2018春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告
導(dǎo)語(yǔ):轉(zhuǎn)眼間,我們就迎來(lái)了2018年春節(jié)。小編給大家介紹2018春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告,希望能對(duì)大家有所幫助。
2018春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告(1)
春節(jié)是中國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日,也是全年里面最重要的一個(gè)節(jié)日、所以,在這個(gè)節(jié)日里面也有很多的習(xí)俗、借這個(gè)調(diào)查機(jī)會(huì)給大家介紹一下吧!
1、貼春聯(lián)
春聯(lián)是從兩千多年前戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的“桃!毖葑兌鴣(lái)的!痘茨献印飞险f(shuō),桃符(即桃梗)是桃木刻成的。上面刻著滅降福的`咒語(yǔ),一年一換。五代后蜀皇帝孟昶在過(guò)春節(jié)時(shí)心血來(lái)潮,令人將桃樹(shù)削片,他提筆在上面題寫(xiě)了聯(lián)句:“新年納余慶,佳節(jié)號(hào)長(zhǎng)春”。這就是中國(guó)最早的春聯(lián)了。至于春聯(lián)這一名稱(chēng)的正式誕生,則在明朝。明朝開(kāi)國(guó)皇帝朱元璋建都金陵后,曾在除夕時(shí)下旨:“公卿士庶之家,須寫(xiě)春聯(lián)一副,以綴新年”。以后,春聯(lián)得以推廣,沿襲至今過(guò)年時(shí),各家各戶(hù)都要貼春聯(lián)。
2、年夜飯
在大年30晚上,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)團(tuán)聚在一起吃團(tuán)年飯、當(dāng)然,這是新年的第1餐正餐,既可以在自己家里吃,也可以在長(zhǎng)輩家里吃、對(duì)于團(tuán)年飯的菜式和菜數(shù)都是有很?chē)?yán)格的規(guī)矩的、在我們家、每年的團(tuán)年飯上都得有8道菜,其中魚(yú)和雞是必不可少的菜、魚(yú)象征年年有余,而雞又是廣東人最喜歡的食物、它們都是吉祥如意的好兆頭呢!
3、徐夕夜晚上0時(shí)放鞭炮
在大年三十晚上的0時(shí)整放鞭炮也是一種特殊的習(xí)俗,()它寓意著"辭舊歲,迎新春"。對(duì)于迎接新春還有一種說(shuō)法叫做"守歲"這么說(shuō)吧,"守歲"其實(shí)就是指從大年30到初一期間不睡覺(jué)。對(duì)于大部分年輕人來(lái)說(shuō),這是玩的最好時(shí)間。當(dāng)然這也不是盡然的,有些老當(dāng)益壯的老年人也會(huì)和著年輕人們一起鬧新年呢!
4、應(yīng)節(jié)活動(dòng)
初一早,不少舞獅班及英歌隊(duì)敲鑼打鼓到各村各戶(hù)參拜賀年,主人燃放鞭炮以迎。初二、初三日鄉(xiāng)鎮(zhèn)會(huì)組織有慶新春文娛活動(dòng)、如映電影、賽球、書(shū)畫(huà)展、猜謎語(yǔ)等。白天夜晚人們成群結(jié)隊(duì)盡興游賞觀看,一片迎春的熱鬧喜樂(lè)氣氛。
5、給紅包
給紅包春節(jié)習(xí)俗中重要的一項(xiàng),長(zhǎng)輩要分錢(qián)給后輩,能掙錢(qián)的后輩也要送錢(qián)給長(zhǎng)輩。這些錢(qián)不能直愣愣地送,而要很講究地裝在一個(gè)利市包中、這俗稱(chēng)為“壓肚腰”,意謂一年從頭到尾,腰包里都會(huì)滿(mǎn)滿(mǎn)實(shí)實(shí)、富富裕裕。
6、拜年
給家人鄰居拜年也是有規(guī)矩的,在大年初一,必須去爺爺奶奶家拜年,初二的時(shí)候則必須去外公外婆家拜年,只有到了初三和初四才能外出給街坊鄰居家和朋友家拜年。
總之,新年新開(kāi)始、我相信在充滿(mǎn)激情、熱鬧的2018年里,我們所有的人都能夠健健康康,開(kāi)開(kāi)心心!
2018春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告(2)
除夕
農(nóng)歷年的最末一天稱(chēng)歲除,這天晚上稱(chēng)除夕,潮汕習(xí)俗謂之過(guò)年。
除夕前人們便忙碌張羅備辦各式年貨了:買(mǎi)雞、鵝、鴨、魚(yú)肉;添制新衣飾;新購(gòu)家具、器皿;選購(gòu)年畫(huà)、春聯(lián)等。尤其要買(mǎi)柑桔、青橄欖等水果作象征吉祥如意和迎送親友的佳果。舊俗過(guò)年前,男必新理發(fā),女必挽面,現(xiàn)女子多為剪發(fā)美容。
農(nóng)歷十二月二十四日是神明上天述職之時(shí)。是日起,家家戶(hù)戶(hù)大掃除,用物和被帳都行清洗,謂之采囤。
除夕前一二天,家家戶(hù)戶(hù)制作各式品,以備過(guò)年之用。
除夕日外出家人都得趕回家團(tuán)聚。除夕夜全家圍爐吃團(tuán)圓飯。飯后大人們給孩童、子女給父母上輩,分發(fā)壓歲錢(qián)。是晚農(nóng)家水缸要貯滿(mǎn)水,米缸要填滿(mǎn)米,燈火不能熄滅,以象征歲歲有余、年年不斷炊的好兆頭。
過(guò)年夜守歲之俗十分普遍。守候新春來(lái)臨,新年鐘聲敲響,家家戶(hù)戶(hù)鳴放鞭炮。
春節(jié)
農(nóng)歷正月初一日稱(chēng)元日,為新歲之首,春天之始。天方拂曉喜炮聲聲,家家戶(hù)戶(hù)廳中大桌上,紅盤(pán)盛滿(mǎn)大吉(即柑,柑大于桔,故稱(chēng)大吉)、青橄欖及各式精美糖果,門(mén)前張燈結(jié)彩,晚輩向上輩敬茶祝福。這天多數(shù)人家要吃素,最少是早餐不吃葷。早餐后大人攜小孩帶上大吉到親友家拜年,主客互致新正如意,恭賀發(fā)財(cái)添福等吉利話(huà);主人請(qǐng)客以大吉、檳榔(古俗敬檳榔,今用青橄欖代之),共品工夫茶,客人贈(zèng)上大吉賀主人吉祥如意,主人要以大吉回贈(zèng),俗謂轉(zhuǎn)敬式換吉,意在回敬美好祝愿。
初一早,不少舞獅班及英歌隊(duì)敲鑼打鼓到各村各戶(hù)參拜賀年,主人燃放鞭炮以迎。還有手搖萬(wàn)年青葉(俗謂搖錢(qián)樹(shù))或手執(zhí)書(shū)有招財(cái)進(jìn)寶等吉利句小紅紙貼于人家門(mén)上的;或是吹嗩吶、敲竹板、唱歌謠、做四句、說(shuō)吉利話(huà)挨家賀年的,都趁著討點(diǎn)賞錢(qián)。初二、初三日鄉(xiāng)村圩鎮(zhèn)多組織有慶新春文娛活動(dòng),除搭戲棚演潮劇、山歌劇、做皮影戲外,還有大鑼鼓隊(duì)、虎獅隊(duì)、英歌隊(duì)、舞龍隊(duì)等沿街挨村寨游行表演。今
還有映電影、賽球、書(shū)畫(huà)展、猜謎語(yǔ)等。白天夜晚人們成群結(jié)隊(duì)盡興游賞觀看,一片迎春的熱鬧喜樂(lè)氣氛。
吃團(tuán)年飯
家家戶(hù)戶(hù)的住宅打扮得煥然一新后,除夕將至。于是,主婦們便忙著準(zhǔn)備做一年之中最豐盛、最富意義的團(tuán)年飯。團(tuán)年飯,顧名思義,是一家在過(guò)年時(shí)歡聚在一起吃飯,連故去的老祖宗也不忘記的。因此,家家戶(hù)戶(hù)做好團(tuán)年飯之后,首先必須拜老公(祭祖宗)。祭祖時(shí),應(yīng)該將代表祖宗的香爐從神龕上請(qǐng)下來(lái)安放在供桌上,然后焚香禱祝,請(qǐng)祖宗用餐。然后長(zhǎng)幼依序跪拜,這充分表現(xiàn)出潮人慎終追遠(yuǎn)、百善孝為先的傳統(tǒng)美德。祭畢,將祭祖用的飯菜重新熱過(guò),設(shè)大桌于大廳,一家人團(tuán)團(tuán)圍堅(jiān),這是每個(gè)家庭大團(tuán)圓的美好時(shí)刻。一家人不論平時(shí)天各一方,或者平時(shí)有多少疙瘩,這個(gè)時(shí)候也應(yīng)該歡聲笑語(yǔ),不能說(shuō)傷心事或吵鬧。
春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告優(yōu)秀范文春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告優(yōu)秀范文用過(guò)晚餐,家中主婦就忙著收拾飯桌,于是,一場(chǎng)大清掃活動(dòng)便開(kāi)始了。這一次清掃不用很講究,純粹是為了清潔衛(wèi)生而已,不像年底的那一場(chǎng),必須用松枝掇草掃刷。然后便生爐起火,開(kāi)始準(zhǔn)備明天祭神的.供品--齋菜。齋菜的種類(lèi)很多,有芋頭做的,有番薯做的,也有的是用棗子做的,有的則是用花生米、芋頭與番薯合起來(lái)做的。做齋菜的料都應(yīng)該在下午時(shí)就準(zhǔn)備完畢,讓其晾干。炸齋菜時(shí),等爐火生好的時(shí)候,放上一口鐵鍋,注上大量花生油。等油沸時(shí),用這些料子拌以粉漿往鍋里一放,它就在油鍋里吱吱地冒氣泡。熟時(shí),黃澄澄、香噴噴地格外誘人。這時(shí),家中若有客人,女主人就會(huì)獻(xiàn)上新炸齋菜一盤(pán),再泡上香醇的工夫茶,讓你嘗嘗遐邇聞名的潮汕小食的美味。
送壓歲錢(qián)
送壓歲錢(qián)是潮汕春節(jié)習(xí)俗中重要的一項(xiàng),長(zhǎng)輩要分錢(qián)給后輩,能掙錢(qián)的后輩也要送錢(qián)給長(zhǎng)輩。這些錢(qián)不能直愣愣地送,而要很講究地裝在一個(gè)利市包中,或者用一塊紅紙包看。這俗稱(chēng)為壓肚腰,意謂一年從頭到尾,腰包里都會(huì)滿(mǎn)滿(mǎn)實(shí)實(shí)、富富裕裕。特別有趣的是,小孩臨睡前,父母必將一張大面值鈔票放在小孩肚兜中,睡醒后即將鈔票取回。
拜年,送大桔
拜年,又稱(chēng)為拜正。初一一早,人們起床穿好新衣后,第一件事是自家對(duì)拜,往往是后輩先祝福長(zhǎng)輩,然后長(zhǎng)輩再給后輩曉以期望。早飯后,就各自向自己的親朋好友拜年。潮汕俗諺說(shuō):有心拜年初一、二,無(wú)心拜年初三、四。說(shuō)的是拜年越早越見(jiàn)其誠(chéng)意。故此,有的人起床后就立刻向親戚朋友拜年去了,回來(lái)后才吃飯。
拜年的人,無(wú)論帶了多少禮物,其中大桔(潮州柑)是不可少的。大桔取其諧音大吉,帶多帶少都沒(méi)有關(guān)系,但是不能是奇數(shù)。拜年者進(jìn)了親友的門(mén),應(yīng)該看不同對(duì)象說(shuō)不同的祝語(yǔ)。對(duì)老人說(shuō)新春如意壽比南山,老人會(huì)咧開(kāi)沒(méi)牙的嘴笑;對(duì)有工作的人則說(shuō)工作順利、新年進(jìn)步,聽(tīng)的人會(huì)覺(jué)得十分順耳;如果是做生意的人,最中聽(tīng)的莫過(guò)于新年大賺、發(fā)財(cái)利市了;如果是正在讀書(shū)的小孩,他們最希望的莫過(guò)于新年學(xué)習(xí)進(jìn)步、成績(jī)突出。送他們這種祝語(yǔ),他們會(huì)對(duì)你十分友善。落座后,主人會(huì)殷勤沏上聞名遐邇的潮汕工夫茶待客。臨走,主人便會(huì)從來(lái)者的禮物中留下兩個(gè)大桔,然后取出自家大桔交換,意在互贈(zèng)吉祥。有好詣詼諧者新正出門(mén)給人拜年,往往只在褲兜里裝上兩個(gè)大桔,一一拜年后,褲兜里依然是裝著兩個(gè)大桔不變。因此,民間有善詣?wù)叻Q(chēng)年初的拜年禮俗為換柑運(yùn)動(dòng)。
2018春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告(3)
總之,新年新開(kāi)始.我相信在充滿(mǎn)激情、熱鬧的2018年里,我們所有的人都能夠健健康康,開(kāi)開(kāi)心心!
春節(jié)是中國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日,也是全年里面最重要的一個(gè)節(jié)日.所以,在這個(gè)節(jié)日里面也有很多的習(xí)俗.借這個(gè)調(diào)查機(jī)會(huì)給大家介紹一下吧!
“過(guò)個(gè)大年,忙亂半年”,古人從臘月開(kāi)始忙“年事”,一直到過(guò)了元霄,這年才是過(guò)完了。那么我們追溯古人的.“年步”,先來(lái)祭灶——
灶王爺可是年節(jié)敬奉的神明中最露臉的一尊,祭灶的風(fēng)俗很早就有了,是先民對(duì)火、灶的感激、 崇敬之情的表達(dá)。在傳說(shuō)中,黃帝、炎帝、祝融都是灶神。后世流行的灶神姓張名單字子郭,長(zhǎng)得象個(gè)美女。他有一個(gè)叫“卿忌”的夫人,有六個(gè)都叫“察洽”的女兒,還有好幾位兵將。他除職掌灶火之外,還要考察人間的所作所為,上告天帝。人們還用酒糟、飴糖、粘糕等“賄賂”灶神,同時(shí)還喃喃禱祝,求他上天講好話(huà)。這個(gè)風(fēng)俗一直傳到了今天,不過(guò)時(shí)間是在臘月二十四,祭食也簡(jiǎn)化成了“灶糖灶餅”,可是你要是留心的話(huà),一定還會(huì)聽(tīng)到奶奶、媽媽在叮囑灶王:上天說(shuō)好話(huà),不好的可別說(shuō)……
除夕是團(tuán)圓之夜,中國(guó)人難解一個(gè)團(tuán)圓心結(jié),即使人在天涯,也要在除夕之夜趕回家中吃年夜飯、守歲。除夕夜的家是一個(gè)格外溫馨甜蜜的空間,在歷史上甚至連監(jiān)中的犯人也釋放回家團(tuán)聚。全家人團(tuán)坐桌前,開(kāi)始了“團(tuán)年”、“守歲”的進(jìn)程。先是一餐“團(tuán)年飯”飯后闔家團(tuán)坐守歲。
此時(shí)小輩兒人向父祖家長(zhǎng)行禮辭歲, 老人們則要分壓歲錢(qián)。壓歲錢(qián)也叫“押歲錢(qián)”“代歲錢(qián)”、“歲歲錢(qián)”,原是用來(lái) 厭勝驅(qū)邪、幫助小孩子過(guò)年的,后世則多借此表示親情愛(ài)意。
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