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廣西端午節(jié)的風(fēng)俗介紹
端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,又稱重午、端五、蒲節(jié),時(shí)在農(nóng)歷五月初五。端有“初”的意思,故稱初五為端五。以下是小編精心整理的廣西端午節(jié)的風(fēng)俗介紹,僅供參考,歡迎大家閱讀。
賽龍舟
為端午節(jié)最具特色的習(xí)俗,賽龍舟由來已久。如今,賽龍舟已成為一項(xiàng)大眾化的傳統(tǒng)競技運(yùn)動,每年端午,廣西的各地都有賽龍舟的活動,屆時(shí)江邊河畔,人山人海、熱鬧無比。
桂林在逢戊之年舉辦龍舟盛會,劃龍舟(桂林話稱為扒龍船)就是龍舟比賽,其實(shí)不竟然,其實(shí)扒龍船這項(xiàng)傳統(tǒng)在桂林不但是一項(xiàng)體育競技,這也是一種民俗的祭祀龍王的儀式和節(jié)慶活動。
端午節(jié)到來時(shí),在漓江劃龍船、唱發(fā)兵歌、開船歌、游船歌、賀歌、轉(zhuǎn)艄歌、收兵歌、得勝歌等,奮力競渡。賽完龍舟后,還要走龍舟親戚,村與村、街與街,唱著龍舟歌,劃著龍船,載著禮品,互相拜訪,以增進(jìn)友情。
吃粽子
廣西各地在端午也有吃粽子的習(xí)俗,粽子甜的、咸的都有,材料均取自天然的植物藥草。
在廣西南部地區(qū),比如寧明、崇左、龍州等地,過端午節(jié)都要包甜粽,俗稱“灰水粽”或“涼粽”。包甜粽必須采用“黃金柴”,或?qū)⒌静萑紵苫,泡水過濾后制作而成,只有取用這兩種材料,煮熟的粽子才會呈現(xiàn)金黃的色澤,堿性也較強(qiáng)。
至于咸粽,多用花生、綠豆、板栗、黑芝麻等混合糯米,在當(dāng)中包裹一塊排骨或一塊五花肉包制而成。
粽子形狀不一,除了有常見的三角粽、枕頭粽,還有羊角粽、駝背粽,在桂北地區(qū),還有因形狀得名的狗肉粽。
掛艾草菖蒲
廣西人在端午節(jié)的時(shí)候,常會將菖蒲、艾葉、蒜頭、龍船花等中草藥葉扎成一束,掛在門邊,還有部分地方有焚柚皮、柑桔皮、蒼術(shù)、白芷、煙葉的風(fēng)俗。飲菖蒲酒的習(xí)俗是從我國江南沿海一帶傳過來的,通常是在節(jié)前便把菖蒲切碎,拌上雄黃浸入酒中節(jié)日便可飲用。
壯族在端午節(jié)里除了和漢族一樣在門口掛艾葉、菖蒲外,還掛楓、桃、葛藤、烏桕、降龍木、大丹花、竹子等的鮮枝葉,以驅(qū)邪避瘟。
趕藥市、洗藥浴
一到端午,家中的長輩就會到菜市買回一把一把的中草藥,放在大鍋里用火煮10多分鐘,熬出一鍋濃綠的湯水,給大人、小孩子洗澡。端午傳統(tǒng)的草藥浴一般采用新鮮的草藥煎水制成,如鮮艾草、菖蒲、銀花藤、野菊花、麻柳樹葉、桉樹葉、九節(jié)楓、活麻、柳樹枝、野薄荷、桑葉等等。這樣的草藥浴,不但可以讓人放松精神、消除污垢,還可以解暑鎮(zhèn)痛、散風(fēng)清熱、活血消腫、止痛止癢。
靖西一帶的壯族群眾當(dāng)天還有趕藥市的習(xí)俗。這一天,四面八方的群眾挑著一擔(dān)擔(dān)中草藥匯集圩鎮(zhèn)。僅在縣城,藥攤就擺滿市場和附近街頭。趕藥市的男女老少成千上萬,現(xiàn)場人頭攢動、人聲鼎沸。隨著時(shí)代變遷,現(xiàn)在的藥市早已不再只是單純買賣藥草了,而是發(fā)展成了一個(gè)民間藥材交流大會,以及民間醫(yī)學(xué)交流的一個(gè)大舞臺。
雄黃酒
端午節(jié)當(dāng)天正午時(shí)分,老人們會在房前屋后灑些雄黃酒。人們都會自行采購雄黃、米酒泡制雄黃酒。因?yàn)樽孑叴蠖嘁郎蕉樱缴仙呦x較多,為了防止蛇蟲進(jìn)屋,習(xí)慣在端午這天將泡好的雄黃酒繞屋噴灑一圈,這一習(xí)俗也因此流傳至今。
小孩子身上則會被抹上雄黃酒,以求這樣可使百鬼畏懼。
放河燈、上天橋
在壇洛下楞村,每年到了端午節(jié),龍舟賽事過后,家家戶戶都會以巷子為單位,老老少少乘上船,到河里放河燈。一般用藍(lán)色、紅色、青色等顏色的彩紙,疊成四角形的河燈,中間放上蠟燭。夜晚點(diǎn)燃蠟燭之后,將河燈小心置放于水面,就叫點(diǎn)河燈。下楞村人認(rèn)為,他們祖輩依水而居,河燈能為他們祈福、保平安。
另外,端午的夜晚,下楞村人還會集中在空曠處,請來道公,在事先搭好的“天橋”上做法,當(dāng)?shù)厮追Q“上天橋”。其實(shí),“天橋”就是以一些桌子搭建而成的金字塔狀結(jié)構(gòu)的架子,村民們圍繞著“天橋”敲鑼打鼓,熱鬧非凡。
祭水神
有人說,端午節(jié)吃粽子、賽龍舟是為了紀(jì)念屈原。事實(shí)上,端午節(jié)最初起源于壯族先民古駱越人祭祀水神(即龍母)的節(jié)日。水神在珠江流域一帶稱之為龍母,端午是龍母的誕辰之日,端午節(jié)是祭祀龍母的節(jié)日。這已得到了學(xué)術(shù)界的普遍認(rèn)可。屈原所著的《湘君》一詩中就有越人祭水神習(xí)俗的明確記載。
"掛 菖 蒲
從初一開始,人們就在自家所有門口,特別是大門口,都掛上一束菖蒲, 實(shí)際上一扎菖蒲中包栝了菖蒲、艾枝、桃葉這三種都是具有驅(qū)邪作用的吉祥物,一直掛到端午節(jié)結(jié)束才取下來。
"掛 香 包
古人認(rèn)為,小孩幼弱,容易招邪,所以,端午這天都給自己的孩子掛上香包,香包是用紅布或花布經(jīng)精心縫制而成,內(nèi)裝有艾葉 ,香味濃郁,故叫香包。
"包 粽 子
包粽子是端午的又一個(gè)主要內(nèi)容。不過,玉林的老傳統(tǒng)中,粽子與屈原無關(guān)。晉代周處《風(fēng)土記》:“仲夏端午烹鶩角黍,端,始也,謂五月初五日也!本褪钦f5月初五端午日包粽子。玉林端午粽子和春節(jié)的粽子一樣,用于祭拜神明和祖先,端午那天不會將粽子拋落江中,也不到江邊設(shè)壇祭屈原。所以,玉林人過端午節(jié),紀(jì)念屈原的成份不是很大。
粽子有兩種,一種是“肉粽”,即常見的普通米粽;另一種是“灰水粽”,這種粽的糯米,事先用草灰水浸泡過,做出來的粽子晶瑩剔透,佐以糖汁,甜爽滑脆,味道極佳,比“肉粽”更受喜歡。
掛艾葉
每年端午節(jié),桂林一帶的百姓家、總喜歡掛艾葉和川福劍在大門口。為什么要掛這些東西呢?這可就牽涉到很久以前的事了。
那是唐朝未年,黃巢率領(lǐng)的農(nóng)民起義軍英勇無比,殺得唐王朝的部隊(duì)節(jié)節(jié)敗退。這樣一來,唐王朝的官兵、看見黃巢的部隊(duì),如同看見魔頭。他們紛紛傳謠:黃巢殺人八百萬,他那把寶劍一出鞘,對方就要人頭落地。
后尾,黃巢的娘也聽說了這話,她老人家不相信,對黃巢說,要看看他那把神奇的寶劍。黃巢不肯、一再勸阻,他母親也蠻固執(zhí),就是要看。黃巢只得嘆了一口氣,說道:“母親大人,休怪孩兒不孝了!碑(dāng)黃巢無可奈何地把劍剛抽出兩寸來長時(shí),只見寒光一閃,他母親的頭就滾落到了地上。黃巢見了,悲痛萬分,但人死不能復(fù)生,他只好叫部下隆重地安葬了母親。
這一下,黃巢的寶劍越傳越神了,有的說,黃巢的寶劍會飛,誰要和起義軍作對,誰要魚肉百姓,就取誰的腦袋,那些為富不仁的豪門大戶,聽了這些消息,更是膽顫心驚。怎樣才能保住自己的腦袋呢?他們派出家仆四出打聽,弄了好久,才曉得只要在家門口掛上艾葉和川福劍,就可保安全無事了。于是,他們趕快照此辦理,收斂了往常的兇氣,裝出副和善佬的樣子。后來,黃巢帶兵經(jīng)過時(shí),他們才沒掉腦袋。
這是為什么呢?原來黃巢為了避免濫殺無辜,在端午節(jié)的前一天晚上,叫手下人告訴沿途經(jīng)過地段的善良百姓,只要他們在門前掛上艾葉與川福劍,起義軍就不會進(jìn)他們的家門。
從那時(shí)起,端午節(jié)掛艾葉和川福劍的風(fēng)俗就傳下來了。
草藥浴
家住南寧市城北區(qū)南鐵機(jī)務(wù)段的韋家昌是老南寧了,他說小時(shí)候一到端午,母親就會到菜市買回一把一把的中草藥回來熬水后給自己洗澡,說是洗了之后就不會生瘡長痱子,F(xiàn)在自己有了孩子,就每年給孩子洗。韋先生說,這種端午“草藥浴”在廣西流傳已久,不僅是南寧,很多地方都有這種習(xí)俗。
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