過(guò)年各地方的風(fēng)俗
春節(jié)是我國(guó)人民最重視的傳統(tǒng)節(jié)日，人們相信在此時(shí)領(lǐng)略一些地方風(fēng)俗、吃些傳統(tǒng)飲食，能給自己和家人帶來(lái)好運(yùn)。下面是小編為大家整理的過(guò)年各地方的風(fēng)俗，快一起來(lái)看看吧!
過(guò)年各地方的風(fēng)俗
東北
北方的過(guò)年習(xí)俗不比南方的花樣繁多，但是特有著濃濃的年味
大年三十吃帶硬幣餃子交好運(yùn)。過(guò)年吃餃子是北方人的習(xí)俗。東北民間在除夕有守歲的習(xí)慣，在眾多的餃子中，只包上幾只帶有硬幣的誰(shuí)吃到了這樣的餃子，就預(yù)示著在新的一年里會(huì)交好運(yùn)，一切順利喔。
東北人在“初五”這天一定要吃餃子，也稱“破五”，就是把餃子咬破，寓意將不吉利的事都破壞，有驅(qū)災(zāi)避邪之意。
正月不剪頭。東北人一般都在大年初一到農(nóng)歷二月初一之間不能剪頭，“二月二，龍?zhí)ь^”這表示著二月初二這天人們剪頭會(huì)很吉利，所以在這一天很多人都會(huì)爭(zhēng)相剪頭，討吉利。大年三十貼對(duì)聯(lián)寓意來(lái)年紅紅火火，一帆風(fēng)順。
河北
民間歌謠說(shuō)：
二十四，掃房子;二十五，磨豆腐;二十六，蒸饅頭;二十七，趕年集;二十八，把豬殺;二十九，做黃酒;三十兒，燉肉包餃子。
大年三十(小月二十九日)又稱除日，三十夜晚又稱除夕。除夕這天非常繁忙，主要是請(qǐng)神靈，貼春聯(lián)、吊簽兒、窗花、年畫(huà)，請(qǐng)家親，包除日餃子，挑水、掃院子、堆歲柴等。
吃新春餃子前，晚輩向長(zhǎng)輩拜年，表達(dá)感恩之情，長(zhǎng)輩給幼小的兒孫輩壓歲錢，表示愛(ài)撫。
貴州
“管他有錢沒(méi)錢先殺個(gè)肥豬好過(guò)年”殺年豬是貴州人過(guò)年的必殺技，殺一頭肥豬請(qǐng)親朋好友坐在豐盛美食桌前分享快樂(lè)，這帶來(lái)的不僅是熱火朝天的年味更是寓意來(lái)年大豐收。
吃刨湯，炕臘肉，打糍粑，趕場(chǎng)，掃塵貼，春聯(lián)這些也是必不可少的。
除夕白天要祭拜樹(shù)，橋，土地公，因?yàn)榫次纷匀徽蚁壬隳忝锶笔裁淳鸵ゼ腊菔裁雌矶\一帆風(fēng)順平平安安。吃年夜飯前要祭祖磕頭。
開(kāi)門(mén)炮：大年初一的凌晨，天剛蒙蒙亮人們便起床了。家家戶戶第一件事就是點(diǎn)爆竹意味著開(kāi)門(mén)大吉，預(yù)祝新年吉祥如意興旺發(fā)達(dá)。
四川
年30晚全家人一起吃年夜飯。一大桌年夜飯,特別豐盛,但不吃餃子
初一早上吃湯圓。臘肉、香腸等種類繁多、數(shù)量也多的腌臘品,一般是臘月27、28就煮好了的，要吃到過(guò)完年。要放鞭炮，初一至初三白天串門(mén)，一般是看望年長(zhǎng)、輩份高的親戚，要帶上雞、蛋、面條、酒、葉子煙(煙葉)等這樣的禮品。白天茶館非常熱鬧，有許多川劇、平書(shū)等表演。
對(duì)愛(ài)熱鬧、尚祥和的四川人來(lái)說(shuō)，過(guò)年不可無(wú)“燈”，燈會(huì)成了四川人過(guò)年不可少的“年貨”。，四川燈會(huì)歷史悠久，水平高，被譽(yù)為“天下第一燈”
云南
云南少數(shù)民族比較多。每個(gè)民族過(guò)年的習(xí)俗都會(huì)有些不同之處
云南過(guò)年不吃餃子，吃的是一種類似于年糕的東西，叫“敲耳塊”;云南的筒狀、卷狀餌塊屬"年貨"。云南人過(guò)年，不能沒(méi)有餌塊，春節(jié)做餌塊、吃餌塊及互送餌塊是古老的民間習(xí)俗。
“年三十吃長(zhǎng)菜 清清白白長(zhǎng)長(zhǎng)久久�！痹颇先藧�(ài)吃的長(zhǎng)菜是將大年三十吃不完的菜煮一大鍋，一直吃到正月十五，菜發(fā)酸了就加許多辣椒進(jìn)去。長(zhǎng)菜不能用刀切碎，要一根根完整的`煮，如蒜苗、青菜等等，都要完整的煮。后來(lái)發(fā)展成為專門(mén)的年菜煲，里面有豬骨頭、酥肉、蒜苗、青菜，自己喜歡吃的菜都可以放在里面煮。
吃年夜飯前先祭祖。除夕貼門(mén)神 大鬼小鬼進(jìn)不來(lái)，大年初五不串門(mén)，避開(kāi)晦氣新一年順順當(dāng)當(dāng)。
廣西
除夕這一天要多煮米飯俗稱 “壓年飯”它預(yù)示著來(lái)年五谷豐登米食充足
新年挑水好運(yùn)多。大年初一則是壯族最隆重的節(jié)日，因?yàn)檫@一天的活動(dòng)是最豐富的。大年初一天剛亮，家家戶戶的大姑娘、小媳婦都要挑著水桶，拿著三柱香火，唱著歌，去河邊挑水，到了河邊或者取水處，先把香插好，用紅紙包好的錢幣作“利市”往水里投放，在挑新水時(shí)，還要撿幾塊與家畜相像的石頭回家，回到家里，就把這些石頭放進(jìn)豬圈、牛欄，祈求六畜興旺。挑回新年的頭一擔(dān)新水，這一天壯族人是絕對(duì)不喝去年存水的，因?yàn)樗麄兿嘈糯竽瓿跻坏乃罴儍�、最吉利，可以給一家人帶來(lái)整年的好運(yùn)氣。
壯族人沒(méi)有作揖、跪拜、握手的習(xí)俗，而是直接通過(guò)語(yǔ)言和豐富的表情來(lái)表達(dá)自己的節(jié)日問(wèn)侯，因此在春節(jié)，壯族人是不會(huì)給長(zhǎng)輩磕頭拜年或者作揖的。熟人在路上相見(jiàn)，互相道賀“恭喜發(fā)財(cái)”，這可不是一句普通的客氣話哦!這是壯族人最真心的祝福。
江蘇
大年初一吃餃子，串親戚。早晨開(kāi)門(mén)要放三聲開(kāi)門(mén)鞭炮
初三給先人燒紙，晚輩給長(zhǎng)輩拜年，長(zhǎng)輩要給晚輩壓歲錢
山西
各家通宵不眠，俗稱鏖歲雞鳴之時(shí)，開(kāi)始焚香、燃燈、擺供品、放花炮、接神、祀祖，然后合家互相拜年。
兒童向長(zhǎng)輩叩頭拜年，長(zhǎng)輩則賜以壓歲錢，以取吉利。點(diǎn)旺火象征日子過(guò)得旺火。
安徽
吃飯之前，
長(zhǎng)輩要用紅紙包錢給每個(gè)孩子，稱為“壓歲錢”。初一這天不能掃地，茶水也要倒在專備的盆中，不潑出門(mén)，意思是不把財(cái)氣掃(潑)出去。這天一般不勞動(dòng)，因而有“趕忙三十夜，清閑初一朝”的說(shuō)法。
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