莆田春節(jié)風(fēng)俗
福建莆田是個(gè)神奇的地方，因?yàn)槿硕嗟厣伲种坏钠翁锶说绞澜绺鞯刂\生意、求發(fā)展。那么，你知道莆田春節(jié)有怎樣的風(fēng)俗嗎？
莆田春節(jié)風(fēng)俗
五歲日
莆田人的“春節(jié)”是從初一過(guò)到初五，俗稱(chēng)“五日歲”，這獨(dú)一無(wú)二的習(xí)俗與抗倭有關(guān)。
明嘉靖41年11月間，倭寇進(jìn)犯興化，殺戮掠奪，至次年正月底始退，城中尸骸遍地，慘不忍睹。
農(nóng)歷二月初二日，出外避難的人陸續(xù)回來(lái)，悲喜交集，既為幸存者慶幸，又為死者悲傷。此時(shí)親友之間急先互相探望，然后擦干眼淚，重過(guò)春節(jié)，補(bǔ)做大歲，慶賀光復(fù)。
因家家都沒(méi)過(guò)大年節(jié)，便決定在初四夜補(bǔ)過(guò)。以后為了紀(jì)念那段慘痛的歷史，民間相約以除夕為小年夜，正月初四為"大年夜"，亦稱(chēng)"做大歲"（仙游則是在初五"做大歲"）。并以正月初二為"探亡日"，這一天互不登門(mén)，以示對(duì)死難親人的哀悼。
后來(lái)因感到春節(jié)期間互不登門(mén)，終究不便，就變通為初一日如已到親友家拜年過(guò)，初二日就不必忌諱了。
白頭聯(lián)
全國(guó)各地春聯(lián)均為一色滿紅，唯獨(dú)興化春聯(lián)有一段兩寸長(zhǎng)的白色聯(lián)頭，紅白相間，格外醒目。
相傳清兵入關(guān)后，實(shí)行高壓政策，濫殺無(wú)辜，不少人家因辦喪事貼了白聯(lián)。時(shí)值春節(jié)，清廷又強(qiáng)令家家戶戶貼紅聯(lián)，以飾"國(guó)泰民安"。有人在貼紅聯(lián)時(shí)，有意讓門(mén)上的白聯(lián)露出一小截，以示心有余哀。各家起而效之，遂成"白額春聯(lián)"習(xí)俗，流傳至今。
車(chē)鼓
車(chē)鼓表演是莆田市喜慶節(jié)日常見(jiàn)的民俗文藝表演形式之一，目前已被列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。
據(jù)《興化府志》記載，莆田車(chē)鼓的產(chǎn)生也與抗倭有關(guān)，戚繼光曾數(shù)度率領(lǐng)戚家軍入莆抗擊倭寇，一次作戰(zhàn)時(shí)，由于兵力分散，戚繼光便邀請(qǐng)民間勇士以車(chē)載鼓參戰(zhàn)，鼓舞士氣，倭寇果然嚇得棄械而逃。從此，莆田人便愛(ài)上了具有戰(zhàn)鼓之風(fēng)的車(chē)鼓，并在民間喜慶節(jié)日時(shí)表演。
莆田從農(nóng)歷正月初一至初五，俗稱(chēng)“五日歲”。
初一這天，人們吃面、拜年、游春。清晨起來(lái)大家換上節(jié)日盛裝，燃放鞭炮，家家以線面、“福飯”（干飯）祭祀祖先，祭畢煮線面，寓意“福壽綿長(zhǎng)”。第一口不喝面湯，俗稱(chēng)“初一早喝面湯，出門(mén)逢雨衣不干”之說(shuō)。吃面后，親鄰戚友互相拜年，主人以紅桔、瓜子、糖果、蜜餞、壽面饗客，告辭時(shí)主任要饋贈(zèng)紅桔一雙，表示福吉。是日，人們到城鎮(zhèn)或山村游覽名勝，叫做游春。
初二不串門(mén)。初二在莆田是禁忌日，人們不敢互相串門(mén)。此習(xí)俗源于明嘉靖年間，倭寇攻陷興化府城，莆人被殺者眾多，人們紛紛出外避難，直到抗倭英雄戚繼光勇殲倭寇，收復(fù)興化府城。避難的人們這時(shí)才于次年二月初二日返家收殮遭難的'親屬，串門(mén)都是吊喪的人，因此初二串門(mén)就成為不吉利之事，此后又改為正月初二不串門(mén)的習(xí)俗。
初三為祭井、開(kāi)張、回娘家日。因初一、初二兩天閉井不打水，初三早晨才祭井神開(kāi)井門(mén)汲水。此習(xí)俗已被自來(lái)水供水所破。有經(jīng)營(yíng)生意者，初三放鞭炮開(kāi)店門(mén)，開(kāi)始新一年的營(yíng)業(yè)。新嫁女在這一天由老公作陪，回娘家向父母拜年。
初四莆仙特別的風(fēng)俗，就是“正月初四做大歲”。每年正月初四的那一天，莆田民間家家戶戶重過(guò)一次年，俗稱(chēng)“初四做大歲”。此習(xí)俗同源于倭寇竄犯莆仙，百姓連夜逃難，沒(méi)有在家過(guò)“除夕”，翌年二月初一才回家園，于初四夜補(bǔ)過(guò)“除夕”，為了紀(jì)念這一大事件，莆田地區(qū)都把時(shí)間改為正月初四晚重新過(guò)年，叫做“做大歲”，把大年除夕晚稱(chēng)為“做小歲”，相沿至今。
初五如同初一，早飯每人吃一碗面，然后出門(mén)游春或探親訪友。
初一至初五，不掃地（寓意怕掃走財(cái)神，此俗已破），不打罵孩子，不說(shuō)不吉利的話，不損壞日常用品（尤其碗罐陶瓷之類(lèi)）。
新中國(guó)成立后，人們?cè)诖汗?jié)里，除了拜年、探親訪友、出游外，還開(kāi)展了豐富多彩的問(wèn)題活動(dòng)，如在上世紀(jì)黃石鎮(zhèn)西洪村，連續(xù)開(kāi)展“春節(jié)籃球比賽”；黃石鎮(zhèn)江東村開(kāi)展的梅妃故里迎春書(shū)畫(huà)展等，為春節(jié)注入新的民風(fēng)民俗，延伸了春節(jié)風(fēng)俗內(nèi)涵。所以，能弘揚(yáng)和提升傳統(tǒng)節(jié)日，可以極大地激發(fā)人們愛(ài)國(guó)愛(ài)家愛(ài)鄉(xiāng)的感情，必須大力傳承和發(fā)揚(yáng)。
福建其他地方的春節(jié)習(xí)俗
廈門(mén)
廈門(mén)的民俗很多，隨著時(shí)代的進(jìn)步，近年變化極大。為了入鄉(xiāng)隨俗，特介紹如下：
正月初一，黎明開(kāi)門(mén)，梵香燃爆，曰"開(kāi)正"。晨起祭祀祖先，是日，糞土不傾戶外。
正月初三，為喪家清新愁（即燒新床）之日。凡在初一、二未到過(guò)之友家，是日應(yīng)勿往訪，訪即為不敬。有諺語(yǔ)曰“初一早，初二早，初三困甲飽”，意思是初三日無(wú)客登門(mén)，晚起無(wú)妨。那么這個(gè)習(xí)俗是怎么來(lái)的呢？明朝嘉靖年間，倭寇占領(lǐng)廈門(mén)外島浯嶼。一年除夕夜晚，官兵忙于過(guò)年而疏于守備，大股倭寇乘機(jī)攻城，軍民奮起抵抗敵人，激戰(zhàn)二日三夜，倭寇才敗退，但城內(nèi)軍民傷亡極重。初三日，百姓各自收埋親友，吊喪亡靈，哭聲震天，無(wú)暇到別家登門(mén)拜年。第二年初三日，廈門(mén)居民把此日作為忌日，久而久之，成為慣例。
正月初四，奉佛人必焚紙帛與馬，接神，系迎接十二月二十四日的送神。
正月初九，玉皇誕辰，香案敬神。惟喪家要停祭兩年。
正月初十，地誕。是日不砍柴、不掘土。并以普通物品祭敬。
正月十三，關(guān)圣帝君誕辰，商家均有祭敬。
正月十五，上元或日元宵，即三官大帝誕辰，鬧花燈。
泉州
“敬天公、賀正”泉州過(guò)新年風(fēng)俗。敬天公：子正之時(shí)（零點(diǎn)）一到，四處爆竹聲響成一片，人們即在家中廳堂設(shè)案，擺上三牲、果合、清茶、金楮等供品，燃三炷清香，點(diǎn)燭，恭拜“天公”，敬祀祖先。這種祭祀一直持續(xù)到初四。賀正：清晨，無(wú)論男女老少，紛紛起床盥洗，穿上早已準(zhǔn)備好的新衣服。早餐合家吃面線加雞蛋，吃蛋去殼，意在除霉氣，迎吉祥，面線則象征福壽綿長(zhǎng)。早餐后即出門(mén)走訪鄰居親友，笑臉相迎，首次見(jiàn)面皆要互道“恭喜”，俗稱(chēng)“賀正”，亦拜年之意，一直到元宵。有客上門(mén)，要奉上糖果、蜜餞，或喝甜茶、咖啡，讓客人“甜一下”，以示有個(gè)甜蜜的開(kāi)端。
禁忌
正月初一，新年伊始，凡事以納吉迎祥為準(zhǔn)則，禁忌很多：
忌飲茶水，忌吃稀飯，如此即可避免以后外出“半途遇雨”。
早餐吃干飯，以整葉煮的菜為佐，俗稱(chēng)“長(zhǎng)命菜”。
忌打罵孩子，忌和別人吵架，忌說(shuō)不吉利的話，不得討錢(qián)逼債。
忌操刀切物，以示戒殺。所有食物如須刀切者，除夕即已準(zhǔn)備周全。
忌用掃帚掃地，意謂新年迎祥納福，惟恐一掃而空。
忌穿舊衣裳，要穿新衣，曰“去舊迎新”；忌赤足，行走時(shí)足被刺傷即為不吉。
忌打壞器皿、碗碟之類(lèi)，否則一年福氣均被破壞；如不慎打破，則將碎片投入井中以鎮(zhèn)壓之。
除夕夜、初一夜、初五夜、元宵夜均不熄燈，寓祥光永駐。
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