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寒假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

時(shí)間:2024-04-16 18:20:25 其他報(bào)告 我要投稿
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寒假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

  在日常生活和工作中,大家逐漸認(rèn)識(shí)到報(bào)告的重要性,報(bào)告具有雙向溝通性的特點(diǎn)。我敢肯定,大部分人都對(duì)寫報(bào)告很是頭疼的,下面是小編為大家收集的寒假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告,僅供參考,歡迎大家閱讀。

寒假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

寒假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1

  一個(gè)人初次出身社會(huì)我們要主動(dòng)去適應(yīng)環(huán)境,熟悉周圍的人和物,而不是環(huán)境來(lái)適應(yīng)我們。生活是很艱辛的,每一分所得都要雙倍的付出,除了能力、吃苦耐勞還需要機(jī)遇,更加知道了父母的不容易。出門在外,沒(méi)有了父母的照顧,沒(méi)有了同學(xué)的幫助,要學(xué)會(huì)獨(dú)立自主,自己照顧自己。人生在世,不如意之事十之八九,在社會(huì)這樣復(fù)雜的環(huán)境里,不比我們?cè)诩依,在學(xué)校,沒(méi)有什么煩惱、挫折。有是年少輕狂,有是恣意枉為。一切都那么順利。脫離了學(xué)校和家,在社會(huì)就不是那么好了。我們應(yīng)該放下學(xué)校里的那種輕狂,家里的那種嬌寵。不要期望太高,要一步一步的去完成,我們要有一顆平常心,樂(lè)觀的去面對(duì)社會(huì)里遇到的不如意和挫折,正確的估價(jià)自己,給自己一個(gè)正確的定位。打工那畢竟是短暫的,做為學(xué)生來(lái)說(shuō),目前最重要的是努力學(xué)習(xí),為今后找一份理想的工作做鋪墊,為自己擺脫體力工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。假期的生活總是多姿多彩而又輕松的,我們有著充足的時(shí)間去安排各項(xiàng)活動(dòng),當(dāng)然也少不了假期的社會(huì)實(shí)踐,一來(lái)可以學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能,體驗(yàn)真實(shí)的生活;二來(lái)可以為自己賺點(diǎn)零花錢;三是為了完成學(xué)校布置的社會(huì)實(shí)踐的作業(yè)。

  上班的第一天,一名主管帶領(lǐng)著我熟悉酒店內(nèi)部結(jié)構(gòu)和人員情況。從而讓我知道了xx賓館的大體樓房構(gòu)造以及它們的用途:客房部有各種不同類型的房間:?jiǎn)稳碎g,雙人間,標(biāo)準(zhǔn)間,套房,總統(tǒng)套房等;以及會(huì)議中心和工程部等其他部門的情況。主管還向我講解了酒店各服務(wù)人員名單,各崗位職責(zé),上下班時(shí)間并打印了許多資料給我,讓我熟悉了酒店的一些情況。頭四天,并沒(méi)有正式上崗,而是先熟悉酒店的情況,以便更好的開展接下來(lái)的工作。

  作為一個(gè)合格的服務(wù)員,必須對(duì)自己的工作負(fù)責(zé),應(yīng)熟知工作流程及服務(wù)流程。

  首先,服務(wù)員的職責(zé):

  1. 整理客房的睡房和浴室,并吸塵

  2. 每日更換住客的床單和毛巾

  3. 適當(dāng)補(bǔ)充客房?jī)?nèi)易耗品(免費(fèi)贈(zèng)送的礦泉水、咖啡、茶葉包)

  4. 配合服務(wù)中心、前臺(tái)查退房情況,迷你吧的操作

  5. 必須接待好vip的客人,熱情周到

  6. 每日清理工作車,保持常新狀態(tài)

  7. 保持及整理樓層工作間、茶水間、衛(wèi)生間,愛(ài)護(hù)清潔工具

  8. 提供酒店訂下的多有服務(wù)給入住客人

  9. 迅速回答入住客人的問(wèn)題,斟酌滿足客人的要求,介紹酒店服務(wù)和設(shè)施設(shè)備以供客人參考

  10. 報(bào)告領(lǐng)班每日退房遺留情況

  11. 報(bào)告領(lǐng)班每日住客特殊情況

  12. 填寫工作報(bào)表(日期、姓名、班次、進(jìn)房時(shí)間和出房時(shí)間等)交班注意或重要

  熟悉酒店環(huán)境的四天時(shí)間很快就過(guò)去了,第五天(星期一)正式上崗上班了。早上八點(diǎn)參加了他們酒店的每周例會(huì),由各部門的主管級(jí)以上的人員參加,總經(jīng)理主持。會(huì)議期間,各部門分別向總經(jīng)理匯報(bào)了上周工作情況,大家匯報(bào)的都比較實(shí)事求是,有的甚至指出自己所領(lǐng)導(dǎo)的部門出現(xiàn)的差錯(cuò)和不足,實(shí)事指出并表示會(huì)努力改善。感覺(jué)整體還好,讓我了解了酒店內(nèi)部領(lǐng)導(dǎo)平時(shí)是怎樣安排日常事務(wù)的。不過(guò)期間卻有一些“小插曲”,例如:有一名工程部的主管未到(在沒(méi)有休假請(qǐng)假情況下)會(huì)議期間,手機(jī)鈴聲不斷,大家并沒(méi)有自覺(jué)的將手機(jī)關(guān)機(jī)或靜音,甚至在會(huì)議期間當(dāng)眾大聲接聽電話,造成會(huì)議幾次中斷。這不免讓我覺(jué)得酒店的領(lǐng)導(dǎo)人員并沒(méi)有以身作則,起到很好的帶頭作用。

  前五天天還做著自己該做的事和自己力所能及的事,一切都是那樣的平淡,那么的累,但也從中慢慢體驗(yàn)著父母的艱辛,體驗(yàn)著生活的酸甜苦辣,明白了很多,也懂事了很多。最后一天做完工作,酒店也開始停業(yè)了,準(zhǔn)備著過(guò)大年了,最后一天要把所有的椅子,桌子全給洗一下,也過(guò)一個(gè)干凈的年,當(dāng)事情都搞完時(shí),老板給了我這個(gè)月的工作的工資,雖然不是很多,但是看著自己掙來(lái)的第一份工資心里無(wú)比的高興和喜悅,還有老板的那句“你真行”讓我興奮了好幾天,我終于完成了我的工作,我堅(jiān)持下來(lái)了。生活是份責(zé)任,有苦有樂(lè)。我體驗(yàn)到了打工的乏味,每天重復(fù)著相同的工作,尤其是服務(wù)員每天都做著相同的程序,打掃衛(wèi)生、擺臺(tái)、收臺(tái)、再擺臺(tái),服務(wù)顧客…我耐不住這樣的生活,我試著問(wèn)同事們?nèi)绾螆?jiān)持著,他們大都流露出一些無(wú)奈,服務(wù)員大多是初中畢業(yè)的青年,沒(méi)有多少學(xué)歷,所以只好從事服務(wù)員等行業(yè),他們都說(shuō)沒(méi)辦法或沒(méi)能力去改變自己的一些,而賺錢是他們的唯一目標(biāo),或說(shuō)是迫于生計(jì),其實(shí)這也是生活的艱辛所在,為了生活,我們要工作著,我們無(wú)法逃避這些,這是生活的'責(zé)任,對(duì)爸媽來(lái)說(shuō)是家庭的責(zé)任,所以我們堅(jiān)持著各自所生活的依托。其實(shí)這就反映了我們校園生活是多么的快樂(lè),生活豐富多彩,爸媽供養(yǎng)著,只有學(xué)習(xí)這門事。一方面我回珍惜這份校園生活,另一方面我會(huì)向著那份社會(huì)中的生活責(zé)任做好準(zhǔn)備,我迎接著那份重?fù)?dān),我相信樂(lè)趣無(wú)窮,工作的樂(lè)趣。

  酒店就像是一個(gè)大染缸什么樣的人都有,大家為了工作走到了一起,每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它。這次實(shí)踐讓我掌握到了許多的東西,但最重要的就是在待人處事,如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中也讓我深深的體會(huì)到,在實(shí)踐的過(guò)程中,我們應(yīng)勤于動(dòng)手,不斷琢磨,不斷學(xué)習(xí),不斷積累,不懂的地方要多問(wèn),請(qǐng)教師傅,多和同事們溝通,共同協(xié)作。

  在這次實(shí)踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會(huì)上的人際交往是非常復(fù)雜的。我想大家都很難說(shuō)的清楚,只有經(jīng)歷了才能了解,才能有深刻的體會(huì)。雖然自己實(shí)習(xí)的是最基層的工作,但自己學(xué)到了很多的東西,因?yàn)榫频晔且粋(gè)特殊的行業(yè),想做管理人員,就必須有一定的工作經(jīng)驗(yàn),這都需要從基層做起,學(xué)習(xí)基層知識(shí)。我想,作為一個(gè)管理者,如果對(duì)基層不了解,他就不能做一個(gè)好的管理者。

  我的老板在走之前也給了我一些指點(diǎn),他說(shuō):“一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)知識(shí),增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,選用寒假期間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會(huì),然后他給我說(shuō)了他讀書時(shí)的事,他說(shuō)他讀書的時(shí)候,也是求知欲非常強(qiáng)烈,想方設(shè)法地想多學(xué)點(diǎn)本領(lǐng),放假的時(shí)候,經(jīng)常往全國(guó)各地跑,不為別的,就為了增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)”。這個(gè)假期,我過(guò)得是如此的充實(shí),如此有意義。 它是一筆財(cái)富。一分付出,一分收獲,有付出,就一定會(huì)有收獲。在社會(huì)實(shí)踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識(shí),它讓我開闊視野,了解社會(huì),深入生活,無(wú)限回味。更何況參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的過(guò)程、閱歷本身就是一筆寶貴的財(cái)富。它也是一種動(dòng)力,是體味人生的"百味筒" ,是驗(yàn)證實(shí)力的"試金石",它讓我體味到生活的酸甜苦辣咸,父母的不易,懂得了各種滋味只有親身參與才能體會(huì)的到,錢來(lái)之不易。 走出校門融入社會(huì)的大舞臺(tái),我們才真正體驗(yàn)到自身知識(shí)的欠缺,能力的有限。任何理論知識(shí)只有與實(shí)踐密切結(jié)合,才能真正發(fā)揮它的價(jià)值。行不行,實(shí)踐中看!

  "紙上得來(lái)終覺(jué)淺,投身實(shí)踐覓真知"。我相信經(jīng)過(guò)社會(huì)實(shí)踐的磨練,我會(huì)漸漸變得更加成熟、更加自信,校園里到處洋溢著蓬勃向上的良好氛圍。我相信,當(dāng)代青年大學(xué)生不會(huì)再是小皇帝,我們有實(shí)力承擔(dān)的起未來(lái)建設(shè)國(guó)家的重任,追求進(jìn)步,刻苦求知,勤于實(shí)踐,在身體上受到了錘煉,在思想上得到了啟發(fā)和升華,多了一份生活體驗(yàn),社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和組織活動(dòng)能力。我相信,這對(duì)我以后的學(xué)習(xí),生活和工作都將起到重要的影響作用。

寒假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告2

  一、實(shí)踐背景

  寒假期間,很多大學(xué)生選擇利用假期參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),以拓展自己的視野、增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。本次實(shí)踐活動(dòng)選定在一家知名酒店進(jìn)行,旨在讓大學(xué)生了解酒店管理和服務(wù)的實(shí)際運(yùn)作,并提升他們的專業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì)。

  二、實(shí)踐目的

  1、了解酒店管理和服務(wù)的基本流程和要求;

  2、提升溝通、協(xié)調(diào)和團(tuán)隊(duì)合作能力;

  3、掌握一定的酒店業(yè)務(wù)知識(shí),包括前臺(tái)接待、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)等;

  4、培養(yǎng)責(zé)任心、細(xì)心和耐心,提升服務(wù)質(zhì)量。

  三、實(shí)踐內(nèi)容

  1、接待客人:學(xué)習(xí)前臺(tái)接待的基本流程和禮儀,在實(shí)際操作中提升自己的溝通能力和應(yīng)變能力;

  2、客房清理:參與客房清理工作,了解客房服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和要求,培養(yǎng)整潔、細(xì)致的工作態(tài)度;

  3、餐廳服務(wù):體驗(yàn)餐廳服務(wù)工作,學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮儀,提升自己的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量;

  4、管理實(shí)踐:參與酒店管理崗位的實(shí)際操作,了解酒店運(yùn)營(yíng)管理的`要點(diǎn)和難點(diǎn),培養(yǎng)自己的管理能力。

  四、實(shí)踐收獲

  1、對(duì)酒店管理和服務(wù)流程有了更深入的了解,提升了自己的專業(yè)素養(yǎng);

  2、增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,學(xué)會(huì)了如何與同事合作、協(xié)調(diào),并實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)目標(biāo);

  3、培養(yǎng)了責(zé)任心和細(xì)心,提升了服務(wù)質(zhì)量和效率;

  4、通過(guò)實(shí)踐活動(dòng),提升了個(gè)人的溝通能力、應(yīng)變能力和管理能力,為將來(lái)的就業(yè)奠定了基礎(chǔ)。

  五、實(shí)踐感想

  參與這次酒店寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),讓我收獲頗豐。在實(shí)踐中,我不僅學(xué)到了專業(yè)知識(shí)和技能,還鍛煉了團(tuán)隊(duì)合作和溝通能力,培養(yǎng)了責(zé)任心和細(xì)心。我深刻體會(huì)到,服務(wù)行業(yè)需要細(xì)心和耐心,要始終以客戶滿意為己任,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。管理層的責(zé)任和壓力也是不可忽視的,需要不斷學(xué)習(xí)和提升自己的管理能力。通過(guò)這次實(shí)踐,我認(rèn)識(shí)到自己還存在很多不足之處,需要不斷學(xué)習(xí)和提升自己,才能更好地適應(yīng)社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境。

  六、實(shí)踐建議

  針對(duì)今后參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的同學(xué),我提出以下建議:

  1、保持謙虛和學(xué)習(xí)態(tài)度,虛心向師傅和同事請(qǐng)教,不斷提升自己的專業(yè)技能;

  2、注重團(tuán)隊(duì)合作,學(xué)會(huì)與同事協(xié)作、配合,共同完成任務(wù);

  3、培養(yǎng)責(zé)任心和細(xì)心,提高服務(wù)質(zhì)量和效率,為客戶提供更好的服務(wù);

  4、不斷學(xué)習(xí)和提升自己,增加自己的競(jìng)爭(zhēng)力和就業(yè)機(jī)會(huì)。

  七、結(jié)束語(yǔ)

  通過(guò)這次酒店寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),我深刻體會(huì)到了服務(wù)行業(yè)的重要性和挑戰(zhàn)性,也意識(shí)到了個(gè)人在服務(wù)行業(yè)中的不足之處。希望通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和努力,不斷提升自己的能力和素質(zhì),爭(zhēng)取在將來(lái)的工作中做出更大的貢獻(xiàn)。感謝這次實(shí)踐活動(dòng)給我?guī)?lái)的成長(zhǎng)和收獲,也感謝酒店的領(lǐng)導(dǎo)和同事們給予我的指導(dǎo)和幫助。希望將來(lái)有機(jī)會(huì)再次參與類似的實(shí)踐活動(dòng),不斷提升自己,為社會(huì)貢獻(xiàn)自己的力量。

寒假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告3

  一、實(shí)踐目的

  社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要方面,也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個(gè)重要方式,因此對(duì)于我們?cè)谛4髮W(xué)生來(lái)說(shuō),能在寒假有充足的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng),給了我們一個(gè)認(rèn)識(shí)社會(huì)、了解社會(huì),提高自我能力的重要的機(jī)會(huì)。作為大二的學(xué)生,社會(huì)實(shí)踐也不能停留在大一時(shí)期的那種毫無(wú)目的的迷茫狀態(tài),社會(huì)實(shí)踐應(yīng)在結(jié)合我們實(shí)際情況,能真正從中得到收益,而不是為了實(shí)踐而實(shí)踐,為了完成任務(wù)而實(shí)踐。我覺(jué)得我們?cè)谶M(jìn)行社會(huì)實(shí)踐之前應(yīng)該有一個(gè)明確的目標(biāo),為自己制定一個(gè)切實(shí)可行的計(jì)劃。應(yīng)注重實(shí)踐的過(guò)程,從過(guò)程中鍛煉自己、提高能力。

  因此,為了更好的了解社會(huì),鍛煉自己,感受社會(huì)就業(yè)的現(xiàn)狀,體驗(yàn)一下工作的樂(lè)趣,這學(xué)期的假期我根據(jù)時(shí)間及自己的實(shí)際情況在假期期間找了一份促銷的工作,雖然僅有10多天時(shí)間,但我覺(jué)得受益匪淺,基本上達(dá)到了自己的目的。短短的工作讓我體會(huì)到了就業(yè)的力,自己能力的欠缺及社會(huì)的艱辛,同時(shí)讓我感到工作的無(wú)比快樂(lè),一種在學(xué)校自由天地?zé)o法體會(huì)到的殘酷競(jìng)爭(zhēng)的“愉悅”。

  促銷是一種很好的工作體驗(yàn),通過(guò),,人與人的溝通,可以了解一些跟我們專業(yè)相關(guān)的知識(shí),比如不過(guò)的人過(guò)春節(jié)的習(xí)慣習(xí)俗,春節(jié)期間的旅游計(jì)劃等等。我的促銷工作主要是促銷紅酒。

  二、實(shí)踐內(nèi)容

  1、促銷的一天基本工作安排:

  促銷前的短暫培訓(xùn),了解紅酒的文化、品種、產(chǎn)地、年份等方面的知識(shí),面對(duì)顧客時(shí)的語(yǔ)言組織,儀容儀表等。接下來(lái)就是正式的工作。每天早上8:30開始上班,到達(dá)指定地點(diǎn)后做好準(zhǔn)備工作,擺好宣傳資料,禮品贈(zèng)品,然后調(diào)整好心態(tài)迎接顧客。每天工作7個(gè)小時(shí),在下午工作完后還有個(gè)必須的程序一天的工作總結(jié)。經(jīng)理、主管及促銷員一起討論一天促銷工作中的戰(zhàn)果及存在的問(wèn)題。

  三、實(shí)踐結(jié)果

  促銷通過(guò),,我實(shí)踐我覺(jué)得就是通過(guò),,自己把廠商的產(chǎn)品推銷給消費(fèi)者,對(duì)于一個(gè)促銷員來(lái)說(shuō),促銷產(chǎn)品的同時(shí)也是向別人推銷自己,同自己的言語(yǔ)、形態(tài)讓他人了解自己。因此對(duì)于一個(gè)優(yōu)秀的促銷員來(lái)說(shuō)必須具備以下素質(zhì):

  一、要有良好的專業(yè)素質(zhì)

  當(dāng)我們促銷一種產(chǎn)品時(shí),首先我們必須對(duì)產(chǎn)品的相關(guān)知識(shí)及廠商的具體情況要有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí),大量的相關(guān)知識(shí)的貯備可以使我們能在促銷過(guò)程中面對(duì)顧客的一系列問(wèn)題,通過(guò),,自己的介紹可以使顧客了解產(chǎn)品的一些具體問(wèn)題,能使客明明白白的消費(fèi)()。

  二、要有良好的語(yǔ)言表達(dá)能力及與陌生人交流的能力

  促銷是促銷員跟顧客以產(chǎn)品為媒介的一種陌生的交流,所以語(yǔ)言表達(dá)必須合理得當(dāng),說(shuō)話要有條理同時(shí)應(yīng)讓他人感覺(jué)你的親和力。要通過(guò),,自己層次清醒的說(shuō)明,把產(chǎn)品介紹給顧客。同時(shí)要用自己的魅力吸引顧客,讓他們通過(guò),,自己來(lái)了解產(chǎn)品。另外在面對(duì)具體問(wèn)題時(shí)我們應(yīng)保持良好的心態(tài),不能自亂手腳、語(yǔ)無(wú)倫次。

  三、要有良好的心理咨詢素質(zhì)及受挫折的心態(tài)

  促銷每天會(huì)面對(duì)社會(huì)上的形形色色的人,由于每個(gè)人的道德修養(yǎng)及素質(zhì)的不同,會(huì)使工作中遇到很多問(wèn)題。比如有的顧客會(huì)用各種方式刁難你,此時(shí)你必須保持良好的心態(tài),不能跟顧客發(fā)生不愉快的事。有時(shí)候一天的工作可能收獲不大,這時(shí)候我們不應(yīng)氣餒,要學(xué)會(huì)自我調(diào)節(jié)、自我鼓勵(lì),及時(shí)的.自我總結(jié),自我提高。

  四、要有吃苦耐勞的精神,要堅(jiān)持不懈。

  促銷是一種比較枯燥的工作,每天站著用一個(gè)笑臉面對(duì)不同的顧客,這生活需要我們堅(jiān)持,要讓自己在烈烈炎日下磨練。

  五、實(shí)踐總結(jié)或體會(huì)

  在整整十天里,我感覺(jué)收獲頗豐。

  首先,我更深地體會(huì)到”態(tài)度決定一切”這句話的含義。曾一度鄙視銷售行業(yè),因?yàn)樵?jīng)單純的我第一次做電器促銷時(shí)沒(méi)能適應(yīng)當(dāng)時(shí)的工作環(huán)境,把在學(xué)校里學(xué)的一套理論硬搬到實(shí)踐上來(lái),太過(guò)誠(chéng)實(shí)而不講技巧,最終得到銷量低的結(jié)果。而看到周圍的”老江湖”們將自家產(chǎn)品夸大優(yōu)點(diǎn),回避缺點(diǎn),忽悠顧客,這種唯利是圖,爾虞我詐卻換來(lái)銷售楷模的稱號(hào),頓時(shí)對(duì)現(xiàn)實(shí)社會(huì)失望和氣憤。然而再次干銷售,我似乎成熟了許多,能客觀理性地看這個(gè)問(wèn)題。第一,產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題在于研發(fā)及生產(chǎn)部門而非銷售環(huán)節(jié),作為銷售人員,應(yīng)該提高業(yè)務(wù)水平,掌握銷售技巧,從企業(yè)利益角度出發(fā)做好銷售工作。第二,銷售人員應(yīng)該相信企業(yè),真誠(chéng)對(duì)待顧客,盡全力為顧客做好服務(wù)工作。有了積極的態(tài)度,我的工作就變得充實(shí)而快樂(lè)而不是以前那樣偏激。當(dāng)小朋友經(jīng)過(guò)我的柜臺(tái)時(shí)我會(huì)主動(dòng)提醒他到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取贈(zèng)品;當(dāng)學(xué)生來(lái)選購(gòu)時(shí)我會(huì)給他推薦質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的手機(jī),同時(shí)結(jié)合手機(jī)功能介紹一些學(xué)習(xí)方法,比如下載學(xué)習(xí)資料等;當(dāng)老年人來(lái)選手機(jī)我則幫他選一款簡(jiǎn)單實(shí)用的,并耐心地教他操作?傊,我在銷售的過(guò)程中盡量讓顧客滿意,把快樂(lè)傳遞給他們。

  其次,我意識(shí)到和諧的工作環(huán)境和人際關(guān)系是工作順利的保障。剛開始的時(shí)候我感到店里競(jìng)爭(zhēng)激烈,尤其是在客流量小時(shí),顧客進(jìn)門就好比羊進(jìn)了狼群的勢(shì)力范圍。由于我是新人,對(duì)環(huán)境還不熟悉,不敢冒進(jìn)行事,只是觀察周圍情況并認(rèn)真學(xué)習(xí)。我知道,各品牌都在進(jìn)行多方面較量,惟有自信自強(qiáng)者才能勝出。我在遵守職業(yè)道德規(guī)范的同時(shí)還盡量幫助同事,每天早上我都提前到崗幫大家擦柜臺(tái)。堅(jiān)持了幾天,我的努力得到了大家的認(rèn)可,漸漸地也得到了大家的幫助。我想,我們之間既是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手又是合作伙伴,既是不同品牌的代表又是同一家店的店員,只有互幫互助才能使彼此生意興隆,全店的銷售業(yè)績(jī)也能更高。

  最重要的一點(diǎn),就是我認(rèn)識(shí)到自己性格上的一大缺點(diǎn):易于自卑。剛到店里的前三天都是零銷量,看著周圍沒(méi)什么文化的同事都精明能干,我很自卑,甚至懷疑多年來(lái)為教育付出的時(shí)間,經(jīng)歷,金錢是否值得。然而朋友的一席話讓我茅塞頓開。我分析了失敗的原因有以下三點(diǎn):首先,銷售不是我的強(qiáng)項(xiàng),我也未經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn),更沒(méi)太多實(shí)際經(jīng)驗(yàn),而且社會(huì)閱歷少,和各類人交流過(guò)程中把握不好對(duì)方心理咨詢。其次,我和那些在社會(huì)上打拼的人的差距也許就在于此:他們?cè)缃?jīng)歷了我今天才遇到的挫折和困難,相比之下,我還是不成熟。而且社會(huì)角色不同,生活壓力不同,對(duì)自己的要求也不同。這份工作對(duì)于他們來(lái)說(shuō)也許是一家人生活的保障,也許是還貸的需求,也許是子女教育的來(lái)源,而對(duì)我來(lái)說(shuō)卻是對(duì)社會(huì)的初探,當(dāng)然我沒(méi)有那樣大的動(dòng)力。再次,我對(duì)產(chǎn)品不熟悉,無(wú)真機(jī)演示等這些客觀因素都直接導(dǎo)致銷量低。分析了原因之后,我便下定決心盡自己最大努力去彌補(bǔ)差距。第二天我從公司配了主推機(jī)型的演示機(jī),利用午休時(shí)間去周圍大型手機(jī)賣場(chǎng)學(xué)習(xí),以顧客身份親身體驗(yàn),到同品牌柜臺(tái)前“取經(jīng)”。晚上回到家,我便上網(wǎng)查找本品牌企業(yè)概況以及營(yíng)銷技巧。平時(shí)在賣場(chǎng)虛心向同事請(qǐng)教,取長(zhǎng)補(bǔ)短。而且時(shí)刻進(jìn)行積極心理咨詢暗示,及時(shí)調(diào)整心態(tài)不急不躁。在短短兩天里,我覺(jué)得自己像變了個(gè)人似的,自信多了,推銷起來(lái)也如魚得水一般。在接下來(lái)的幾天里,我不斷積累經(jīng)驗(yàn),銷量穩(wěn)步上升,甚至超過(guò)其他品牌。我這時(shí)意識(shí)到,要永遠(yuǎn)堅(jiān)定地相信自己,因?yàn)槲疫是有很多優(yōu)點(diǎn)的,比如態(tài)度端正,做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。我們現(xiàn)在要根據(jù)自己的實(shí)際情況合理的為自己規(guī)劃,找到自己的發(fā)展道路。要通過(guò)社會(huì)實(shí)踐切身的了解自己的專業(yè),而不是一味的抱怨。要循序漸進(jìn)的提高自己的能力,鍛煉自己,讓自己成為社會(huì)優(yōu)秀的人才,為社會(huì)服務(wù)。

  短暫的促銷工作的結(jié)束讓我在勞累中得到快樂(lè),在汗水中得到磨練,我覺(jué)得自己的能力有了一定的提高,達(dá)到了自己預(yù)定的目標(biāo),殘酷的社會(huì)就業(yè)壓力讓我不在感到恐懼,我想,只要我們有能力有信心我們一定會(huì)創(chuàng)造一個(gè)屬于自己的樂(lè)園。

寒假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告4

  實(shí)踐時(shí)間:

  xx年寒假

  實(shí)踐地點(diǎn):

  華信大酒店康樂(lè)部

  實(shí)踐信念:

  鍛煉自己,積累經(jīng)驗(yàn)。

  寒假一個(gè)半月的時(shí)間,一晃而過(guò),這個(gè)假期說(shuō)短不短,說(shuō)不長(zhǎng)也不長(zhǎng),在這個(gè)假期,通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,讓我領(lǐng)悟很多的東西,而這些讓我終身受用,這些日子有辛酸有快樂(lè),現(xiàn)在回想都覺(jué)得不可思議,一句話可以概括:紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行(陸游)。

  實(shí)踐過(guò)程:

  一聽到有一個(gè)半月的寒假,就在抱怨說(shuō)在家會(huì)無(wú)聊死去,一定要找事做,和一個(gè)朋友說(shuō)好臘月二十之前決不回家,死也在長(zhǎng)沙,可是我們的思想很單純,以為找工作很容易,好似只要我們?nèi)ふ业教幱惺伦,可惜這種想法經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次拒絕變得很凋零,后來(lái)和朋友還去了中介所交了一些錢,其實(shí)我們都知道中介所是騙人的?蛇是希望中介所能給我們一些機(jī)會(huì),經(jīng)過(guò)幾次交道,深深知道為什么有很多人上那些很簡(jiǎn)單的圈套,是因?yàn)槿嗽跓o(wú)路可尋時(shí),只要有關(guān)他的目地什么都會(huì)相信;貋(lái)對(duì)找事做的心還沒(méi)有死,打假期工好像是我理所當(dāng)然要做的事,懵懂的以為只要表現(xiàn)的勤懇老板就會(huì)聘請(qǐng)我,可現(xiàn)實(shí)是那么的無(wú)情,對(duì)方只要聽說(shuō)短期工就直搖頭,找事做的那份心慢慢的冷卻下來(lái),加上父親不怎么贊成去打工。

  決定最后去一次面試,冒然的闖進(jìn)華信,領(lǐng)班帶我到七樓的總經(jīng)辦公室,主任拉了一張表讓我填。認(rèn)真的填了交給他,可主任一下認(rèn)出我是假期工,問(wèn)他原因說(shuō)是你的字跡,學(xué)歷,還有你問(wèn)題分析都說(shuō)明你還是個(gè)學(xué)生,說(shuō)你以后在填簡(jiǎn)歷表要注意,知道這次又沒(méi)戲呢,和主任聊了很久,從他口中了解現(xiàn)實(shí)的無(wú)情,作為人力資源部的難處及一些官腔話,看到宋總進(jìn)來(lái)連忙與主任道謝說(shuō)打擾,出門找事做的心徹徹低低的死了,決定在家好好的呆著,第二天就接到電話說(shuō)我可以做,前提是要做三個(gè)月,就這樣交了押金領(lǐng)了兩件衣服。

  上班是三班倒早班是上午8:00~16:00,中班xx:00~19:00,晚班16:00~24:00,第一天經(jīng)理第一句話“歡迎進(jìn)康樂(lè)部”,然后知道是假期工,接著說(shuō)了一句時(shí)刻提醒我自己的話“說(shuō)真的,我并不喜歡假期工,第一大學(xué)生眼高手低,第二人力物力培養(yǎng)劃不算”,就明白做服務(wù)員我要拿出勇氣面對(duì)挑戰(zhàn)自己,然后出去實(shí)習(xí),第一天過(guò)后就知道做服務(wù)生并不容易,除了勤勞,還要眼觀顧客所需求以及避免跑單,聽顧客的呼叫建議以及上級(jí)的要求建議,做事要及時(shí)并不出錯(cuò),我認(rèn)真的學(xué)習(xí)姐姐們?cè)趺创,以及注意的?xì)節(jié)問(wèn)題,剛開始腳疼得很厲害,她們要我休息會(huì)兒,我倔強(qiáng)的搖搖頭,堅(jiān)持下去,因?yàn)槲抑馈俺缘每嘀腥,方為人上人”如果?duì)自己不嚴(yán)厲些,以后累了就會(huì)辦法休息,就像軍訓(xùn)一樣咬著嘴唇?jīng)]有倒下去,就這樣一直堅(jiān)持,體味生活,了解社會(huì),在實(shí)踐中提升認(rèn)知,增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn),對(duì)自己的目標(biāo)更加清晰,同時(shí)豐富假期生活。

  社會(huì)實(shí)踐心得:

  一責(zé)任心貴重。

  “責(zé)任心使我們約束自己,完善自己所必需的,它將伴你成長(zhǎng)(胡纓)”,在校學(xué)生的責(zé)任只是讀書,而在大學(xué)里多了一份對(duì)自己負(fù)責(zé)的責(zé)任心,馬哲思想告訴我們“責(zé)任心能培養(yǎng)我們成為主人翁,”在康樂(lè)部做服務(wù)生深知一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)生的責(zé)任是對(duì)顧客負(fù)責(zé)也對(duì)自己負(fù)責(zé),做服務(wù)生會(huì)出現(xiàn)很多差錯(cuò),像茶水端錯(cuò),賬單開錯(cuò)記錯(cuò),跑單等是自己服務(wù)區(qū)域出現(xiàn)的問(wèn)題,上級(jí)一查到第一時(shí)間承擔(dān)責(zé)任,不要找借口推卸責(zé)任,不要用無(wú)所謂的態(tài)度甚至出現(xiàn)態(tài)度不好處理差錯(cuò),第一形象不好,第二影響不好。一個(gè)服務(wù)員最大的成就莫過(guò)于得到顧客的稱贊和上級(jí)的賞識(shí),一個(gè)人只要帶著責(zé)任心,會(huì)使你有顆堅(jiān)定的心,努力完美的做好每件事,以至每天重復(fù)簡(jiǎn)單的服務(wù)不至于很枯燥,一份責(zé)任心讓我明白很多的道理,在工作中

  它能讓你的工作讓顧客滿意,上級(jí)滿意,同事滿意,自己滿意,同時(shí)工作水平和質(zhì)量就會(huì)得到不斷的飛躍,所以作為一個(gè)學(xué)生有責(zé)任的學(xué)好專業(yè)知識(shí),拓展知識(shí)面,增加自身的綜合素質(zhì)。

  二珍惜時(shí)間。

  大學(xué)過(guò)了一年,回想起來(lái)好像是虛度過(guò)得,比爾·蓋茨曾把人生比作在燃燒的“火災(zāi)”,說(shuō)一個(gè)人所能做的就是必須做的就是竭盡全力在這場(chǎng)“火災(zāi)”中搶救些東西過(guò)來(lái),時(shí)間是這樣,我們大學(xué)生以為自己什么也不多,多的卻是時(shí)間,把它奢侈的消費(fèi)在玩耍網(wǎng)絡(luò)游戲空虛中,須不知進(jìn)了社會(huì)才辛酸的明白沒(méi)有好好的珍惜大學(xué)四年珍貴的時(shí)間。社會(huì)圈子與學(xué)校的圈子,畢竟學(xué)校的氛圍要純真多了,在社會(huì)圈子里,你會(huì)真正的懂得“浪費(fèi)別人的時(shí)間就是劊子手”,時(shí)間問(wèn)題影響報(bào)酬的問(wèn)題,報(bào)酬在工作中是每個(gè)人敏感的話題,遲到要扣工資,開例會(huì)不準(zhǔn)時(shí)要工資,在工作中,顧客要求有所推移,準(zhǔn)會(huì)受到責(zé)備甚至是責(zé)罵。一天工作八個(gè)小時(shí)很容易過(guò),早晨是搞包廂的衛(wèi)生,十一點(diǎn)到是十四點(diǎn)都是忙不贏的,只有在交班那段時(shí)間才會(huì)清閑些,忙起來(lái)就像是在搶時(shí)間,因?yàn)榕骂櫩屯对V,怕上級(jí)責(zé)罵。在這四十幾天中我的早晨的生物鐘又恢復(fù)了正常工作,自從高考后一直是放松,生活沒(méi)有時(shí)間觀念,在大學(xué)中總是想把睡眠時(shí)間延長(zhǎng),養(yǎng)成愛(ài)睡懶覺(jué)的壞的習(xí)慣,可在這里上班,上班的時(shí)間逼迫自己不得不早起,現(xiàn)在這個(gè)習(xí)慣糾正過(guò)來(lái),以后在學(xué)校也要堅(jiān)持早起,在空閑的時(shí)候我會(huì)計(jì)算我的時(shí)間,它用在哪里,將會(huì)用在哪里,感觸最深的是我的時(shí)間在也不能讓它悄悄地溜走,只留下懵懂,在以后要在學(xué)業(yè)和工作上忙碌,把時(shí)間計(jì)劃好,這樣做起事來(lái)不會(huì)想一盤散沙,我們每個(gè)人要好好的珍惜時(shí)間,創(chuàng)造受于自己的人生價(jià)值。

  三寬容他人。

  在校的學(xué)生都有過(guò)這樣的感想大學(xué)就是一個(gè)小的社會(huì),所謂“林子大了,什么鳥都有”,大學(xué)這個(gè)小社會(huì)遠(yuǎn)比社會(huì)要純真,單純多了,畢竟我們都是擁有那沒(méi)有退卻的幼稚,用著稚嫩的心去面對(duì)眼前的一切,遇到挫折,有親人老師朋友來(lái)庇護(hù)。像我這種娛樂(lè)的服務(wù)生,見(jiàn)到形形色色的人,受到一些看不起的侮辱,我這種涉世不深的人開始有些措手不及,其中有次,顧客明確的要求不準(zhǔn)我服務(wù),當(dāng)時(shí)委屈的淚珠就要落下來(lái),可想到是自己不會(huì)處理這些問(wèn)題,“嚴(yán)于律己,寬以待人”,把淚水吐下,微笑的進(jìn)去服務(wù),從那以后,慢慢的學(xué)會(huì)用玩笑帶過(guò),顧客是來(lái)消費(fèi),而我是服務(wù)員,顧客有些話是避免不說(shuō)的,可以這個(gè)耳朵進(jìn),另外個(gè)耳朵出。在同事中避免不了摩擦,又大有小,有時(shí)會(huì)出現(xiàn)人身攻擊,但是多站在

  他們的角度多想想,如果換成我我也會(huì)那么做,有時(shí)也會(huì)克制不了自己,會(huì)表現(xiàn)出不滿,但一直努力的克制!笆澜缱顚掗煹暮Q螅群Q蟾鷮掗煹氖翘炜,比天空更寬的是人的胸懷”,寬容真的是種美德,尊敬了他人,也讓人尊敬了自己,誤會(huì)的黑暗讓寬容盞燈照亮。

  四低調(diào)為人處世。

  這點(diǎn)是從經(jīng)理身上學(xué)到的,工作的那段時(shí)間,康樂(lè)部里面存在很濃的離職氣氛,原因一是工資太低,二是規(guī)矩太多,三是太累,幾乎每天都會(huì)聽到姐姐們相互問(wèn)你幾時(shí)走,準(zhǔn)備到哪里做事,我想經(jīng)理應(yīng)該也知道有這樣的現(xiàn)象,每天開例會(huì)都會(huì)要強(qiáng)調(diào)不要老亂軍心,要走請(qǐng)你靜靜的離職,后來(lái)我因?yàn)橛行┦码x職了,當(dāng)時(shí)康樂(lè)部真的很缺人,經(jīng)理主管領(lǐng)班經(jīng)常要當(dāng)服務(wù)生使喚,經(jīng)理也只來(lái)一個(gè)多月,她說(shuō)她離職下面的人沒(méi)有一個(gè)人知道,到華信這里來(lái)上班還有原單位的人打電話過(guò)來(lái)要她處理事情,還有很多的為人處世,品德值得我永遠(yuǎn)的學(xué)習(xí)。進(jìn)入社會(huì)中會(huì)遇到很多以前沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的人和事,不要總是事事出風(fēng)頭,把心保持一個(gè)自然的心境,低調(diào)處事并不是軟弱無(wú)能,只是更好的專心完成任務(wù),正如“是金子總會(huì)發(fā)光”

  五學(xué)生還是以學(xué)習(xí)為主。

  進(jìn)大學(xué)很多的同學(xué)都有過(guò)半工半讀的想法,總認(rèn)為打工是件妙不可言的事,可我現(xiàn)在并不贊成這種想法,就打工的'經(jīng)歷來(lái)說(shuō),打工的那段時(shí)間并沒(méi)有看什么書,看書的計(jì)劃因?yàn)楹芾弁耆,雖然心里知道有計(jì)算機(jī)證英語(yǔ)四級(jí)考試會(huì)計(jì)從業(yè)證要攻,可一回家就是洗了澡吃了飯就倒在床上,學(xué)習(xí)的那些精力全部用在工作上,也許是不懂得安排時(shí)間,有些人可能會(huì)反對(duì)說(shuō)可以不做服務(wù)生找與專業(yè)對(duì)口的兼職,我想說(shuō)一個(gè)剛進(jìn)大學(xué)的人,專業(yè)知識(shí)涉及不深,加上比你優(yōu)秀的大學(xué)生現(xiàn)在滿街都是,老板會(huì)招你這個(gè)還在學(xué)習(xí)的學(xué)生嗎,一個(gè)人的經(jīng)歷畢竟有限,有些但學(xué)生能夠處理學(xué)習(xí)與兼職的事,但這些同學(xué)是少數(shù),有些同學(xué)為了工作而逃課,他們的工作經(jīng)驗(yàn)很豐富,但專業(yè)知識(shí)是少之又少,現(xiàn)在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)很激烈,可以說(shuō)是“適者生存,不適者淘汰”,我們大學(xué)生要把所學(xué)到的運(yùn)用在實(shí)踐中,再?gòu)膶?shí)踐中學(xué)習(xí)(學(xué)習(xí)-實(shí)踐-學(xué)習(xí)),這樣才是對(duì)我們以后的的就業(yè)大有裨益,學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,大學(xué)里我們最主要的是學(xué)會(huì)怎么自主學(xué)習(xí),書本上的知識(shí)有些很空洞,但它只是告訴你方法,并不是要你照搬,那些人經(jīng)驗(yàn)豐富不懂專業(yè)知識(shí)的人走進(jìn)社會(huì)會(huì)吞很多的冷水,所以我們要不斷地突破自己的知識(shí),今天努力的掌握專業(yè)知識(shí),是為明天更好的服務(wù),大學(xué)是學(xué)習(xí)的好地方,社會(huì)是生活的好地方。

  這個(gè)寒假很快的過(guò)了,現(xiàn)在很期待開學(xué),希望今后我在學(xué)習(xí)和實(shí)踐中不斷的成長(zhǎng),而這次的實(shí)踐相信是我激勵(lì)的財(cái)富,更好的明白目標(biāo),感悟生活,更好的與社會(huì)接軌。最后把華信康樂(lè)部服務(wù)的信念寫下“微笑多一點(diǎn),笑容甜一點(diǎn),儀表美一點(diǎn),說(shuō)話輕一點(diǎn),服務(wù)好一點(diǎn),腦筋活一點(diǎn)。

寒假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告5

  系部名稱:

  專業(yè):

  年級(jí)

  班級(jí):

  姓名:

  學(xué)號(hào):____

  實(shí)踐單位:

  實(shí)踐時(shí)間:

  兩個(gè)月的寒假非常短暫,雖然在家的吃、喝、玩、樂(lè)的日子的確非常吸引,但我卻毅然選擇了社會(huì)實(shí)踐的道路,一來(lái)是應(yīng)付學(xué)校的布置的寒假作業(yè),二來(lái),我也想體驗(yàn)一下這有趣的經(jīng)歷,希望能借此機(jī)會(huì)學(xué)到一些其他的技能,以便以后能更快的適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。

  因此,我當(dāng)上了酒店的服務(wù)員,而我的一段深刻的經(jīng)歷也在此刻開始了。我實(shí)踐的地方就在從化太平的.淺水灣農(nóng)莊,一開始,我并不重視這工作,因?yàn)檫@工作工資不高,而且要一直做到年初六,但自己選擇了這工作,就唯有努力熬過(guò)去。以前我就知道服務(wù)員是一份辛苦的工作,但沒(méi)有做過(guò)這份工作的人永遠(yuǎn)都不可能體會(huì)到這其中的辛苦,因?yàn)檫@苦完全不能用語(yǔ)言來(lái)表達(dá)。我工作的第一天就遇上了圍餐,一共開了6圍,對(duì)于我這個(gè)新手來(lái)說(shuō),這絕對(duì)是一個(gè)十分大的挑戰(zhàn)。首先是上菜,一般圍餐都有12個(gè)菜以上,而這12個(gè)菜很難都放在那小小的轉(zhuǎn)盤上,這就需要移位和換小碟了,但開始我我什么都不會(huì),只能在一旁看著其他服務(wù)員如何上菜。上完菜后,又要幫客人倒酒,倒酒也是十分有講究的,但我卻不知道,這次我是按照自己的理解去倒,因此有些倒的多,有些倒的少,幸虧客人也沒(méi)多注意。后來(lái)我才知道,不同酒有不同的倒法,不同的酒也有對(duì)應(yīng)不同的杯子,白酒用白酒杯,一般倒到接近滿的位置,但卻不能讓酒倒出;而紅酒就用紅酒杯,倒接近半杯;而洋酒就用洋酒杯,但倒的量卻非常少,只倒五分之一杯的量。以前的我總把所有事情都想當(dāng)然的,現(xiàn)在才明白自己知道的原來(lái)是這么少。另外,每個(gè)行業(yè)都有很多自己的行內(nèi)術(shù)語(yǔ),我現(xiàn)在所在的這個(gè)行業(yè)也不例外,但開始時(shí)我對(duì)這些一竅不通,當(dāng)部長(zhǎng)或者其他服務(wù)員叫我去做時(shí),我都不懂,例如“飛臺(tái)”、“飛凳”、“起菜”,但我也明白了一個(gè)道理,遇到不懂的事,不必要怕麻煩,一定要去問(wèn),直到問(wèn)懂為止,否則,以后你就會(huì)知道什么是更麻煩了。

  做任何事都會(huì)有一個(gè)過(guò)度時(shí)期,在這個(gè)過(guò)渡期內(nèi),必定是十分難過(guò)的,因?yàn)樽约簭奈醋鲞^(guò)這些事情,完全不習(xí)慣這種生活。在這個(gè)時(shí)期內(nèi),我也曾經(jīng)想過(guò)放棄,但想到這次我到這里來(lái)的目的,我就會(huì)告訴自己再堅(jiān)持下去,只不過(guò)是區(qū)區(qū)的一個(gè)多月而已,一定要堅(jiān)持下去。慢慢的,我開始適應(yīng)了這種生活,每天早上9點(diǎn)30分就開始上班,打掃農(nóng)莊的清潔衛(wèi)生,檫轉(zhuǎn)盤,掃下水道的垃圾,還有拖地等等,等到11點(diǎn),就正式開市了,這時(shí)我們又要準(zhǔn)備好熱水和房間里的各種就餐用具,時(shí)刻準(zhǔn)備好為客人服務(wù),一直到下午2點(diǎn)才下班。到了5點(diǎn)又要開市了,一直工作到晚上9點(diǎn)。這期間的工作是十分瑣碎,有很多事都要自己時(shí)刻保持好清醒的頭腦,因?yàn)檫@些事都是看起來(lái)十分不起眼的事,例如每次客人來(lái)到時(shí),我們就要去幫客人去拆餐具,還要拿上餐前小吃和倒茶,還有每次上菜都要對(duì)好單,以免上錯(cuò)菜,上菜后又要寫好單,如果上錯(cuò)菜就要自己去買這才的單了。這完全可以說(shuō)是一套不可更改的程序,看似簡(jiǎn)單,實(shí)際做起來(lái)就不容易了,只有自己多點(diǎn)觀察,才可以發(fā)現(xiàn)哪里有缺漏。因此,自己一定要有很好的耐心。剛開始時(shí),我耐心不夠,有一些很簡(jiǎn)單的事我就會(huì)省略不做,結(jié)果就會(huì)遭到部長(zhǎng)的嚴(yán)厲批評(píng),慢慢的,我才養(yǎng)成了耐心,做好每一件事。

  渡過(guò)過(guò)度期之后,經(jīng)過(guò)我的努力,我的任務(wù)態(tài)度和悲觀的心境在日常生活中表現(xiàn)出來(lái)。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的鍛煉,我已具有處理各項(xiàng)事務(wù)的能力,完成每天完成分配給我的任務(wù)之后,我還會(huì)主動(dòng)協(xié)助別人完成拖地、擺放餐具等任務(wù);靈敏應(yīng)對(duì)顧客的請(qǐng)求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,單獨(dú)分享勞動(dòng)的快樂(lè)。

  另外,我還總結(jié)出了我當(dāng)服務(wù)員的一些體會(huì):

  我真的發(fā)覺(jué)這一個(gè)月對(duì)我的推進(jìn)作用很大,這些在學(xué)校都是學(xué)不到的。當(dāng)然,我進(jìn)修的工夫尚短,之后都要不斷不斷的進(jìn)修上去才行,我會(huì)努力的

寒假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告6

  一、實(shí)踐背景及意義

  隨著社會(huì)的發(fā)展,大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐已經(jīng)成為一種必要的教育方式。在寒假期間,一些大學(xué)生選擇到酒店做實(shí)踐,通過(guò)參與酒店的日常運(yùn)營(yíng),了解行業(yè)中的知識(shí)和技能,培養(yǎng)自己的實(shí)踐能力和職業(yè)素養(yǎng)。

  本次實(shí)踐的主要目的在于通過(guò)參與酒店的日常工作,了解酒店行業(yè)的運(yùn)作模式和服務(wù)流程,提升服務(wù)意識(shí)和實(shí)踐技能,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和責(zé)任心,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和綜合能力,為將來(lái)的就業(yè)做好準(zhǔn)備。

  二、實(shí)踐過(guò)程

  1、崗位安排

  在實(shí)踐開始之前,我們首先接受了酒店相關(guān)部門的培訓(xùn),了解了各個(gè)崗位的職責(zé)和工作流程。根據(jù)個(gè)人的興趣和專業(yè)背景,我們被分配到不同的崗位,如前廳接待、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)等。

  2、實(shí)踐內(nèi)容

  在實(shí)踐期間,我們?nèi)虆⑴c了酒店的日常運(yùn)營(yíng),了解酒店的服務(wù)流程和管理模式。在前臺(tái)接待崗位,我們學(xué)習(xí)了接待客人、辦理入住手續(xù)、解答客人問(wèn)題等技能;在客房服務(wù)崗位,我們學(xué)習(xí)了清潔客房、整理床鋪、補(bǔ)充客房用品等工作;在餐飲服務(wù)崗位,我們學(xué)習(xí)了招待客人、點(diǎn)菜送餐、收銀結(jié)賬等流程。

  3、實(shí)踐收獲

  通過(guò)這次實(shí)踐,我們不僅學(xué)到了相關(guān)的理論知識(shí)和實(shí)踐技能,更重要的是培養(yǎng)了自己的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。在工作過(guò)程中,我們學(xué)會(huì)了與同事溝通合作、尊重他人、體諒客人的重要性;同時(shí)也意識(shí)到了酒店行業(yè)的.辛苦和責(zé)任,增強(qiáng)了自己的職業(yè)素養(yǎng)和責(zé)任心。

  三、實(shí)踐感悟

  通過(guò)這次實(shí)踐,我們深刻認(rèn)識(shí)到了酒店行業(yè)的辛苦和不易,也體會(huì)到了服務(wù)行業(yè)的重要性和價(jià)值。在以后的學(xué)習(xí)和工作中,我們將繼續(xù)努力,提升自己的服務(wù)意識(shí)和實(shí)踐能力,為社會(huì)貢獻(xiàn)自己的力量。

  這次酒店寒假社會(huì)實(shí)踐使我們受益匪淺,不僅擴(kuò)展了視野,增加了實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),更重要的是提升了自己的綜合能力和職業(yè)素養(yǎng)。希望在未來(lái)的工作和生活中,我們可以更好地發(fā)揮自己的作用,為社會(huì)貢獻(xiàn)自己的力量。

寒假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告7

  實(shí)踐人:山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院燕山學(xué)院國(guó)貿(mào)系0502班 周琛

  實(shí)踐時(shí)間:2017年-1-28—XX年-2-28

  實(shí)踐活動(dòng):酒店大廳服務(wù)

  實(shí)踐目的:第一,勤工儉學(xué);第二,鍛煉自己與人交往的能力,增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn)

  酒店介紹:

  實(shí)踐經(jīng)歷及收獲:

  這是我上大學(xué)以來(lái)的第二個(gè)寒假,一年到頭,忙于學(xué)業(yè),在外奔波,理所當(dāng)然要回家和父母親人團(tuán)聚。不過(guò)身為當(dāng)代大學(xué)生,總不該“日出三竿而起,日落西山而息”地?zé)o所作為。況且也是大二學(xué)生,應(yīng)該出去鍛煉一下了;氐郊液,我與父母商量,準(zhǔn)備找一份工作。我家不遠(yuǎn)就是肥牛大世界,放假的第二天就去應(yīng)聘了。

  我先從傳菜干起的,在我的印象中,傳菜不外乎是把菜交到服務(wù)員手里就啥事沒(méi)有了,但實(shí)際上我想錯(cuò)啦,酒店里的傳菜員工作很多,當(dāng)點(diǎn)完名后,就要把前一天的酒瓶都收起來(lái)放到洗刷間等人來(lái)賣掉,不能小看這活,當(dāng)你面對(duì)成山的瓶子時(shí)就有感觸啦。然后去給大廳打熱水以供客人喝,兩個(gè)人抬八十多斤的水桶,起初還不習(xí)慣,胳膊酸得抬不起來(lái),慢慢適應(yīng)了才緩過(guò)勁來(lái)。接下來(lái)就是最臟的活了——打掃廁所。由于下水道管子細(xì),又難找人疏通(清掃工過(guò)年下班)。就只有我們拿塞子哼哧哼哧的干啦,好幾次都想嘔了,真不容易!當(dāng)這些活干完,我已是氣喘吁吁了,這時(shí)候心理開始不平衡來(lái),心想來(lái)從小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長(zhǎng)大成人,可現(xiàn)在只能干這些零活,怎么著在學(xué)校里也是個(gè)學(xué)生會(huì)干部,多少也有點(diǎn)社會(huì)能力,不免有點(diǎn)失落。

  我們正式站位時(shí)差不多是中午十一點(diǎn)和晚上五點(diǎn)鐘。這一站就是四五個(gè)小時(shí)不能歇著,師傅先教我認(rèn)了臺(tái)號(hào)和房間,當(dāng)客人陸陸續(xù)續(xù)進(jìn)來(lái)時(shí),正式傳菜才開始。我眼睛都跟不上刨肉機(jī)的速度,我必須集中精力接好每一盤肉和菜,接肉時(shí)還要懂規(guī)矩,就是每接盤肉都要大喊菜名,喊菜員告知你地點(diǎn),你必須回一聲才能去傳,剛開始我羞于出口,總是惜字如金,總是挨批,后來(lái)隨著環(huán)境的熟悉,拘束感沒(méi)了,自然也就沒(méi)事啦。傳菜可有學(xué)問(wèn),它不僅練體力,還練反應(yīng)能力和菜名,幾十種菜名幾天就認(rèn)清了,但體力是有點(diǎn)吃不消了,晚上回到家時(shí)累得一句話也不想說(shuō),睡覺(jué)時(shí)腿抽筋很厲害,開始那會(huì)真想打退堂鼓了。

  累只是一方面,真正的考驗(yàn)是如何服務(wù)好客人,在打工期間里,服務(wù)員有的休班回家過(guò)年,留下來(lái)繼續(xù)工作的不多,我們傳菜員就客串了一回服務(wù)員,負(fù)責(zé)備小菜,出鍋,酒水服務(wù)。不干不知道其中不易!作為80年代后的我們,平時(shí)在家象個(gè)小皇帝,享受著年輕所應(yīng)有的優(yōu)越,讓我們一下子放下這一切去服務(wù)別人真是不習(xí)慣,客人有時(shí)是很苛刻的,對(duì)服務(wù)要求很高,我初來(lái)乍到,就惹了不少禍。大年初一,我在收拾臺(tái)面時(shí),不小心將湯桶弄翻,結(jié)果弄了旁邊的客人一身,客人很生氣,找到了老板,并喝叱我,當(dāng)時(shí)我嚇壞了,不知如何是好,這件事整整斡旋了兩個(gè)小時(shí)才解決了,老板出于同情,并未罰我工資,但經(jīng)過(guò)此事,我真是害怕了,做事反而拘束的不得了,心情也很差,從初一到初三這幾天里,我始終是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,也不知是怎么過(guò)來(lái)的,精神始終不振。

  好不容易修了一天班調(diào)整,我也主動(dòng)找我同事虛心地向他們請(qǐng)教和學(xué)習(xí),傳菜部的領(lǐng)班跟我說(shuō):“我知道你是大學(xué)生大常有志向,想做大事,但是你千萬(wàn)不要小看做小事,大事都是由小事積累起來(lái)的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,不積小流無(wú)以成江海;不積跬步無(wú)以致辭千里!彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e(cuò)誤和缺點(diǎn),還對(duì)我說(shuō),我看一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣,關(guān)鍵是看此人做事是否認(rèn)真勤快踏實(shí),對(duì)事對(duì)物要對(duì)得起良心,對(duì)得起自己,凡事要堅(jiān)強(qiáng),拿得起放得下。你跟我們的一些同事不一樣,你是受過(guò)高等教育的,應(yīng)該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí),不斷地充實(shí),不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年輕人的時(shí)候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?” 確實(shí),聽了我的領(lǐng)班對(duì)我所說(shuō)的金玉良言。我的確讓的思想認(rèn)識(shí)有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了很好的一個(gè)努力方向。

  從那天開始,我重新樹立了目標(biāo),重新找回了信心,在這幾天里,我從沒(méi)犯任何差錯(cuò),始終默念一條原則,“客人永遠(yuǎn)沒(méi)有錯(cuò),我們永遠(yuǎn)有不足”。終于我的努力有了回報(bào),我第一次聽到了客人對(duì)我的夸獎(jiǎng),那一刻,我別提多興奮了,從小到大,我聽到無(wú)數(shù)夸獎(jiǎng),卻沒(méi)有此句這么讓我如此的感動(dòng),如此的感慨,如此的回味,真的!我也認(rèn)真學(xué)習(xí)其他工作,慢慢琢磨,總結(jié),后來(lái)我成了多面手,除了傳菜員,還能勝任洗刷工,喊菜員,吧臺(tái)結(jié)算員等多種角色。

  我的老板在走之前也給了我一些指點(diǎn),他說(shuō):“一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)知識(shí),增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,選用寒假期間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的`機(jī)會(huì),然后他給我說(shuō)了他讀書時(shí)的事,他說(shuō)他讀書的時(shí)候,也是求知欲非常強(qiáng)烈,想方設(shè)法地想多學(xué)點(diǎn)本領(lǐng),放假的時(shí)候,經(jīng)常往全國(guó)各地跑,不為別的,就為了增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)”。這個(gè)假期,我過(guò)得是如此的充實(shí),如此有意義。 它是一筆財(cái)富。一分付出,一分收獲,有付出,就一定會(huì)有收獲。在社會(huì)實(shí)踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識(shí),它讓我開闊視野,了解社會(huì),深入生活,無(wú)限回味。更何況參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的過(guò)程、閱歷本身就是一筆寶貴的財(cái)富。它也是一種動(dòng)力,是體味人生的"百味筒" ,是驗(yàn)證實(shí)力的"試金石",它讓我體味到生活的酸甜苦辣咸,父母的不易,懂得了各種滋味只有親身參與才能體會(huì)的到,錢來(lái)之不易。 走出校門融入社會(huì)的大舞臺(tái),我們才真正體驗(yàn)到自身知識(shí)的欠缺,能力的有限。任何理論知識(shí)只有與實(shí)踐密切結(jié)合,才能真正發(fā)揮它的價(jià)值。行不行,實(shí)踐中看!

  "紙上得來(lái)終覺(jué)淺,投身實(shí)踐覓真知"。我相信,經(jīng)過(guò)社會(huì)實(shí)踐的磨練,我會(huì)漸漸變得更加成熟、更加自信,校園里到處洋溢著蓬勃向上的良好氛圍。我相信,當(dāng)代青年大學(xué)生不會(huì)再是小皇帝,我們有實(shí)力承擔(dān)的起未來(lái)建設(shè)國(guó)家的重任,追求進(jìn)步,刻苦求知,勤于實(shí)踐,在身體上受到了錘煉,在思想上得到了啟發(fā)和升華,多了一份生活體驗(yàn),社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和組織活動(dòng)能力。我相信,這對(duì)我以后的學(xué)習(xí),生活和工作都將起到重要的影響作用。

寒假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告8

  系部名稱:xxxxxx

  專業(yè):xxxxxxx

  年級(jí)xxx

  班級(jí):xx

  姓名:xxx

  學(xué)號(hào):xxxxxxxx

  實(shí)踐單位:xxxxx

  實(shí)踐時(shí)間:xx-xx-x

  兩個(gè)月的寒假非常短暫,雖然在家的吃、喝、玩、樂(lè)的日子的確非常吸引,但我卻毅然選擇了社會(huì)實(shí)踐的道路,一來(lái)是應(yīng)付學(xué)校的布置的寒假作業(yè),二來(lái),我也想體驗(yàn)一下這有趣的經(jīng)歷,希望能借此機(jī)會(huì)學(xué)到一些其他的技能,以便以后能更快的適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。

  因此,我當(dāng)上了酒店的服務(wù)員,而我的一段深刻的經(jīng)歷也在此刻開始了。我實(shí)踐的地方就在從化太平的淺水灣農(nóng)莊,一開始,我并不重視這工作,因?yàn)檫@工作工資不高,而且要一直做到年初六,但自己選擇了這工作,就唯有努力熬過(guò)去。以前我就知道服務(wù)員是一份辛苦的工作,但沒(méi)有做過(guò)這份工作的人永遠(yuǎn)都不可能體會(huì)到這其中的辛苦,因?yàn)檫@苦完全不能用語(yǔ)言來(lái)表達(dá)。我工作的第一天就遇上了圍餐,一共開了6圍,對(duì)于我這個(gè)新手來(lái)說(shuō),這絕對(duì)是一個(gè)十分大的挑戰(zhàn)。首先是上菜,一般圍餐都有12個(gè)菜以上,而這12個(gè)菜很難都放在那小小的轉(zhuǎn)盤上,這就需要移位和換小碟了,但開始我我什么都不會(huì),只能在一旁看著其他服務(wù)員如何上菜。上完菜后,又要幫客人倒酒,倒酒也是十分有講究的,但我卻不知道,這次我是按照自己的理解去倒,因此有些倒的多,有些倒的少,幸虧客人也沒(méi)多注意。后來(lái)我才知道,不同酒有不同的倒法,不同的酒也有對(duì)應(yīng)不同的.杯子,白酒用白酒杯,一般倒到接近滿的位置,但卻不能讓酒倒出;而紅酒就用紅酒杯,倒接近半杯;而洋酒就用洋酒杯,但倒的量卻非常少,只倒五分之一杯的量。以前的我總把所有事情都想當(dāng)然的,現(xiàn)在才明白自己知道的原來(lái)是這么少。另外,每個(gè)行業(yè)都有很多自己的行內(nèi)術(shù)語(yǔ),我現(xiàn)在所在的這個(gè)行業(yè)也不例外,但開始時(shí)我對(duì)這些一竅不通,當(dāng)部長(zhǎng)或者其他服務(wù)員叫我去做時(shí),我都不懂,例如“飛臺(tái)”、“飛凳”、“起菜”,但我也明白了一個(gè)道理,遇到不懂的事,不必要怕麻煩,一定要去問(wèn),直到問(wèn)懂為止,否則,以后你就會(huì)知道什么是更麻煩了。

  做任何事都會(huì)有一個(gè)過(guò)度時(shí)期,在這個(gè)過(guò)渡期內(nèi),必定是十分難過(guò)的,因?yàn)樽约簭奈醋鲞^(guò)這些事情,完全不習(xí)慣這種生活。在這個(gè)時(shí)期內(nèi),我也曾經(jīng)想過(guò)放棄,但想到這次我到這里來(lái)的目的,我就會(huì)告訴自己再堅(jiān)持下去,只不過(guò)是區(qū)區(qū)的一個(gè)多月而已,一定要堅(jiān)持下去。慢慢的,我開始適應(yīng)了這種生活,每天早上9點(diǎn)30分就開始上班,打掃農(nóng)莊的清潔衛(wèi)生,檫轉(zhuǎn)盤,掃下水道的垃圾,還有拖地等等,等到11點(diǎn),就正式開市了,這時(shí)我們又要準(zhǔn)備好熱水和房間里的各種就餐用具,時(shí)刻準(zhǔn)備好為客人服務(wù),一直到下午2點(diǎn)才下班。到了5點(diǎn)又要開市了,一直工作到晚上9點(diǎn)。這期間的工作是十分瑣碎,有很多事都要自己時(shí)刻保持好清醒的頭腦,因?yàn)檫@些事都是看起來(lái)十分不起眼的事,例如每次客人來(lái)到時(shí),我們就要去幫客人去拆餐具,還要拿上餐前小吃和倒茶,還有每次上菜都要對(duì)好單,以免上錯(cuò)菜,上菜后又要寫好單,如果上錯(cuò)菜就要自己去買這才的單了。這完全可以說(shuō)是一套不可更改的程序,看似簡(jiǎn)單,實(shí)際做起來(lái)就不容易了,只有自己多點(diǎn)觀察,才可以發(fā)現(xiàn)哪里有缺漏。因此,自己一定要有很好的耐心。剛開始時(shí),我耐心不夠,有一些很簡(jiǎn)單的事我就會(huì)省略不做,結(jié)果就會(huì)遭到部長(zhǎng)的嚴(yán)厲批評(píng),慢慢的,我才養(yǎng)成了耐心,做好每一件事。

  渡過(guò)過(guò)度期之后,經(jīng)過(guò)我的努力,我的任務(wù)態(tài)度和悲觀的心境在日常生活中表現(xiàn)出來(lái)。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的鍛煉,我已具有處理各項(xiàng)事務(wù)的能力,完成每天完成分配給我的任務(wù)之后,我還會(huì)主動(dòng)協(xié)助別人完成拖地、擺放餐具等任務(wù);靈敏應(yīng)對(duì)顧客的請(qǐng)求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,單獨(dú)分享勞動(dòng)的快樂(lè)。

  另外,我還總結(jié)出了我當(dāng)服務(wù)員的一些體會(huì):

  我真的發(fā)覺(jué)這一個(gè)月對(duì)我的推進(jìn)作用很大,這些在學(xué)校都是學(xué)不到的。當(dāng)然,我進(jìn)修的工夫尚短,之后都要不斷不斷的進(jìn)修上去才行,我會(huì)努力的

寒假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告9

  這個(gè)暑假,高中畢業(yè),不再有繁瑣的補(bǔ)課和補(bǔ)習(xí)占去我大部分的時(shí)間,而且暑假時(shí)間超級(jí)長(zhǎng)。閑來(lái)無(wú)事的我就在外面找了份工作來(lái)鍛煉自己,也好積累一些社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。經(jīng)過(guò)近一個(gè)月的踏破鐵鞋的苦苦尋覓,終于,在七月初的時(shí)候,我找到了一份在飯店打工的工作。

  一p社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷

  工作第一天,也就是這家飯店開業(yè)的第一天。外面人來(lái)人往好不熱鬧,里面也是忙得熱火朝天,并且也因?yàn)槭情_業(yè)第一天的原因,所以人比較多。我們傳菜生就兩個(gè)人,而且又都是暑期工,所以菜基本都認(rèn)不得,每次上菜都要麻煩廚房的打磨工給我們報(bào)菜名,怪不好意思的。

  第一天下班后那個(gè)累啊!真想把雙腿直接給廢了。不過(guò)雖然累,但讓我明白了自己是多么渺小,自己能做的'事是多么少,所以以后要更加努力的學(xué)習(xí)知識(shí),豐富自我,完善自我。而且生活中的事都要靠自己去完成,去習(xí)慣,去適應(yīng)。

  經(jīng)過(guò)前幾天的適應(yīng),慢慢的也就不感覺(jué)那么累了,之后的工作也能有序進(jìn)行,而且閑得時(shí)候還會(huì)幫服務(wù)員串筷套擺餐具,因?yàn)閹讉(gè)服務(wù)員也都是短期工,所以合作也很愉快。

  二p社會(huì)實(shí)踐主要體會(huì)

  可能大家認(rèn)為這是一份簡(jiǎn)單的工作,其實(shí)不然,這份工作看起來(lái)真的是有夠簡(jiǎn)單,不過(guò)日復(fù)一日盤復(fù)一盤的上菜那可真累的夠嗆,不過(guò)雖然很累但也還堅(jiān)持下來(lái)了,這樣就又得到了鍛煉。

  這些寶貴的經(jīng)歷是課堂上學(xué)不到的,盡管這樣的實(shí)踐不能代表什么,但卻給我們一種無(wú)形的壓力,我們大學(xué)畢業(yè)以后從事什么樣的行業(yè)直接取決于我們?cè)趯W(xué)校學(xué)習(xí)的知識(shí)的多少。當(dāng)我們認(rèn)真思考這些問(wèn)題以后,我們就能堅(jiān)持下來(lái)去克服困難,以后的我們就比別人多了一份冷靜和淡定,我們就能夠發(fā)現(xiàn)別人不曾注意的細(xì)節(jié)之處,這樣才能立于別人之前,掌握成敗的主動(dòng)權(quán)。

  社會(huì)實(shí)踐雖然是艱苦的,但收獲卻是巨大的,實(shí)踐讓我們的生活多姿多彩,讓我們的人生變的豐富。社會(huì)實(shí)踐帶來(lái)的一份耕耘就能得到一份收獲。社會(huì)實(shí)踐讓我們開闊了視野,深入生活,了解社會(huì)。

  三p社會(huì)實(shí)踐主要感想

  這次實(shí)踐的經(jīng)歷讓我明白了三個(gè)道理

  1p細(xì)節(jié)決定成敗。

  不管做什么事情我們一定要注意細(xì)節(jié),有時(shí)候只是一根頭發(fā)p一個(gè)指紋印p一片碎紙屑都能帶來(lái)麻煩如果遇到那些苛刻的客人后果真的很慘呢。

  2p環(huán)保事業(yè),人人有責(zé)。

  當(dāng)前我國(guó)國(guó)民素質(zhì)整體還不太高,但經(jīng)過(guò)整整一代人的良好教育,我們應(yīng)該對(duì)此有了一個(gè)更深刻的體會(huì),什么隨地吐痰啦亂仍紙屑啦等等屢禁不止,當(dāng)前環(huán)保形勢(shì)依然嚴(yán)峻。環(huán)保事業(yè),我們有責(zé)。

  3p樹立正確的職業(yè)觀

  任何職業(yè)的存在都是合理的,任何一個(gè)職業(yè)也都是社會(huì)不可或缺的,我們不能歧視別人的職業(yè)。當(dāng)然,我們也要有一個(gè)好的職業(yè)規(guī)劃,我們得明白:邁出大學(xué)校園的我們面臨的競(jìng)爭(zhēng)壓力仍然很大,就業(yè)形勢(shì)依然嚴(yán)峻。

  這次實(shí)踐活動(dòng)一定會(huì)成為我人生的一筆巨大財(cái)富,它將鼓舞著我,踏實(shí)做人,認(rèn)真做事,并且勇敢地面對(duì)生活的困難和挫折,用微笑去迎接每一天。

寒假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告10

  寒假的生活總是多姿多彩而又輕松的,我們有著充足的時(shí)間去安排各項(xiàng)活動(dòng),當(dāng)然也少不了寒假的社會(huì)實(shí)踐。本文由求學(xué)網(wǎng)整理!

  在這個(gè)暑假里,我們實(shí)踐小組決定到賓館實(shí)習(xí),學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能,體驗(yàn)真實(shí)的生活。首先,我們來(lái)到實(shí)習(xí)的賓館,再簡(jiǎn)單地向經(jīng)理交代實(shí)踐的事情后,我們便開始了實(shí)習(xí)。我們分成了兩個(gè)小組,第一個(gè)小組負(fù)責(zé)前臺(tái)登記,賬務(wù)結(jié)算。第二個(gè)小組負(fù)責(zé)客房的服務(wù)和打掃。然而,前臺(tái)登記并沒(méi)有我們想象的那么簡(jiǎn)單。我們先了解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身份證和輸入客人的信息并發(fā)送到公安局。在簡(jiǎn)單學(xué)習(xí)怎樣解決一些緊急狀況之后,我們開始了實(shí)習(xí)。

  不一會(huì)兒,來(lái)了幾個(gè)客人,詢問(wèn)了一下房間的價(jià)格,我們懷著微笑回答;蛟S因?yàn)槲覀儫崆榈姆⻊?wù),客人二話不說(shuō)便決定入住了。在我們登記了旅客的信息后,我們把刷好的房卡遞給了客人,并示意微笑。第一次登記,便讓我們幾個(gè)成員有了成功感。我們繼續(xù)保持著這份感覺(jué),愉快的奮斗了一個(gè)早上。雖然有些辛苦,但汗水見(jiàn)證著我們的勞動(dòng),留下了我們辛苦后的痕跡。

  但下午的工作卻沒(méi)有早上那么順利,在將近1點(diǎn)半的時(shí)候,這一帶突然停了電。這個(gè)時(shí)候正是一天中最熱的時(shí)間段,很多客人打來(lái)了電話。有耐心詢問(wèn)的,當(dāng)然也有大發(fā)牢騷,怒氣沖天的。但我們現(xiàn)在是服務(wù)生,所以我們平靜自己焦躁的情緒后,耐心地為客人解釋。雖然有些客人還是聽不進(jìn)去,但我們可以理解,依然耐心解釋著。令人高興的是半個(gè)小時(shí)后便來(lái)了電,我們也就松了一口氣。當(dāng)我上樓的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)第二小組的成員忙不開交,干的都是累人的體力活,但是這也是一種工作,也要做好。他們首先要認(rèn)別大小被單,被套,床單,床套。

  然后學(xué)會(huì)整理床,包括套被子,放床套,鋪床單,套枕頭套。還要打掃房間和衛(wèi)生間,掃地和拖地,換掉用過(guò)的毛巾,浴巾,牙刷,牙杯,清洗浴缸等。不時(shí)在打掃的過(guò)程中,還要給房間的客人送去他們所需要的物品,為不會(huì)開門的客人開門。當(dāng)然,打掃房間的質(zhì)量要高。他們第一次打掃的時(shí)候沒(méi)仔細(xì),沒(méi)清理掉墻角的煙灰,客人知道后便向經(jīng)理反映。他們了解情況后也就吸取了教訓(xùn),開始仔細(xì)認(rèn)真地打掃,并熱情地為客人送物品。

  但半天下來(lái),他們便累趴下了(畢竟是第一次做房間的打掃,不時(shí)很習(xí)慣),但他們?cè)谥形缧菹⒁幌潞螅珠_始清理樓梯了。傍晚時(shí)分,經(jīng)理來(lái)到樓下結(jié)賬,而我們便在一旁看著并學(xué)習(xí)如何結(jié)賬。因?yàn)檫@也有助于我們?cè)谝院蟮纳罾锔玫亟?jīng)營(yíng)理財(cái),規(guī)劃等。在接下來(lái)的幾天里,兩個(gè)小組都慢慢找到了感覺(jué),慢慢開始熟練。前臺(tái)登記的成員和客房清理的成員都提高了他們工作的效率和質(zhì)量,開始默契地配合。

  例如,在客人退房后,我們總臺(tái)的服務(wù)生會(huì)打電話通知打掃,他們打掃完后再通知總臺(tái),進(jìn)行房間清理的登記。當(dāng)在房間里的客人需要什么時(shí),總臺(tái)的服務(wù)生也會(huì)通知他們把東西送到房間。避免了自己運(yùn)送的時(shí)間浪費(fèi),也提高了整個(gè)經(jīng)營(yíng)的運(yùn)轉(zhuǎn)效率。在快要結(jié)束的時(shí)候,我們向經(jīng)理報(bào)告了幾天的工作情況,房間的入住率。例如,在周末,節(jié)假日的時(shí)候往往房間間的入住率會(huì)比較高。當(dāng)然這也會(huì)受到一些特殊情況的影響,像臺(tái)風(fēng),停電,停水等等。

  社會(huì)實(shí)踐報(bào)告的含義、類型及基本寫法

  一、社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告的含義

  調(diào)查報(bào)告又叫調(diào)查研究報(bào)告,應(yīng)該說(shuō)后者是它更準(zhǔn)確的名稱。因?yàn)樗粌H是調(diào)查的產(chǎn)物,更是研究的產(chǎn)物。調(diào)查報(bào)告主要功能是搜集情況,并通過(guò)對(duì)調(diào)查所得情況的深入研究,提出一定的見(jiàn)解。因此調(diào)查報(bào)告是根據(jù)某一特定目的,運(yùn)用辯證唯物論的觀點(diǎn),對(duì)某一事務(wù)或某一問(wèn)題進(jìn)行深入、細(xì)致、周密的調(diào)查研究和綜合分析后,將這些調(diào)查和分析的結(jié)果系統(tǒng)地、如實(shí)地整理成書面文字的一種文體。像考察報(bào)告、調(diào)研報(bào)告及××調(diào)查等都是常見(jiàn)的調(diào)查報(bào)告體裁。

  二、社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告的特點(diǎn)

  1.真實(shí)性。真實(shí)性是調(diào)查報(bào)告首要的、最大的特點(diǎn)。所謂真實(shí)性,就是尊重客觀事實(shí),靠事實(shí)說(shuō)話。這一特點(diǎn)要求調(diào)研人員必須樹立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,認(rèn)真求實(shí)的精神,徹底拋棄假大空的虛偽作風(fēng),不僅報(bào)喜,還要報(bào)憂,不僅要充分肯定工作成績(jī),還要準(zhǔn)確反映工作中存在的問(wèn)題。只有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,才能寫出真實(shí)可靠,對(duì)工作具有指導(dǎo)意義的調(diào)查報(bào)告。

  2.針對(duì)性。這是調(diào)查報(bào)告所具有的第二個(gè)顯著特點(diǎn),這是由具有很強(qiáng)的工作針對(duì)性所決定的。一般來(lái)說(shuō)一項(xiàng)調(diào)查研究工作,特別是大型調(diào)查研究,要花費(fèi)較大的時(shí)間、人力和物力,不是隨意組織進(jìn)行的,而是針對(duì)一些較為迫切的實(shí)際情況,解決某些實(shí)際問(wèn)題而進(jìn)行的。因此調(diào)查研究就具有很強(qiáng)的針對(duì)性,在調(diào)查報(bào)告的寫作上,必須中心突出,明確提出所針對(duì)的問(wèn)題,明確交待這一問(wèn)題所獲得的事實(shí)材料,分析出問(wèn)題的`癥結(jié)所在,提出具體可行的建議和對(duì)策。

  3.典型性。典型性是指在調(diào)查報(bào)告的寫作過(guò)程中所采用的事實(shí)材料要具有代表性,以及所揭示的問(wèn)題帶有普遍性。這種典型特點(diǎn)在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和反映典型事件的典型調(diào)查中表現(xiàn)的尤為突出。

  4.系統(tǒng)性。調(diào)查報(bào)告的系統(tǒng)性或完整性是指由調(diào)查材料所得出的結(jié)論,必須是具有說(shuō)服力,把被調(diào)查的情況完整地、系統(tǒng)地交待清楚。不能只擺出結(jié)論,而疏漏交待事實(shí)過(guò)程和必須的環(huán)節(jié)。因?yàn)檫@樣的疏忽勢(shì)必造成不嚴(yán)密、根據(jù)不足以及不足以令人信服的印象。這里所說(shuō)的系統(tǒng)性和完整性,并不是要求在調(diào)查報(bào)告的寫作過(guò)程中,事無(wú)巨細(xì),面面俱到,而是抓住事物的本質(zhì)和主要方面,寫出結(jié)論的推理過(guò)程。

  總的來(lái)說(shuō),調(diào)查報(bào)告就是論證系統(tǒng),邏輯嚴(yán)密,擺事實(shí),講道理,具有強(qiáng)烈的說(shuō)服力,從而使之成為科學(xué)決策的可靠資料。

  三、社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告的類型

  從內(nèi)容性質(zhì)分,調(diào)查報(bào)告有以下六種:

  1.專題型調(diào)查報(bào)告。專題型調(diào)查報(bào)告,就是側(cè)重某個(gè)問(wèn)題進(jìn)行較深入的調(diào)查后形成的報(bào)告,這類報(bào)告一般常常在標(biāo)題上反映出來(lái)。它能及時(shí)揭露現(xiàn)實(shí)生活中的矛盾,反映群眾的意見(jiàn)和要求,研究急需解決的具體的實(shí)際問(wèn)題,并根據(jù)調(diào)查的結(jié)果提出處理意見(jiàn),或者對(duì)策,或是建議。

  2.綜合型調(diào)查報(bào)告。它是以綜合調(diào)查眾多的對(duì)象及其基本情況為內(nèi)容、作全面系統(tǒng)的調(diào)查和反映的報(bào)告。具有全面、系統(tǒng)、深入和篇幅較長(zhǎng)的特點(diǎn)。它與專題調(diào)查報(bào)告的主要區(qū)別點(diǎn)就在于它的綜合性上。它使讀者可以從報(bào)告中看到事物的相對(duì)完整的“鳥瞰圖。”

  3.理論研究型調(diào)查報(bào)告。這是以學(xué)術(shù)研究為目的而撰寫的報(bào)告,它以收集、分類、整理資料并提出問(wèn)題、報(bào)告結(jié)論為特點(diǎn),大多發(fā)表在學(xué)術(shù)刊物上,或載于學(xué)術(shù)著作中。

  4.實(shí)際建議型調(diào)查報(bào)告。這是由于實(shí)際工作需要而寫的調(diào)查報(bào)告,其主要內(nèi)容是為預(yù)測(cè)、決策、制定政策、處理問(wèn)題等進(jìn)行調(diào)查所獲得的材料及有關(guān)的建議。

  5.歷史情況型調(diào)查報(bào)告。這是根據(jù)需要以歷史情況為對(duì)象進(jìn)行調(diào)查而形成的調(diào)查報(bào)告。它可以供人們了解某一事物或問(wèn)題的歷史資料和歷史真相。

  6.現(xiàn)實(shí)情況型調(diào)查報(bào)告。它是以正在發(fā)生、發(fā)展的一些現(xiàn)實(shí)生活為對(duì)象進(jìn)行調(diào)查后所形成的調(diào)查報(bào)告。人們可以通過(guò)它了解和認(rèn)識(shí)某些事物和問(wèn)題的客觀現(xiàn)實(shí)情況,以作為其它認(rèn)識(shí)活動(dòng)的依據(jù)或參考。另外,有些調(diào)查報(bào)告可以是以上幾種類型的結(jié)合形式。

  四、社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告的寫法

  不同類型的調(diào)查報(bào)告,具體內(nèi)容有所不同。但基本寫法是相通的。

  調(diào)查報(bào)告的寫作方法,一是熟悉調(diào)查報(bào)告的結(jié)構(gòu)特點(diǎn);二要把握調(diào)查報(bào)告的寫作程序。

  (一)調(diào)查報(bào)告的結(jié)構(gòu)

  一般來(lái)說(shuō),調(diào)查報(bào)告的內(nèi)容大體有:標(biāo)題、導(dǎo)語(yǔ)、概況介紹、資料統(tǒng)計(jì)、理性分析、總結(jié)和結(jié)論或?qū)Σ、建議,以及所附的材料等。由此形成的調(diào)查報(bào)告結(jié)構(gòu),就包括標(biāo)題、導(dǎo)語(yǔ)、正文、結(jié)尾和落款。

  1.標(biāo)題

  調(diào)查報(bào)告的標(biāo)題有單標(biāo)題和雙標(biāo)題兩類。所謂單標(biāo)題,就是一個(gè)標(biāo)題。其中又有公文式標(biāo)題和文章式標(biāo)題兩種。公文標(biāo)題為“事由+文種”構(gòu)成,如《浙江省農(nóng)村中學(xué)語(yǔ)文教學(xué)情況的調(diào)查報(bào)告》。文章式標(biāo)題,如《××市的校辦企業(yè)》;其二是標(biāo)明作者通過(guò)調(diào)查所得到的觀點(diǎn)的標(biāo)題,如《調(diào)整教育政策,增加教育投入》。所謂雙標(biāo)題,就是兩個(gè)標(biāo)題,即一個(gè)正題、一個(gè)副題。如《為了造福子孫后代--××縣封山育林調(diào)查報(bào)告》。

  2.導(dǎo)語(yǔ)

  導(dǎo)語(yǔ)又稱引言。它是調(diào)查報(bào)告的前言,簡(jiǎn)潔明了地介紹有關(guān)調(diào)查的情況,或提出全文的引子,為正文寫作做好鋪墊。常見(jiàn)的導(dǎo)語(yǔ)有: ①簡(jiǎn)介式導(dǎo)語(yǔ)。對(duì)調(diào)查的課題、對(duì)象、時(shí)間、地點(diǎn)、方式、經(jīng)過(guò)等作簡(jiǎn)明的介紹; ②概括式導(dǎo)語(yǔ)。對(duì)調(diào)查報(bào)告的內(nèi)容(包括課題、對(duì)象、調(diào)查內(nèi)容、調(diào)查結(jié)果和分析的結(jié)論等)作概括的說(shuō)明; ③交代式導(dǎo)語(yǔ)。即對(duì)課題產(chǎn)生的由來(lái)作簡(jiǎn)明的介紹和說(shuō)明。

  3.正文

  正文是調(diào)查報(bào)告的主體。它對(duì)調(diào)查得來(lái)的事實(shí)和有關(guān)材料進(jìn)行敘述,對(duì)所做出的分析、綜合進(jìn)行議論,對(duì)調(diào)查研究的結(jié)果和結(jié)論進(jìn)行說(shuō)明。正文的結(jié)構(gòu)有不同的框架。 ①根據(jù)邏輯關(guān)系安排材料的框架有:縱式結(jié)構(gòu)、橫式結(jié)構(gòu)、縱橫式結(jié)構(gòu)。這三種結(jié)構(gòu),以縱橫式結(jié)構(gòu)常為人們采用。 ②按照內(nèi)容表達(dá)的層次組成的框架有:“情況--成果--問(wèn)題--建議”式結(jié)構(gòu),多用于反映基本情況的調(diào)查報(bào)告;“成果--具體做法--經(jīng)驗(yàn)”式結(jié)構(gòu),多用于介紹經(jīng)驗(yàn)的調(diào)查報(bào)告;“問(wèn)題--原因--意見(jiàn)或建議”式結(jié)構(gòu),多用于揭露問(wèn)題的調(diào)查報(bào)告;“事件過(guò)程--事件性質(zhì)結(jié)論--處理意見(jiàn)”式結(jié)構(gòu),多用于揭示案件是非的調(diào)查報(bào)告。

  4.結(jié)尾

  結(jié)尾的內(nèi)容大多是調(diào)查者對(duì)問(wèn)題的看法和建議,這是分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的必然結(jié)果。調(diào)查報(bào)告的結(jié)尾方式主要有補(bǔ)充式、深化式、建議式、激發(fā)式等。

  RONG>5.落款

  調(diào)查報(bào)告的落款要寫明調(diào)查者單位名稱和個(gè)人姓名,以及完稿時(shí)間。如果標(biāo)題下面已注明調(diào)查者,則落款時(shí)可省略。

  (二)社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告的寫作程序

  一般來(lái)說(shuō),社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告寫作要經(jīng)過(guò)以下五個(gè)程序:

  1.確定主題

  主題是調(diào)查報(bào)告的靈魂,對(duì)調(diào)查報(bào)告寫作的成敗具有決定性的意義。因此,確定主題要注意:

  報(bào)告的主題應(yīng)與調(diào)查主題一致;

  要根據(jù)調(diào)查和分析的結(jié)果,重新確定主題;

  主題宜小,且宜集中;與標(biāo)題協(xié)調(diào)一致,避免文題不副。

  2.取舍材料

  對(duì)經(jīng)過(guò)統(tǒng)計(jì)分析與理論分析所得到的系統(tǒng)的完整的調(diào)查資料,在組織調(diào)查報(bào)告時(shí)仍需精心選擇,不可能也不必都寫上報(bào)告,要注意取舍。如何選擇材料呢? ①選取與主題有關(guān)的材料,去掉無(wú)關(guān)的,關(guān)系不大的,次要的,非本質(zhì)的材料,使主題集中、鮮明、突出; ②注意材料點(diǎn)與面的結(jié)合,材料不僅要支持報(bào)告中某個(gè)觀點(diǎn),而且要相互支持,形成面上的“大氣”;

  3.在現(xiàn)有有用的材料中,要比較、鑒別、精選材料,選擇最好的材料來(lái)支持作者的意見(jiàn),使每一材料以一當(dāng)十。

  3.布局和擬定提綱

  這是調(diào)查報(bào)告構(gòu)思中的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。布局就是指調(diào)查報(bào)告的表現(xiàn)形式,它反映在提綱上就是文章的骨架。擬定提綱的過(guò)程實(shí)際上就是把調(diào)查材料進(jìn)一步分類,構(gòu)架的過(guò)程。構(gòu)架的原則是:圍繞主題,層層進(jìn)逼,環(huán)環(huán)相扣。提綱或骨架的特點(diǎn)是它的內(nèi)在的邏輯性,要求必須綱目分明,層次分明。

  調(diào)查報(bào)告的提綱有兩種,一種是觀點(diǎn)式提綱,即將調(diào)查者在調(diào)查研究中形成的觀點(diǎn)按邏輯關(guān)系一一地列寫出來(lái)。另一種是條目式提綱,即按層次意義表達(dá)上的章、節(jié)、目,逐一地一條條地寫成提綱。也可以將這兩種提綱結(jié)合起來(lái)制作提綱。

  4.起草社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

  這是調(diào)查報(bào)告寫作的行文階段。要根據(jù)已經(jīng)確定的主題、選好的材料和寫作提綱,有條不紊地行文。寫作過(guò)程中,要從實(shí)際需要出發(fā)選用語(yǔ)言,靈活地劃分段落。

  在行文時(shí)要注意:

 、俳Y(jié)構(gòu)合理(標(biāo)題、導(dǎo)語(yǔ)、正文、結(jié)尾、落款);

  ②報(bào)告文字規(guī)范,具有審美性與可讀性,如:制定優(yōu)惠政策,引進(jìn)急需人才,運(yùn)用競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,盤活現(xiàn)有人才,(文章段落的條目觀點(diǎn));

 、弁ㄗx易懂。注意對(duì)數(shù)字、圖表、專業(yè)名詞術(shù)語(yǔ)的使用,做到深入淺出,語(yǔ)言具有表現(xiàn)力,準(zhǔn)確、鮮明、生動(dòng)、樸實(shí)。

  5.修改社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

  社會(huì)實(shí)踐報(bào)告起草好以后,要認(rèn)真修改。主要是對(duì)報(bào)告的主題、材料、結(jié)構(gòu)、語(yǔ)言文字和標(biāo)點(diǎn)符號(hào)進(jìn)行檢查,加以增、刪、改、調(diào)。在完成這些工作之后,才能定稿向上報(bào)送或發(fā)表。

寒假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告11

  一、引言

  寒假是大學(xué)生放松心情、鍛煉身體的好時(shí)機(jī),也是進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐的絕佳機(jī)會(huì)。本次寒假,我們一群大學(xué)生選擇到酒店進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐,體驗(yàn)不同的工作內(nèi)容,增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),提升自身能力。在這段時(shí)間的實(shí)踐中,我們遇到了許多挑戰(zhàn)和收獲,下面就一一進(jìn)行總結(jié)和整理。

  二、實(shí)踐目的

  1、深入了解酒店管理和服務(wù)業(yè)的運(yùn)行模式,培養(yǎng)實(shí)踐能力;

  2、提升自身的社會(huì)適應(yīng)能力和溝通能力;

  3、了解酒店業(yè)面臨的挑戰(zhàn)和機(jī)遇,為未來(lái)發(fā)展做準(zhǔn)備。

  三、實(shí)踐內(nèi)容

  1、接待任務(wù):我們分別體驗(yàn)了酒店接待員、客房服務(wù)員、餐飲服務(wù)員等崗位工作,學(xué)習(xí)了如何接待客人、布置客房、點(diǎn)餐等基本技能。

  2、市場(chǎng)調(diào)研:我們進(jìn)行了一些針對(duì)酒店市場(chǎng)的調(diào)查分析,了解了酒店需求和競(jìng)爭(zhēng)情況,以及客人的消費(fèi)習(xí)慣和偏好。

  3、應(yīng)急處理:我們還學(xué)習(xí)了如何處理突發(fā)事件,如客人投訴、火災(zāi)等,培養(yǎng)了處理危機(jī)的能力。

  四、實(shí)踐收獲

  1、提升了服務(wù)意識(shí):通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)踐,我們深刻理解了服務(wù)行業(yè)的.重要性,增強(qiáng)了服務(wù)意識(shí)和責(zé)任感。

  2、增進(jìn)了團(tuán)隊(duì)合作:在實(shí)踐中,我們與團(tuán)隊(duì)成員緊密合作,相互幫助,學(xué)會(huì)了團(tuán)隊(duì)協(xié)作和溝通。

  3、拓展了人際關(guān)系:接觸不同類型的客人,學(xué)習(xí)在不同情況下與人交流,培養(yǎng)了自己的人際交往能力。

  五、實(shí)踐體驗(yàn)

  在這段時(shí)間里,我們面臨諸多困難和挑戰(zhàn),但也積累了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體驗(yàn)。每個(gè)人都在實(shí)踐中找到了自己的興趣和擅長(zhǎng)之處。在工作中,我們也結(jié)識(shí)了許多新朋友,互相鼓勵(lì),一起成長(zhǎng)。

  六、實(shí)踐反思

  在實(shí)踐結(jié)束后,我們對(duì)自己的實(shí)踐進(jìn)行了總結(jié)和反思,發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處和需要提升的地方。也感受到了自己的成長(zhǎng)和進(jìn)步,對(duì)未來(lái)的發(fā)展有了更清晰的規(guī)劃和目標(biāo)。

  七、結(jié)語(yǔ)

  通過(guò)這次酒店寒假社會(huì)實(shí)踐,我們不僅獲得了專業(yè)知識(shí)和技能,更重要的是鍛煉了自己的能力,提升了自己的綜合素質(zhì)。我們相信,在未來(lái)的學(xué)習(xí)和工作中,這段寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)將會(huì)成為我們的寶貴財(cái)富。希望每個(gè)人都能在未來(lái)的道路上勇往直前,不斷追求自己的夢(mèng)想和目標(biāo)!

寒假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告12

  實(shí)踐類型:酒店打工

  實(shí)踐時(shí)間:1月10號(hào)-2月6日

  實(shí)踐目的:鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力,增加點(diǎn)生活零花錢,給父母減些負(fù)擔(dān)。

  工種:酒店傳菜

  工作簡(jiǎn)介:

  班次

  a班

  b班

  c班(值班)

  d班

  上班時(shí)間

  9:00--13:00

  16:30--20:30

  10:30--13:00

  16:30--20:30

  8:30--21:30(中間不能會(huì)寢室)

  早上半休

  16:30--21:00

  職責(zé)

  早上收早點(diǎn)

  晚上擦餐具

  晚上收餐具

  收工作服到布槽間,打掃走廊衛(wèi)生

  傳菜結(jié)束后洗托盤并整理好放到固定位置

  備注

  中間空的時(shí)間可以到指定房間休息(311包廂)

  過(guò)程:

  1月10號(hào),簽好協(xié)議書后,我們就浩浩蕩蕩的來(lái)到了滬川大酒店,由于我們都是第一天接觸到酒店生活,所以第一天我們并沒(méi)有參加工作。而是按酒店的安排熟悉酒店的環(huán)境,最重要的是分配了工作和安排了自己的師父、自己的領(lǐng)班以及部門經(jīng)理。這樣我的工作也就基本定位了,就是傳菜組的一員。我?guī)煾甘且粋(gè)老員工,很和善,更是照顧我。

  1月10日算是第一天上班,上午,酒店的潘董、詹總等講話后,由部門經(jīng)理王經(jīng)理安排了我們的工作,包括服裝以及具體的工種和要求后,就開始工作學(xué)習(xí)了。上午和下午一直都信心十足,畢竟是剛開始,對(duì)每一件事都充滿了好奇心,所以在酒店里隨處可見(jiàn)我的身影。我像一臺(tái)不知疲倦的機(jī)器,在人群中不斷的穿梭著。

  后來(lái)的一天、兩天、三天……漸漸進(jìn)入了真正的工作狀態(tài)。頭幾天酒店不太忙,一天真正的工作時(shí)間有時(shí)還不到5小時(shí)?墒呛髞(lái)漸漸的隨著春節(jié)的到來(lái),酒店的預(yù)定也變得越來(lái)越多,還有定婚宴、婚宴、寶寶滿月等等。那時(shí)傳菜組的30多人,真恨不得一人變成兩個(gè)用。最多的一天的酒席有400多桌,好幾千道的菜就靠我們30多個(gè)人,而且,值得提起的是在最多兩三個(gè)小時(shí)的時(shí)間里就要完成傳菜工作?上攵覀兊帽M怎樣的努力。可以做這樣解釋:以前不忙時(shí),一個(gè)人一趟跑一道菜,還可以來(lái)回慢慢的走,欣賞“風(fēng)光”,而忙的時(shí)候,一個(gè)人一趟最少3道菜,還要來(lái)回跑,厲害的是要有托著7個(gè)龍蝦的內(nèi)力,凌波微步的腳力。我在酒店一共工作了27天,其實(shí)有一半的時(shí)間是忙的,但往往是最艱苦的環(huán)境才是最磨練人、鍛煉人的,就一個(gè)月,幾乎解接觸了酒店餐飲部所有的工作。比如餐具的收集、擺放等等,還有就是為人禮儀方面學(xué)到很多。

  直到2月6日,我的實(shí)習(xí)期滿離開了酒店,但在酒店里的工作我想會(huì)是以后我很好的.工作的一個(gè)重要起點(diǎn)。

  社會(huì)實(shí)踐感想:

  我在酒店工作了27天,我得到的不僅僅是1200塊的物質(zhì)獲得,更收獲不少的為人處世的寶貴經(jīng)驗(yàn)。在這27天里,我吃了一些苦頭,初嘗了生活的艱辛。又一次,我不小心我的腳受傷了,在寢室躺了一天,第三天就又工作了,那時(shí)我的腳還沒(méi)完全好。在酒店里和我一起工作的是幾個(gè)服務(wù)生。我們對(duì)于每天的事情都是分工協(xié)作完成的,所以在工作中,都是看事做事的,而有很多的人呢就怕吃苦,生怕吃虧,經(jīng)常躲著玩,只是做些表面工作,如端四大盤時(shí),因?yàn)椴皇呛苊Γ瑫r(shí)間多,沒(méi)人監(jiān)督,那么就成了最好的偷懶時(shí)間了!我的努力有時(shí)候得到的是冷嘲熱諷,“小景,你今天是不是太興奮了”“小景,你今天可沒(méi)有昨天猛哦,再加把勁啊……”“小景,你今天怎么不猛了……”不過(guò)我不在乎,我做自己認(rèn)為自己對(duì)的事。當(dāng)然酒店里大部分的都是我很好的朋友。他們的關(guān)心遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了不開心和不快樂(lè)。有些人偷懶還以為大家都看不出來(lái),其實(shí)大家都看在眼中,領(lǐng)班也都看出來(lái),對(duì)于那樣的人從不看好,根本就不加器重,相反那些埋頭苦干的人領(lǐng)班卻從沒(méi)有虧待過(guò),從這件事上我總結(jié)出一條做好工作的經(jīng)驗(yàn),做任何事都要抱著一顆不怕吃苦的心,要認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好本職工作,這樣才能讓上級(jí)看重你,才是把工作越做越好的保證。

  另外還有件事讓我感受到這個(gè)社會(huì)對(duì)于人才的需求,對(duì)于能力的地位是多么的看重。在店里,只有一部分服務(wù)生做一些點(diǎn)菜的輕松活,而另一部分服務(wù)生則只做些粗重的活,這其中的一個(gè)關(guān)鍵原因就是能力的區(qū)別。有些人就是因?yàn)槎栊裕偸峭,不主?dòng)去熟悉菜譜,不擁有點(diǎn)菜的能力。領(lǐng)班就這樣說(shuō)“不要怪我總是讓你們做粗重的活,怪只怪你們自己不上進(jìn),不會(huì)點(diǎn)菜!秉c(diǎn)菜的人工資也相比之下高好多。在這個(gè)社會(huì)就是這樣,只要你擁有才能,知識(shí),就能干最輕的活,最少的事,而獲得卻是別人的幾倍甚至幾十倍。

  我就想,這所有的所有都是我收獲的寶貴財(cái)富,并要向著這個(gè)方向不斷的努力,奮斗!

  酒店里的其他工作,有在吧臺(tái)服務(wù)的,也有在包廂服務(wù)的,再有客房服務(wù)的,還有我們最機(jī)動(dòng)的傳菜人員,哪有需要我們就到哪?墒菬o(wú)論在那個(gè)部門,有一點(diǎn)一定要記住的就是“賓客第一,服務(wù)第一”,“客人總是對(duì)的”。這也是酒店的宗旨吧。

  滬川大酒店的一些制度我很喜歡。

  1,考勤制度,指紋打卡加上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)到,還要簽到。我不知道其他地方是不是這樣。但是這樣的考勤制度確實(shí)沒(méi)有偷工的可能。

  2,酒店的六常管理,即常組織,常整頓,常清潔,常維護(hù),常規(guī)范,常教育。

  3,酒店的獎(jiǎng)賞和安撫制度。我的基本工資是1000元,可是我一共休息了5天,還有1200元的工資。我想沒(méi)有人會(huì)對(duì)的這樣的工資不滿意了。

  在滬川酒店20幾天的工作我覺(jué)的除了一些的艱苦外,還有就是快樂(lè)和新的友誼。師父的關(guān)照,領(lǐng)班的幫助,同事的關(guān)心……給我的快樂(lè)讓我真正感覺(jué)到朋友在社會(huì)的重要性。我在酒店期間,真的,同事的指導(dǎo)特別是老員工的提醒,對(duì)我的工作真的有很大的幫組,比如當(dāng)端鐵板燒是要特別注意燙傷自己或別人,有火鍋時(shí)應(yīng)該記得爐子,還要注意湯燙到自己活別人等等。我很感謝他們的幫助。無(wú)論是生活還是工作都會(huì)有不同的感動(dòng),詹總、陳總等到寢室2次。我在劃菜口稍微打個(gè)噴嚏,領(lǐng)班都會(huì)問(wèn)是不是感冒了,其實(shí)我只是很少接觸過(guò)這么濃的油煙,不適應(yīng)而已。他們的關(guān)心雖然有時(shí)只是輕輕的一句問(wèn)候,可是給人感覺(jué)真誠(chéng)。我和領(lǐng)班不是一般的好,除了工作還有就是一起打籃球了……他是工作上的前輩,也是球場(chǎng)上的老將。挺厲害的一個(gè)人。

  這里借著報(bào)告向全體一起工作的同事道謝。謝謝領(lǐng)班、師父給我的幫助,謝謝同學(xué)同時(shí)有時(shí)同事的關(guān)心,特別是浙師大的同學(xué)。還有就是謝謝潘董給我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),謝謝各位經(jīng)理的幫助和信任,給我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)和一個(gè)這么有意義的春節(jié)。那么一個(gè)大家庭。那么有意義的年夜酒席。

寒假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告13

  1月18號(hào)就踏上去婺景生態(tài)園的征途了。

  一個(gè)人坐在公交車上,就這樣隱隱約約就睡著了,再醒來(lái)是人是在學(xué)校東門車站對(duì)面的一個(gè)面館,天還下著雪。那時(shí)身邊沒(méi)人,只剩自己,看著這不屬于云南的雪我又想起了家人,不免后悔自己的選擇了,但既然到了這個(gè)份上那只有堅(jiān)持下去的,不能讓他們笑話吧。

  (一)在酒店的工作情況

  第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣,經(jīng)理讓我當(dāng)服務(wù)員,也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,如果前廳有客人點(diǎn)菜,然后把菜單帶到后廚,想想是再簡(jiǎn)單不過(guò)的事情。

  一天的工作基本是這樣的:早上9點(diǎn)半到營(yíng)業(yè)廳(吧臺(tái)點(diǎn)到),然后打掃衛(wèi)生,開全體員工會(huì),而我,做為新員工的我卻很期待這樣的會(huì)議。大堂經(jīng)理講話,要我們注意,天氣冷,在沒(méi)客人的時(shí)后就要把空調(diào)打開,上班時(shí)間不能聊天和玩手機(jī),見(jiàn)到客人和上司要說(shuō)你好,上菜的時(shí)候要對(duì)菜單等等。然后就叫了一個(gè)女服務(wù)員背酒店的服務(wù)宗旨——以人為本,創(chuàng)衡陽(yáng)品牌。來(lái)到這享受一流服務(wù),盡享美食大餐。10點(diǎn)吃飯,11點(diǎn)開始工作檢查一下餐前準(zhǔn)備工作(檢查一下餐具和衛(wèi)生),然后到樓梯口站-1-

  位,客人來(lái)時(shí)將客人帶到雅間,給客人到茶水,點(diǎn)菜(點(diǎn)菜時(shí)一定要把菜的材料和味道以及做這道菜所需的時(shí)間給客人說(shuō)清楚,以免客人退菜或換菜),然后去后廚遞菜單。等到傳菜生把菜端上來(lái)時(shí),我把菜上到餐桌上(其實(shí)上菜也有規(guī)則:要注意冷熱搭配,菜色的搭配),上菜時(shí)也要報(bào)菜名(這些菜的名字和材料)?腿俗吆筮要撤餐具,打掃衛(wèi)生,擺臺(tái)。一般下午2點(diǎn)半左右下班。晚上5點(diǎn)開始點(diǎn)名、做事,到10點(diǎn)下班。忙時(shí)要11點(diǎn)半才下班。這個(gè)酒店服務(wù)員不夠,所以忙起來(lái)時(shí),我們都有些不知所措,尤其是我這個(gè)新手還有很多方面不清楚需要想別人請(qǐng)教,所以在我不忙時(shí)我就盡量幫助一下別人,這樣也好以后去麻煩別人。由于我樂(lè)意幫助別人,因此我和別人能夠愉快相處,在別人那里我也學(xué)到了很多。

 。ǘ┰诰频旯ぷ鞯男牡皿w會(huì)

  漸漸地我步入了正軌,也慢慢的適應(yīng)了我的本職工作,可時(shí)間過(guò)的很快,18天的實(shí)踐工作即將結(jié)束,經(jīng)理在我走前告訴我:“社會(huì)是一個(gè)大舞臺(tái),我們這學(xué)到的只是一個(gè)角落,還有很多東西在你們大學(xué)里是學(xué)習(xí)不到的,有機(jī)會(huì)去其他的地方也鍛煉一下,會(huì)對(duì)你們有很多的幫助。一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)東本,增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,選用假期時(shí)間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),放假的時(shí)候經(jīng)常往全國(guó)各地跑,不為別的,就為了增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會(huì)。也希望你們常到我們店里玩,當(dāng)然你們還得以學(xué)習(xí)為主,大學(xué)里你們學(xué)習(xí)的東西很多,不要錯(cuò)過(guò)這個(gè)機(jī)會(huì)哦。祝你們學(xué)業(yè)有成。”

  寒假的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束了,但社會(huì)實(shí)踐給我們帶來(lái)的巨大影響卻遠(yuǎn)沒(méi)有結(jié)束。它使我們走出校園,走出課堂,走向社會(huì),走上了與實(shí)踐相結(jié)合的道路,到社會(huì)的大課堂上去見(jiàn)識(shí)世面、施展才華、增長(zhǎng)才干、磨練意志,在實(shí)踐中檢驗(yàn)自己。半個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐雖然比較辛苦。是慶幸?還是依戀?回想起來(lái),才發(fā)覺(jué),原來(lái)乏味中充滿著希望,苦澀中流露出甘甜。這次社區(qū)活動(dòng)主要包括打掃社區(qū)衛(wèi)生以及聽關(guān)于拒絕毒品的講座。通過(guò)本次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),一方面,我們鍛煉了自己的能力,在實(shí)踐中成長(zhǎng);另一方面,我們?yōu)樯鐣?huì)做出了自己的貢獻(xiàn);但在實(shí)踐過(guò)程中,我們也表現(xiàn)出了經(jīng)驗(yàn)不足,處理問(wèn)題不夠成熟、書本知識(shí)與實(shí)際結(jié)合不夠緊密等問(wèn)題。我們回到學(xué)校后會(huì)更加要珍惜在校學(xué)習(xí)的時(shí)光,努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí),為把我們的祖國(guó)變得更繁榮昌盛而努力奮斗!

 。ㄈ┰诠ぷ髦写嬖诘膯(wèn)題以及幾點(diǎn)思考

  在實(shí)踐過(guò)程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問(wèn)題:第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。

  第二,缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn),在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。

  雖然在實(shí)踐中存在著一些問(wèn)題,但是我覺(jué)得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會(huì)實(shí)踐有著不畏困難的精神,敢于實(shí)踐,對(duì)工作充滿熱情,細(xì)心真誠(chéng)。通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐,我認(rèn)識(shí)到,在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗(yàn)和閱歷,掌握一些社會(huì)禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),使自己對(duì)將來(lái)充滿信心,也為以后真正融入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)

 。ㄋ模┍敬紊鐣(huì)實(shí)踐的問(wèn)題和建議:

  (1)在同一個(gè)地方的時(shí)間有點(diǎn)太長(zhǎng),社會(huì)實(shí)踐不完全等于上班工作,所以不應(yīng)該總在一個(gè)地方,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)讓人有一種厭倦的感覺(jué)。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換一下實(shí)踐崗位。

 。2)在酒店看到很多所謂的`“顧客至上”現(xiàn)象,很多服務(wù)員都受到不公平的對(duì)待,但還是覺(jué)得如果想要建立良好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)秩序,一定是雙方面的。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì),努力達(dá)到“雙贏”。

  最后,很高興能有這個(gè)實(shí)踐的機(jī)會(huì),雖然只是短短的半個(gè)月,但我覺(jué)得挺充實(shí)的,至少讓我的寒假過(guò)得有意義。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)得更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面,不要以單純的想法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì)。而是要深入地探索,為自己的未來(lái)打好基礎(chǔ),在學(xué)校學(xué)會(huì)更多的書面專業(yè)知識(shí),在實(shí)踐中好好利用知識(shí)進(jìn)行運(yùn)作。真希望以后能再有這樣的機(jī)會(huì),也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機(jī)會(huì)去參加這樣的社會(huì)實(shí)踐吧。

  我們說(shuō)過(guò),我們也努力過(guò),因此在那段烈日與汗水的日子里,我們感到無(wú)悔,更感到驕傲。

寒假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告14

  懷揣著激動(dòng)的心情踏上了前往寧波的火車,這個(gè)寒假選擇離開父母到外面見(jiàn)習(xí),就是為了要鍛煉自己的意志。一路上十多個(gè)小時(shí)的熬夜顛簸,第二天早晨終于到達(dá)了浙江寧波。來(lái)迎接我們的是大我們幾屆的學(xué)長(zhǎng),在去酒店的路上他與我們暢談,向我們介紹了酒店的基本情況。車開了一個(gè)多小時(shí),終于到達(dá)了住宿的地方,同學(xué)們放下行李,簡(jiǎn)單梳洗后,學(xué)長(zhǎng)帶我們吃了早飯,之后便來(lái)到了酒店。

  我們見(jiàn)習(xí)的.酒店是寧波恒元溫泉酒店。參觀酒店、了解酒店是我們的第一項(xiàng)任務(wù):酒店有各種不同類型的房間,有單人間、雙人間、標(biāo)準(zhǔn)間、套房、總統(tǒng)套房。我見(jiàn)習(xí)的崗位是西餐廳服務(wù)員,我們的主管向我介紹了崗位職責(zé)、上下班時(shí)間、工作要求,他還細(xì)心的打印了許多資料給我們,讓我們盡快熟悉酒店,以便更好的開展接下來(lái)的工作。

  見(jiàn)習(xí)的這段日子,我一直努力學(xué)習(xí)著。日子是那樣的平淡,工作是那樣的辛苦,這也讓我從中慢慢體會(huì)了父母的艱辛、體驗(yàn)到了生活的酸甜苦辣。每天重復(fù)著相同的工作:相打掃衛(wèi)生、擺臺(tái)、收臺(tái)、再擺臺(tái)、服務(wù)顧客……整天在酒店里辛辛苦苦的工作,天天都面對(duì)著同樣的事物,做著同樣的事情,幾天過(guò)后我真的感覺(jué)到好無(wú)聊,好辛苦。有一次我打電話給班主任熊彬老師,和他聊了我的感受,他耐心的告訴我:“這就是歷練的過(guò)程,每個(gè)人都有迷茫消極的時(shí)候,但不能一直消極下去,要對(duì)未來(lái)充滿信心,接受挑戰(zhàn)、學(xué)會(huì)擔(dān)當(dāng)!生活是很艱辛的,每一份所得都要付出雙倍的努力!”和熊老師聊過(guò)之后,我心里輕松了許多,看到與我同來(lái)見(jiàn)習(xí)的其他同學(xué)那么積極的工作,我也慢慢調(diào)整了自己的心態(tài)!

  酒店聚集著各式各樣的人,每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,要想和他們處好關(guān)系就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,那么我們就要想方設(shè)法的去適應(yīng)它。這次見(jiàn)習(xí)讓我待人處事方面得到了提升,我也深深體會(huì)到作為服務(wù)人員,我們應(yīng)該勤于動(dòng)手、不斷琢磨、不斷學(xué)習(xí)、不斷積累,不懂的地方多請(qǐng)教,多和同事們溝通,共同協(xié)作。

  離開寧波恒元溫泉酒店的時(shí)候,我還是有些不舍。都說(shuō)“紙上得來(lái)終覺(jué)淺,投身實(shí)踐覓真知",我相信經(jīng)過(guò)社會(huì)實(shí)踐的磨練,我會(huì)漸漸變得成熟、自信。

寒假酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告15

  在當(dāng)今社會(huì),越來(lái)越多的大學(xué)生選擇利用寒暑假的時(shí)間去酒店打工,這不僅可以鍛煉自己的能力,還可以增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。本次社會(huì)實(shí)踐,我選擇在一家知名度假酒店進(jìn)行了一個(gè)月的實(shí)習(xí),體驗(yàn)了酒店前臺(tái)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)等不同崗位的工作。

  在酒店前臺(tái)工作是我實(shí)習(xí)的第一個(gè)崗位。前臺(tái)工作要求細(xì)致耐心,需要不斷應(yīng)對(duì)客人的各種問(wèn)題和需求。我學(xué)會(huì)了如何快速而準(zhǔn)確地處理客人的入住和退房手續(xù),如何熟練地操作酒店預(yù)訂系統(tǒng),如何禮貌地回答客人的詢問(wèn)。值得一提的是,在前臺(tái)的工作中,我收獲了很多與客人交流的經(jīng)驗(yàn),提升了自己的溝通能力和應(yīng)變能力。

  我還參與了客房服務(wù)的工作?头糠⻊(wù)是酒店服務(wù)的重要組成部分,要求我們細(xì)心周到,做到每一個(gè)細(xì)節(jié)都要完美。在客房服務(wù)中,我學(xué)會(huì)了如何迅速清理整理房間,如何正確更換床上用品,如何按照客人的要求精心布置客房。這份工作讓我明白了服務(wù)行業(yè)的辛苦和重要性,也鍛煉了我的細(xì)致和耐心。

  我還參與了餐飲服務(wù)的工作。在餐飲服務(wù)中,我學(xué)會(huì)了如何迎接客人,在用餐過(guò)程中要時(shí)刻留意客人的需求,并及時(shí)為客人提供服務(wù)。我學(xué)會(huì)了如何快速清理桌臺(tái)、如何熟練操作餐具、如何禮貌而周到地為客人解決問(wèn)題。這份工作讓我明白了餐飲服務(wù)的.繁忙和快節(jié)奏,也讓我體會(huì)到了服務(wù)行業(yè)的重要性和意義。

  通過(guò)一個(gè)月的酒店實(shí)習(xí),我不僅學(xué)會(huì)了如何在具體崗位上開展工作,更重要的是我收獲了很多寶貴的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。我學(xué)會(huì)了團(tuán)隊(duì)合作,學(xué)會(huì)了尊重他人,學(xué)會(huì)了溝通和應(yīng)對(duì)各種情況。這次實(shí)踐讓我更加深刻地理解了服務(wù)行業(yè)的重要性,也讓我更加熱愛(ài)這份工作。我相信,通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐,我將更加自信地迎接未來(lái)的挑戰(zhàn),實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值!緭(jù)此,我深深認(rèn)為,酒店打工實(shí)乃每位大學(xué)生在寒暑假里必不可少的社會(huì)實(shí)踐之選】。

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