺,又有灶君奶奶之說。在不同的地區(qū)里,灶君夫婦又由不同的人選來充當(dāng),同時(shí)伴隨著當(dāng)?shù)亓餍械拿耖g傳說故事。

  灶王爺?shù)拿耖g傳說:傳說灶王爺是玉帝派到每家的監(jiān)察官,到了臘月二十三便要升天,去向上天的玉帝匯報(bào)這一家人的善行或惡行。玉帝聽后再將這一家在新的一年應(yīng)該得到的吉兇禍福命運(yùn)交于灶王爺之手,所以在臘月二十三這一天,人們“送灶”之時(shí),要供上用糖和面做成的糖較,竹扎成的紙馬以及喂牲口的草料,為的就是讓灶王爺天甜甜嘴,上天說好話,入宮降吉福!

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