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飲料市場營銷策劃書集錦
時光在流逝，從不來停歇，一段時間的工作已經(jīng)告一段落，我們又有了新的工作內(nèi)容和新的工作目標(biāo)做好策劃書，讓自己成為更有競爭力的人吧。你知道寫策劃書需要注意哪些問題嗎？下面是小編為大家收集的飲料市場營銷策劃書集錦，希望對大家有所幫助。
飲料市場營銷策劃書集錦1
一、消費(fèi)者定位
“佳+樂”的消費(fèi)群鎖定在18～30歲的都市年輕族，其“讓自己充滿活力、從容自信地享受生活、迎接挑戰(zhàn)，展現(xiàn)自己最好的一面”的品牌內(nèi)涵通過高高在上的價位，與眾不同的包裝充分迎合了這類消費(fèi)者具有年輕、自信、喜歡挑戰(zhàn)的偏好。
二、產(chǎn)品定位
1、產(chǎn)品名稱：“佳+樂”維生素功能飲料
功能：補(bǔ)充多種營養(yǎng)成分
適宜人群：維生素功能飲料適合15歲以上的消費(fèi)者
2、產(chǎn)品功能定位：
“佳+樂”飲料定位在維生素功能性飲料，口味清淡爽口。
3．產(chǎn)品包裝：
“佳+樂”飲料包裝要獨(dú)樹一幟。瓶形呈圓潤廣口型，瓶標(biāo)采用深藍(lán)色，規(guī)格一律每瓶500ml，無大小包裝之分。
分析：目前市面上流行的純凈水、礦泉水的瓶子都是以白、紅色為基調(diào)，瓶子很軟，要讓他們從色調(diào)、材質(zhì)上都不能和“激能”的包裝相媲美的。在超市陳列架上，一片素淡中深藍(lán)色的“激能”會格外引人注目。
4、價格定位
建議銷售價格：3元/瓶
分析：目前康師傅等瓶裝茶飲料的市場銷售價格是2、5元/瓶，“脈動”等功能飲料的每瓶的市場銷售價格在3、5-5元不等，“佳+樂”維生素水飲料在商超里建議銷售價格3元，使它顯得卓爾不群。
三、廣告的策劃
“佳+樂”電視廣告的代言人是羽毛球世界冠軍“林丹“。他健康、青春、活力的形象會很好地向消費(fèi)者傳達(dá)了功能飲料的功能形象。明星效應(yīng)有一定地影響力。為了更好地在市場上占有一席之地，
1、廣告訴求點：更好的反映“佳+樂”是維生素功能型運(yùn)動飲料，它的功能在運(yùn)功后迅速解渴并且補(bǔ)充運(yùn)動后體內(nèi)流失的礦物質(zhì)和維生素，迅速幫助運(yùn)功后的人們恢復(fù)體力和活力。
2、廣告語：創(chuàng)造佳績，樂在其中-佳+樂
3、廣告畫面：
畫面一：整個畫面為“佳+樂”瓶裝的藍(lán)色，中心偏上方一條琉璃曲線型似的水
珠相互環(huán)繞，繞成一個運(yùn)動著的抽象小人模樣。
畫面二：林丹在羽毛球比賽中，休息時手中拿著“佳＋樂”維生素功能飲料喝幾口繼續(xù)比賽，最后獲得了冠軍，然后拿著“佳+樂”和教練隊友分享快樂。
4、傳播媒體：體育頻道，站臺，公交車車身
5、廣告特點：一方面，“佳+樂”維生素飲料的包裝獨(dú)特，容易引起人們的注意，其次，我們的廣告詞比較簡短形象，意思明確，有利于消費(fèi)者記憶。明星效應(yīng)也有一定地影響力，也能更好地讓我們在市場上占有一席之地，
飲料市場營銷策劃書集錦2
不知你有沒有注意，在飲料市場，除了可口可樂與百事可樂兩大國際品牌，一些國內(nèi)品牌正悄然崛起，知名度日漸提高，市場份額逐步擴(kuò)大。椰樹、健力寶、娃哈哈、樂百氏、露露、匯源果汁幾乎家喻戶曉。
當(dāng)初的可口可樂與百事可樂一統(tǒng)天下的飲料市場，已逐漸發(fā)展到眾多品牌共存的多元化格局。
是洋品牌發(fā)展已近極限？還是飲料市場的變化今非昔比，亦或是國有品牌與洋品牌的距離已漸漸拉近？
文化行銷，可口與百事風(fēng)光幾許
可口與百事兩大巨頭的成功與發(fā)展過程，實際也是品牌文化創(chuàng)造與傳播的過程。在引領(lǐng)眾多消費(fèi)者進(jìn)入可口與百事文化陣營的同時，為企業(yè)帶來的源源不斷的利潤。
正如可樂企業(yè)內(nèi)部銷售人員所言：我們賣的是文化，人們喝的是形象，不是產(chǎn)品。
縱觀中國飲料市場的發(fā)展歷史，可口與百事在品牌文化的塑造與傳播上，確實非常成功，培養(yǎng)了一大批“喝著可口可樂長大的消費(fèi)者”。這種文化行銷所創(chuàng)造的奇跡，在中國飲料市場上演繹得淋漓盡致。
也許是歷史有意捉弄人，也許是“傳統(tǒng)文化”已不再流行，當(dāng)兩大巨頭為自己的“文化”暗自高興時，也許他們連做夢也沒想到：一覺醒來，中國大地已悄然崛起了眾多知名品牌，正在用扎實的行銷網(wǎng)絡(luò)與本土文化與他們分割市場！
兩大品牌面對突出其來的國有品牌的競爭，以及不再忠誠的消費(fèi)者，也不得不對自己的“文化行銷”產(chǎn)生了些許疑惑：品牌文化與魅力是否已模糊不清？行銷策略是否該作相應(yīng)的調(diào)整？
市場在變，消費(fèi)者在變，消費(fèi)文化也在變。誰能在變化的市場中引領(lǐng)潮流，誰將占據(jù)更多的優(yōu)勢。
目前消費(fèi)者的偏好已和以前大不相同，更加注重時尚、自然和健康。對文化的“拿來主義”發(fā)展到文化與個性的再創(chuàng)造。個性化消費(fèi)成為主流，必然對傳統(tǒng)的流行與消費(fèi)文化提出挑戰(zhàn)！這是不是“兩樂”面臨危機(jī)的一個重要原因呢？
經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)及電子商務(wù)的出現(xiàn)，為個性化消費(fèi)提供了新的平臺。以傳統(tǒng)文化來左右人們的消費(fèi)習(xí)慣，魅力漸失！多元化消費(fèi)格局是飲料行業(yè)發(fā)展的必然。
正是在這種轉(zhuǎn)變中隱藏著巨大的商機(jī)！也為國內(nèi)品牌的崛起提供的嶄新的平臺。正如有業(yè)內(nèi)人士所言，目前國內(nèi)的飲料品牌已完全具備了與國際品牌競爭的實力，其關(guān)鍵就是時間與方法的問題。
面對機(jī)遇與挑戰(zhàn)，如何在新一輪的平臺上樹立自己的品牌，尤其是現(xiàn)在已具有一定知名度的國有飲料，一定要多花心思。
我們?nèi)钡氖鞘裁�？國有品牌該如何向洋品牌“叫板”？我覺得最主要的是“品牌文化”與“渠道建設(shè)”。
兩大飲料巨人在品牌文化的塑造上的良苦用心，是值得我們學(xué)習(xí)的地方，沒有必要回避。比如可口可樂創(chuàng)造的“神秘文化”，就是比較好的“作品”。其實，神秘配方對產(chǎn)品本身來說沒有多大意義，成功的真正秘訣在于在品牌的本身加多了一層神秘的面紗，讓人們產(chǎn)生更多的好奇與向往，同時在秘方上又大有文章可做，包括新聞炒作，引人關(guān)注等等。我們?nèi)绾卧谒鼈兂晒Φ幕A(chǔ)上進(jìn)行超越，而不是抄襲，就比較重要了。
其實什么神秘配方，什么七種味道之類，都是在品牌形象上作的文章而已，對于產(chǎn)品本身并不重要，或者說這七種味道純屬虛構(gòu)。
說虛構(gòu)也好，說違背道德也罷，有助于提高銷售總是沒錯的。難怪一位可口可樂廣告商曾經(jīng)告誡他那些具有豐富想象力和創(chuàng)造力的雇員：我們賣的是一種根本不存在的東西，他們喝的也只是一種形象而不是產(chǎn)品。
當(dāng)然，文化行銷也并非完美無缺，要看在什么時候，用在什么地方及對誰用。身為文化專家的“兩樂”現(xiàn)在不也開始面對“文化苦旅”的事實嗎？
當(dāng)這種創(chuàng)造出來的神秘文化與新一代極具個性化消費(fèi)者格格不入時，下一步棋，又該怎么走呢？
“喝中國人自己的可樂”并沒有給品牌注入個性與文化，除了讓我們增強(qiáng)一點“民族責(zé)任感”之外，并沒有給消費(fèi)者提供一個飲用其產(chǎn)品的理由。
我們要承認(rèn)，國內(nèi)品牌在文化創(chuàng)造與建設(shè)上，確實還與洋品牌存在著距離。當(dāng)然，這與洋品牌的先入為主有一定的關(guān)系。
現(xiàn)在面對新的競爭平臺，我們幾乎又站在了同一起跑線上，如何為我們新時代的“個性化”消費(fèi)者，提供更好的購買理由，并對品牌進(jìn)行個性化文化建設(shè)，應(yīng)該著手進(jìn)行策劃了。
本土化經(jīng)營，是機(jī)遇、挑戰(zhàn)、還是……
在品牌文化傳播及經(jīng)營策略上，可口與百事都已不約而同地向本土化方向發(fā)展。這種本土化是對其傳統(tǒng)文化的否定，還是對當(dāng)?shù)匚幕耐讌f(xié)。
可口可樂在99年放棄本土化廣告，利用東北小村的本土廣告。胖乎乎的泥阿福也一夜之間閃亮登場。把所謂的本土文化推向極限！“年年慶有余，歲歲添歡樂”的寓意會不會讓中國廣大消費(fèi)者心添歡喜？亦或是讓是國人覺得洋人穿上中國的馬褂感到滑稽可笑？
經(jīng)濟(jì)全球化的潮流卷襲著世界每一個角落，國際化營銷更加要求品牌形象的全球統(tǒng)一。當(dāng)“洋鬼子”握著中國“泥阿�！钡目煽诳蓸窌r，他喝下去的又是什么滋味呢。
這種傳統(tǒng)文化與中國文化相結(jié)合的本土形象是否真正能夠達(dá)到與消費(fèi)者進(jìn)一步溝通的目的，我看消費(fèi)者是最好的裁判！其中包括你自己。
同時我們也可以感覺到，可口可樂的這一變化，也反應(yīng)了可口可樂對中國農(nóng)村市場的重視！當(dāng)城市的消費(fèi)者越來越個性與挑剔，市場趨于飽和時，相比之下，農(nóng)村是不
是“廣闊天地，大有作為？”或是再次演繹文化傳播的最后一片沃土。
農(nóng)村包圍城市，國產(chǎn)飲料的突圍之道
在渠道建設(shè)上，我們不得不提一提“健力寶”。不管各界對其如何評價，但就其在渠道建設(shè)上，比洋可樂有過之而無不及！
目前，健力寶的渠道建設(shè)已非常發(fā)達(dá)！包括每個城市、縣、甚至鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有自己的銷售網(wǎng)點。能把行銷網(wǎng)絡(luò)覆蓋到鄉(xiāng)鎮(zhèn)，在目前飲料行業(yè)里并不多見。這種前瞻性的渠道建設(shè)，無疑為企業(yè)的成功奠定的扎實的基礎(chǔ)。
如果健力寶能在品牌文化建設(shè)及管理上，多花點心思，玩點品牌個性，品牌神秘甚至超越品牌神秘，也許會更加引起洋品牌的不安吧。
隨著消費(fèi)者日益走向成熟，人們的消費(fèi)習(xí)慣也在發(fā)生著變化。從以前的可口到現(xiàn)在更加重視自然與健康，給水市場、天然果汁、天然飲品等市場帶來了生機(jī)與活力！這同時也給只把非碳酸飲料作為二級市場的.可口可樂提出了挑戰(zhàn)！
這一商業(yè)現(xiàn)實，已逼著可口可樂推出了“醒目”碳酸系列和“天與地”非碳酸系列的汽水、茶飲料、果汁等產(chǎn)品，終于放下了元老的架子，開始多元化經(jīng)營。
品牌多元化、市場分眾化、消費(fèi)者個性化，給商家?guī)砹藱C(jī)會，同時也加劇了品牌之間的競爭。
把“品牌做到農(nóng)村去”，可能是一條很好的出路。
農(nóng)村市場與農(nóng)村消費(fèi)者更容易引導(dǎo)，而且隨著農(nóng)村市場走向成熟，其消費(fèi)力也明顯加強(qiáng)。更加貼近“本土”的農(nóng)村市場，是一片極待開發(fā)和爭奪的新一輪戰(zhàn)場！“紅桃K”、“三株”在已在中國農(nóng)村市場進(jìn)行了第一次開發(fā)，無論其成功與否，都值得我們鼓掌喝彩！這種前瞻性的戰(zhàn)略眼光應(yīng)該深入地執(zhí)行下去。
寶潔公司在中國十幾個省上萬個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，地毯式的進(jìn)行產(chǎn)品宣傳時，是不是預(yù)示著新一輪戰(zhàn)“農(nóng)村戰(zhàn)”已經(jīng)開始？
當(dāng)國有飲料品牌有了大部分的農(nóng)村消費(fèi)者的支持時，我們有理由大聲講話，“兩樂”，我們可以拼一拼啦！
渠道整合，演繹捆綁
銷售渠道的暢通是飲料行業(yè)必勝之道。人們對于飲料的消費(fèi)除個性與文化等潛在因素之外，更需要伸手可及！在口渴難忍時，要花十幾分鐘才能找到的產(chǎn)品，無論其本身多么優(yōu)秀，都不可避免面對失敗的惡夢。
正如可口可樂的行銷人員在談及成功心得時，經(jīng)常得意地說，最主要的是產(chǎn)品要無處不在。要使產(chǎn)品伸手可及，要使它在舞廳、理發(fā)店、辦公室、火車上等地方可隨時取用，要讓人們無法回避可口可樂。
渠道扁平化發(fā)展已是來來發(fā)展的必然趨勢，飲料行業(yè)也不例外。當(dāng)眾多洋巨頭發(fā)現(xiàn)往日的文化與行銷藝術(shù)已漸漸跟不上時代與消費(fèi)者變化的步伐時，便又開始了新一輪大戰(zhàn)：渠道整合，希望以此來扼制中國品牌的蓬勃發(fā)展！
在中國市場，尤其是廣大的農(nóng)村市場，要想達(dá)到以上“伸手可及”的效果，并非易事！可口可樂與百事可樂也不例外。面對巨大的銷售壓力及品牌文化逐漸模糊的處境，“兩樂”都在積極尋找出路！“文化專家”可口可樂聯(lián)合“網(wǎng)絡(luò)專家”寶潔，百事可樂牽手都樂，都企圖通過渠道優(yōu)勢的互補(bǔ)，達(dá)到共贏。
可口可樂公司與寶潔公司重新組建新的公司，經(jīng)營果汁等飲料，并進(jìn)行雙方的渠道優(yōu)勢聯(lián)合促銷，希望能夠在中國市場上重新殺出一條新路子，重現(xiàn)昨天的輝煌。
有業(yè)內(nèi)人士透露，根據(jù)聯(lián)合促銷計劃，在飲料方面，可口可樂和寶潔致力于使品牌行銷活動貼合各地域及各類消費(fèi)者的需求。新的合資公司希望能生產(chǎn)適合各年齡層次消費(fèi)者的飲料。除了擴(kuò)展現(xiàn)有的飲料業(yè)務(wù)，新公司還將考慮進(jìn)行補(bǔ)充性收購。
這種渠道整合是一廂情愿？還是威力無邊？當(dāng)我們的品牌在扎扎實實地創(chuàng)建行銷網(wǎng)絡(luò)的同時，有沒有想過在渠道建設(shè)上多做點文章。
在健力寶把行銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)到田間地頭時，有沒有想過讓自己的網(wǎng)絡(luò)更加堅固耐用？超越網(wǎng)絡(luò)本身的價值？比如在農(nóng)村市場方面，試試與紅桃K等進(jìn)行資源整合，在行銷、促銷與品牌文化建設(shè)方面，做得更加精彩。
新經(jīng)濟(jì)下的新一代消費(fèi)者已不滿足于外來文化左右他們的生活！這對于國有品牌來說，不亞于天賜良機(jī)。當(dāng)現(xiàn)在的洋品牌越來越覺得他們的品牌日漸模糊，行銷力不如以前，而大力進(jìn)行渠道之爭時，我們是坐以待斃，還是積極進(jìn)取。
國有品牌，千萬不要輸在第二輪起跑線上！
終端促銷，提升銷售力的法寶
還有一點必需引起我們的足夠重視。銷售渠道的終端促銷。促銷是產(chǎn)品與消費(fèi)者溝通的有利工具。當(dāng)消費(fèi)者的地位日益重要時，就更需要我們用促銷這把利劍，提高銷售量。
當(dāng)可口可樂公司散發(fā)了一億多件帶有可口可樂標(biāo)志的小禮物時，其品牌力得到迅速提升。當(dāng)時隨手拿到的一件日用品幾乎都能看到可口可樂的標(biāo)志，從而給人們留下極深的印象。
在目前的中國飲料市場，尤其在市場終端，我覺得應(yīng)該加強(qiáng)終端促銷的力度。調(diào)查顯示，現(xiàn)在銷售終端的廣告?zhèn)恪⒙放�、店牌、POP等等終端促銷工具，大部分都被“兩樂”占領(lǐng)！自動飲料售賣機(jī)、體育場、網(wǎng)球場、食堂、商場等等人們休閑與購物的地方，國有品牌的信息實在少得可憐。
在我們投以重金進(jìn)行廣告宣傳與品牌傳播時，一定不要忘了終端促銷的整合。
有分析師預(yù)策：至少在五年內(nèi)，可口可樂無法恢復(fù)從前的燦爛，而且恢復(fù)的難度將超過想象的難度。
筆者認(rèn)為，在以后的市場發(fā)展過程當(dāng)中，隨著市場分眾化與消費(fèi)個性化的發(fā)發(fā)展，已不可能有哪一個品牌處于絕對的優(yōu)勢。最主要的是看其品牌文化建設(shè)及渠道建設(shè)更貼近哪一部分消費(fèi)者，這部分消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)量及發(fā)展決定了該品牌的發(fā)展。
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