江西宜春的過年風(fēng)俗
一年一度最重要的節(jié)日春節(jié)到來了,全國(guó)人民為歡歡喜喜過大年,都開始忙碌起來了,買年貨,貼春聯(lián)、貼門神、貼花、放鞭炮、掃塵、洗浴、祭灶、祭祖.....以下是小編整理的江西宜春的過年風(fēng)俗的內(nèi)容，歡迎閱讀！
江西宜春春節(jié)過年習(xí)俗
年三十的晚上吃過團(tuán)圓飯以后，一般來說戶主和成年人都不睡，大家圍在火盆旁一邊喝著茶，嗑著瓜子，一邊總結(jié)過去一年的得失，籌劃來年的生產(chǎn)生活，這樣一直坐到天明，此俗為辭舊迎新。
正月初一凌晨開門，叫“開財(cái)門”，每家每戶對(duì)此極為慎重，至初一凌晨，戶主首先洗臉，著好衣冠，先向祖宗神位擺供品，點(diǎn)燃香燭，燒紙錢，之后在鞭炮聲中大開門戶，念叨“恭喜發(fā)財(cái)”，有的村民開門后，還出門向大利方向燒香作揖、敬天地，這叫“出方”，祈求天地保佑，能在一年里消災(zāi)避禍，大吉大利。
回屋后拜祖求神，祈求祖神保佑全家人平安，生財(cái)發(fā)福。
今“出方”拜天地之俗已廢，初一開財(cái)門習(xí)俗沿襲不衰。
江西南昌春節(jié)過年習(xí)俗
春節(jié)：我們南昌人說：過了二十四，天天都是年(南昌話)。是因?yàn)榍厥蓟收骷穹蛐奕f里長(zhǎng)城，南昌籍民夫在臘月二十四日后才陸續(xù)回家，家人均以親人抵家團(tuán)圓的時(shí)間為“過年”。所以，南昌人過年的日子不同、時(shí)辰不一、二十四、二十五、二十六、二十七都是過年的，有的早上過年，有的是中年、晚上過年。
拜年：正月初一，幼輩依次向尊長(zhǎng)拜年，尊長(zhǎng)又率幼輩向左右鄰居賀年。南昌有句俗話：(南昌話)初一的崽，初二個(gè)郎，初三初四老姑丈，初三、初四也有專為亡親祭拜的。
換茶：是“換財(cái)”的意思，就是大家都發(fā)財(cái)。用厚毛紙外加一層白紙包裹糕點(diǎn)，上貼一片紅紙，送來送去。只需一件，只需一件，只圖形式，不重內(nèi)容。
上七大似年：南昌人重視上七，這天要好好地吃一頓，還要吃“糊羹”，象征步步高，這天一般舉行隆重的敬神活動(dòng)。
元宵節(jié)：(南昌話)“過了元宵罷了燈”，過了元宵，年事活動(dòng)就基本結(jié)束了。(南昌話)“三十晚上的火、元宵的燈”，元宵觀花燈、耍花燈、猜燈謎，異常熱鬧。
拓展
南昌
過了臘月廿四天天都是年
對(duì)南昌人來說，過了廿四，天天都是年。不過有人早上過年，有人中午或晚上過年，外出的家人要在除夕之前趕回家“團(tuán)年”。但在舊年俗里，出嫁的女兒即便歸來，也不得入席。
南昌上七大似年
傳說女媧造人就是在初七這天，一日雞、二日犬，三日豬，四日羊，五日牛，六日馬，七日人，八日谷，各有所屬。因此，初七這天，南昌人有吃糊羹的習(xí)俗，糊羹是用七種帶葉子的蔬菜做成的，象征步步高，據(jù)說吃了糊羹來年老人會(huì)身體健康，小孩會(huì)很聰明。
城南龍燈
作為民間喜慶文化的代表，城南村舞龍燈至今已有700多年的歷史。城南最早舞的是板凳龍，龍身由數(shù)百條板凳相連，每條板凳上都扎著兩盞可點(diǎn)蠟燭的花燈，花燈上貼有人物、鳥獸、花草、蟲魚等剪紙圖案，整個(gè)橋燈可分可合，連接形成幾百米的長(zhǎng)龍，氣勢(shì)磅礴。南昌城南龍燈在2008年被列為江西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
上饒
板凳龍
石人“板凳龍”（也稱橋燈）的制作者在板凳上扎花燈，花燈上貼有花草、樹木等剪紙圖案，每個(gè)板凳稱為一橋，數(shù)十條板凳連成一條龍。元宵之夜，家家戶戶扛橋燈，歡喜而出匯成“蛟龍”，祈福平安吉祥。2010年，石人“板凳龍”被列入江西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
殺年豬
在婺源，殺頭年豬才算過年。熱情的婺源村民有誰家在殺年豬，就會(huì)延請(qǐng)親朋友好友前來喝酒助興品嘗“殺豬飯”，屠夫先將一碗豬血潑在門上，然后開膛。其熱鬧非凡不亞于年夜飯。
吃隔歲
到了除夕的中午，婺源習(xí)慣上吃“米糊”，用豆腐、豆芽、干豆角、雞雜、腌菜等糊起來。除夕晚上的團(tuán)圓餐很講究的，一家人祭祖過后，照例放串鞭炮，熱熱鬧鬧地就餐，年夜飯的夜傳統(tǒng)名菜，肉果(肉圓子)、魚、青菜等，秋口人稱“年夜飯”為“吃隔歲”。
九江
換茶
到親戚家拜年，一般都帶糕點(diǎn)果品，以示尊重。受拜的親戚家中，要燒湯煮面條，每人一碗，每碗配3個(gè)雞蛋，還要擺臘盤、斟酒、盛飯招待客人，客人回家時(shí)回贈(zèng)糖果禮品，俗稱“換茶”，即“換財(cái)”的意思，就是大家都發(fā)財(cái)。用厚毛紙外加一層白紙包裹糕點(diǎn)，上貼一片紅紙，送來送去。只圖形式，不重內(nèi)容。
“捧元寶”“趕殤”“偷青”
初一大早，靠近山區(qū)人在敞床前候聽鳥音，以卜一年豐歉，俗叫“聽何鳥開耳”。若聽到第一聲叫是“軋孔軋孔”則為大吉，“契恰契恰”則次之，“羅羅羅”則更次之。春節(jié)期間，除上述活動(dòng)外，彭澤的“捧元寶”“跑花”，都昌的“拜大年”，瑞昌的“燦燈”，湖口的“趕殤”，修水的“偷青”等習(xí)俗，它們分別從不同的角度，以各異的形式，凸現(xiàn)出鮮明的地方特色和濃郁的鄉(xiāng)土氣息。
贛州
“橋梆燈”“儺戲”
在寧都，從正月十三到出元宵，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的村子里才真正地進(jìn)入過年狂歡的高潮。夜晚降臨的馬頭村，家家戶戶拼起來的長(zhǎng)長(zhǎng)“橋梆燈”有數(shù)百米，象征著大家團(tuán)結(jié)一條龍，巡游在山澗田埂上頗為壯觀；贛南獨(dú)一無二的黃石鎮(zhèn)中村“儺戲”，是由當(dāng)?shù)匾?5歲的民間老藝人郭獻(xiàn)椿獨(dú)演，被專家稱為“民俗文化活化石”，他戴著儺面一人獨(dú)戲，神出鬼沒地能表演賴公射劍、王茅醉酒、姜太公釣魚、送子觀音以及鐘馗打鬼等，這些都是江西珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
起牙
在贛南，小年叫“年架”，元宵節(jié)叫“正月節(jié)”或“正月半”。大年初一這一天，家家戶戶擺設(shè)香案，燃放鞭炮，跪拜天地，祈求一年平安發(fā)財(cái)，并選擇“大利”的方向走幾步，謂之“出行”。正月初二清晨，飯前先喝一碗湯，稱之“滿碗”。喝完滿碗后再吃早飯。這頓飯酒菜豐盛，為一歲牙祭的開始，俗稱“起牙”。正月十六，還要置辦豐盛的酒菜吃一頓，作為歲末牙祭，俗稱“圓牙”或“倒牙”。
香火龍
尋烏縣是贛南最偏遠(yuǎn)的一個(gè)縣，在這里的客家人一樣有著神秘的年俗活動(dòng)。幾個(gè)村民用點(diǎn)燃的一柱柱香燭，往稻草扎好的龍首、龍身、龍尾上密密麻麻地插上去。“香火龍”在村子里巡游要好幾個(gè)小時(shí)，半夜時(shí)分才游回總祠堂來祭拜，在鄉(xiāng)親們熱火朝天的禮花和鞭炮的相迎下，“香火龍”身上的香燭緩緩熄滅。
打轎
正月十五，贛縣白鷺古村舉行當(dāng)?shù)乜图胰霜?dú)有的古老民俗搶“打轎”。在人聲鼎沸中，一群赤膊上陣的壯漢來到總祠堂里，簇?fù)碇粋�(gè)“井”字形的粗大木架，眾人高擎“打轎”瘋狂地來回?fù)寠Z，突破人潮圍困，擠擠撞撞，沖出祠堂，向另一家祠堂進(jìn)發(fā)，場(chǎng)面有雷霆萬鈞之勢(shì)不可阻擋，如同拔河比賽，雙方爭(zhēng)搶激烈，直到一方擺手，大家握手言和，開懷痛飲。
萍鄉(xiāng)
燈彩
萍鄉(xiāng)燈彩歷史悠久，源流甚遠(yuǎn)，也是重要的民俗。據(jù)《萍鄉(xiāng)縣志》記載，“上元張燈自初十日起至十六日止……”萍鄉(xiāng)燈彩至今長(zhǎng)盛不衰，每年春節(jié)到正月十五后，從城市到農(nóng)村幾乎到處可以看到活躍的燈隊(duì)，聽到悠揚(yáng)的嗩吶和明快的花鑼鼓。萍鄉(xiāng)燈彩的種類包括：茶花燈、獅燈、牛燈、龍燈、縮龍、馬燈等。
開財(cái)門
萍鄉(xiāng)受楚文化的相濡浸染，加上革命文化和傳統(tǒng)文化的交匯融合，構(gòu)成了鮮明的地方特色。大年初一天未亮，鳴炮開大門，曰“開財(cái)門”。這一天，一切用水都要傾于桶內(nèi)，掃地由外向里，意思是免財(cái)流于外。正月初二，女婿一定要到岳丈家拜年，俗語云：“初一崽，初二郎”。
縮龍
以蘆溪鎮(zhèn)古崗村為代表的縮龍，可稱萍鄉(xiāng)一絕。相傳明代奸相嚴(yán)嵩之子嚴(yán)世蕃下野，離京返回新余市分宜縣，帶回明宮廷縮龍制作圖，后其族人攜圖遷居萍鄉(xiāng)蘆溪古城，縮龍從此傳入萍鄉(xiāng)。縮龍長(zhǎng)39米，分為11節(jié)，口含龍珠，頭頂一獨(dú)角，故又稱獨(dú)角龍。龍身可伸縮，玩龍需要150余人同步進(jìn)行，同時(shí)要配7支祖樂隊(duì)，加之魚仔燈、引燈、散燈等全部出動(dòng)，共300多人。玩法有金龍鬧海、太極圖、小極圖、頭尾繞柱、盤龍、穿節(jié)等。出燈時(shí)氣勢(shì)磅礴，十分壯觀。
元宵當(dāng)天要故意找罵
最有意思的莫過于元宵節(jié)這一天，很多人會(huì)去別人家的菜園偷青菜，謂之“偷青”，故意讓人咒罵，說是挨罵之后可免一年災(zāi)禍。
新余
打糍粑
糍粑也稱年糕，新余鄉(xiāng)間在過年前均會(huì)制作糍粑，因?yàn)檫@是上千年流傳下來的習(xí)俗。手工打糍粑很費(fèi)力，但是做出來的糍粑柔軟細(xì)膩，味道極佳。打糍粑需準(zhǔn)備4~5個(gè)粑錘，還有就是一個(gè)石頭做的特質(zhì)凹槽，專門把糯米飯打成糯米泥的。打糍粑時(shí)會(huì)喊號(hào)子，號(hào)子鏗鏘有力，也很有節(jié)奏感，直到把糯米飯打成一團(tuán)白白的糯米泥，看不到一粒米粒為止，再用粑錘把糯米泥挑起來，放到事先準(zhǔn)備好的案臺(tái)上。
鷹潭
畬民過年愛打歌
畬族是一個(gè)古老又具有浪漫色彩的`少數(shù)民族，他們有自己的語言，俗稱山哈，近似客家話。畬民過年特別愛唱歌，一出門就“打歌”，民歌中有山歌、小調(diào)、燈歌、風(fēng)俗歌、宗教音樂等。畬族民歌的曲調(diào)有傳統(tǒng)的格式，歌詞部分是手抄本，多數(shù)屬于口頭演唱，邊歌邊舞，因此，在這種氛圍中聽歌跳舞，簡(jiǎn)直就是一種享受。
長(zhǎng)輩收禮不能收糕餅
正月初一，全家人起床后衣著一新，洗臉?biāo)荒軡姷�，要用一個(gè)木桶盛裝，意為“財(cái)水”。正月初二，新女婿要到岳父母家“上門”，拜年的禮物多為熟肉、糖、果子、糕餅。長(zhǎng)輩可收下肉、糖和少量果子，但糕餅不能收。因?yàn)楦馀c“交”諧音，收了糕，就意味著斷絕了交情。但為了湊數(shù)，禮物中又不能沒有糕餅。酒席上，新女婿可大可小，坐上首位不為失禮，坐下首位也不算小覷。小孩子不能講“吃飽了飯”,“了”是結(jié)束的意思，不吉利。
宜春
黃氏祭祖
靖安洲尾村全村均為黃姓，是黃庭堅(jiān)的子孫。仁首鎮(zhèn)茂埠村洲尾自然村黃氏集體祭祖相傳已久，2001年黃氏后裔捐資修繕村莊大門頭、香火廳、東馗殿后恢復(fù)。每逢春節(jié)大年日，農(nóng)歷正月初一、十五日均要祭拜祖先。但三次禮俗不盡相同。大年日、正月十五日祭祖均稱“上飯”，且供品不同；初一日謂“燒天香”，供品為素食。
燈彩
正月里銅鼓客家人的人際交往主要體現(xiàn)在燈彩走訪和走親戚。客家人的燈彩走訪，一般是正月初一到十五。耍燈時(shí)，頭一個(gè)是下貼子，帖子上寫著“恭賀新年，奉上龍燈”的字樣。有的還雙手合一，在廳堂里說上一句 “即刻龍燈慶賀，恭喜府上過個(gè)快樂新年!”。銅鼓燈彩遍布全縣各地，除上面所講的龍燈外，還有獅燈、牛燈、馬燈、花燈、船燈、蚌殼燈等，可謂千姿百態(tài)、爭(zhēng)奇斗艷。
烤喜火
在高安市建山鎮(zhèn)付家村，每年的大年三十晚上，全村的老老少少就會(huì)踏著爆竹聲趕到村子里的祠堂烤火守夜，一邊吃著長(zhǎng)壽面一邊天南海北的聊著。村民把這叫做烤“喜火”，不但可以烤掉往年的晦氣，還可以烘出來年的運(yùn)氣�？尽跋不稹笔匾惯@一特殊習(xí)俗早在康熙年間就有，至今快有三百年歷史了，現(xiàn)在已經(jīng)成為該村的傳統(tǒng)習(xí)俗，而且氣氛越來越濃厚。
跳儺舞
萬載縣以花炮、百合享譽(yù)，民間亦以儺舞慶祝新年。萬載儺舞共有17個(gè)節(jié)目，按出場(chǎng)次序?yàn)椋洪_山、走地、先鋒、功曹、綠品、鮑三娘與花關(guān)索、楊帥、小鬼鉆圈、判官捉小鬼、上下關(guān)比武、沙和尚、城隍傳旨、土地、小鬼爬單桿、小鬼爬雙桿、雷公、團(tuán)將等。其中，除先鋒為文儺外，其余都是武儺。
景德鎮(zhèn)
正月初一吃年糕
為圖吉利，討個(gè)好口彩，正月初一在浮北農(nóng)村早上都是吃年糕，因?yàn)槟旮獾摹案狻弊峙c高升的“高”諧音。在經(jīng)公橋鎮(zhèn)歧田吳上村的村民家，一家人圍坐在一起，蘸著白糖，吃著年糕，享受著天倫之樂，感受著濃濃的年味。年糕代表高升，白糖代表了甜蜜，也就是希望在新的一年里，全家人事業(yè)騰飛，生活甜蜜！
大門旁擺天地桌
以瓷而聞名天下的景德鎮(zhèn)，因?yàn)橛衼碜晕搴暮５奶沾扇�，而產(chǎn)生許多特殊的過春節(jié)習(xí)俗，這些特殊，當(dāng)然和瓷器、窯主和瓷工有關(guān)。據(jù)了解，農(nóng)歷臘月二十四以后，景德鎮(zhèn)家家戶戶都要打掃衛(wèi)生，之后便在距大門不遠(yuǎn)的地方擺上一張方桌，圍上桌圍，擺上一只80件或100件的瓷花瓶，插上天竺葉、臘梅花各一兩枝，桌上放置其他物品后，稱為“天地桌”。
吉安
喊船
富水河畔的青原區(qū)古村陂下古名潭溪，自北宋開基以來已有一千多年的歷史，每年臘月二十四至來年正月三十的“喊船”活動(dòng)，就是當(dāng)?shù)刈罹邼庥舻胤絺鹘y(tǒng)特色的民間習(xí)俗。村民們舉彩旗、抬龍船、趕長(zhǎng)龍、執(zhí)鑾架，浩浩蕩蕩，穿行在一棟棟祠堂民宅之間，明清古風(fēng)流光溢彩。穿插其間的打拳助興、神舞、放河燈等民俗節(jié)目，直至富水河邊燒完祭品。
照年光
遂川人除夕夜吃完團(tuán)圓飯后，要在灶膛里埋入木炭、茶枯餅等燃料留下火種。次晨捅開著火，用鍋中熱水煮飯，以示火種延續(xù)不斷。晚上，家中大小廳堂、閣樓、房間等處，都要點(diǎn)一盞燈亮至天明，稱之“照年光”。晚飯后，要把第二天的飯煮好，謂之“年年有余”。正月初一這一天，安�？h家家戶戶素食，吃上年飯（除夕夜余下的飯，意為“有吃有余”）。
送窮鬼
正月初三，井岡山市客家人聚居地還有“送窮鬼”的習(xí)俗，他們將初一、初二掃集的垃圾倒在戶外十字路口，稱為“送窮鬼”。
撫州
孟戲
孟戲是一種以孟姜女哭長(zhǎng)城為題材的戲曲，流行于廣昌縣境內(nèi)，又名盱河戲，約起源于明初，至今已傳承演出了500余年。孟戲只在每年的正月演出一次，用于民俗活動(dòng)。
撣青
撫州人過年有許多習(xí)俗，如送灶神、玩燈等。以樂安縣為例。元宵夜，年輕女孩們?nèi)宄扇�，前往戶外菜地“撣青”，每人扯下一把菜葉，周身上下抽打一遍，并齊聲唱道：打青，打青，打得小娘身上沒灰星；打青叭噼噼，打得小娘身上沒灰跡。唱完之后，她們還要在菜地中摘些菠菜、小蔥、芥菜等帶回家做成菜肴，圍坐一桌，喝上家釀米酒，來一次難得的村姑聚餐。
儺舞
每年春節(jié)期間，南豐縣都會(huì)有儺舞表演。南豐儺舞，俗稱“跳儺”，是沿襲古代驅(qū)鬼逐疫的儀式“驅(qū)儺”，歷經(jīng)漫歲月，不斷、創(chuàng)新，逐漸演變而成的民間舞蹈。元宵節(jié)前后，鄉(xiāng)民將儺舞、儺儀與戲曲演出、燈彩游藝、民俗禮儀等結(jié)合起來，縱情歡愉，宣泄情感，滿足了廣大群眾對(duì)美好未來的企盼。
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