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端午節(jié)風(fēng)俗作文

時(shí)間:2021-06-07 13:07:12 端午節(jié) 我要投稿

【熱門】端午節(jié)風(fēng)俗作文四篇

  在我們平凡的日常里,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非?鄲腊,以下是小編收集整理的端午節(jié)風(fēng)俗作文4篇,歡迎閱讀與收藏。

【熱門】端午節(jié)風(fēng)俗作文四篇

端午節(jié)風(fēng)俗作文 篇1

  兩千多年前,偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國(guó)詩(shī)人。

  又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。

  包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來,做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

  這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。

  奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方?”

  我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?

  包好

  的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。

  在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

  等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。

  今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜。

端午節(jié)風(fēng)俗作文 篇2

  今天,陶翎翎的外公在階梯教室里給我們講了關(guān)于端午節(jié)的知識(shí),其中端午節(jié)的習(xí)俗我最感興趣。

  端午節(jié)我們都要吃粽子,那為什么要吃粽子呢?那是因?yàn)樵诤芫煤芫靡郧俺䥽?guó)一代有個(gè)人叫屈原,有一次它向朝庭提出想讓幾個(gè)國(guó)家聯(lián)合打敗強(qiáng)大的秦國(guó),可卻沒有得到批準(zhǔn),還被發(fā)配到很遠(yuǎn)的地方。最后楚國(guó)戰(zhàn)敗了,屈原很傷心,就背著一些大大的石頭跳到了楚江中。老百姓為了不讓魚和蝦把屈原的尸體吃掉,就不住地往江里扔好吃的粽子給魚兒吃。

  端午節(jié)的習(xí)俗還有很多,像賽龍舟呀,掛香囊啊等等許多習(xí)俗。

  這次講座我學(xué)到的關(guān)于端午節(jié)的知識(shí)可真多呀!

端午節(jié)風(fēng)俗作文 篇3

  明天就是端午節(jié)了。祝各位端午節(jié)快樂!作為一位潮汕人,從小耳濡目染,對(duì)家鄉(xiāng)的節(jié)日風(fēng)俗也有了一點(diǎn)了解。現(xiàn)在,我就給大家介紹我們潮汕端午節(jié)的一些風(fēng)俗,至于由來我就不說了,大家也應(yīng)該知道。

  農(nóng)歷五月初五,是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),潮汕人俗稱“五月節(jié)”。每逢端午節(jié),潮人都舉行了多姿多彩的慶;顒(dòng),形成富有地方特色的端午節(jié)風(fēng)俗,賽龍舟、食粽、插艾、浴或喝藥湯,就是主要的風(fēng)俗。

  第一是賽龍舟風(fēng)俗。潮汕有韓江、榕江、練江三條主要河流,支流河溪交錯(cuò),水流平緩,是賽龍舟的黃金水域。端午節(jié)期間潮汕人賽的龍舟一般有三種,一種是大型龍舟,長(zhǎng)20—30米,寬1。4—1。6米,設(shè)20—30對(duì)槳,周身彩繪魚龍圖案。另外兩種是彩頭船和龍船仔。

  潮汕民歌《保賀兒婿搶頭標(biāo)》:“潮汕水鄉(xiāng),江河交錯(cuò),池塘遍布。歲逢端午,龍舟競(jìng)渡。鑼鼓喧天,旌旗招展,劃槳如翼,競(jìng)奪錦標(biāo),萬人空巷,潑水助威,熱鬧非凡”,形象生動(dòng)地反映民間端午節(jié)賽龍舟的民俗風(fēng)情。潮詩(shī)《端午賽龍舟》談到:“端午云開陣雨收,萬人江上賽龍舟。心隨鼓點(diǎn)聲聲急,忘卻屈原當(dāng)日愁!边@是詩(shī)人描寫人們觀看賽龍舟的真實(shí)情景。有些地方(如澄海),人們?cè)谫慅堉酆,要飲“龍舟水”,吃“龍舟飯”,禱求平安健康。

  第二是食粽風(fēng)俗。明代李時(shí)珍的《本草綱目》說:“古人以菰蘆葉裹黍米,煮成尖角之形,故曰粽,曰角黍!背鄙侨怂追Q“粽”為“粽球”。潮汕話“粽”與“壯”同音,所以端午節(jié)男女老少都吃粽求個(gè)“壯”的彩頭。潮人世代相沿端午吃粽,是祭吊屈原遺風(fēng)之一。

  民間有句“未食五月粽,破裘唔甘放”的氣象諺語。潮人食粽與全國(guó)其他方相比,其特色是粽球(粽子)是以糯米摻以豬肉、蝦米、蛋、花生仁、香菇及香料為餡,有的一半為咸餡一半為甜豆沙,稱為雙粽球;還有山里人尤其喜愛制作“大糯粽”。事先上山砍下杉尾、三丫苦、五指膠爛煅,泡水取出有效成分浸出液,澄清后用它泡糯米,再把糯米包進(jìn)竹葉里,用開水煮熟,象小枕頭的“大糯粽”,剝開竹葉就像一塊晶瑩的羊脂玉。吃時(shí)用紗線切割成小片,蘸砂糖吃,吃起來柔潤(rùn)滑膩,有一種特殊的香味,具有健胃、去濕、清熱等效果,是人們十分喜愛的藥效食品。

  第三是插艾。ê龋┧帨L(fēng)俗潮汕“端午節(jié)”的另一主要風(fēng)俗是插艾花浴(吃)藥湯。這一天,各家各戶門上要插艾(或有些地方是炙艾),“艾虎形以辟邪穢”,驅(qū)瘟辟邪。另外,這一天稱作“圣日”,吃藥最有效。潮人早餐有吃“五果湯”的風(fēng)俗!拔骞麥奔瓷徸、玉米、白果、黃豆、懷山等煮成。還有,人們都把栽在庭院或門外的使君子花摘下來做菜吃,自己沒有栽種的,就到街上買。澄海、潮安等一帶,中午有吃真珠花菜煮豬血湯的風(fēng)俗,據(jù)說有除去腹中毒質(zhì)的功能。小孩子吃君子炒蛋,消疳去積。老人服用谷精子瘦豬肉湯,有明目的作用。

  介紹到此結(jié)束 。祝大家過一個(gè)快樂的端午節(jié)!

端午節(jié)風(fēng)俗作文 篇4

  端午的'味道,有如白荷花的清香,淡而優(yōu)雅;端午的味道,有如茉莉花的幽香,妙而純潔;端午的味道,有種玫瑰花的芳香,鮮而浪漫。

  說起端午節(jié)就不得不說粽子啦!

  不管是咿呀學(xué)語的小孩子,還是能做飯洗衣的大孩子,或是白發(fā)長(zhǎng)須的老孩子,一提到粽子,誰不是立時(shí)感到口中被一種鮮香軟糯質(zhì)感填滿的充實(shí),誰不是感到唇齒間滑滑膩膩的。把糯米與腌制過的肉、紅棗、赤小豆、花生等食材搭配,再用散發(fā)著清香的粽葉,將其包裹,放入蒸鍋,單單看那小鍋連珠炮似的吐氣,僅僅嗅一嗅那米與肉、紅棗、赤小豆等食材交融的香氣,就足以讓人垂涎三尺了!更何況,一層層堆成小山,一口一口滿足地扯咬著極富彈性的糯米呢!放入嘴中,那一股清味在嘴中釋放,雖淡卻不失濃香。在這種美食的熏陶下,讓齒感到格外的舒爽,細(xì)細(xì)品嘗,那Q彈米粒讓你的味蕾都更加美好。吃下一個(gè)個(gè)粽子,就算過了幾十分鐘,也會(huì)有一種芳香在口腔中蕩漾,讓人回味無窮,神清氣爽。

  提到粽子也不得不說一說粽子的來歷啦!

  相傳是為了紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人、楚國(guó)大夫屈原。當(dāng)年屈原面臨亡國(guó)之痛,于五月初五,悲憤地懷抱大石投了汨羅江。為了防止魚蝦咬食屈原的尸體,人們創(chuàng)造出了粽子,把其扔到江里,引魚蝦來食。后來,人們?yōu)榱吮硎緦?duì)屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便做出粽子祭奠。雖然這僅僅是個(gè)傳說,可也說明了一個(gè)節(jié)日中的食物影響之大,在一些看似常見的食物背后往往有一段震撼人心的故事。

  端午的味道是那么的香甜,卻又是那么的傷感。

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