廣東冬至習(xí)俗

　　今年的冬至馬上就要來(lái)了，大家知道廣東的冬至有哪些習(xí)俗嗎?以下是中國(guó)人才網(wǎng)小編為大家搜集整理的相關(guān)資料，僅供參考。

　　在廣東有句話叫“冬至大過(guò)年”“肥冬瘦年”，可以說(shuō)冬至對(duì)我們來(lái)說(shuō)是一個(gè)十分重要的節(jié)日。有的人在這天敬神明、拜祖先，以祈求來(lái)年能鴻運(yùn)當(dāng)頭，大吉大利。在農(nóng)村，過(guò)冬至非常重視，除了祭神拜祖和備辦豐盛筵席外，特別要給耕牛吃上一頓糯米糕(用菜葉包裹塞進(jìn)牛嘴里)，以及米汁、酒糟、蘿卜、菜水等以感謝耕牛一年的辛勞與貢獻(xiàn)。

　　廣州

　　冬至，在廣州又叫過(guò)冬、冬節(jié)、小年，從年紀(jì)大的老人嘴里，也許還聽(tīng)說(shuō)過(guò)冬至也叫大冬、亞歲、肥冬、喜冬、履長(zhǎng)節(jié)、長(zhǎng)至、短至。

　　“冬大過(guò)年”、“肥冬瘦年”，是廣州人自細(xì)聽(tīng)到大的諺語(yǔ)。冬至似乎比春節(jié)還重要，陣仗比春節(jié)還要大�，F(xiàn)在廣州人過(guò)冬至，許多家庭還做湯圓、劏雞殺鴨，家人圍坐，吃頓豐盛大餐;也有許多廣州人選擇在酒樓過(guò)節(jié)，舉家團(tuán)聚，讓大大小小的酒樓家家“墟撼”。只不過(guò)祭祖拜神已不是家家都有了，“飼耗”也極為少見(jiàn)。

　　廣州也有許多與冬至有關(guān)的民諺，“冬節(jié)夜最長(zhǎng)，難得到天光”;“冬至蘿卜夏至姜，適時(shí)進(jìn)食無(wú)病痛”;“冬至出日頭，過(guò)年凍死牛”;“冬在頭，賣被去買牛，冬在尾，賣牛去買被”……

　　潮汕

　　潮汕地區(qū)漢族民諺云：“冬節(jié)大如年”、“冬節(jié)沒(méi)返沒(méi)祖宗”。意思是外出的.人，到冬至這一天無(wú)論如何要趕回家敬拜祖宗，否則就是沒(méi)有祖家觀念。海峽兩岸的同胞，都很看重冬至，把冬至當(dāng)作團(tuán)圓節(jié)。

　　潮汕的人們吃了冬節(jié)圓后，還要在家宅的門、窗、桌、櫥、梯、床等顯眼處粘附兩粒冬節(jié)圓，甚至漁家的船首，農(nóng)戶耕牛的牛角，果農(nóng)種植的果樹(shù)也不例外�，F(xiàn)代臺(tái)灣著名學(xué)者林再?gòu)?fù)在《閩南人》一書中描述臺(tái)灣冬節(jié)(閩南語(yǔ)稱冬至為冬節(jié))之日“家家戶戶清晨要以冬至圓仔致祭祖先……從大門、小門、窗門、倉(cāng)門、床、柜、桌、井、廁、牛舍、豬舍都得以冬至圓一二粒在上面，祭告一番，以求保佑一家大小平安”。

　　梅州

　　在粵東客家地區(qū)梅州，這一天，釀造娘酒是最重要的習(xí)俗之一。這習(xí)俗已傳承上千年，至今仍盛行不衰。冬至當(dāng)天一大早，在梅縣梅西鎮(zhèn)，村子的房前屋后青煙裊裊，許多村民都在家中忙著釀造客家娘酒。“客家人認(rèn)為，冬至?xí)r的水味最醇，用它釀的酒可久藏不壞，回甜生津。”

　　乳源

　　各家祭祖，亦至墳?zāi)箳旒�，俗稱“掛冬”

　　順德

　　宴客以魚肉臘味蜆菜合煮，眾人環(huán)鍋而食，稱之“圍爐”

【廣東冬至習(xí)俗】相關(guān)文章：

冬至習(xí)俗：冬至吃什么12-25

廣東習(xí)俗醒獅03-06

冬至各地習(xí)俗12-10

古代冬至習(xí)俗10-25

冬至的習(xí)俗10-24

冬至地方習(xí)俗12-25

冬至拜師祭孔習(xí)俗10-24

廣東春節(jié)習(xí)俗揮春02-07

蘇州冬至節(jié)的習(xí)俗05-31

地方習(xí)俗冬至吃餃子10-03