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湖北宜昌春節(jié)風(fēng)俗

時間:2024-06-09 05:46:09 志彬 春節(jié) 我要投稿
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湖北宜昌春節(jié)風(fēng)俗

  湖北宜昌春節(jié)風(fēng)俗是怎么樣的?宜昌的年從臘月二十三就開始了,以下小編收集的湖北宜昌春節(jié)風(fēng)俗,希望對大家有幫助!

湖北宜昌春節(jié)風(fēng)俗

  湖北宜昌春節(jié)風(fēng)俗

  這一天,家家戶戶“打揚塵”,“塵”跟“陳”同音,也就是除舊迎新的意思,也俗稱“打堂廊”!臘月二十四就是小年。關(guān)于過小年到底是哪一天還有很多講究。老話說:君三民四,王子二十五。意思就是王子、大臣臘月二十五過,老百姓臘月二十四過。這一天,老百姓要燒香敬神了,還要煨湯吃肉。晚上還要在灶神面前供上一塊糯米糖或麥芽糖,封住灶王爺?shù)淖,讓他上天向玉帝匯報時能講就講,能瞞就瞞。這一天還是老鼠嫁姑娘的日子,所以以前的姑娘嫂子還要用紅綠剪成嫁衣壓在燈臺底下,為老鼠送上一份厚禮。也就從此日起,家家戶戶開始忙著為過年的各方面緊張張羅。首先是要購買、備足新年所用的各色食品。每戶還必磨粉,為包湯圓,取“團(tuán)團(tuán)圓圓”之意,吃了可以“高高興興”、“年年高”。其次是準(zhǔn)備新衣、新帽、新鞋。人們一般也許一年中都穿舊物,但在新年中是一定要翻翻“行頭”的;

  再次是開始買春聯(lián)、買年畫、買“門神”。在這期間,丈夫要和妻子一起去岳父岳母家,送上錢物,俗稱辭年。

  接下來,過年的氣氛越來越濃了:“二十五打豆腐;

  二十六割魚肉;

  二十七年事畢;

  二十九樣樣有;

  三十夜桃花謝。”

  臘月三十,要貼對聯(lián)門神、貼福字、貼窗花。煮豬頭肉,還有凍魚,鹵香腸還有肉,做燒肉還有蒸菜等等,最熱鬧的要屬吃團(tuán)圓飯了,正午十二點,一家人團(tuán)團(tuán)圍坐,邊吃邊談。年飯一般要用"

  三全"(全雞、全魚、全鴨)、"

  三糕"(魚糕、肉糕、羊糕)、"

  三丸"(魚丸、肉丸、藕丸)等。近年來人們又在桌子中間置一火鍋,熱氣騰騰,更增添了節(jié)日氣氛。吃飯的時候還要點上燈。當(dāng)然,吃團(tuán)圓飯也不會忘了已故的人,通常都會在桌子最上方(俗稱上席)擺上碗筷和酒杯,這擺放也是有講究的,筷子必須擱在碗上邊,表示已經(jīng)讓他們吃過了,然后把杯子里的酒倒在地上。在吃團(tuán)圓飯之前,要放鞭炮,這時是要非常謹(jǐn)慎的,因為鞭炮放的好壞直接關(guān)系到來年的運氣。傍晚的時候還要給已故的人送燈,常常是晚輩帶上蠟燭,在他們墳前點燃,讓逝去的人也過年。晚上,要洗個大澡,預(yù)示著洗掉一年的晦氣,換上新衣服,一家人圍在火爐旁,吃著年糕或是水餃,象征新年生活甜蜜、高升。吃餃子時,在百十個餃子里,只有一個放有硬幣,謂之吃到這個餃子的人,主一年諸事順?biāo)。人們一邊聊天一邊看著春?jié)聯(lián)歡晚會。家里的燈都必須亮著,一直到轉(zhuǎn)了鐘,才算完成了守歲。守至雞初鳴、天微明,各戶男女老少皆穿上新衣新帽新鞋,小輩給長輩拜年,長輩把準(zhǔn)備好的壓歲錢給小孩子們,這是小孩們念叨已久的盼望,至此總算歡天喜地地到手入袋。接著開門放爆炸迎新,鄰里相見互道新禧。

  正月初一天一亮,馬上就要放鞭和炮竹,這就是接年!半開大門出門(封門錢紙留一頭在門上)出外拜年了。拜年在宜昌也有很多講究,初一拜父族的爺爺奶奶伯伯;

  初二拜母族的外公外婆舅舅;

  初三拜妻族的岳父岳母;

  初四拜親友;

  初五是財神的生日,商店復(fù)業(yè)接財神(很多做生意的都要到寺廟燒頭炷香,祈求新年財源滾滾)。 初一到初三是不能倒垃圾,不能煮生米,要吃過年時吃剩的飯菜,企盼“有吃有!薄:髞硌葑?yōu)榧壹抑竺鏃l、豆絲、糍粑當(dāng)頓。不能向外潑水,以免走了“財喜”。 一直要等到初六把這么多天積累的垃圾倒掉,這叫“送窮”。

  正月十五元宵節(jié)——家家戶戶都要炸制春卷。元宵節(jié)的晚上,人們還要用糯米粉和豆沙餡做湯圓食用,以預(yù)祝一年工作圓滿、順利。十五月滿,正好合團(tuán)團(tuán)圓圓之意,是為大吉大利。但元宵之盛還在于“燈”,所以又名“燈節(jié)”。是日家家戶戶、各店各鋪懸燈門前,寺廟、園林、廣場等公共處所,更是大張燈彩。日落后萬燈齊放,連片連城,紅光耀天。燈彩造型五花八門,有各色花燈,各種植物燈、動物燈、人物燈、故事燈等。俗話說:"吃了兩頭大,各人尋頭路"

  .正月十六后,歡慶的人們各自重歸各行業(yè).至此,春節(jié)的活動也就結(jié)束了。

  宜昌關(guān)于過年好有很多歇后語:臘月下油面——有鹽(言)在先;

  三十里吃藕——看穿了;

  跛子拜年——以歪就歪。

  過年在中國人的心里是看的蠻重要的,“有錢沒錢討個媳婦過年!边^年的方式盡管發(fā)生了變化,比如年飯到酒店吃,短信或上網(wǎng)拜年,外出自駕游等等,但追求團(tuán)圓和“有余”的文化觀念卻一點也沒有變。一千多年來,我們的先輩已在這塊美麗的土地上生息、繁衍,在他們長期的生產(chǎn)活動和日常生活中,逐漸形成了具有濃郁地方特色的各種風(fēng)俗習(xí)慣。這些風(fēng)俗習(xí)慣凝聚了先輩對美好生活的追求和向往,放映了他們的樸實、勤儉的優(yōu)良品質(zhì)。

  湖北宜昌春節(jié)風(fēng)俗

  風(fēng)俗一:打揚塵

  真正年尾開始特別濃的時候,是從臘月二十三,在這一天是要“打揚塵”的。這一天,家家戶戶都要“打揚塵”,“塵”跟“陳”同音,也就是除舊迎新的意思,也俗稱“打堂廊”。

  小的時候每到這一天,母親就要開始“打揚塵”,普通話的意思就是打掃衛(wèi)生,全屋上下,里里外外都要清掃得干干凈凈的。

  代表著從這一天開始要著手準(zhǔn)備過年了,把家里打掃得干干凈凈迎接新的一年。

  風(fēng)俗二:過小年

  其實過小年常常是有兩種說法,一種是臘月二十四過小年,還有一種是臘月二十五過小年。但在宜昌,大家基本都是說臘月二十四過小年。

  而且從這一天開始,家家戶戶開始忙著為過年做各方面的準(zhǔn)備工作。

  首先是要購買、備足新年所用的各種食品,比如要辦的年貨,給家里的小孩準(zhǔn)備的零食。

  每戶還要提前磨糯米粉包湯圓,取“團(tuán)團(tuán)圓圓”之意,吃了可以“高高興興”、“年年高”。

  也要提前準(zhǔn)備好雞鴨魚肉,殺年豬,各種大魚大肉越是豐盛越好。

  其次是準(zhǔn)備新衣、新帽、新鞋,整一身的新衣服,等到正月初一的時候穿新衣。

  風(fēng)俗三:做雜糖果子

  辦年貨中重點要說一說做雜糖果子了,現(xiàn)在條件越來越好,大家手里的錢也比以前充足一些,很多時候基本都是在超市里面置辦一些糖果副食水果飲料等等,作為小朋友過年的零食。

  但在我們小的時候,一到臘月二十幾的時候,家里就要開始做雜糖果子。麥芽糖是我們都愛吃的,需要用小麥泡成麥芽,然后再經(jīng)過各種復(fù)雜的工序,制作成我們小孩子都愛吃的麥芽糖。

  小的時候能吃上幾塊甘甜的麥芽糖,都可以高興好多天。

  再就是做雜糖、果子、銀片子,小時候總是母親負(fù)責(zé)揉面,切片,然后小朋友負(fù)責(zé)包果子,很多時候我們都是住一塊兒的小伙伴今天去這家?guī)兔Π樱魈烊チ硗庖患規(guī)兔Π印?/p>

  那個時候大家都圍在一起,特別期待雜糖和果子包好之后,炸出來的第一鍋,超燙嘴的,但是覺得又香又脆。

  風(fēng)俗四:殺年豬

  說到殺年豬,小時候也是過年的大事情,那個時候在學(xué)校念書,住讀,家里的年豬總是要等到我們放假之后再殺,父母總是希望我們能吃上最鮮嫩的年豬肉。

  有時候大伯們的年豬也是要等到我們放假了再殺,左鄰右舍的一起來幫忙,熱熱鬧鬧地準(zhǔn)備過年的大餐。

  殺完年豬后,左鄰右舍幫忙的人在一起吃一頓新鮮肉,總是熱鬧非凡。

  可能這就是記憶里的煙火氣。

  風(fēng)俗五:團(tuán)年飯

  臘月三十,要貼對聯(lián)門神、貼福字、貼窗花,家里被裝扮的紅紅火火。

  還要煮豬頭肉,還有凍魚,鹵香腸還有肉,做燒肉還有蒸菜等等。

  最熱鬧的當(dāng)然是吃團(tuán)圓飯了,正午十二點,一家人老老少少團(tuán)團(tuán)圍坐,邊吃邊談。一年之中很多小孩子在學(xué)校念書,年輕人去外地打工,一年到頭,在大年三十這一天,一家人整整齊齊、熱熱鬧鬧、團(tuán)團(tuán)圓圓地吃上一頓豐盛的團(tuán)年飯。

  年飯一般要有雞、魚、鴨、豬肉,有的家庭也會準(zhǔn)備上牛肉和羊肉,怎么豐盛怎么來。也有各種素菜,當(dāng)然得煮上排骨和蹄子。

  在桌子中間置一火鍋,熱氣騰騰,更增添了節(jié)日氣氛。

  當(dāng)然,吃團(tuán)圓飯也不會忘了已故的人,通常都會在桌子最上方(俗稱上席)擺上碗筷和酒杯,這擺放也是有講究的,筷子必須擱在碗上邊,表示已經(jīng)讓他們吃過了,然后把杯子里的酒倒在地上。

  在吃團(tuán)圓飯之前,要放鞭炮,這時是要非常謹(jǐn)慎的,因為鞭炮放的好壞直接關(guān)系到來年的運氣。家里的小朋友最喜歡看放鞭炮,代表著熱熱鬧鬧,團(tuán)團(tuán)圓圓。

  團(tuán)年飯的時候,家里的長輩也會給還沒有結(jié)婚的孩子們分發(fā)紅包,紅包不在多少,討個好彩頭。

  風(fēng)俗六:洗大澡守歲

  臘月三十的晚上,是要洗個大澡的,預(yù)示著洗掉一年的晦氣,正月初一可以換上新衣服。

  洗完澡是要守歲的,守到晚上十二點,等待新一年得到來。

  早些年大家都是看春節(jié)聯(lián)歡晚會,那個時候很多的歌曲都是耳熟能詳,大家都能哼上幾句。

  小品也是大家都非常喜歡看的,陳佩斯、趙本山、宋丹丹等等都是我們小時候春晚都會看到的人。

  大家一邊聊天一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會。家里的燈都必須亮著,一直到轉(zhuǎn)了鐘,才算完成了守歲。

  風(fēng)俗七:拜年

  正月初一早上是可以睡到自然醒的,家里的小朋友喜歡貪睡的話,在這一天早上可以好好睡一覺。

  初一早上一定要吃餃子的,代表著這一年財源廣進(jìn),吃的是金元寶。

  這一天是要穿新衣服的,代表著新的一年,新的開始。

  拜年在宜昌也有很多講究,初一拜父族的爺爺奶奶伯伯,初二拜母族的外公外婆舅舅,初三拜妻族的岳父岳母,初四拜親友,初五是財神的生日,接財神。

  風(fēng)俗八:歡樂元宵節(jié)

  正月十五元宵節(jié)——家家戶戶都要炸制春卷。

  元宵節(jié)的晚上,還要用糯米粉和豆沙餡做湯圓,以預(yù)祝一年工作圓滿、順利。

  十五月滿,正好合團(tuán)團(tuán)圓圓之意,是為大吉大利。

  但元宵之盛還在于“燈”,這一天家家戶戶、各店各鋪懸燈門前,大張燈彩。

  日落后萬燈齊放,連片連城,紅光耀天。燈彩造型五花八門,有各色花燈,各種植物燈、動物燈、人物燈、故事燈等。

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