開業(yè)策劃方案(15篇)
為了確保事情或工作有序有力開展,時(shí)常需要預(yù)先制定方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等方面進(jìn)行安排的書面計(jì)劃。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?以下是小編為大家收集的開業(yè)策劃方案,歡迎閱讀與收藏。
開業(yè)策劃方案1
策劃目的:
提高開業(yè)期間的銷售業(yè)績(jī)。
從而為發(fā)展連鎖作好鋪墊。
策劃思路:
策劃吸引消費(fèi)者的活動(dòng),讓開業(yè)時(shí),杏康大藥房就充滿人氣。
提煉訴求賣點(diǎn),在宣傳中突出賣點(diǎn)來吸引消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買欲望。
設(shè)計(jì)有誘因的促銷方案,讓消費(fèi)者重復(fù)購(gòu)買,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,提高銷售額。
策劃方案:
提煉訴求(宣傳)賣點(diǎn):
首家社區(qū)理想藥店
打造社區(qū)理想藥店
價(jià)格低、服務(wù)好、質(zhì)量過硬
足不出戶也可以享受到真正的實(shí)惠
2、設(shè)計(jì)促銷方案:
方案1:開業(yè)演出及開業(yè)儀式
——利用演出來吸引消費(fèi)者
——全天演出
方案2:向消費(fèi)者告示“打造社區(qū)理想藥店”
——突出“理想”也就是價(jià)格、服務(wù)
——用報(bào)紙向社會(huì)公告
——用巨幅向社會(huì)公告
——在進(jìn)門處,向消費(fèi)者告示(或用吊旗告示)造成價(jià)格低的強(qiáng)烈感覺
方案3:開業(yè)有禮,紅包多多
——以2元的代金券設(shè)計(jì)成紅包的.形式
——開業(yè)期間,見人發(fā)一張
——目的是引誘消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買行為
方案4:每天推出特價(jià)藥×款
——可以長(zhǎng)期推行
——要推銷售額大的,影響才會(huì)大
方案6:累計(jì)購(gòu)藥達(dá)×××元,贈(zèng)禮
——贈(zèng)送實(shí)用的生活用品或者藥品
——開業(yè)一個(gè)月后,可考慮送其它低價(jià)高質(zhì)的產(chǎn)品
方案7:每天限時(shí)開展5折銷售活動(dòng)(與藥店、醫(yī)院比)
——開業(yè)1個(gè)月后推行
——與市場(chǎng)價(jià)比的5折
3、設(shè)計(jì)促銷活動(dòng):
方案1:人體廣告宣傳
——宣傳點(diǎn)選擇人群多的地方,比如門店前路口、曙光路一線、
——選擇人流量大的時(shí)候,比如早晨上班、晚上下班的高峰期,
——要有10人以上才有氣勢(shì),才有宣傳效果,
方案2:每天一臺(tái)戲(連續(xù)10天)
——開支控制在平均每天500—1000元以內(nèi)
——以炒熱場(chǎng)地為目的
——找文藝?yán)蠋焷砗献鞑僮鳎ㄇ嗌倌陮m的老師)
——內(nèi)容包括唱歌、跳舞、器樂、體育、繪畫、時(shí)裝、小品等
新聞炒作:(建議暫不執(zhí)行,放在南郊公園店)
五、廣告宣傳:
宣傳賣點(diǎn):
“首家社區(qū)理想藥店落戶
開業(yè)策劃方案2
經(jīng)各位同仁及市有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的共同努力及指導(dǎo)下,我們4s店將于隆重開業(yè),下面是慶典現(xiàn)場(chǎng)策劃方案。
一、慶典時(shí)間
20xx年月日早上8點(diǎn)
二、慶典地點(diǎn)
汽車4s店
三、慶典主要形式
布置符合汽車4s店的特點(diǎn),(視資金情況而定是奢華還是簡(jiǎn)約),但力求隆重、喜慶。
邀請(qǐng)行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)前來祝賀以及發(fā)表講話(最好是汽車行業(yè)協(xié)會(huì)的重要人員),邀請(qǐng)知名嘉賓進(jìn)行剪彩活動(dòng)。
邀請(qǐng)知名地方媒體前來進(jìn)行報(bào)道。
給前來的客人提供禮品袋,里面提供紀(jì)念品(4s店以及車的目錄以和簡(jiǎn)紹,紀(jì)念水杯或日歷等)。
邀請(qǐng)汽車模特產(chǎn)品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)展示,進(jìn)行互動(dòng)活動(dòng),并邀請(qǐng)進(jìn)店客人進(jìn)行車的各種體驗(yàn)。
領(lǐng)導(dǎo)以及顧客合影留念。
顧客進(jìn)行參觀試駕以及購(gòu)車或參加互動(dòng)活動(dòng)。
四、現(xiàn)場(chǎng)布置
根據(jù)地形鋪置紅地毯、彩旗、橫幅等。
布置一個(gè)小型展臺(tái)以供領(lǐng)導(dǎo)講話以及互動(dòng)活動(dòng)使用。展臺(tái)后方要有幕布,兩側(cè)要有音響設(shè)備。
店門門口放置適量的帶有祝福語的`花籃烘托喜慶氛圍。
門內(nèi)設(shè)置來賓簽到處,要有專人負(fù)責(zé)接待以及發(fā)放禮品袋。
準(zhǔn)備好剪彩的用品以便適時(shí)使用。
準(zhǔn)備好其他相關(guān)的4s店以及主打車型宣傳材料(展板以及傳單)。
五、慶典主要流程
務(wù)必提前一天完成所有現(xiàn)場(chǎng)的布置工作,并驗(yàn)收合格。聯(lián)絡(luò)好所有次日需要到場(chǎng)的人員,再次確認(rèn)他們當(dāng)天可以到,并且確認(rèn)分工。
8:00--8:30 工作人員全部到齊,各自到自己的崗位進(jìn)行準(zhǔn)備工作。
9:00--9:45 來賓簽到,紀(jì)念品發(fā)放。
9:55--9:58 召集工作人員和來賓前往小型舞臺(tái)所在處。
9:58--10:02 慶典活動(dòng)開始--主持人宣布開業(yè)典禮開始,介紹到場(chǎng)的各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓,并且歡迎前來的各位來訪者,由主持人開始進(jìn)行開場(chǎng)白。
10:02-- 10:05 領(lǐng)導(dǎo)剪彩。(可選:放飛氣球。)
10:06--10:20 領(lǐng)導(dǎo)以及來賓代表致辭。
10:30--11:30 領(lǐng)導(dǎo)題詞,向來賓介紹公司和產(chǎn)品情況,合影。和新聞?dòng)浾呱逃懶侣劙l(fā)布事宜。
11:30以后 會(huì)議結(jié)束,領(lǐng)導(dǎo)以及嘉賓聚餐交流。其余來訪者可以進(jìn)店內(nèi)自由參觀試駕以及以優(yōu)惠價(jià)格購(gòu)車或參加舞臺(tái)上的互動(dòng)活動(dòng)獲得小禮品。
待店關(guān)門后進(jìn)行整個(gè)4s店內(nèi)外的清理活動(dòng)。次日開始正常營(yíng)業(yè)。
物料
禮品袋以及相應(yīng)禮品:根據(jù)實(shí)際情況估計(jì)到場(chǎng)人數(shù)制作多一些備用。
傳單:可以多印些,反正以后也用。
展板:每種車型可以制作一張。
簽到本:2本。
簽字筆:10支。
話筒:6個(gè)。多幾個(gè)可以備用。
彩帶:視店門的長(zhǎng)度進(jìn)行調(diào)整。
剪刀:視剪彩嘉賓的人數(shù)進(jìn)行調(diào)整。
花籃:偶數(shù)個(gè)。視店門大小而定。
橫幅:兩個(gè)。店門處以及舞臺(tái)背景處各一。
舞臺(tái)背景幕布:1個(gè)。視實(shí)際需要大小而定。
桌椅:2套。放置于簽到處。
舞臺(tái):1個(gè)?梢哉覍H瞬贾靡部梢宰约捍罱ê(jiǎn)易的。
氫氣球:若干。是可選項(xiàng),用于烘托氣氛。
紅地毯:視場(chǎng)地實(shí)際需要而定。
大音響:2個(gè)。
電腦:1個(gè)。用于播放慶典所需音樂,需提前準(zhǔn)備好。
人員需要
禮儀小姐:10名。分別處于店門口、簽到處負(fù)責(zé)迎接來賓以及剪彩時(shí)需要。
主持人:1-2名,負(fù)責(zé)主持開業(yè)慶典,以及在下午進(jìn)行互動(dòng)活動(dòng),活躍現(xiàn)場(chǎng)氣氛。
車模:若干,根據(jù)主打車型數(shù)量而定。也可以每款配備一名。
汽車導(dǎo)購(gòu)員:若干。根據(jù)店內(nèi)實(shí)際工作人數(shù)而定。
媒體記者以及攝像師:根據(jù)實(shí)際情況盡力聯(lián)系。
開業(yè)策劃方案3
一、活動(dòng)主題:
熱烈慶祝xx醫(yī)藥連鎖有限公司XXX店盛大開業(yè)
二、活動(dòng)目的:
為了促進(jìn)xx醫(yī)藥連鎖有限公司在本店商圈范圍內(nèi)的知名度,
提升xx醫(yī)藥連鎖有限公司的形象,為從而發(fā)展連鎖做好的鋪墊。
三、活動(dòng)思路:
1:感恩回饋,購(gòu)物有禮,大型優(yōu)惠活動(dòng)。
2:為了吸引消費(fèi)者,讓開業(yè)現(xiàn)場(chǎng)充滿人氣。
3:突出重點(diǎn)宣傳:價(jià)格低,質(zhì)量硬,服務(wù)熱心周到。從而增加消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。提高開業(yè)期間的銷售收入。
四、活動(dòng)方案:
免費(fèi)中藥師、中醫(yī)師咨詢服務(wù)!
免費(fèi)測(cè)血壓!
免費(fèi)測(cè)血糖!
免費(fèi)測(cè)身高體重!
免費(fèi)用藥咨詢!
會(huì)員獎(jiǎng)品大派送
開業(yè)當(dāng)天DM單發(fā)放
五、活動(dòng)前期準(zhǔn)備方案:
開業(yè)前15天活動(dòng)方案確定(門店和門管部溝通),
開業(yè)前10天DM單印刷完畢并發(fā)放到門店(門管部負(fù)責(zé)),
開業(yè)前7天門店內(nèi)的POP書寫、吊旗懸掛、贈(zèng)品和賣場(chǎng)氛圍布置必須到位,(門管部負(fù)責(zé)門店協(xié)助)
開業(yè)前3-5天DM單要對(duì)周圍1公里范圍內(nèi)的小區(qū)、廠區(qū)、商店、飯店農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等位置全面的發(fā)放,(門店負(fù)責(zé),門管部監(jiān)督)
開業(yè)前1天,要對(duì)所有要預(yù)備的人員、物品全部檢查到位、門店所有參與的人員要熟悉活動(dòng)流程和自己負(fù)責(zé)的崗位職責(zé)(店長(zhǎng)安排指定)
早上7點(diǎn)30全員到位準(zhǔn)備,8點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)開業(yè)
六、人員安排:全體公司總部相關(guān)部門人員(主要門管部)與門店全體人員
1:活動(dòng)參與人員要足夠多,要佩戴明顯的標(biāo)志,便于顧客識(shí)別。
2:開業(yè)當(dāng)天DM單發(fā)放人員要不間斷的發(fā)放,同時(shí)負(fù)責(zé)門店秩序的維持。
3:咨詢臺(tái),贈(zèng)品發(fā)放專人負(fù)責(zé),發(fā)放時(shí)登記資料、并簽字做記錄。同時(shí)負(fù)責(zé)會(huì)員卡免費(fèi)辦理。(發(fā)放過贈(zèng)品的'顧客小票上標(biāo)明贈(zèng)品已發(fā)放。)
4:收銀臺(tái)專人負(fù)責(zé),確保不引起混亂。
5:咨詢?nèi)藛T,宣傳人員,銷售人員分工明確,但也要相互配合好。
6:應(yīng)急事務(wù)處理(領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)指揮)
七、現(xiàn)場(chǎng)布置:
寫有活動(dòng)主題的橫幅。
突出活動(dòng)主題內(nèi)容的大幅展板和背板。
門口1-2個(gè)為誠(chéng)醫(yī)藥連鎖的拱門
為誠(chéng)遮陽棚1-2個(gè)
氣球拱門
花籃4-6個(gè)
賣場(chǎng)氣球吊旗
POP宣傳等物品布置襯托開業(yè)氣氛
贈(zèng)品發(fā)放
音響設(shè)備
DM單發(fā)放
門店外場(chǎng)布置內(nèi)容項(xiàng)涉及工商、城管
八、具體活動(dòng)內(nèi)容:
以派送買贈(zèng)打折有獎(jiǎng)的方式。
開業(yè)前3天凡是進(jìn)店消費(fèi)過的顧客都可免費(fèi)領(lǐng)取夏季關(guān)愛防蚊驅(qū)蟲禮包一份!(風(fēng)油精1瓶+清涼油1瓶)
限時(shí)的特價(jià)藥,限名次的特價(jià)(開店前幾名進(jìn)店的顧客)
凡辦理本店VIP會(huì)員卡既有禮品一份。。
利潤(rùn)高的感冒,消炎類(中成藥),保健品類可以設(shè)置折扣。(DM、POP上標(biāo)注原價(jià)與現(xiàn)價(jià):給顧客一個(gè)明顯的對(duì)比)
具體參加活動(dòng)產(chǎn)品,與采購(gòu)等相關(guān)部門協(xié)商決定。
買贈(zèng)可設(shè)置28元、58元、88元、128元、188元、258元或其它幾檔的級(jí)別。贈(zèng)品:
洗發(fā)水沐浴露護(hù)手霜花露水香皂肥皂雨傘食用油米面毛巾牙膏牙刷洗衣粉洗衣液清涼油風(fēng)油精等,具體贈(zèng)品有待確定。
開業(yè)策劃方案4
一、策劃目的
1.1建立購(gòu)物中心良好的形象和口碑,拉近與天臺(tái)消費(fèi)群眾的距離,給人以親切感;
1.2通過開業(yè)活動(dòng)使開業(yè)的消息得到廣泛的傳播,得到更多消費(fèi)群體的關(guān)注;
1.3通過開業(yè)活動(dòng)展現(xiàn)自己的品牌增加知名度,在廣大消費(fèi)者群體心目中加深印象并在同行展現(xiàn)自己的實(shí)力;
1.4線上線下整合的營(yíng)銷模式,利用線上的傳播吸引更多潛在消費(fèi)群體來線下實(shí)體參加活動(dòng)繼而激發(fā)潛在消費(fèi)力;另一方面線下的推廣讓原本散著的線下消費(fèi)群體加入到線上平臺(tái)便于管理宣傳增加二次購(gòu)買的可能性,形成一個(gè)相互依托的良性循環(huán);
1.5利用開業(yè)活動(dòng),使商戶熟悉與商場(chǎng)共同營(yíng)銷的模式,強(qiáng)化商戶對(duì)商場(chǎng)前景的信心;
1.6充分整合各種資源,為開業(yè)后的營(yíng)銷打下基礎(chǔ);
二、開業(yè)活動(dòng)
2.1開業(yè)活動(dòng)的分類
根據(jù)開業(yè)策劃所希望達(dá)成的效果,將開業(yè)活動(dòng)分為氛圍營(yíng)造活動(dòng)及主力促銷活動(dòng)兩種。氛圍營(yíng)造活動(dòng)的目的是在開業(yè)前不斷制造話題,吸引線上線下粉絲,使消費(fèi)者保持對(duì)商場(chǎng)開業(yè)的關(guān)注度;主力促銷活動(dòng)的目的是直接拉升銷售,促進(jìn)消費(fèi)者繳款。
2.2氛圍營(yíng)造活動(dòng)
2.3.1街拍大賽
2.3.1.1活動(dòng)文案:
2.3.1.2活動(dòng)細(xì)則及注意事項(xiàng):
◆參與本活動(dòng)顧客,憑有效證件在總服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取代金券;領(lǐng)取時(shí)應(yīng)進(jìn)行登記并簽名,不可代他人領(lǐng)取;
◆代金券可在所有天成家居專賣店內(nèi)使用,使用時(shí)間為20xx年x月x日前,逾期作廢;代金券視同現(xiàn)金,顧客可在折后使用代金券,收銀臺(tái)收取代金券后,應(yīng)注明購(gòu)物專賣店;◆代金券限送100張,先到先得,每人限領(lǐng)1張;
◆若開業(yè)前參與者過多,應(yīng)指定相關(guān)位置進(jìn)行排隊(duì)或拿號(hào),避免發(fā)生混亂情況。
2.3.2開業(yè)特惠價(jià)
2.3.2.1活動(dòng)內(nèi)容:開業(yè)當(dāng)天推出20款1元秒殺商品;活動(dòng)期間每天推出不同的特惠商品,均以低于成本的價(jià)格發(fā)售。
2.3.1.2活動(dòng)細(xì)則及注意事項(xiàng):
◆開業(yè)當(dāng)天的秒殺商品為衛(wèi)浴3款、瓷磚3款、櫥柜1款、衣柜1款、木門2款、地板2款、廚衛(wèi)電器2款、墻紙2款、燈類2款、布藝2款十個(gè)品類,選擇各類別中代表性的品牌;(具體秒殺商品需聯(lián)系商戶后確定)
◆秒殺商品在開業(yè)當(dāng)天14:00、16:00時(shí)分兩次推出,每次推出10件秒殺商品,秒殺方式為廣播通知秒殺商品所在專賣店,參與秒殺的顧客需在廣播播出后3分鐘內(nèi)將DM單投放到該專賣店內(nèi)放置的秒殺箱中,3分鐘過后即封箱;封箱后,由商場(chǎng)工作人員將秒殺箱送至中廳活動(dòng)地點(diǎn),再以抽箱形式從各商品的秒殺箱中確定秒殺成功的顧客;秒殺成功的顧客,即可以1元錢購(gòu)買該件秒殺商品;
◆每名顧客,僅可在秒殺箱中投入一張DM單;
◆秒殺商品不提供送貨及安裝服務(wù),售后服務(wù)由提供秒殺商品的專賣店負(fù)責(zé);
◆開業(yè)前的秒殺推廣DM單上,應(yīng)注明須持本DM單方可獲得參與秒殺活動(dòng)的'資格;參與活動(dòng)的顧客,須在DM單上填寫本人姓名及聯(lián)系方式;
◆活動(dòng)7天每天推出的特惠商品,原則上由商戶提供,可限量供應(yīng)也可不限量供應(yīng);商戶無法完全承擔(dān)的,公司可給予相應(yīng)補(bǔ)貼;(具體特惠商品需聯(lián)系商戶后確定)
2.3.3桃李念師恩
2.3.3.1活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間,凡前往天成家居建材館的教師、幼師,可憑教師證領(lǐng)取天成家居特別訂制的禮品一份,數(shù)量共200份,先到先得。
2.3.3.2活動(dòng)細(xì)則及注意事項(xiàng):
◆參與本活動(dòng)的消費(fèi)者憑有效證件到總服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取禮品;領(lǐng)取時(shí)應(yīng)進(jìn)行登記并簽名,不可代他人領(lǐng)取;
◆禮品價(jià)值約30元,需印制天成家居建材館LOGO,開業(yè)前一周采購(gòu)到位。
2.3.4金秋家裝展
2.3.4.1活動(dòng)內(nèi)容:開業(yè)期間,同時(shí)舉辦咸寧首屆金秋家裝展,恒威、嘉禾、百嘉一等十幾家家裝公司參展,展示今年最新的裝修潮流,同時(shí)以最優(yōu)惠的價(jià)格提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);現(xiàn)場(chǎng)簽單的顧客,送500元天成家居建材館代金券;
2.3.4.2活動(dòng)細(xì)則及注意事項(xiàng):
◆我司提供場(chǎng)地,所有布展物品由參展裝飾公司自帶;
◆現(xiàn)場(chǎng)簽單所送代金券由簽單家裝公司承擔(dān);
◆代金券全場(chǎng)通用,視同現(xiàn)金;
◆參與本活動(dòng)的家裝公司應(yīng)與商場(chǎng)簽訂《參展協(xié)議書》,所有細(xì)則應(yīng)在10月x日前確定。
開業(yè)策劃方案5
一、 策劃背景
(一)大型商場(chǎng)市場(chǎng)分析
世界知名的麥肯錫商業(yè)咨詢公司最近發(fā)表的調(diào)查報(bào)告指出:“中國(guó)加入世貿(mào)組織以后,經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域中受沖擊最大的將是中國(guó)零售業(yè)。由于缺乏現(xiàn)代先進(jìn)零售管理模式和整體的規(guī)劃運(yùn)作,目前中國(guó)由發(fā)展商開發(fā)經(jīng)營(yíng)的各種業(yè)態(tài)商場(chǎng),虧損面高達(dá)60%;隨著沃爾瑪、家樂福等世界零售巨頭搶灘中國(guó),中國(guó)零售業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入了白熱化的境地。許多大型商場(chǎng)紛紛擱淺,陷入困境”。以昆明為例:名噪一時(shí)的“新東方女人廣場(chǎng)”不復(fù)存在,一度被消費(fèi)者和傳媒追捧的“金碧輝煌”無人問津,風(fēng)光一時(shí)的“天恒時(shí)代名店”難以為繼,昆百大火線“變臉”、西南商廈重新洗牌整合、盛興接盤五華大廈、華聯(lián)入主和平盛市、美辰百貨摩拳擦掌……碩果僅存的百盛、金龍百貨也正苦思良策。這一切說明:傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式必須與國(guó)際接軌,必須接受先進(jìn)的管理理念,并進(jìn)行全方位、專業(yè)化的運(yùn)作;另一方面,我們激揚(yáng)時(shí)代針對(duì)昆明目標(biāo)消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)行長(zhǎng)期的專業(yè)化、系統(tǒng)化的定向市場(chǎng)調(diào)查研究也進(jìn)一步證明:隨時(shí)把握時(shí)尚前沿動(dòng)態(tài),引領(lǐng)昆明時(shí)尚潮流,充分領(lǐng)悟目標(biāo)群體需求,才能將企業(yè)立足昆明市場(chǎng),并獲得消費(fèi)者的青睞與推崇。
大型商場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,各種慶典優(yōu)惠活動(dòng)常常被眾商家所使用,長(zhǎng)此以往,有很多活動(dòng)已不被消費(fèi)者所注意,這也讓很多商業(yè)活動(dòng)大打折扣,尤其是在開業(yè)慶典活動(dòng)中都必須追求一種一開始就特別能吸引人們的注意力的理念,才能使之在最短的時(shí)間內(nèi)提高知名度和美譽(yù)度。
時(shí)尚春天要在這一激烈的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎出,首先在開業(yè)慶典上就要做足文章,為此,必須要將時(shí)尚春天購(gòu)物中心的A:地理優(yōu)勢(shì)——青年路中段繁華地區(qū);B:產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)——時(shí)尚潮流、名牌薈萃與各項(xiàng)活動(dòng)緊密結(jié)合,才能達(dá)到出奇制勝的良好宣傳效果。
(二)活動(dòng)終極目的
通過極富新穎、特色、影響力和吸引力的開業(yè)慶典活動(dòng)來加速度提升時(shí)尚春天的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度,才能為“時(shí)尚春天——時(shí)尚潮流”這一定位積累良好的品牌資產(chǎn)。
(三)活動(dòng)構(gòu)成三步曲
1、開業(yè)前的熱身曲:媒體運(yùn)用、新聞發(fā)布會(huì);
2、開業(yè)時(shí)的熱烈曲:開業(yè)當(dāng)天活動(dòng)內(nèi)容完全亮相;
3、開業(yè)后的熱鬧曲:
內(nèi)容:每三個(gè)月舉辦一次“賽裝節(jié)”,每次花樣翻新,精彩迭出,并長(zhǎng)期在云南強(qiáng)勢(shì)媒體上發(fā)布“時(shí)尚流行前沿”的圖文并茂式系列追蹤文章。
主辦:時(shí)尚春天購(gòu)物中心
承辦:激揚(yáng)時(shí)代
二、活動(dòng)內(nèi)容
(一)召開新聞發(fā)布會(huì)
(二)開業(yè)慶典揭牌儀式
(三)舞獅、舞龍表演
(四)街舞表演
(五)現(xiàn)場(chǎng)時(shí)裝秀
(六)賽裝節(jié)
(七)購(gòu)物有獎(jiǎng)活動(dòng)
(八)現(xiàn)場(chǎng)答題抽獎(jiǎng)
(九)時(shí)裝發(fā)布會(huì)
三、現(xiàn)場(chǎng)布置
1、 將時(shí)尚春天的牌坊用紅布覆蓋;
2、 在商場(chǎng)入口處用彩色氣球扎成兩層彩虹門;
3、 空飄6個(gè),并配6條布標(biāo),上面標(biāo)有醒目廣告語;
4、 搭一個(gè)T形臺(tái),并配備一頂蓬,T形臺(tái)上為紅色地毯鋪就,邊上以印有口號(hào)及圖案的電腦寫真噴繪畫圍擋;
5、 在T形臺(tái)的周圍用布帶圈定活動(dòng)范圍,布帶上同樣印有廣告語;
6、 在商場(chǎng)的入口一帶擺放4個(gè)造型新穎、獨(dú)特、時(shí)尚的大花籃,花籃上貼有宣傳廣告語;
7、 在商場(chǎng)門口的前方兩側(cè)擺放直徑約1米的特制大花球(用鮮花制成),并用架子支撐;
8、 在每個(gè)花球的側(cè)面各擺放一大棵圣誕樹,并用鮮艷奪目的彩帶裝飾,在陽光下圣誕樹會(huì)閃閃發(fā)光,兩位穿著圣誕老人服裝的時(shí)尚春天人站在圣誕樹前歡迎佳賓;
9、 在商場(chǎng)入口處安排穿著時(shí)尚的3—6名禮儀小姐迎接佳賓。
四、活動(dòng)具體安排
(一) 召開新聞發(fā)布會(huì)(開業(yè)前的熱身曲)
1、 時(shí)間:開業(yè)前一個(gè)星期之內(nèi)
2、地點(diǎn):時(shí)尚春天會(huì)議室
3、內(nèi)容:發(fā)布時(shí)尚春天購(gòu)物中心的開業(yè)慶典及活動(dòng)安排情況,賽裝節(jié)籌備情況,并答記者問;與此同時(shí),在春城晚報(bào)、都市時(shí)報(bào)時(shí)尚版刊1/2版登彩色平面廣告。
4、目的:通過強(qiáng)勢(shì)主流媒體的宣傳報(bào)道,宣傳和強(qiáng)化“時(shí)尚春天購(gòu)物中心”引領(lǐng)時(shí)尚潮流的新形象、新理念。
5、現(xiàn)場(chǎng)布置
(1) 簡(jiǎn)潔、明快的背景板,上面標(biāo)有時(shí)尚春天新聞發(fā)布會(huì)”字樣及時(shí)尚春天徽記。畫面以時(shí)尚春天里的最時(shí)尚優(yōu)美的服飾為主;
(2) 在會(huì)議桌上擺放一些鮮花盆;
(3)在桌子的兩端各豎一小條幅,上書“時(shí)尚春天”“引領(lǐng)潮流”的廣告語。
6、新聞發(fā)布會(huì)費(fèi)用
(1)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、商界權(quán)威專家(3-6人,時(shí)尚春天操盤,邀請(qǐng)及其費(fèi)用自理)
張德文 中共云南省委宣傳部副部長(zhǎng)、省政府新聞辦主任兼新聞發(fā)言人(建議)
(2)省內(nèi)新聞?dòng)浾?29人,激揚(yáng)時(shí)代操盤)
云南電視臺(tái) 3人×400元/人=1200元
昆明電視臺(tái) 3人×400元/人=1200元
云南日?qǐng)?bào) 1人×400元/人=400元
云南經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào) 1人×400元/人=400元
春城晚報(bào) 1人×400元/人=400元
云南信息報(bào) 1人×400元/人=400元
生活新報(bào) 1人×400元/人=400元
都市時(shí)報(bào) 1人×400元/人=400元
民族時(shí)報(bào) 1人×400元/人=400元
昆明日?qǐng)?bào) 1人×400元/人=400元
滇池晨報(bào) 1人×400元/人=400元
大眾消費(fèi)報(bào) 1人×400元/人=400元
云南科技報(bào) 1人×400元/人=400元
旅行報(bào) 1人×400元/人=400元
云南人民廣播衛(wèi)星臺(tái) 1人×400元/人=400元
云南經(jīng)濟(jì)廣播電臺(tái) 1人×400元/人=400元
昆明人民廣播電臺(tái) 1人×400元/人=400元
中央駐滇新聞單位5家 8人×400元/人=3200元
相關(guān)禮品每人50元,計(jì)1050元
(3)材料準(zhǔn)備(時(shí)尚春天協(xié)助,激揚(yáng)時(shí)代操作)
行業(yè)主管領(lǐng)導(dǎo)講話稿50份,時(shí)尚春天領(lǐng)導(dǎo)講話稿50份,商界精英講話稿50份,時(shí)尚春天相關(guān)材料50份,新聞發(fā)布通稿3類(政治新聞、經(jīng)濟(jì)新聞、專題新聞)各30
份計(jì)90份,主持人主持稿1份等的撰寫、打印、復(fù)制、匯總、裝訂等。
7、方案效果
通過此次新聞發(fā)布會(huì),進(jìn)一步擴(kuò)大時(shí)尚春天的'知名度、美譽(yù)度、市場(chǎng)受眾面和品牌形象。
(二)、揭牌儀式
1、時(shí)間:(9:30—10:30)
2、內(nèi)容:
(1)主持人宣布慶典活動(dòng)開始,并逐一介紹嘉賓;
(2)主持人宣布揭牌儀式開始后,由1—2位嘉賓揭下覆蓋在時(shí)尚春天之上的紅布,瞬間驚現(xiàn)時(shí)尚春天的真面目即刻產(chǎn)生轟動(dòng)效應(yīng);
(3) 行業(yè)主管、商界精英、商場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)分別致詞。
(三)舞獅、舞龍表演(10:30—10:45)
1、地點(diǎn):購(gòu)物中心前的廣場(chǎng)上
2、內(nèi)容:邀請(qǐng)表演隊(duì)伍在揭牌儀式結(jié)束后,在一片掌聲中開始登場(chǎng)表演中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)目,F(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)開業(yè)佳賓給4只獅子點(diǎn)睛。同時(shí),表演中的4只獅子獻(xiàn)字(口中吐出開業(yè)吉祥語,吉祥語由激揚(yáng)時(shí)代設(shè)計(jì)創(chuàng)意),以渲染開業(yè)慶典吉日的吉祥氣氛,吸引更多消費(fèi)者的注意力。
(四)街舞表演
(10:45 12:30 15:00與時(shí)裝秀同時(shí)進(jìn)行三場(chǎng))
1、地點(diǎn):購(gòu)物中心前的廣場(chǎng)上
2、內(nèi)容:邀請(qǐng)?jiān)颇鲜∮忻慕治璞硌蓐?duì)表演前衛(wèi)、時(shí)尚的街舞。
3、目的:通過充滿活力的時(shí)尚街舞表演來宣傳時(shí)尚春天引領(lǐng)時(shí)尚潮流、傳播青春活力的形象,同時(shí)能吸引更多消費(fèi)者的眼球。
(五)現(xiàn)場(chǎng)時(shí)裝秀(10:45 12:30 15:00)
1、地點(diǎn):廣場(chǎng)上搭的T型臺(tái)上
2、內(nèi)容:邀請(qǐng)全國(guó)、西南地區(qū)、云南省模特冠軍和其他知名男女模特各10名穿著時(shí)尚春天的服裝進(jìn)行時(shí)裝表演。
3、目的:用名人效應(yīng)來快速提升時(shí)尚春天的知名度,以模特青春、靚麗的形象來展示時(shí)尚春天引領(lǐng)時(shí)尚潮流的理念和時(shí)尚春天的高雅品位。
(六)賽裝節(jié)(14:00—14:40)
1、 地點(diǎn):時(shí)尚春天門前廣場(chǎng)
2、 內(nèi)容:邀請(qǐng)昆明時(shí)尚女性30名參加(經(jīng)開業(yè)前組委會(huì)選評(píng)而出),佳賓現(xiàn)場(chǎng)評(píng)分。選出前10名參賽選手,冠軍給予價(jià)值8000元的時(shí)尚服飾,永遠(yuǎn)爵士鉑金卡1張;亞軍給予價(jià)值5000元的時(shí)尚服飾,爵士鉑金銀卡一張;季軍給予價(jià)值3000元的時(shí)尚服飾,爵士鉑金銅卡一張;優(yōu)秀獎(jiǎng)5名,給予價(jià)值1000元的時(shí)尚服飾,貴賓卡一張。
3、 目的:大范圍吸引昆明時(shí)尚女性前來參加此項(xiàng)活動(dòng),旨在將時(shí)尚春天的時(shí)尚風(fēng)格及品位通過參與者的親身感受快速在消費(fèi)者中傳播美譽(yù)度。
(七)購(gòu)物有獎(jiǎng)活動(dòng)(整天)
1、 內(nèi)容:
(1)第1位在時(shí)尚春天商場(chǎng)購(gòu)物滿500元者,獎(jiǎng)價(jià)值8000元人民幣的時(shí)尚服飾;
(4) 第50位在時(shí)尚春天商場(chǎng)購(gòu)物滿500元者,獎(jiǎng)價(jià)值6000元人民幣的時(shí)尚服飾;
(5) 第100位在時(shí)尚春天商場(chǎng)購(gòu)物滿500元者,獎(jiǎng)價(jià)值4000元人民幣的時(shí)尚服飾;
(6) 第150位在時(shí)尚春天商場(chǎng)購(gòu)物滿500元者,獎(jiǎng)價(jià)值20xx元人民幣的時(shí)尚服飾;
(7) 第200位在時(shí)尚春天商場(chǎng)購(gòu)物滿500元者,獎(jiǎng)價(jià)值1000元人民幣的時(shí)尚服飾;
(此活動(dòng)視具體情況可以在以后長(zhǎng)時(shí)間變化著進(jìn)行)
2、目的:通過高額獎(jiǎng)勵(lì)吸引消費(fèi)者踴躍購(gòu)買,與此同時(shí),高額獎(jiǎng)勵(lì)還能產(chǎn)生轟動(dòng)效應(yīng)。
(八)答題抽獎(jiǎng)活動(dòng)(13:30—2:00 穿插進(jìn)行)
1、 內(nèi)容:
(1)在開業(yè)前一個(gè)星期之內(nèi),在兩家發(fā)行量大、傳播面廣的媒體——《都市時(shí)報(bào)》和《春城晚報(bào)》的時(shí)尚版面上刊登1/2版彩色平面廣告,并在廣告里面刊登5道題目,并告之讀者答案在開業(yè)慶典當(dāng)天活動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng)就能找到;
(2)在開業(yè)當(dāng)天,憑刊有廣告的報(bào)紙現(xiàn)場(chǎng)答題,完全正確者即可參加現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng);
(3)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:在一紙箱中放置若干乒乓球,乒乓球上面寫有“時(shí)”、“尚”、“春”、“天”(第一組),“時(shí)尚”、“春天”(第二組),“時(shí)尚春天”(第三組)字樣。摸中單獨(dú)的任何一個(gè)字者,獎(jiǎng)價(jià)值500元的時(shí)尚服飾(限5名),摸中單獨(dú)的兩個(gè)字者獎(jiǎng)價(jià)值1000元的時(shí)尚服飾(限3名),摸中四個(gè)字者獎(jiǎng)價(jià)值5000元的時(shí)尚服飾(限1名)。
2、 目的:通過有趣答題活動(dòng)的高額獎(jiǎng)勵(lì)吸引消費(fèi)者前來參與,這對(duì)提高時(shí)尚春天的知名度有著極佳的傳播效果。
(九)時(shí)裝發(fā)布會(huì)(20:00——22:00)
1、地點(diǎn):昆明會(huì)堂或藝術(shù)劇院或另選
2、內(nèi)容:
(1)以“時(shí)尚春天、時(shí)尚前沿、引領(lǐng)時(shí)尚潮流”為主題進(jìn)行時(shí)裝發(fā)布會(huì);
(2)邀請(qǐng)強(qiáng)勢(shì)媒體參與宣傳造勢(shì),媒體應(yīng)包括中央駐滇新聞媒體和云南主流媒體;
(3)公布當(dāng)天參加賽裝節(jié)獲獎(jiǎng)人員名單;
(4)當(dāng)天購(gòu)物滿500元者以及在活動(dòng)中獲獎(jiǎng)?wù)邞{時(shí)尚春天的時(shí)裝發(fā)布會(huì)入場(chǎng)券免費(fèi)入場(chǎng);
(5)邀請(qǐng)20—40位知名男女模特與獲獎(jiǎng)人員同臺(tái)獻(xiàn)藝,進(jìn)行時(shí)裝表演。
3、目的:通過時(shí)裝發(fā)布會(huì)向消費(fèi)者滲透時(shí)尚春天就是昆明“時(shí)尚前沿、引領(lǐng)時(shí)尚潮流”的最前沿陣地。
五、同期媒體策略
為了更廣泛的傳播時(shí)尚春天的時(shí)尚特點(diǎn)及開業(yè)慶典的盛況,為了吸引更多的人前來參與開業(yè)慶典,并在開業(yè)前的一周內(nèi),選擇發(fā)行量較大、傳播面較廣、影響力較大的媒體——《春城晚報(bào)》和《都市時(shí)報(bào)》的時(shí)尚彩色版面進(jìn)行產(chǎn)品以及開業(yè)活動(dòng)的宣傳,以提前引起廣大市民和消費(fèi)者對(duì)時(shí)尚春天的格外關(guān)注。(媒體費(fèi)用另算)
1、 開業(yè)前:
(1)次數(shù):六期,《春城晚報(bào)》、《都市時(shí)報(bào)》各三期1/2版彩色平面廣告;
(2)內(nèi)容:告知廣大消費(fèi)者時(shí)尚春天的開業(yè)時(shí)間,當(dāng)天活動(dòng)主要內(nèi)容,知識(shí)答題,賽裝節(jié)參賽細(xì)則等。
2、 開業(yè)后:
(1)次數(shù):四期,《春城晚報(bào)》、《都市時(shí)報(bào)》各兩期1/2版彩色平面廣告;
(2)內(nèi)容:公布賽裝節(jié)、購(gòu)物有獎(jiǎng)、答題抽獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)人員名單,公布時(shí)尚春天第1—3天的營(yíng)業(yè)狀況,以渲染時(shí)尚春天成功開業(yè)的盛況,從而使時(shí)尚春天獲得市場(chǎng)和消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可。
六、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算(略)
七、策劃緣由
1、終極目的
激揚(yáng)時(shí)代人認(rèn)為:時(shí)尚春天要長(zhǎng)期占領(lǐng)昆明時(shí)尚前沿的主導(dǎo)地位,就必須將自身的優(yōu)勢(shì)與激揚(yáng)時(shí)代的專業(yè)策劃結(jié)合起來共同打造“時(shí)尚春天的核心競(jìng)爭(zhēng)力”,只有用好聯(lián)合智慧,才能杜絕“虎頭蛇尾”、“曇花一現(xiàn)”的尷尬境況。只有通過隨時(shí)了解、洞察、分析市場(chǎng)信息,結(jié)合自身特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì),改進(jìn)自身不足和劣勢(shì),推陳出新,推新出優(yōu),推優(yōu)出品,時(shí)尚春天才能五度俱全(知曉度、美譽(yù)度、定位度、知名度、忠誠(chéng)度);時(shí)尚春天才能立于昆明消費(fèi)市場(chǎng)的不敗之地,并試圖獨(dú)占熬頭。
2、終極關(guān)懷
(1)激揚(yáng)時(shí)代每個(gè)月均對(duì)中國(guó)服裝市場(chǎng)與昆明服裝市場(chǎng)進(jìn)行專業(yè)的定向調(diào)查與研究,并向時(shí)尚春天提供業(yè)界最新、最快的消費(fèi)動(dòng)態(tài),以便為時(shí)尚春天在貨源組織、擴(kuò)大銷售上提供決策依據(jù);
(2)激揚(yáng)時(shí)代對(duì)時(shí)尚春天每半年進(jìn)行一次商品結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)營(yíng)銷、推廣策略、活動(dòng)策劃等與同城競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行測(cè)評(píng),并對(duì)時(shí)尚春天的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格進(jìn)行預(yù)警,并提出解決策略;
(3)激揚(yáng)時(shí)代對(duì)時(shí)尚春天購(gòu)物中心的內(nèi)部政策、外部政策、企業(yè)機(jī)制、團(tuán)隊(duì)組合、人才培訓(xùn)、文化環(huán)境等提供幫助與策略;
(4)激揚(yáng)時(shí)代對(duì)時(shí)尚春天的目標(biāo)市場(chǎng)與銷售量、銷售額進(jìn)行預(yù)測(cè);
(5)激揚(yáng)時(shí)代不定期提供昆明服裝市場(chǎng)消費(fèi)潛量調(diào)查報(bào)告,以便時(shí)尚春天有針對(duì)性的制定營(yíng)銷策略;
(6)激揚(yáng)時(shí)代及業(yè)界專家對(duì)國(guó)際時(shí)尚市場(chǎng)進(jìn)行專題研究,以時(shí)尚春天的名義,雙方長(zhǎng)期在媒體上刊登“時(shí)尚服裝,流行前沿”專題文章,以引導(dǎo)春城最廣大白領(lǐng)進(jìn)行正確消費(fèi);
(7)每3個(gè)月舉辦一次時(shí)尚春天賽裝節(jié);
(8)根據(jù)市場(chǎng)行情變化,協(xié)助時(shí)尚春天適時(shí)調(diào)整營(yíng)銷整合策略,并為時(shí)尚春天制定詳盡的促銷方案及應(yīng)對(duì)策略。
開業(yè)策劃方案6
活動(dòng)主題:冬季顯風(fēng)情,燙出好心情。新潮發(fā)型全能浪漫無損燙
活動(dòng)日期:12月15日至1月8日
活動(dòng)宗旨
(1)在圣誕,元旦旺季前,為回饋長(zhǎng)久支持本店的顧客。
。2)借此活動(dòng)讓顧客認(rèn)同本店專業(yè)技術(shù)和服務(wù),提升整個(gè)店的客單價(jià),形成新的高價(jià)戰(zhàn)略。
(3)通過本次活動(dòng)促使全體員工同心協(xié)力,團(tuán)結(jié)互助的精神,并得到凝聚和發(fā)揮。
。4)創(chuàng)造達(dá)成個(gè)人和團(tuán)隊(duì)的業(yè)績(jī)。
。5)脫離競(jìng)爭(zhēng)壓力,穩(wěn)定客群,拉開與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的距離。
。6)立體造勢(shì),大量吸引人。
。7)幫助員工認(rèn)識(shí)到只有在會(huì)員卡、貴賓卡的保護(hù)下,才會(huì)有真正的不斷的回頭客。只有大量吸引顧客,才能穩(wěn)定個(gè)人及店面的業(yè)績(jī)基礎(chǔ)。
(8)幫助員工創(chuàng)造更多的燙發(fā)、染發(fā)、護(hù)發(fā)機(jī)會(huì),穩(wěn)定顧客群,更好控制顧客消費(fèi)周期。
。9)激勵(lì)團(tuán)隊(duì)以團(tuán)隊(duì)利益為出發(fā)點(diǎn),營(yíng)造一個(gè)“比、學(xué)、趕、幫、超”氣氛、
。10)爭(zhēng)當(dāng)【服務(wù)天使】【技術(shù)能手】【進(jìn)步員工】的先進(jìn)榮譽(yù)福利并舉。
活動(dòng)內(nèi)容
。1)對(duì)外以3或2折來吸引客群,以全能浪漫無損燙大酬賓,創(chuàng)造大客群。
。2)內(nèi)部設(shè)定燙發(fā)套餐,剪發(fā)卡銷售責(zé)任目標(biāo)數(shù),創(chuàng)造高單價(jià)高額業(yè)績(jī)。
。3)規(guī)定員工貴賓卡銷售責(zé)任數(shù),獎(jiǎng)罰并舉。
(4)凡活動(dòng)期間來店?duì)C發(fā)一律可亨受全能浪漫無損3或2折。
(5)凡活動(dòng)期間來店進(jìn)行消費(fèi)的顧客,都可以免費(fèi)使用本發(fā)型設(shè)計(jì)軟件進(jìn)行設(shè)計(jì)大頭貼或免費(fèi)進(jìn)行發(fā)型設(shè)計(jì)6個(gè)發(fā)型。
其實(shí)很多顧客都想看看自己設(shè)計(jì)為其它發(fā)型如何?如何能使用發(fā)型設(shè)計(jì)軟件進(jìn)行免費(fèi)給顧客設(shè)計(jì)發(fā)型,也是一個(gè)很好的方法,這樣也是其它美發(fā)店沒有的'。
。6)凡燙發(fā)顧客在當(dāng)日護(hù)發(fā),染發(fā)套餐優(yōu)惠。
A套全能浪漫無損燙發(fā)原價(jià)SS元+靚點(diǎn)染發(fā)原價(jià)xx元。姜療倒膜原價(jià)xx_元套餐優(yōu)惠。
B套全能浪漫無損燙發(fā)原價(jià)xx元+姜療護(hù)發(fā)原價(jià)xx元套餐優(yōu)惠
剪發(fā)卡優(yōu)惠辦卡活動(dòng):洗剪吹卡三次xx_元,特價(jià)xx元,并送價(jià)值xx倒膜一次。凡在當(dāng)日購(gòu)買貴賓,可購(gòu)買靚點(diǎn)青春染發(fā),只需花_X_(不含洗剪吹,有效期限截止年月日)
活動(dòng)前的準(zhǔn)備
(1)進(jìn)行活動(dòng)前人員動(dòng)員:告訴活動(dòng)內(nèi)容,做到人人皆知。
。2)準(zhǔn)備好活動(dòng)需要的各種產(chǎn)品,不要到時(shí)顧客來多了,卻沒有產(chǎn)品。
(3)最為重要的一招就是活動(dòng)前造勢(shì),造勢(shì)將會(huì)對(duì)活動(dòng)的成功起決定作用,具體看看如何造勢(shì):
A拉條幅:看起來簡(jiǎn)單,但一定要做。
B店內(nèi)樹立節(jié)目的氛圍,讓顧客一進(jìn)來就有過節(jié)的感覺。
C員工著裝:?jiǎn)T工著裝一定要給顧客喜慶歡樂的感覺,不要還是老一套服裝。
。4)最利害一招:就是短信群告訴你的老顧客或直接打電話給顧客,告訴活動(dòng)內(nèi)容,時(shí)間等。短信更好些,因?yàn)槎绦挪还苋绾,一旦發(fā)到顧容手上,他定會(huì)看,而電話就不同了,可接可不接,而且短信便宜。
顧客利益
。1)提供顧客正確燙發(fā)觀念認(rèn)識(shí)天然植物完美無損燙發(fā)概念(都有客人)
(2)讓顧客感受到髙品質(zhì),高質(zhì)量,低消費(fèi)的現(xiàn)實(shí)。(物美價(jià)廉)
(3)讓顧客得到信任,安心,滿意的服務(wù)。(熱情,主動(dòng),舒適)
。4)享受超低價(jià)格,超值服務(wù)。
2、6員工利益
。1)吸引更多客源,提高客均銷售價(jià)。
。2)提高員工服務(wù),銷售技巧與口才更好發(fā)揮。
。3)促使員工更多接觸,服務(wù)于客人并能將所學(xué)知識(shí)發(fā)揮出來。提高自信心,增加指定客。
。4)提高本店整體工作效率,促進(jìn)團(tuán)結(jié),消化矛盾,共創(chuàng)未來。
。5)借廣告發(fā)放宣傳之機(jī),鍛煉員工膽識(shí),認(rèn)識(shí)創(chuàng)造新客群是不易,則應(yīng)珍惜客源;更應(yīng)做好服務(wù)。
(6)提高員工收入。
活動(dòng)前布置執(zhí)行要點(diǎn)
(1)對(duì)員工推銷“全能浪漫無損燙”及燙后護(hù)理的完美無損燙發(fā)觀念,并提前做好技術(shù)服務(wù)教育。
。2)檢查落實(shí)廣告的布置及技術(shù)質(zhì)量,服務(wù)語術(shù),溝通訓(xùn)練足否到位。
(3)員工照片及業(yè)績(jī)展示牌(每日戰(zhàn)報(bào)用)二天工作期(月日究成)
。4)顧客資料整理,電話通知客人,三天工作期(月日完成)
。5)廣告發(fā)放(店內(nèi))期前三天展開(月日完成)
(6)發(fā)型師可聯(lián)系的客人由四天前通知。
。7)元旦畫在活動(dòng)前一天布置完畢。
A:店內(nèi)銷俾語術(shù)形成文字。
a、剪發(fā)怎樣說成“全能浪漫無損燙"。
b、燙發(fā)顧客怎樣說成“完美燙染”。
C、染發(fā)顧客如何元加一個(gè)挑染色。
d、如何讓顧客購(gòu)買“剪發(fā)卡
E如何讓顧客購(gòu)買產(chǎn)品?
廣告發(fā)放語術(shù)訓(xùn)練。冷燙技術(shù)訓(xùn)練。染發(fā)技術(shù)訓(xùn)練護(hù)發(fā)技術(shù)訓(xùn)練。統(tǒng)一問候客人語術(shù)。
G:最新發(fā)型發(fā)表(布置店堂的掛畫下,噴寫元旦快樂〉
。8)店外廣告(寫真,噴繪)發(fā)布月日完成
美麗卡發(fā)放:xx月xx日完成
紙巾發(fā)放:xx月xx日完成
海報(bào)貼:xx月xx日完成
每日早會(huì)檢查前一天狀況,布置當(dāng)日工作
獎(jiǎng)罰方法
此活動(dòng)以業(yè)績(jī)達(dá)成數(shù)的結(jié)果為比賽基礎(chǔ)
A:發(fā)型師套餐達(dá)成及業(yè)績(jī)目標(biāo)達(dá)成數(shù)
B:助埋貴賓卡,護(hù)發(fā)達(dá)成數(shù)及業(yè)績(jī)同標(biāo)完成第一周比賽冠軍(獎(jiǎng)現(xiàn)金)
第二周比賽周冠軍與員工互相挑戰(zhàn)(獎(jiǎng)剪刀)第三周比賽周冠軍與挑戰(zhàn)數(shù)競(jìng)爭(zhēng)(輸者請(qǐng)客)第四周比賽周冠軍十月冠軍(獎(jiǎng)現(xiàn)金)C:活動(dòng)前三天:宣傳并開始比賽例:發(fā)型師本月售套任務(wù)是每人100套,完成后另獎(jiǎng)200元。1號(hào)發(fā)型師本月實(shí)際完成200套。完成數(shù)除以3標(biāo)數(shù)等于完成率,1號(hào)發(fā)型師本月應(yīng)得獎(jiǎng)金400元。中小工同上只是降低獎(jiǎng)罰數(shù),未達(dá)到目標(biāo)按獎(jiǎng)金比率罰款。
如1號(hào)發(fā)型師本月實(shí)際完成80套,既完成率80%。那么I號(hào)發(fā)型師,本月店內(nèi)罰款40元。各級(jí)周冠軍店內(nèi)另獎(jiǎng)多少元,各級(jí)月冠軍店內(nèi)另獎(jiǎng)多少元:各級(jí)最后兩名各罰多少元。
活動(dòng)總結(jié)
。1)活動(dòng)反饋
很多美發(fā)店把活動(dòng)進(jìn)行完后,就完丫,其實(shí)活動(dòng)反饋很重要,特別是對(duì)下一次活動(dòng)如何開展起到承上啟下的作用。如何反饋呢?這里告訴幾種方法:
A:顧客來進(jìn)行消費(fèi)時(shí),一定采用軟件進(jìn)行建立檔案,這樣當(dāng)顧客消費(fèi)完后,節(jié)日完后就可以給他們一個(gè)電子郵件。
B:短信告知消費(fèi)信息:很多美發(fā)店同行都給我們的顧客辦有儲(chǔ)值會(huì)員卡,當(dāng)客人消費(fèi)完后,如果再有一條消費(fèi)短信告訴他,人家會(huì)覺得這個(gè)店消費(fèi)透明,公正,會(huì)加大下次消費(fèi)。
C:電話聯(lián)系:電話聯(lián)系雖然麻煩,但如何是你的重要顧客,一定采用電話聯(lián)系,因?yàn)殡娫捖?lián)系更加親近。
(2)活動(dòng)總結(jié)
A、給每個(gè)員工進(jìn)行業(yè)績(jī)排名。
B、每個(gè)員工寫活動(dòng)總結(jié):現(xiàn)在人越來越不習(xí)慣寫字,寫總結(jié)有利于思維訓(xùn)練。
開業(yè)策劃方案7
為歡迎各學(xué)生返校,本超市特施行此次促銷優(yōu)惠活動(dòng),給大學(xué)生提供最物美價(jià)廉的各類商品,讓同學(xué)們有一個(gè)愉快的新學(xué)期。
一、活動(dòng)目的
1、以“新學(xué)期”為契機(jī),進(jìn)一步宣傳校園超市的整體形象,進(jìn)步校園超市在學(xué)生心目中的.信譽(yù)度和佳譽(yù)度。
2、以“新學(xué)期”刺激消費(fèi)群,吸引目的消費(fèi)群及潛在的消費(fèi)群,限度地?cái)U(kuò)大銷售額,實(shí)現(xiàn)銷售業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)。
二、活動(dòng)對(duì)象
所有在校大學(xué)生以及周邊小區(qū)居民
三、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)
時(shí)間:20xx年3月1日——20xx年3月10日
地點(diǎn):校園超市內(nèi)
四、活動(dòng)主題
“盡享超低價(jià),新學(xué)期巨獻(xiàn)”。
五、活動(dòng)方式
1、活動(dòng)期間,每3天前100名到超市的顧客城市獲得康師傅飲品一瓶,而且一次性消費(fèi)滿58元可免費(fèi)獲得護(hù)手霜一支;滿78元可免費(fèi)獲得精巧套杯;滿98元可獲得高檔鼠標(biāo)一個(gè);滿108元可免費(fèi)參與“購(gòu)物大抽獎(jiǎng)”活動(dòng):
特等獎(jiǎng):數(shù)碼單反相機(jī)(1名);
一等獎(jiǎng):超市500元購(gòu)物卡(3名);
二等獎(jiǎng):大毛絨玩具一個(gè),價(jià)值200元(5名);
三等獎(jiǎng):高檔毛巾一條(20名)。
2、價(jià)格促銷,活動(dòng)期間生活必須品一律打七折,食品類一律八折。
3、購(gòu)置,將品牌化拆品和睡衣做為促銷商品來銷售,時(shí)間為3月3日和4日。
4、限量購(gòu)置,將袋拆整提紙抽、洗衣液設(shè)為限量購(gòu)置商品,由于價(jià)格自制,所以每人限購(gòu)2件。
六、廣告配合方式
1、在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)掛大幅橫幅,突出活動(dòng)主題內(nèi)容,而且設(shè)有活動(dòng)征詢臺(tái)。
2、安排人員在校園展板,寢室張貼有關(guān)超市促銷活動(dòng)的海報(bào)。
3、安排工做人員在學(xué)生上課、下課的必經(jīng)之路上發(fā)放宣傳單。
4、在學(xué)校的校園期刊或報(bào)紙上登促銷廣告。
七、前期籌備
人員安排:
。1)安排足夠數(shù)量的效勞人員,并佩帶工做卡或綬帶,便于識(shí)別和引導(dǎo)效勞。
(2)現(xiàn)場(chǎng)要有一定數(shù)的秩序維持人員。
。3)現(xiàn)場(chǎng)征詢?nèi)藛T,銷售人員既要分工明確又要互相配合。
。4)應(yīng)急人員。(一般由指導(dǎo)擔(dān)任,如遇政府本能機(jī)能部門干涉等情況應(yīng)及時(shí)公關(guān)處置)
開業(yè)策劃方案8
一、活動(dòng)策劃背景:
近幾年,隨著國(guó)內(nèi)百貨流通業(yè)的急劇快速發(fā)展,各大百貨連鎖流通“巨頭”競(jìng)爭(zhēng)熱浪更是此起彼伏,呈現(xiàn)出“花開三支,各自爭(zhēng)妍”的局面。
作為中港合資經(jīng)營(yíng)的大型零售連鎖企業(yè),中國(guó)百貨流通業(yè)的著名品牌公司——深圳天虹集團(tuán)公司,自年作為深圳第一家走中、高端市場(chǎng)消費(fèi)群體,集購(gòu)物、飲食、娛樂、休閑于一體的大型式百貨商場(chǎng)的成功推出,使得天虹從傳統(tǒng)百貨商場(chǎng),邁向了現(xiàn)代百貨的重要轉(zhuǎn)變,并在短短的年時(shí)間,從最初的萬資本累計(jì)發(fā)展到今天的億元人民幣,并遍布全國(guó)十多個(gè)大中城市的家連鎖商場(chǎng)。
天虹的這一成功和大膽的市場(chǎng)定位和推出,使得天虹品牌逐漸被許多大中城市的市民所認(rèn)知,并一度成為深圳零售業(yè)龍頭企業(yè),屹立于全國(guó)零售百?gòu)?qiáng)之林,進(jìn)一步彰顯出天虹的實(shí)力。
為繼續(xù)使天虹品牌深入的根植于民心,進(jìn)一步將品牌發(fā)揚(yáng)光大,天虹集團(tuán)除了選擇在珠三角消費(fèi)實(shí)力強(qiáng)勁的城市繼續(xù)擴(kuò)張自己的實(shí)力外,還將觸須延伸到南昌、廈門等地。作為珠三角消費(fèi)實(shí)力強(qiáng)勁的東莞、惠州等地已成為天虹進(jìn)一步拓展目標(biāo)的首選地。即將于今年月在惠州開業(yè)的惠州天虹百貨將在持續(xù)走中高檔路線的同時(shí),將以更加優(yōu)越的服務(wù)于惠州的市民。
二、開業(yè)慶典活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn):
時(shí)間:××年月日
地點(diǎn):惠州市××路天虹惠州店
三、慶典儀式活動(dòng)安排:
。ㄒ唬┘钨e和媒體簽到:(××年月日上午::)
(二)開幕剪彩儀式:(××年月日上午::)
特邀當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)政府主管部門官員、天虹集團(tuán)總經(jīng)理及各邀請(qǐng)的嘉賓出席開幕剪彩儀式。(注明:本次開幕式可邀請(qǐng)醒獅隊(duì)前來舞獅助興。在開幕式現(xiàn)場(chǎng)有鮮花、拱門、空飄、橫幅廣告、氣球、等場(chǎng)景布置與點(diǎn)綴。)
1、邀請(qǐng)當(dāng)?shù)卣賳T上臺(tái)致辭。
2、邀請(qǐng)?zhí)旌缂瘓F(tuán)總經(jīng)理上臺(tái)為惠州天虹店至賀詞。
3、邀請(qǐng)其他嘉賓上臺(tái)致辭。
4、醒獅表演
5、邀請(qǐng)相關(guān)天虹集團(tuán)總經(jīng)理為彩獅點(diǎn)睛。
6、新店門打開迎接顧客
四、“深情天虹·繽紛秋戀”時(shí)尚發(fā)布會(huì)
釋義:本環(huán)節(jié)將主要打破以往天虹開連鎖店時(shí)簡(jiǎn)單的開業(yè)慶典的剪彩的模式,新的模式是,在承襲了此前的必要環(huán)節(jié)之外,我們建議將在緊接著剪彩環(huán)節(jié)完畢后,將舉辦一場(chǎng)別開生面的“深情天虹·繽紛秋戀”時(shí)尚發(fā)布會(huì),特邀青春靚麗的模特,穿著各種高貴的服裝進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)集中展示,并進(jìn)一步宣傳進(jìn)駐該商場(chǎng)的著名品牌服飾。在舉辦本次“繽紛秋戀”時(shí)尚發(fā)布時(shí),建議商場(chǎng)方面將引入商場(chǎng)的各大型百貨供應(yīng)商邀請(qǐng)到場(chǎng)觀看本次時(shí)尚發(fā)布活動(dòng)。造成轟動(dòng)和品牌效應(yīng)以吸引更多市民前來觀看。
為達(dá)到本次活動(dòng)的預(yù)期目的`,我們建議將在本次活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),圍繞著舞臺(tái)四周將各大商家的品牌打出來。并在舞臺(tái)的背景版上列上承辦本次時(shí)尚發(fā)布活動(dòng)的主要時(shí)裝品牌的贊助商家名稱等。
五、慶典開幕式活動(dòng)籌備和進(jìn)程:
1、月日前確定主持本次活動(dòng)的司儀。
2、月日前,確定出席本次慶典開幕式的嘉賓人數(shù)和名單。
3、××年月日前完成整個(gè)開幕式所需的各種宣傳材料的印刷、禮品袋和禮品的定制及各種戶外噴畫、條幅廣告。
開業(yè)策劃方案9
XX家居建材商場(chǎng)開業(yè)促銷活動(dòng)
編制人:
審核人:
審批人:
日 期:策 劃 方 案
卓道企業(yè)管理咨詢有限公司
一、活動(dòng)目的:
力爭(zhēng)將XXX家居品牌在該市場(chǎng)的認(rèn)知率達(dá)到90%以上
傳播XXX家居地址和相關(guān)詳細(xì)信息
吸引人氣,促進(jìn)銷售,特別是開業(yè)當(dāng)天上量
借XXX家居開業(yè)契機(jī),搶占12月銷售
傳播 ‘一站式’及‘整體家居銷售’愿景
二、活動(dòng)時(shí)間:
12月4日至12月6日(暫定)
三、主題方案
4000平方家具建材航母強(qiáng)勢(shì)進(jìn)駐連州 超大規(guī)模 行業(yè)核心 為您保價(jià)護(hù)房
一個(gè)千萬人關(guān)注,百萬家庭選擇的品牌
一個(gè)致力于提供“一站式”家居服務(wù)的品牌
更省時(shí),更省心,更省錢——就在XXX家居廣場(chǎng)! 12.1盛世啟航過千萬的投入 過百萬的.優(yōu)惠 這陣容才叫開業(yè)!
四、開業(yè)承諾
徹底裸價(jià) 全年保價(jià)差價(jià)十倍返還
活動(dòng)期間,全場(chǎng)商品一了降到底,明碼標(biāo)價(jià)(統(tǒng)一惠民開業(yè)價(jià)),保證當(dāng)天所購(gòu)買產(chǎn)品全年最低價(jià),否則10倍退還差價(jià),保證產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)量,并保證完善的售后報(bào)務(wù)。
五、活動(dòng)核心:
《開業(yè)寶典》手冊(cè)售買,開業(yè)前引爆寶典搶購(gòu)熱潮,造勢(shì)市場(chǎng)效應(yīng),按需求人群分類:注明價(jià)值售價(jià)100元,實(shí)際市場(chǎng)售價(jià)30元,樓盤小區(qū)業(yè)主20元,優(yōu)質(zhì)單位免費(fèi)贈(zèng)送!《開業(yè)寶典》手冊(cè)盡享五重特權(quán)
1、憑《開業(yè)寶典》手冊(cè)開業(yè)期間都可免費(fèi)換領(lǐng)陽江刀具一套(暫定)。
暫定領(lǐng)取時(shí)間:12月4日早上10:00限前100名,5月1日下午15:00限前100名
12月5日早上10:00限前100名,5月2日日下午15:00限前100名
12月6日早上10:00限前100名,5月3日下午15:00不限
領(lǐng)取地點(diǎn):二樓最未處
2、持《開業(yè)寶典》手冊(cè)參與名星總裁簽售,享受名星總裁簽售價(jià);
3、持《開業(yè)寶典》手冊(cè)參與 “早搶購(gòu)、晚折扣”活動(dòng);
4、持《開業(yè)寶典》手冊(cè)可參加12月5日晚15:00 的購(gòu)物抽獎(jiǎng)活動(dòng),贏取“50寸液晶大電視”; 5、持《開業(yè)寶典》手冊(cè)開業(yè)期間來就參加幸運(yùn)轉(zhuǎn)金行動(dòng),最高可獲20xx元現(xiàn)金購(gòu)物券。
六、促銷亮點(diǎn):
活動(dòng)一:名星總裁簽售相約《開業(yè)寶典》手冊(cè)尊享
名星總裁簽售時(shí)間:12月4日上午
簽售地點(diǎn):廣場(chǎng)舞臺(tái)臺(tái)上
當(dāng)天簽售8折?7折?6折?5折?!
簽售細(xì)則:憑《開業(yè)寶典》簽售卡參與,第一輪簽售名額5名享受購(gòu)家居建材3.8折優(yōu)惠,第二輪簽售名額10名,享受5.8折優(yōu)惠,第三輪簽售名額15名享受6.8折優(yōu)惠,第四輪簽售不限享受
6.98折優(yōu)惠。
活動(dòng)二:免費(fèi)送全屋裝修設(shè)計(jì)
預(yù)約時(shí)間:售賣《開業(yè)寶典》時(shí)登記、戶外宣傳區(qū)、開業(yè)現(xiàn)場(chǎng)
免費(fèi)設(shè)計(jì)細(xì)則:凡有需要的客戶都可進(jìn)行登記資料,由商場(chǎng)統(tǒng)一發(fā)放“免費(fèi)裝修設(shè)計(jì)尊享卡”,前期商場(chǎng)人員可市場(chǎng)進(jìn)行資料登記招募人群。
活動(dòng)三:財(cái)富倍增 預(yù)存50抵100現(xiàn)金使用 預(yù)存500抵1000現(xiàn)金使用
提貨券辦理時(shí)間:即日起即可辦理,數(shù)量有限消費(fèi)者欲購(gòu)從速
提貨券使用時(shí)間:12月4日—12月6日
辦理地點(diǎn):一樓門口處
1、消費(fèi)者憑身份證即可參與財(cái)富倍增活動(dòng),預(yù)存50元獲得100代金券一張,預(yù)存500元獲得1000代金券一張(每人最高限10張)。
2、開業(yè)期間,購(gòu)家具建材產(chǎn)品,成交價(jià)基礎(chǔ)上單筆每滿20xx元直接使用100代金券一張,單筆每滿5000元直接使用1000一張,以此類推上不封頂。
提貨券使用細(xì)則
1、使用“代金券”,不可拆拼單,成交價(jià)基礎(chǔ)上單筆每滿20xx元直接使用100元代金券一張; 使用“代金券”,不可拆拼單,成交價(jià)基礎(chǔ)上單筆每滿5000元直接使用1000元代金券一張;
2、“代金券”不記名、不掛失、不找零、不兌現(xiàn);
3、“代金券”需加蓋XXX家居財(cái)務(wù)章方為有效,請(qǐng)購(gòu)買顧客購(gòu)買時(shí)仔細(xì)查看印章;
4、買斷品、特價(jià)品不可使用;
5、若顧客使用“代金券”發(fā)生退換貨,則僅退還“代金券”實(shí)際付現(xiàn)金額部分,“代金券”增值部分不予退還;
活動(dòng)四:早搶購(gòu) 晚折扣 開業(yè)狂歡終極引爆《開業(yè)寶典》手冊(cè)尊享
1、早搶購(gòu)
時(shí)間:12月5日—12月6日,每天11:00
地點(diǎn):商場(chǎng)內(nèi);
憑《開業(yè)寶典》“早搶購(gòu)”特權(quán)券即可參與100元商品抽取活動(dòng);
早搶購(gòu)流程:
1)持《開業(yè)寶典》及身份證至商場(chǎng)兌換當(dāng)天“早搶購(gòu)”特權(quán)券一張,并加蓋活動(dòng)領(lǐng)取章,每人僅限領(lǐng)取一份,一人持多張?zhí)嶝浫療o效;
2)將“早搶購(gòu)”特權(quán)券抽獎(jiǎng)副聯(lián)投入“早搶購(gòu)”抽獎(jiǎng)箱中;
3)顧客完整填寫“早搶購(gòu)”特權(quán)券(姓名、電話、小區(qū))并妥善保管顧客聯(lián),遺失不補(bǔ);
4)“早搶購(gòu)”抽取前十分鐘,獎(jiǎng)箱停止投放獎(jiǎng)券。
5)顧客可提前到店面咨詢預(yù)想購(gòu)買的產(chǎn)品,“早搶購(gòu)”商品不免費(fèi)提供送貨、安裝服務(wù);如無質(zhì)量問題,不接受退換貨。
6)“早搶購(gòu)”商品僅限現(xiàn)場(chǎng)顧客參與購(gòu)買,幸運(yùn)顧客中獎(jiǎng)后迅速應(yīng)答(叫號(hào)三次無應(yīng)答即重新抽。,并根據(jù)主持人提示兌換順序號(hào)碼牌,憑順序號(hào)碼牌到“早搶購(gòu)”商品認(rèn)購(gòu)處排隊(duì)選購(gòu)。
7)顧客在“早搶購(gòu)”商品認(rèn)購(gòu)處交納費(fèi)用,并開具統(tǒng)一銷售單據(jù)。
8)顧客持統(tǒng)一銷售單據(jù)到店面與營(yíng)業(yè)員協(xié)商提貨時(shí)間。
9)“早搶購(gòu)”商品,數(shù)量以當(dāng)天公示為準(zhǔn),售完即止,每人憑身份證僅限購(gòu)買一款。銷售當(dāng)天需付清全款,逾期作廢。
費(fèi)用承擔(dān):品牌特供
2、晚折扣
時(shí)間:12月4日—12月6日,每天19:00
地點(diǎn):商場(chǎng)內(nèi)
憑《開業(yè)寶典》“早搶購(gòu)”特權(quán)券即有機(jī)會(huì)購(gòu)買家居夜市5折品;(每天100件,先到先得) “晚折扣”參與流程:
1)持《開業(yè)寶典》及身份證至商場(chǎng)兌換當(dāng)天“晚折扣”特權(quán)券一張,并加蓋活動(dòng)領(lǐng)取章,每人僅限領(lǐng)取一份,一人持多張?zhí)嶝浫療o效;
2)“晚折扣”特權(quán)券12月3日—12月6日每日發(fā)售100張,每日18:00開始發(fā)放,發(fā)完即止。
3)顧客提前到店面咨詢預(yù)想購(gòu)買的晚折扣產(chǎn)品,“晚折扣”商品不免費(fèi)提供送貨、安裝服務(wù);如沒有質(zhì)量問題,不接受退換貨。
4)“晚折扣”特權(quán)券上標(biāo)有順序號(hào)碼,顧客可根據(jù)先后順序挑選購(gòu)買“晚折扣”商品一款,領(lǐng)取相應(yīng)商品的“認(rèn)購(gòu)證”。
5)顧客在“早搶購(gòu)”商品認(rèn)購(gòu)處交納費(fèi)用,并開具統(tǒng)一銷售單據(jù)。
6)顧客持吉?jiǎng)倥d邦統(tǒng)一銷售單據(jù)到店面與營(yíng)業(yè)員協(xié)商提貨時(shí)間。
7)“早搶購(gòu)”商品,數(shù)量以當(dāng)天公示為準(zhǔn),售完即止,每人憑身份證僅限購(gòu)買一款。銷售當(dāng)天需付清全款,逾期作廢。
開業(yè)策劃方案10
作為醫(yī)療營(yíng)銷策劃的組成部分,醫(yī)院的開業(yè)慶典掛牌儀式已經(jīng)引起醫(yī)院管理高層愈來愈密切的重視,一個(gè)精彩的活動(dòng)策劃,是綜合文化素質(zhì)和管理者實(shí)力的全面展示,往往能收到事半功倍的效果。
一、 活動(dòng)構(gòu)思
1、以剪彩揭幕為主線,通過門診部剪彩揭幕、饋贈(zèng)禮品、發(fā)放免費(fèi)體驗(yàn)卡、慶祝酒會(huì)來完成活動(dòng)目的。
2、通過活動(dòng)傳播本門診部開診的信息,使患者或潛在的患者獲得信息。
3、通過活動(dòng)的間接影響,使更多的患者對(duì)本門診部的專家、設(shè)備、療法和就診環(huán)境等綜合實(shí)力有一個(gè)基本的了解,進(jìn)而吸引更多的患者前不就診。
4、通過活動(dòng)的各種新聞傳播,讓更多的患者深刻了解本門診部的各種信息,較其他方式更為客觀。
二、 整體氣氛布置
整個(gè)會(huì)場(chǎng)將配合門診部剪彩揭幕的主題,以剪彩揭幕的熱烈喜慶和莊重氣氛為基調(diào),門診氣體拱形門懸立大門作呼應(yīng),并輸出博愛綜合門診開診的信息。從門診部門口及大門前兩側(cè)布置有協(xié)和門診部標(biāo)志的彩旗,保證做到氣氛莊重?zé)崃摇?/p>
1、門診部布置
。1)在本門診部?jī)蓚?cè)插上路旗及指示牌。
(2)懸掛藤縣博愛綜合門診部開診慶典橫幅。
內(nèi)容:文字“藤縣博愛綜合門診部開診慶典”
顏色:字(中黃色)底色(紅色)
字體:粗黑體
。3)充氣拱形門一個(gè)(內(nèi)容、顏色、字體同(2))
。4)門口鋪紅色地毯,擺花藍(lán)和鮮花盆景。
。5)門診部?jī)?nèi)四壁掛滿紅、黃、藍(lán)相間的氣球。
。6)門診部門匾罩紅綢布。
2、門診部外墻布置
現(xiàn)場(chǎng)八條懸掛外墻,文字“xxxxxxxxxxxxx”。(詳見設(shè)計(jì)稿)
3、主會(huì)場(chǎng)區(qū)——門診大廳口
。1)在門診部大廳的入口處設(shè)置一簽到處,擺放一鋪紅布的'長(zhǎng)木桌,引導(dǎo)佳賓簽到和控制入場(chǎng)秩序。
。2)會(huì)場(chǎng)周圍設(shè)置兩只大音箱和有架話筒,便于主持和有關(guān)人員發(fā)言講話。
。3)樂隊(duì)位于大門的另一側(cè)。
三、 活動(dòng)程序設(shè)置
作為一個(gè)慶典活動(dòng),歡慶的氣氛應(yīng)濃烈,我們計(jì)劃用一部分歡慶活動(dòng)來起到調(diào)動(dòng)會(huì)場(chǎng)情緒的作用。由樂隊(duì)來制造喜慶氣氛,也是為以后的項(xiàng)目打氣助興作準(zhǔn)備。由于它費(fèi)用低、收益大、最容易制造氣氛和場(chǎng)面。故而,
以樂隊(duì)演奏活動(dòng)作為開業(yè)儀式上的一個(gè)組成部分最為合理。另外,應(yīng)當(dāng)由司儀主持慶典活動(dòng)全過程,由司儀來穿針引線,才能使會(huì)場(chǎng)井然有序。
具體活動(dòng)程序設(shè)置:
09:00 門診部護(hù)士迎賓(護(hù)士禮儀小姐引導(dǎo)嘉賓簽名和派發(fā)資料)。
09:20 禮儀小姐請(qǐng)嘉賓、記者到主會(huì)場(chǎng)。
09:30 樂隊(duì)奏曲和司儀亮相,宣布藤縣博愛綜合門診部開診慶典開始并向嘉賓介紹慶典活動(dòng)簡(jiǎn)況,逐一介紹到場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓。
09:50 門診主任致詞(致詞內(nèi)容主要是感謝各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中抽空前來參加藤縣博愛綜合門診部的開診儀式。并對(duì)本門診部進(jìn)行簡(jiǎn)短介紹。
10:00 領(lǐng)導(dǎo)講話(內(nèi)容主要為祝賀詞及本門診部在藤縣設(shè)立的意義)。
10:20 剪彩儀式。
10:30 揭幕儀式。
10:40 燃放鞭炮,樂隊(duì)樂曲再次響起。
10:50 邀請(qǐng)嘉賓前往門診部參觀和稍作休息(這時(shí)本門診部應(yīng)有護(hù)士發(fā)門診的宣傳單頁(yè)并為市民派發(fā)禮品和門診的免費(fèi)體檢卡)。
12:00 ××酒店,慶祝酒會(huì)開始(酒會(huì)可以以西式自助餐形式,氣氛融洽又高雅)。
四、 活動(dòng)配合
1、活動(dòng)總負(fù)責(zé)――總務(wù)組:負(fù)責(zé)活動(dòng)總體進(jìn)展,確定嘉賓名單
人員配置:暫定1人。
2、現(xiàn)場(chǎng)總協(xié)調(diào)――會(huì)場(chǎng)組:協(xié)調(diào)現(xiàn)場(chǎng)各工序間工作。
人員配置:暫定1人。
3、道具準(zhǔn)備――后勤組:負(fù)責(zé)購(gòu)買活動(dòng)所需材料及用品,活動(dòng)結(jié)束的清理會(huì)場(chǎng)。
人員配置:暫定1人。
4、對(duì)外聯(lián)絡(luò)――公關(guān)組:負(fù)責(zé)派送請(qǐng)柬,聯(lián)系樂隊(duì)、司儀、新聞媒體、酒店等。
人員配置:暫定1人。
5、賓客接待――接待組:負(fù)責(zé)嘉賓簽到處,發(fā)放資料,為嘉賓佩戴貴賓花,引導(dǎo)車輛停放,活動(dòng)結(jié)束后,負(fù)責(zé)送客。
人員配置:暫定4人。
五、 媒體配合
藤縣博愛綜合門診部3月16日的開業(yè)儀式是門診整體實(shí)力的首次亮相。這次關(guān)鍵性的亮相將影響到今后整個(gè)門診的業(yè)績(jī)。所以本階段廣告宣傳以塑造企業(yè)形象和建立品牌知名度為目標(biāo),從而盡快奠定桂平協(xié)和綜合門診部在人們心目中的檔次和形象。本階段我們將主要采用報(bào)紙、電視、宣傳單頁(yè)和條幅等傳播媒體和傳播方式,以大量的硬性廣告來宣傳項(xiàng)目。
1、在《dm速速遞》上刊登_____是否有
時(shí)間: 3月15日、18日的1/2版。
文案: 橫排 “三月一十六日”
橫排黑體小字:值藤縣博愛綜合門診部3月19日開診之際,凡持本報(bào)蒞臨者均有精美禮品贈(zèng)送。
另:在版面上還應(yīng)把藤縣博愛門診部標(biāo)志和廣告語&l
dquo;關(guān)注健康,博愛人生”都標(biāo)注上,標(biāo)志圖案要顯眼,廣告語字體要有別于文案字體。
地址: 藤縣河?xùn)|大轉(zhuǎn)盤 電話:xxxxx
2、在藤縣電視臺(tái)八點(diǎn)黃金段廣告中播放文字廣告也可選擇多臺(tái)播放的游字廣告。時(shí)間:3月14日-3月18日五天。
3、 市各主要街道懸掛條幅(3月14日-3月18日七天)
。1)3月19日 藤縣博愛綜合門診部開診慶典隆重舉行。
。2))3月19日 藤縣博愛綜合門診今日開始免費(fèi)體檢。
4、制作宣傳單頁(yè)和免費(fèi)體檢卡,派業(yè)務(wù)員到各繁華地段及鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民區(qū)散發(fā)(以趕墟時(shí)間為準(zhǔn),各地分發(fā)的時(shí)間另行安排)。
時(shí)間: 3月14日-3月21日七天
文案: a頁(yè):(參照?qǐng)?bào)紙廣告)
b頁(yè):(門診概況)
六、 費(fèi)用預(yù)算
1、 報(bào)紙廣告刊登費(fèi)用:xxx元*2次=xxxx元
2、 電視廣告費(fèi)用:xxxx元
3、條幅10條:xx元/條*8條=xxxx元
4、請(qǐng)柬:xxx張 1.00元/張(參考價(jià))=38元
5、司儀:xxx元
6、禮儀小姐:10人(內(nèi)部護(hù)士) xxx元/半天/人
7、樂隊(duì):參考價(jià):500元
8、充氣拱形門:一座×xxxx元/天(參考價(jià))
9、路旗:6.5元/米×50米=325元
11、花藍(lán):60元/個(gè)×10個(gè)=600元
12、佳賓胸花:4.00元/束*20束=80元
13、鞭炮:200元
14、會(huì)餐費(fèi):80元/人*70人=4000元
15、裝飾品購(gòu)買費(fèi)(如氣球等):100元
17、宣傳單頁(yè)制作費(fèi):2萬份*9。5=1900元
18、音響、話筒租用費(fèi):參考價(jià)650元(可以不租那么好的設(shè)備)
20、簽名用文具購(gòu)買費(fèi):10元
21、剪彩、揭幕用紅綢購(gòu)買費(fèi):100元
22、禮品:待定
23、其它費(fèi)用:
總計(jì):xxxxxx元
附:1、開診程序
。病⑿l(wèi)生局長(zhǎng)講話稿
。场⒄猩叹珠L(zhǎng)講話稿
。、博愛院長(zhǎng)講話
開業(yè)策劃方案11
一、活動(dòng)時(shí)間:xx年8月18日-28日
二、活動(dòng)地點(diǎn):邵陽縣大木山開發(fā)區(qū)
三、活動(dòng)主題:價(jià)格減一半,1秒殺20xx
四、活動(dòng)目的
成功舉辦盛大的開業(yè)慶典,對(duì)盼盼木門品牌知名度及銷售有著極大的正面影響與效益。
本次開業(yè)盛典的成功舉辦將對(duì)以后的店面零售訂單銷售帶來直接促進(jìn)效應(yīng)。
1、擴(kuò)大盼盼木門知名度及影響力
。1)展現(xiàn)盼盼木門,提升品牌知名度;
。2)提升品牌、提高市場(chǎng)占有率、遏制競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、提高口碑宣傳效應(yīng);
2、促進(jìn)銷售,提高業(yè)績(jī)
(1)、 在開業(yè)前形成門客預(yù)約場(chǎng)面。
(2)、提高開業(yè)當(dāng)天到場(chǎng)參加活動(dòng)的消費(fèi)者人數(shù)及銷售額;
。3)、 促進(jìn)后續(xù)的穩(wěn)定銷售業(yè)績(jī)的上升。
3、湖南省內(nèi)各兄弟城市的門客匯聚邵陽,交友、結(jié)盟。
五、開業(yè)前的準(zhǔn)備工作
1、活動(dòng)前的主要準(zhǔn)備工作有:
。1)、準(zhǔn)客戶資料收集工作。舉行開業(yè)盛典,除了宣傳告知、廣告、提升品牌知名度外,主要還是為了銷售、簽單、業(yè)績(jī)。
要想做一次成功的開業(yè)慶典,活動(dòng)前必須對(duì)市場(chǎng)做深入的調(diào)查,包括銷售狀況與特點(diǎn),分析顧客需求等;
。2)、收集分析近期建材市場(chǎng)同行各大品牌促銷信息,研究商榷有吸引力的盼盼開業(yè)促銷內(nèi)容及操作流程;
。3)、做好正式營(yíng)業(yè)后的經(jīng)營(yíng)規(guī)劃(企劃部分);
鑒于市場(chǎng)狀況的變化和店內(nèi)經(jīng)營(yíng)管理的.待完善,提議用開業(yè)盛典前試營(yíng)業(yè)(8月18日—8月28日)就推出部分由吸引力的優(yōu)惠政策,吸引留住顧客。
2、試營(yíng)業(yè)的必要性:(8月18日—8月28日)
。1)、試營(yíng)業(yè)期間許多工作可以逐漸到位,是進(jìn)入正式營(yíng)業(yè)的演練和磨合;
。2)、試營(yíng)業(yè)期間進(jìn)一步的完善店面管理,銷售管理、業(yè)務(wù)流程以及服務(wù)水準(zhǔn);
。3)、試營(yíng)業(yè)期間專賣店為平臺(tái)了解市場(chǎng),進(jìn)一步汲取顧客的意見和需求、收集客戶資料,為后期經(jīng)營(yíng)規(guī)劃提供參考依據(jù);
3、試營(yíng)業(yè)期間的相關(guān)操作:
。1)、對(duì)外宣傳方面
試營(yíng)業(yè)期間宣傳分為兩部分,大部分是宣傳開業(yè)盛典,一部分是宣傳試營(yíng)業(yè),同時(shí)進(jìn)行,要做到并行不悖,具體如下:
a、宣傳的是8月28日開業(yè)的相關(guān)信息----時(shí)間、地點(diǎn)、促銷信息,優(yōu)惠政策等;
b、宣傳途徑,電視廣告(TV硬廣,電視游字),報(bào)紙硬廣+軟文,、DM單頁(yè)、活動(dòng)卡片,橫幅(過街橫幅、小區(qū)橫幅),戶外噴繪,路段廣告牌;
c、店內(nèi)外相關(guān)宣傳布置:X展架,門頭橫幅,海報(bào),吊旗,pop海報(bào),地貼,門口放友好單位的恭賀花籃,促銷政策告知;
。2)、店內(nèi)操作:
培訓(xùn)員工,促銷話術(shù)統(tǒng)一、職能部門的磨合,理順店面管理與業(yè)務(wù)訂單流程;
。3)、成立開業(yè)盛典策劃中心:
a、組建團(tuán)隊(duì),確定每個(gè)人的工作職責(zé);
b、公司內(nèi)各部門、各旗艦店指定專員配合協(xié)調(diào)與信息溝通,落實(shí)具體事務(wù),起到上下銜接作用;
4、其他(非企劃范疇)
廣告媒介的確定----促銷宣傳支持、專職設(shè)計(jì)人員配合,所以之前必須確定固定的廣告合作商,具體有:
(1)、確定與電視臺(tái)合作的相關(guān)事宜;
。2)、確定固定的廣告制作合作商;
。3)、確定固定的促銷印刷品的印刷廠等;
(4)、定開業(yè)慶鑼鼓隊(duì),有獎(jiǎng)問答小游戲(交給禮儀公司辦理)
六、活動(dòng)內(nèi)容,優(yōu)惠政策
1、簽單有禮:
2、總裁簽售:價(jià)格減一半。
3、電腦轉(zhuǎn)獎(jiǎng):1秒殺20xx
4、品牌聯(lián)動(dòng),傾情讓利,攜手共賀
七、開業(yè)盛典設(shè)計(jì)思路:
。ㄒ唬、開業(yè)慶典:剪彩儀式、舞獅、小游戲、有獎(jiǎng)問答等內(nèi)容
。1)、升空氣球:設(shè)計(jì)紅色燈籠球,更能顯現(xiàn)節(jié)日喜慶氣氛,下懸慶賀條幅,立體烘托出現(xiàn)場(chǎng)熱烈氣氛。
(2)、彩球編織:獨(dú)出心裁,以亮色紐編成各種造型,為本次盛典增添異域特色。
。3)、舞獅表演:有中國(guó)特色的慶典祝賀方式,預(yù)祝盼盼木門生意興隆。
。ǘ、領(lǐng)導(dǎo)講話:盼盼區(qū)域經(jīng)理總經(jīng)理等講話
(三)、盼盼木門工程定單簽約儀式
盼盼木門邵陽工程案例展示
。ㄋ模、政策宣讀:宣布優(yōu)惠政策、限時(shí)搶購(gòu)、總裁簽售開始
八、開業(yè)盛典活動(dòng)嘉賓邀請(qǐng)
嘉賓邀請(qǐng),是儀式活動(dòng)工作中極其重要的一環(huán),為了使儀式活動(dòng)充分發(fā)揮其轟動(dòng)及輿論的積極作用,在邀請(qǐng)嘉賓工作上必須精心選擇對(duì)象,設(shè)計(jì)精美的請(qǐng)柬,盡力邀有知名度人士出席,制造新聞效應(yīng),提前發(fā)出邀請(qǐng)函(重要嘉賓應(yīng)派專人親自上門邀請(qǐng)),此次活動(dòng)嘉賓邀請(qǐng)范圍:
a、相關(guān)的親朋好友
b、盼盼木門湖南省區(qū)域經(jīng)理;
c,業(yè)內(nèi)權(quán)威機(jī)構(gòu);
d、 社會(huì)知名人士;
e、新聞媒體:電視臺(tái)等新聞媒體。
九、媒體宣傳:
(一)開業(yè)前廣告宣傳
報(bào)紙:
電視:
網(wǎng)絡(luò):
戶外:大型戶外廣告 :W:17*H:8(三面翻) 、:W:24*H:8.8(噴繪布展示) 1塊、:W:3.9*H:14.1(噴繪布展示) 1塊、W:6.2*H:15.9(噴繪布展示)1塊
DM單:20xx份,
群發(fā)短信:1000條,開業(yè)前三天
電話營(yíng)銷:準(zhǔn)客戶電話通知。
(二)開業(yè)之日媒體報(bào)道
開業(yè)活動(dòng)之日邀請(qǐng)電視臺(tái)媒體,以新聞報(bào)道形式突出報(bào)道宣傳盼盼木門的開業(yè)盛典、提升品牌知名度,為后續(xù)銷售做鋪墊。
十、現(xiàn)場(chǎng)布置: 具體和禮儀公司、廣告公司協(xié)調(diào)、(8月18日)全部布置到位、檢查驗(yàn)收
1、彩旗:20面,0.75mXl.5m,綢面,內(nèi)容:"盼盼木門盛大開業(yè)” 、"價(jià)格減一半,1秒殺20xx”,印制精美的彩旗隨風(fēng)飄動(dòng),喜氣洋洋地迎接每位來賓,能充分體現(xiàn)主辦單位的熱情和歡悅景象,彩旗的數(shù)量能體現(xiàn)出整個(gè)慶典場(chǎng)面的浩勢(shì)。同時(shí)又是有效的宣傳品。
2、橫幅:2條,
3、賀幅:布置在盼盼墻壁。
4、充氣彩虹拱門:3座,跨度18米1座,跨度15米2座,材料PVC,布置主會(huì)場(chǎng)入口處。
5、簽到臺(tái):
6、花籃:30個(gè),規(guī)格為五層中式,帶有真誠(chéng)祝賀詞的花藍(lán)五彩繽紛,璀璨奪目,使慶典活動(dòng)更激動(dòng)人心。
7、花牌:
8、顧客排隊(duì)領(lǐng)號(hào)處,制作號(hào)碼牌50個(gè)
9、紅色地毯:增添喜慶氣氛。紅色地毯指引進(jìn)入到盼盼木門專賣店門口。
10、其它:簽到本1本、筆1套、綬帶2條、胸牌。
十一、氣氛營(yíng)造:
播放輕音樂等
十二、統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一話術(shù)
十三、工作進(jìn)度進(jìn)表
十四、活動(dòng)當(dāng)天流程一覽表
十五、活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算表
開業(yè)策劃方案12
用氣球做拱門,凸顯店的活力和青春,門口兩邊放花籃,這樣醒目,路過的人都知道這家店是新開的,既然是新開肯定就有折扣,門口掛紅色橫幅,紅色有紅紅火火的寓意,寫上熱烈慶祝童裝店正式開業(yè),字要大,字顏色可以選黃色,因?yàn)辄S色對(duì)人的眼睛刺激是最強(qiáng)的。
1.在門口選擇一個(gè)最佳位置做一個(gè)X架海報(bào):皇帝童裝店,讓你的孩子引領(lǐng)潮流,跑在時(shí)尚的前線,給孩子最好的,讓童年分外精彩,皇帝童裝幫你孩子打造出貴族的氣息,穿出男孩的王者至尊,女孩的高貴典雅,讓您的孩子更加自信,熱愛自己熱愛學(xué)習(xí);顒(dòng)期間全場(chǎng)打....折。
2.可以去買點(diǎn)玩具類的東西放在不同風(fēng)格的衣服下面,要醒目,這樣可以使顧客駐足,多停留,聚人才能聚氣,聚氣才能聚財(cái),玩具賣了衣服也賣了,活動(dòng)期間可以說消費(fèi)超出多少送什么禮物。
3.介紹產(chǎn)品時(shí)你自己一定要比顧客專業(yè),所以你對(duì)你的產(chǎn)品的屬性必須很了解,比如這件衣服是什么材質(zhì)的,含百分之多少的棉?棉的功能是什么?《棉吸汗保暖,絲襪功能是柔滑,毛功能是保暖,等等》這件衣服的款式是今年目前很流行的款式,這件衣服的顏色看上去就是很活力的顏色,剛好和你小孩的膚色一很襯,沒錯(cuò)就這件了,您相信我傳出去肯定會(huì)讓別的小孩羨慕的。引導(dǎo)顧客時(shí)最好你的思維是很強(qiáng)勢(shì)的,給顧客吃定心丸。
4.學(xué)會(huì)做顧客銷售調(diào)查表,比如今天什么時(shí)候賣了什么衣服,買的人大人的年齡,小孩的年齡,性別,他們是哪一類性格的顧客,是哪里人,從事哪個(gè)行業(yè),你是通過什么樣的引導(dǎo)讓他們購(gòu)買的,一定要詳細(xì)寫下來,這些都是可以套出來的,你能第一時(shí)間掌握信息,那么你就掌握的市場(chǎng),一個(gè)月后你再翻出來看,來分析,我相信你會(huì)有很大的收獲。
5.良好的售后:服裝行業(yè)說白了同等價(jià)格的產(chǎn)品材質(zhì)都差不多,主要是一個(gè)款式和一個(gè)售后,我們要給顧客一個(gè)安全感,現(xiàn)在比的就是服務(wù),以上的調(diào)查表你要學(xué)會(huì)記住所有來消費(fèi)過的顧客,下次來的時(shí)候直接稱呼她名字,這樣她會(huì)感覺很親切,慢慢的.成為朋友,跟分不同人群,去跟他們聊生活,聊感情,聊事業(yè),慢慢的讓對(duì)方喜歡上你,從而喜歡上你的產(chǎn)品,然后信任你的產(chǎn)品,最后達(dá)到一個(gè)依賴你的產(chǎn)品,對(duì)于老顧客時(shí)不時(shí)送點(diǎn)小孩喜歡的小禮物都無所謂。這里我建議給顧客一個(gè)福利:只要是我們的產(chǎn)品不管任何時(shí)候,我們可以憑發(fā)票包縫補(bǔ),其實(shí)自己也花不了什么錢,但顧客會(huì)覺得有保障,所以買單時(shí)提醒他保留好發(fā)票。
6.店面的整潔,和商品的陳列這個(gè)就看你自己的了,喜歡什么樣的風(fēng)格,沒事多出去看看競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的店鋪,如果你要招店員店員的素質(zhì)包括銷售技巧都要培訓(xùn),給店員的福利也別太少,還有和她的感情溝通也要建立好,讓她把店當(dāng)自己的家,還可以鼓勵(lì)她以后你可以幫她開店,讓她時(shí)刻保持著對(duì)生活的激情和未來的憧憬去工作,這樣狀態(tài)下的她會(huì)顧客知道我們是非常專業(yè)化的。
開業(yè)策劃方案13
本次開業(yè)儀式是商場(chǎng)的盛大開張而舉行的一項(xiàng)隆重性的禮儀性程序。以下為針對(duì)本次商場(chǎng)開業(yè)而出的開業(yè)慶典活動(dòng)策劃方案。
一、活動(dòng)策劃背景:
近幾年,隨著國(guó)內(nèi)百貨流通業(yè)的急劇快速發(fā)展,各大百貨連鎖流通“巨頭”競(jìng)爭(zhēng)熱浪更是此起彼伏,呈現(xiàn)出“花開三支,各自爭(zhēng)妍”的局面。
作為中港合資經(jīng)營(yíng)的大型零售連鎖企業(yè),中國(guó)百貨流通業(yè)的著名品牌公司——*集團(tuán)公司,自*年作為*第一家走中、高端市場(chǎng)消費(fèi)群體,集購(gòu)物、飲食、娛樂、休閑于一體的大型式百貨商場(chǎng)的成功推出,使得*從傳統(tǒng)百貨商場(chǎng),邁向了現(xiàn)代百貨的重要轉(zhuǎn)變,并在短短的.年時(shí)間,從最初的*萬資本累計(jì)發(fā)展到今天的*億元人民幣,并遍布全國(guó)十多個(gè)大中城市的家連鎖商場(chǎng)。
*的這一成功和大膽的市場(chǎng)定位和推出,使得*品牌逐漸被許多大中城市的市民所認(rèn)知,并一度成為*零售業(yè)龍頭企業(yè),屹立于全國(guó)零售百?gòu)?qiáng)之林,進(jìn)一步彰顯出*的實(shí)力。
為繼續(xù)使*品牌深入的根植于民心,進(jìn)一步將品牌發(fā)揚(yáng)光大,*集團(tuán)除了選擇在珠三角消費(fèi)實(shí)力強(qiáng)勁的城市繼續(xù)擴(kuò)張自己的實(shí)力外,還將觸須延伸到*、*等地。作為珠三角消費(fèi)實(shí)力強(qiáng)勁的*、*等地已成為*進(jìn)一步拓展目標(biāo)的首選地。即將于今年月在*開業(yè)的*百貨將在持續(xù)走中高檔路線的同時(shí),將以更加優(yōu)越的服務(wù)于*的市民。
二、開業(yè)慶典活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn):
時(shí)間:××年×月×日
地點(diǎn):*市××路*店
三、慶典儀式活動(dòng)安排:
。ㄒ唬┘钨e和媒體簽到:(××年月日上午:)
。ǘ╅_幕剪彩儀式:(××年月日上午:)
特邀當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)政府主管部門官員、*集團(tuán)總經(jīng)理及各邀請(qǐng)的嘉賓出席開幕剪彩儀式。(注明:本次開幕式可邀請(qǐng)醒獅隊(duì)前來舞獅助興。在開幕式現(xiàn)場(chǎng)有鮮花、拱門、空飄、橫幅廣告、氣球、等場(chǎng)景布置與點(diǎn)綴。)
1、邀請(qǐng)當(dāng)?shù)卣賳T上臺(tái)致辭。
2、邀請(qǐng)*集團(tuán)總經(jīng)理上臺(tái)為*店致賀詞。
3、邀請(qǐng)其他嘉賓上臺(tái)致辭。
4、醒獅表演。
5、邀請(qǐng)相關(guān)*集團(tuán)總經(jīng)理為彩獅點(diǎn)睛。
6、新店門打開迎接顧客。
四、“深情**·繽紛夏戀”時(shí)尚發(fā)布會(huì)
釋義:本環(huán)節(jié)將主要打破以往*開連鎖店時(shí)簡(jiǎn)單的開業(yè)慶典的剪彩的模式,新的模式是,在承襲了此前的必要環(huán)節(jié)之外,我們建議將在緊接著剪彩環(huán)節(jié)完畢后,將舉辦一場(chǎng)別開生面的“深情**·繽紛夏戀”時(shí)尚發(fā)布會(huì),特邀青春靚麗的模特,穿著各種高貴的服裝進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)集中展示,并進(jìn)一步宣傳進(jìn)駐該商場(chǎng)的著名品牌服飾。在舉辦本次“繽紛夏戀”時(shí)尚發(fā)布時(shí),建議商場(chǎng)方面將引入商場(chǎng)的各大型百貨供應(yīng)商邀請(qǐng)到場(chǎng)觀看本次時(shí)尚發(fā)布活動(dòng)。造成轟動(dòng)和品牌效應(yīng)以吸引更多市民前來觀看。
為達(dá)到本次活動(dòng)的預(yù)期目的,我們建議將在本次活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),圍繞著舞臺(tái)四周將各大商家的品牌打出來。并在舞臺(tái)的背景版上列上承辦本次時(shí)尚發(fā)布活動(dòng)的主要時(shí)裝品牌的贊助商家名稱等。
五、慶典開幕式活動(dòng)籌備和進(jìn)程:
1、月日前確定主持本次活動(dòng)的司儀。
2、月日前,確定出席本次慶典開幕式的嘉賓人數(shù)和名單。
3、××年月日前完成整個(gè)開幕式所需的各種宣傳材料的印刷、禮品袋和禮品的定制及各種戶外噴畫、條幅廣告。
開業(yè)策劃方案14
四川的火鍋發(fā)展到今天,從火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、調(diào)配、風(fēng)味等方面已經(jīng)呈現(xiàn)出了多元化的特點(diǎn),使各種從事火鍋制作并提供火鍋消費(fèi)的企業(yè)迅速發(fā)展,也引起了從事和即將投資火鍋產(chǎn)生的企業(yè)和經(jīng)營(yíng)者的極大熱情和興趣。但是,如何開一家正宗的四川火鍋店,卻是一門不小的學(xué)問。
做為火鍋店,其基本特征與其他餐飲企業(yè)有共通之處,即生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、消費(fèi)為一體。投資者想要從事從事火鍋行業(yè),必須認(rèn)真做好市場(chǎng)調(diào)查研究,這樣可以了解到人們需要什么類型的火鍋,掌握風(fēng)味、特點(diǎn)、方式、地點(diǎn)、人群等信息,在特定的市場(chǎng)區(qū)域,開辦具有特色的火鍋店,以獲得穩(wěn)定而可靠的市場(chǎng)分額。所以說做好前期的市場(chǎng)調(diào)查,是開火鍋店決策或投資的前提。
火鍋市場(chǎng)調(diào)查:
一、對(duì)火鍋市場(chǎng)影響因素:
1、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)火鍋的影響,其中包括了消費(fèi)者對(duì)火鍋需求的增加、現(xiàn)有火鍋存在著各種檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性矛盾、社會(huì)發(fā)展和國(guó)家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著巨大的推動(dòng)作用、客觀環(huán)境的變化和消費(fèi)的不穩(wěn)定等幾大方面的因素。
2、傳統(tǒng)因素對(duì)火鍋的影響,其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨(dú)特性等。
3、周遍環(huán)境對(duì)火鍋的影響,包括政策環(huán)境,如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等,基礎(chǔ)設(shè)施,如道路交通、停車位置、水電氣供應(yīng)、通信網(wǎng)絡(luò)、采購(gòu)?fù)緩健⑾M(fèi)人群、金融、衛(wèi)生、勞動(dòng)等與經(jīng)營(yíng)密切相關(guān)的配套設(shè)施,措施優(yōu)惠,如:稅務(wù)、各類收費(fèi)、租金、人才引進(jìn)等方面是否有優(yōu)惠政策。
二、客源的調(diào)查分析:
1、服務(wù)對(duì)象分析:
消費(fèi)者的職業(yè)特點(diǎn):一般學(xué)生、民工、普通工薪階層,與高級(jí)白領(lǐng)、公務(wù)人員,他們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)檔次是不同的。
消費(fèi)者的年齡特征;如老年人喜愛清淡型,年輕人偏好重味型等
消費(fèi)者的性別特征:女性和男性往王對(duì)于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有一定的差別
消費(fèi)者的地區(qū)和民族特征不同地域、不同民族的人們對(duì)于火鍋的鍋品要求千差萬別,應(yīng)當(dāng)加以區(qū)別。
當(dāng)然,由于火鍋的相互滲透性、交雜性,很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng)新,適合大多數(shù)人的口味,具有共性了,但是對(duì)于消費(fèi)者的分析必不可少。
2、顧客消費(fèi)行為分析:
消費(fèi)是一個(gè)綜合概念,消費(fèi)行為包括消費(fèi)水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)方式和消費(fèi)習(xí)慣。
消費(fèi)水平和顧客的經(jīng)濟(jì)承受能力有直接的關(guān)系,體現(xiàn)了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足,直接表現(xiàn)為顧客選擇火鍋店的檔次和類型;
消費(fèi)結(jié)構(gòu)是顧客各種消費(fèi)支出的比例,其開支與職業(yè)、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯(lián)系
消費(fèi)方式有個(gè)人、家庭、商務(wù)、團(tuán)體等,不同的消費(fèi)方式在選擇檔次與品種方面各有不同
消費(fèi)習(xí)慣體現(xiàn)在對(duì)就餐環(huán)境、氛圍、品派、風(fēng)味、經(jīng)濟(jì)等方面形成的習(xí)慣。
3、顧客消費(fèi)特征分析:
不確定性:大部門顧客是流動(dòng)的,小部分是確定的,因此選址要合理。
隨機(jī)性;顧客數(shù)量多、差別大,對(duì)火鍋的消費(fèi)具有選擇性,因此要把握火鍋發(fā)展動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整口味,改進(jìn)創(chuàng)新。
靈活性:之是由成功的品派所決定,以顧客就餐的頻率和回頭率為標(biāo)志。
引導(dǎo)性:調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略、成功的廣告運(yùn)做等,都會(huì)對(duì)顧客的消費(fèi)產(chǎn)生一定引導(dǎo)。
三、火鍋市場(chǎng)的劃分:
一、劃分要求:
1、對(duì)經(jīng)營(yíng)品種、酒水飲料、服務(wù)水平、營(yíng)業(yè)時(shí)間、交通狀況等具體的方面要準(zhǔn)確掌握,用于對(duì)比自己的品牌能否進(jìn)入市場(chǎng)
2、具有可操作性。如果得出市場(chǎng)結(jié)果與自己的人力財(cái)力物力等不配套,難以實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo),必須放棄,重新劃分失常,找準(zhǔn)位置
3、具有穩(wěn)定性,市場(chǎng)劃分后,只要符合實(shí)際就大膽開拓,制定長(zhǎng)期計(jì)劃,占領(lǐng)失常。
二、劃分種類:
1、地理位置;火鍋店的地域性對(duì)其經(jīng)營(yíng)有較大的影響,要充分了解火鍋地理因素。同一個(gè)區(qū)域,不同的店和鍋品服務(wù)于不同的消費(fèi)群體,而同一店和鍋品到了不同地域3也會(huì)有變化。
2、人口分類:受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響,對(duì)火鍋的消費(fèi)有差異,對(duì)品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費(fèi)群,對(duì)檔次、品種要求也不同。
3、顧客區(qū)分:除了考慮顧客的職業(yè)、收入外,還要分析其動(dòng)機(jī),是傳統(tǒng)節(jié)儉形、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠行、新朝沖動(dòng)形,還是豪華張揚(yáng)形,才能取得實(shí)效。
4、行為分析:將顧客分為常客、一般客人、流動(dòng)散客、新客等等,這與火鍋店質(zhì)量服務(wù)水平、顧客的信賴等有關(guān)。
四、火鍋市場(chǎng)的定位:
一、火鍋市場(chǎng)定位的分析,有著不同的標(biāo)準(zhǔn):
按檔次分高中低檔或豪華店風(fēng)味店大眾店自助店等
按功能分特色火鍋快餐火鍋小火鍋?zhàn)萄a(bǔ)火鍋
按來源分川味火鍋蒙古火鍋宮廷火鍋老火鍋等
按經(jīng)營(yíng)分品牌火鍋餐廳火鍋?zhàn)灾疱伝疱伆?/p>
開店前要根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合自身特點(diǎn),選擇自己經(jīng)營(yíng)的品種。
二、價(jià)格的定位,影響經(jīng)營(yíng)的重要因素之一,在其它條件成熟后,價(jià)格是決定因素:
1、高低結(jié)合法:在開業(yè)初期,以高質(zhì)量火鍋高水平服務(wù)、較低廉的價(jià)格迎接顧客,可以很快贏得顧客樹立形象打開局面實(shí)現(xiàn)正常經(jīng)營(yíng)
2、高高結(jié)合法;起點(diǎn)高效益也高以高質(zhì)量火鍋高檔次的環(huán)境高品位的裝修高水平的服務(wù)吸引高層次的顧客。風(fēng)險(xiǎn)大利潤(rùn)也大進(jìn)入良性循環(huán)后收益也大
3、品派壟斷法:獨(dú)特的鍋品、獨(dú)特的配方、專利火鍋產(chǎn)品,可用較高的價(jià)格經(jīng)營(yíng)火鍋,但品種的風(fēng)味特色要保持不變。
4、大眾化法:以大眾火鍋品種、大眾化價(jià)格低價(jià)供應(yīng),以薄利多銷為主。
五、火鍋店類型:
1、豪華型
豪華型火鍋店在某一區(qū)域均有較高的聲譽(yù),裝修設(shè)施齊備,環(huán)境優(yōu)美,在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點(diǎn)外,其獨(dú)特之處為價(jià)格較高,高質(zhì)量的火鍋、高超的服務(wù)及就餐環(huán)境相統(tǒng)一具備高級(jí)烹飪和服務(wù)人員,其服務(wù)對(duì)象以高收入者居多。豪華行火鍋店具有高價(jià)與火鍋成本、服務(wù)水平、就餐環(huán)境容為一體,火鍋產(chǎn)品與技術(shù)高度統(tǒng)一,服務(wù)對(duì)象穩(wěn)定與社會(huì)形象突出,管理到位、制度完善等特點(diǎn)。
2、大眾型:
大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍,其數(shù)量最大。經(jīng)營(yíng)品種比較單一,原材料以中低檔為主,風(fēng)味以當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)人可以接受的口味為主。這類火鍋店以自身的特點(diǎn)、規(guī)模、檔次、服務(wù)的區(qū)別,在顧客中各有自己的地位形象,有自身的獨(dú)有特點(diǎn),價(jià)格適中與火鍋成本較低和風(fēng)味大眾化關(guān)系密切,座位率與周轉(zhuǎn)率較高。大眾型火鍋店具有價(jià)格與大眾化結(jié)合,經(jīng)營(yíng)方式靈活多樣,服務(wù)對(duì)象面對(duì)大眾消費(fèi)者、經(jīng)營(yíng)管理方法結(jié)合自身實(shí)際等特點(diǎn)。
3、風(fēng)味型:
風(fēng)味型火鍋店是體現(xiàn)獨(dú)特的飲食文化,具有濃郁的地方風(fēng)味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店,往往具有一定的.代表性,是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋品種比較定性,湯鹵比較固定,服務(wù)有一定特色,風(fēng)味得到公認(rèn),風(fēng)味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內(nèi)涵,顧客能感受到獨(dú)特的文化熏陶與情調(diào),吃與樂結(jié)合、參與性強(qiáng),展示某種有特殊意義的活動(dòng),氣氛輕松和睦等特點(diǎn)。
4、自助型:
自助型火鍋店是將火鍋原料(生料和半成品等)與餐具全部放在火鍋廳的某一區(qū)域,由客人自行選用,服務(wù)人員較少的火鍋店。此類火鍋除了有著隨意性、自由性的特點(diǎn)外,還擁有較大的選擇性,感到較大的滿足感。自助型火鍋店具有布局上實(shí)行開放式、以大廳為主,鍋品上以一二個(gè)品種為主、品位大眾化為好,價(jià)格上采取每人限定金額消費(fèi),服務(wù)上比較靈活、服務(wù)人員較少,顧客的參與性和自我滿足感得到體現(xiàn),講究原料及菜肴的豐富性、又避免浪費(fèi),充分利用空間與顧客的運(yùn)動(dòng)性等特點(diǎn)。
六、火鍋店經(jīng)營(yíng)形式:
1、獨(dú)立經(jīng)營(yíng)
此類火鍋店的經(jīng)營(yíng)一般不受其它餐飲企業(yè)的制約,獨(dú)立選擇自己的經(jīng)營(yíng)品種,一般規(guī)模較小、費(fèi)用較少,利潤(rùn)不高,資金來源以獨(dú)資、入股、貸款為主。這種形式在市場(chǎng)上占主要地位,其優(yōu)點(diǎn)有:能根據(jù)市場(chǎng)的發(fā)展變化作出對(duì)經(jīng)營(yíng)品種、策略的調(diào)整與適應(yīng),以滿足消費(fèi)者的需要;能保持自身的火鍋特色,并按照市場(chǎng)要求調(diào)整和創(chuàng)新鍋品;員工關(guān)系比較密切,管理比較直接,利于調(diào)動(dòng)積極性。其不足之處為:由于規(guī)模較小,經(jīng)營(yíng)品種單一,可能會(huì)受到大型火鍋企業(yè)的沖擊,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中經(jīng)不起風(fēng)浪,發(fā)展?jié)摿Σ淮蟆R虼艘扇—?dú)立經(jīng)營(yíng)方式開辦火鍋店,必須要有獨(dú)特的火鍋品種、較好的口碑、比較充足的資金等。
2、合伙經(jīng)營(yíng):
此類火鍋是有幾個(gè)人分別出資、或分別出技術(shù)、設(shè)備、營(yíng)業(yè)場(chǎng)地、資金等聯(lián)合開辦火鍋店,進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。在經(jīng)營(yíng)上一般也不受其他餐飲企業(yè)牽制,遇到各種困難問題,由合伙人一致協(xié)商解決,其優(yōu)點(diǎn)有:在達(dá)成經(jīng)營(yíng)共識(shí)的前提下,解決開店遇到的如資金、技術(shù)、經(jīng)營(yíng)品種等問題,可以發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì),團(tuán)結(jié)互助,形成合力,可以互相制約,彌補(bǔ)不足之處,建立監(jiān)督機(jī)制,與市場(chǎng)聯(lián)系緊密,信息較多,可以隨時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)品種,把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),緊緊跟消費(fèi)需求。其不足之處為;合伙人容易產(chǎn)生矛盾和糾紛,其中一個(gè)合伙人不負(fù)責(zé)任或脫離合伙關(guān)系,經(jīng)營(yíng)便容易受到影響,甚至造成直接經(jīng)濟(jì)損失。因此要采取合伙人經(jīng)營(yíng)火鍋店,需要達(dá)成共同的經(jīng)營(yíng)意識(shí),具有較高的素質(zhì),要訂立合伙經(jīng)營(yíng)協(xié)議書,明確責(zé)權(quán)及利潤(rùn)分配等。
3、特許經(jīng)營(yíng)
特許經(jīng)營(yíng)作為一種先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)方式,也是現(xiàn)代餐飲業(yè)的主要經(jīng)營(yíng)形式,其優(yōu)點(diǎn)和效果十分明顯。一個(gè)火鍋企業(yè)計(jì)劃實(shí)行特許經(jīng)營(yíng)時(shí)。具體方法措施包括:多種形式進(jìn)行連鎖加盟,對(duì)火鍋企業(yè)的品牌要素進(jìn)行注冊(cè),成立統(tǒng)一的管理機(jī)構(gòu);管理規(guī)范化,清理凈化市場(chǎng),開展連鎖配送等。實(shí)行特許加盟時(shí)應(yīng)該注意幾個(gè)關(guān)鍵問題,其一是找準(zhǔn)市場(chǎng)的需求定位;其二是由點(diǎn)到面,全面開花,其三是抓好人力資源。
七、火鍋店的選址:
1、火鍋店選址的區(qū)域因素:在選址之前,必須要選擇一個(gè)便于經(jīng)營(yíng)和發(fā)展的區(qū)域,這是選址的前提,在選址時(shí)要考慮到經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、文化教育影響、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況、規(guī)劃位置特點(diǎn)、軟硬件環(huán)境是否優(yōu)越等各方面的因素。
2、火鍋店選址的原則:
第一要確定服務(wù)對(duì)象。要結(jié)合火鍋店的所在位置,確定相應(yīng)的設(shè)施與設(shè)備,然后選定自己的經(jīng)營(yíng)檔次,在確定火鍋品種;
第二要貫徹接近原則。也就是說要交通便利、來往方便、便于進(jìn)入。位于或靠近商業(yè)區(qū)、經(jīng)濟(jì)區(qū)、文化區(qū)、開發(fā)區(qū)等,道路暢通,顧客容易接近,
第三要環(huán)境配套到位。外部環(huán)境要形成氣候,火鍋店其他餐飲要混合經(jīng)營(yíng),如餐飲一條街,火鍋城,同時(shí)提倡自身綜合配套,各種經(jīng)營(yíng)結(jié)合,形成規(guī)模效益。
第四要科學(xué)預(yù)測(cè)贏利,在開業(yè)的前中要結(jié)合各種因素,對(duì)一定時(shí)期的銷售額與毛利進(jìn)行分析,預(yù)測(cè)贏利與效益。另外還可以用經(jīng)驗(yàn)判斷店址的選擇。
3、火鍋店的選址與布局:
確定選址原則后,在實(shí)施要結(jié)合以下幾點(diǎn):選擇商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸,布局上也應(yīng)當(dāng)考慮以下思路:擴(kuò)展性、聚集性、競(jìng)爭(zhēng)性、多行業(yè)協(xié)調(diào)性。
八、火鍋店的名稱與設(shè)計(jì);
1、名稱與設(shè)計(jì)原則;要有識(shí)別性、獨(dú)創(chuàng)性、整體性,其主要作用包括傳播企業(yè)文化,宣傳企業(yè)形象、提高競(jìng)爭(zhēng)力、塑造企業(yè)整體形象
2、名稱設(shè)計(jì)基本規(guī)律;一是字體講究整體效果好,好認(rèn)好讀好記,二是發(fā)音響亮有韻味,富于節(jié)奏,三是字體本意與寓意結(jié)合。
3、名稱設(shè)計(jì)基本要求:一是與顧客消費(fèi)層次和火鍋店檔次一致,二是火鍋店名稱的幽默與寓意,三是火鍋店的名稱與風(fēng)味、對(duì)象、習(xí)慣相互結(jié)合,
4、火鍋店名稱的外延性
5、火鍋店名稱的取法的講究性
6、取名要求簡(jiǎn)單明快,不要輕易改動(dòng),注意獨(dú)創(chuàng)性。
九、火鍋店的裝修;
火鍋店的裝修設(shè)計(jì),要從不同的火鍋店實(shí)際出發(fā),以建筑風(fēng)格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量,以吸引顧客?傮w來說裝修風(fēng)格各不相同,但是都應(yīng)當(dāng)注意避免以下問題;一是火鍋店結(jié)構(gòu)單調(diào),二是店內(nèi)空氣渾濁潮濕,三是店內(nèi)桌位距小,四是環(huán)境空間壓抑,五是缺乏獨(dú)創(chuàng)性特色裝飾。
十、人員管理
一、火鍋店人員的構(gòu)成:
1、管理人員:包括總經(jīng)理大堂經(jīng)理領(lǐng)班為主要構(gòu)成人員上了規(guī)模和檔次的火鍋企業(yè)還包括有總經(jīng)辦主任策劃部經(jīng)理營(yíng)銷部經(jīng)理財(cái)務(wù)部門經(jīng)理后勤部經(jīng)理
2、廚務(wù)人員:包括火鍋師長(zhǎng)、崗位火鍋師、墩子、小吃、冷菜、荷活、雜工等
3、服務(wù)人員:包括顧客服務(wù)員、廚務(wù)服務(wù)員、保潔員、安保員等
二、火鍋店人員的管理;
1、明確管理幅度,確定管理層次
2、實(shí)行專業(yè)分工,以火鍋經(jīng)營(yíng)為中心
3、堅(jiān)持統(tǒng)一指揮,職權(quán)責(zé)任相結(jié)合
4、要符合精簡(jiǎn)、有效、統(tǒng)一、協(xié)調(diào)的要求
5、講究服務(wù)技巧和服務(wù)效率。
十一、火鍋店供應(yīng)系統(tǒng)的管理
火鍋供應(yīng)的管理,主要是火鍋原料和湯鹵的管理,而原料管理包括原料的采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、發(fā)放等工作。
1、采購(gòu)業(yè)務(wù)管理:
1、采購(gòu)業(yè)務(wù)是火鍋經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的始發(fā)環(huán)節(jié),必須遵循下列基本要求:
品種對(duì)路,即必須根據(jù)顧客的需求和火鍋制作的需要來確定其品種,以確保火鍋的試銷對(duì)路。
2、質(zhì)量?jī)?yōu)良,即必須嚴(yán)格把握好產(chǎn)品原料的質(zhì)量關(guān),
3、價(jià)格合理火鍋原料具有多樣性和地方性等特點(diǎn),不同的市場(chǎng)和貨源渠道價(jià)格是不一樣的,不同的季節(jié)不同的地區(qū)價(jià)格也是不同的,因此,采購(gòu)人員應(yīng)該及時(shí)了解市場(chǎng)行情,降低采購(gòu)成本,從而降低火鍋店的生產(chǎn)成本。
4、數(shù)量適當(dāng),必須堅(jiān)持勤進(jìn)快銷,以銷定進(jìn)的原則,作到暢銷多進(jìn)、適銷批進(jìn)、滯銷不進(jìn)。
5、貨到及時(shí),火鍋品種具有一定的隨機(jī)性,每天的生產(chǎn)量和銷售量都難以預(yù)測(cè),因此,為了保證火鍋經(jīng)營(yíng)的正常進(jìn)行,原料的采購(gòu)要隨要隨到,及時(shí)供給。
2、儲(chǔ)存業(yè)務(wù)管理;
1、保證儲(chǔ)存原料充足、合理。儲(chǔ)存是為火鍋店服務(wù)的一方面,儲(chǔ)存原料要有足夠的品種和數(shù)量,以確保經(jīng)營(yíng)的連續(xù)性和穩(wěn)定性,原料的庫(kù)存儲(chǔ)備必須保持在能完成一定的接待服務(wù)、保持不間斷經(jīng)營(yíng)、經(jīng)濟(jì)合理的標(biāo)準(zhǔn)之上
2、控制儲(chǔ)存,火鍋的儲(chǔ)存原料不能過多,否則會(huì)造成積壓和浪費(fèi),因此,火鍋店必須控制儲(chǔ)存的投資,確保合理的儲(chǔ)備定額
3、指導(dǎo)原材料的購(gòu)銷,要在儲(chǔ)存過程中,隨時(shí)了解原料的消耗情況,并根據(jù)實(shí)際的情形主動(dòng)及時(shí)的提出采購(gòu)意見或建議,以補(bǔ)充更新原料,并及時(shí)處理庫(kù)存的滯留原料。
4、控制存貨的短缺殘損,其首要任務(wù)是保證庫(kù)存原料的安全與衛(wèi)生。
5、日常保管和養(yǎng)護(hù),應(yīng)當(dāng)作好原料分區(qū)存放,貨位編號(hào),執(zhí)行食品衛(wèi)生法、堅(jiān)持隔離制度、掌握溫度濕度、加強(qiáng)防保護(hù)養(yǎng),搞好清潔衛(wèi)生,防治微生物侵入和蟲害,建立帳卡、定期盤店這五個(gè)方面的工作。
6、出庫(kù)管理,食品原料出庫(kù)管理要切實(shí)做好以下工作;一是堅(jiān)持憑票發(fā)貨出庫(kù),二是堅(jiān)持先入庫(kù)的先出、易腐易變質(zhì)的先出、接近有效期的先出、損壞變質(zhì)餓不出等;“三先一不”的原則。
開業(yè)策劃方案15
一、活動(dòng)策劃背景
近幾年,隨著國(guó)內(nèi)百貨流通業(yè)的急劇快速發(fā)展,各大百貨連鎖流通“巨頭”競(jìng)爭(zhēng)熱浪更是此起彼伏,呈現(xiàn)出“花開三支,各自爭(zhēng)妍”的局面。
作為中港合資經(jīng)營(yíng)的大型零售連鎖企業(yè),中國(guó)百貨流通業(yè)的著名品牌公司——xx集團(tuán)公司,自19xx年作為xx第一家走中、高端市場(chǎng)消費(fèi)群體,集購(gòu)物、飲食、娛樂、休閑于一體的大型MALL式百貨商場(chǎng)的成功推出,使得天虹從傳統(tǒng)百貨商場(chǎng),邁向了現(xiàn)代百貨的重要轉(zhuǎn)變,并在短短的20年時(shí)間,從最初的xx萬資本累計(jì)發(fā)展到今天的xx億元人民幣,并遍布全國(guó)十多個(gè)大中城市的17家連鎖商場(chǎng)。
xx的這一成功和大膽的市場(chǎng)定位和推出,使得天虹品牌逐漸被許多大中城市的市民所認(rèn)知,并一度成為深圳零售業(yè)龍頭企業(yè),屹立于全國(guó)零售百?gòu)?qiáng)之林,進(jìn)一步彰顯出xx的實(shí)力。
為繼續(xù)使xx品牌深入的.根植于民心,進(jìn)一步將品牌發(fā)揚(yáng)光大,xx集團(tuán)除了選擇在xx消費(fèi)實(shí)力強(qiáng)勁的城市繼續(xù)擴(kuò)張自己的實(shí)力外,還將觸須延伸到xx等地。作為xx消費(fèi)實(shí)力強(qiáng)勁的xx等地已成為x 二、開業(yè)慶典活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)
時(shí)間:20xx年xx月xx日。
地點(diǎn):xx市xx店。
三、慶典儀式活動(dòng)安排
。ㄒ唬┘钨e和媒體簽到:(20xx年x月x日上午8:00——8:30)
(二)、開幕剪彩儀式:(20xx年x月x日上午8:30---9:00)
特邀當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)政府主管部門官員、天虹集團(tuán)總經(jīng)理及各邀請(qǐng)的嘉賓出席開幕剪彩儀式。(注明:本次開幕式可邀請(qǐng)醒獅隊(duì)前來舞獅助興。在開幕式現(xiàn)場(chǎng)有鮮花、拱門、空飄、橫幅廣告、氣球、等場(chǎng)景布置與點(diǎn)綴。)
1、邀請(qǐng)當(dāng)?shù)卣賳T上臺(tái)致辭。
2、邀請(qǐng)?zhí)旌缂瘓F(tuán)總經(jīng)理上臺(tái)為惠州天虹店至賀詞。
3、邀請(qǐng)其他嘉賓上臺(tái)致辭。
4、醒獅表演。
5、邀請(qǐng)相關(guān)天虹集團(tuán)總經(jīng)理為彩獅點(diǎn)睛。
6、新店門打開迎接顧客
四、“深情天虹·繽紛秋戀”時(shí)尚發(fā)布會(huì)
釋義:本環(huán)節(jié)將主要打破以往xx開連鎖商場(chǎng)時(shí)簡(jiǎn)單的開業(yè)慶典的剪彩的模式,新的模式是,在承襲了此前的必要環(huán)節(jié)之外,我們建議將在緊接著剪彩環(huán)節(jié)完畢后,將舉辦一場(chǎng)別開生面的“深情天虹·繽紛秋戀”時(shí)尚發(fā)布會(huì),特邀青春靚麗的模特,穿著各種高貴的服裝進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)集中展示,并進(jìn)一步宣傳進(jìn)駐該商場(chǎng)的著名品牌服飾。在舉辦本次“繽紛秋戀”時(shí)尚發(fā)布時(shí),建議商場(chǎng)方面將引入商場(chǎng)的各大型百貨供應(yīng)商邀請(qǐng)到場(chǎng)觀看本次時(shí)尚發(fā)布活動(dòng)。造成轟動(dòng)和品牌效應(yīng)以吸引更多市民前來觀看。
為達(dá)到本次活動(dòng)的預(yù)期目的,我們建議將在本次活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),圍繞著舞臺(tái)四周將各大商家的品牌打出來。并在舞臺(tái)的背景版上列上承辦本次時(shí)尚發(fā)布活動(dòng)的主要時(shí)裝品牌的贊助商家名稱等。
五、慶典開幕式活動(dòng)籌備和進(jìn)程
1、x月x日前確定主持本次活動(dòng)的司儀。
2、x月x日前,確定出席本次慶典開幕式的嘉賓人數(shù)和名單。
3、20xx年x月x日前完成整個(gè)開幕式所需的各種宣傳材料的印刷、禮品袋和禮品的定制及各種戶外噴畫、條幅廣告。
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