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月餅促銷(xiāo)策劃方案

時(shí)間:2024-08-09 12:55:01 策劃書(shū) 我要投稿

月餅促銷(xiāo)策劃方案

  為保障事情或工作順利開(kāi)展,我們需要提前開(kāi)始方案制定工作,方案是為某一行動(dòng)所制定的具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則、步驟和安排等。方案要怎么制定呢?下面是小編為大家收集的月餅促銷(xiāo)策劃方案,希望能夠幫助到大家。

月餅促銷(xiāo)策劃方案

月餅促銷(xiāo)策劃方案1

  一、活動(dòng)背景

  八月十五中秋節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,每逢佳節(jié)倍思親,月餅便成了我們饋贈(zèng)親友,表達(dá)祝福的禮品。

  二、活動(dòng)主題

  佳節(jié)倍思親,月餅傳真情

  三、活動(dòng)目的

  1、樹(shù)立米旗的人文形象,同時(shí)促進(jìn)銷(xiāo)售額的提高

  2、為顧客提供便利,吸引更多顧客群

  3、增加企業(yè)的知名度和美譽(yù)度4、傳播企業(yè)形象,提升品牌形象力

  四、活動(dòng)時(shí)間

  農(nóng)歷八月初八——————八月十五共八天

  五、促銷(xiāo)場(chǎng)所

  各大商場(chǎng)專(zhuān)柜,超市窗口以及各專(zhuān)營(yíng)店

  六、活動(dòng)內(nèi)容

  1、開(kāi)展團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù),團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠,方便各單位機(jī)構(gòu)發(fā)放福利,凡一次性購(gòu)物金額滿1000元以上者,免費(fèi)送貨(5里內(nèi))。

  2、針對(duì)不同人群,研發(fā)出各種價(jià)位不等的月餅禮盒,是饋贈(zèng)親朋,佳節(jié)送禮的首選之品

  3、購(gòu)物滿180元即贈(zèng)精美禮盒,或贈(zèng)送30元代金券一張,可兌換店內(nèi)任何商品。

  4、購(gòu)物既送精美禮品一份(糖果等精美小禮品)

  七、宣傳方式

  在各銷(xiāo)售地點(diǎn)張貼海報(bào),印發(fā)傳單,并通過(guò)廣播、電視等媒體進(jìn)行廣告宣傳。

  八、店內(nèi)裝飾

  餐廳以及大堂的`環(huán)境布置,盡量突出“祥和、團(tuán)圓、喜慶”的中秋佳節(jié)氛圍

  九、用餐特色

  1、9月14日當(dāng)天,制作一個(gè)特大月餅,白天放在大堂展示,營(yíng)造節(jié)日?qǐng)F(tuán)圓氣氛。正式用餐前設(shè)一大香案,將月餅放上香案,請(qǐng)酒店總經(jīng)理和明星代表上來(lái)切開(kāi)大月餅,并宣布團(tuán)圓餐開(kāi)始。

  2、餐廳中間設(shè)一主桌(10人左右),供參加團(tuán)圓餐的劇組及明星用。原則上每個(gè)賓館邀請(qǐng)一個(gè)劇組。

  3、根據(jù)游客的需要,制作出經(jīng)濟(jì)等、溫馨等、豪華等的團(tuán)圓宴標(biāo)準(zhǔn),并分別提供菜單,所列菜單中菜名須有“團(tuán)圓”寓意,具體由酒店落實(shí)。我公司統(tǒng)一宣傳,具體訂餐由旅行社自行與各酒店聯(lián)系,訂完為止。

月餅促銷(xiāo)策劃方案2

  一、 活動(dòng)背景

  金秋佳節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,每年這個(gè)時(shí)候,月餅成了饋贈(zèng)親友,表達(dá)祝福的最佳禮品,可是由于很多原因,如加班、臨時(shí)有事、面子問(wèn)題、要送的人數(shù)太多親自贈(zèng)送很麻煩等,人們即使很想也只能放棄這份祝!,F(xiàn)今地區(qū)各大超市都幾乎實(shí)行一慣的打折降價(jià)或加送其余禮品等促銷(xiāo)活動(dòng),顧客已經(jīng)對(duì)此失去興趣。直接面對(duì)面的饋贈(zèng)對(duì)于有些人很難表達(dá)其情感。

  二、 活動(dòng)主題

  中秋送禮不用愁,**大使幫你親自送到家。(**商場(chǎng)中秋大使為你親自送上對(duì)親友的祝福,為你解決送禮憂愁)

  三、 目標(biāo)人群

  因各種原因無(wú)法對(duì)親友進(jìn)行饋贈(zèng)的人群。

  四、 活動(dòng)目的

  1、通過(guò)此活動(dòng)增加月餅銷(xiāo)售利潤(rùn),并增加其銷(xiāo)售額。

  2、通過(guò)中秋大使送禮時(shí)的良好言行感染客戶,提升企業(yè)形象。

  3、為顧客提供便利,吸引更多的顧客群。

  4、為顧客傳達(dá)情感。

  5、以此活動(dòng)為基本,可延伸到其它節(jié)日中使用,如圣誕或元旦等。

  6、增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)手段,做出差異。

  五、 活動(dòng)內(nèi)容

  1、時(shí)間:*月*日---中秋前一天

  2、地點(diǎn):活動(dòng)僅限惠**城區(qū)

  3、活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、安排一定量的運(yùn)輸車(chē)與“中秋大使”。

  2、駕駛員必須熟悉城區(qū)行車(chē)路線,要求盡量在運(yùn)送過(guò)程中減少時(shí)間消耗,提高運(yùn)送效率。

  3、對(duì)“中秋大使”進(jìn)行語(yǔ)言與動(dòng)作的教育,并學(xué)習(xí)遇到問(wèn)題的處理方法。

  4、對(duì)月餅售價(jià)進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn),盡量提高總體利潤(rùn)額。

  5、聯(lián)系卡片經(jīng)銷(xiāo)商,購(gòu)買(mǎi)一定數(shù)量的精美卡片,最好能根據(jù)贈(zèng)送對(duì)象不同而分類(lèi)的卡片,如:情人卡、親人卡、朋友卡等。

  4、活動(dòng)推廣:在活動(dòng)實(shí)施前一星期左右在商場(chǎng)張貼海報(bào)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行宣傳,也可通過(guò)報(bào)章、電臺(tái)等途徑加強(qiáng)宣傳廣度。但要進(jìn)行一定的成本核算方可實(shí)施。宣傳時(shí)應(yīng)盡量做到語(yǔ)言簡(jiǎn)潔易懂,并需要對(duì)特殊情況進(jìn)行必要說(shuō)明。

  六、 注意事項(xiàng)

  1、顧客購(gòu)買(mǎi)禮品后要按其要求進(jìn)行包裝,并詢問(wèn)并登記要求運(yùn)送的.詳細(xì)地址和最佳運(yùn)送時(shí)間段,最好能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電話以方便贈(zèng)送時(shí)有特殊情況可以取得聯(lián)系。

  2、“中秋大使”的言行代表著商場(chǎng)的榮譽(yù),必須對(duì)“大使”進(jìn)行嚴(yán)格挑選,形象和語(yǔ)言親和力方面必須良好,而且對(duì)于可能遇到的問(wèn)題必須對(duì)“大使”進(jìn)行教育。

  3、為避免一些問(wèn)題,此活動(dòng)的運(yùn)送品只能限制在中秋禮品上,不能涉及現(xiàn)金,在包裝時(shí)必須對(duì)禮品進(jìn)行檢查,不能存在現(xiàn)金。

  4、由于可能會(huì)出現(xiàn)客戶拒收等情況,在活動(dòng)宣傳時(shí)應(yīng)予以說(shuō)明,并說(shuō)明出現(xiàn)此情況商場(chǎng)把原禮品聯(lián)系退回與顧客。

  5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時(shí),“大使”必須盡快與商場(chǎng)負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系,告知情況后繼續(xù)進(jìn)行下個(gè)任務(wù),由商場(chǎng)有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進(jìn)行詢問(wèn)解決。

  6、所送禮品必須為商場(chǎng)所購(gòu)產(chǎn)品,購(gòu)買(mǎi)人必須留下真實(shí)聯(lián)系號(hào)碼和姓名,如因所留號(hào)碼有誤造成返還不到時(shí),7日后商場(chǎng)有對(duì)貨品進(jìn)行處理的權(quán)利,這點(diǎn)應(yīng)在宣傳或者活動(dòng)開(kāi)展時(shí)說(shuō)明。

  7、卡片中的自寫(xiě)贈(zèng)言是顧客對(duì)于受禮人最真摯的祝愿,是情感的坦然流露,因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵。如果在月餅售價(jià)做調(diào)整,卡片也可改為臺(tái)歷等,當(dāng)然里面要有商場(chǎng)的有關(guān)介紹啦。

  *此活動(dòng)也可以采取在搶購(gòu)時(shí)間內(nèi)購(gòu)買(mǎi)的商品返還30%付款金額的做法,憑購(gòu)物小票上的金額和時(shí)間到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取返還金額。

  注:超市可以推出中秋節(jié)每日商品特價(jià),每日推出兩至三樣特低價(jià)商品,通過(guò)特低價(jià)商品來(lái)帶動(dòng)其他商品的銷(xiāo)售,這些特低價(jià)商品最好是跟中秋節(jié)有一定聯(lián)系,跟其他商場(chǎng)相比,這些商品在價(jià)格上要具有絕對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

  七、喜拍“全家福”

  購(gòu)物滿200元,憑購(gòu)物小票可現(xiàn)場(chǎng)拍5寸照片一張,以作留念,現(xiàn)拍現(xiàn)取。

  時(shí)間:中秋節(jié)當(dāng)天)

  地點(diǎn):商場(chǎng)門(mén)口廣場(chǎng)

  協(xié)辦:某某影樓或某某膠卷公司

  操作說(shuō)明:

  *可現(xiàn)場(chǎng)布置一個(gè)場(chǎng)景,或搭建一個(gè)亭,營(yíng)造出中秋古韻,或布置成一個(gè)現(xiàn)代團(tuán)圓喜慶場(chǎng)景。

  *最好是將商場(chǎng)名稱拍進(jìn)去,以后看到照片就能想起商場(chǎng)。

  八、特別服務(wù)措施:

  對(duì)于很多顧客來(lái)說(shuō),月餅都是要買(mǎi)的,各個(gè)商場(chǎng)的月餅種類(lèi)、價(jià)格都差不多,因?yàn)橐话泐櫩瓦x擇就近購(gòu)買(mǎi),那樣比較方便。如何讓顧客更方便,怎樣吸引顧客從其他商場(chǎng)來(lái)本商場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)呢,就需要推出有特色的服務(wù)措施。

  1.月餅電話訂購(gòu):提前半個(gè)月在報(bào)紙上、商場(chǎng)布告欄、商場(chǎng)海報(bào)上公布月餅訂購(gòu)電話,凡購(gòu)買(mǎi)月餅滿100元以上,直接送貨上門(mén),單位集體購(gòu)買(mǎi)可享有九九折優(yōu)惠。

  2.月餅定做:跟廠家合作推出月餅定做服務(wù),公布定做電話、具體定做方式。顧客的口味需求畢竟不同,也有一些特殊顧客會(huì)有一些特殊的要求,月餅定做既是商場(chǎng)服務(wù)內(nèi)容的一種拓展,也體現(xiàn)了商家從細(xì)節(jié)處為顧客著想。

  4. 月餅代送、代寄:凡在市區(qū)的,直接代送到家;凡是外地的,通過(guò)郵局等快遞方式郵寄到家。此項(xiàng)服務(wù)可以加收一定的服務(wù)費(fèi),如加收10元。生活在都市中忙碌的人們,也許您有種種原因,無(wú)法親自將禮品送給您的家人、長(zhǎng)輩、朋友,商場(chǎng)將為您代勞,將您的禮品轉(zhuǎn)交給他們,并送上真摯的祝福。

  九、其他活動(dòng)簡(jiǎn)要

  1.中秋餐飲大餐:中秋節(jié)除了吃月餅外,一家人還要一起吃團(tuán)圓餐,商場(chǎng)超市可以跟餐飲業(yè)互動(dòng),跟某餐飲大酒店合作,推出購(gòu)物滿300元送八折優(yōu)惠券,或購(gòu)物滿多少,抽獎(jiǎng)贈(zèng)送免費(fèi)餐飲券.

  2.中秋良辰美景,當(dāng)然少不了歌舞助興,可聯(lián)系一些業(yè)余歌舞組合到商場(chǎng)門(mén)口搭臺(tái)表演,以營(yíng)造出中秋熱鬧氛圍。

月餅促銷(xiāo)策劃方案3

  一、活動(dòng)背景:金秋佳節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,每年這個(gè)時(shí)候,月餅成了饋贈(zèng)親友,表達(dá)祝福的最佳禮品,可是由于很多原因,如加班、臨時(shí)有事、面子問(wèn)題、要送的人數(shù)太多親自贈(zèng)送很麻煩等,人們即使很想也只能放棄這份祝!,F(xiàn)今惠州地區(qū)各大超市都幾乎實(shí)行一慣的打折降價(jià)或加送其余禮品等促銷(xiāo)活動(dòng),顧客已經(jīng)對(duì)此失去興趣。直接面對(duì)面的饋贈(zèng)對(duì)于有些人很難表達(dá)其情感。

  二、 活動(dòng)主題:中秋送禮不用愁,**大使幫你親自送到家。(**商場(chǎng)中秋大使為你親自送上對(duì)親友的祝福,為你解決送禮憂愁)

  三、 目標(biāo)人群:因各種原因無(wú)法對(duì)親友進(jìn)行饋贈(zèng)的人群。

  四、 活動(dòng)目的:1、通過(guò)此活動(dòng)增加月餅銷(xiāo)售利潤(rùn),并增加其銷(xiāo)售額。

  2、通過(guò)中秋大使送禮時(shí)的良好言行感染客戶,提升企業(yè)形象。

  3、為顧客提供便利,吸引更多的顧客群。

  4、為顧客傳達(dá)情感。

  5、以此活動(dòng)為基本,可延伸到其它節(jié)日中使用,如圣誕或元旦等。

  6、增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)手段,做出差異。

  五、 活動(dòng)內(nèi)容:

  1、時(shí)間:*月*日---中秋前一天

  2、地點(diǎn):活動(dòng)僅限惠州城區(qū)

  3、活動(dòng)準(zhǔn)備:1、安排一定量的運(yùn)輸車(chē)與“中秋大使”。

  2、駕駛員必須熟悉城區(qū)行車(chē)路線,要求盡量在運(yùn)送過(guò)程中減少時(shí)間消耗,提高運(yùn)送效率。

  3、對(duì)“中秋大使”進(jìn)行語(yǔ)言與動(dòng)作的.教育,并學(xué)習(xí)遇到問(wèn)題的處理方法。

  4、對(duì)月餅售價(jià)進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn),盡量提高總體利潤(rùn)額。

  5、聯(lián)系卡片經(jīng)銷(xiāo)商,購(gòu)買(mǎi)一定數(shù)量的精美卡片,最好能根據(jù)贈(zèng)送對(duì)象不同而分類(lèi)的卡片,如:情人卡、親人卡、朋友卡等。

  六、 注意事項(xiàng):

  1、顧客購(gòu)買(mǎi)禮品后要按其要求進(jìn)行包裝,并詢問(wèn)并登記要求運(yùn)送的詳細(xì)地址和最佳運(yùn)送時(shí)間段,最好能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電 話以方便贈(zèng)送時(shí)有特殊情況可以取得聯(lián)系。

  2、“中秋大使”的言行代表著商場(chǎng)的榮譽(yù),必須對(duì)“大使”進(jìn)行嚴(yán)格挑選,形象和語(yǔ)言親和力方面必須良好,而且對(duì)于可能遇到的問(wèn)題必須對(duì)“大使”進(jìn)行教育。

  3、為避免一些問(wèn)題,此活動(dòng)的運(yùn)送品只能限制在中秋禮品上,不能涉及現(xiàn)金,在包裝時(shí)必須對(duì)禮品進(jìn)行檢查,不能存在現(xiàn)金。

  4、由于可能會(huì)出現(xiàn)客戶拒收等情況,在活動(dòng)宣傳時(shí)應(yīng)予以說(shuō)明,并說(shuō)明出現(xiàn)此情況商場(chǎng)把原禮品聯(lián)系退回與顧客。

  5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時(shí),“大使”必須盡快與商場(chǎng)負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系,告知情況后繼續(xù)進(jìn)行下個(gè)任務(wù),由商場(chǎng)有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進(jìn)行詢問(wèn)解決。

  6、所送禮品必須為商場(chǎng)所購(gòu)產(chǎn)品,購(gòu)買(mǎi)人必須留下真實(shí)聯(lián)系號(hào)碼和姓名,如因所留號(hào)碼有誤造成返還不到時(shí),7日后商場(chǎng)有對(duì)貨品進(jìn)行處理的權(quán)利,這點(diǎn)應(yīng)在宣傳或者活動(dòng)開(kāi)展時(shí)說(shuō)明。

  7、卡片中的自寫(xiě)贈(zèng)言是顧客對(duì)于受禮人最真摯的祝愿,是情感的坦然流露,因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵。如果在月餅售價(jià)做調(diào)整,卡片也可改為臺(tái)歷等,當(dāng)然里面要有商場(chǎng)的有關(guān)介紹啦。做宣傳嘛。

月餅促銷(xiāo)策劃方案4

  一、活動(dòng)主題

  花好、月圓、人長(zhǎng)壽——禮品展賣(mài)!

  自x月x起,各種精品月餅、煙酒、保健品等送禮佳品將在一樓大廳舉行展賣(mài)活動(dòng),優(yōu)惠的價(jià)格,精美的禮品,表達(dá)您一份濃濃的情誼!

  二、促銷(xiāo)活動(dòng)

  活動(dòng)一、海底撈月大行動(dòng)

  活動(dòng)時(shí)間:x月x日至x月x日

  活動(dòng)辦法:x月x日—x日,凡在當(dāng)日一般商品單張收銀單滿xxx元以上、特殊商品單張收銀單滿xxx元以上,即可憑購(gòu)物單到商場(chǎng)負(fù)一樓超市入口處參加游戲。

  摸獎(jiǎng)設(shè)置:設(shè)置一個(gè)透明玻璃摸獎(jiǎng)箱,箱內(nèi)裝了xxx個(gè)玻璃球。顧客單手手背向上,一次性摸出多少玻璃球即贈(zèng)送相應(yīng)金額的`購(gòu)物券。

  摸獎(jiǎng)方法:顧客憑購(gòu)物單到海底撈月處摸取玻璃球,當(dāng)日購(gòu)物一般商品單張收銀單滿xxx元、特殊商品單張收銀單滿xxx元,均可按摸球規(guī)則摸一次(每人僅可摸一次),獎(jiǎng)金以顧客抓出玻璃球的數(shù)量確定,每個(gè)球1元,抓多少,送多少。

  獎(jiǎng)券發(fā)放:每組設(shè)置x人,一人登記發(fā)票,確認(rèn)抓球次數(shù);一人組織活動(dòng)的開(kāi)展;一人發(fā)獎(jiǎng)券。

  預(yù)計(jì)獎(jiǎng)金:預(yù)計(jì)三日銷(xiāo)售xxxx元,每筆xxx元,最多有xxxx人摸獎(jiǎng)。按每人平均x元計(jì)算,合計(jì)約xxxx元(實(shí)際約為一半,費(fèi)用約為實(shí)際銷(xiāo)售的xx%。

  要求

  1、質(zhì)管部作好促銷(xiāo)活動(dòng)的店內(nèi)廣播。

  2、綜合辦負(fù)責(zé)活動(dòng)的宣傳和組織和摸球道具的準(zhǔn)備,以及對(duì)摸球工作人員的培訓(xùn)。

  3、保衛(wèi)部負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的秩序維護(hù)。

  4、業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)購(gòu)物券的準(zhǔn)備。

  5、摸球人員要求認(rèn)真負(fù)責(zé),要耐心對(duì)顧客講解

  活動(dòng)二、購(gòu)物抽獎(jiǎng)送月餅

  1、凡在xx年xx月xx日—x月x日在本商場(chǎng)當(dāng)日購(gòu)物一般商品單張收銀單滿xxx元、特殊商品單張收銀單滿xxxx元即可參加抽獎(jiǎng)一次。

  2、抽獎(jiǎng)憑有效購(gòu)物單,最多限抽一次。

  3、抽獎(jiǎng)方式在一抽獎(jiǎng)箱放置xx個(gè)乒乓球,其中獎(jiǎng)球?yàn)閤個(gè)(一等獎(jiǎng)一個(gè),二等獎(jiǎng)2個(gè),三等獎(jiǎng)3個(gè)),空球?yàn)閤x個(gè),一次抽一個(gè)球,以抽出的球決定中獎(jiǎng)與否(每次只能抽一個(gè)球,多抽作廢)。

  4、若抽中獎(jiǎng)球,則當(dāng)場(chǎng)兌獎(jiǎng)。獎(jiǎng)品設(shè)置為:

  一等獎(jiǎng):獎(jiǎng)價(jià)值xx元的月餅購(gòu)物券一張

  二等獎(jiǎng):獎(jiǎng)價(jià)值xx元的月餅購(gòu)物券一張

  三等獎(jiǎng):獎(jiǎng)價(jià)值xx元的月餅購(gòu)物券一張

  5、購(gòu)物券僅限在指定時(shí)間內(nèi)在本商場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)月餅,如不要視為自動(dòng)放棄,恕不兌現(xiàn)金。

  費(fèi)用預(yù)算:

  預(yù)計(jì)三日銷(xiāo)售xxxx元,每筆xxx元,最多有xxxx人次摸獎(jiǎng),設(shè)若

  一、

  二、三等獎(jiǎng)命中率分別為xx%(x/xx)、xx%(x/xx)、x%(x/xx),相應(yīng)獎(jiǎng)金為xxxxxx=xxx元、xxxxxx=xxxx元、xxxxxx=xxxx元,共計(jì)xxxx元,占銷(xiāo)售額的xx%。

月餅促銷(xiāo)策劃方案5

  一、活動(dòng)背景:

  隨著中秋節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的到來(lái),許多商家瞄準(zhǔn)中秋商機(jī),圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。我們立足于“稻香村”這一糕點(diǎn)龍頭企業(yè),抓住中秋節(jié)這一有利時(shí)機(jī),力圖實(shí)現(xiàn)品牌月餅促銷(xiāo)新形式的發(fā)展,制定這一促銷(xiāo)策劃設(shè)計(jì)。

  二、促銷(xiāo)目標(biāo):

  1.以中秋月餅的消費(fèi)來(lái)帶動(dòng)賣(mài)場(chǎng)的銷(xiāo)售,以賣(mài)場(chǎng)的形象激活月餅的銷(xiāo)售。團(tuán)圓月,團(tuán)圓情,“稻香村月餅”送家中。

  2、通過(guò)中秋大使送禮時(shí)的良好言行感染客戶,提升企業(yè)形象。

  3、為顧客提供便利,吸引更多的顧客群。

  4、為顧客傳達(dá)情感。

  5、以此活動(dòng)為基本,可延伸到其它節(jié)日中使用,如圣誕或元旦等。

  6、增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)手段,做出差異。(營(yíng)銷(xiāo)方案策劃書(shū))

  三、商品促銷(xiāo)環(huán)境分析:

  (一)宏觀的市場(chǎng)因素對(duì)企業(yè)有很大影響,而且這種影響因素企業(yè)無(wú)法控制。企業(yè)只能研究宏觀環(huán)境及其變化,尋找對(duì)自己有利的機(jī)會(huì),才能占領(lǐng)市場(chǎng),獲得較大的經(jīng)濟(jì)利益。

  宏觀環(huán)境因素主要有:

  1.人口因素:中秋時(shí)節(jié),合家團(tuán)圓,消費(fèi)者比較集中,有利于商品促銷(xiāo)。

  2.經(jīng)濟(jì)因素:金融危機(jī)之時(shí),拉動(dòng)內(nèi)需,刺激消費(fèi)。

  3.社會(huì)和自然因素:中國(guó)人民重視這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,在文化氣息的帶動(dòng)下,也掀起了一場(chǎng)消費(fèi)風(fēng)暴。

  (二)“顧客就是上帝”,只有我們促銷(xiāo)的產(chǎn)品滿足了消費(fèi)者的需要,贏得消費(fèi)者的信賴,才能中秋時(shí)節(jié),家人團(tuán)聚,“稻香村月餅”給您帶來(lái)幸福美滿。

  1.消費(fèi)者消費(fèi)行為及心理:中秋佳節(jié)倍思親;合家團(tuán)圓過(guò)中秋。中秋送禮,親戚朋友走訪等消費(fèi)行為,消費(fèi)者在消費(fèi)過(guò)程中對(duì)于產(chǎn)品選擇有自己的心理,促銷(xiāo)要抓住消費(fèi)者消費(fèi)心理合理促銷(xiāo)

  2.消費(fèi)者需要的服務(wù)水平:在競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)激烈的中秋月餅市場(chǎng),消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品追求物美價(jià)廉,稻香村月餅老字號(hào)已經(jīng)有各種的的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。滿足需要提高服務(wù)水平。

  3.消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)能力分析:消費(fèi)者追求能夠滿足其最大需求又物美價(jià)廉的商品,我們促銷(xiāo)立足于低價(jià),優(yōu)質(zhì),真正為顧客帶來(lái)實(shí)惠,也適應(yīng)了顧客的購(gòu)買(mǎi)力。

  4.消費(fèi)者消費(fèi)環(huán)境分析:消費(fèi)者在眾多月餅促銷(xiāo)活動(dòng)中,選擇的余地很大,我們會(huì)在促銷(xiāo)過(guò)程中最大限度地提高促銷(xiāo)環(huán)境,改善服務(wù)質(zhì)量,是消費(fèi)者在促銷(xiāo)中真正感受雙贏。

  (三)現(xiàn)代社會(huì)是競(jìng)爭(zhēng)社會(huì),“中秋節(jié)月餅”的競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)更加激烈,只有打敗了競(jìng)爭(zhēng)者,才能使我們“稻香村月餅”有更大的銷(xiāo)售量,獲得更大的利潤(rùn)。

  1.競(jìng)爭(zhēng)者的策略:在同一時(shí)期,利用各種方式進(jìn)行促銷(xiāo),如商場(chǎng)促銷(xiāo),超市促銷(xiāo),與其他產(chǎn)品綁定在一起進(jìn)行促銷(xiāo)。

  2.競(jìng)爭(zhēng)者的目標(biāo):進(jìn)一步擴(kuò)大品牌效應(yīng),提高銷(xiāo)售利潤(rùn)。

  3.競(jìng)爭(zhēng)者的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì):優(yōu)勢(shì)是拓展范圍廣;劣勢(shì)是手段單一,成本高,運(yùn)輸不便。

  4.競(jìng)爭(zhēng)者的反應(yīng)模式:有完整的服務(wù)機(jī)構(gòu),各部門(mén)有效配合,能及時(shí)滿足消費(fèi)者的需求,接受消費(fèi)者的反饋意見(jiàn)。

  (四)內(nèi)部環(huán)境分析

  1.資源:能與廠家及時(shí)聯(lián)絡(luò)貨源,不會(huì)造成商品堆積或脫銷(xiāo)。

  2.競(jìng)爭(zhēng)力:質(zhì)優(yōu)價(jià)廉:運(yùn)輸方便:團(tuán)隊(duì)合作能力較強(qiáng),服務(wù)手段多樣化。

  3.物流輸出輸入:運(yùn)輸方便,基本“零庫(kù)存”。

  4.生產(chǎn)運(yùn)營(yíng):流水作業(yè),保證質(zhì)量,高效生產(chǎn)。

  四.廣告分析:

  1.廣告目標(biāo):通過(guò)較大規(guī)模的廣告宣傳,實(shí)現(xiàn)促銷(xiāo)活動(dòng)的真實(shí)化和廣泛化。

  2.廣告費(fèi)用:1000元

  3.廣告信息:宣傳品牌,提高影響力,擴(kuò)展銷(xiāo)售渠道,增加銷(xiāo)售量。

  4.廣告媒體:報(bào)紙和宣傳單

  5.廣告效果評(píng)價(jià):在節(jié)日期間達(dá)到促銷(xiāo)目的,在消費(fèi)者心里樹(shù)立稻香村品牌意識(shí);進(jìn)一步宣傳稻香村老字號(hào)企業(yè)文化!

  五、活動(dòng)內(nèi)容:

  1、時(shí)間:*月*日---中秋前一天

  2、地點(diǎn):活動(dòng)僅限惠**城區(qū)

  3、活動(dòng)準(zhǔn)備:1、安排一定量的運(yùn)輸車(chē)與“中秋大使”。

  2、駕駛員必須熟悉城區(qū)行車(chē)路線,要求盡量在運(yùn)送過(guò)程中減少時(shí)間消耗,提高運(yùn)送效率。

  3、對(duì)“中秋大使”進(jìn)行語(yǔ)言與動(dòng)作的教育,并學(xué)習(xí)遇到問(wèn)題的處理方法。

  4、對(duì)月餅售價(jià)進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn),盡量提高總體利潤(rùn)額。

  超市2016年中秋節(jié)月餅促銷(xiāo)活動(dòng)策劃策劃書(shū)策劃方案

  5、聯(lián)系卡片經(jīng)銷(xiāo)商,購(gòu)買(mǎi)一定數(shù)量的精美卡片,最好能根據(jù)贈(zèng)送對(duì)象不同而分類(lèi)的卡片,如:情人卡、親人卡、朋友卡等。

  4、活動(dòng)推廣:在活動(dòng)實(shí)施前一星期左右在商場(chǎng)張貼海報(bào)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行宣傳,也可通過(guò)報(bào)章、電臺(tái)等途徑加強(qiáng)宣傳廣度。但要進(jìn)行一定的`成本核算方可實(shí)施。宣傳時(shí)應(yīng)盡量做到語(yǔ)言簡(jiǎn)潔易懂,并需要對(duì)特殊情況進(jìn)行必要說(shuō)明。

  六、注意事項(xiàng):

1、顧客購(gòu)買(mǎi)禮品后要按其要求進(jìn)行包裝,并詢問(wèn)并登記要求運(yùn)送的詳細(xì)地址和最佳運(yùn)送時(shí)間段,最好能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電話以方便贈(zèng)送時(shí)有特殊情況可以取得聯(lián)系。

  2、“中秋大使”的言行代表著商場(chǎng)的榮譽(yù),必須對(duì)“大使”進(jìn)行嚴(yán)格挑選,形象和語(yǔ)言親和力方面必須良好,而且對(duì)于可能遇到的問(wèn)題必須對(duì)“大使”進(jìn)行教育。

  3、為避免一些問(wèn)題,此活動(dòng)的運(yùn)送品只能限制在中秋禮品上,不能涉及現(xiàn)金,在包裝時(shí)必須對(duì)禮品進(jìn)行檢查,不能存在現(xiàn)金。

  4、由于可能會(huì)出現(xiàn)客戶拒收等情況,在活動(dòng)宣傳時(shí)應(yīng)予以說(shuō)明,并說(shuō)明出現(xiàn)此情況商場(chǎng)把原禮品聯(lián)系退回與顧客。

  5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時(shí),“大使”必須盡快與商場(chǎng)負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系,告知情況后繼續(xù)進(jìn)行下個(gè)任務(wù),由商場(chǎng)有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進(jìn)行詢問(wèn)解決。

  6、所送禮品必須為商場(chǎng)所購(gòu)產(chǎn)品,購(gòu)買(mǎi)人必須留下真實(shí)聯(lián)系號(hào)碼和姓名,如因所留號(hào)碼有誤造成返還不到時(shí),7日后商場(chǎng)有對(duì)貨品進(jìn)行處理的權(quán)利,這點(diǎn)應(yīng)在宣傳或者活動(dòng)開(kāi)展時(shí)說(shuō)明。

  7、卡片中的自寫(xiě)贈(zèng)言是顧客對(duì)于受禮人最真摯的祝愿,是情感的坦然流露,因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵。如果在月餅售價(jià)做調(diào)整,卡片也可改為臺(tái)歷等,當(dāng)然里面要有商場(chǎng)的有關(guān)介紹啦。做宣傳嘛。

月餅促銷(xiāo)策劃方案6

  一、目標(biāo)銷(xiāo)售額:

  10萬(wàn)

  二、銷(xiāo)售分配:(非禮品):

  市場(chǎng)銷(xiāo)售部:200盒

  餐飲部:300盒

  客房部:80盒

  三、廣告制作:

  1、制作橫幅廣告懸掛在大廳顯眼的人流密集區(qū),標(biāo)題為“花好月圓人團(tuán)圓,唐人街陪你過(guò)中秋、國(guó)慶”,體驗(yàn)秋季豐收和成熟的韻味。

  2、設(shè)計(jì)并印刷3000份宣傳傳單,供銷(xiāo)售人員推銷(xiāo)并向住宿、用餐客戶發(fā)放。

  3、在大廳設(shè)立月餅展示柜。

  四、任務(wù)完成時(shí)間:

  1、廣告制作應(yīng)于9月6日前完成

  2、月餅數(shù)量應(yīng)在8月25日與供應(yīng)商簽訂合同,并于9月5日到貨。

  3、自9月16日起開(kāi)始領(lǐng)用月餅。

  4、 10月7日后停止領(lǐng)用月餅。

  月餅種類(lèi)、數(shù)量和包裝由餐飲部參考去年情況進(jìn)行決定。汲取過(guò)去的.經(jīng)驗(yàn),所有內(nèi)外包裝和購(gòu)物袋都要有酒店標(biāo)識(shí),突出度假村特色。注重實(shí)用性而非裝飾性,可推出更多月餅套餐,包括葡萄酒、巧克力等附加產(chǎn)品,提高吸引力!

  五、優(yōu)惠政策:

  1、 方案一:"逐月提升"折扣模式—每個(gè)月遞增的折扣率:8月份8、8折,9月份9、5折,10月份無(wú)折扣。注:此優(yōu)惠不能與團(tuán)體購(gòu)買(mǎi)優(yōu)惠同時(shí)使用。

  2、 方案二:團(tuán)體購(gòu)買(mǎi)優(yōu)惠—購(gòu)買(mǎi)量超過(guò)10盒享9折,50盒享8、8折,100盒享8、5折。注:此團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠不能與其他優(yōu)惠同時(shí)使用。

  3、完成銷(xiāo)售目標(biāo)的部門(mén),若需開(kāi)具發(fā)票的單位,月餅將按照原價(jià)格出售,且酒店將全額回收月餅的售價(jià)。

  4、在月餅銷(xiāo)售工作結(jié)束后,各簽收人應(yīng)及時(shí)回收銷(xiāo)售款項(xiàng)并交給財(cái)務(wù)部。預(yù)計(jì)款項(xiàng)將在11月中旬完成計(jì)算。

月餅促銷(xiāo)策劃方案7

  一、目標(biāo):

  旨在借助中秋月餅消費(fèi)來(lái)推動(dòng)超市銷(xiāo)售額,激發(fā)品牌形象并增強(qiáng)月餅銷(xiāo)量。預(yù)期在促銷(xiāo)期間的日均銷(xiāo)量將提高10%—20%。

  二、主題:

  共享中秋月圓時(shí)刻,連接萬(wàn)眾心連心

  三、日期:

  8月15日至9月14日

  四、內(nèi)容:

  1、商品優(yōu)惠

  配合中秋節(jié)關(guān)聯(lián)產(chǎn)品推出優(yōu)惠,編制《第五傳媒廣告DM》中秋特輯,著重推廣月餅及相關(guān)禮品盒。

  推薦商品:食品140種,非食品60種

  DM宣傳時(shí)間:8月16日至31日

  2、 “永輝”博餅大賽

  參與門(mén)店由采購(gòu)部安排

  報(bào)名時(shí)間:暫定8月15日至9月6日

  報(bào)名條件:每位消費(fèi)者只需消費(fèi)滿100元,持當(dāng)日單張有效收銀憑證即可到服務(wù)臺(tái)登記并參加現(xiàn)場(chǎng)博餅,每位參與者都能獲得一份紀(jì)念品(“XX”月餅一盒)。消費(fèi)每增加100元,即可多得一次博餅機(jī)會(huì),消費(fèi)滿200元?jiǎng)t有兩次博餅機(jī)會(huì),依此類(lèi)推。只要博出“四進(jìn)”及以上(含“四進(jìn)”),就能得到一張參加初賽的“博餅資格券”。如果一次就博出狀元,就能直接進(jìn)入9月6日的“狀元王中王對(duì)決”環(huán)節(jié)。

  比賽時(shí)間:暫定8月16日、23日、30日、9月6日晚上19:00—21:30

  活動(dòng)內(nèi)容:

  比賽形式結(jié)合文化演出展開(kāi),先由主持人介紹活動(dòng)規(guī)則和永輝的'企業(yè)文化,接著由店鋪負(fù)責(zé)人發(fā)表開(kāi)場(chǎng)白,再以一場(chǎng)歌舞表演拉開(kāi)博餅比賽的帷幕。比賽分為初賽和決賽。

  1、初賽共三期,分別于8月16日、23日、30日舉行。每期選手輪流擲骰子,每人投三次,取最好成績(jī)作為最終得分。每輪比賽分三組,每組選出最佳一位進(jìn)入決賽。

  2、決賽將于9月6日舉行,采用一對(duì)一PK的方式。9位初賽勝出者加上報(bào)名博餅活動(dòng)中博出狀元的人數(shù),總數(shù)視實(shí)際情況而定。比賽前通過(guò)抽簽確定對(duì)手,每場(chǎng)對(duì)決兩位選手各投三次,取最佳成績(jī),分?jǐn)?shù)低的一方淘汰。

  獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)定:

  初賽獎(jiǎng)勵(lì):

  1、狀元一份獎(jiǎng)品為XX

  2、對(duì)堂兩份獎(jiǎng)品為XX

  3、三紅四份獎(jiǎng)品為XX

  4、四進(jìn)八份獎(jiǎng)品為XX

  5、二舉十六份獎(jiǎng)品為XX

  6、一秀三十二份獎(jiǎng)品為XX

  7、紀(jì)念獎(jiǎng)獎(jiǎng)品為XX

  決賽獎(jiǎng)勵(lì):

  狀元王中王一份獎(jiǎng)品為XX

月餅促銷(xiāo)策劃方案8

  一、活動(dòng)背景

  中秋節(jié),農(nóng)歷八月十五,是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一,與春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)并稱為中國(guó)漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日,自2008年起中秋節(jié)被列為國(guó)家法定節(jié)假日!鞍嗽率逶抡,瓜果石榴列滿盤(pán)”,中秋節(jié)有賞月、吃月餅等習(xí)俗,月餅作為中秋節(jié)美食之一,象征合家團(tuán)圓和

  美滿幸福,本活動(dòng)方案就是在向顧客傳播中秋月餅文化的同時(shí),為廣大月餅和食品廠商提供一個(gè)展示的舞臺(tái),為消費(fèi)者提供一個(gè)購(gòu)買(mǎi)安全、放心、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉月餅的渠道,通過(guò)開(kāi)展一系列文化和促銷(xiāo)活動(dòng),拉動(dòng)中秋月餅銷(xiāo)售,帶動(dòng)超市中秋節(jié)檔期客流和銷(xiāo)售增長(zhǎng)。

  二、活動(dòng)主題

  XXXX超市中秋月餅文化美食節(jié)

  三、活動(dòng)時(shí)間

  2010年9月11日-24日

  四、活動(dòng)內(nèi)容

  舉辦XXXX超市中秋月餅文化美食節(jié),眾多品牌不同款式的月餅,同臺(tái)競(jìng)技百花齊放,讓顧客一飽口福的同時(shí),一同品味月餅文化的內(nèi)涵。

  活動(dòng)1:“XXXX人最喜愛(ài)的月餅品牌”評(píng)選

  與XXXX晚報(bào)聯(lián)合在全市范圍內(nèi)開(kāi)展“2010XXXX人最喜愛(ài)的月餅品牌”評(píng)選活動(dòng),活動(dòng)本著“名中選優(yōu),寧缺毋濫”和“公開(kāi)、公平、公正”的原則,報(bào)道介紹參展月餅商品牌的月餅文化。顧客可以通過(guò)XXXX晚報(bào)、XXXX網(wǎng)參加投票,選出自己“最喜愛(ài)的'月餅品牌”,活動(dòng)結(jié)束后將從投票顧客中抽出幸運(yùn)顧客,一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)品為價(jià)值1000元月餅禮券,二等獎(jiǎng)5名,獎(jiǎng)品為價(jià)值200元月餅禮券,三等獎(jiǎng)20名,獎(jiǎng)品為價(jià)值100元月餅禮券,紀(jì)念獎(jiǎng)100名,獎(jiǎng)品為價(jià)值20元月餅一份。

  活動(dòng)2:月餅免費(fèi)嘗,優(yōu)惠見(jiàn)報(bào)端

  活動(dòng)期間推出免費(fèi)品嘗月餅活動(dòng),為光臨本超市的顧客提供1000張品嘗券,免費(fèi)品嘗月餅。同時(shí)舉行“月餅特惠剪角”活動(dòng),在XXXX晚報(bào)以優(yōu)惠或現(xiàn)金抵扣的形式刊登“月餅特惠剪角”,顧客只需要將剪角剪下,便可獲取月餅優(yōu)惠券或抵扣現(xiàn)金券機(jī)會(huì)。

  活動(dòng)3:“愛(ài)心月餅拍賣(mài)”

  與XXXX電視臺(tái)合作,舉辦“愛(ài)心月餅拍賣(mài)“儀式,現(xiàn)場(chǎng)拍賣(mài)特別制作的月餅,出價(jià)最高者獲得拍賣(mài)月餅,最后將拍賣(mài)所得捐給貧困學(xué)生。

  活動(dòng)4:中秋月餅文化展示

  設(shè)立月餅文化墻,以展板的形式,讓民眾了解月餅的起源與沿革,解讀從古至今與月餅相關(guān)的歷史故事,揭開(kāi)“嫦娥奔月”、“拜月神話”的神秘面紗,同時(shí)展示月餅品牌的發(fā)展歷程及其品牌文化。

  活動(dòng)5:中秋月餅美食展

  各大月餅及食品品牌分別推出別具一格的主打品牌,參與“最喜愛(ài)的品牌月餅”評(píng)選活動(dòng)及展銷(xiāo)活動(dòng),讓顧客盡情享受美味、優(yōu)質(zhì)、健康的月餅。

  活動(dòng)6:購(gòu)物贈(zèng)月餅

  活動(dòng)期間,顧客在超市購(gòu)物單票滿58元、128元、258元以上分別送月餅禮盒一份。地點(diǎn):超市服務(wù)臺(tái)

  五、場(chǎng)地布置

  在超市內(nèi)選擇場(chǎng)地搭建展臺(tái),統(tǒng)一設(shè)計(jì)“中秋月餅文化美食節(jié)”活動(dòng)LOGO,要求各品牌展臺(tái)規(guī)格一致,促銷(xiāo)人員規(guī)范著裝形象。

  六、活動(dòng)執(zhí)行

  采購(gòu)部負(fù)責(zé)月餅及食品廠商聯(lián)系。

  企劃部負(fù)責(zé)場(chǎng)地布置裝飾、廣告宣傳及營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)執(zhí)行。

  七、廣告宣傳

  XXXX晚報(bào)1/2版兩次。

  XXXX電視臺(tái)15秒圖像專(zhuān)題片。

  DM海報(bào)50000份。

  X展架10個(gè)。

  吊旗1000張。店內(nèi)廣播。

  八、費(fèi)用預(yù)算免費(fèi)品嘗月餅由月餅廠商贊助。其它活動(dòng)費(fèi)用:略。

月餅促銷(xiāo)策劃方案9

  時(shí)間:

  9月14日晚17:00——18:00

  地點(diǎn):

  國(guó)貿(mào)大廈二樓金牛廳、萬(wàn)盛興酒樓、景陽(yáng)樓、旅游大廈

  環(huán)境布置:餐廳以及大堂的環(huán)境布置,盡量突出“祥和、團(tuán)圓、喜慶”的中秋佳節(jié)氛圍

  用餐特色:

  1、9月14日當(dāng)天,制作一個(gè)特大月餅,白天放在大堂展示,營(yíng)造節(jié)日?qǐng)F(tuán)圓氣氛。正式用餐前設(shè)一大香案,將月餅放上香案,請(qǐng)酒店總經(jīng)理和明星代表上來(lái)切開(kāi)大月餅,并宣布團(tuán)圓餐開(kāi)始。

  2、餐廳中間設(shè)一主桌(10人左右),供參加團(tuán)圓餐的`劇組及明星用。原則上每個(gè)賓館邀請(qǐng)一個(gè)劇組。

  3、根據(jù)游客的需要,制作出經(jīng)濟(jì)等、溫馨等、豪華等的團(tuán)圓宴標(biāo)準(zhǔn),并分別提供菜單,所列菜單中菜名須有“團(tuán)圓”寓意,具體由酒店落實(shí)。我公司統(tǒng)一宣傳,具體訂餐由旅行社自行與各酒店聯(lián)系,訂完為止。

  注:其它酒店可推出有特色且符合中秋含義的菜單來(lái)吸引游客。

月餅促銷(xiāo)策劃方案10

  一、市場(chǎng)環(huán)境分析

  第一,生產(chǎn)成本增加:由于各方面的原因,月餅生產(chǎn)相關(guān)原輔料普遍上漲導(dǎo)致成本比往年增加。

  第二,品牌競(jìng)爭(zhēng)激烈:目前比較有名的月餅品牌有xx及一些地方品牌等等。

  第三,銷(xiāo)售形式多元化:包括跨區(qū)域銷(xiāo)售、大型商廈超市銷(xiāo)售、餐飲與酒店銷(xiāo)售、代理商銷(xiāo)售、電子商務(wù)及速遞銷(xiāo)售、團(tuán)購(gòu)等。

  第四,宏觀政策嚴(yán)格:這幾年以及近期一些食品安全事故頻發(fā),國(guó)家相關(guān)部門(mén)對(duì)月餅的生產(chǎn)和包裝作出了一些嚴(yán)格的規(guī)定。

  二、產(chǎn)品分析

  1、月餅是一個(gè)季節(jié)性很強(qiáng)的產(chǎn)品,其售賣(mài)期不超過(guò)一個(gè)月,真正的銷(xiāo)售高峰期也就是在中秋節(jié)前十天左右。

  2、月餅的用途一般有這幾個(gè)方面,消費(fèi)者自己食用、送禮、企事業(yè)單位作為福利發(fā)放。

  3、產(chǎn)品的品牌和分類(lèi)眾多,可謂是三六九等。

  三、消費(fèi)者分析

  由于受中秋節(jié)吃月餅這個(gè)傳統(tǒng)文化的影響,月餅幾乎是一個(gè)老少皆宜,沒(méi)有年齡、收入、身份、地位、地區(qū)限制的商品。但是不同的消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)目的和購(gòu)買(mǎi)不同,因此要針對(duì)不同層次的消費(fèi)者制定不同的銷(xiāo)售策略。

  四、價(jià)格策略

  月餅定價(jià)必須根據(jù)不同購(gòu)買(mǎi)目的以及不同收入層次的消費(fèi)者來(lái)差

  別定價(jià)。我們可以將產(chǎn)品分為不同的級(jí)別,如高檔,主要針對(duì)是高消費(fèi)人群或者是送禮一族的;

  中檔,主要是針對(duì)中等消費(fèi)人群;

  低檔,主要是一般消費(fèi)群體和廣大普通消費(fèi)者,這一部分群體基本是自己食用。

  五、銷(xiāo)售渠道

  一般商品分為批發(fā)和零售。月餅也不例外,對(duì)于批發(fā),堅(jiān)持每一個(gè)同一級(jí)別的城市只設(shè)一位批發(fā)商或這是代理商。零售主要是各大城市的專(zhuān)賣(mài)店、商場(chǎng)、超市等。

  六、目前月餅市場(chǎng)存在的問(wèn)題

  近年來(lái)由于一些商家的惡意炒作,市場(chǎng)上屢屢出現(xiàn)天價(jià)月餅;

  由于由于送禮之風(fēng)盛行,商家抓住消費(fèi)者的`這一心理,在月餅的包裝上大做文章。月餅的華麗極具藝術(shù)風(fēng)格的包裝備受送禮一族的青睞,對(duì)于這類(lèi)人來(lái)說(shuō)月餅應(yīng)經(jīng)完全失去了它本來(lái)的文化內(nèi)涵和寄托思念之情的性質(zhì);

  對(duì)于一般普通大眾來(lái)說(shuō)只能“望月興嘆”適合于他們購(gòu)買(mǎi)的月餅產(chǎn)品質(zhì)量得不到很好地保障,很多消費(fèi)者怨聲載道。

  七、解決問(wèn)題的辦法

  極力渲染傳統(tǒng)文化,使月餅銷(xiāo)售與企業(yè)文化相互融合。

  1、返璞歸真,重新塑造月餅寄托相思、思念之情的文化形象。

  2、緊扣環(huán)保主體,引導(dǎo)綠色消費(fèi)用最經(jīng)濟(jì)的包裝追求最好的效果讓利于消費(fèi)者。

  3、個(gè)性化(主要是指網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái))、層次化銷(xiāo)售。

  4、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家相關(guān)單位對(duì)月餅的安全規(guī)定。

  八、風(fēng)險(xiǎn)控制與成本預(yù)算

  1、針對(duì)市場(chǎng)分析和策劃過(guò)程中可能存在的各種風(fēng)險(xiǎn),以及在實(shí)際生產(chǎn)和銷(xiāo)售過(guò)程中出現(xiàn)的各種問(wèn)題,及時(shí)進(jìn)行修正,盡量使風(fēng)險(xiǎn)降到最低。

  2、財(cái)務(wù)部門(mén)做好成本預(yù)算,包括廣告、策劃、公關(guān)、銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節(jié)的成本核算。

月餅促銷(xiāo)策劃方案11

  一、活動(dòng)背景:

  金秋佳節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,每年這個(gè)時(shí)候,月餅成了饋贈(zèng)親友,表達(dá)祝福的最佳禮品,可是由于很多原因,如加班、臨時(shí)有事、面子問(wèn)題、要送的人數(shù)太多親自贈(zèng)送很麻煩等,人們即使很想也只能放棄這份祝福,F(xiàn)今地區(qū)各大超市都幾乎實(shí)行一慣的打折降價(jià)或加送其余禮品等促銷(xiāo)活動(dòng),顧客已經(jīng)對(duì)此失去興趣。直接面對(duì)面的饋贈(zèng)對(duì)于有些人很難表達(dá)其情感。

  二、 活動(dòng)主題:

  中秋送禮不用愁,xx大使幫你親自送到家。(商場(chǎng)中秋大使為你親自送上對(duì)親友的祝福,為你解決送禮憂愁)

  三、 目標(biāo)人群:

  因各種原因無(wú)法對(duì)親友進(jìn)行饋贈(zèng)的人群。

  四、 活動(dòng)目的:

  1、通過(guò)此活動(dòng)增加月餅銷(xiāo)售利潤(rùn),并增加其銷(xiāo)售額。

  2、通過(guò)中秋大使送禮時(shí)的良好言行感染客戶,提升企業(yè)形象。

  3、為顧客提供便利,吸引更多的顧客群。

  4、為顧客傳達(dá)情感。

  5、以此活動(dòng)為基本,可延伸到其它節(jié)日中使用,如圣誕或元旦等。

  6、增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)手段,做出差異。

  五、 活動(dòng)內(nèi)容:

  1、時(shí)間:x月x日---中秋前一天

  2、地點(diǎn):活動(dòng)僅限惠城區(qū)

  六、活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、安排一定量的運(yùn)輸車(chē)與“中秋大使”。

  2、駕駛員必須熟悉城區(qū)行車(chē)路線,要求盡量在運(yùn)送過(guò)程中減少時(shí)間消耗,提高運(yùn)送效率。

  3、對(duì)“中秋大使”進(jìn)行語(yǔ)言與動(dòng)作的教育,并學(xué)習(xí)遇到問(wèn)題的處理方法。

  4、對(duì)月餅售價(jià)進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn),盡量提高總體利潤(rùn)額。

  5、聯(lián)系卡片經(jīng)銷(xiāo)商,購(gòu)買(mǎi)一定數(shù)量的精美卡片,最好能根據(jù)贈(zèng)送對(duì)象不同而分類(lèi)的卡片,如:情人卡、親人卡、朋友卡等。

  4、活動(dòng)推廣:在活動(dòng)實(shí)施前一星期左右在商場(chǎng)張貼海報(bào)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行宣傳,也可通過(guò)報(bào)章、電臺(tái)等途徑加強(qiáng)宣傳廣度。但要進(jìn)行一定的成本核算方可實(shí)施。 宣傳時(shí)應(yīng)盡量做到語(yǔ)言簡(jiǎn)潔易懂,并需要對(duì)特殊情況進(jìn)行必要說(shuō)明。

  七、 注意事項(xiàng):

  1、顧客購(gòu)買(mǎi)禮品后要按其要求進(jìn)行包裝,并詢問(wèn)并登記要求運(yùn)送的詳細(xì)地址和最佳運(yùn)送時(shí)間段,最好能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電話以方便贈(zèng)送時(shí)有特殊情況可以取得聯(lián)系。

  2、“中秋大使”的言行代表著商場(chǎng)的榮譽(yù),必須對(duì)“大使”進(jìn)行嚴(yán)格挑選,形象和語(yǔ)言親和力方面必須良好,而且對(duì)于可能遇到的問(wèn)題必須對(duì)“大使”進(jìn)行教育。

  3、為避免一些問(wèn)題,此活動(dòng)的運(yùn)送品只能限制在中秋禮品上,不能涉及現(xiàn)金,在包裝時(shí)必須對(duì)禮品進(jìn)行檢查,不能存在現(xiàn)金。

  4、由于可能會(huì)出現(xiàn)客戶拒收等情況,在活動(dòng)宣傳時(shí)應(yīng)予以說(shuō)明,并說(shuō)明出現(xiàn)此情況商場(chǎng)把原禮品聯(lián)系退回與顧客。

  5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時(shí),“大使”必須盡快與商場(chǎng)負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系,告知情況后繼續(xù)進(jìn)行下個(gè)任務(wù),由商場(chǎng)有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進(jìn)行詢問(wèn)解決。

  6、所送禮品必須為商場(chǎng)所購(gòu)產(chǎn)品,購(gòu)買(mǎi)人必須留下真實(shí)聯(lián)系號(hào)碼和姓名,如因所留號(hào)碼有誤造成返還不到時(shí),7日后商場(chǎng)有對(duì)貨品進(jìn)行處理的'權(quán)利,這點(diǎn)應(yīng)在宣傳或者活動(dòng)開(kāi)展時(shí)說(shuō)明。

  7、卡片中的自寫(xiě)贈(zèng)言是顧客對(duì)于受禮人最真摯的祝愿,是情感的坦然流露,因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵。如果在月餅售價(jià)做調(diào)整,卡片也可改為臺(tái)歷等,當(dāng)然里面要有商場(chǎng)的有關(guān)介紹啦。做宣傳嘛。

  注明一些商品不參加搶購(gòu),并在現(xiàn)場(chǎng)用海報(bào)告示。

  x此活動(dòng)也可以采取在搶購(gòu)時(shí)間內(nèi)購(gòu)買(mǎi)的商品返還30%付款金額的做法,憑購(gòu)物小票上的金額和時(shí)間到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取返還金額。

  注:超市可以推出中秋節(jié)每日商品特價(jià),每日推出兩至三樣特低價(jià)商品,通過(guò)特低價(jià)商品來(lái)帶動(dòng)其他商品的銷(xiāo)售,這些特低價(jià)商品最好是跟中秋節(jié)有一定聯(lián)系,跟其他商場(chǎng)相比,這些商品在價(jià)格上要具有絕對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

  喜拍“全家福”

  購(gòu)物滿200元,憑購(gòu)物小票可現(xiàn)場(chǎng)拍5寸照片一張,以作留念,現(xiàn)拍現(xiàn)取。

  時(shí)間:中秋節(jié)當(dāng)天)地點(diǎn):商場(chǎng)門(mén)口廣場(chǎng)協(xié)辦:某某影樓或某某膠卷公司操作說(shuō)明:

  x可現(xiàn)場(chǎng)布置一個(gè)場(chǎng)景,或搭建一個(gè)亭,營(yíng)造出中秋古韻,或布置成一個(gè)現(xiàn)代團(tuán)圓喜慶場(chǎng)景。

  x最好是將商場(chǎng)名稱拍進(jìn)去,以后看到照片就能想起商場(chǎng)。

  特別服務(wù)措施:

  對(duì)于很多顧客來(lái)說(shuō),月餅都是要買(mǎi)的,各個(gè)商場(chǎng)的月餅種類(lèi)、價(jià)格都差不多,因?yàn)橐话泐櫩瓦x擇就近購(gòu)買(mǎi),那樣比較方便。如何讓顧客更方便,怎樣吸引顧客從其他商場(chǎng)來(lái)本商場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)呢,就需要推出有特色的服務(wù)措施。

  1、月餅電話訂購(gòu):提前半個(gè)月在報(bào)紙上、商場(chǎng)布告欄、商場(chǎng)海報(bào)上公布月餅訂購(gòu)電話,凡購(gòu)買(mǎi)月餅滿100元以上,直接送貨上門(mén),單位集體購(gòu)買(mǎi)可享有九折優(yōu)惠。

  2、月餅定做:跟廠家合作推出月餅定做服務(wù),公布定做電話、具體定做方式。顧客的口味需求畢竟不同,也有一些特殊顧客會(huì)有一些特殊的要求,月餅定做既是商場(chǎng)服務(wù)內(nèi)容的一種拓展,也體現(xiàn)了商家從細(xì)節(jié)處為顧客著想。

  3、月餅代送、代寄:凡在市區(qū)的,直接代送到家;凡是外地的,通過(guò)郵局等快遞方式郵寄到家。此項(xiàng)服務(wù)可以加收一定的服務(wù)費(fèi),如加收10元。生活在都市中忙碌的人們,也許您有種種原因,無(wú)法親自將禮品送給您的家人、長(zhǎng)輩、朋友,商場(chǎng)將為您代勞,將您的禮品轉(zhuǎn)交給他們,并送上真摯的祝福。

  其他活動(dòng)簡(jiǎn)要:

  1、中秋餐飲大餐:中秋節(jié)除了吃月餅外,一家人還要一起吃團(tuán)圓餐,商場(chǎng)超市可以跟餐飲業(yè)互動(dòng),跟某餐飲大酒店合作,推出購(gòu)物滿300元送八折優(yōu)惠券,或購(gòu)物滿多少,抽獎(jiǎng)贈(zèng)送免費(fèi)餐飲券、

  2、中秋良辰美景,當(dāng)然少不了歌舞助興,可聯(lián)系一些業(yè)余歌舞組合到商場(chǎng)門(mén)口搭臺(tái)表演,以營(yíng)造出中秋熱鬧氛圍

月餅促銷(xiāo)策劃方案12

  一、活動(dòng)背景

  中秋節(jié),農(nóng)歷八月十五,是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一,與春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)并稱為中國(guó)漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日,自2008年起中秋節(jié)被列為國(guó)家法定節(jié)假日。“八月十五月正南,瓜果石榴列滿盤(pán)”,中秋節(jié)有賞月、吃月餅等習(xí)俗,月餅作為中秋節(jié)美食之一,象征合家團(tuán)圓和美滿幸福,本活動(dòng)方案就是在向顧客傳播中秋月餅文化的同時(shí),為廣大月餅和食品廠商提供一個(gè)展示的舞臺(tái),為消費(fèi)者提供一個(gè)購(gòu)買(mǎi)安全、放心、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉月餅的渠道,通過(guò)開(kāi)展一系列文化和促銷(xiāo)活動(dòng),拉動(dòng)中秋月餅銷(xiāo)售,帶動(dòng)超市中秋節(jié)檔期客流和銷(xiāo)售增長(zhǎng)。

  二、活動(dòng)主題

  xx超市中秋月餅文化美食節(jié)

  三、活動(dòng)時(shí)間

  xx年9月11日-24日

  四、活動(dòng)內(nèi)容

  舉辦xx超市中秋月餅文化美食節(jié),眾多品牌不同款式的月餅,同臺(tái)競(jìng)技百花齊放,讓顧客一飽口福的同時(shí),一同品味月餅文化的內(nèi)涵。

  活動(dòng)1:“xx人最喜愛(ài)的月餅品牌”評(píng)選與xx晚報(bào)聯(lián)合在全市范圍內(nèi)開(kāi)展“xxxx人最喜愛(ài)的月餅品牌”評(píng)選活動(dòng),活動(dòng)本著“名中選優(yōu),寧缺毋濫”和“公開(kāi)、公平、公正”的原則,報(bào)道介紹參展月餅商品牌的月餅文化。

  顧客可以通過(guò)xx晚報(bào)、xx網(wǎng)參加投票,選出自己“最喜愛(ài)的`月餅品牌”,活動(dòng)結(jié)束后將從投票顧客中抽出幸運(yùn)顧客,一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)品為價(jià)值1000元月餅禮券,二等獎(jiǎng)5名,獎(jiǎng)品為價(jià)值200元月餅禮券,三等獎(jiǎng)20名,獎(jiǎng)品為價(jià)值100元月餅禮券,紀(jì)念獎(jiǎng)100名,獎(jiǎng)品為價(jià)值20元月餅一份。

  活動(dòng)2:月餅免費(fèi)嘗,優(yōu)惠見(jiàn)報(bào)端活動(dòng)期間推出免費(fèi)品嘗月餅活動(dòng),為光臨本超市的顧客提供1000張品嘗券,免費(fèi)品嘗月餅。同時(shí)舉行“月餅特惠剪角”活動(dòng),在xx晚報(bào)以優(yōu)惠或現(xiàn)金抵扣的形式刊登“月餅特惠剪角”,顧客只需要將剪角剪下,便可獲取月餅優(yōu)惠券或抵扣現(xiàn)金券機(jī)會(huì)。

  活動(dòng)3:“愛(ài)心月餅拍賣(mài)”與xx電視臺(tái)合作,舉辦“愛(ài)心月餅拍賣(mài)“儀式,現(xiàn)場(chǎng)拍賣(mài)特別制作的月餅,出價(jià)最高者獲得拍賣(mài)月餅,最后將拍賣(mài)所得捐給貧困學(xué)生。

  活動(dòng)4:中秋月餅文化展示設(shè)立月餅文化墻,以展板的形式,讓民眾了解月餅的起源與沿革,解讀從古至今與月餅相關(guān)的歷史故事,揭開(kāi)“嫦娥奔月”、“拜月神話”的神秘面紗,同時(shí)展示月餅品牌的發(fā)展歷程及其品牌文化。

  活動(dòng)5:中秋月餅美食展各大月餅及食品品牌分別推出別具一格的主打品牌,參與“最喜愛(ài)的品牌月餅”評(píng)選活動(dòng)及展銷(xiāo)活動(dòng),讓顧客盡情享受美味、優(yōu)質(zhì)、健康的月餅。

  活動(dòng)6:購(gòu)物贈(zèng)月餅活動(dòng)期間,顧客在超市購(gòu)物單票滿58元、128元、258元以上分別送月餅禮盒一份。地點(diǎn):超市服務(wù)臺(tái)

  五、場(chǎng)地布置

  在超市內(nèi)選擇場(chǎng)地搭建展臺(tái),統(tǒng)一設(shè)計(jì)“中秋月餅文化美食節(jié)”活動(dòng)logo,要求各品牌展臺(tái)規(guī)格一致,促銷(xiāo)人員規(guī)范著裝形象。

  六、活動(dòng)執(zhí)行

  采購(gòu)部負(fù)責(zé)月餅及食品廠商聯(lián)系。企劃部負(fù)責(zé)場(chǎng)地布置裝飾、廣告宣傳及營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)執(zhí)行。

  七、廣告宣傳

  xx晚報(bào)1/2版兩次。

  xx電視臺(tái)15秒圖像專(zhuān)題片。

  dm海報(bào)50000份。

  x展架10個(gè)。

  吊旗1000張。

  店內(nèi)廣播。

  八、費(fèi)用預(yù)算

  免費(fèi)品嘗月餅由月餅廠商贊助。

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