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春節(jié)的由來及習俗
春節(jié)的由來及習俗1
拜年是春節(jié)里的一項重要活動，是到親朋好友家和鄰居那里祝賀新春，舊稱拜年。
古時“拜年”一詞原有的含義是為長者拜賀新年，包括向長者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內容。遇有同輩親友，也要施禮道賀。漢族拜年之風，漢代已有。唐宋之后十分盛行，有些不便親身前往的，可用名帖投賀。東漢時稱為“刺”，故名片又稱“名刺”。明代之后，許多人家在門口貼一個紅紙袋，專收名帖，叫“門簿”。
拜年的由來
傳說遠古時代有一種怪獸，頭頂長獨角，口似血盆，人們叫它叫做“年”。每逢臘月三十晚上，它便竄出山林，掠食噬人。人們只好備些肉食放在門外，然后把大門關上，躲在家里，直到初一早晨，“年”飽餐后揚長而去，人們才開門相見，作揖道喜，互相祝賀。人們?yōu)榱粟s走這個怪獸，有一年，年又來到村子，人們發(fā)現(xiàn)它怕紅色的東西和響聲。于是又一年，當年來之前，人們在門上貼紅紙，掛紅燈籠，年來了，人們用空心竹子做的炮仗往地上摔，發(fā)出響亮的聲音，終于，年被趕跑了，于是，后來人們都有貼對聯(lián)，掛燈籠，放鞭炮的習俗。
隨著時代的發(fā)展，拜年的習俗亦不斷增添新的內容和形式。民間互訪拜年的形式，根據(jù)彼此的社會關系，大體可分四類：
一是走親戚。初一必須到岳父家、須帶禮物。進門后先向佛象、祖宗影象、牌位各行三叩首禮，然后再給長輩們依次行禮。可以逗留吃飯、談心。
二是禮節(jié)性的拜訪。如給同事、朋友拜年，一進屋門，僅向佛象三叩首，如與主人系平輩則只須拱手一揖而已，如比自己年長，仍應主動跪拜，主人應走下座位做攙扶狀，連說免禮表示謙恭。這種情況一般不宜久坐，寒暄兩句客套話就要告辭。主人受拜后，應擇日回拜。
三是感謝性的拜訪。凡對人家欠情的(如律師、醫(yī)生等)就要買些禮物送去，借拜年之際，表示謝忱。
四是串門式的拜訪。對于部分左鄰右舍的街坊，素日沒有多大來往，但見面都能說得來，到了年禧，只是到院里，見面彼此一抱拳說：“恭禧發(fā)財”、“一順百順”，在屋里坐一會兒而已，無甚過多禮節(jié)。
古時有拜年和賀年之分：拜年是向長輩叩歲;賀年是平輩相互道賀。現(xiàn)如今，有些機關、團體、企業(yè)、學校，大家聚在一起相互祝賀，稱之為“團拜”。
隨著時代的.發(fā)展，拜年的習俗亦不斷增添新的內容和形式，人們除了沿襲以往的拜年方式外，又興起了禮儀電報拜年和電話拜年等。
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拜年習俗由來
古時“拜年”一詞原有的含義是為長者拜賀新年，包括向長者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內容。遇有同輩親友，也要施禮道賀。隨著時代的發(fā)展，拜年的習俗亦不斷增添新的內容和形式�，F(xiàn)在人們除了沿襲以往的拜年方式外，又興起了禮儀電報拜年和電話拜年等。
新年的初一，人們都早早起來，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是族長帶領若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事之間相邀幾個人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀，稱為“團拜”。到宋代，親朋好友之間會相互送貼致賀，這就是早期的`賀年片。到了明代，賀年片設計更加完美、精致，帖上不僅印有送者的姓名、地址，還寫上了“新年快樂”、“吉祥如意”的祝辭。
拜年時，晚輩要先給長輩拜年，祝長輩人長壽安康，長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩，據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟，因為“歲”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。
拜年習俗的介紹
拜年，是中國民間的最古老的傳統(tǒng)習俗，在春節(jié)時期親戚之間交流感情的活動，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。我們通常知道的是正月初一家長帶領小輩出門謁見親戚、朋友、尊長，以吉祥語向對方祝頌新年，卑幼者并須叩頭致禮，謂之“拜年”。它是中國人祖祖輩輩傳承下來的習俗，是親戚間聯(lián)絡感情，互相慰問的一種親情大交流。主人家則以點心、糖食、紅包(壓歲錢)熱情款待之。
春節(jié)的由來及習俗3
記得我們小時候，過年是一定要穿新衣服的。不過慢慢長大后，似乎對穿新衣服越來越淡薄，大概平時也經常在穿新衣服吧。新年當然要穿新衣裳，而且要是大紅的，一是表示喜慶，二是表示新的一年開始了，三是要在新年辭舊迎新。要穿的整潔，必須要把衣服整理的剛買的一樣，這樣擦能表達新年時的三大點和一個迎接新年的準備。
過年穿新衣是因為中國古老的農耕社會有關，過去農耕社會，特別是黃河流域，一年一熟，也就是到年底才總結、才發(fā)點薪金，就是總結一下，所以不象現(xiàn)在一個月就開支一次，一個星期開支你可以周周買新衣，甚至天天買新衣，因此到新年開始的`時候，就要萬象更新，從里到外都有一種新的氣象，所以過年穿新衣，衣服就很像穿在身上的春聯(lián)，表示對春天的慶賀。這個穿新衣還是辟邪的，它是驅邪降吉祥這樣一個寓意在里邊。不管是有錢人還是窮人，到這個新年的時候，他都得在過年穿新衣。
穿新衣是個古老的習俗，在南北朝風俗，就有這種記載，元旦這一天“長幼悉正衣冠”。在宋朝，《東京夢華錄》中也有記載，宋朝這個朝代很有意思，是市民之風非常繁盛，每到新年這一天，大家都穿得干干凈凈的，到處去逛。到民國的時候，《平谷縣志》也記載正月初一“卑幼盛裝飾，拜尊長為壽”。所以這個新衣幾乎成了春節(jié)的品牌。一過新年，大家都穿新衣。
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過年放鞭炮習俗的由來
中國人過年放鞭炮習俗由來已久，這是為什么呢？這就要從“年”的來歷上談起了。
民間的一種說法：古時候，有一種叫做“年”的兇猛怪獸，每到臘月三十，便挨門竄戶，覓食人肉，殘害生靈。有一年臘月三十晚上，“年”到了一個村莊，適逢兩個牧童在比賽牛鞭子�！澳辍焙雎劙肟罩许懫鹆伺九镜谋蘼�，嚇得望風而逃。它竄到另一個村莊，又迎頭望到了一家門口曬著件大紅衣裳，它不知其為何物，嚇得趕緊掉頭逃跑。后來它又來到了一個村莊，朝一戶人家門里一瞧，只見里面燈火輝煌，刺得它頭昏眼花，只好又夾著尾巴溜了。人們由此摸準了“年”有怕響、怕紅、怕光的弱點，便想到許多抵御它的方法，于是逐漸演化成今天過年的'風俗。
放鞭炮是源于驅除鬼怪的行為的，但是今天人們過年放鞭炮是為了喜慶，因為鬼怪被趕跑了，晦氣也被趕跑了。
關于除夕夜守歲的傳說
傳說一：守歲熬年
相傳，遠古洪荒時代，有一種叫“年”的兇惡怪獸，它生性兇殘，喜食肉類，從飛禽走獸，到鱗介蟲豸，以至于人類，一天換一種口味。
“年”的口味活動規(guī)律，是每隔三百六十五天，就要吃一次人，而且都是在天黑后來人間，雞鳴破曉時分離開。人們就把“年”肆虐的這一夜，視做關口來熬，這也就是“年關”的來歷。
每到這天晚上，家家戶戶就把家門關好，雞鴨鵝圈好，牛羊豬拴牢，不敢睡覺，坐等天亮。為消磨時光，也為壯膽，人們喝酒、吃飯，這就是“年夜飯”。
因這頓飯兇吉未卜，故置辦得很豐盛，全家老小圍在一起，表示和睦團圓；吃飯前還要先祭祀祖先，祈求祖先神靈保佑，平安地度過這一夜。除夕熬年守歲的習俗就這樣慢慢形成了。
傳說二：守歲克照跑驅走邪瘟病疫
相傳，邪魔、瘟疫病毒害怕燈光、火光，除夕夜通宵點燃燈光、旺火、放鞭炮，可以把這些對人們不利的邪瘟病疫都嚇跑驅趕走，在新的一年不至于為害人間。
傳說三：為了迎接灶王奶奶
相傳，玉皇大帝的小女兒賢惠善良，她愛上一個窮小伙子。玉皇知道后十分惱怒，把小女兒打下凡間跟著窮小伙受罪。多虧王母娘娘從中講情，玉皇才勉強封了窮小伙“灶王”一職。玉皇的小女兒也就成了“灶王奶奶”。
灶王奶奶深知百姓的疾苦，常以回娘家探親為名，從天上帶些吃的、喝的、穿的、用的東西回來分給大家。玉皇對此非常生氣，就規(guī)定灶王爺夫妻一年只能在臘月二十三回天宮一趟。
為了能從天上多給人們帶些東西回來，灶王奶奶是想盡辦法收羅，今天弄些豆腐、明天弄些肉，后天蒸饅頭，大后天打酒，一直到除夕晚上，才將東西收羅的差不多。為了人們能過個好年，灶王奶奶連夜趕回人間。家家戶戶的人們則是一夜不睡覺，點起旺火、香燭、燃響鞭炮，迎接灶王奶奶返回人間。
古人過大年三十的方式
漢以后，逐除之俗改在除日謂之“驅儺”。舉行驅儺儀式時，驅儺者戴假面，武神而行，謂如此便可驅崇。此俗官延中亦盛行，參加者至有千人之多。除夕燃放紙裹火藥的爆竹，始于宋。此夜紅燭高燒，爆竹聲不絕于耳，民間與宮廷，并無例外。除夕家人圍爐團坐，小兒嬉戲，通夕不眠，謂之守歲，此俗于時已有。又，長幼聚飲，祝頌而散，謂之“分歲”，亦始于晉。后世大年夜合家團聚，吃年夜飯之俗，由此而來。
春節(jié)的由來及習俗5
【來歷】
大年初一，人人都早早起來，打扮得整整齊齊，出門走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。
關于拜年習俗的由來，傳說遠古時代有一種怪獸，頭頂長獨角，口似血盆，人們叫它做“年”。每逢臘月三十晚上,它便竄出山林，掠食噬人。人們只好備些肉食放在門外，然后把大門關上,躲在家里，直到初一早晨,“年”飽餐后揚長而去，人們才開門相見，作揖道喜，互相祝賀。
【習俗】
拜年是中國民間的傳統(tǒng)習俗，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。
古時“拜年”一詞原有的含義是為長者拜賀新年，包括向長者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內容。遇有同輩親友，也要施禮道賀。
拜年一般從家里開始。初一早晨，晚輩起床后，要先向長輩拜年，祝福長輩健康長壽，萬事如意。長輩受拜以后，要將事先準備好的“壓歲錢”分給晚輩。在給家中長輩拜完年以后，人們外出相遇時也要笑容滿面地恭賀新年，互道“恭喜發(fā)財”、“四季如意”、“新年快樂”等吉祥的話語，左右鄰居或親朋好友亦相互登門拜年或相邀飲酒娛樂。
宋人孟元老在《東京夢華錄》卷六中描寫北宋汴京時云：“十月一日年節(jié)，開封府放關撲三日，士庶自早相互慶賀。”明中葉陸容在《菽園雜記》卷五中說“京師元旦日，上自朝官，下至庶人，往來交錯道路者連日，謂之‘拜年’。然士庶人各拜其親友多出實心。朝官往來，則多泛愛不�！薄Ｇ迦祟欒F卿在《清嘉錄》中描寫，“男女以次拜家長畢，主者率卑幼，出謁鄰族戚友，或止遣子弟代賀，謂之‘拜年’。至有終歲不相接者，此時亦互相往拜于門……。”
在古代，上層士大夫有用名帖互相投賀的習俗。宋人周輝在《清波雜志》中說：“宋元佑年間，新年賀節(jié)，往往使用傭仆持名刺代往”。當時士大夫交游廣，若四處登門拜年，既耗費時間，也耗費精力，因此有些關系不大密切的朋友就不親自前往，而是派仆人拿一種用梅花箋紙裁成的二寸寬、三寸長，上面寫有受賀人姓名、住址和恭賀話語的卡片前往代為拜年。明代人們以投謁代替拜年。明朝杰出畫家、詩人文征明在《賀年》詩中描述：“不求見面惟通謁，名紙朝來滿蔽廬;我亦隨人投數(shù)紙，世憎嫌簡不嫌虛”。這里所言的“名刺”和“名謁"即是現(xiàn)今賀年卡的`起源。賀年卡用于聯(lián)絡感情和互致問候，既方便又實用，乃至今日仍盛行不衰。
大約從清朝時候起，拜年又添“團拜”的形式，清人藝蘭主在《側帽余譚》中說：“京師于歲首，例行團拜，以聯(lián)年誼，以敦鄉(xiāng)情”，“每歲由值年書紅訂客，飲食宴會，作竟日歡”。
隨著時代的發(fā)展，拜年的習俗亦不斷增添新的內容和形式�，F(xiàn)在人們除了沿襲以往的拜年方式外，又興起了禮儀電報拜年和電話拜年等。
民間互訪拜年的形式，根據(jù)彼此的社會關系，大體可分4類：
一是走親戚。初一必須到岳父、須帶禮物。進門后先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首禮，然后再給長輩們依次跪拜�？梢远毫舫燥垺⑼嫠�。
二是禮節(jié)性的拜訪。如給同事、朋友拜年，一進屋門，僅向佛像三叩首，如與主人系平輩則只須拱手一揖而已，如比自己年長，仍應主動跪拜，主人應走下座位做攙扶狀，連說免禮表示謙恭。這種情況一般不宜久坐，寒喧兩句客套話就要告辭。主人受拜后，應擇日回拜。
三是感謝性的拜訪。凡一年來對人家欠情的(如律師、醫(yī)生等)就要買些禮物送去，借拜年之機，表示謝枕。
四是串門式的拜訪。對于左鄰右舍的街坊，素日沒有多大來往，但見面都能說得來，到了年禧，只是到院里，見面彼此一抱拳說：“恭禧發(fā)財”、“一順百順”，在屋里坐一會兒而已，無甚過多禮節(jié)。
但從正月初一至初五，多數(shù)家庭均不接待婦女，謂之“忌門”。僅限于男子外出拜年，婦女則須等到正月初六以后才能外出走訪，所以拜年的時限可以延長到正月十五燈節(jié)左右。
如果因故未及循例行禮，日后補行的，謂之“拜晚年”。
民國后至現(xiàn)在，親友間相互拜年、晚輩給長輩拜年、同事間互訪，以及團拜、宴會、晚會、茶話會等恭賀新年的形式也很盛行。
春節(jié)的由來及習俗6
宋代已用名片拜年，稱為“飛帖”。各家門前貼一紅紙袋，上寫“接福”，即承放飛帖之用。
拜年是中國民間的傳統(tǒng)習俗，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。時代發(fā)展、科技進步，拜年的“包裝”日漸更新?lián)Q代，但是，中國人過年的傳統(tǒng)、拜年的習俗和在這傳統(tǒng)與習俗中蘊含的對親友的祝福、對新年的期望，并未隨著公元紀年數(shù)字的增加而減少、淡化。
在道賀中豐富春節(jié)習俗
“拜年”是通俗的講法，此外尚有“見節(jié)”、“賀正”、“賀歲”等雅稱�！鞍菽辍币辉~原有的含義，是為長者拜賀新年，包括向長者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內容。人們外出相遇時要笑容滿面地恭賀新年，互道“恭喜發(fā)財”、“四季如意”、“新年快樂”等吉祥的話語，左右鄰居或親朋好友亦相互登門拜年或相邀飲酒娛樂。
古時，倘若坊鄰親朋太多，難以登門遍訪，就使遣仆人帶名片去拜年，稱為“飛帖”，各家門前貼一紅紙袋，上寫“接�！眱勺郑礊槌蟹棚w帖之用。宋人周輝在《清波雜志》中說：“宋元祐年間，新年賀節(jié)，往往使用傭仆持名刺代往”。至今的春節(jié)贈送賀年片、賀年卡，便是這種古代互送飛帖的遺風。
拜年與除夕夜的團圓飯一樣，是最能體現(xiàn)“年味”的春節(jié)習俗。在過去，家庭拜年順序為：一拜天地，二拜祖宗，三拜高堂。一般大年初一晚輩給長輩拜年，祝愿長輩福如東海、壽比南山。新年后給親戚拜年，一般的規(guī)矩是初一拜本家、初二拜岳家、初三拜親戚。在同學、同事、朋友、合作者、鄰里之間也要相互拜年。在“過年好”的道賀聲中，拉近了彼此的距離，增進了人與人的感情。正如古語所說，拜年“以聯(lián)年誼、以敦鄉(xiāng)情”。
宋歲朝圖：這幅宋人繪的歲朝圖，重在顯示正月初一的拜年活動。主人送往迎來，家中設酒待客，兒童在園內燃放鞭炮煙花，大門上貼著門神，構成了濃厚的節(jié)日氣氛。
在禮規(guī)中實現(xiàn)人文教化
儀式所強調的是對同一血親的認同，而拜年正是從此開始。給家人拜年，對于重構家族或家庭成員內部的人際關系十分重要；給親朋好友、同事領導等拜年，顯然是在重新梳理親朋好友間的人際關系，增強親密程度；還有些地區(qū)在正月初八之后要耍社火，人們都會扭著秧歌，踩著鼓點，到附近的村寨拜年，而這些活動的真正意圖，就是重建一個更為廣泛的社會關系。
民國春節(jié)拜年祭祖。正月初一清早，穿戴一新的晚輩要給家中的長輩（如父母、祖父母等）叩首拜年，以盡孝禮；長輩則端坐受禮，對未成年的晚輩還要給一些“壓歲錢”。
舊時，拜年是老北京人過春節(jié)很重要的一項活動。除自家慶賀外，親戚、朋友、同事、鄰里等從這一天起要互相拜年。
過去民間互訪拜年的形式，根據(jù)彼此的社會關系，大體可分四類：一是走親戚。進門后先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首禮，然后再給長輩們依次跪拜。二是禮節(jié)性的拜訪。如給同事、朋友拜年。三是感謝性的拜訪。凡一年來對人家欠情的就要買些禮物送去，借拜年之機，表示謝忱。四是串門式的`拜訪。對于左鄰右舍的街坊，到了年禧，見面彼此一抱拳說：“恭喜發(fā)財”、“一順百順”。
首都博物館研究員、民俗專家沈萍認為，年的文化屬性，除了辭舊迎新外，就是通過各種儀式重構人際關系。晚輩給長輩拜年還包含著“感恩”意識的培養(yǎng)。長輩對晚輩的愛通常是自然而然地傳遞，而晚輩缺乏回報長輩的人性自覺。拜年不但是提升親情密切度的民間禮規(guī)，也是民間社會精神操練、人文教化、道德修養(yǎng)的自治活動。
在現(xiàn)代社會實現(xiàn)文化歸屬
辭舊迎新始終是過年也是拜年的主題、核心。拜年說的話、送的禮，甚至吃的東西，無不體現(xiàn)出對新一年的期盼和祝福。此時人們心中充滿對未來的希望，對過往的人際關系中產生的摩擦、不悅等，多會采取一種寬容、化解的態(tài)度。從這個意義上說，拜年的現(xiàn)實意義集中地體現(xiàn)在調適人際關系方面�？梢哉f，中國人憑借著新年中的各種拜年儀式，建立了友誼，增強了互信，完成了和諧社會的建設。
中央民族大學教授祈慶富認為，中國文化推崇含蓄，有些平日不便表達或不好意思表達的情感，均可借拜年之機抒發(fā)一下。人們抱一抱拳、拱一拱手、道一句“給您拜年”，一切都很簡單，事實上卻是一種儀式。在這種簡單的儀式中，平日里的誤會、不滿化作祝福、贊美，舒緩過往的矛盾，拉近了人與人之間的距離。
“有錢沒錢，回家過年�！边^年時人們更看重的是“情”。北京師范大學文學院教授、中國民俗學會常務理事蕭放認為，人是群居的社會動物，尋求文化的歸屬與心靈的安頓。奉祀家族祖先，親人聚會歡樂，人們的精神在親情的浸潤交融之中得以升華。今天是網絡化時代
春節(jié)的由來及習俗7
拜年是中國民間的傳統(tǒng)習俗，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。 古時“拜年”一詞原有的含義是為長者拜賀新年，包括向長者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內容。遇有同輩親友，也要施禮道賀。
拜年一般從家里開始。初一早晨，晚輩起床后，要先向長輩拜年，祝福長輩健康長壽，萬事如意。長輩受拜以后，要將事先準備好的'“壓歲錢”分給晚輩。在給家中長輩拜完年以后，人們外出相遇時也要笑容滿面地恭賀新年，互道“恭喜發(fā)財”、“四季如意”、“新年快樂”等吉祥的話語，左右鄰居或親朋好友亦相互登門拜年或相邀飲酒娛樂。
磕頭禮分三種
單純磕頭（單叩首）
兒童對長輩的常禮。一般情況是兒童隨家長見到長輩，家長說：“過來見過XX（長輩），給XX磕頭�！焙⒆右日f句：“給XX磕頭啦�！倍箅p膝先后彎曲跪下、手扶地、頭觸地，完成磕頭的動作，然后起立側身站著。長輩在接受孩子磕頭后，必須做兩件事，一是應當及時說：“好，起來吧�！币皇且o孩子來點“賞賜”，例如小玩意兒，糖果等，或給個零錢，“頭”是不能白受的！舊時代許多人在孩子說磕頭還沒跪下時，及時說：“不用啦。”而阻止孩子磕頭，以免拿不出禮物的尷尬。
一拜一叩
成年人拜見長輩的常禮。一般是拜訪、或長輩來訪時，應當主動向前說：“我（自己名字或輩分、身份）給XX磕頭了。”并可以說句祝福的話，而后，正面對長輩拱手長揖，再屈膝下跪磕頭。長輩若接受了這一“頭”，也必須有所表示，大多要給錢的，并說句“給你喝壺茶（或喝壺酒）吧”，或者“買雙鞋穿吧”之類的話。否則（如表示謙虛或不想破費），就要在晚輩作揖后，及時說“不必磕啦”、 “免磕了吧”等話語，最好同時伸手扶住對方身體以阻止繼續(xù)磕頭，因為只要“頭”磕下去就要掏錢的。
一拜三叩
這是隆重的禮節(jié)，大多是以下場合，初次見面的長輩，見祖宗級的長輩，拜見德望高或身份地位高者，拜師，拜年，拜壽，拜謝等場合。其儀式是先做拱手長揖，再屈膝下跪，磕完第一個頭后，保持跪姿、直起上身，而后磕下第二個頭，同樣再磕下第三個頭，最后起立。不要像“搗蒜”似的，不直起上身就把頭接連觸地三次，那是失禮的（幼童可以）。
春節(jié)的由來及習俗8
探索這一習俗的起源，民間流傳著一個有趣的故事：傳說在太古時期，有一種兇猛的怪物散落在山林中，人們稱之為年。它兇猛而兇猛。它專門吃鳥類、動物和鱗介蟲。它每天都有不同的口味。從磕頭蟲到活人，人們談論年的顏色變化。后來，人們逐漸掌握了年活動的規(guī)律。它每365天跑到人們居住的地方品嘗一次新鮮的口味，出沒的時間是在黑暗中。雞鳴響時，他們回到了山上。在計算了年肆虐的日期后，人們把這個可怕的夜晚視為一個障礙，稱之為年底，并想出了一整套過年的方法：每天晚上，每個家庭都提前做好晚餐，關掉爐子，然后把雞圈和牛欄綁好，封住房子的`前后門，躲在房子里吃年夜飯，因為這頓晚餐意味著不確定，所以買得很豐富，除了讓全家人聚在一起吃飯，表達和諧團還要在吃飯前祭祖，祈求祖先的神靈保佑，安全度過這一夜。晚飯后，沒有人敢睡覺，坐在一起聊天。逐漸形成除夕熬年守年的習慣。逐漸形成了除夕熬年守年的習慣。一夜兩歲，五分兩年。人們點燃蠟燭或油燈，整夜守夜，象征著驅走所有邪瘟疫照，期待新年的吉祥。這種習俗流傳至今。
春節(jié)的由來及習俗9
20xx年已悄然離開，20xx年的鐘聲響起。在歡慶新的年度的時候，大家可否知道春節(jié)是如何來的，它又有怎樣的習俗呢？
據(jù)官方正統(tǒng)的介紹，春節(jié)始于堯舜時期，是為了祭祀天地而存在的。自那以后，春節(jié)才慢慢被后世確立為正統(tǒng)的節(jié)日。春節(jié)有很多習俗，比如在大年初一之前的'一個禮拜，臘月二十四被稱之為“小年”，這時候人們便開始忙碌的準備過年的諸多事宜。
過年前有祭灶、掃塵。其次便是采辦年貨，張貼年畫、對聯(lián)掛燈籠。最為熱鬧的便是采辦年貨了，這時候市集上格外熱鬧，人流量比平時的大集市還要多出幾倍。各處的村落都統(tǒng)一到鎮(zhèn)上、市里采辦年貨，以前條件落后只能吃簡單的食物，現(xiàn)在普遍經濟條件提升，大家會采購祭神的食品、自家吃的零食生鮮，還有其他網紅食物。
除夕夜，家家戶戶張燈結彩，關門前還要打鞭炮，這一天晚上有些地方還保留著守歲、在床頭放壓歲錢的習俗�？傊總�地方風俗不同，但是年味都十分濃厚。現(xiàn)在離過年還有一周的時間，家家戶戶都洗衣曬被，采購年貨，準備迎接新的一年！
在此，希望新的一年百尺竿頭更進一步，也祝愿大家新春快樂！
春節(jié)的由來及習俗10
“一年之計在于春”，在我國農歷中，春節(jié)作為新的一年的開始，是我國所有傳統(tǒng)節(jié)日中，最受重視的一個。春節(jié)這一稱法是什么時候開始的呢？
首先我們了解一下臘八節(jié)。
古代過“年”不是在臘月二十九日或三十日，而是在“蠟日”，即后來的“臘八”。南北朝以后，把“蠟祭”移至歲末。但臘月二十八日吃“臘八粥”的習俗保留了下來。
民國時期，采用西歷，即現(xiàn)在通行的陽歷，才把陰歷過年叫“春節(jié)”，因為春節(jié)一般都在“立春”前后。
貼春聯(lián)
春節(jié)，顧名思義就是春天的節(jié)日。春天來臨，萬象更新，新一輪播種和收獲季節(jié)又要開始。人們有足夠的理由載歌載舞來迎接這個節(jié)日。于是，節(jié)前就在門臉上貼上紅紙黃字的新年寄語。
這兒可得說一下，標準的春聯(lián)采用紅紙黃字，當然這只是流傳下來的習俗。
春節(jié)為何叫過年
這一最盛大、最熱鬧的古老傳統(tǒng)節(jié)日，俗稱“過年”。按照我國農歷，正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等，俗稱年初一，還有上日、正朝、三朔、三朝、三始、三元等別稱，意即正月初一是年、月、日三者的開始。
“年”是什么呢？是一種為人們帶來壞運氣的想象中的動物。“年”一來。樹木凋蔽，百草不生；“年”一“過”，萬物生長，鮮花遍地。
“年”如何才能過去呢？需用鞭炮轟，于是有了燃鞭炮的習俗。
雖然近年來各地城市紛紛出臺了禁放煙花爆竹的法律，但這一古老的習俗并沒有成為歷史，隨著人們對此問題認識的提高，各地城市又紛紛改禁放為限放，使城市里的鞭炮聲又響了起來，濃濃的節(jié)日氣氛又回來了。
傳統(tǒng)春節(jié)活動與禮儀
過年又是個親人團聚的`節(jié)日，這一點和西方的圣誕節(jié)很相似。離家的孩子這時要不遠千里回到父母家里。真正過年的前一夜叫“除夕”，又叫“團圓夜”，“團年”。
傳統(tǒng)的慶�；顒觿t從除夕一直持續(xù)到正月十五元宵節(jié)。喜慶氣氛要持續(xù)一個月。
正月初一前有祭灶、祭祖、掃除污穢。
三十日要貼門神、對聯(lián)、掛旗、吃餃子、放鞭炮，除夕“守歲”等儀式；正月初一晚輩向長輩拜年，然后至親友家賀年。
親友第一次見面時，說些“恭賀新喜”、“恭喜發(fā)財”、“恭喜”、“過年好”等話，互相祝賀。
春節(jié)的由來及習俗11
一、春節(jié)的由來
春節(jié)和年的概念，最初的含意來自農業(yè)，古時人們把谷的生長周期稱為“年”，《說文。禾部》：“年，谷熟也：。在夏商時代產生了夏歷，以月亮圓缺的周期為月，一年劃分為十二個月，每月以不見月亮的那天為朔，正月朔日的子時稱為歲首，即一年的開始，也叫年，年的名稱是從周朝開始的，至了西漢才正式固定下來，一直延續(xù)到今天。但古時的正月初一被稱為“元旦”，直到中國近代辛亥革命勝利后，南京臨時政府為了順應農時和便于統(tǒng)計，規(guī)定在民間使用夏歷，在政府機關、廠礦、學校和團體中實行公歷，以公歷的元月一日為元旦，農歷的正月初一稱春節(jié)。
1949年9月27日，新中國成立，在中國人民政治協(xié)商會議第一屆全體會議上，通過了使用世界上通用的公歷紀元，把公歷的元月一日定為元旦，俗稱陽歷年；農歷正月初一通常都在立春前后，因而把農歷正月初一定為“春節(jié)”，俗稱陰歷年。
傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間，我國的漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都有要舉行各種慶祝活動，這些活動大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容。活動形式豐富多彩，帶有濃郁的民族特色。
二、春節(jié)的傳統(tǒng)習俗
1、掃塵
“臘月二十四，撣塵掃房子”，據(jù)《呂氏春秋》記載，中國在堯舜時代就有春節(jié)掃塵的風俗。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。每逢春節(jié)來臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網，疏浚明渠暗溝。
到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。
2、守歲
除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。最早記載見于西晉周處的《風土志》：除夕之夜，各相與贈送，稱為“饋歲”；酒食相邀，稱為“別歲”；長幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”；大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。
自漢代以來，新舊年交替的時刻一般為夜半時分。
3、拜年
現(xiàn)代社會通行的賀年卡在中國古代已經實行。早在宋代，皇親貴族士大夫的家族與親族之間已使用專門拜年的賀年片，叫做“名刺”或“名貼”。它是把梅花箋紙裁成約二寸寬、三寸長的卡片，上面寫上自己的姓名、地址。各家門上粘一紅紙袋，稱為“門簿”，其上寫著主人姓名，用以接收名刺（名貼）。拜者投名刺（名貼）于門簿，即表示拜年，其意義與現(xiàn)代賀年卡一樣。
4、貼春聯(lián)
貼春聯(lián)的習俗，大約始于一千多年前的后蜀時期，是有史為證的。春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發(fā)美好愿望，是中國特有的文學形式。每逢春節(jié)，無論城市還是農村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習俗起于宋代，在明代開始盛行，到了清代，春聯(lián)的思想性和藝術性都有了很大的提高，梁章矩編寫的春聯(lián)專著《檻聯(lián)叢話》對楹聯(lián)的起源及各類作品的特色都作了論述。春聯(lián)的種類比較多，依其使用場所，可分為門心、框對、橫披、春條、斗方等�！伴T心”貼于門板上端中心部位；“框對”貼于左右兩個門框上；“橫披”貼于門媚的橫木上；“春條”根據(jù)不同的內容，貼于相應的地方；“斗斤”也叫“門葉”，為正方菱形，多貼在家俱、影壁中。
5、窗花與“�！弊�
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙在中國是一種很普及的民間藝術，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日裝點得紅火富麗。在貼春聯(lián)的同時，一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“�！弊�。春節(jié)貼“�！弊�，是中國民間由來已久的風俗�！案！弊种父�、福運，寄托了人們對幸福生活的向往，對美好未來的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿，有的人干脆將“�！弊值惯^來貼，表示“幸福已到”、“福氣已到”。民間還有將“福”字精描細做成各種圖案的，圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。
6、貼年畫
春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是中國的一種古老的民間藝術，反映了人民樸素的風俗和信仰，寄托著他們對未來的希望。年畫，也和春聯(lián)一樣，起源于“門神”。隨著木板印刷術的興起，年畫的內容已不僅限于門神之類單調的主題，變得豐富多彩，在一些年畫作坊中產生了《福祿壽三星圖》、《天官賜�！�、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接�！返染涞牟噬戤嫛⒁詽M足人們喜慶祈年的美好愿望。中國出現(xiàn)了年畫三個重要產地：蘇州桃花塢，天津楊柳青和山東濰坊；形成了中國年畫的三大流派，各具特色。
中國收藏最早的年畫是南宋《隨朝窈窕呈傾國之芳容》的木刻年畫，畫的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人。民間流傳最廣的是一幅《老鼠娶親》的年畫。描繪了老鼠依照人間的.風俗迎娶新娘的有趣場面。民國初年，上海鄭曼陀將月歷和年畫二者結合起來。這是年畫的一種新形式。這種合二而一的年畫，以后發(fā)展成掛歷，至今風靡全國。
7、燃爆竹
中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產，亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。
放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛，是節(jié)日的一種娛樂活動，可以給人們帶來歡愉和吉利。隨著時間的推移，爆竹的應用越來越廣泛，品種花色也日見繁多，每逢重大節(jié)日及喜事慶典，及婚嫁、建房、開業(yè)等，都要燃放爆竹以示慶賀，圖個吉利。湖南瀏陽，廣東佛山和東堯，江西的宜春和萍鄉(xiāng)、浙江溫州等地區(qū)是中國的花炮之鄉(xiāng)，生產的爆竹花色多，品質高，不僅暢銷全國，而且還遠銷世界。
8、辦年貨
中國的家庭過年前要購買大量的“年貨”，春聯(lián)，福字，新衣服，過年期間的食品（過年市場多不開門）。辦年貨是中國人過春節(jié)的一項重要活動。與過去相比，中國人辦年貨的方式變得更加現(xiàn)代，不拘泥于傳統(tǒng)。
山西地方有個特別的年貨：刷子和筷子每年必買，諧音‘快發(fā)’之意。
三、春節(jié)傳說
1、春節(jié)傳說之一：熬年守歲
守歲，就是在舊年的最后一天夜里不睡覺，熬夜迎接新一年的到來的習俗，也叫除夕守歲，俗名“熬年”。探究這個習俗的來歷，在民間流傳著一個有趣的故事：
太古時期，有一種兇猛的怪獸，散居在深山密林中，人們管它們叫“年”。它的形貌猙獰，生性兇殘，專食飛禽走獸、鱗介蟲豸，一天換一種口味，從磕頭蟲一直吃到大活人，讓人談“年”色變。后來，人們慢慢掌握了“年”的活動規(guī)律，它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮，而且出沒的時間都是在天黑以后，等到雞鳴破曉，它們便返回山林中去了。
算準了“年”肆虐的日期，百姓們便把這可怕的一夜視為關口來煞，稱作“年關”，并且想出了一整套過年關的辦法：每到這一天晚上，每家每戶都提前做好晚飯，熄火凈灶，再把雞圈牛欄全部拴牢，把宅院的前后門都封住，躲在屋里吃“年夜飯”，由于這頓晚餐具有兇吉未卜的意味，所以置辦得很豐盛，除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團圓外，還須在吃飯前先供祭祖先，祈求祖先的神靈保佑，平安地度過這一夜，吃過晚飯后，誰都不敢睡覺，擠坐在一起閑聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習慣。
守歲習俗興起于南北朝，梁朝的不少文人都有守歲的詩文�！耙灰惯B雙歲，五更分二年�！比藗凕c起蠟燭或油燈，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅走，期待著新的一年吉祥如意。這種風俗被人們流傳至今。
2、春節(jié)傳說之二：萬年創(chuàng)建歷法說
相傳，在古時候，有個名叫萬年的青年，看到當時節(jié)令很亂，就有了想把節(jié)令定準的打算。但是苦于找不到計算時間的方法，一天，他上山砍柴累了，坐在樹陰下休息，樹影的移動啟發(fā)了他，他設計了一個測日影計天時的晷儀，測定一天的時間，后來，山崖上的滴泉啟發(fā)了他的靈感，他又動手做了一個五層漏壺，來計算時間。天長日久，他發(fā)現(xiàn)每隔三百六十多天，四季就輪回一次，天時的長短就重復一遍。
當時的國君叫祖乙，也常為天氣風云的不測感到苦惱。萬年知道后，就帶著日晷和漏壺去見皇上，對祖乙講清了日月運行的道理。祖乙聽后龍顏大悅，感到有道理。于是把萬年留下，在天壇前修建日月閣，筑起日晷臺和漏壺亭。并希望能測準日月規(guī)律，推算出準確的晨夕時間，創(chuàng)建歷法，為天下的黎民百姓造福。
有一次，祖乙去了解萬年測試歷法的進展情況。當他登上日月壇時，看見天壇邊的石壁上刻著一首詩：
日出日落三百六，周而復始從頭來。
草木枯榮分四時，一歲月有十二圓。
知道萬年創(chuàng)建歷法已成，親自登上日月閣看望萬年。萬年指著天象，對祖乙說：“現(xiàn)在正是十二個月滿，舊歲已完，新春復始，祈請國君定個節(jié)吧”。祖乙說：“春為歲首，就叫春節(jié)吧”。據(jù)說這就是春節(jié)的來歷。
冬去春來，年復一年，萬年經過長期觀察，精心推算，制定出了準確的太陽歷，當他把太陽歷呈奉給繼任的國君時，已是滿面銀須。國君深為感動，為紀念萬年的功績，便將太陽歷命名為“萬年歷”，封萬年為日月壽星。以后，人們在過年時掛上壽星圖，據(jù)說就是為了紀念德高望重的萬年。
3、春節(jié)傳說之三：貼春聯(lián)和門神
據(jù)說貼春聯(lián)的習俗，大約始于一千多年前的后蜀時期，這是有史為證的。此外根據(jù)《玉燭寶典》，《燕京歲時記》等著作記載，春聯(lián)的原始形式就是人們所說的“桃符”。
在中國古代神話中，相傳有一個鬼域的世界，當中有座山，山上有一棵覆蓋三千里的大桃樹，樹梢上有一只金雞。每當清晨金雞長鳴的時候，夜晚出去游蕩的鬼魂必趕回鬼域。鬼域的大門坐落在桃樹的東北，門邊站著兩個神人，名叫神荼、郁壘。如果鬼魂在夜間干了傷天害理的事情，神荼、郁壘就會立即發(fā)現(xiàn)并將它捉住，用芒葦做的繩子把它捆起來，送去喂虎。因而天下的鬼都畏懼神荼、郁壘。于是民間就用桃木刻成他們的模樣，放在自家門口，以避邪防害。后來，人們干脆在桃木板上刻上神荼、郁壘的名字，認為這樣做同樣可以鎮(zhèn)邪去惡。這種桃木板后來就被叫做“桃符”。
到了宋代，人們便開始在桃木板上寫對聯(lián)，一則不失桃木鎮(zhèn)邪的意義，二則表達自己美好心愿，三則裝飾門戶，以求美觀。又在象征喜氣吉祥的紅紙上寫對聯(lián)，新春之際貼在門窗兩邊，用以表達人們祈求來年福運的美好心愿。
為了祈求一家的福壽康寧，一些地方的人們還保留著貼門神的習慣。據(jù)說，大門上貼上兩位門神，一切妖魔鬼怪都會望而生畏。在民間，門神是正氣和武力的象征，古人認為，相貌出奇的人往往具有神奇的稟性和不凡的本領。他們心地正直善良，捉鬼擒魔是他們的天性和責任，人們所仰慕的捉鬼天師鐘馗，即是此種奇形怪相。所以民間的門神永遠都怒目圓睜，相貌猙獰，手里拿著各種傳統(tǒng)的武器，隨時準備同敢于上門來的鬼魅戰(zhàn)斗。由于我國民居的大門，通常都是兩扇對開，所以門神總是成雙成對。
唐朝以后，除了以往的神荼、郁壘二將以外，人們又把秦叔寶和尉遲恭兩位唐代武將當作門神。相傳，唐太宗生病，聽見門外鬼魅呼號，徹夜不得安寧。于是他讓這兩位將軍手持武器立于門旁鎮(zhèn)守，第二天夜里就再也沒有鬼魅搔擾了。其后，唐太宗讓人把這兩位將軍的形象畫下來貼在門上，這一習俗開始在民間廣為流傳。
春節(jié)的由來及習俗12
“立春”是春節(jié)過后的首個節(jié)氣，也寓意新的一年正式開始。
立春節(jié)氣由來
自秦代以來，我國就一直以立春作為春季的開始。立春是從天文上來劃分的，而在自然界、在人們的`心目中，春是溫暖，鳥語花香;春是生長，耕耘播種。在氣候學中，春季是指候(5天為一候)平均氣溫10℃至22℃的時段。時至立春，人們明顯地感覺到白晝長了，太陽暖了。氣溫、日照、降雨，這時常處于一年中的轉折點，趨于上升或增多。小春作物長勢加快，油菜抽苔和小麥拔節(jié)時耗水量增加，應該及時澆灌追肥，促進生長。
農諺提醒人們：“立春雨水到，早起晚睡覺”大春備耕也開始了。雖然立了“春”，但是盆地大部分地區(qū)仍會有霜凍出現(xiàn)，少數(shù)年份還會有“白雪卻嫌春色晚，故穿庭樹作飛花”的景象。這些氣候特點，在安排農業(yè)生產時都是應該考慮到的。人們常愛尋覓春的信息在哪里呢?那柳條上探出頭來的芽苞，“嫩于金色軟于絲”;那泥土中躍躍欲出的小草，等待“春風吹又生”;而為著奪取新豐收在田野中辛勤勞動的人們，正在用雙手創(chuàng)造真正的春天。
立春有什么習俗
立春期間，氣溫、日照、降雨，開始趨于上升、增多。但從氣候學上來說，立春只是春天的前奏。我國東北、西北地區(qū)清明入春，華北地區(qū)春分入春，長江中下游驚蟄入春，西南地區(qū)雨水入春，只有華南地區(qū)立春節(jié)氣可作為春的開始。
所謂“一年之計在于春”，自古以來立春就是一個重大節(jié)日，叫立春節(jié)。立春時天子親率三公九卿、諸侯大夫去東郊迎春，祈求豐收。回來之后，要賞賜群臣，布德令以施惠兆民。這種活動影響到民間，使之成為后來世世代代的全民迎春活動。
立春時民間有“咬春”的習俗，立春吃春餅，是人們對“一年之計在于春”的美好祝福;而“咬春”嚼蘿卜，則取古人“咬得草根斷，則百事可做”之意。一個咬字，是心情，更是心底埋下的吃得了苦的一種韌勁兒。
立春日，民間還有“打春”習俗，又叫“鞭春牛”。春牛在塑制時，要在肚子里塞上五谷，當牛被打爛時，五谷就流了出來，拾起谷粒放回倉中，預示倉滿糧足。
立春后，人們在春暖花開的日子里，喜歡外出游春，俗稱出城探春、踏春。
春節(jié)的由來及習俗13
春節(jié)之際，凡有中國人處，大都喜歡吃餃子。俗話說的好，舒服不過倒著，好吃不過餃子。我國食文化源遠流長，底蘊深厚，今天就說說春節(jié)吃餃子的來歷。
餃子在歷史上最早的名字是“嬌耳”，這種頗受人歡迎的食品是醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的。他的“祛寒嬌耳湯”的故事在民間流傳至今。張仲景是東漢時期河南省南陽人。自幼苦學醫(yī)書，博采眾長，成為中醫(yī)學的奠基人。他著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經典，是中國第一部從理論到實踐、確立辨證論治法則的醫(yī)學專著，是中國醫(yī)學史上影響最大的著作之一。張仲景有名言：“進則救世，退則救民；不能為良相，亦當為良醫(yī)�！睆堉倬安粌H醫(yī)術高明，什么疑難雜癥都能手到病除，而且醫(yī)德高尚，無論窮人和富人，他都認真施治，挽救了無數(shù)的性命。他被人稱為“醫(yī)中之圣，方中之祖�！�
張仲景處在動亂的東漢末年，連年混戰(zhàn)，“民棄農業(yè)”，都市田莊多成荒野，人民顛沛流離，饑寒困頓。各地連續(xù)爆發(fā)瘟疫，尤其是洛陽、南陽、會稽（紹興）疫情嚴重。“家家有僵尸之痛，室室有號泣之哀；”相傳張仲景任長沙太守時，常為百姓除疾醫(yī)病。有一年當?shù)匚烈呤⑿�，他在衙門口壘起大鍋，舍藥救人，深得長沙人民的愛戴。張仲景從長沙告老還鄉(xiāng)后，正好趕上冬至這一天，走到家鄉(xiāng)白河岸邊，見很多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了。原來當時傷寒流行，病死的人很多。他心里非常難受，決心救治他們。張仲景回到家，求醫(yī)的.人特別多，他忙的不可開交，但他心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長沙的辦法，叫弟子在南陽東關的一塊空地上搭起醫(yī)棚，架起大鍋，在冬至那天開張，向窮人舍藥治傷。
張仲景奉獻出來的這個特殊的藥物叫“祛寒嬌耳湯”，是總結漢代300多年臨床實踐而成的，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋里煮熬，煮好后再把這些東西撈出來切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱，血液通暢，兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。
張仲景舍藥一直持續(xù)到大年三十。大年初一，人們慶祝新年，也慶祝爛耳康復，就仿嬌耳的樣子做過年的食物，并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或“扁食”，在冬至和年初一吃，以紀念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。
餃子問世，距今已有一千八百多年的歷史了。早在三國時期，魏張揖所著的《廣雅》一書中，就提到這種食品。但那時的餃子煮熟以后，不是撈出來單獨吃，而是和湯一起盛在碗里混著吃，到了唐代，餃子已經變得和現(xiàn)在的餃子幾乎一樣，而且是撈出來放在盤子里單個吃。唐代時餃子被稱為“牢丸”，水餃叫“湯中牢丸”，蒸餃叫“籠上牢丸”。大約在宋代以前，都用這個名稱。宋以后，叫法比較雜亂，又叫“粉角”、“扁食”、“水角”、“餃兒”、“水點心”、“煮餑餑”等。如明朝萬歷年間沈榜的《宛署雜記》記載：“元旦拜年，作匾食”。劉若愚的《酌中志》載：“初一日正旦節(jié)，吃水果點心，即匾食也”（“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”）。統(tǒng)稱為“餃子”，大概已是清末民初的事了。
春節(jié)的由來及習俗14
春節(jié)，是農歷地歲首，也是我國古老地傳統(tǒng)節(jié)日。古代過“年”不是臘月二十九或三十日，而是在“臘日”，既后來地“臘八”。南北朝以后，把“臘”祭移至歲末。到了民國時，改用陽歷，才把陰歷年叫“春節(jié)”，因為春節(jié)一般都在“立春”前后。
春節(jié)是我國盛大、最熱鬧地一個古老傳統(tǒng)節(jié)日。俗稱“過年”。按照我國農楞，正月實一古稱無日、元辰、元、元旦等，俗稱年初一，還有上日、正朝、三、三朝、三始、三元等別稱，意即正月初一是年、月、日三者地開始。
春節(jié)，顧名思義就是開始。開始來了，萬象更新，愚意著新一輪地播種收獲時節(jié)又要到來。人們沒有什么理由不來歡歡樂樂地迎接這個節(jié)日。于是，節(jié)日來臨之前就早早地在門簾上貼上紅紙黃字地新年寄語，期待著節(jié)日地來臨。
春節(jié)地另一個名稱叫過年�！澳辍笔鞘裁茨�？是一種給人們帶來災難地想象中地怪物�！澳辍币粊怼淠镜蛑x，百草不生，但“年”一“過”卻恰恰相反，會萬物生長，鮮花遍地，生機勃勃�！澳辍比绾尾拍苓^去呢？需用鞭炮轟，用紅紙照，于是有了燃鞭炮，貼春聯(lián)地習俗。
春節(jié)是個親人團聚地節(jié)日，這一點和西方地圣誕節(jié)很相似，離家地孩子這是要不遠千里回到父母家里，真正過年地前一夜叫“除夕”，又叫“團圓夜”、“團年”。傳統(tǒng)地慶祝則以除夕一直持續(xù)到正月十五元宵節(jié)，喜慶氣氛要持續(xù)一個月。正月初一前有祭灶、祭祖、掃除污穢，三十日要貼門神、對聯(lián)、掛旗、吃餃、放鞭炮，除夕“守發(fā)”等儀式，正月初一晚輩要向長輩拜年，然后至親友家賀年，親友等一次見面時，說些“恭賀新喜”、“恭喜發(fā)財”、“恭喜”、“過年好”等話，互相祝賀。
春節(jié)是我國民間最隆重、最熱鬧地一個古老傳統(tǒng)節(jié)日。
春節(jié)的由來及習俗15
“年”大驚失色，狼狽逃竄了。第二天是正月初一，避難回來的人們見村里安然無恙十分驚奇。這時，老婆婆才恍然大悟，趕忙向鄉(xiāng)親們述說了乞討老人的許諾。鄉(xiāng)親們一齊擁向老婆婆家，只見婆婆家門上貼著紅紙，院里一堆未燃盡的竹子仍在“啪啪”炸響，屋內幾根紅蠟燭還發(fā)著余光.欣喜若狂的鄉(xiāng)親們?yōu)閼c賀吉祥的來臨，紛紛換新衣戴新帽，到親友家道喜問好。這件事很快在周圍村里傳開了，人們都知道了驅獸的辦法.從此每年除夕，家家貼紅對聯(lián)、燃放爆竹；戶戶燭火通明、守更待歲。初一一大早，還要走親串友道喜問好。這風俗越傳越廣，成了中國民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。另一種說法是，我國古代的字書把“年”字放禾部，以示風調雨順，五谷豐登。由于谷禾一般都是一年一熟。所以“年”便被引申為歲名了。
我國古代民間雖然早已有過年的風俗，但那時并不叫做春節(jié)。因為那時所說的春節(jié)，指的是二十四節(jié)氣中的“立春”。南北朝則把春節(jié)泛指為整個春季。據(jù)說，把農歷新年正式定名為春節(jié)，是辛亥革命后的事。由于那時要改用陽歷，為了區(qū)分農、陽兩節(jié)，所以只好將農歷正月初一改名“春節(jié)”.
有關年的來歷，民間流傳著這樣一個傳說：古時，有一個叫“年”的妖怪，經常騷亂百姓，殺人放火，無惡不做。百姓想了很多辦法都不能夠侵殺它。就在百姓叫天天不應，叫地地不靈，準備舉家外遷的時候，有一壯士出現(xiàn)了，他甘愿獻出自己的生命與“年”同歸于盡，以換得百姓的安居樂業(yè)。后來，壯士在“年”經常出沒的地方與“年”展開了一場生死搏斗。最后，“年”被殺死，壯士也不幸犧牲。人們?yōu)榱藨涯钸@位壯士，祝賀獲得新生，便在“年”被殺死的這一天舉行各種各樣盛大的慶祝活動，而且燃放鞭炮，張貼門神對聯(lián)以驅趕邪惡，并逐漸形成一種習慣，流傳下來，此后，人類便有了“過年”之說。
年是春節(jié)的俗稱，說到春，自然就會想到夏、秋、冬，更會想到一年有24個節(jié)氣365天。那么，是誰將無序的世界變得有序，混沌的天地變得清晰？是帝堯。是帝堯最早站在科學研究的前列，步入愚暗的自然之中，去探求和追索規(guī)律，尋覓光明，洞察天地。
《華夏上古志·五千年演義》記載：做了首領的堯，仁德像蒼天那樣廣大，無所不被；智慧像神靈那樣微妙，無所不知�！瓐蜃屩睾屠鑼ｉT負責觀測天象，占卜天意。日久天長，重和黎居然成了兩位天文學家呢！他們還把所掌握的天文知識傳授給羲和、羲仲，讓更多的人懂得天象。堯任命了農官后稷之后，農耕日漸發(fā)達，他也越覺得播種、收獲，都須掌握四時，而是掌握四時必須懂得天象。于是，堯把羲和、羲仲等人召來，命羲和細心觀察天象，根據(jù)日月星辰的運行民政部來制定歷法，以便人們按時令從事生產。他命羲仲住到東方海濱，觀察記錄日出的方位與時間，以晝夜平分那天作為春分；命羲叔住到南方的明都，觀察太陽如何向南移動，以定夏至；命和種住到西方的昧谷，專門測定日落，以定秋分；命和叔住到北方的幽都，觀察太陽從南向北移動的方位，以定冬至。堯分派完之后，又說道：“我告訴你們，大概可以366日為一周期，剩下的天數(shù)，用閏月的辦法去解決，這樣，春夏秋冬就好確定了。確定了四季，自然就能確定出年來了�！�
翻閱《尚書·堯殿》可以看到：(帝堯)“乃命羲和，欽若昊天，歷象日月星辰，警授民時。分命羲仲，……帝曰：咨！汝羲暨和，期三百有六旬有六日，以閏月定四時，成歲……”據(jù)此可見，帝堯欽定農歷是無可爭議的。
除夕
除夕是指每年農歷臘月的最后一天的晚上，它與春節(jié)(正月初一)首尾相連�！俺Α敝械摹俺弊质恰叭�；易；交替”的意思，除夕的意思是“月窮歲盡”，人們都要除舊部新，有舊歲至此而除，來年另換新歲的意思，是農歷全年最后的一個晚上。故此期間的活動都圍繞著除舊部新，消災祈福為中心。
周、秦時期每年將盡的時候，皇宮里要舉行“大儺”的儀式，擊鼓驅逐疫癘之鬼，稱為“逐除”，后又稱除夕的前一天為小除，即小年夜；除夕為大除，即大年夜。
門神是誰？門神和春聯(lián) 貼春聯(lián)和貼門神的由來 門神是誰？門神和
唐朝以后，除了神荼、郁壘以外，人們又把秦叔寶和尉遲恭兩位唐代武將當作門神。相傳，唐太宗生病，聽見門外鬼魅呼號，徹夜不得安寧。于是他讓這兩位將軍手持武器立于門旁鎮(zhèn)守，第二天夜里就再也沒有鬼魅搔擾了。其后，唐太宗讓人把這兩位將軍的形象畫下來貼在門上，這一習俗開始在民間廣為流傳。
春節(jié)，在我國人民心目中是農歷一年中的第一個也是最重要的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)來臨，千家萬戶寫春聯(lián)、貼春聯(lián)，是上千年來流傳下來的象征吉祥、表達人們向往美生活的民族風俗。這在世界上是絕無僅有的。按照當代藝術大師周汝昌先生的話說，“春聯(lián)是舉世罕有倫比的最偉大、最瑰奇的文藝活動�！�
早在兩千多年前的戰(zhàn)國時期，中原春節(jié)就戶懸“桃梗”，又稱“桃符”。清代富察敦崇《燕京歲時記·春聯(lián)》記載：“春聯(lián)者，即桃符也。自入臘以后，即有文人墨客，在市肆檐下書寫春聯(lián)，以圖潤筆，祭灶之后，則漸次粘掛，千門萬戶，煥然一新�！睆膫鹘y(tǒng)春聯(lián)“爆竹一聲除舊；桃符萬象更新”和宋王安石詩句“千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符”中，也看出春聯(lián)與桃符的關系。
什么是桃符呢？據(jù)《淮南子》說，這種“桃符是用一寸寬、七八寸長的桃木做的。在桃木板上寫上神荼、郁壘二神的名字，懸掛在門兩旁�；蛘哌�畫上這兩個神象——左神荼、右郁壘。古人是以桃符上書畫此二神來壓邪的。這也就是民間俗稱的“門神”。到了公元七百多年的五代，蜀后主孟昶親寫的“新年納余慶，嘉節(jié)號長春。”是我國最早的.一副春聯(lián)。自孟昶題桃符以后，文人學士便群起效仿，把題春聯(lián)視為雅事，于是題春聯(lián)之風便逐漸流傳。
但是，到時了宋代，“春聯(lián)”還是稱之為“桃符”的。聯(lián)語卻不限于題寫在桃符上，推用在楹柱上，后人名曰“楹聯(lián)”。宋代以后，宜春帖多用聯(lián)語，且把粉紅箋寫出。有些人集詩經古語，有的集唐宋詩句。相傳可考的，有王沂公皇帝閣立春聯(lián)：“北陸凝陰盡，千門淑氣新�！边@是春聯(lián)中掛人齒頰的。
“桃符”真正稱之為“春聯(lián)”。那是明代的事。據(jù)明代文人陳云瞻記載，“春聯(lián)之設自明太祖始。帝都金陵，除夕前勿傳旨，公卿士庶家，門口須加春聯(lián)一副，，帝微行出觀。”朱元璋不僅親自微服出游，觀賞笑樂，他還親筆給學士陶安等人題贈春聯(lián)。帝王的提倡，使春聯(lián)日盛，終于形成了至今不衰的風尚。對聯(lián)雅稱「楹聯(lián)」，俗稱對子。它言簡意深，對仗工整，平仄協(xié)調，是一字一音的漢語語言獨特的藝術形式�？梢哉f，對聯(lián)藝術是中華民族的文化瑰寶。對聯(lián)的種類約分為春聯(lián)、喜聯(lián)、壽聯(lián)、挽聯(lián)、裝飾聯(lián)、行業(yè)聯(lián)、交際聯(lián)和雜聯(lián)（包括諧趣聯(lián)....）等。
對聯(lián)文字長短不一，短的僅一、兩個字；長的可達幾百字。對聯(lián)形式多樣，有正對、反對、流水對、聯(lián)球對、集句對等。但不管何類對聯(lián)，使用何種形式，卻又必須具備以下特點：
一、要字數(shù)相等，斷句一致。除有意空出某字的位置以達到某種效果外，上下聯(lián)字數(shù)必須相同，不多不少。
二、要平仄相合，音調和諧。傳統(tǒng)習慣是「仄起平落」，即上聯(lián)末句尾字用仄聲，下聯(lián)末句尾字用平聲。
三、要詞性相對，位置相同。一般稱為「虛對虛，實對實」，就是名詞對名詞，動詞對動詞，形容詞對形容詞，數(shù)量詞對數(shù)量詞，副詞對副詞，而且相對的詞必須在相同的位置上。
四、要內容相關，上下銜接。上下聯(lián)的含義必須相互銜接，但又不能重覆。
此外，張掛的對聯(lián)，傳統(tǒng)作法還必須直寫豎貼，自右而左，由上而下，不能顛倒。
與對聯(lián)緊密相關的橫批，可以說是對聯(lián)的題目，也是對聯(lián)的中心。好的橫批在對聯(lián)中可以起到畫龍點睛、相互補充的作用。(
灶王爺?shù)膫髡f 灶王爺是誰,如何送灶王爺上天？
祭灶的風俗，由來甚久。灶君，在夏朝就已經成了民間尊崇的一位大神。記述春秋時孔丘言行的《論語》中，就有“與其媚輿奧，寧媚與灶”的話。先秦時期，祭灶位列“五祀”之一（五祀為祀灶、門、行、戶、中雷五神。中雷即土神。另一說為門、井、戶、灶、中雷；或說是行、井、戶、灶、中雷）。祭灶時要設立神主，用豐盛的酒食作為祭品。要陳列鼎俎，設置籩豆，迎尸等等。帶有很明顯的原始拜物教的痕跡。
灶君本人，早期有炎帝、祝融之說。后來又衍生出許多說法。中國道教興盛之后，曾借《經說》之論，將灶神說成是一位女性老母�！肮苋俗≌Ｊ䲡r辰，善知人間之事。每月朔旦，記人造諸善惡及其功德，錄其輕重，夜半奏上天曹，定其簿書”。后來就發(fā)展成了既有灶君爺爺，又有灶君奶奶之說。在不同的地區(qū)里，灶君夫婦又由不同的人選來充當，同時伴隨著當?shù)亓餍械拿耖g傳說故事。
古人祭灶的日期，歷來說法不一，有正月、四月、五月、八月、十二月等等。在我國封建社會里，諸教并存，神靈之數(shù)高達萬千之多，民間習慣一概敬之�？赡苁菫榱撕喕y(tǒng)一，易記易行的緣故，把灶君每月上天稟報一次的說法，演化成了每年上天一次。并且把時間固定在臘月二十三日。這一天，也就成了傳統(tǒng)的祭灶節(jié)日。
臘月里，最重要的節(jié)日，莫過于送灶王爺了。相傳，灶王爺為天上仙界的神仙，主管著人間的煙火與柴米油鹽。因此，每年臘月人們送灶王爺時，可謂是畢恭畢敬，生怕怠慢了灶王爺，同時亦希望灶王爺能上書天界神仙，來年給自家的爐灶增添柴米油鹽以及食祿口福。今天，我們就從民俗的角度來探討一番，臘月該如何送灶王爺。
一、臘月的節(jié)氣
“臘月”為農歷的十二月份，是一年之歲尾，正值寒凍。據(jù)《風俗通義》記載：“臘者，接也，新故交接，故大祭以報功也�！迸D月為新舊交替的月份，因此就延伸出許多祭祀、打獵的活動，送灶王爺就是其中之一，因此臘月亦別名為“祭祀之月”。
二、如何供奉灶王爺
灶王爺為人間的爐灶之神，主管一家全年的食祿口福，因此最宜在廚房供奉灶王爺。祭灶的最佳地點為爐灶臺上方，或者爐灶旁邊，如果福主廚房有專門供奉灶王爺?shù)纳衽_亦可在神臺上擺放供品。其奉祀的供品大多為雞、豬、魚“三牲”、麥芽糖、水果、清茶、香等。在奉祀的同時，亦可說些吉利喜慶的話來增添來年的食祿口福。
三、送灶王爺?shù)臅r間
不同的地域，不同的民族，供奉的習俗亦不相同。北方地區(qū)送灶王爺?shù)臅r間多在每年的農歷十二月二十四日，南方地區(qū)多在農歷十二月二十三日，而一些少數(shù)民族，亦會有其它的送灶王爺時間。
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