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(推薦)端午節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣
1.扒龍舟
扒龍船扒龍舟是端午節(jié)的一項(xiàng)重要活動(dòng)，是古代龍圖騰祭祀的節(jié)儀，乃遺俗也。據(jù)《河姆渡遺址第一期發(fā)掘報(bào)告》稱(chēng)，早在7000年前，遠(yuǎn)古先民已用獨(dú)木刳成木舟，并加上木槳?jiǎng)澲�。中�?guó)最早的“龍舟競(jìng)渡”的圖形，發(fā)現(xiàn)于浙江寧波市鄞州區(qū)云龍鎮(zhèn)甲村。龍舟最初是用單木舟上雕刻龍形的獨(dú)木舟，后來(lái)發(fā)展為木板制作的龍形船。
扒龍舟歷史悠久，是多人集體劃槳競(jìng)賽。龍舟競(jìng)渡分為請(qǐng)龍、祭龍神、游龍和收龍等幾個(gè)版塊。龍舟競(jìng)渡前一般都要舉行隆重的祭祀儀式，先要請(qǐng)龍、祭神。在端午前要擇吉日從水下起出，祭過(guò)神后，安上龍頭、龍尾，再準(zhǔn)備競(jìng)渡。閩、臺(tái)則往媽祖廟祭拜。在過(guò)去，人們祭祀龍神時(shí)氣氛很?chē)?yán)肅，多祈求福佑、風(fēng)調(diào)雨順、去邪祟、攘災(zāi)異、事事如意。在湖北的屈原家鄉(xiāng)秭歸，也有劃龍舟祭拜屈原的儀式流傳。
2.掛艾草與菖蒲
在端午節(jié)布置種種可驅(qū)邪祛病的花草，來(lái)源亦久。人們把插艾草和菖蒲作為端午節(jié)重要內(nèi)容之一。如掛艾草于門(mén)，《荊楚歲時(shí)記》：“采艾以為人，懸門(mén)戶上，以禳毒氣�！边@是由于艾為重要的藥用植物，又可制艾絨治病，灸穴，又可驅(qū)蟲(chóng)。五月艾含艾油最多，（此時(shí)正值文生長(zhǎng)旺期）所以功效最好，人們也就爭(zhēng)相采艾了。往往會(huì)在家門(mén)口掛幾株艾草，由于艾草特殊的香味，人們用它來(lái)驅(qū)病、防蚊、辟邪。
“艾”，又名家艾、艾蒿，它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油，所產(chǎn)生的奇特芳香，可驅(qū)蚊蠅、蟲(chóng)蟻，凈化空氣。菖蒲的葉片也含有揮發(fā)性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲(chóng)滅菌的藥物。有關(guān)艾草可以驅(qū)邪的傳說(shuō)已經(jīng)流傳很久，主要是它具備醫(yī)藥的功能而來(lái)，如宗懔的《荊楚歲時(shí)記》中曰：“雞未鳴時(shí)，采艾似人形者，攬而取之，收以灸病，甚驗(yàn)。是日采艾為人形，懸于戶上，可禳毒氣。”
3.端午食粽
粽，即“粽籺”，俗稱(chēng)粽子，主要材料是糯米、餡料，用箬葉（或柊葉）包裹而成，形狀多樣，有尖角狀、四角狀等。粽子由來(lái)久遠(yuǎn)，最初是用來(lái)是祭祀祖先神靈的貢品。傳入北方后，用黍米（北方產(chǎn)黍）做粽，稱(chēng)“角黍”。由于各地飲食習(xí)慣的不同，粽形成了南北風(fēng)味；從口味上分，粽子有咸粽和甜粽兩大類(lèi)。端午食粽的風(fēng)俗，千百年來(lái)在中國(guó)盛行不衰，已成了中華民族影響最大、覆蓋面最廣的民間飲食習(xí)俗之一，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國(guó)。
4.放紙鳶
紙鳶，在竹篾等骨架上糊上紙或絹，拉著系在上面的長(zhǎng)線，趁著風(fēng)勢(shì)可以放上天空，屬于一種單純利用空氣動(dòng)力的飛行器。在中國(guó)南方一帶，端午節(jié)兒童放紙鳶稱(chēng)為“放殃”。
5.洗草藥水
草藥水，即是古籍記載的沐蘭湯，端午日洗草藥水可治皮膚病、去邪氣。端午是草木一年中藥性最強(qiáng)的一天，端午日遍地皆藥。端午期間，我國(guó)不少地方有采草藥煮草藥水沐浴的習(xí)俗，端午草藥的藥性在其中發(fā)揮了至關(guān)重要的作用�！稓q時(shí)廣記》卷二十二“采雜藥”引《荊楚歲時(shí)記》佚文：“五月五日，競(jìng)采雜藥，可治百病。”關(guān)于洗草藥水習(xí)俗的現(xiàn)存文字記載最早見(jiàn)于西漢末的《大戴禮記》中，但文中的蘭不是蘭花，而是菊科的佩蘭或草藥，有香氣，可煎水沐浴。此俗至今尚存，且廣泛流行。在廣東，兒童用苦草麥藥或艾、蒲、鳳仙、白玉蘭等花草煮水洗，少年、成年男子則到江河、海邊沖涼，謂之洗龍舟水，洗去晦氣，帶來(lái)好運(yùn)。在湖南、廣西等地，則用柏葉、大風(fēng)根、艾草、菖蒲、桃葉等煮成藥水洗浴，不論男女老幼，全家都洗。
6.拴五色絲線
拴五色絲線中國(guó)傳統(tǒng)文化中，象征五方五行的五種顏色＂青、紅、白、黑、黃＂被視為吉祥色。端午以五色絲線系臂，曾是很流行的節(jié)俗。傳到后世，即發(fā)展成如長(zhǎng)命縷、長(zhǎng)命鎖、香包等許多種漂亮飾物，制作也日趨精致，成為端午節(jié)特有的民間藝品。
在端午節(jié)這天，孩子們要在手腕腳腕上系上五色絲線以驅(qū)邪。傳統(tǒng)之俗，用紅綠黃白黑色粗絲線搓成彩色線繩，系在小孩子的手臂或頸項(xiàng)上，自五月五日系起，一直至七夕“七娘媽”生日，才解下來(lái)連同金楮焚燒。 還有一說(shuō)，在端午節(jié)后的第一個(gè)雨天，把五彩線剪下來(lái)扔在雨中，意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走，謂之可去邪祟、攘災(zāi)異，會(huì)帶來(lái)一年的好運(yùn)。
7.打午時(shí)水
打午時(shí)水午時(shí)水，即是在端午日午時(shí)于井里打上來(lái)的水。端午節(jié)＂打午時(shí)水”是盛行于南方沿海一帶的傳統(tǒng)習(xí)俗。重午日的午時(shí)，陽(yáng)上加陽(yáng)，所以“午時(shí)水”有“極陽(yáng)水”、“龍目水”、“正陽(yáng)水”之稱(chēng)。古人把打上來(lái)的午時(shí)水視為大吉水，這天的午時(shí)陽(yáng)氣最盛，端午日午時(shí)驅(qū)邪最佳，具有辟邪、凈身、除障的效果。據(jù)說(shuō)午時(shí)水用來(lái)泡茶釀酒特別香醇，生飲甚至具有治病的奇效。有諺語(yǔ)道：“午時(shí)洗目，明到若烏鹙”，又說(shuō)“午時(shí)水飲一嘴，較好補(bǔ)藥吃三年”。
8.鑄陽(yáng)燧
東漢王充的《論衡》記載了端午節(jié)“鑄陽(yáng)燧”的禮儀習(xí)俗：“陽(yáng)燧取火于天，于五月丙午日中之時(shí)，消煉五石，鑄以為器，摩勵(lì)生光，仰以向日，則火來(lái)至，此取真火之道也”。古人認(rèn)為，午月午日午時(shí)具三重之火，是陽(yáng)氣極盛之時(shí)，在此時(shí)刻以火克金，是最佳的熔金鑄鏡的時(shí)刻，鑄成的銅鏡具有不可思議的神力。以鏡辟邪的習(xí)俗，在南方沿海一帶有著廣泛的應(yīng)用和遺傳，常能見(jiàn)到出生不久的小孩子，身上佩帶著銀制的鏡子等飾物，這類(lèi)銀飾小鏡子等，就是用于孩子們辟邪。新建的寺廟道觀，其屋脊的正中也往往裝飾著銅鏡。就是現(xiàn)代小區(qū)嶄新建筑的門(mén)、窗上方，也往往能發(fā)現(xiàn)懸掛著的鏡子，這些都是用于所謂的辟邪。由此可見(jiàn)鏡子辟邪的文化信仰在民間根深蒂固。
9.浸龍舟水
端午前后的強(qiáng)降水，人們稱(chēng)之為龍舟水、端陽(yáng)水、發(fā)龍水、龍降水等，認(rèn)為這種水是吉祥的水，有辟邪作用。仲夏端午蒼龍群星飛升于正南中天。在民間信俗中龍是吉祥之物、和風(fēng)化雨的主宰，龍飛天，行云布雨。自然現(xiàn)象上，每年的端午節(jié)前后，我國(guó)南方暖濕氣流活躍，與從北方南下的冷空氣在廣東和廣西、福建、海南交匯，往往會(huì)出現(xiàn)持續(xù)大范圍的強(qiáng)降水。當(dāng)端午強(qiáng)降水來(lái)時(shí)，江河水位迅速上漲，為扒龍舟提供了良好的場(chǎng)地條件。浸龍舟水是流行于華南地區(qū)的傳統(tǒng)習(xí)俗，因?yàn)辇堉鬯⒁饧�，龍舟水及龍舟滑過(guò)的水人們都認(rèn)為是“大吉水”，按照傳統(tǒng)說(shuō)法浸龍舟水寓意吉祥如意、事事順心。
10.佩豆娘
舊時(shí)端五節(jié)婦女的頭飾，多見(jiàn)于江南。一些地區(qū)亦稱(chēng)作健人。此物一說(shuō)源于古代的步搖，一說(shuō)即艾人的別樣形式�！肚寮武洝芬短扑芜z紀(jì)》云：“江誰(shuí)南北，五日釵頭彩勝之制，備極奇巧�！右葬Υ睂毶w，繡球繁纓，鐘鈴百狀，或貫以串，名曰豆娘，不可勝紀(jì)。”
11.跳鐘馗
跳鐘馗跳鐘馗：一種民間舞蹈，又稱(chēng)“嬉鐘馗”。據(jù)悉，跳鐘馗，源自北宋，是古徽州遺存下來(lái)的一種傳統(tǒng)民俗表演，有《出巡》、《嫁妹》、《除五毒》等多種內(nèi)容，體現(xiàn)了民眾崇尚鐘馗的剛正不阿和祈盼除害降福的美好愿望。在民間，“鐘馗”是避邪扶正的象征，端午跳鐘馗，寓意為消除五毒，四季平安，人壽年豐。到了清代，江南蘇、浙一帶的居民大都在農(nóng)歷五月于大門(mén)或堂中掛鐘馗圖一月，以期驅(qū)邪除害、祛兇引福。
12.斗草
斗草是一種由采草藥衍生而成的民間游戲，於端午日外出，找些奇花異草互相比賽，以新奇或品種多者為勝。起源無(wú)考，普遍認(rèn)為與中醫(yī)藥學(xué)的產(chǎn)生有關(guān)。漢以前不見(jiàn)斗草之戲（《歷代社會(huì)通俗事物考·尚秉和》）。斗草以對(duì)仗形式互報(bào)花名、草名，多者為贏，兼具植物知識(shí)、文學(xué)知識(shí)之妙趣；兒童則以葉柄相勾，捏住相拽，斷者為輸，再換一葉相斗。據(jù)梁朝人宗懔在《荊楚歲時(shí)記》中云：＂五月五日，四民并踏百草，又有斗草之戲。＂
13.采藥
采藥是古老的端午節(jié)俗之一。民間認(rèn)為，午日午時(shí)陽(yáng)氣旺盛，是草木一年中藥性最強(qiáng)的一天，端午遍地皆藥。端午，時(shí)在仲夏，當(dāng)其時(shí)也，萬(wàn)物生長(zhǎng)，其勢(shì)盛極，是草藥生長(zhǎng)旺盛之時(shí)。端午期間，我國(guó)不少地方都有熏艾葉、掛菖蒲、飲藥酒等習(xí)俗，中草藥在其中發(fā)揮了至關(guān)重要的作用。西漢末《大戴禮記·夏小正》載：“此日蓄藥，以蠲除毒氣�！蹦纤巍稓q時(shí)廣記》卷二十二“采雜藥”引《荊楚歲時(shí)記》佚文：“五月五日，競(jìng)采雜藥，可治百病。”后魏《齊民要術(shù)·雜記》中，有五月捉蛤蟆的記載，亦是制藥用。有不少地區(qū)均有端午捉蛤蟆之俗，如江蘇于端午日收蛤蟆，刺取其沫，制作中藥蟾酥；杭州人還給小孩子吃蛤蟆，說(shuō)是可以消火清涼、夏無(wú)瘡癤。還有在五日于蛤蟆口中塞墨錠，懸掛起來(lái)晾干，即成蛤蟆錠，涂于膿瘡上可使消散。采藥是因端午前后草藥莖葉成熟，藥性好，才于此日形成此俗。
端午也是最為合適的制藥時(shí)間。陳元靚《歲時(shí)廣記》卷二十二“合諸藥”條引《瑣碎錄》“五月上辰及端午日、臘日、除日前三日合藥，可久不歇?dú)馕丁�，是說(shuō)端午時(shí)所合之藥的藥效會(huì)保持很久。端午所制之藥以菖蒲酒、艾酒、雄黃酒較為普及。
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