社區(qū)臘八節(jié)主題活動(dòng)方案
一、 活動(dòng)背景：
又是一年臘八時(shí)，時(shí)間過(guò)得很快，在這個(gè)特殊日子里，花東社區(qū)在武進(jìn)電視臺(tái)新聞中心的支持下，《嚼百趣》欄目走進(jìn)花東社區(qū)，開(kāi)展“濃情臘八粥溫暖花東人”臘八主題文化活動(dòng)。
二、 活動(dòng)內(nèi)容及目標(biāo)：講述身邊人的'臘八故事，傳承武進(jìn)特色臘八文化，弘揚(yáng)尊老敬老優(yōu)良風(fēng)尚。
三、 活動(dòng)流程：
1、 由社區(qū)居民代表花東社區(qū)老年協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)許仲華講述制作臘八粥工藝流程和食材準(zhǔn)備。(可在居民家制作，然后拿社區(qū)。待定)
2、 《嚼百趣》欄目主持人講臘八故事。
3、 志愿者給獨(dú)居老人送臘八粥和少先隊(duì)員給獨(dú)居爺爺奶奶贈(zèng)送自己的小手工作品。
4、 志愿者與獨(dú)居老人一同品嘗臘八粥。
四、 活動(dòng)性質(zhì)：知識(shí)性、趣味性、教育性三者結(jié)合。
五、 目標(biāo)對(duì)象：
1、 獨(dú)居老人
2、 大學(xué)生志愿者3人
3、 社區(qū)志愿者名10人(小學(xué)生8名，師2-3名)
六、 活動(dòng)時(shí)間：2016年1月27日下午1;30
七、 活動(dòng)地點(diǎn)：花東社區(qū)一樓圓桌會(huì)議室
八、 預(yù)計(jì)參加人數(shù)：30人
九、 備注：周小小志愿者攜帶十五六份自己的小制作贈(zèng)送爺爺奶奶。
拓展閱讀：
臘八節(jié)應(yīng)該吃什么
1、臘八節(jié)吃什么：吃冰
臘八前一天，人們一般用鋼盆舀水結(jié)冰，等到臘八節(jié)就脫盆冰并把冰敲成碎塊。據(jù)說(shuō)這天的冰很神奇，吃了它在以后的一年里都不會(huì)肚子疼。
臘八節(jié)應(yīng)該吃什么
2、 臘八節(jié)吃什么： 臘八粥
臘八粥也叫“七寶五味粥”。中國(guó)各地臘八粥的花樣，爭(zhēng)奇競(jìng)巧，品種繁多。其中以北平的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上，就開(kāi)始忙碌起來(lái)，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。
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