端午節(jié)有哪些習(xí)俗？
端午，即每個(gè)月第一個(gè)逢午的日子，后來專用在五月五日，午、五就通用了，所以端午又稱重午、重五，那么端午節(jié)有什么樣的習(xí)俗呢?快來隨小編看看。
端午節(jié)有哪些習(xí)俗
解粽
解粽，即吃粽子。解者，剝也。宋陸游《初夏》詩云：“已過浣花天，行開解粽筵。”是說四月將盡(四月十九，成都人游娛浣花溪，稱浣花日或浣花天)，快到端午吃粽子的時(shí)候了。后魏賈思勰《齊民要術(shù)》卷九引晉周處《風(fēng)土記》注云：
俗先以二節(jié)日，用菰葉裹黍米，以淳濃灰汁煮之令爛熟，于五月五日夏至啖之。黏黍，一名粽，一名角黍，蓋取陰陽尚相裹未分散之時(shí)象也。這大概是端午食粽的最早記載了。到南朝梁吳均《續(xù)齊諧記》，又把這一風(fēng)俗跟屈原聯(lián)系起來：
屈原五月五日投汨羅水，楚人哀之。至此日，以竹筒貯米投水以祭之。漢建武中，長沙區(qū)曲忽見一士人，自云三閭大夫，謂曲曰：“聞君當(dāng)見祭，甚善。常年為蛟龍所竊，今若有惠，當(dāng)以楝葉塞其上，以彩絲系之。此二物蛟龍所憚。”曲依其言。今五月五日作粽，并帶楝葉、五花絲，遺風(fēng)也。
以竹筒貯米置火中燒熟，或把米用植物葉子包裹投水中煮熟，是南方稻作先民古已有之的食用方法。至于為什么跟端午聯(lián)系起來，成為固定的節(jié)令食品，也不難推想。農(nóng)耕民族的節(jié)日，多半跟農(nóng)作相關(guān)。五月初，正處在芒種、立夏兩節(jié)氣之間，“芒種忙種”的插秧大忙已過，下一輪耘田薅草的勞作尚緩，農(nóng)家正可以插閑娛樂一下。初夏的天氣也便于戶外活動(dòng)，于是端午便成為節(jié)令活動(dòng)最豐富的民間娛樂節(jié)日。外出娛樂，稻作先民最便于攜帶的`吃食，便是包裹煮好可以隨時(shí)隨地剝開食用的粽子。別忘了，端午習(xí)俗是從南方稻作民族推衍開來的喲。
絨線符牌兒·紗小粽子兒
絨線符牌兒，即由《后漢書》里說到的“朱索”發(fā)展而來。朱索，晉代已演化成五色縷，并添了許多名目�！冻鯇W(xué)記》卷四引周處《風(fēng)土記》曰：“仲夏端午……造百索系臂，一名長命縷，一名續(xù)命縷，一名辟兵繒，一名五色縷，一名五色絲，一名朱索，又有條達(dá)等織組雜物，以相贈(zèng)遺。”
符牌兒，小兒從寺廟里求取的或親友贈(zèng)送的上面刻有符箓或吉祥祝語的小牌牌，平時(shí)佩在身上，端午了，在上面再纏幾道五色縷以辟兵續(xù)命，祈禱神靈的雙重佑護(hù)。
紗小粽子兒，是用紗制成的各色各樣小粽子，婦女掛在簪頭，或綴在耳垂，或佩在兒童身上，作為節(jié)令飾物。
艾虎兒
艾虎兒，是用艾葉編制或粘制的虎形飾物。艾蒿和菖蒲都是熏草，艾葉散，蒲葉長，各賦其形，制成艾旗、蒲劍;艾虎、蒲龍，端午日懸掛或佩帶。南朝梁宗懔《荊楚歲時(shí)記》曰：“五月五日謂之浴蘭節(jié)……今人以艾為虎形，或剪彩為小虎粘艾葉以戴之。”
婦女們愛把它垂在簪頭，以禳毒氣，辟邪穢。宋代王珪在給太上皇后閣題的端午帖子詞中有句云：“釵頭艾虎辟群邪。”另一首不知調(diào)名的殘?jiān)~說得更直白：“偷閑結(jié)個(gè)艾虎兒，要插在、秋蟬鬢畔。”或把其圖案織入緞匹，作為端午衣飾。宋吳自牧《夢粱錄》卷三記曰：“五日重午節(jié)……御書葵榴畫扇、艾虎紗匹段，分賜諸閣分、宰執(zhí)、親王。”明代宮中則穿五毒艾虎補(bǔ)子蟒衣，以致大臣有奏狀曰：“五毒者，艾虎、蜈蚣、蝦蟆、蛇、蝎也。以五彩絨組織此五物，于大紅紗兩肩胸背通袖膝襕之上。其為淫巧奇怪，古所未聞。其費(fèi)工料，每匹可織常紗十余匹。其妨農(nóng)廢業(yè)，尤不可言。況此物止用于端午之一日，其它日皆不用。”
雄黃酒
說起雄黃酒，人們多半會(huì)想到白素貞端午節(jié)飲雄黃酒現(xiàn)出蛇身的故事。話本說這事發(fā)生在宋高宗南渡后的紹興年間，有書還提到宋施宿《嘉泰會(huì)稽志》曾載：“端午日，設(shè)蒲觴，磨雄黃酒飲之。”但是筆者沒有檢到。筆者所見，多為飲菖蒲酒，如宋徐鉉《和李秀才端午日見寄》：“角黍菖蒲酒，年年舊俗諳。”謝逸《端午絕句》：“老妻稚子知人意，但把菖蒲酒細(xì)傾。”元方回《生日戲歌》：“更造菖蒲酒，飲過閏端午。”
到明代，飲雄黃酒的記載才多起來。如謝肇淛《五雜俎》卷二載：“古人歲時(shí)之事行于今者，獨(dú)端午為多……而又以雄黃入酒飲之，并噴屋壁、床帳，嬰兒涂其耳鼻，云以辟蛇蟲諸毒。”劉若愚《酌中志》卷二十載：“初五日午時(shí)，飲朱砂、雄黃、菖蒲酒。”戲曲小說亦屢有述及，可見當(dāng)時(shí)已成風(fēng)氣，所以《金瓶梅》才會(huì)自然地寫到“端午佳節(jié)……吃雄黃酒”。推想這一習(xí)俗或許跟元代以后出現(xiàn)蒸餾白酒有關(guān)。雄黃的主要成分是硫化砷，有毒，糯糯的米酒怕是壓不服峻烈的雄黃吧。
蕤賓佳節(jié)
蕤賓佳節(jié)，即五月節(jié)。蕤賓，本是樂律名。中國古代樂律，把一個(gè)八度音分為十二個(gè)不完全相等的半音，從低到高，依次命名為：黃鐘、大呂、太簇、夾鐘、姑洗、中呂、蕤賓、林鐘、夷則、南呂、無射、應(yīng)鐘。其中，奇數(shù)為陽，稱“律”，偶數(shù)為陰，稱“呂”。這個(gè)順序跟十二地支從“子”到“亥”的順序是一致的。到《呂氏春秋》，把十二樂律跟十二月份疊配，成為十二月律�！肚ё治摹钒堰@稱作“律呂調(diào)陽”。漢代用夏歷，以建寅之月為歲首，這樣處于寅位的太簇便配了正月，依次推下來，處于午位的蕤賓適配五月，所以五月節(jié)又稱作蕤賓佳節(jié)。
靈符
靈符，即朱砂符。清代滿人富察敦崇《燕京歲時(shí)記》云：
每至端陽，市肆間用尺幅黃紙，蓋以朱印，或繪畫天師、鐘馗之像，或繪畫五毒、符咒之形，懸而售之。都人士爭相購買，粘之中門，以避祟惡。
一首詠端陽的《竹枝詞》以此打趣道：“門外高懸黃紙?zhí)�，卻疑賬主怕靈符。”因?yàn)槎岁柟?jié)也是商鋪結(jié)賬催討逋欠的日子，懷疑欠戶掛上靈符，是要把上門討賬的債主嚇跑似的。
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