江蘇蘇州過年風(fēng)俗
導(dǎo)語:年關(guān)將近,想必大家都已經(jīng)為過年忙碌起來了吧,F(xiàn)代生活節(jié)奏越來越快,很多蘇州舊時過年的習(xí)俗都已經(jīng)漸漸消失了。今天就來和大家一起溫習(xí)一下,看看我們的蘇州老祖宗,以下是小編整理江蘇蘇州過年風(fēng)俗的資料,歡迎閱讀參考。
臘月二十起——打掃衛(wèi)生、買年貨
打掃衛(wèi)生:
臘月二十之后,家家戶戶都要灑掃庭戶,俗稱“撣埃塵”。
買年貨:
年關(guān)臨近,蘇州人家會到市場去,搶購各種葷素食品,稱為買年貨,因?yàn)槌χ脸跷宀簧痰瓴婚_業(yè),所以得全部買齊。商店生意都非;鸨,特別是熟食鋪,豚蹄雞鴨賣的都非;鸨
臘月二十四——送灶上天
不少朋友肯定會覺得奇怪,不應(yīng)該是臘月二十三送灶王爺么?事實(shí)上,不只是有一些朋友這么想,不少,媒體也都把臘月二十三送灶王爺當(dāng)成老蘇州的傳統(tǒng)習(xí)俗。
這是不準(zhǔn)確的!南宋名臣、文學(xué)家、詩人范成大就有《祭灶詞》一首,“古傳臘月二十四,灶君朝天欲言事!倍冻纱笳巧趨强h的正宗老蘇州人,權(quán)威的不能再權(quán)威了。
清代小說家,蘇州人褚人獲也在《堅(jiān)瓠集》記道:“宋人以臘月二十四日為小節(jié)夜,三十日為大節(jié)夜!
所以說,舊時蘇州應(yīng)該是臘月二十四日送灶上天的.。至于為什么現(xiàn)在蘇州臘月二十三,臘月二十四都有人過節(jié),則是因?yàn)樵缒瓯狈揭泼駧砹水?dāng)?shù)氐牧?xí)俗,久而久之過臘月二十三,臘月二十四的都有了。
就是蘇州周邊的農(nóng)家,送灶那天都要做團(tuán)子來感謝灶王爺,感謝灶王爺一年來的庇護(hù)和上天言好事的功德,這謝灶團(tuán)子都做得很大,含意寄托于田里的莊稼,團(tuán)子做得越大,收獲越 豐盛。吳江盛澤家家做粉團(tuán),其餡不一,并有切肉為餡者,除祭灶、自吃之外,還互相贈送。蚊叟在《盛澤食品竹枝詞》詠道:“歲臘將殘謝灶王,粉團(tuán)蒸出滿籠香。蘿卜野菜夾沙餡,羨說他家聶切忙。"
臘月二十五——喝口數(shù)粥
送灶的第二天,即臘月廿五,蘇州所有人家都要用赤小豆雜米煮粥,以祀神食。祭祀后,闔家長幼人人都得吃一碗,就算是襁褓中小兒和家里的貓貓狗狗,也得象征性地吃一點(diǎn),就外出沒回來的家人,他的那份也得備好,這就叫口數(shù)粥。據(jù)說吃了口數(shù)粥,可以避瘟氣,如果雜以豆渣吃了,還可以免罪過。范成大在《口數(shù)粥行》詠道:"家家臘月二十五,淅米如珠和豆煮!笨梢娮阅纤纹穑K州就有這個習(xí)俗了。
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