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飲料銷(xiāo)售策劃書(shū)

時(shí)間:2021-01-17 11:13:06 策劃書(shū) 我要投稿

飲料銷(xiāo)售策劃書(shū)

  引導(dǎo)語(yǔ):做好營(yíng)銷(xiāo)策劃是一件非常重要的事情,它直接關(guān)系著后面的運(yùn)營(yíng)情況,那么有關(guān)飲料的銷(xiāo)售策劃書(shū)要怎么寫(xiě)呢?接下來(lái)是小編為你帶來(lái)收集整理的文章,歡迎閱讀!

飲料銷(xiāo)售策劃書(shū)

  一、廣告市場(chǎng)的分析

  目前果汁飲料市場(chǎng)還沒(méi)達(dá)到飽和,果汁飲料市場(chǎng)仍然是一個(gè)有待開(kāi)發(fā)的市場(chǎng),隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,消費(fèi)者的消費(fèi)意識(shí)和觀念都有了提高,他們已不僅僅是為了滿足物質(zhì)方面的需求了,更多的是追求精神方面的追求。

  果汁飲料早已成為人們?nèi)粘5纳铒嬘弥罚硎苊篮玫乃查g的首選佳品?墒牵哌M(jìn)商場(chǎng),面對(duì)琳瑯滿目的各類(lèi)品牌,消費(fèi)者難以抉擇,消費(fèi)者關(guān)心發(fā)的不僅僅是一瓶果汁飲料,而是產(chǎn)品的品質(zhì)、口感及味道,他們要求整瓶進(jìn)料可以帶來(lái)非凡的感覺(jué)。面對(duì)日益成熟的消費(fèi)者,本公司全力以赴研制出高品質(zhì)的北奇神集團(tuán)藍(lán)莓之夜果汁飲料,希望給大家美好的果汁飲料體驗(yàn)。

  中國(guó)消費(fèi)者的需求在日益增加。然而要想在這個(gè)市場(chǎng)占領(lǐng)導(dǎo)地位,必須對(duì)消費(fèi)者的需求做細(xì)致全面的研究,有的放矢地制定市場(chǎng)策略,比如開(kāi)發(fā)新的果藍(lán)莓之夜汁飲料市場(chǎng),做市場(chǎng)中的市場(chǎng),也就是做到果汁市場(chǎng)里去。畢竟,現(xiàn)階段我國(guó)的飲料市場(chǎng),果汁是現(xiàn)今飲料市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn),而藍(lán)莓之夜果汁要成為消費(fèi)熱點(diǎn)的話,還需要一段較長(zhǎng)的路要走。

  1、市場(chǎng)分析

  企業(yè)在多處森林公園都有飲用水的生產(chǎn)基地,這讓產(chǎn)品生產(chǎn)占據(jù)了原料的優(yōu)勢(shì)。但是生產(chǎn)地卻不靠近人口集中地和銷(xiāo)售地,這樣運(yùn)輸問(wèn)題也使成本提高,企業(yè)應(yīng)當(dāng)在不放棄自身優(yōu)勢(shì)的同時(shí)解決問(wèn)題。

  據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示,哈爾濱藍(lán)莓果汁飲料市場(chǎng)品牌品牌集中度極高,消費(fèi)者主要喝兩個(gè)品牌的果汁飲料,統(tǒng)一、康師傅、匯源和娃哈哈,現(xiàn)已形成批量生產(chǎn)的品種有數(shù)十種,主要有:蘋(píng)果汁、鮮橙汁、鮮桃汁、葡萄汁、花生露、藍(lán)莓汁等。

  宏觀環(huán)境分析:中國(guó)是一個(gè)人口大國(guó),飲料在中國(guó)的市場(chǎng)很大,果藍(lán)莓之夜的主要購(gòu)買(mǎi)人群來(lái)自小孩和年輕人,因?yàn)檫@類(lèi)人群比較喜歡嘗試新鮮的東西。果藍(lán)莓之夜果汁飲料采用多種水果混合配制而成,給消費(fèi)者一種新鮮感。

  微觀環(huán)境分析:企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)是以滿足顧客需求為中心,顧客是企業(yè)產(chǎn)品及服務(wù)的對(duì)象,也是影響企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的重要力量。所以,根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查了解企業(yè)的目

  標(biāo)市場(chǎng)是一、二線城市的家庭。他們有足夠的品牌認(rèn)知度及購(gòu)買(mǎi)能力。

  2、產(chǎn)品分析

  (1)途用:送禮、自己喝

  (2)種類(lèi):藍(lán)莓之夜果汁飲料

  (3)命名:具有情切感的中國(guó)名字

  (4)包裝:采用時(shí)尚的風(fēng)格,包裝精美

  (5)口味:果香濃郁、口感柔和。

  (6)價(jià)格:零售價(jià)3元

  3、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

  色澤自然;口感柔和;適合大眾人群飲用;健康消費(fèi)。

  4、產(chǎn)品劣勢(shì)

  量少;品種少。

  5、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

  統(tǒng)一、康師傅、匯源和娃哈哈等產(chǎn)品較早進(jìn)入哈爾濱市場(chǎng),在消費(fèi)者心中有一定的分量。在哈爾濱,市場(chǎng)對(duì)果汁飲料貢獻(xiàn)最大的是年、節(jié)市場(chǎng),這個(gè)市場(chǎng)的產(chǎn)品銷(xiāo)售恰好以禮品、禮盒為主。

  目前,匯源已成為中國(guó)果汁行業(yè)第一品牌。匯源商標(biāo)被評(píng)為“中國(guó)馳名商標(biāo)“,匯源產(chǎn)品被授予“中國(guó)名牌產(chǎn)品“稱號(hào)和“產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家免檢資格“。集團(tuán)累計(jì)研發(fā)和生產(chǎn)了500多種飲料食品。據(jù)權(quán)威調(diào)查機(jī)構(gòu)AC尼爾森最新公布的數(shù)據(jù),匯源100%果汁占據(jù)了純果汁46%的市場(chǎng)份額,中高濃度果汁占據(jù)39。8%的市場(chǎng)份額。同時(shí),濃縮汁、水果原漿和果汁產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)美國(guó)、日本、澳大利亞等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

  “匯源”果汁充分滿足了人們當(dāng)時(shí)對(duì)于營(yíng)養(yǎng)健康的需求,憑借其100%純果汁專(zhuān)業(yè)化的“大品牌”戰(zhàn)略和令人眼花繚亂的“新產(chǎn)品”開(kāi)發(fā)速度,在短短幾年時(shí)間就躍升為中國(guó)飲料工業(yè)十強(qiáng)企業(yè),其銷(xiāo)售收入、市場(chǎng)占有率、利潤(rùn)率等均在同行業(yè)中名列前茅,從而成為果汁飲料市場(chǎng)當(dāng)之無(wú)愧的引領(lǐng)者。其產(chǎn)品線也先后從鮮桃汁、鮮橙汁、獼猴桃汁、蘋(píng)果汁擴(kuò)展到野酸棗汁、野山楂汁、果肉型鮮桃汁、葡萄汁、木瓜汁、藍(lán)霉汁、酸梅湯等,并推出了多種形式的`包裝。應(yīng)該說(shuō)這種對(duì)果汁飲料行業(yè)進(jìn)行廣度市場(chǎng)細(xì)分的做法是匯源公司能得以在果汁飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)初期取得領(lǐng)導(dǎo)地位的關(guān)鍵成功要素。

  “東風(fēng)汽車(chē)”與“匯源果汁”有著良好的合作關(guān)系,此前“匯源果汁”已擁有東風(fēng)輕型車(chē)48輛。在此次戰(zhàn)略合作協(xié)議簽字儀式上,雙方還為“匯源果汁”一次性購(gòu)買(mǎi)179臺(tái)東風(fēng)輕型車(chē)舉行了交車(chē)儀式。匯源果汁與MTV全球音樂(lè)電視臺(tái),宣布成為20XX戰(zhàn)略合作伙伴,資源共享、互惠雙贏,共同打造音樂(lè)營(yíng)銷(xiāo)新理念,袁泉代言匯源、當(dāng)選MTV頭號(hào)人物,雙喜臨門(mén)。

  二、廣告戰(zhàn)略

  1、廣告目標(biāo)

  新產(chǎn)品要想在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中獲勝,必須在各方面都與其它同類(lèi)產(chǎn)品區(qū)分開(kāi)來(lái),無(wú)論是產(chǎn)品定位,市場(chǎng)定位,亦或是品牌定位都要尋求創(chuàng)新,使新產(chǎn)品真真正正地走出一條真正的差異化營(yíng)銷(xiāo)道路來(lái)。

  通過(guò)對(duì)果汁飲料市場(chǎng)的調(diào)查研究了解,目前市場(chǎng)上的藍(lán)莓果汁飲料的產(chǎn)品定位大致都雷同,市場(chǎng)上的同類(lèi)產(chǎn)品都缺乏一個(gè)具有鮮明,個(gè)性的產(chǎn)品定位,對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)也沒(méi)有一個(gè)準(zhǔn)確的劃分,更加沒(méi)有對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者進(jìn)行明確的細(xì)分,也因此,我們結(jié)合企業(yè)的情況,將公司旗下的藍(lán)莓果汁飲料進(jìn)行重新定位,以一個(gè)新產(chǎn)品的姿態(tài)進(jìn)入市場(chǎng),尋求差異化。在提高產(chǎn)品知名度的前提下,逐步擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。

  廣告的目的在于消費(fèi)者在看到或聽(tīng)了廣告之后,對(duì)產(chǎn)品的特征有一個(gè)比較清晰的認(rèn)識(shí)與了解,提高消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)興趣,激發(fā)購(gòu)買(mǎi)欲望。

  2、廣告對(duì)象

  學(xué)生族、上班族、網(wǎng)絡(luò)族及所有追求健康消費(fèi)的人群。

  3、廣告地區(qū)

  這所以將一、二線城市這為我們的目標(biāo)消費(fèi)區(qū),也是有其原因的。一、二線城市大部分處于沿海地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),消費(fèi)群體廣,產(chǎn)品信息傳播速度快,這些城市的流動(dòng)人口多,具有高收,高消費(fèi)的特性。

  在一、二城市家庭中家長(zhǎng)對(duì)孩子的“溺愛(ài)”遠(yuǎn)大于三線城市及農(nóng)村家庭,都想給孩子最好的和孩子希望的。且一、二線城市有著便利的交通,產(chǎn)品就能更及時(shí)的從水果基地轉(zhuǎn)到銷(xiāo)售地區(qū),而銷(xiāo)售渠道一、二線城市比三線城市及農(nóng)村更完善,也有利于新產(chǎn)品的銷(xiāo)售。

  4、廣告實(shí)施階段

  20XX年5月~20XX年5月

  三、廣告策略

  1、廣告主題

  “果香濃郁,色澤自然,口感柔和”。

  2、廣告訴求方式從產(chǎn)品本身的功能出發(fā),訴求能滿足消費(fèi)者需求的營(yíng)養(yǎng)、健康、生態(tài)、天然

  3、廣告創(chuàng)意

  廣告場(chǎng)景:略

  4、廣告媒體

 。1)媒體選擇與結(jié)合

 、匐娨暶襟w和網(wǎng)絡(luò)媒體:視頻效果更好,能夠更好地突出產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn);②女士時(shí)尚雜志為最佳;③車(chē)燈、車(chē)體媒體廣告。

 。2)媒體的地理分配

  將城市中的公車(chē)站臺(tái)和人口集中的地區(qū)推出產(chǎn)品廣告

  (3)媒體的時(shí)間、版面分配

  各超市和零售店的門(mén)口。節(jié)假是大多數(shù)人都有假期,有時(shí)間到購(gòu)物什么的,所以將店面周?chē)N上精美的大型的宣傳海報(bào),吸引消費(fèi)者眼球,促銷(xiāo)期間價(jià)格相對(duì)下調(diào),多買(mǎi)還有禮物或新產(chǎn)品送。將城市中的公車(chē)站臺(tái)和人口集中的地區(qū)推出產(chǎn)品廣告

 。4)媒體的頻率分配

  電視廣告在黑龍江衛(wèi)視播放,采用節(jié)目冠名方式,每周一次。網(wǎng)絡(luò)廣告,刊播6個(gè)月。雜志廣告刊登12期。車(chē)體廣告發(fā)布6個(gè)月。

  四、廣告預(yù)。

  電視、網(wǎng)絡(luò)、雜志及車(chē)體廣告共計(jì)100萬(wàn)元人命幣。

  五、廣告效果預(yù)測(cè)

  廣告推廣后將有50%的消費(fèi)者認(rèn)識(shí)本產(chǎn)品,并產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)。

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