營銷方案策劃書

時間：2022-08-08 20:09:36 策劃書我要投稿

營銷方案策劃書模板匯總九篇

　　為了確保工作或事情順利進行，預先制定方案是必不可少的，方案是為某一行動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。那么你有了解過方案嗎？下面是小編為大家整理的營銷方案策劃書9篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

營銷方案策劃書模板匯總九篇

營銷方案策劃書篇1

　　一、活動的目的及意義

　　(一)自身目的

　　通過參加此次糖尿病知識講座，增加參會糖尿病患者對糖尿病生活方式的了解。指導患者如何在日常生活中更好的控制血糖，如何更好的選擇屬于自己的飲食和鍛煉方式。通過此次專家講座，提高糖尿病患者的生活質量，改變糖尿病患者每天戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的飲食心態(tài)，以一個積極健康、樂觀向上的態(tài)度去對待糖尿病。

　　(二)企業(yè)目的

　　通過此次專題講座，將“xxx”產(chǎn)品覆蓋率在本小區(qū)及周邊社區(qū)的占有量提升30%。講座結束后，通過后續(xù)回訪和跟蹤，將金花大藥房的銷量提升到50盒/月，新患者數(shù)量每月增加5-10人。

　　(三)活動意義

　　通過此次糖尿病專題講座，提升“xxx”在患者中的知名度，樹立我們青海魯抗大地的形象。通過此次講座，讓我們自己的'患者更好的控制血糖，通過飲食調節(jié)，配合我們的藥物治療，提升我們產(chǎn)品在周圍社區(qū)和患者中的口碑。

　　二、SWOT分析

　　(一)優(yōu)勢

　　1.國藥準字、全國獨家、三年效期。

　　2.降血糖與治療并發(fā)癥同存的一種藥。

　　3.中藥中首屈一指。

　　(二)劣勢

　　1.相比西藥，價格高。

　　2.起效慢。

　　3.促銷力度小。

　　4.廣告宣傳力度小

　　(三)機會

　　1.現(xiàn)在患者對西藥的肝腎損害很在意，希望換成中藥。

　　2.國藥準字的純中藥降糖類不多，未來增長空間大。

　　3.老患者在社區(qū)的力推，為未來新患者的增加提供了極大的增長潛力。

　　(四)威脅

　　1.市場上降糖類保健品和中藥，良莠不齊，它們的促銷力度大、價格低，對我們影響很大。

　　2.醫(yī)生強力要求患者停用中藥，告訴他們中藥不降糖。

　　3.同類產(chǎn)品也在社區(qū)做活動，還經(jīng)常組織患者去旅游、聚會等。

　　三、活動的對象

　　本次活動主要針對社區(qū)里面所有的糖尿病患者，重點是未服用我們產(chǎn)品的新患者(包括使用胰島素、二甲雙胍等一些西藥患者)。

　　四、活動主題

　　主題一：關注“甜蜜”生活，關愛糖尿病人!

　　主題二：“聚集生命焦點，關愛糖尿病人”!

　　五、活動地點和時間

　　(一)活動地點

　　西安市胡家廟駿景園、北張家園、陜建三社區(qū)等

　　(二)活動時間進度表

　　序號時間事項主要內(nèi)容負責人

　　12月19日統(tǒng)計、報名找各個社區(qū)的糖尿病患者進行統(tǒng)計、登記降糖事業(yè)部

　　22月26日舉行活動布置會場、接待患者、安排講座降糖事業(yè)部

　　六、活動方案

　　(一)活動內(nèi)容

　　1.由主持人先介紹企業(yè)概況和本次講座教授情況。

　　2.由醫(yī)院教授講解有關糖尿病生活方式的方方面面，和糖尿病患者的注意事項。

　　3.增加和患者互動的小游戲環(huán)節(jié)、抽獎環(huán)節(jié)、發(fā)放禮品

　　(二)前期準備

　　1.物料的準備

　　(1)容納100人的會議室，會場貼上公司標志(宣傳資料和促銷信息)，6塊X展架(公司宣傳、產(chǎn)品宣傳、活動宣傳等)條幅和橫幅各一條。

　　(2)自備電腦及相關音影設備，并在活動前對設備進行試用和調試，以確保在活動時能夠順利進行。

　　(3)針對客戶群眾須準備的產(chǎn)品樣品、演示道具、宣傳資料、宣傳單、產(chǎn)品訂單表和其它各種pop展示板。

　　(4)準備好筆、紙、抽獎箱、獎券、記錄薄、雙面膠、剪刀、氣球和飲用水等小物品。

　　2.社區(qū)洽談

　　尋找居委會負責人，洽談會議室租賃和社區(qū)居民召集相關問題

　　3.人員的準備

　　(1)活動時人員安排：

　　主持人：主要是楊經(jīng)理、郭主任，因為兩位領導具有良好的溝通能力及形象，對組織活動有

　　豐富的經(jīng)驗。

　　組織人員：nnn、mm，因為她們有一定的組織經(jīng)驗，具有帶動現(xiàn)場氣氛的能力并且應變能力較強。

　　協(xié)助人員：aaa、bb、cc、dd，因為她們有默契配合的經(jīng)驗，并且活動協(xié)助方面有經(jīng)驗。

　　后勤人員：侯吉祥，因為他具有雷厲風行的執(zhí)行力。

　　(3)全部人一律統(tǒng)一著裝(印有青海大地logo的服裝)

　　(4)活動前必須針對所有崗位人員進行會前培訓(培訓內(nèi)容包括：活動整體流程、會議目的、派單、產(chǎn)品知識講解、銷售話術和活動結束清場事宜等等。

　　(5)做好心里準備：如顧客拒絕、冷場、安全事故和在尋找活動地點時小區(qū)談判不成功等等。

　　(6)預防在做活動時冷場，先找好幾個托(最好是該小區(qū)里較有煽動力的人)安排其積極的參與我們的社區(qū)活動和舉行的小游戲中，帶動其他圍觀的居民參與我們講座的積極性。

　　(三)中期操作

　　1.活動之前

　　(1)所有人員早上7：00之前必須到達活動現(xiàn)場，根據(jù)設計方案和準備的物料做好場地布置。

　　(2)在8：00之前將企業(yè)配送到活動場地的產(chǎn)品，按照設計方案進行產(chǎn)品陳列。

　　2.講座活動進行時

　　(1)工作人員按照之前的職務安排各自做好自己所負責工作內(nèi)容。

　　(2)在8:30-12:00，對目標社區(qū)受眾進行講座活動，12點活動結束。

　　(3)在活動進行時，如有顧客需幫助，可以臨時登記其特殊需求或建議。

　　(4)為了獲得更多的銷量和使xxx品牌得到更大的推廣，到社區(qū)附近的小區(qū)進行產(chǎn)品的宣傳推廣是必要的。

　　(四)后期總結

　　1.講座活動期間關注禮品保管和商品及會場設備的安全，防止被人偷竊、破壞和丟失。

　　2.在講座活動期間，參展人員衣著是否整潔，注意保持良好形象與精神面貌。

　　3.講座活動前列出物品清單，來去依照物品清單整理東西，防止遺漏;結束后要進行物品對賬查驗。

　　4.講座結束后開總結會，總結此次社區(qū)講座的工作，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

　　七、促銷預算

　　公司提供：宣傳海報、宣傳冊、桌子、椅子、太陽傘、獎券等。

　　橫幅：2*120=240(元)

　　小件物品：剪刀、膠布、圓珠筆、氣球、紙張等 300元

　　交通費：300(元)

　　合計=240+300+300=840(元)

營銷方案策劃書篇2

　　XX年XX月

　　一、活動背景

　　每年的農(nóng)歷五月初五，是我國富有民俗傳統(tǒng)文化的節(jié)日——端午節(jié)，今年是6月20日(星期六)。端午節(jié)的起源起初是紀念愛國詩人屈原,但在現(xiàn)代生活當中,更重要的是象征著吃粽子,喝黃酒,插蒲子葉等,滿足人們"驅邪,消毒,避疫"的心理,另外也是為了慶祝節(jié)日的歡樂氣氛,因此,根據(jù)這一節(jié)日特點,特制定本促銷方案提高超市利潤和知名度。

　　二、活動時間

　　XX年XX月XX~XX月XX日

　　三、活動內(nèi)容

　　促銷過程具體分為節(jié)前、節(jié)中、節(jié)后三個階段：

　　1.節(jié)前階段：

　　一、做好預算

　　提前做好促銷預算，運用運籌學和統(tǒng)計學以及企業(yè)的經(jīng)驗等方式合理推算出本次促銷活動投入與回報的最優(yōu)結果。

　　二、做好宣傳

　　節(jié)假日前一個星期開始宣傳，方式有POP廣告宣傳、媒體宣傳、彩頁宣傳等

　　1、兩款《粽子吊旗》賣場懸掛宣傳;

　　2、我司DM快訊宣傳(分配數(shù)量見附件);DM快訊第一、二期各40000份，第三期單張快訊40000份平均每店1800份(如祖廟麗園、

　　蓮花相隔距離較近的店從成本角度出發(fā)可以適當減少數(shù)量)

　　3、場外海報和場內(nèi)廣播宣傳。

　　三、選擇和布置促銷會場

　　店方對該產(chǎn)品較重視,有較強烈的合作意愿，愿意配合廠方促銷、備貨、陳列、讓利、宣傳、定價等(尤對其素有砸價惡名的超市合作一定要小心); 人流量大，形象好，地理位置好的地方。在賣場內(nèi)部可遵循磁石點效應進行布置，要求：突出主題、烘托氣氛、吸引眼球、有新意有創(chuàng)意等

　　四、促銷商品倉儲存放

　　找好便于促銷的'存貨點，方便提貨、補貨，還應注意促銷幾天的貨物安全、保質等方面的問題

　　五、建立多種促銷備選方案，以免突發(fā)問題影響促銷進展

　　2.節(jié)中階段：

　　一、促銷活動(三條)

　　現(xiàn)場粽子促銷

　　活動時間：XX年X月XX日~XX日

　　活動方式：賣場堆頭陳列、捆綁銷售、夠買搭贈、免費品嘗、現(xiàn)做現(xiàn)賣

　　1)凡是在這些天在該超市購物金額數(shù)達到50元即可獲得特色粽子一

　　包(獎品可由廠家贊助)依此類推，多買多送

　　2)并且結合端午節(jié)特點，其他一些相關糕點等食品提供特價銷售，刺激消費者購買欲望。單品100個左右，其中食品50個，非食品25，生鮮25個。

　　3)運用一些營銷技巧，比如部分商品限時限量搶購，粽子、鹽蛋皮蛋禮盒可在端午節(jié)前三天采取“大甩賣”銷售。

　　聞香識粽子

　　活動時間:6月19日—21日

　　活動內(nèi)容:凡在6月19日—21日促銷時間內(nèi),在本超市一次性購物滿55(端午節(jié)五月初五)元的顧客,憑電腦小票均可參加《聞香識粽子》活動.

　　活動方式:在超市消費滿55元的顧客可憑小票到超市前臺報名參加比賽，工作人員會給每個參賽選手發(fā)放一個眼罩，比賽分組進行，每組5人，比賽開始時選手將雙眼蒙住，通過粽子的香氣分辨粽子的餡料，規(guī)定時間內(nèi)聞出最多的獲勝，比賽取前三名發(fā)放禮品。

　　第一名：端午大禮包一份(價值100元)

　　第二名：高郵鴨蛋一盒(價值50元)

　　第三名：真空包裝烤鴨一只(價值20元)

　　濃情55送好禮

　　活動時間：20xx年6月19日~21日

　　活動內(nèi)容：凡在活動期間的17:30~21:30在本超市購物滿55元即可參加詞活動。

　　活動規(guī)則：顧客滿額可憑小票參與此抽獎活動，在預先準備好的獎箱里，放置了代表不同禮品的乒乓球，球上印有不同的數(shù)字，不同的數(shù)字可以兌換不同的禮品。

　　15號球價值1元禮品一份 200份/天

　　25號球價值2元禮品一份 100份/天

　　35號球價值5元禮品一份 20份/天

　　45號球價值10元禮品一份 40份/天

　　55號球價值20元禮品一份 40分/天

　　二、活動支持

　　1、采購部聯(lián)系洽談5000只粽子做顧客贈送;

　　2、采購部聯(lián)系洽談1000斤粽子材料，舉行聞粽子比賽;

　　3.節(jié)后階段

　　一、對本次促銷活動進行促銷活動工作總結(結合固定程序進行分析)

　　二、顧客滿意度跟蹤調查。

　　等等

　　費用預算

營銷方案策劃書篇3

　　活動時間：12月1日（周五）—12月3日（周日）

　　活動主題：相約圣誕之夜（圣誕狂歡夜、歡樂優(yōu)惠在圣誕）

　　活動說明：策劃風格獨特的節(jié)日促銷，引發(fā)市民對金義百貨的強烈關注，為冬季旺銷鋪墊人氣。

　　活動地點：門前廣場

　　雪花飛舞中，身穿紅袍的圣誕老人帶著夢想中的禮物與歡樂悄悄的降臨××；

　　紅白相間的色調，閃閃發(fā)光的圣誕之燈，讓人感覺到了那種獨特的浪漫與溫馨，象征著平安與幸福；

　　一、狂歡帽子節(jié)！

　　展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子！部分帽子、手套半價銷售！讓您在享受暖冬的同時，增添一抹靚麗的風采！操作說明：在寒冷的冬天，帽子是不可少的御寒用品，也越來越成為時尚年輕人著裝的一大點綴。在帽子展出陳列上，可以突出紅色的圣誕帽，一方面渲染節(jié)日氛圍，另一方面也通過圣誕帽帶動其他帽子的`銷售。

　　二、圣誕大蛋糕

　　定制一個圣誕大蛋糕，直徑可長達幾米，上面寫“圣誕快樂”幾個字，并插滿蠟燭，在晚上八點，大家一起許愿，然后一起吹滅蠟燭，整個場景周圍用圣誕樹、彩燈等裝飾，并配以音樂營造氛圍，凡25日當晚6點至8點在商場購物滿1000元的顧客，憑購物小票即可分得一塊蛋糕，分完為止。

　　三、圣誕老人播撒福禮

　　圣誕節(jié)的禮物，奇妙而又。12月24日——26日，只要您光臨××就有機會獲得圣誕老人送給您的禮物，在這個浪漫的節(jié)日里收獲一份特別的驚喜！

　　四、代金卷的發(fā)放

　　代金卷的發(fā)放以前我經(jīng)常見到很多人在大街上發(fā)放，其實這樣做，很讓人反感，因為站街發(fā)傳單的人實在太多了，而且體現(xiàn)不出價值來。為止這里有一個絕對好的主意告訴大家：代金卷的發(fā)放可以和其它非本行的行業(yè)合作，如果你在商圈，或一條街上，那么，你可以把代金卷送給那賣服裝的老板或餐飲的老板，告訴他們購買了一件200元以上的服裝的送一張價值28元的燙染卷，餐飲也類似，這樣不同的行業(yè)聯(lián)動起來，活動更有意思。同樣你也可以告訴服裝老板，他們的優(yōu)惠卷可以放到你那里去。

　　五、德國夢幻圣誕之旅

　　每年圣誕前夕，都有將近一億六千萬來自世界各地的游客涌向德國的2500個圣誕市場，品嘗糖炒杏仁、甜紅葡萄酒和其它一些圣誕美味。德國各城市的圣誕市場一般從每年的11月份開始，到12月底結束。

　　宣傳計劃：

　　1、店內(nèi)外裝飾

　　12月11日前，完成圣誕氛圍的營造

　　2、 DM廣告

　　12月10日前印制好，并開始發(fā)放

　　3、電視廣告：

　　12月8日開始打字幕廣告；12月15日開始上畫面配音廣告；

營銷方案策劃書篇4

　　一.活動背景

　　三月份，正值春裝上市的時節(jié)，在零售市場掀起又一個銷售高潮。同時，正逢3.15消費者權益日，社會大眾的目光同時集中到銷售行業(yè)，特別是零售行業(yè)，能否把握住這次宣傳時機尤為關鍵。因此，通過回饋顧客、樹立良好的公益形象，從而提升商場的品牌和市場影響力。

　　二.活動目的

　　(一)通過活動，吸引消費者，提升商場客流量。

　　(二)搶占商機，配合商戶冬裝出清和促進春裝上市，提高銷售額。

　　(三)重點回饋會員消費者，進一步培養(yǎng)其對商場的美譽度和忠誠度

　　(四)全面樹立商場品牌形象，擴大市場影響力，從而擴大市場份額。

　　三.活動主題 “妝點商場，感恩顧客情”

　　四.活動時間

　　03月11日——3月31日

　　五.活動內(nèi)容：

　　促銷活動部分：

　　(一) 感恩顧客情,買200元，直減100元

　　1. 凡20xx.03.11——20xx.03.31期間，凡在商場購物中心購物滿200元(現(xiàn)金、銀聯(lián)、會員卡)即可獲得直減優(yōu)惠。直減金額分為以下幾種，多買多減，翻倍買，翻倍減，依此類推：

　　2.(1)凡20xx.03.11——20xx.03.31期間在商場購物中心消費實付100元以上(現(xiàn)金，銀聯(lián)卡，會員卡)的顧客，持本人身份證或軍官證憑當日消費憑證(機打流水單)到返卡點按發(fā)放規(guī)則領取感恩紅利包(內(nèi)含50元商場卡一張)。

　　(2)領卡地點：商場購物中心西門設返卡點4個(每個返卡點3人，電腦1臺)，其中會員卡消費專區(qū)2個，普通消費專區(qū)2個。

　　(3)該卡只限20xx.04.01——20xx.04.10晚22：00之前消費，逾期無效。

　　3. 結算方式(略)

　　4. 活動規(guī)則

　　(1)單專柜內(nèi)商品直減金額可累計，不可跨專柜累計

　　(2)買減活動可使用現(xiàn)金、銀聯(lián)卡、會員卡。普通會員卡等同現(xiàn)金使用;金卡、銀卡可參加活動但不再享受原有折扣;商場卡不參加此活動，但可正常使用。

　　(3)顧客領卡時需憑當日消費憑證( 多張消費憑證累計無效)，由派發(fā)人員在消費憑證(機打流水單)蓋有“贈卡已領” 字樣章方可領取每人限領一張;

　　(4)所贈50元商場卡必須在20xx.04.01——20xx.04.10晚22：00之前消費，逾期無效。

　　(5)家具，沃爾瑪、蘇寧、肯德基、和味拉面、屈臣氏、永和豆?jié){、仙蹤林、漁滿艙、御茗閣茶餐廳、尊品金海參、禹步健身房球館、柯達沖印、浪漫經(jīng)典、恒信通信、南山海景房、好心情、羅寶西餅店、網(wǎng)吧、兒童樂園及各美容院等獨立項目不參與此活動。

　　5. 退換貨原則：

　　(1)購買商品不足直減金額最低標準(200元)可直接在國家規(guī)定退換貨期限內(nèi)退貨

　　(2)原則上不予以退貨，可以換貨，如顧客執(zhí)意退貨，所購商品視為不參加活動。其在專柜累計多件商品，退貨后不足直減金額最低標準(200元)的，須按其商品原價補足差價;已領取贈卡的顧客在退貨后不足領取贈卡金額的，需退回贈卡，贈卡已消費的，需補贈卡等額現(xiàn)金。

　　6.注意事項

　　(1)各品類的專柜除上面(5)規(guī)定外的盡可能參加本活動，參加買減金額可適當降低。

　　(2)03月10號進行全面檢查價簽大行動一次，缺者責令兩天內(nèi)補充完畢;

　　(3)活動前三天禁止更換價簽;新上商品可以打簽

　　(4)保證商品的正品率及賣場商品飽滿率;

　　(5)培訓和檢查導購員對買贈活動的倍數(shù)計算準確無誤;

　　(6)活動期間專柜未經(jīng)審批私自變價，本商場給予該專柜10倍的懲罰。

　　(二)感恩忠誠，卡友專享

　　1.活動時間：20xx.03.11——20xx.03.31

　　2.活動內(nèi)容：凡20xx.03.11——20xx.03.31期間在商場購物中心使用會員卡消費實付200元以上的顧客，持本人身份證或軍官證到西門返卡點(會員卡專區(qū))領取干紅葡萄酒1瓶(價值68元)，每人憑當日單張消費憑證(機打流水單)限領一瓶。(多張購物憑證累計無效)。

　　3.領酒地點：西門返卡點(會員卡專區(qū))

　　4.領取規(guī)則：

　　(1)若顧客使用會員卡和現(xiàn)金、銀聯(lián)卡混合使用，會員卡消費部分滿100元以上允許參加本次領贈活動。

　　(2)領取贈品時顧客需持本人身份證或軍官證，憑當日單張機打流水單( 多張機打流水單累計無效)，由派發(fā)人員在機打流水單蓋有“贈品已領” 字樣章方可領取;

　　文化推廣部分：

　　(一) “商場，我的'生活美學”——網(wǎng)絡圖文征集活動

　　1.活動時間：

　　投稿時間：14.02.15——14.03.09

　　評稿時間：14.03.10——14.03.14

　　公布結果及頒獎時間：14.03.15

　　2.活動內(nèi)容：

　　以“商場，我的生活美學”為主題，開展圖文征集活動

　　3. 參賽方式

　　電子郵箱投稿：

　　4.參賽規(guī)則：

　　(1)以你所認為的生活美學為標準，以圖或文或圖文結合的方式來表達。

　　(2)可以是記錄你個人的生活，也可以是身邊的人或事，范圍、題材不限。

　　(3)要求內(nèi)容文明，不得侵犯他人權利和隱私。

　　(4)投稿者請留下個人姓名及手機聯(lián)系方式，以便及時通知獲獎信息。

　　(5)投稿日期以電子郵件顯示時間為準

　　5. 獎項設置：

　　一等獎一名獎價值500元商場卡一張

　　二等獎四名獎價值300元商場卡一張

　　三等獎十名獎價值100元商場卡一張

　　6. 評獎及兌獎辦法：

　　(1)商場企劃部將于14.03.10——14.03.14期間評出各獎項，并以電話的形式通知獲獎者。

　　(2)獲獎者于14.03.15晚參加商場購物中心3.15晚會，頒獎儀式將在晚會現(xiàn)場舉行。

　　(二)商場購物中心3.15文藝晚會

　　1.活動時間：14.03.15晚上7點

　　2.活動地點：商場一樓中廳

　　3.組織策劃：商場藝術團

　　(三)商場杯春季長跑賽

　　1.活動時間：14.03.14上午7：30

　　2.活動地點：XX購物中心北廣場

　　3.長跑路線：略

　　4.參賽方式：XX購物中心北廣場現(xiàn)場報名

　　5.比賽規(guī)則

　　(1)參賽選手可現(xiàn)場領取序號

　　(2)參賽選手需按照指定路線進行比賽

　　6.獎項設置：

　　一等獎一名獎價值800元商場卡一張

　　二等獎一名獎價值500元商場卡一張

　　三等獎一名獎價值300元商場卡一張

　　鼓勵獎十名獎價值100元商場卡一張

　　7.頒獎儀式：

　　獲勝者于14.03.15晚參加商場購物中心3.15晚會，頒獎儀式將在晚會現(xiàn)場舉行。

　　六.廣告宣傳及預算（略）

營銷方案策劃書篇5

　　一、目標概述

　　8月份是促銷檔期比較多的一個月, 8月8日中國父親節(jié)，8月23日七夕情人。本月兩個目標: 增加賣場的銷售額和繼續(xù)提升桂林微笑堂商場人氣和知名度, 所以抓好節(jié)日的促銷工作是本月營銷策劃案的重點。

　　二、消費者需求分析

　　8月份屬于氣候炎熱的月份, 除了金銀首飾和日用品以外, 促銷熱點應該放在: 促銷熱點應該放在: 精品夏季服飾,鞋子,泳衣方面,活動促銷的禮包和贈品也應該是夏季日用小商品范疇。

　　三、SWOT分析

　　優(yōu)勢：擁有眾多品牌供貨商的活動資源支持, 統(tǒng)一的活動促銷規(guī)模效應節(jié)約活動成本提升活動效果,商品多樣化可以滿足不同階層的消費需求。

　　劣勢:正值暑假,情人節(jié)活動中,將會少了很多大學生情侶參與;公司產(chǎn)品種類繁多, 公司產(chǎn)品種類繁多,推介重點需要慎重。

　　機會:通過前期充分的輿論宣傳,開展新穎別致的促銷活動, 提前將潛在客戶群體吸收進活動氛圍,以先入為主的方式拉動顧客消費。

　　威脅緊密關注各個競爭對手的活動信息, 并在活動期間根據(jù)對手的活動情況臨時調整一些有效的活動幅度,例如對方的DM海報是些有效的活動幅度,例如：對方的海報是購500送250,我們完全可以臨時增加一幅購500送300來吸引客戶眼球。

　　四、傳播策略規(guī)劃

　　(一)消費者定位

　　社會高層人士、企事業(yè)單位中高收入人群、具有一定消費能力的情侶階層

　　(二)市場定位

　　桂林市企事業(yè)機關的家屬大院

　　(三)傳播組合

　　力爭低投入高回報,我們將廣告宣傳主要集中在：

　　1,移動聯(lián)通公司的短信群發(fā)平臺;

　　2,網(wǎng)絡論壇宣傳版塊; ,網(wǎng)絡論壇宣傳版塊;

　　3,DM小型海報的小區(qū)定點投放;

　　4,商場門口的巨幅海報以及商場內(nèi)的POP廣告廣告由電話,短信,網(wǎng)絡申請,

　　由電話,短信,網(wǎng)絡申請,場地報名四種方式提前接受營銷活動參賽者登記報名.

　　五、傳播概念及廣告語設定

　　將月度活動重點投放在父親節(jié)和情人節(jié)上,所以我們的廣告主題設定為

　　廣告語一：微笑堂父親節(jié)---讓爸爸臉上綻放微笑

　　廣告語二：天生一對，我倆最配——靚裝巧配(情侶裝搭配大賽)

　　(一)營銷活動細則

　　活動一：微笑堂父親節(jié)---讓爸爸臉上綻放微笑

　　活動時間: 8.1~8.9

　　活動地點:百貨各樓層賣場

　　活動口號:和爸爸一起來微笑堂過父親節(jié),三重大禮讓您拿. 買100送100,免費玩游戲拿獎品,在活動期間過生日的爸爸，可免費送禮包生日卡,絕對的超值實惠!

　　活動細則:

　　中國父親節(jié)活動期間,不管你是爸爸還是準爸爸, 微笑堂都為您準備了三重節(jié)日大禮:

　　第一重:微笑堂和您一起陪父親過父親節(jié),全場男士商品三折起特價。

　　宣傳口徑和方式:送的購物券是針對女性服飾和其他物品,可以給客戶宣傳男士物品已經(jīng)是打折最低價不能再用購物券折扣,購物券可以買女性服飾使用.對于部分不能打折或者折扣少的商品可以宣傳剛到的新款不參與活動.

　　第二重:沒有購物小票參加投籃活動,達到60分可以得到禮品一份,憑購物小票參加投籃游戲活動,沒有達到60分領取三等獎禮品,達到80分領取二等獎禮品,達到100分領取一等獎禮品. 第三重: 所有在本商場購買的禮物或者商品,都可以免費為您進行精美包裝并贈送生日賀卡一張.

　　活動二：靚裝巧配(情侶裝搭配大賽)

　　活動時間：8月18日—8月19日

　　比賽規(guī)則：在二、三、四樓男女服裝銷售的集中區(qū)域進行，所有品牌服飾全部參與配合，參賽選手可以自由選取任意搭配。配合現(xiàn)場音樂，選手們與穿衣助理們一齊在二、三、四樓各服裝銷售區(qū)來回穿梭，選擇合適的衣服，然后給放置在比賽區(qū)的男女模特架穿上整身行頭，主持人在一邊解說助陣，邀請我市資深形象設計師、色彩顧問作為評委現(xiàn)場打分。

　　活動效果：此項比賽火爆互動，參與性、觀賞性都很強，易于集聚人氣，刺激顧客圍觀，點燃購買沖動。

　　六、活動宣傳,氣氛布置費用預算

　　1、桂林生活網(wǎng)

　　2、DM海報 5000張,64g,銅板紙 , pop海報 500張, 128g,銅板紙，印刷品購物券 50元面值 5000份

　　3、場內(nèi)氣氛布置:1F-5F顯眼點商場一樓立柱包裝、吊飾、主題展臺布置

　　場外氣氛布置: 燈飾景觀一處1條、門面橫幅1條、臨街橫幅10條大型舞臺背景噴繪: 1面 23平方

　　費用合計:XXX元

　　七、賣場樓層管理方案

　　百貨公司的賣場日常管理我認為要考慮到以下幾個因素:

　　1、賣場的最佳通道。一般來講,賣場主通道的寬度要在2米以上，副通道的寬度要在1.2---1.5米之間.最小的通道寬度不能小于90厘米, 即2個成年人能夠同向或逆向通過。

　　2、賣場布置的六大要素:照明,色彩,音響, 氣味,通風設施,地板.其中燈光的控制中，各個品牌賣場內(nèi)重點陳列品,,POP廣告,商品廣告, 展示模特,重點展示區(qū),商品陳列櫥柜等, 對重點商品的局部照明, 照度最好為普遍照明度的三倍。

　　3、賣場與賣場之間要注意員工的密度,員工密度指的是每1000平米內(nèi)雇員的數(shù)量。如果員密度過大,客戶就會感到雇員干擾了購物,并有可能不買就離開了。

　　4、商品檢驗客戶觀察,觸摸,試穿,品嘗或體驗一下你的商品是銷售過程中必不可少的組成部分.貴重商品和低價商品一概如此. 通過觀察商品,客戶可以獲得對于商品質量的印象. .如果不踢踢輪胎,摸摸車廂內(nèi)的裝飾,并駕車在街區(qū)周圍走一遭,你就不會購買一輛新汽車. 所以作為微笑堂的銷售人員需要定時檢查所陳列商品的`質量問題,例如衣服的線頭,商品的瑕疵。

　　5、聲音是零售店創(chuàng)造氛圍來吸引購物者的工具之一。音樂當然是最為常用的.但是,你選擇的聲音和音量必須與零售環(huán)境相適應.已經(jīng)證明,慢節(jié)奏的音樂可以增加銷售量; 快節(jié)奏的音樂會增加購物者的移動速度,而不是增加他們的購買量。

　　6、氣味也能被用來創(chuàng)造適宜的零售氛圍.合適的氣味能刺激客戶購買商品. 一些氣味(如橘子或爆米花的氣味) 幾乎可以被品嘗. 其他香味可以引起愉快的反應。

　　7、視覺因素展示出一個總體圖象. 顏色和燈光可以調動客戶的情緒,使客戶將注意力集中在商品上. 商場是個公共場所,人來人往, 顧客很多,環(huán)境衛(wèi)生不好,地面布滿灰塵, 紙屑,就不能留住顧客.購物環(huán)境衛(wèi)生包括營業(yè)場所衛(wèi)生,商品衛(wèi)生,營業(yè)員個人衛(wèi)生.保持清潔,窗明柜凈,商品整潔,為消費者創(chuàng)造一個整潔的購買環(huán)境. 在營業(yè)現(xiàn)場,每天的衛(wèi)生工作要定人定時, 經(jīng)常打掃,將廢舊包裝物及時清理收回. 陳列展示的商品要每天擦試, 營業(yè)員也要著裝整潔,講究個人衛(wèi)生。

　　八、公關活動效果預測

　　本策劃方案針對微笑堂商場8月份的暑期消費旺季進行量身制定，它的的實施將為微笑堂鞏固在桂林的明星品牌地位，以及促進8月的當季銷售起到重要作用。達到贏得廣大消費者的信任和認可，實現(xiàn)長久生意興隆的目的。

營銷方案策劃書篇6

　　隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人民生活水平和質量不斷提高，膳食結構發(fā)生變化，大米和面粉等大宗消費品種已不能滿足人們的消費需求，人們對綠色食品、保健食品、稀有精品越來越青睞。粗雜糧以其特有的營養(yǎng)、保健、綠色的特性，將會被越來越多的人所認識，這對于粗雜糧發(fā)展有著重要的意義。

　　從糧食市場上看，近年來小麥、水稻和玉米等大宗糧食效益低下、滯銷積壓現(xiàn)象較為嚴重，而目前我國粗雜糧年種植面積已達到約900萬公頃，生產(chǎn)總量20xx萬噸以上。尤其粗雜糧的加工品，如蕎麥掛面、燕麥片、苦蕎陳醋等粗雜糧產(chǎn)品暢銷日本、瑞典、俄羅斯等十幾個國家和地區(qū)，我國已經(jīng)成為世界粗雜糧的主要出口國。因此，在供貨充足的情況下，要改善中國人的飲食觀念并不難，關鍵在于如何操作這個項目。

　　在人們普遍追求飯菜精細的今天,如何讓粗雜糧這些曾經(jīng)是困難時期解決溫飽問題的食品登上平常百姓的餐桌確實不是一朝一夕的事。經(jīng)過這段時間的市場調查，下面我談談自己經(jīng)營粗雜糧方面的個人想法:

　　第一，若谷草堂五谷雜糧企業(yè)的品牌營銷：

　　因為過去一段時間，電視上幾乎天天都有關于工商部門在什么什么地方查獲一批假冒食品等等的新聞，以及前段時間炒得比較厲害的蘇丹紅2號`紅心鴨蛋等這些事件。都不禁讓人擔心自己每天吃的食品是否安全衛(wèi)生。那我們要經(jīng)營每天進口的雜糧食品，能不能讓老百姓解除顧慮放心選購呢？怎么才能吸引消費者，首先一定要經(jīng)營質量好的商品，比如，可以做些產(chǎn)品產(chǎn)地的宣傳海報，以及擺放食品衛(wèi)生監(jiān)督部門頒布的這些食品的產(chǎn)品合格證書，有毒有害重金屬元素檢測合格等的證明，真真正正的讓老百姓買得滿意吃得放心。

　　第二，若谷草堂五谷雜糧的產(chǎn)品多樣化：

　　若谷草堂五谷雜糧——五谷即稻“黍”“稷”“麥”豆，雜糧即“稻谷、小麥”以外的糧食。當然在如今商品越來越豐富的今天，人們都喜歡一站式購買，我們也可以把雜糧產(chǎn)品擴展到烹調、油類、綠色雞蛋、即食粉類、強化營養(yǎng)素成品類等，讓有時間做飯的人有東西可買，沒時間的上班族也能買一部分即食食品，既方便又營養(yǎng)。

　　第三，現(xiàn)在產(chǎn)品有了那誰才是我們雜糧的主要消費者呢？經(jīng)過這段時間的觀察分析，基本鎖定在下面幾類：

　　1.銀發(fā)一族，現(xiàn)在我國是老齡化社會，退休老年人比較多，雖然已經(jīng)退休但很多老年人還得照顧子女及孫子的飯菜，不信你在菜市場觀察下買菜的一半以上是老年人，因為年青人要上班，老年人不得不發(fā)揮一下余熱了。

　　2.家庭主婦，現(xiàn)在有一種家庭模式是丈夫在外賺錢養(yǎng)家，妻子專門在家照顧教育小孩，這部分年青媽媽一般有些文化接受能力較強。

　　3.有慢性疾病一族，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，我國象有糖尿病、高血壓等慢性疾病的人越來越多，在我們的身邊隨時都能找出幾個，那這些疾病大都和他們的飲食密切相關，因為這部分人群有病在身，多多少少從醫(yī)生或報子書籍上了解到和自己有關疾病的各種飲食調養(yǎng)方法，雖然不全面但也比常人多些。

　　第四，找到了銷售對象，若谷草堂五谷雜糧經(jīng)營商最后要怎么才能把商品賣給消費者呢？

　　1. 店面選址。

　　既然想從以上幾類人群做為主要的.銷售對象，店面應選在單位家屬區(qū)較集中的地區(qū)，理由是單位家屬小區(qū),工薪階層占絕對比例,人員素質較好懂一些營養(yǎng)健康知識:如果是上班族休息時也有時間關心自己的餐桌問題;如果是離退休人員那更好,既有時間又有固定的退休工資;而商業(yè)居住區(qū)個體經(jīng)營者居多,雖然有經(jīng)濟,但大多數(shù)忙于生意,沒有時間過問自己是否吃得合理、健康。

　　2.以科學知識帶動銷售。

　　首先在門店外設置個營養(yǎng)知識小宣傳架。比如一周發(fā)布一條營養(yǎng)小營銷知識,這周是"你知道燕麥的功效嗎?"下周換成"小米營養(yǎng)價值不小?"~~~等等與銷售產(chǎn)品有關的營養(yǎng)小知識,讓經(jīng)過門市的每一位居民無論是在買菜還是溜達之余,不免產(chǎn)生興趣入店來詳細了解咨詢,然后還可在門市內(nèi)張貼一些健康知識掛圖，老百姓一來二去知識豐富了,健康意識加強了,消費行為也會逐步朝健康消費轉變，當然以后還應經(jīng)常在小區(qū)開展營養(yǎng)健康知識講座，普及營養(yǎng)知識。

　　3.配備相關營養(yǎng)知識銷售員。

　　一般我們?nèi)コ匈I雜糧當問及該產(chǎn)品的特性及功效時營業(yè)員就只會照本宣科的讀著標簽，讓他再解釋下時他就會說不清楚了，讓顧客想買又不敢下手，因為還有疑問啊！而我們配備的銷售員可以把產(chǎn)品特性講解得很透，比如什么人宜吃什么人不宜吃，老人要怎么吃，小孩怎么吃，糖尿病該吃什么，高血壓又該怎么吃，不同的人推薦不同的產(chǎn)品，做到因人推銷，使客戶聽得明白，買后使用得恰當。

　　4.特色銷售。

　　一般我們進超市買雜糧產(chǎn)品，像么玉米粉、芝麻粉等都是已經(jīng)制作好的產(chǎn)品，但有的老百姓心里也許會想到這里有沒有摻雜其它東西呢？電視里面不也有時報道辣椒里摻玉米粉然后又染色等，讓人不由得開始懷疑一切。那我們是不是可以在我們的雜糧店搞現(xiàn)場制作呢，讓顧客親眼看見產(chǎn)品成形的全過程，一來有親身體驗的喜悅，二來心里更放心。而且還可以根據(jù)自己的愛好需求組合不同粉類，這樣不是比超市的產(chǎn)品更有賣點嗎！

　　5.搞好售后服務：

　　不管是大企業(yè)小企業(yè),要想使企業(yè)長遠發(fā)展，一是質量,二是服務。像雜糧這種經(jīng)常性消費品，大多數(shù)凡是來買雜糧的都是老客戶，我們可提供一些健康指標測量儀,比如體重稱、壓計等簡單易行的設備.免費為老客戶測量,并為其建立健康小檔案，將其測量結果一一記錄，隨時跟蹤其健康指標。對于有慢性病的客戶，還可以提供配膳服務等。

　　6.參加一些公益活動，提升若谷草堂五谷雜糧企業(yè)形象。

　　比如免費為學校、幼兒園、小區(qū)進行健康知識講座,讓更多的人認識你,還可參加到一些活動中去,例如六一兒童節(jié),免費為家長和孩子提供雜糧原料,教大家做親子互動面食等九九重陽節(jié)，為老人免費提供健康知識小冊等,讓民眾切實感受到雜糧店為大家的健康做了一些實事。

　　第五，若谷草堂幫您投資五谷養(yǎng)生坊五谷雜糧事業(yè)成功。

　　1、若谷草堂五谷雜糧投資行業(yè)的佼佼者：

　　目前，國內(nèi)現(xiàn)有的知名品牌有深圳五谷磨房、青島若谷草堂、安徽燕之坊等，深圳五谷磨房、安徽燕之坊以直營為主，青島若谷草堂以加盟為主，作為行業(yè)的佼佼者，若谷草堂五谷雜糧為廣大消費者提供了很好的健康保障,產(chǎn)品原料來自全國各定點種植基地，保證全天然、無公害、無添加劑；若谷草堂的配方是結合我國古老中醫(yī)和現(xiàn)代醫(yī)學,經(jīng)過專家團隊通過反復研究、仔細論證研發(fā)出來的配方。針對客戶不同的體質，健康上存在的潛在問題或者是亞健康問題，結合祖?zhèn)髅胤胶同F(xiàn)代中醫(yī)，搭配不同的食材組合成配方成品，終端客戶根據(jù)需求購買產(chǎn)品現(xiàn)場磨成粉，買回去用水沖著喝，經(jīng)常食用達到食補養(yǎng)生的效果。

　　2、幫助投資者進行全面的選址支持：

　　人們健康養(yǎng)生和消費習慣不斷的建立和完善，使五谷養(yǎng)生事業(yè)變的前途不可限量，成為當前最有“錢”途的事業(yè)。五谷健康養(yǎng)生坊是你創(chuàng)業(yè)最好的選擇，幾大正確的店址選擇讓你顧客源源不斷。

營銷方案策劃書篇7

　　一、餐廳概況及產(chǎn)品介紹

　　全家福西餐廳位于河師大萬人餐廳二樓，目前是校內(nèi)唯一一家較具規(guī)模的西餐廳。柔和的燈光、典雅的裝潢、精致的餐具、彬彬有禮的侍應生使西餐廳看上去充滿高雅的貴族氣質。

　　餐廳主要經(jīng)營西餐，諸如漢堡、薯條、雞翅、可樂、果汁等，另有西式扒類、中晚大眾餐、西式面（粉）食類、西式沙律/拼盤類、以及剛引進的貝哈姆炸雞漢堡等。

　　餐廳已有的特色服務：會員制度，情侶套餐，生日送花等。

　　二、全家福西餐廳營銷環(huán)境分析

　　1.消費者需求分析

　　對家庭經(jīng)濟充裕的在校大學生，他們在校期間的業(yè)余時間大多用來發(fā)展自己的興趣，追求生活的樂趣。大學生是社會消費的一個特殊群體，盡管他們在經(jīng)濟上尚未獨立，但已是消費創(chuàng)新的主力軍之一：今天的大學生消費已經(jīng)不僅僅為了滿足生存的需要，更多的是為了展現(xiàn)自我創(chuàng)新能力，向社會展示新潮前衛(wèi)。學生手中的錢多了，其消費領域也越來越寬。在飲食方面，他們在追求食物質量的同時，更注重就餐環(huán)境帶來的享受，同學聚會是如今大學生消費當中不可缺少的一項開支。

　　此外，大學生情侶市場也是一個具有巨大潛在的市場，而且是主要目標市場之一。由于大學生中談戀愛的學生占有相當?shù)谋戎�，根�?jù)有些學校的調查，大學生中談過或正在談戀愛的學生比例達65%。而環(huán)境好的西餐廳是情侶們“約會”的首選地之一。因為情侶在就餐時對就餐環(huán)境要求相對較高，它有自身的需求特點：他們一般選擇環(huán)境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐，調查中，大多數(shù)同學會選擇和情侶一起去吃西餐。

　　2、市場競爭分析

　　全家福西餐廳目前是校內(nèi)唯一一家較具規(guī)模的西餐廳。而根據(jù)實地考察，在河師大周圍方圓數(shù)十里之內(nèi)沒有其他的西餐廳存在，可以說沒有競爭對手存在，所以同類型餐廳的市場競爭幾乎不存在。

　　三、戰(zhàn)略目標

　　1、目標市場

　　根據(jù)上述分析，餐廳的目標市場主要是：學生個人、情侶、學生團體、校內(nèi)協(xié)會、教職工等。

　　學生個人市場：主要以家庭水平較好而且對西餐文化感興趣的的'學生為主。

　　學生團體市場：包括生日宴、謝師宴以及班級活動等。

　　情侶市場：學校內(nèi)及附近環(huán)境好，又有氣氛的西餐廳店并不多。而餐廳的地理位置優(yōu)勢和價格優(yōu)勢，可吸引情侶學生前來就餐。調查顯示，大多數(shù)同學去吃西餐時會選擇和伴侶一起。

　　校內(nèi)協(xié)會：一些協(xié)會需要有個較好的環(huán)境來舉行各種活動。

　　教職工：目前新區(qū)尚無較好的教職工就餐場所，全家�？梢砸云鋬�(yōu)雅的環(huán)境來吸引這部分客源。

　　2、銷售目標

　　鑒于對今年的市場分析，情侶學生是主要的目標市場，人員增減不會太大。消費主要以牛排、漢堡類為主。適當經(jīng)營大眾餐類以及面食等。據(jù)調查問卷得知：同學們?nèi)ノ鞑蛷d消費，選擇的食品中，排類占53.3％，漢堡類占31.6％。

　　四、4P銷售策略

　　1、產(chǎn)品策略

　�。�1）提高餐飲質量、創(chuàng)立特色產(chǎn)品

　�、僖ＷC產(chǎn)品原材料的衛(wèi)生與新鮮。嚴格把關，特別是原材料的采購和處理，禁止使用不合格的原材料或其他配料。

　�、趪栏癜凑崭鞣N制作工藝和流程做好每一道菜，提高口感。定期對廚師進行培訓，提高其廚藝。

　�、郾ＷC質，保證量。在我們所做的調查問卷中，有同學指出：產(chǎn)品分量不足、飲料濃度不夠等現(xiàn)象。

　�。�2）重視產(chǎn)品組合

　　產(chǎn)品組合的目的是增強產(chǎn)品的吸引力、增加銷售量。合理計劃餐飲產(chǎn)品與節(jié)假日的組合。

　　以排類、扒類為主，以漢堡為輔。精心制作情侶套餐、生日套餐、個人消費套餐等，形成自己特色。

　�。�3）不放過任何可能的節(jié)日，不斷推出新組合

　　在元旦（1月1日），元宵節(jié)（農(nóng)歷正月十五），西洋情人節(jié)（2月14日），女生節(jié)（3月7日），七夕情人節(jié)（農(nóng)歷七月初七），中秋節(jié)（農(nóng)歷八月十五），感恩節(jié)（11月最后一個星期四），圣誕節(jié)（12月25日）這幾個主要的節(jié)日里可以推出一些適合節(jié)日氣氛的新產(chǎn)品。

　�。�4）創(chuàng)造輕松、溫馨、浪漫的氣氛

　　“氣氛”在組成西餐廳產(chǎn)品諸要素中起著重要作用。氣氛是服務態(tài)度、服務技術、服務員的形象、餐廳的建筑裝潢、設施設備的布局、色彩、背景音樂等因素的綜合，體現(xiàn)了一種文化品味。因此，全家福應在原有優(yōu)雅環(huán)境的優(yōu)勢下，充分營造一種輕松、溫馨、浪漫的就餐氣氛。

　　2、價格策略

　　按目前餐廳已定的價格，參照校外同類餐廳的價格，適當做微幅調整。

　　主要的價格策略為：每天都推出幾種特價商品，以此作為吸引顧客的主要手段。

　　按照這一訂價策略，使得消費者每天都能有新鮮的感覺。

　　3、銷售渠道策略

　　依據(jù)餐廳的校園特點，宜采用直接銷售和一級銷售渠道二種形式，以前者為主。

　　直接銷售：對到餐廳就餐的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意，形成二次，三次的回頭消費，形成一部分穩(wěn)定的客源。

　　一級銷售：選擇社團或學�；顒�，與之建立關系，可以將抵用券作為獎品等等，或其它形式，從而增加客流量。

　　建立電話或短信預定系統(tǒng)，及時地提供送餐服務。

　　4、促銷策略

　�。�1）廣告宣傳

　　廣告媒體選擇：以選擇“校電臺”為主，以醒目的廣告欄為輔。校電臺的宣傳費用較低，而且宣傳范圍可以遍及整個生活區(qū)，宣傳的效果會好于書面宣傳。廣播宣傳是學生被動的接受，而報刊、傳單或者廣告牌的宣傳則需要同學主動的接受。而且，廣播宣傳也可省去發(fā)放廣告單所耗費的人力物力。因此，我們選擇以廣播作為主要的宣傳媒體。

　　內(nèi)容：以西餐文化和本餐廳的特色介紹為主。包括：西餐就餐禮儀、西式餐具的使用、某些西餐菜的制作工藝和制作流程、本餐廳的品牌、經(jīng)營理念和口號、特色、環(huán)境、服務、當期的促銷活動等。在廣播宣傳的同時，輔之以醒目的廣告板宣傳，把聲音印象與視覺感觀結合起來，增強印象。廣告面板要求醒目，能夠凸現(xiàn)本餐廳的特色，把當期的促銷融入其中。

　　廣告計劃：做好以下節(jié)日的宣傳策劃：一季度：元旦（1月1日），西洋情人節(jié)（2月14日），女生節(jié)（3月7日）。二、三季度：七夕情人節(jié)（農(nóng)歷七月初七）中秋節(jié)（農(nóng)歷八月十五）。四季度：感恩節(jié)（11月最后一個星期四），圣誕節(jié)（12月25日）。

　　（2）追蹤服務

　　繼續(xù)做好會員管理工作，尊重會員、為會員提供更優(yōu)質的服務，在某些特殊的日子能夠及時的給會員一個短信、一個問候，以爭取老客戶。

　�。�3）內(nèi)部促銷

　　在餐廳樓梯、門口等場所，宣傳餐廳產(chǎn)品，指示消費場所；餐廳內(nèi)特色產(chǎn)品和促銷產(chǎn)品的宣傳應該擺放于明顯位置。培養(yǎng)全體服務員的促銷意識，獎勵受顧客歡迎的服務員。

　　五、餐廳的SWOT分析

　　1、優(yōu)勢分析

　　全家福西餐廳位于師大新校區(qū)內(nèi)部，目前是校內(nèi)唯一一家較具規(guī)模的西餐廳。

　　地處西區(qū)食堂二樓，周圍都是學生公寓，其消費市場前景看好。

　　西餐廳內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅，設備齊全。方圓十里內(nèi)沒有同類型餐廳，無競爭對手。

　　2、劣勢分析

　　餐廳自從對外營業(yè)至今，尚未建立起一個較好的市場形象，也沒有穩(wěn)定的消費客源。

　　餐廳員工較為年輕，服務態(tài)度較差、服務意識較弱。

　　對于習慣中餐的80后中國大學生來講，西餐對他們的誘惑力不大。

　　3、機會分析

　　學校周邊目前尚無市場影響力大的西餐廳，以及周邊市場的不規(guī)范導致服務質量跟不上等原因，都是全家福西餐廳發(fā)展的機會。

　　利用餐廳與學校的良好關系，進一步加強合作，通過承辦各類師生宴會，生日宴會等擴大其市場影響力。開發(fā)外賣等潛在市場需求。

　　校內(nèi)尚無同類西餐廳，而同學相聚，情侶約會迫切需要一個環(huán)境優(yōu)雅、格調較高的相聚場所。

　　學生消費水平不是很高，喜歡尋找高檔低價的餐廳。

　　4、威脅

　　潛在競爭者的加入：隨著學生街以及周邊地區(qū)的逐步發(fā)展擴大，新的西餐廳即將出現(xiàn)。

　　六、具體行動方案

　　1、對于產(chǎn)品質量的保證，可以采取以下方法解決：

　　A、在成本允許的范圍內(nèi)，保證足量的供應。

　　B、定期舉辦諸如產(chǎn)品制作流程講授和現(xiàn)場演示，把每一道工序、每一環(huán)節(jié)向同學展示，讓顧客有獲得超值享受的感覺。

　　2、產(chǎn)品組合的具體設想：

　　產(chǎn)品組合一：情侶組合

　　情侶在就餐時對就餐環(huán)境要求也相對較高：他們一般選擇環(huán)境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐。特別是在某些特殊的日子，他們要求有較多的私人空間，不希望有人頻繁地打擾；其次，對菜的品種、樣式、口味、也有較高的要求。因而，環(huán)境好的西餐廳就是情侶們“約會”的首選地之一。

　　全家福作為師大西校區(qū)唯一一家具有較高檔次的西餐廳，它在地理及環(huán)境上的優(yōu)勢完全可以占領這一市場先機。因此，全家福應該發(fā)揮這方面的優(yōu)勢。

　　同時，在經(jīng)營該市場時，應該注意到情侶的消費特點和要求，并以之做為出發(fā)點形成自身特色的經(jīng)營方式。結合全家福的具體情況和我們對情侶消費行為的分析，我們提出的以下的經(jīng)營策略。

　　具體操作為：

　　A：氛圍和氣氛的制造

　　浪漫溫馨的就餐氣氛，柔和溫馨的燈光，輕松浪漫的音樂，以及在適當?shù)臅r候為情侶們點上幾根蠟燭，讓他們享受一份燭光晚餐。這些都是吸引顧客的極好方法。

　　B：附加服務（特色服務）對于消費滿一定金額（如50元以上）的情侶們贈送一枝玫瑰等。

　　產(chǎn)品組合二：生日組合

　　餐廳的服務理念是顧客就是上帝！因此，如何讓來百樂門過生日的同學們在一年一次的生日里過得開心、過得有意義，是餐廳應重點考慮的問題之一。畢竟，顧客的口碑就是餐廳的最好宣傳！

　　具體操作：

　　A：生日消費99元套餐系例（以4～5人為主，約每人消費20元）

　　B：生日消費198元套餐系列（以10～12人為主，約每人消費20元）

　　C：使用本餐廳生日套餐，情侶套餐就可以免費使用包廂，或者餐廳優(yōu)惠提供蛋糕、鮮花等附加產(chǎn)品。

　　產(chǎn)品組合三：周末特價

　　A：在周五晚上、周六、周天這三個時間段，推出優(yōu)惠產(chǎn)品或提供特價服務。

　　B：顧客對象主要是情侶和小型同學聚會，但事先應需要做好校園宣傳等工作。

　　3、部分節(jié)日促銷方案

　　A：西洋情人節(jié)（2月14日）：

　　主題：浪漫情人節(jié)，給愛人最真誠的愛

　　目的：為了更好的經(jīng)營西餐廳，是西餐廳經(jīng)濟效益提升的同時也給客人帶去美好的回憶，取得雙贏。

　　活動一促銷，買情侶套餐送甜點，玫瑰

　　活動二消費達50元者，送會員卡8折卡或者代金券。

　　活動三購買情侶套餐者，悄悄在西餐廳音樂吧臺為該客人送歌（現(xiàn)場版）

　　餐廳內(nèi)裝飾溫馨、浪漫，可以中外結合，在餐廳頂部懸掛由客人手寫祝福的燈籠或者折的大點的星星

　　B：感恩節(jié)（11月最后一個星期四）：

　　主題：“傾情答謝新老顧客，全家福西餐廳感恩月優(yōu)惠活動大酬賓

　　目的：為了答謝新老客戶的支持，感恩回饋社會。

　　活動一推出4到5款特價套餐成本銷售。

　　活動二中午11：00至13：00單買漢堡、飲料五折銷售。

　　C：圣誕節(jié)（12月25日）

　　主題：冬季生活的戀歌，送圣誕祝福

　　目的：讓顧客度過一個美好的圣誕節(jié)。

　　活動一將每個禮品都貼上號碼，顧客在用餐時，由服務員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個送哪個。

　　活動二進來進餐的顧客都送圣誕帽，最好標有公司標志（可與其他商家合作）。

　　活動三制作宣傳單，在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪，可相當消費券。

　　活動四由廚房推出圣誕特價菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，制作相關的海報傳單進行宣傳。（點排餐可贈送咖啡特飲券一張）

營銷方案策劃書篇8

　　一. 營銷方案總述

　　為了讓寵物店更好得發(fā)展下去，保證寵物店的利益，特制定寵物店營銷方案。經(jīng)過為期一個月的市場和產(chǎn)業(yè)調查，目前與寵物有關的產(chǎn)業(yè) ，可以分為兩種，一種是“寵物賺錢”，另一種是“賺錢寵物”，也就是說，營銷方面不能僅局限于市場，而是充分把營銷思路集中在寵物身上。寵物的衣食住行、生老病死，每一個環(huán)節(jié)都可以作為營銷路線。

　　二. 市場調查分析

　　從業(yè)內(nèi)人員研究分析表明，20xx年后，寵物行業(yè)和市場消費水平逐年翻倍增加，行業(yè)逐漸形成規(guī)模，目前全國共計1000寵物店。本來單一的寵物美容開始結合寵物日用品市場，深受消費者喜愛，此行業(yè)競爭愈加激烈。

　　據(jù)統(tǒng)計，我國目前寵物數(shù)量至少1億，并且寵物市場正保持年均20%至30%的速度增長。所以寵物是一個巨大的市場。

　　三.產(chǎn)品策略

　　1.產(chǎn)品核心：圍繞主人對寵物的消費需求，展開一系列與寵物有關的產(chǎn)品生產(chǎn)活動，例如寵物美容，為寵物定做各種各樣的衣服，鞋子，美容工具，提供寵物醫(yī)療等。

　　2.產(chǎn)品特色：獨特新穎，可以適宜不同的.的寵物需求。采用環(huán)保無刺激性的材料生產(chǎn)產(chǎn)品，為寵物提高的生活產(chǎn)品。

　　3.口碑效應:寵物店經(jīng)營過程中要嚴格注重顧客口碑，要獲得持續(xù)的

　　經(jīng)營利潤必須保證口碑，獲取更多的回頭客。建立會員制度，拉攏并吸引客戶，舉辦會員客戶交流會和促銷活動保證寵物產(chǎn)品有足夠的消費群和利潤。

　　四：主營產(chǎn)品業(yè)務

　　1. 寵物美容：提供寵物美容服務，并附帶銷售各種指甲刀，吹風機，電推剪、寵物香波浴液、針梳、排梳、美容剪、毛巾等。

　　2. 寵物日用品：項圈、籠子、床、沙發(fā)、背包、餐具、牽引帶等、

　　3. 食品零食：犬糧、潔齒棒、罐頭、咬膠、餅干、肉干等。

　　4. 服飾配件：裙子、情侶裝、背心、雨衣、西裝、四角衣、鞋子。

　　5. 健康用品：耳疾、殺菌除虱、調理腸胃、健骨補鈣、皮膚疾病、體內(nèi)寄生蟲。

　　寵物店營銷戰(zhàn)略

　　1. 多買多送政策，各種節(jié)日打折，實行買二送一活動。

　　2. 進行親子互動活動，定期展開游戲，提升寵物與主人的親密度。

　　3. 團購和網(wǎng)購服務,團購打折，開設網(wǎng)店，多方經(jīng)營。

　　4. 實施新老客戶回饋政策，在開張和周年回饋新老客戶，舉行大整合贈送活動。

　　5. 利用媒體進行宣傳，實行現(xiàn)代化市場運行模式，讓服務深入顧客內(nèi)心。

　　寵物店的后期發(fā)展

　　1. 后期主要發(fā)展分店和鞏固客戶心理。

　　2. 加強寵物知識學習，一體化管理。

　　3. 建立特色服務，完善服務體系，擴大國內(nèi)市場。

　　4. 延長服務范圍，延伸國外。

　　經(jīng)營寵物店的注意事項

　　◎開店前的預備有意從事寵物店或獸醫(yī)院，建議店面找空檔(亦即四周最好不要有同行)，不必太大，70平米就足夠了，但是地點很重要，最好是在人來人往的大馬路上，不過，如此房租也會稍高，但客源輕易累積;反而是社區(qū)里要經(jīng)營寵物店比較困難，也不盡理想，因為社區(qū)是屬于封閉式的，客源有限，尤其在市場逐漸萎縮的現(xiàn)在，競爭本來就已經(jīng)很激烈，若地點不理想，將嚴重影響生意的好壞。當然，假如你的知名度夠響亮，有固定死忠顧客，在哪兒開店就都無所謂了。找好地點，接下來是店面的裝潢。裝潢不需太華麗，但要干干凈凈，看起來很衛(wèi)生。除此之外，服務態(tài)度及給顧客的感覺很好，客人便會不斷上門，甚至還會口碑相傳，帶來更多的客源。不過，位于不同的地點，經(jīng)營手法也不同，像是在天母地區(qū)，由于外僑多，他們對寵物的觀念與國人不同，比較愿意花較多的錢在寵物身上，因此，設備或裝潢的格調要比其它地方來得高一些。

　　◎開店創(chuàng)意延伸健康檢查是可以延伸的服務項目，此外，像是狗餐廳、狗藥浴、動物用品超商、美容整型，美容配件出租等皆可。

　　◎如何避免成為短命店即使明知很辛勞，也要勇往直前，不怕苦，抱著朝九晚十二的心情去經(jīng)營就行了。

　　◎開店之初可能忽略的問題對于獸醫(yī)院兼營寵物買賣的店來說，買賣較為單純，反倒是醫(yī)療的部份輕易出問題，最嚴重的是誤診;除此之外，經(jīng)營者應將本身的技術擺第一，讓技術零缺點，才可以避免一些紛爭。除了與客戶的相處，狗兒不比人，脾氣或個性很難控管，尤其是一些比較兇或神經(jīng)質的狗，很輕易咬傷人，處理時要非凡小心。