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中國(guó)糖果市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告
市場(chǎng)調(diào)研對(duì)于企業(yè)的發(fā)展具有重要的意義和前瞻性。接下來小編搜集了中國(guó)糖果市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告,歡迎查看。
一、調(diào)研目的
1、初步了解該市場(chǎng)主要大型商場(chǎng)和超市糖果的市場(chǎng)現(xiàn)狀及具體狀況,同時(shí)分析該類商品在武漢市的整體情況。
2、收集該類食品在武漢市內(nèi)大型商場(chǎng)及超市不同品牌的糖果的市場(chǎng)分布、銷售價(jià)格、銷售狀況、銷售人群以及銷售方法。同時(shí)對(duì)比同一品牌不同種類的產(chǎn)品的市場(chǎng)分布及銷售狀況,并對(duì)其進(jìn)行分析,以此找尋該類產(chǎn)品在武漢的最佳突破點(diǎn)。
3、了解本產(chǎn)品在消費(fèi)者心中所存在的主要檔次及消費(fèi)理念,以及消費(fèi)對(duì)該產(chǎn)品的主要認(rèn)知度和品牌的認(rèn)知度。
4、了解本市場(chǎng)消費(fèi)者的口味、喜好、習(xí)慣、年齡層次,確保能更好的定位商品。
5、觀察不同種類同等商品的不同裝潢及結(jié)構(gòu),了解它們各自的優(yōu)勢(shì)及銷售情況,以及能更好的把它們的優(yōu)勢(shì)運(yùn)用到本商品當(dāng)中,以尋求更好的包裝效果。
6、了解該類商品的一個(gè)銷售環(huán)境以便更好的設(shè)計(jì)包裝產(chǎn)品。
二、調(diào)研方法
1、大型商場(chǎng)的走訪及調(diào)研
2、與個(gè)別商場(chǎng)的促銷員進(jìn)行訪談,了解商品的銷售狀況。
3、同一些年輕的消費(fèi)者進(jìn)行訪談,了解他們的口味及喜好,以及對(duì)包裝的要求。
4、在網(wǎng)上查找同類商品的銷售背景及銷售狀況,從而更好的了解和把握此類商品,同時(shí)也對(duì)上述資料的一些補(bǔ)充。
三、調(diào)研概況
6月8日至6月9日對(duì)所選樣品的主要大型商場(chǎng)和超市進(jìn)行了走訪和調(diào)研。此次主要的超市有武商量販和百聯(lián)超市,武商量販屬于一個(gè)大型的超市,里面的食品,種類繁多,包裝新異。特別是針對(duì)年輕人的食品較多。是武漢知名度較高的一個(gè)購(gòu)物地點(diǎn)。所以此次調(diào)研所取樣品的比較真實(shí)的反應(yīng)了糖果類的銷售狀況。其過程大體如下:
① 與超市的促銷員進(jìn)行了簡(jiǎn)單的談話,其內(nèi)容主要是關(guān)于糖果類食品的銷售狀況以及哪類糖果的銷售量較好,現(xiàn)在的年輕人更親睞于哪種類型的食品包裝。
② 找尋糖果類食品的銷售地點(diǎn),對(duì)各類不同品牌的糖果進(jìn)行系統(tǒng)的分析,了解其銷售狀況及各自的特點(diǎn),以吸取它們各自的優(yōu)點(diǎn)。
③ 找一些年輕人進(jìn)行訪談,了解和知道他們的口味和喜好,看他們更加喜歡哪類食品包裝
、 通過對(duì)一些知名品牌的糖果包裝的調(diào)查,例如對(duì)阿爾卑斯、喔喔奶糖、大白兔、金絲猴、上好佳等產(chǎn)品德調(diào)查,了解其各自的優(yōu)點(diǎn),從而突破自己本產(chǎn)品的特色。
本次調(diào)查讓我深刻的認(rèn)識(shí)到其實(shí)現(xiàn)在的年輕人早已摒棄了那種復(fù)雜的包裝設(shè)計(jì)而更多的趨向于簡(jiǎn)單大方的裝潢設(shè)計(jì),而對(duì)于結(jié)構(gòu)的要求,他們更多的喜歡的是那些新異的包裝結(jié)構(gòu),那些異性結(jié)構(gòu)的包裝盒更能吸引他們的眼球。同樣的他們對(duì)食品本身的要求則更多的是選擇一些老牌的糖果品牌,例如阿爾卑斯、喔喔奶糖、大白兔、金絲猴、上好佳等一些知名的牌子,這些都是他們一直鐘愛的糖果。鑒于此,我們對(duì)它們進(jìn)行了大概的調(diào)查。
通過以上的調(diào)查,我們不難看出這幾類知名的品牌之所以這么受大眾歡迎是因?yàn)樗鼈兊膬r(jià)位及口味,口味上或是水果口味的或是牛奶口味的,都是現(xiàn)在人非常喜歡的味道。在價(jià)格上稍微放松便會(huì)吸引很多的顧客,這也是他們成功的關(guān)鍵。繼而我們也對(duì)我們的產(chǎn)品做了一個(gè)定位,即價(jià)錢上我們定位在160克/9.9元,此定位是因?yàn)槲覀兯x產(chǎn)品是針對(duì)年輕的情侶的,而包裝上材料的選用以紙質(zhì)的為主,結(jié)構(gòu)上較復(fù)雜,裝潢的設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單卻富于創(chuàng)意,所以價(jià)錢上相對(duì)高一點(diǎn),是一種情侶間相贈(zèng)的小型的禮盒包裝。同時(shí)我們的樣品要在市場(chǎng)上占有一定的地位確實(shí)需要時(shí)間。他們的有些包裝上面附有買一送一的標(biāo)志,這在銷售上面有一些促進(jìn)作用,可以更好的把商品銷售出去,這一手段無(wú)形的已經(jīng)擊敗了對(duì)手的商品。這也是我們學(xué)習(xí)的地方。
四、調(diào)查結(jié)果
1、消費(fèi)人群對(duì)包裝品的看法
從調(diào)研結(jié)果以及促銷員的講解還有一些年輕消費(fèi)者的回答可知,他們?cè)谶x擇食品的時(shí)候首先吸引他們的是顏色,色彩的亮麗首先把他們的眼球吸引過去,這是一般的想法,可現(xiàn)在越來越多的商品或者說那些稍微高檔點(diǎn)的食品,它們的包裝是趨向于簡(jiǎn)單化的,雖然亮麗的顏色首先抓住了消費(fèi)者的雙眼,可一旦走進(jìn)稍稍留意,便會(huì)對(duì)該產(chǎn)品有所排斥。而看到一些結(jié)構(gòu)新異的包裝時(shí),他們便會(huì)停下腳步、拿在手里,仔細(xì)拽麼。
特別是現(xiàn)在的女孩子他們往往買一件東西不是因?yàn)樗鼉?nèi)在的東西而是它的結(jié)構(gòu),所以可見結(jié)構(gòu)在包裝設(shè)計(jì)當(dāng)中所占的分量。同樣的有些年輕人現(xiàn)也開始追求一些淡雅簡(jiǎn)單的東西,所以對(duì)于裝潢的設(shè)計(jì),她們更親睞于簡(jiǎn)單的設(shè)計(jì)。
2.現(xiàn)在食品包裝的一般趨勢(shì)
現(xiàn)在的食品不光在裝潢上尋求新異更在結(jié)構(gòu)上花了心思,其包裝設(shè)計(jì)早已超出了人們的想象,色彩艷麗的有、色彩淡雅的也有,可說層次不窮。時(shí)間的加速也帶動(dòng)了設(shè)計(jì)者的想法的飛躍,創(chuàng)意也早已代替了傳統(tǒng)的實(shí)際構(gòu)思,同時(shí)現(xiàn)在的年輕人求新的心理早已占據(jù)了實(shí)惠的心,包裝上的設(shè)計(jì)更是要符合他們的求新心理,所以異性盒的設(shè)計(jì)、簡(jiǎn)單的或有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)已不斷映入大眾的眼睛。
五、結(jié)論
通過以上調(diào)研結(jié)果及分析,我們不難看出年輕人對(duì)包裝品的喜愛已專注于結(jié)構(gòu)新意,裝潢簡(jiǎn)單卻富于創(chuàng)意。所以我們此次的糖果的包裝設(shè)計(jì)的構(gòu)想及創(chuàng)想已超出了傳統(tǒng)的包裝的意向。其大概思路如下:
1 、企業(yè)文化:我們所選產(chǎn)品的公司原地址位于深圳市亞東花園南區(qū),是一個(gè)文化背景十足的一個(gè)美麗的地方,主要經(jīng)營(yíng)食品包裝,其生產(chǎn)的食品一般銷與海內(nèi)外。我們這次的糖果產(chǎn)品是一個(gè)新型的產(chǎn)品,所以包裝上也講究了新異的設(shè)計(jì)。
2、名稱設(shè)計(jì):angel中文翻譯為“天使”,傳說天使最早是出現(xiàn)在伊甸園中,而古老而又神秘的伊甸園里又傳頌中夏娃和亞當(dāng)?shù)膼矍楣适。所以我們的產(chǎn)品用于情侶間的贈(zèng)送屬于禮品糖果。angel作為品名便由此而來。而品名的字體采用流線型的字體,給人以浪漫的感覺。
3 、 結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì):異性結(jié)構(gòu),富于創(chuàng)意且彰顯個(gè)性。
4 、標(biāo)志設(shè)計(jì):抽象的線條。
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