端午節(jié)風(fēng)俗作文匯編7篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那要怎么寫好作文呢?下面是小編收集整理的端午節(jié)風(fēng)俗作文7篇,歡迎大家分享。
端午節(jié)風(fēng)俗作文 篇1
一年一度的端午節(jié)即將到來,端午節(jié)也稱端陽節(jié),在每年農(nóng)歷的五月初五。端午的由來,農(nóng)歷五月別稱為午,另一方面每月的初五、十五、廿五,而初五是五月開端的五,又因為五與午諧音,故稱農(nóng)歷五月五日為端午節(jié)。
潮人在端午節(jié)這一天有許多風(fēng)俗活動,如早上取龍須水,插艾枝于門,上山采青,食粽球,制粽,賽龍舟活動。
因為傳說五月五日是龍的生日,這一天龍?zhí)ь^噴出的水能治病;故此人們在這一天早上到外面坑溝、水溝、溪河取水,置于自家水缸里供全家人吃喝,祈求一年的平安。
又因為艾能辟邪,這一天插艾于門上能保平安。這一天龍?zhí)ь^噴發(fā)龍須水于大地青草,人們上山采一些草藥,像天冬、麥冬、金銀花、山葡萄等來家備用,都說比往日更好;另者上山采青草于自己多吸大自然清新空氣也十分有意義。
本地有名俗諺叫“未食五月粽,破裘唔甘放”。破裘就是舊棉衣,這一天是五月初五,剛過了春寒,大地始暖,過了這天之后,進(jìn)入盛夏,氣溫自然高了,也熱了!侗静菥V目》曰:梔子有清熱瀉火、除煩解郁、涼血解毒的功效!冻鄙前俨萘挤健穭t說:“味苦、性寒、無毒、根味淡。內(nèi)服清熱利濕、利尿、除煩、涼血止血、散瘀”。潮汕人應(yīng)時應(yīng)景,在端午節(jié),采摘梔子制作梔粿,既可做祭拜祖宗的供品,又可做一家老少的時令保健食品。一舉兩得,所以流傳至今;做法比較復(fù)雜,把成熟的梔子敲碎后,加水浸泡,與糯米粉拌成糊狀,盛于墊有炊巾的蒸籠中,猛火蒸制成形。制成的梔粿微帶棕黃色,吃起來有點奇怪的苦,又帶點奇怪的香。潮汕人吃的時候,通常都是用紗線拉割成薄片,粘上白糖。嚼起來,能聽到白糖咯吱咯吱的響。潮汕民間把吃“梔粿”又稱為“吃壯”,寓意吃了身體強壯。
食粽球是這天的主要食物。潮汕的粽球主料采用的糯米,必須顆粒飽滿、大小均的勻,制作時淘洗干凈,用清水浸泡6小時,撈起后放在竹篩晾干,次日下鍋用豬油炒后,加適量上等魚露,再炒至米粒晶瑩透亮,油香潤滑,再用香菇,花生仁,豬肉,甜豆沙制成,用盆盛裝待包上竹葉就是上好的粽子。
端午節(jié)風(fēng)俗作文 篇2
農(nóng)歷五月初五就是端午節(jié),就是我們這里的一個傳統(tǒng)的節(jié)日,在這一天,人們都會吃粽子,吃咸蛋黃,喝雄黃酒,吃蛇肉。有一些地方還會進(jìn)行劃龍舟比賽。
今天早晨,我起床以后,媽媽就問我:“今天又就是端午節(jié)了,你還要不要吃蛇肉?”“當(dāng)然要吃!”我響亮地回答!澳俏覀儸F(xiàn)在就去菜市場買蛇肉去!薄昂醚!快走吧!”于就是,我就跟著媽媽去菜市場了。
來到菜市場,我們沒有看到蛇肉。于就是,媽媽就帶我在里面走了一圈。好不容易我們才找到了一處賣蛇肉的地方。攤主問:“你們就是不就是買蛇肉。俊蔽覔屧趮寢屒罢f:“就是的!”那個人就讓我們自己挑選。我看到那幾條蛇在籠子里面游來游去。它們還不時把頭抬起。我不禁有些心驚肉跳了。媽媽卻不怕,指著一條中等大小的蛇說:“就要這一條!”“好!”說著賣蛇的人捉起那條蛇。他用手捏住蛇的頭,用腳踩住蛇的尾,再用空著的手拿了一把刀,靈活地把蛇頭給宰了下來,然后立刻把蛇皮剝?nèi)。接著,他拿刀把雪白略帶粉紅色的蛇身切成一段一段的放在一只塑料袋里。媽媽付了錢,接過裝著蛇肉的袋子就和我一起回家去了。吃飯的時候,媽媽把香氣四溢的紅燒蛇肉端上了桌子。我看到這盆蛇肉不禁胃口大開,還沒有等媽媽把盆子放到桌子上,就拿起筷子夾了一塊蛇肉放進(jìn)嘴里就吃了起來。爸爸看到我這樣迫不及待地吃蛇肉,也跟著夾起蛇肉吃了起來。媽媽說:“看你們父子倆的饞樣?”我和父親不禁哈哈大笑起來。接著,媽媽也跟著我們一起品嘗起來。這紅燒蛇肉的味道真就是美極了。
端午節(jié)風(fēng)俗作文 篇3
今年的端午節(jié)快要到了,端午節(jié)為每一年的農(nóng)歷五月初五,又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)起源于中國,最初是我國人民以祛病防疫的節(jié)日,后來傳說愛國詩人屈原在這一天死去,也同時成了中國漢族人民紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日,以圍繞才華橫溢、遺世獨立的楚國大夫屈原而展開,傳播至華夏各地,民俗文化共享,屈原之名人皆知,追懷華夏民族的`高潔情懷。但部分地區(qū)也有紀(jì)念伍子胥、曹娥等說,且吳越之地以龍舟競渡在此日舉行部落圖騰祭祀的風(fēng)俗更是早于春秋很久。
媽媽說:“端午節(jié)還要吃五黃,有黃瓜、黃魚……,門上要插艾草,驅(qū)蚊、辟邪!边@天我在臨安白水澗快快樂樂的過了一天。
端午節(jié)風(fēng)俗作文 篇4
我的家鄉(xiāng)有許多習(xí)俗,如過年吃餃子、清明掃墓、重陽登高,但令我印象最深的習(xí)俗還要數(shù)端午包粽子、吃粽子了!
說到端午節(jié)包粽子,還有怎么一個傳說。公元前340年,愛國詩人、楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江。為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛把竹筒裝米投入江中。以后,為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便竹筒裝米,投入祭奠,這就是我國最早的粽子——“筒粽的由來。到晉代“筒粽”又被稱為粽子也有祈福的寓意。
去年端午節(jié)我也體驗了一次包粽子的樂趣。那天我來到大姑家,一進(jìn)大門就看見地上都是大大小小的盆,里面裝著各種各樣的食材和綠綠的葉子。我好奇地問:“大姑,這些都是干什么的呀?”大姑笑著對我說:“今天是端午節(jié),這些都是包粽子的原材料呀!”“我也包!我也包!”看我那興奮勁大姑便一口答應(yīng)了。
只見大姑從一個大盆里拿出了兩片粽葉,一疊就成了一個“小漩渦”,往里面放上兩勺糯米,幾個蜜棗,又來回折了幾下,一個精致小巧的粽子就包好了。我興致勃勃地拿了兩片粽葉照貓畫虎地包起來,左邊折一下,右邊疊一下,折來折去,終于疊成了一個歪七扭八的像是受傷了似的“小漩渦”,接著往里面放上了兩勺糯米,幾個蜜棗,把剩余的葉子往圓筒上一蓋,便系上了絲線。哎?怎么餡露出來了?白白的糯米就像淘氣的小孩子不老實地探出頭來,好像對這個“新家”不是很滿意。我使勁把粽葉往左拽拽,“小淘氣”又在右面露出來。這下可怎么辦呢?我的粽子“露餡”了。我望著盆里的粽葉忽然有了主意。我又拿了幾片葉子左一片,右一片的把露出來的糯米包了起來,F(xiàn)在小小的粽子就像穿上了一件厚厚的綠棉衣,胖胖的非常可愛。
粽子下鍋了,我指著鍋里的一個最大,最胖的粽子故意說:“這個粽子最大,一定餡最多,一會兒誰都不許跟我搶!遍_飯了,大姑打開那個最大的粽子,剝了一層又一層,邊剝邊說:“哎?這個粽子是誰包的?怎么只有葉子沒有餡呢?”我聽了笑著對大姑說:“這個粽子是我包的,因為老露餡,所以我又給它包了一層又一層的棕葉,但是我好像放糯米了,有可能它“逃走了!币患易尤寺犃宋业慕忉尪脊笮ζ饋。家人們圍坐在一起吃著美味的粽子心里像吃了蜜一樣,怪不得勤勞的蜜蜂有蜜吃呢!
端午節(jié)除了包粽子,還有其他的風(fēng)俗。如賽龍舟、帶香囊、系五彩絲線等,你應(yīng)該沒想到,這個普普通通的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)竟隱藏著這么多有趣的風(fēng)俗吧!中國的傳統(tǒng)節(jié)日真是豐富多彩呀!他就像一座巨大的寶庫,還有許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日等著我們?nèi)ふ夷兀?/p>
端午節(jié)風(fēng)俗作文 篇5
農(nóng)歷五月初五日為我國傳統(tǒng)的端午節(jié),又稱端陽節(jié),紀(jì)念公元前278年五月初五屈原投汩羅江自殺祀日之民間時節(jié),端午之準(zhǔn)確內(nèi)涵應(yīng)這樣解釋;夏至前,太陽在天空之妖道位置其移動方向逐漸向北。向南移動已是夏至后的日子,太陽直射在北回歸線的時候只有在夏至這一天才會出現(xiàn),故有端午之稱,所以商周時期有夏至節(jié),中天節(jié),后易名端午節(jié),端有初之意,五月初五可以說五月端午。
端午吃粽子是南昌沿襲千年的習(xí)俗,雖然吃粽子各地時興,但南昌的粽子有其特點風(fēng)味。粽子又稱“角黍”,“簡粽”,周圍有棱有角,內(nèi)裹糯米煮熟食之。南昌的粽子以堿水粽為主,其次是紅豆棕,咸肉和油鹽粽,個頭大者每只二兩,小則每只一兩,用菰蘆葉(即南昌俗語粽葉)裹之,花樣不一,風(fēng)味各一。粽子是中國飲食藝技高超之一斑,但俗傳為紀(jì)念屈原將粽子投入江河以祭之。
南昌的賽龍舟歷代盛行,舉辦時也非常隆重。端午這天,不論晴雨天氣,南昌撫河和贛江上彩旗林立、人海如潮,兩岸鑼鼓喧天,車馬聲嘶,密密層層,參加賽龍舟的船只排列有序地停在河區(qū)指定點,隨著一聲鑼響,列隊整齊的龍舟象脫韁之馬,穿梭碧波,飛駛速行,只見參賽后生一個個執(zhí)漿搖櫓,破浪前進(jìn),圍觀的人齊聲吶喊,為之助威。景觀場面何其熱烈,這種習(xí)俗一直沿襲至今,實際上這是一種有益身心健康的體育競賽活動。
端午節(jié)風(fēng)俗作文 篇6
又是一陣淡淡的粽葉氣息縈繞在我的心間,雪白的糯米在光的照耀下如清泉般的在心靈上跳舞,裊裊的炊煙慢慢地散開……回憶起那個粽子包裹著的溫暖,宛如梔子花在指尖上綻開了。
我的家鄉(xiāng)在上海奉賢,端午節(jié)里,家家都會吃粽子。
以前,年幼的我不知道端午節(jié)是個什么節(jié)氣,只知道每逢端午節(jié)全家都會去奶奶家吃粽子。當(dāng)我漸漸長大懂事后再一次提及端午節(jié),博學(xué)的老爸都會給我普及很多知識。還是穿越到戰(zhàn)國時期吧!相傳戰(zhàn)國時期有一位叫屈原的大人物,由于多次遭遇政敵的攻擊,被楚王流放,跳江身亡。后世為了紀(jì)念屈原,端午節(jié)就誕生了。最初粽子是用來祭祀祖先和神靈,到了晉代,粽子成為端午節(jié)食物,千百年來,在中國盛行不衰。
在我的記憶里,作為本地人的奶奶也是最擅長包粽子的——誰讓我嘴饞呢!我總是對奶奶包的肉粽和蜜棗粽子念念不忘,記得去年的端午節(jié),爸爸給我布置了一項特殊任務(wù)——包粽子。于是端午當(dāng)天我?guī)е雍团d奮的心情早早來到了奶奶家,奶奶準(zhǔn)備好提籃帶上我,從原材料開始準(zhǔn)備。我和奶奶兩個人去家門口的小河邊摘蘆葉,這是一大片的蘆葦?shù),在一片片的葉子中,我徹底迷糊了,到底什么樣的葉子才是最適合包粽子呢?奶奶邊摘邊告訴我,要挑選葉子上沒有黑點、沒有枯斑、甚至連一個小洞眼也不能有的新鮮翠葉。我于是跟隨奶奶的腳步,信心滿滿地開工起來。好不容易找到了幾片好葉子,可是被我摘下來的一瞬間就不小心碰壞了。奶奶轉(zhuǎn)過頭安慰我說:“阿妹,不要緊的,奶奶小時候剛開始摘蘆葉也這樣,摘多了就有經(jīng)驗了!蔽矣謬L試了幾次,總算摘得幾片自己還算滿意的蘆葉,回頭一看奶奶已經(jīng)摘滿了一籃子。我熱得滿頭大汗,脫下外套剩下短袖T恤了。
回到家中,奶奶便去廚房淘米,洗粽葉。我也就在灶臺邊,心不在焉地玩起稻草來。奶奶邊準(zhǔn)備材料邊幫我披上脫掉的外套。
“奶奶,您材料準(zhǔn)備好了沒有?”我焦急又無奈地喊道!昂昧,快點來吧!”我興奮地蹦了過來,只見奶奶嫻熟地把一張張粽葉卷起來,做成一個小尖錐裹成三角狀,然后先放一把米墊底,再夾一個蜜棗放進(jìn)粽葉里,隨后用手抓一把米灑在餡上,再把米壓密實平整,最后就可以翻折粽葉把預(yù)留那段的粽葉蓋在米上,這樣鼓鼓的粽子就成型了?墒窍氚岩粋粽子裹起來可真不容易,奶奶騰出一只手抽了圍兜里的一根線,一頭用牙齒咬住,另一頭就開始在粽子上繞來繞去,還沒看明白情況,眨眼間就包好了。第一個粽子就這樣誕生了!拔乙惨!”說罷,奶奶教了我一個小妙招,一卷、一放、一壓、一裹,不一會兒我就在奶奶這位“粽子專家”的指導(dǎo)下成功完成了包粽子的任務(wù)。
端午節(jié)風(fēng)俗作文 篇7
端午節(jié)這一天,差不多家家戶戶都會吃上一個大大的裹蒸粽,而在我的家鄉(xiāng),最興的就是自己包的裹蒸粽了。
一個清晨,霧還未消散,眼前的一切都是朦朧的。而符里的人們已經(jīng)開始忙活了,每一戶人家都抬出一個差不多一個大人身高的大鐵鍋,而我們這些小孩子,望著這么個大鐵鍋,都張大著嘴,發(fā)出“哇”的一聲,而過了幾年這樣的端午節(jié),我們也就不驚奇了。
大人們在屋里忙里忙外的,廚房的灶放著幾個大圓盆,都是一些紅豆和糯米之類的。開始包裹蒸粽了,大人們把些冬也先洗得干干凈凈,然后把紅豆、糯米等放在底下,中間再放一塊甘香可口的豬肉,表面再鋪多一層糯米就已經(jīng)完成了一半,而最后呢,也是最關(guān)鍵的一步,那就是包扎這些可愛的金字塔壯的裹蒸粽了,如果扎得不好,那么在煮的時候,裹蒸粽就會散掉,走失了里面的精華,那就不好吃了,大人們拿出一條草繩,緊緊地捆綁著裹蒸粽,在最后,也要再緊緊地打上一個死結(jié)。
一切準(zhǔn)備工作都做好了,接下來就是煮裹蒸粽了,大家都提著一桶桶的水,往剛剛的大鐵鍋倒,而我們這些小孩,也都來幫忙,提著小一點的桶,很快,大鐵鍋就已經(jīng)裝了一半水了,開始往里面剛裹蒸粽,每個人都從屋里拿出一張小木凳,在大鐵鍋面前,這一刻,是最為溫馨的,這一蒸,即使十多小時,而且不時要往鍋里倒水,以免干水,大家在鐵鍋前有說有笑的,火光中滿是大家歡樂的笑聲,等待著這些裹蒸粽的我們,或許享受的即使這一刻,這一個過程,而不時成果。
裹蒸粽蒸好了,一拉開大鐵鍋的蓋,那種香味真是無法言語,從村頭飄到村尾,整條村都是裹蒸淙的香味,大家迫不急地吃著自己的勞動成果,這種美味是外面買來的裹蒸粽吃不到的。
已經(jīng)好幾年沒回家過端午節(jié)了,真懷念啊!真想再過一次。
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