研究性學(xué)習(xí)報告（熱）
在日常生活和工作中，報告使用的頻率越來越高，其在寫作上具有一定的竅門。那么一般報告是怎么寫的呢？以下是小編整理的研究性學(xué)習(xí)報告，歡迎大家分享。
研究性學(xué)習(xí)報告1
一.白色污染是指由塑料袋所引起的污染。
隨著社會的發(fā)展。商品經(jīng)濟、交通、旅游業(yè)的快速發(fā)展。城市數(shù)目的增加和規(guī)模的不斷擴大。產(chǎn)生的城市生活垃圾大幅度增長。城市生活垃圾組成中的塑料廢棄物也迅速增加。人們的生活方式由“節(jié)儉型”向“消費型”轉(zhuǎn)變。同時對塑料廢棄物帶來的環(huán)境問題缺乏認識。塑料制品被隨意拋棄的現(xiàn)象比較嚴重。從而引發(fā)了新的環(huán)境問題。白色污染現(xiàn)象越來越嚴重。餐飲、運輸和商業(yè)等各個領(lǐng)域都涉及到了白色污染。
由塑料袋引發(fā)的“白色污染”一直是世界各國關(guān)注的重要環(huán)保課題。由于塑料制品難以分解，所以被遺棄的塑料制品(尤其是各種塑料袋)會給環(huán)境帶來嚴重危害。然而，令人遺憾的是，廣大大學(xué)生對白色污染知之甚少，環(huán)保意識淡薄，每天都在制造白色污染，使原本圣潔的校園受到白色污染的侵蝕。為了更好處理好人與自然之間的關(guān)系，使人與自然環(huán)境更加和諧共存，我們小組對身邊的白色污染進行調(diào)查，從而也使我們更好地了解白色污染的危害性，并決定從自身做起，加大宣傳使更多的人加入到保護環(huán)境的行列中來。
二.校園白色污染防控措施及建議
1。學(xué)校統(tǒng)一將垃圾分類、回收，集中處理。并在白色污染嚴重的地方(如超市門口、餐廳內(nèi)外等)增設(shè)垃圾箱。
2。學(xué)校應(yīng)加強相關(guān)制度建設(shè)，建立評分制度，對垃圾回收工作開展的好的班級進行表揚和鼓勵，并且廢物回收的收入也可以充當各班的班費。
3。全校師生應(yīng)增強環(huán)保意識，不要隨意扔垃圾，并勇于、敢于對隨地亂扔廢棄物的人提出批評。盡量減少用塑料袋包裝物品，并杜絕使用一次性塑料袋打飯打水等。建議學(xué)校不要焚燒垃圾，對統(tǒng)一回收的垃圾應(yīng)分類、妥當處理。
4。建議舉行一個征集環(huán)保標志的.競賽，鼓勵每一個同學(xué)親手動手設(shè)計一個環(huán)保標志，掛在醒目的地方。向全校師生宣傳白色污染的危害，提醒同學(xué)們樹立環(huán)保意識，杜絕白色污染。
5。建議每一個班在班內(nèi)建立一個小型垃圾回收點，將垃圾分類收集。對可回收垃圾進行專人負責(zé)，經(jīng)常清理，并送交回收站，考慮到電池等污染嚴重的垃圾對環(huán)境的危害，建議同學(xué)們把廢舊電池等污染嚴重的垃圾統(tǒng)一回收。
6。學(xué)校設(shè)立幾個大型垃圾箱，統(tǒng)一回收各班分類垃圾箱中的垃圾，并在校園內(nèi)多設(shè)置一些小型分類垃圾箱。學(xué)校負責(zé)與環(huán)保部門聯(lián)系，及時送出回收來的垃圾。
7。建議學(xué)校出臺相關(guān)校規(guī)校紀，嚴禁在校園內(nèi)出售販賣一次性塑料袋等白色污染品。并對餐廳集中使用一次性塑料袋的地方進行嚴打嚴治、集中整治，并定期檢查、抽查，不能只做表面功夫。
8。提倡和建議同學(xué)們不要購買和使用一次性塑料袋，從根本上杜絕校園白色污染。加大宣傳力度，提高同學(xué)們對白色污染的認識和對白色污染防治的緊迫感。
9。要想從根本上杜絕白色污染問題，不僅僅要提高全校師生的環(huán)保意識，更重要的是呼吁全社會行動起來，共同維護我們賴以生存的家園。
三.課題組成員活動感想
通過這次對校園白色污染現(xiàn)狀的調(diào)查，我們課題小組的全體成員都感到受益頗多。校園白色污染已經(jīng)嚴重的威脅到我們的校園衛(wèi)生，而且也危害學(xué)生的身心健康。大部分學(xué)生對于白色污染缺乏緊迫感，采取不以為然的態(tài)度，這是十分危險的。我們中學(xué)生不應(yīng)該對白色污染這一社會問題不聞不問，而一定要拿出主人翁的精神，從自身做起、從小事做起，積極地去宣傳白色污染的危害，宣傳環(huán)保意識、從而使全社會的人都有環(huán)保觀念。
應(yīng)當看到，要想真正從根本上杜絕校園白色污染，就必須在學(xué)生心中樹立環(huán)保的觀念，加強對學(xué)生進行環(huán)保教育，目的還在于向全社會宣傳環(huán)保知識，因此建議學(xué)校多方面向社會開展公益活動，如在每年4月22日"地球日"、6月5日"世界環(huán)境日"時，組織學(xué)生上街宣傳環(huán)境保護的重要性等知識，只有全社會都在講環(huán)保，才會從根本上防治白色污染。
研究性學(xué)習(xí)報告2
課題名稱
從穿著打扮看我們生活的變化——中國古今服飾文化小探
課題編號
20xx—01702
導(dǎo)師：
成員：
組長：
班級：
課題研究的背景及意義
俗話說得好：“人靠衣裝，佛靠金裝”，而一句“衣食住行”更是將“衣”擺在首位�？梢�，“衣著”在人們的日常生活、社會交際中扮演著何等重要的角色。絢麗多彩的服飾不僅體現(xiàn)了人類對美的追求，更作為社會文化的一種載體，不同的服飾打扮還可以從側(cè)面反映出不同的社會背景和文化。從遠古時代的人類用樹葉獸皮遮羞保暖，到當今社會講究時尚、潮流、個性的流行服飾，人類的服飾演變歷程怎樣?它又是怎樣影響、改變?nèi)藗兩钆c觀念的?當代的中學(xué)生對穿著打扮的.追求和看法又是什么?我們將帶著這一系列的問題，追尋我國服飾文化史，領(lǐng)略中華服飾文化的精髓與博大。希望通過我們的研究，制訂出一個可行方案，宣傳服飾文化，讓服飾文化引起更多當代中學(xué)生的關(guān)注，使他們對穿著打扮的追求有更高更新的認識與品味，讓他們的穿著打扮展現(xiàn)出當代中學(xué)生動人的風(fēng)采。
預(yù)期成果
體驗、調(diào)查分析報告、論文
研究方法
通過查閱書籍、報刊雜志、互聯(lián)網(wǎng)、問卷調(diào)查、實地考察等形式，在老師的指導(dǎo)下，結(jié)合自己的基礎(chǔ)知識、能力，收集有關(guān)資料，撰寫相關(guān)論文。
活動計劃
任務(wù)分工：由于人數(shù)有限，所以全組全過程參與。
活動計劃：
第一階段(第3周)：參加課題研究培訓(xùn)，開好開題會，制訂課題研究方案。
第二階段(第4—10周)：通過各種有效途徑搜集中國古今服飾文化的有關(guān)資料，并整理分析資料。
第三階段(第11周)：對我校高一年級的學(xué)生對穿著打扮追求與認識的問卷調(diào)查，整理分析調(diào)查數(shù)據(jù)。
第四階段(第12—13周)：總結(jié)課題研究工作，撰寫和修改課題研究報告。準備相關(guān)驗收材料，完成有關(guān)結(jié)題驗收的準備工作，申請課題鑒定、驗收。
可行性分析：
人員條件：我們對這個課題充滿著濃厚的興趣，這將會使我們更加熱情地投入到活動中去，盡自己最大的力量完成好這門課程.
我們的成員中有一名是團支書，這將使我們的活動開展得更加順利.本組成員團結(jié)互助，善于分工合作，這也將促使我們的活動更加迅速的完成.
物質(zhì)條件：我們家中都有電腦，上網(wǎng)查找資料較為方便
時間條件：現(xiàn)在下午一般都是兩節(jié)課后就放學(xué)了，所以我們聚在一起的時間很充裕;同時，課間，中午的時間我們也都可以利用.
總結(jié)：對我們來說，研究性學(xué)習(xí)本身就是一個全新的課題，同其他功課相比，它的學(xué)習(xí)范圍，內(nèi)容和自由度都大大增強了.雖然開始大家都有點兒摸不著頭腦，但在我們的努力以及朱老師的精心輔導(dǎo)下，我們克服了困難，最終順利地完成了這次開題報告.
下面從三個方面談?wù)勎覀兊氖斋@和體會：
1.我們共進行了兩次開題論證.第一次論證時我們做得很不好，無論是形式還是內(nèi)容，都很粗糙.看了另外兩組同學(xué)的展示，我們感到很沒面子，也有些不服氣.我們決定重新修改，完善一下，同時希望再有一次論證的機會.經(jīng)過大家的共同努力，第二次論證我們做得非常好，不僅內(nèi)容充實，而且做成了幻燈片的形式，視覺效果也很好，得到了其他同學(xué)和老師的一致好評.由此我們感到，不是我們沒有能力，而是我們沒有全心全意地付出.只要肯做有心人，相信天下一定無難事――信心，是我們研究過程中的第一個收獲.
2.研究活動是一個團體活動，無論是制定研究框架還是具體實施，都需要幾個人共同討論決定，單靠個人的力量是無法完成，至少是不可能完善的.因此它在客觀上為我們創(chuàng)造了互相交流學(xué)習(xí)的機會.學(xué)會合作，學(xué)會取長補短，這是我們研究活動的又一個收獲.
3.通過此次活動我們也發(fā)現(xiàn)了自身存在的許多問題，比如說辦事拖拉，效率太低，對問題的理解不夠透徹等等，我們要在今后的活動中積極解決這些問題，解決問題的過程就是提高的過程.
教師評價：
1.研究小組的學(xué)生均能按要求完成研究工作.研究熱情高，有很強的集體榮譽感;研究過程扎實，能記錄下每一步的研究歷程;組員分工比較合理，基本能作到在研究過程中分工協(xié)作.總體來說，在規(guī)定的時間內(nèi)，在小組的合作努力下成功完成了第一階段的工作，這是值得肯定和表揚的.
2.研究過程中也暴露出一些問題，比如：對研究的課題缺少整體上的宏觀把握，題目過空，過大，這也造成了學(xué)生的研究思路幾經(jīng)周折才梳理清晰;在研究目的與意義上，語言較為空洞，內(nèi)容不夠充實，這樣就使得第一次的論證不夠生動，吸引人;
3.第一次各組間的相互論證，激發(fā)了學(xué)生的競爭意識，經(jīng)過修改后，進行了第二次論證，效果非常好.具體表現(xiàn)在：(1)題目范圍變窄了，增強了現(xiàn)實意義;(2)內(nèi)容方法具體，詳盡，豐富，可操作性強;(3)有外出實踐活動，信息來源豐富，等等.他們表示，要在今后的工作中做得更出色.
研究性學(xué)習(xí)報告3
課題題目
東方市近5年居民的消費水平的變化趨勢調(diào)研
指導(dǎo)教師
李佳蓬
課題組成員
組長：
副組長：
主導(dǎo)課程
數(shù)學(xué)必修(i)
相關(guān)課程
統(tǒng)計學(xué)與信息技術(shù)
課題提出背景說明
自從1993年高考中增加考查數(shù)學(xué)應(yīng)用能力的應(yīng)用題以來，應(yīng)用題在中學(xué)數(shù)學(xué)教學(xué)中正在逐步受到重視，關(guān)于應(yīng)用問題的研究已成為當前中學(xué)數(shù)學(xué)的熱點問題，歷年來已升學(xué)或就業(yè)的大量學(xué)生都暴露出用數(shù)學(xué)解決實際問題能力低下的弊端，由于種種原因，目前中學(xué)生的數(shù)學(xué)應(yīng)用能力不容樂觀無論是思想意識、數(shù)學(xué)教材，還是課堂教學(xué)的設(shè)計，都遠沒有達到大綱的要求，這也充分說明應(yīng)用題教學(xué)還沒有真正到位，需要進一步深入探討
研究課題的目的和意義
1、充分拓展教材的內(nèi)容，加強應(yīng)用題的趣味性和應(yīng)用性。
2、培養(yǎng)學(xué)生對數(shù)學(xué)應(yīng)用題的閱讀理解能力。
3、提高學(xué)生運用數(shù)學(xué)知識來分析和解決實際問題的能力。
4、還其數(shù)學(xué)的本源——生活實際，生產(chǎn)實際，科學(xué)實驗的實際，人類一切實踐活動的實際。開展好“實習(xí)作業(yè)”、“研究性學(xué)習(xí)”等。通過本課題的研究，探索提高學(xué)生的'應(yīng)用能力和實踐能力的新路子，全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，為新世紀科學(xué)發(fā)展的新時代培養(yǎng)創(chuàng)新型人材
任務(wù)分工：
組長負責(zé)組織好學(xué)生并確定個小組的任務(wù)
第一小組在 的帶領(lǐng)下區(qū)社會上抽樣調(diào)查居民近5年的消費水平的變化.
第二小組在 的帶領(lǐng)下上網(wǎng)了解東方市的居民近5年的消費水平的變化.
第三小組在 的帶領(lǐng)下整理前良小組收集的資料與數(shù)據(jù)
第四、五小組在 分析整理數(shù)據(jù)
然后集體對數(shù)據(jù)用數(shù)學(xué)函數(shù)的觀點來分析數(shù)據(jù)，并總結(jié)結(jié)論
活動步驟：
在XX年9月----XX年12月各小組按自己的任務(wù)分工進行數(shù)據(jù)的調(diào)查，收集，整理
在XX年1月-----XX年2月分析數(shù)據(jù)并用現(xiàn)代技術(shù)對數(shù)據(jù)進行整理
在XX年3月----XX年5月集體對數(shù)據(jù)用數(shù)學(xué)函數(shù)的觀點來分析數(shù)據(jù)，并總結(jié)結(jié)論
預(yù)期成果：
(1).根據(jù)新課程標準，開展教學(xué)改革，提高學(xué)生的動手能力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維。
(2).通過調(diào)查學(xué)生在應(yīng)用圖表、閱讀能力以及學(xué)習(xí)其它學(xué)科與數(shù)學(xué)的關(guān)系等方面的情況，分析原因，并探索提
(3).積極開展綜合實踐活動，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容組織學(xué)生參加社會實踐活動。通過參觀學(xué)習(xí)、動手操作、寫實驗報告，為學(xué)生解決實際問題積累經(jīng)驗，使學(xué)生感到學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)知識的重要性和必要性，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。另外，提出問題比解決問題更重要，尤其是從自己周圍的實際生活中提出問題，如果學(xué)生能養(yǎng)成善于觀察、善于發(fā)現(xiàn)并提出問題的良好習(xí)慣，不但能提高自己的建模能力，加強“應(yīng)用數(shù)學(xué)的意識”，而且能開發(fā)自己的創(chuàng)造力，將受益無窮。綜合實踐活動是跨學(xué)科的課外活動，以專題講座、考察活動、小組課題研究為主要內(nèi)容，除以課本設(shè)置的課題學(xué)習(xí)外，學(xué)生還可以根據(jù)自己的興趣和愛好自行選題，成立課外活動小組。高的策略和方法。
研究性學(xué)習(xí)報告4
課題背景
近年來,中學(xué)生近視眼的發(fā)病率在逐年上升,同時始發(fā)年齡又有下移的勢頭。更多的人都戴上了眼鏡，甚至連幾歲的小孩都戴上了眼鏡，為什么會出現(xiàn)這樣的結(jié)果呢?由于多種原因?qū)е轮袑W(xué)生的視力不斷下降，特別是隨著科技的發(fā)展，電腦等高科技產(chǎn)物的出現(xiàn)，越來越多的中學(xué)生沉迷于網(wǎng)絡(luò)游戲，電視等，導(dǎo)致他們的視力不斷下降，根據(jù)統(tǒng)計，現(xiàn)在的.中學(xué)每班普遍有超過三分之一的人都是戴眼鏡的，甚至有些學(xué)校每班的近視人數(shù)已經(jīng)過半，而這比例是非常高的 研究目的
通過此次研究希望同學(xué)們端正態(tài)度，視力正常的同學(xué)積極做好預(yù)防工作，已近視的同學(xué)及時治療，防止視力進一步下降，穩(wěn)定視力水平。有些學(xué)校每班的近視人數(shù)已經(jīng)過半，而這比例是非常高的。
主要研究方法： 問卷調(diào)查 多人專訪
研究的基本思路--
設(shè)計相關(guān)的問卷→分別調(diào)查初中生和高中生→對相應(yīng)的同學(xué)進行專訪→分析調(diào)查結(jié)果→上網(wǎng)查相關(guān)信息→最后得出結(jié)果 研究的科學(xué)性先進性實用性--
通過本次研究，希望能夠使同學(xué)們更多的了解近視
近視，意味著視力下降 ，不但影響個人形象還會給生活和學(xué)習(xí)帶來諸多不便。這是近視的主要危害，其嚴重發(fā)展的后果更令人發(fā)指。因為近視眼會引起許多眼部的并發(fā)癥，這些并發(fā)癥多數(shù)是致盲的，近視度數(shù)越高，引起并發(fā)癥的可能性越大。下面為您介紹近視的并發(fā)癥：
1.視網(wǎng)膜脫離 是近視眼最常見的并發(fā)癥。由于近視眼眼軸伸長及眼內(nèi)營養(yǎng)障礙，視網(wǎng)膜周邊部常發(fā)生囊樣變性、格子樣變性等，變性區(qū)視網(wǎng)膜非常薄，極易發(fā)生穿孔，有的已經(jīng)穿孔形成于性裂孔，再加上玻璃體液化、活動度增加，牽拉視網(wǎng)膜發(fā)生脫離。在視網(wǎng)膜脫離中，70%是近視眼。
2.白內(nèi)障 近視眼眼內(nèi)營養(yǎng)代謝不正常，使晶狀體的囊膜通透性改變，晶狀體營養(yǎng)障礙和代謝失常而逐漸發(fā)生混濁，視力逐漸減退產(chǎn)生并發(fā)性白內(nèi)障。這種白內(nèi)障發(fā)展緩慢，以核心混濁和后囊膜混濁為主。
3.黃斑出血和黃斑變性 近視眼眼部血液供應(yīng)差，視網(wǎng)膜缺血，視網(wǎng)膜產(chǎn)生一種新生血管生長因子，這些因子使視網(wǎng)膜下新生血管生長，這些新生血管管壁極薄，極易破裂出血，出血后形成黃斑出血。出血吸收后，新生血管可再破裂、再出血，多次出血后局部形成短痕，致黃斑變性，黃斑變性永久性損害視力。
4.玻璃體液化變性 玻璃體是無色透明膠凍狀。當近視眼眼球增大，玻璃體卻不會再增加，所以玻璃體不能充填眼內(nèi)全部空間，出現(xiàn)液化，活動度增加，混濁，引起眼前黑影，誘發(fā)視網(wǎng)膜脫離。
5.青光眼 近視眼眼房角處濾簾結(jié)構(gòu)不正常，所以眼內(nèi)的房水流出阻力較大，容易引起眼壓升高。據(jù)統(tǒng)計高度近視眼30%有青光眼，這種青光眼會造成視力漸漸喪失。
6.斜視、弱視 近視眼可引起外斜或外隱斜，如雙眼近視度數(shù)相差大于300度者，易引起度數(shù)深的眼外斜和弱視
所以我們應(yīng)該：
一、科學(xué)用眼:
1、讀書寫字注意三個一即眼離書本一尺、胸離桌子一拳、手離筆尖一寸;
2、走路或乘車時不要看;
3、不要躺著或趴著看;
4、勞逸結(jié)合, 用眼時間不要過長, 應(yīng)每隔50分鐘左右休息10分鐘。
二、注意用眼衛(wèi)生:
1、不要長時間近距離讀寫、看電視、玩電子游戲、上網(wǎng)等;
2、不要在光線太強太弱時讀寫，建議使用臺燈照明用40W白熾燈泡，臺燈應(yīng)放在左前方一尺左右距離;室內(nèi)照明40W日光燈應(yīng)距離桌面1。4米;3、看電視應(yīng)有節(jié)制，眼距離以電視機對角線6倍以外觀看，一般看40分鐘休息10分鐘;少玩電子游戲、電腦等，據(jù)有關(guān)資料顯示它們的危害是電視的5倍。
三、補充營養(yǎng)：
1、少吃甜食和辛辣食物，糖分攝入過多在體內(nèi)血液環(huán)境中呈酸性，易造成因血鈣減少，影響眼球壁的堅韌性，促使眼軸伸長，導(dǎo)致近視眼的發(fā)生與發(fā)展。
2、少吃零食，零食中大多加有防腐劑、色素等添加劑，食用過量百害無一益。
3、避免偏食，偏食是誘發(fā)青少年視覺功能障礙的主要原因之一，常常會導(dǎo)致維生素與微量元素、宏量元素攝取不足，影響發(fā)育和健康。
4、多吃水果、蔬菜、豆類、動物肝臟等，合理地獲得天然糖分、微量元素和維生素。
四、加強運動：
1、學(xué)生在學(xué)習(xí)階段因長時間近距離用眼，為消除視疲勞應(yīng)經(jīng)常性望遠，多參加體育活動，增強體質(zhì);
2、每天堅持做永康保健操，以達到緩解眼疲勞，消除調(diào)節(jié)緊張，恢復(fù)眼調(diào)節(jié)機能，預(yù)防近視發(fā)生。
研究性學(xué)習(xí)報告5
一、研究背景：
平時我們都經(jīng)常喝酸奶，都是在超市或小賣部買的，之后發(fā)現(xiàn)網(wǎng)上其實有家制酸奶的方法，心里很想自己做，但是由于種種原因一向擱置著。
目前，學(xué)習(xí)農(nóng)場可以給我們一個機會，使我們自己的酸奶，這可以鍛煉我們的實際潛力。我很高興又積累了一項技能，所以我參加了這次活動。
實驗中需要控制變量，我們想了很久，奶源是一個很重要的問題，奶質(zhì)和形態(tài)都能影響酸奶的味道，所以我們選取了控制奶源變量的酸奶制作研究性學(xué)習(xí)，探究選取哪一種奶源才會使自制酸奶口感更好。
二、活動目標
近幾年，發(fā)生了用皮鞋制酸奶的事件，讓整個社會陷入了誠信危機。對于青少年，奶制品是生活中必不可少的一部分。應(yīng)對酸奶的事件，我們產(chǎn)生了恐懼與擔(dān)憂。所以我們想透過自己制作酸奶，感受酸奶生產(chǎn)的過程，同時體會制作每種品牌酸奶的成本高低與口感來源。
我們對成品酸奶的.期望并不高。我們期望通過該結(jié)果生產(chǎn)的酸奶能夠在凝固過程中傳達當代酸奶的香氣和牛奶風(fēng)味。
三、活動實施的具體過程：
一、分組分工，選擇實驗材料，制定活動計劃。
二、材料
1.發(fā)酵原料
伊利純牛奶、伊利高鈣低脂純牛奶、香滿樓鮮牛奶、伊利高蛋白脫脂高鈣奶粉、雀巢全脂奶粉、家用酸奶發(fā)酵劑。
2.工具和儀器
rc-h2日創(chuàng)酸奶機(5個反應(yīng)杯)、標簽紙數(shù)張、量筒、電子天平、稱量紙等。
四、實驗原理：
在42℃恒溫環(huán)境下7小時，乳糖在乳糖酶的作用下，首先將乳糖分解為2分子單糖，進一步在乳酸菌的作用下生成乳酸;乳酸使奶中酪蛋白膠粒中的膠體磷酸鈣轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)成可溶性磷酸鈣，從而使酪蛋白膠粒的穩(wěn)定性下降，并在ph4.6-4.7時，酪蛋白發(fā)生凝集沉淀，構(gòu)成酸奶。
五、實驗設(shè)計
杯①用100ml香滿樓鮮牛奶，倒入100ml反應(yīng)杯，加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑，攪拌均勻。
杯子②使用14g雀巢全脂奶粉，加水至100ml，加入0.1g國產(chǎn)酸奶發(fā)酵劑，攪拌均勻。
杯③用14g伊利高蛋白脫脂奶粉，加水到100ml，加入0.1g發(fā)酵劑，攪拌均勻。
杯子④使用100毫升伊利純牛奶，加入0.1克國產(chǎn)酸奶發(fā)酵劑，攪拌均勻。
杯⑤用100ml伊利高鈣低脂純牛奶，加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑，攪拌均勻。
發(fā)酵后，品嘗5杯酸奶的味道，比較5杯酸奶的酸度、顏色、香氣、狀態(tài)和味道。
實驗步驟：
1.煮沸水，清洗并消毒五個玻璃杯、五個蓋子、量筒和燒杯；
2、杯①：加入100ml香滿樓鮮牛奶;
杯子②:加入雀巢全脂奶粉14g，加水至100ml，攪拌均勻；
杯③：加入14g伊利高蛋白脫脂奶粉，加水到100ml，攪拌均勻;
杯子④:加入100毫升伊利純牛奶；
杯⑤：加入100ml伊利高鈣低脂純牛奶;
3.待奶粉冷卻至室溫后，在五個玻璃杯中各加入0.1g國產(chǎn)酸奶發(fā)酵劑；
4、酸奶機恒溫42℃發(fā)酵7小時;
5.品嘗并比較每種酸奶的味道；
6、分享和總結(jié)。
六、結(jié)果和評價
酸奶的做法大同小異，而根據(jù)我們的探究。用不同奶源做出來的酸奶的味道會有較大的差異。由此實驗我們得出，用鮮牛奶做奶源做出的酸奶酸度適中，色彩呈乳白色，香味濃郁，凝固程度較好，口感較滑，總體來說是最好的，只是鮮奶做的酸奶保質(zhì)期較短，制作后需盡快食用。若在發(fā)酵前在酸奶中加入少量白糖，味道更佳。
七、學(xué)生收獲（可附上學(xué)生作品）：
我們很開心能參與這次的酸奶制作學(xué)習(xí)研究性活動，學(xué)會了做酸奶。
在數(shù)據(jù)收集和制表的過程中，我學(xué)會了如何集中和選擇有用的信息來幫助我們制作研究報告。
在制作酸奶的過程中，與同學(xué)更加友好地相處，親近了我們的距離，學(xué)會了分工合作，不怕麻煩，耐心等待。
在進一步完成研究報告的過程中，我們學(xué)會了珍惜這次機會，希望將來能參加更多這樣的研究活動。
八、指導(dǎo)教師的認識和體會
學(xué)生在日常生活中經(jīng)常接觸的食物更能吸引學(xué)生，使學(xué)生對酸奶生產(chǎn)產(chǎn)生濃厚的興趣，有效地激發(fā)了研究性學(xué)習(xí)的主動性。然而，應(yīng)對需要在課余時間完成，這對學(xué)生來說是一個“艱難”的選擇，但它也考驗著學(xué)生的毅力和耐心，這對學(xué)生提高科研素養(yǎng)有很大幫助。
學(xué)生在完成該項研究性學(xué)習(xí)活動中經(jīng)歷了分工、設(shè)計活動方案、動手完成制作過程、品嘗評價等，學(xué)生能夠共同商議解決難題，并能夠從不同的提議聲中迸發(fā)新的想法。
在老師的指導(dǎo)下，活動方案的設(shè)計、評價和活動報告順利完成，效果良好。
教師在指導(dǎo)過程中要起到組織、指導(dǎo)和參與的作用，減少學(xué)生應(yīng)對活動開展的盲目和迷惑感受。在活動開始的時候，學(xué)生因?qū)Νh(huán)境的陌生、知識和技術(shù)的缺乏感到迷惑，老師需要做好活動開展前的準備工作以及指導(dǎo)的工作，讓學(xué)生盡快投入到活動中。
研究性學(xué)習(xí)報告6
一、研究背景
1、高中語文學(xué)科之現(xiàn)狀與困境
進入新世紀，我們語文教學(xué)的現(xiàn)狀就普遍而言，仍然是沒有大的改觀。僅以我們學(xué)校及接觸的周邊學(xué)校為例——新安中學(xué)地處深圳市南頭關(guān)外，是深圳市寶安區(qū)教育局直屬學(xué)校。就生源水平而言，屬區(qū)內(nèi)二類學(xué)校。經(jīng)過深入調(diào)查了解，學(xué)生的閱讀潛力和寫作水平，多處于中等甚至中下水平。如閱讀量少，閱讀面窄；思維缺乏深度和廣度；寫作資料空洞、幼稚，字里行間充斥的或“風(fēng)花雪月”般的柔弱無物，或“新新人類”樣的無病呻吟……此種現(xiàn)象，在我們這類學(xué)校以至往下的三、四類學(xué)校比比皆是，往上的一類的學(xué)校也絕不少見。筆者曾多次參與過各種級別的語文統(tǒng)考改卷工作，作為一個有二十年教齡的一線教師，看到學(xué)生“閱讀理解”答卷，答案似是而非、不得要領(lǐng)；作文表達資料膚淺、空洞無物，內(nèi)心極為焦慮。一句話，閱讀和表達缺少甚至沒有“文化含金量”，教育家于漪比之為“缺鈣”乃至“失語”。
2、語文“新課程”教育理念之要求
本次語文課改的基本理念之一，就是讓學(xué)生在已習(xí)慣了的理解性學(xué)習(xí)之外，學(xué)會探究性學(xué)習(xí)�！陡咧姓Z文新課程標準》其“基本理念”第二條“注重語文應(yīng)用、審美與探究潛力的培養(yǎng)，促進學(xué)生均衡而有個性地發(fā)展”就明確提出：“高中學(xué)生正在走向成年，思維漸趨成熟，已具有必須的閱讀表達潛力和知識積累，發(fā)展他們的探究潛力應(yīng)成為高中語文課程的重要任務(wù)。應(yīng)在繼續(xù)提高學(xué)生觀察、感受、分析、決定潛力的同時，重點關(guān)注學(xué)生思考問題的深度和廣度，使學(xué)生增強探究意識和興趣，學(xué)習(xí)探究的方法，使語文學(xué)習(xí)的過程成為積極主動探索未知領(lǐng)域的過程�！�
3、信息技術(shù)與課程整合形勢的迅猛發(fā)展
李克東教授指出：信息化是當今世界經(jīng)濟和社會發(fā)展的大趨勢，以我媒體和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為核心的信息技術(shù)已成為拓展人類潛力的創(chuàng)造性工具�！靶畔⒓夹g(shù)的發(fā)展，使人們的學(xué)習(xí)和交流打破了過去的時空界限，為人類潛力的提高和發(fā)揮作用帶來了新的空間�！保▁x在“亞太經(jīng)合組織人力資源潛力建設(shè)高峰會議”上的講話）為了適應(yīng)這個發(fā)展趨勢，我國已經(jīng)確定在中小學(xué)普及信息技術(shù)教育，同時強調(diào)要加強信息技術(shù)與其他課程的整合。
“信息技術(shù)與課程整合”是我國面向21世紀基礎(chǔ)教育教學(xué)改革的新視點，是與傳統(tǒng)的學(xué)科教學(xué)有著密切聯(lián)系和繼承性，又具有必須相對獨立性特點的新型教學(xué)類型，對它的研究與實施將對發(fā)展學(xué)生的主體性、創(chuàng)造性和培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐潛力具有重要好處。
二、理論依據(jù)
1、依據(jù)建構(gòu)主義的認知發(fā)展的理論
專題研究性學(xué)習(xí)的理論構(gòu)架是建構(gòu)主義。建構(gòu)主義源自關(guān)于兒童認知發(fā)展的理論，利用建構(gòu)主義能夠比較好地說明人類學(xué)習(xí)過程的認知規(guī)律，即能較好地說明學(xué)習(xí)如何發(fā)生、好處如何建構(gòu)、概念如何構(gòu)成，以及理想的學(xué)習(xí)環(huán)境應(yīng)包含哪些主要因素等等。
建構(gòu)主義理論體系中的一個核心概念是認知結(jié)構(gòu)。當代美國教育心理學(xué)家奧蘇貝爾認為：
所謂“認知結(jié)構(gòu)”是指學(xué)科知識的實質(zhì)性資料在學(xué)習(xí)者頭腦中的組織。它是由有組織的、穩(wěn)定的概念組成。認知結(jié)構(gòu)的構(gòu)成遵循“不斷分化”和“綜合貫通”的'原則，使其構(gòu)成一個按層次高低和縱橫聯(lián)系組織起來的“金字塔”式的結(jié)構(gòu)。處于結(jié)構(gòu)頂端的是最抽象和概括性的知識或概念，下面是逐級向下分化的從屬概念、命題或具體信息。（張奇，《學(xué)習(xí)理論》，湖北教育出版社，1999年版第184—185頁） 專題研究性學(xué)習(xí)就是要幫忙學(xué)生建構(gòu)個人的認知結(jié)構(gòu)。這是整個閱讀和表達過程的最終目標。所要建構(gòu)的好處是指：事物的性質(zhì)、規(guī)律以及事物之間的內(nèi)在聯(lián)系。在學(xué)習(xí)過程中幫忙學(xué)生建構(gòu)好處就是要幫忙學(xué)生對當前學(xué)習(xí)資料所反映的事物的性質(zhì)、規(guī)律以及該事物與其它事物之間的內(nèi)在聯(lián)系到達較深刻的理解。這種理解在大腦中的長期存儲形式就是關(guān)于當前所學(xué)資料的認知結(jié)構(gòu)。學(xué)習(xí)的質(zhì)量是學(xué)習(xí)者建構(gòu)好處潛力的函數(shù)，而不是學(xué)習(xí)者重現(xiàn)教師思維過程潛力的函數(shù)。換句話說，獲得知識的多少取決于學(xué)習(xí)者根據(jù)自身經(jīng)驗去建構(gòu)有關(guān)知識的好處的潛力，而不取決于學(xué)習(xí)者記憶和背誦教師講授資料的潛力。專題研究性學(xué)習(xí)就是期望能集中給學(xué)生語文素養(yǎng)所務(wù)必的資料，以構(gòu)成穩(wěn)定的認知結(jié)構(gòu)。
2、依據(jù)教育心理學(xué)中的同化理論
要想有效的獲得就務(wù)必加大刺激，單篇課文的力度顯得蒼白，只有把同話題或同主題的文章，多角度多方位的展示，才會觸發(fā)學(xué)生個體經(jīng)驗、發(fā)散學(xué)生思維潛力、擴大言語表述的可能。并有效地構(gòu)成言語潛力。這種類屬似的學(xué)習(xí)是教育心理學(xué)中同化論的一個理論。所謂類屬，是指學(xué)習(xí)者認知結(jié)構(gòu)中已有概念與所學(xué)概念之間的關(guān)系。同化論認為，如果二者是上位與下位、下位與上位等關(guān)系，那么所學(xué)的概念就容易被同化，那么學(xué)習(xí)者對所學(xué)概念的記憶與持續(xù)也容易完成。類屬學(xué)習(xí)是借助于有待學(xué)習(xí)的概念與學(xué)習(xí)者自身已有概念之間所存在的關(guān)系來完成的一種學(xué)習(xí)。
人類的認識總是依循著從“個”到“類”的過程。那里的“個”，是具體的事物，具有具象性；而“類”是具有相同屬性的具體事物的概括，具有抽象性。這種不同水平的“個”與“類”，不僅僅證明人的認知的發(fā)展，而且預(yù)示著教育空間所在。這就是說，學(xué)校教育作為新生一代第二次歸屬的中介，應(yīng)當在促使其認知的類屬性獲得較高水平的發(fā)展上有所作為。這種“作為”，具體說就是學(xué)會深刻認識“個”、學(xué)會從“個”到“類”的概括，學(xué)會從已知“個”的“類”的特點推測未知的“個”、學(xué)會創(chuàng)造新的“個”等等。有專家指出：
類屬化閱讀是將閱讀活動中獲得的案例文本信息歸入到必須的“類屬”之中，使案例文本信息的“個”在這個“類”的層面上構(gòu)成聯(lián)系，或者將若干“個”的案例文本信息進行歸并，構(gòu)成新的“類”及類屬關(guān)系。（魏國良，《現(xiàn)代語文教育論》，華東師范大學(xué)出版社20xx年4月，第162頁） 有識之士強烈呼吁“現(xiàn)代語文教育更需要，也更有條件編排更重視類屬化系統(tǒng)化的教材�！保▍^(qū)培民主編，《語文課程與教學(xué)論》，浙江教育出版社，20xx年9月，第29頁）也充分認識到專題學(xué)習(xí)的重大好處�！皬男畔⒄�、方法論、認識論好處上看，類屬化學(xué)習(xí)是信息處理、策略運用、認識深化與升華發(fā)展的統(tǒng)一，是一種高水平的活動。”
3、依據(jù)自身長期的教學(xué)實踐的反思
記得有人說過：我國古代語文教育基本是文字型教育。及至上世紀初，轉(zhuǎn)變?yōu)槲淖帧Z言型教育。而近十多年來，又出現(xiàn)了第二次重大轉(zhuǎn)變，即語言——思維型教育。但這次轉(zhuǎn)變，并未改變我國語文教育沉疴日重的現(xiàn)狀。進入本世紀，筆者想，該不該出現(xiàn)第三次重大的轉(zhuǎn)變呢？轉(zhuǎn)變?yōu)椤八枷搿裥徒逃保礃?gòu)成一條以“思想”鑄就為核心，“專題研究”為手段，讓精神和言語共生的學(xué)習(xí)主線，循序漸進，逐步攀升。我們總覺得，我們的高中語文學(xué)習(xí)之所以突破不了“少慢差費”的瓶頸，原因就在于我們“文字——語言型教育”的痕跡太重，要明白，這是小學(xué)至初中階段就應(yīng)完成的任務(wù)，即“蒙學(xué)階段”的教育資料；而十多年來我們進行的“語言——思維型教育”因為沒有“思想”的支撐又顯得無序和乏力。我們要清醒地認識到：什么年齡讀什么書，什么學(xué)段做什么事。高中階段，我們就應(yīng)多去研究精神和思想注入學(xué)生靈魂骨髓的方法和過程。
什么是思想呢？劉再復(fù)說：“精神生命流動著的血液就是思想。沒有思想，生命只是一片沼澤。”所謂“精神生命流動著的血液”就是對現(xiàn)實有真見，對人生有透視，對歷史有深知，對宇宙有參悟。如果說小學(xué)至初中是以言語技能的學(xué)習(xí)去領(lǐng)悟作品的思想、精神、意蘊，培育其用心健康的情感態(tài)度，即側(cè)重于先技后道、由技悟道這一學(xué)習(xí)過程的話，那么，高中階段的語文學(xué)習(xí)則務(wù)必把價值觀的鍛造，精神家園的構(gòu)建放在首位，務(wù)必先道（精神、思想層面）后技（技巧、技能層面），由道悟技，以道御技，即由“形而上”至“形而下”。試想一下，沒有了思想，你能說或者寫出些什么呢？我國古代文藝理論主張“文以意為主”、“意在筆先”、“以意役法”不正是此理嗎？而要在短時間內(nèi)使沒有或者缺乏直接人生體驗的中學(xué)生漸進為一個會思考、有思想、有見地、有創(chuàng)意的人，就務(wù)必選取”專題研究性學(xué)習(xí)”。
三、研究目標
�。ㄒ唬┱Z文學(xué)科層面
1、“專題研究”
“專題”為的是集中，“研究”為的是深入。一個人專注于某一個“專題”（或一個人物，或一部著作，或一段歷史，或某個話題），材料不斷積累，認識逐步加深，體驗點點匯聚，思想層層積淀，分解化合，發(fā)酵蒸餾，就會凝結(jié)成一種對社會、人生獨一無二的個體認識；就會去陳言、留真意，除粗穢、存精氣，由博返約，厚積薄發(fā)。
2、“讀寫一體”
蘇州市副市長、蘇州大學(xué)博士生導(dǎo)師朱永新說：“一個人的精神發(fā)育史實質(zhì)上就是一個人的閱讀史，而一個民族的精神境界，在很大程度上取決于全民族的閱讀水平。”其實，你“讀”什么就決定了你寫什么。我們努力探究讀與寫、輸入與輸出這一現(xiàn)象的過程和機制。
3、“言意互轉(zhuǎn)”
語文修養(yǎng)絕不是一個單純的言語技能問題，而是一個人的心智活動和人文素養(yǎng)的綜合反映。語文學(xué)習(xí)如果不顧及心智的開發(fā)，個性是思維訓(xùn)練、文化教養(yǎng)和精神世界的培育，孤立地就“工具”抓運用，那無異于緣木求魚、舍本逐末。能夠這樣說，語文教學(xué)的終極目標只有兩個，一是語言，二是思想。一個人言語世界的拓展，同時也就是精神世界的充實。我們努力實現(xiàn)言意互轉(zhuǎn)，精神和言語共生。
�。ǘ⿲W(xué)科與信息技術(shù)整合層面
1、整合后的課堂形態(tài)
2、整合后的課型形式
四、研究方法
1、實驗法
2、案例研究法
3、調(diào)查法
4、觀察法
五、研究過程
1、課題申報
20xx年4月，中央電教館批準我校申報《家園——高中語文專題研究性學(xué)習(xí)網(wǎng)站建設(shè)及應(yīng)用》的子課題立項。與此同時，我們也購進深圳潤萬年公司的后臺管理系統(tǒng)，開始“自己課程”網(wǎng)站的開發(fā)和建設(shè)。
2、組織機構(gòu)
《家園》專題學(xué)習(xí)網(wǎng)站由深圳市新安中學(xué)特級教師吳泓主持。參加人員：陳運桂、羅宗填、鄒小新、嚴太波、倪崗、李擎、鐘誠、劉翠蘭、馬金蘭、陳志剛、吳銳榮、陳秋影、潘冬云。后續(xù)加入人員：深圳教院附中特級教師陳繼英老師，深圳市寶安中學(xué)高級教師唐寶康老師。聘請學(xué)術(shù)顧問：湖北大學(xué)鄒賢敏教授，廣西師范大學(xué)黃漢清、黃麟生教授，蘇州大學(xué)陳國安博士，山西師范大學(xué)桑建中教授。
3、建設(shè)網(wǎng)站
①取名。網(wǎng)站取名“家園”，源于20xx級高一（6）班做“專題研究性學(xué)習(xí)”時所辦的班刊名，意在構(gòu)建學(xué)生的精神家園。“構(gòu)建精神家園”、“精神和言語共生”是我們網(wǎng)站的主題詞，也是我們追求的目標。
②設(shè)定了網(wǎng)站欄目的功能構(gòu)成：即專題文粹精讀；
專題資源拓展；題外天地延伸；習(xí)作展示評價；師生討論社區(qū)；步驟方法探索；評價活動思考。
③定題。建成的有28個系列的專題課程：如感受其芬芳，理解其哺養(yǎng)——讀《詩經(jīng)》；南方的天空——詞章華美與屈子行吟；寂寞圣哲——感悟諸子的言說；日月清朗，千古風(fēng)流——讀《世說新語》；桃源夢境與歸去來兮——解讀陶潛；李杜文章在，光焰萬丈長——李白與杜甫；東林悲風(fēng)——明代士子的脊骨和喉骨；末世悲歌傷紅樓——讀《石頭記》；百年尋夢——讀蔣廷黻《中國近代史》；走進魯迅世界——讀《吶喊》、《彷徨》；生與憂患——解讀蘇軾；科學(xué)的巨擘，人類的良知——愛因斯坦；永遠的校園——北大、清華與西南聯(lián)大；我的朋友——胡適之先生；神話《邊城》——讀沈從文等。
�、苌蟼髋c專題課程相關(guān)的文章1000多篇。經(jīng)過較長時間的摸索，《家園》網(wǎng)站的欄目得到了完善，資料得到極大的充實。
4、操作實踐
�。�1）整理出專題學(xué)習(xí)的操作順序：
�、賻熒采踢x定專題（定題），或由師確定專題，充分發(fā)揮教師“聞道在先”的引導(dǎo)者、啟發(fā)者和咨詢者的作用；
②師生圍繞專題迅速收集材料，熟練上傳材料。這既需要較熟練的操作技術(shù)（如熟悉后臺操作、前臺協(xié)調(diào)配合等），也務(wù)必具備良好的人文素養(yǎng)（如檢索、捕捉重要信息或有效信息）；
�、蹘熒咝ч喿x上傳材料，研究他人對此專題的研究路徑及方向；
④師生共商確定各自的研究路徑及方向（定向）；
⑤師生圍繞專題的路徑及方向精讀材料：一是欣賞、分析、理解他人創(chuàng)新的思想或見解；二是批判性地思考（或置疑、或探究），歸納出自己的思考和理解；三是平等地交流、互換、共享思維成果；
�、迣W(xué)生寫出（即歸納、整理、表達）自己的研究性成果（或小論文或隨筆、散文等）；
�、呓處熼喿x學(xué)生的研究性成果，與學(xué)生共商成果的優(yōu)劣、長短。原則是不將學(xué)生分為三六九等。對有個性、有見解的文章，即便結(jié)構(gòu)欠完整，闡述欠周密，都予以褒獎和鼓勵并使之完善；對思想欠成熟，見解尚偏頗的，只要有一閃光處，也予以表揚和激勵；對借鑒他人過多的，我也名之為“重新組合就是創(chuàng)造”。我們反對抄襲，但對于重組得好、能化為個人的一種特殊表達的文章，也予以肯定和保護；
�、嘈薷幕蛑貙懯亲髡咧匦抡J識、重新發(fā)現(xiàn)、重新創(chuàng)造（包括思想、思路、文體、樣式、遣詞、造句等）的過程。好文章是改出來的，這個環(huán)節(jié)不容忽視；
�、釋W(xué)生成果修改成冊或上傳網(wǎng)站，為的是便于相互的交流、溝通、借鑒和評價，以產(chǎn)生輻射效應(yīng)和體驗成功的愉悅。
�。�2）摸索出網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)的管理方法：
�、俦ＷC每周二至三課時的上網(wǎng)學(xué)習(xí)時間；
�、谝�(guī)定每節(jié)課的學(xué)習(xí)任務(wù)（如閱讀量、摘錄量）、學(xué)習(xí)方式（或搜索，或討論，或?qū)懽鳎┖蛯W(xué)習(xí)區(qū)域（或師生討論區(qū)，或具體評論欄）；
�、蹌�(chuàng)設(shè)生動活潑的學(xué)習(xí)情境，或圖片動畫，或音頻視頻，或設(shè)置問題；
�、軤I造平等和諧的學(xué)習(xí)氛圍，那里特指教師主角的定位或轉(zhuǎn)換：要及時引導(dǎo)，即時評價，參與學(xué)習(xí)，平等探究等。
研究性學(xué)習(xí)報告7
一、活動開展的目的和好處
隨著社會的進步，經(jīng)濟的發(fā)展，我國的教育事業(yè)也在不斷的發(fā)展，一種新的教育理念研究性學(xué)習(xí)隨之產(chǎn)生。這種新的學(xué)習(xí)方式注重學(xué)生學(xué)習(xí)的主體作用，以學(xué)生的自主性、探索性為基礎(chǔ)，從學(xué)生生活和社會生活中選取和確定主題，以個人和小組合作的方式，透過親身實踐獲取直接經(jīng)驗，養(yǎng)成科學(xué)精神和科學(xué)態(tài)度，掌握基本的科學(xué)方法，提高綜合運用所學(xué)知識解決實際問題的潛力。
二、《人與環(huán)境》研究性學(xué)習(xí)的具體實施
1、研究動員、確定課題
研究性學(xué)習(xí)是一種新的學(xué)習(xí)方法，學(xué)生對此比較陌生，所以活動的第一步即向?qū)W生介紹研究性學(xué)習(xí)這種新的學(xué)習(xí)方法及其優(yōu)點、特點、開展的過程，然后，結(jié)合學(xué)生的實際狀況。剛剛進入高一，所學(xué)知識較少，知識體系不夠完善，從而選取學(xué)生比較熟悉而又與之息息相關(guān)的水作為研究的課題。
2、制定方案，分組調(diào)查
為了更充分的研究主題，根據(jù)我國環(huán)境污染的現(xiàn)狀，以及關(guān)于環(huán)境保護的一些熱點問題，經(jīng)過師生的共同研究，把研究的課題細化為幾個子課題：
一水污染問題；
二水的凈化問題；
三飲水與健康；
四珍惜水資源。
班級成員自由組合分別承擔(dān)四個子課題。制定子課題的研究方案后，有小組成員查找和收集相關(guān)資料，為課題的研究尋求證據(jù)。
3、整理材料，交流信息，論證結(jié)果
小組成員對資料進行歸類整理，篩選有用的材料，從多角度，以多種方式對相關(guān)課題進行具體的`研究，同時針對有關(guān)問題小組之間進行交流研討，以求對其地研究更深入。
4、評價審核
（1）各課題小組匯報研究狀況，展示研究成果，得出研究結(jié)論。
�。�2）撰寫實驗報告，構(gòu)成有必須學(xué)術(shù)價值的論文或經(jīng)驗。
三、研究資料
首先進一步研究“人與環(huán)境”的基本內(nèi)涵和外顯行為，再透過新一輪的教育教學(xué)實驗，探索中學(xué)地理教育中培養(yǎng)學(xué)生地理基本素質(zhì)和基本技能的原則和方法。課題研究的基本資料如下：
不同的課題組采用不同的方式對本課題進行了系統(tǒng)地闡述
一、水污染問題
介紹水污染的涵義、類型，并到馬家溝進行實地考察。拍攝的照片充分體現(xiàn)了馬家溝的污染狀況，并對馬家溝的水質(zhì)進行測定，同時對解決水污染問題進行了系統(tǒng)地闡述。
二、珍惜水資源
從身邊說出，介紹水污染和浪費的現(xiàn)象，提出水危機的問題，漫畫設(shè)想未來的銀行存入的不是錢而是水，呼吁同學(xué)們珍惜和愛護水資源，強調(diào)透支水就是透支生命。
三、節(jié)約能源
在我們的日常生活中了解天氣預(yù)報，似乎是一件必不可少的事情，但是你會像關(guān)心天氣那樣來關(guān)心我們空氣的質(zhì)量嗎？
近些年來，在我國一些主要城市實行了空氣質(zhì)量公報制度，此刻，就連普通的老百姓也有機會了解我們每一天呼吸的空氣究竟是個什么樣的狀況。
四、建立綠色社區(qū)
隨著人類社會進入嶄新的二十一世紀，世界性的環(huán)保潮流正朝著社區(qū)層面深入，各個國家紛紛尋求建立社區(qū)的可持續(xù)發(fā)展模式。“綠色社區(qū)”成為一個新的時尚名詞。環(huán)境狀況的嚴峻，呼喚著人們關(guān)注環(huán)境，參與環(huán)保。公民參與環(huán)保正成為世界環(huán)保的主要特點，它與生態(tài)建設(shè)、污染治理構(gòu)成了完整的環(huán)境保護體系。
四、研究方法
系統(tǒng)學(xué)習(xí)研究教育教學(xué)理論的基礎(chǔ)上，發(fā)揮本人探索性教學(xué)的特長，充分利用校園網(wǎng)絡(luò)和個人主頁資料，借助地理課堂教學(xué)和課外研討活動等形式，透過理論與實踐的緊密結(jié)合，用心探索培養(yǎng)中學(xué)生地理素養(yǎng)的方法。
主要研究方法為個案分析法、調(diào)查法和觀察法。
本課題的創(chuàng)新之處在于：
第一，選題富有挑戰(zhàn)性。培養(yǎng)學(xué)生地理素養(yǎng)，是中學(xué)地理教育中極具挑戰(zhàn)性的課題，探索其方法，是中學(xué)地理教育中實施素質(zhì)教育的迫切需要，也是當前中學(xué)地理教學(xué)領(lǐng)域的一個新穎課題。
第二，大膽打破傳統(tǒng)的地理教學(xué)模式。課題研究中，務(wù)必以全新的教育教學(xué)理念為指導(dǎo)，采用生動活潑的課堂教學(xué)與豐富多彩的課外地理教育相結(jié)合的形式進行教育教學(xué)實踐。
第三，手段先進。利用校園網(wǎng)絡(luò)和個人主頁資料，給學(xué)生一個充分自主學(xué)習(xí)空間和用心思維的素材，強化培養(yǎng)學(xué)生實踐潛力和創(chuàng)新潛力，構(gòu)成基本的地理素養(yǎng)。
五、研究成果及其鑒定方式
研究成果的形式：
1、論文；
2、建立相關(guān)環(huán)境保護網(wǎng)站；
3、結(jié)題報告；
4、學(xué)生課題研究論文集；
由學(xué)校組織專家、教師給予鑒定。
六、課題研究進度計劃
1．20xx年9月－20xx年10月：相關(guān)教育教學(xué)理論的學(xué)習(xí)研究，閱讀參考文獻資料，制訂課題研究的實施方案。
2．20xx年10月：開始第一輪實驗。
3．20xx年10－12月：教學(xué)實驗，完善課題研究方案。
4．20xx年1月：完成第一輪實驗，提交中期成果：《》（論文）。
5．20xx年3月－20xx年5月：進行第二輪實驗
6．20xx年6月：完成結(jié)題報告和相關(guān)地理環(huán)境研究網(wǎng)站建設(shè)，出版學(xué)生地理環(huán)境研究論文集
研究性學(xué)習(xí)報告8
一、研究背景
隨著人類社會的發(fā)展，越來越多的新發(fā)明逐漸走邁人們的生活。家用電器更是為我們提供了方便與豐富我們生活。而與同時，一個隱形殺手的潛伏在人們的四周。它無色無味，也許在短時間內(nèi)不被人們發(fā)覺�？删枚弥阃{到我們的生命。為此，我們希望通過我們的研究，了解更多的輻射危害，尋找出可以防輻射的方法，給予更多人幫助。
二、生活中的電磁輻射
電磁輻射是一種物理現(xiàn)象，是指“能量以電磁波形式由電源發(fā)射到空間的現(xiàn)象”。電磁輻射有兩大類：一是自然界電磁輻射源，來自某些自然現(xiàn)象，如雷電、臺風(fēng)、太陽黑子活動與黑體放射等。二是人工型電磁輻射源，人工型電磁輻射源，來自人工制造的若干系統(tǒng)或裝置與設(shè)備，其中又分放電型電磁輻射源、射源電磁輻射源及工型頻電磁輻射源。
三、電磁輻射的危害
1969年~1982年，美國與里州有951名男子死于腦瘤，當時該地區(qū)在發(fā)展多項電器工業(yè)，而這些人之中大部分就是電工或電器工程師。對此，得克薩州癌癥醫(yī)療基金針對這一些人進行抽樣化驗，發(fā)現(xiàn)好多人的`癌細胞比一般人的生長速度快24倍。吸收電磁輻射過多，會導(dǎo)致胎兒變形、骨髓早死、白內(nèi)障、肺致病死性損傷。
四、有效防護電磁輻射措施
1、縮短一次接觸電磁輻射的時間
2、使用防輻射護膚霜。
3、別把家用電器都集中在一起使用。
4、假如有應(yīng)用手冊，該根據(jù)指示規(guī)范，保持安全操作距離。
5、保持室內(nèi)空氣流通。
6、當電器不用時，最好將電源關(guān)閉。
五、各家用電器的輻射量。
也許這些電器的電磁輻射不是很大，然而我們卻不可忽視。電磁輻射有一個累計效應(yīng)，偶爾一兩次看不出什么毛病，但日月累積到一它程度就會慢慢對人體產(chǎn)生危害。
注意：對人危害三大要素
a、輻射源的強度
b、受輻射的時間
c、與輻射源之間的距離
六、調(diào)查周圍人群對電磁輻射的認知程度。
為了更深入的研究，我們深入周圍身邊的人們，其中多數(shù)都是我們的親人，在一次調(diào)查中，點共調(diào)查了20人，其中男的有12人，女的有8人。知道電磁輻射對人體有危害的人有8人，知道皮毛的有7人，5人可以說一點都不知道�？梢�，在日常生活中有大多數(shù)人不明白什么是電磁輻射。為此，更加地堅定我們對電磁輻射的研究。
七、組員的感受
我們都認為了解電磁輻射是很緊要的，廣大的人民群眾在使用家用電器并不知道電磁輻射是對人體有危害的。就算知道的也不以為然，并不重視，久受電磁輻射的危害很快就會顯現(xiàn)出來。因此，我們認為是否國家可以宣傳電磁輻射的危害。這樣的話，應(yīng)該可以引起人們的足夠重視。
八、疑難問題
電器在使用過程中是否產(chǎn)生的電磁輻射都是相同？
每一種電器的使用是否有一個安全的距離？
九、參考文獻
1、《電磁波傳播與研究》
2、《電磁波》 黃宏嘉 著
3、《電磁波傳播原理》 候杰昌 著
調(diào) 查 問 卷
親愛的阿姨叔叔：
您們好，這是我們的一個調(diào)查問卷，我們想了解您對生活中的電磁輻射的認知程度，謝謝您的合作。
1、您知道電磁輻射嗎？
�、� 知道 ② 不知道
2、您知道電磁輻射的來源嗎？
�、� 知道 ②不知道
3、對電磁輻射的危害，您有防范過嗎？
�、� 有 ② 沒有
4、一般您是怎樣防范？
�、俨慌c電器接觸過近
②使用防范工具
�、鄄练雷o輻射霜
④其他方法
5、長久接觸電器，您出現(xiàn)過什么癥狀嗎？
�、� 有 ② 沒有
6、以后您會對電磁輻射有嚴加防范嗎？
�、� 會 ②不會
研究性學(xué)習(xí)報告9
一、研究背景
時代在進步，世界上的文化在不斷進步不斷融合，英語作為被使用最廣泛的語種登上了國際舞臺，獨當一面。作出新時期的青少年，我們熱愛英語，學(xué)習(xí)英語，運用英語。這就要求我們要更好的了解英語的用法。英語國家極為重視顏色環(huán)境的情感反應(yīng)和交際作用，這是因為顏色可以產(chǎn)生很多聯(lián)想意義，有時也會對人的情緒產(chǎn)生很大影響。英語國家的商人極為重視顏色在商品中的作用，人們正是利用顏色與人的心情之間的關(guān)系創(chuàng)造出各種環(huán)境以達到自己的目的的。
在英語學(xué)習(xí)中，我們時�？吹皆S多代表著不同心理情緒的顏色詞語，我們對這些詞語產(chǎn)生了濃厚的興趣，并希望開展深入的研究，從中獲得教益。 ㈡研究目的及意義通過研究英語顏色詞語與心理情緒的關(guān)系，我們可以了解不同顏色詞語代表的心理意義，然后了解它們代表的其它意義；從而可以了解它們所反映的中西文化間的差異，T以更正確的態(tài)度看待中西文化，也可以增加對英語學(xué)習(xí)的興趣。
從人類文明發(fā)展至今人類關(guān)于色彩對人們的'心情影響的研究已有漫長的歷史，它是古代文明的精神基礎(chǔ)。希臘哲學(xué)家和科學(xué)家亞里士多德就對色彩進行了廣泛的研究。色彩與人類的生活息息相關(guān)，色彩也是人類認識世界的一個重要領(lǐng)域。世界各民族語言表達顏色的詞語多寡不一，分類各異。每一種顏色有其獨特的作用，令人產(chǎn)生不同的情感。在裝飾、化妝、服裝和廣告方面合理使用色彩可以取得宜人的效果。除了醫(yī)療作用外，顏色還有一定的象征意義和社會屬性，物理屬性等一切事物都具有的基本屬性，還有著豐富的文化內(nèi)涵和延伸意義，對人類生活有著舉足輕重的影響。
色彩與與人類的生活息息相關(guān)，是人類認識世界的一個重要領(lǐng)域。色彩不僅具有物理屬性，還有豐富的文化內(nèi)涵和延伸意義，因此是語言、文化及翻譯研究中的一個重要課題。
二、研究內(nèi)容
小組成員在指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下積極開展研究學(xué)習(xí)，小組成員通過學(xué)習(xí)收集顏色單詞，組長及小組各成員進行討論選擇合理方式如：網(wǎng)上查詢，書籍閱覽，詢問教師，問卷調(diào)查等合適方式一同找出英語單詞中顏色的與人們心理情緒之間的關(guān)系，進一步了解英語顏色詞語與人們心理情緒的關(guān)系以及如何利用顏色的作用，更好地為人類服務(wù)�？梢酝ㄟ^研究英語顏色詞語與心理情緒的關(guān)系，將英語知識運用到生活中，更好地了解身邊人的情緒變化，也可以加大同學(xué)對學(xué)習(xí)英語的興趣。
三、研究過程
我們將課題研究分為三個步驟：
�、贉蕚潆A段：將任務(wù)與研究小組成員進行分工，邀請指導(dǎo)老師，并與指導(dǎo)老師進行對研究問題進行具體分析，討論。
�、趯嵤╇A段：家中有電腦的小組成員上網(wǎng)查閱資料，同時進行開展對周圍同學(xué)、老師以及家長的訪問及調(diào)查。收集所需的各種信息，然后把數(shù)據(jù)進行集中整理、篩選、總結(jié)，交給組長。
�、劭偨Y(jié)階段：邀請指導(dǎo)老師參加，全組成員討論整理出的資料，并得出結(jié)論，由組長負責(zé)將討論結(jié)果寫為研究報告。
四、研究方法
①文獻法：對于顏色運用的有關(guān)信息的進行仔細研究，并從中發(fā)表自己的想法與認識，總結(jié)研究和應(yīng)用的現(xiàn)狀、問題和趨勢，得出新的觀點。
�、谟^察法：觀察顏色在日常生活中的運用，明白其用意，從文獻中所獲得的經(jīng)驗來進行總結(jié)。
�、壅{(diào)查與了解：通過訪問，了解部分人對不同顏色的理解與看法，為課題研究提供資料。 ④研究與深化：將初中英語課本有關(guān)知識進行研究，對教材的知識內(nèi)容進行適當?shù)恼希⑼ㄟ^多種渠道探尋相關(guān)的資料。
⑤經(jīng)驗總結(jié)法：在課題研究結(jié)束時，通過總結(jié)經(jīng)驗，然后撰寫出相應(yīng)的報告等。以便在課題研究中形成有效的教學(xué)方法并得以推廣和使用。
五、研究意義
語言是文化的載體。譯文更是拓寬人了解陌生文化的重要途徑。對每一位譯者而言，翻譯并不是簡單地詞對詞的直譯，而是讓讀者全面地了解原文的意思。所以，了解語言背后的文化內(nèi)涵對每一位譯者都至關(guān)重要。眾所周知，在漢英兩種文化中都有著大量的顏色詞。顏色詞作為在日常生活中常用的重要表達方式，在兩種語言中都有著重要位置。但是因為兩種文化中自然和社會背景、政治活動、宗教文化和傳統(tǒng)習(xí)俗的不同，同一個顏色詞也有著不同的含義。本課題展現(xiàn)了英漢顏色詞所蘊含的不同含義，以及顏色詞與心理情緒的關(guān)系。在我們的生活中顏色無處不在，如：我們�？吹碾娨�，不論是上世紀八十年代的黑白電視，還是現(xiàn)在的液晶彩電，無論黑白紅綠都是屬于色彩的一種。我們的各色服裝，為我們地生活增添了美麗的色彩，讓我們的世界更加美麗，更加豐富多彩。
然而英語中的顏色詞匯因與中文有著不同，文化傳統(tǒng)的不同所以有著不同的寓意，如：紅茶在英文中則是Black tea，black的中文意思是黑色、黑色的，而在這里與tea組成短語的意思為紅茶。這種因文化差異引起的不同還有許多，因此我們特此對英語顏色詞語對心理情緒的影響，作出特別探究。
六、預(yù)期研究成果
1.讓小組成員了解英語顏色與心理情緒的聯(lián)系。
2.并在英語學(xué)習(xí)中，了解中西文化的不同，了解西方的科學(xué)技術(shù)，理解兩種文化不同照成的差異性。
3.了解如何利用顏色的作用，為世界服務(wù)。該課題選擇源于社會當今長期問題。通過研究性學(xué)習(xí)，養(yǎng)成學(xué)生自主探究、自主學(xué)習(xí)，指導(dǎo)教師意見培養(yǎng)同學(xué)們小組合作學(xué)習(xí)，并學(xué)會如何分享別人的研究成果，有利于同學(xué)們對書本外的英語更加了解。這個預(yù)期研究成果具有實踐意義和現(xiàn)實指導(dǎo)意義，
研究性學(xué)習(xí)報告10
xxx:
茶是中國的第一大飲料，海南的茶葉在中國茶行業(yè)中占有重要的地位。珍惜品種多種多樣，茶葉加工技術(shù)純熟，產(chǎn)茶地面積廣闊，特色茶葉風(fēng)靡全球。為此，我們對海南的茶葉產(chǎn)地分布及其生長優(yōu)越的自然條件進行了調(diào)查研究。 研究性學(xué)習(xí)報告
研究課題：海南的茶葉產(chǎn)地分布及其生長優(yōu)越的自然條件
小組組長：汪靖惠
小組成員：毛彪蔚汪靖惠柯維凌余嘉宏周宏駿
指導(dǎo)老師：梁振峰
研究方法及步驟：
1，分組，分工；分別進行上網(wǎng)查詢，查閱書籍，問地理老師等。
2，對查來的資料進行篩選，選取最有用的信息。
3，對信息進行整編，整理出一篇報告。
研究目的：海南特色茶葉眾所周知，品起來更使君感覺到絲絲清爽，蕩氣回腸。那么，海南究竟有哪些特色茶呢海南又具備怎樣的優(yōu)越條件致使能種植出這么好的茶葉呢對此，我們對海南的茶葉產(chǎn)地分布及其生長優(yōu)越的自然條件進行了調(diào)查研究。
調(diào)查報告：
在學(xué)校全面展開的這次研究性學(xué)習(xí)的活動中，我們小組5人與指導(dǎo)老師一齊提出了這個課題。這個課題的側(cè)重點在于分析與取證，結(jié)合茶葉的生長環(huán)境，與海南主要種植茶葉的區(qū)域的自然地理環(huán)境相比較，得出結(jié)論。這個調(diào)查報告主要結(jié)構(gòu)是：先介紹茶樹普遍的最適生長條件，再依次列舉海南茶葉主要分布地五指山，白沙及萬寧中的特產(chǎn)茶葉，及它們生長所需要的環(huán)境，透過介紹上述三地的自然條件，最終得出結(jié)論。
一，適宜茶葉生長的條件
茶樹生長對氣溫和熱量的基本要求：
茶樹喜歡溫暖的氣候條件，對溫度和熱量有必須的要求。在適當?shù)臏囟葪l件下，茶樹才能生長良好。氣溫在10-35度之間時，茶樹通常能正常生長，在20-25度時生長最快，氣溫超過35度時茶樹新梢生長緩慢或停止。在春季一般日平均期望穩(wěn)定在8-14度時，茶樹的越冬芽開始萌發(fā)。氣溫降到15度左右時，新梢就停止生長，但根系一般在溫度低于8度時才停止活動。因此，在我國大部分地區(qū)，茶樹在冬季不能正常生長，處于休眠期，在某些地區(qū)由于冬季溫度過低還會造成凍害。除了對溫度要求外，茶樹對積溫也有必須要求。一般狀況下，一年之中大于10度的活動積溫越多，茶樹的生長時期就越長。茶樹每萌發(fā)一輪所需的大于10度的活動積溫為760-1060度。(海南島年平均氣溫在23度左右，最冷也超但是5度，這就為茶葉的生長帶給了一個很好的條件。)
茶樹生長對水分條件的基本要求：
水分是保證茶樹正常生長的基礎(chǔ)條件之一，雨量不足，空氣濕度太低，對茶樹生長不利。降水是茶園水分最主要來源，保證茶樹能正常生長的年降水量一般要在800毫米以上。在茶樹生長期間，月降水量通常不能少于100毫米。當月降水量少于50毫米時，茶樹缺水�？諝庀鄬穸葘Σ铇渖L也會產(chǎn)生影響，一般認為，在茶樹生長期比較適合的空氣相對濕度為80%-90%，低于50%對茶樹生長發(fā)育不利，而且使茶葉質(zhì)地粗硬，品質(zhì)降低。(海南島年平均降水量控制在1500毫米左右，最低也在950毫米以上，所以空氣濕度較濕，茶葉水分多，味道純。)
茶樹生長對土壤的基本要求：
茶樹對土壤條件有必須要求，一般要求土層深厚，排水良好，個性要求土壤呈酸性，PH值在4.5-5.5最為適宜，PH值高于6.5的土壤不能種植茶樹。我國適合種茶的土壤主要有磚紅壤，赤紅壤，紅壤，黃壤，黃棕壤，棕壤，褐土和紫色土等。
附：海南茶葉分布圖
二，生長在五指山地區(qū)的茶葉
五指山市年平均氣溫22.4℃，無寒冬，無酷夏，四季如春。在那出產(chǎn)的主要特色茶葉是苦丁茶與水滿茶。 苦丁茶(海南最早的野生茶)
苦丁茶屬冬青科植物，適合于熱帶及亞熱帶氣候條件下生長，據(jù)明代李時珍在《本草綱目》中記述“茶味苦寒……最能降火，火為百病，火降則上矣，“唐代名醫(yī)陳藏器的《本草拾遺》記載“久食令人瘦，去人脂“《本草拾遺》記載“久食令人瘦，去人脂“《標準藥性大辭典》亦載“苦丁茶味甘苦，性寒無毒，為涼肝散風(fēng)要藥……“可見苦丁茶具有：降血壓，血脂，消熱消炎，防齦解酒，消帶減肥，促進人體新陳代謝的理療保健功效，適于日常飲用，是理想的純天然綠色保健飲品，“取于天然，飲得自然“。海南島五指山脈，海拔1867米，常年云霧繚繞，雨水充沛氣候濕潤土質(zhì)疏松肥沃，是苦丁茶最為理想的生長地區(qū)：正是得天獨厚的自然環(huán)境，孕育了五指山苦丁茶獨具一格的品質(zhì)。因此，海南五指山苦丁茶才如此享譽海內(nèi)外。 水滿茶
水滿茶也是海南綠茶中至高無上的`貢品茶水滿茶是五指山野茶，長年生于云霧之中，得天地之精華，醇郁甘甜，且有防感冒，止腹瀉，健胃醒神之效。五指山野茶在萬畝以上，現(xiàn)有移植。茶樹植株為喬木型，大葉種，樹姿直立，分枝部位高，葉橢圓形，葉面隆起，葉齒淺稀鈍，芽葉無毛，樹高11～12米，樹幅7～8米。主要分布在五指山區(qū)，產(chǎn)量少，適宜制作綠茶。之所以是貢品，是因為水滿茶的生長條件太獨特了，置于高山云霧之中，只有云霧繚繞，恍若仙境的五指山山腰才能滿足其生長條件。
三，生長在白沙縣的特色茶葉
白沙綠茶
白沙綠茶產(chǎn)于海南省五指山區(qū)白沙黎族自治縣國營白沙農(nóng)場。白沙黎族自治縣坐落在黎母山脈中段西北麓，南渡江上游；地形為東南高，西北低，山地面積占41.9%，全縣大小山峰有440座，海拔千米以上的山峰有20多處，南部鸚歌嶺為峰，1812米，是僅次于五指山的海南第二高山。全縣大小河流30條，其中流經(jīng)境內(nèi)的南開河，石碌河，珠碧江為海南有名的三大河流。白沙縣屬熱帶季風(fēng)性氣候，高溫多雨，光熱充足，全年日照2056小時以上，年平均氣溫21.9℃～23.4℃，年平均降雨量1725毫米，山區(qū)氣候特點突出。產(chǎn)茶區(qū)位于該縣鸚歌嶺下方圓10公里的小盆地。那里四面群山環(huán)繞，溪流縱橫，土質(zhì)肥沃，雨量充盈，云霧彌漫，氣候溫和，是屬于高山云霧區(qū)。年均陰霧日長達215天，月均氣溫16.4～26.9℃，溫射光合作用強，乃是天然的產(chǎn)茶之地。白沙境內(nèi)的國營白沙農(nóng)場是白沙綠茶的主要產(chǎn)地。目前白沙農(nóng)場的茶園面積已發(fā)展到5000多畝，種植的茶樹為海南，云南大葉與福建水仙，烏尤四個優(yōu)良品種。其特點為：葉之更換，花之發(fā)育，實之結(jié)成，均為局部進行，因此茶山常年翠綠，四季枝葉繁茂，芽長柔嫩，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，1993年干茶產(chǎn)量已達五千擔(dān)。
四，生長在萬寧的特色茶葉
萬寧市屬熱帶季風(fēng)氣候，氣候溫和，溫差小，積溫高。年平均氣溫24℃，最冷月平均氣溫18.7℃，最熱月平均28.5℃；全年無霜凍，氣候宜人；二是雨量充沛，年平均降雨量2400毫米左右；三是日照長，年日照時數(shù)平均在1800小時以上。
鷓鴣茶
東山嶺的鷓鴣茶有名氣，那是因為茶樹吮吸了當?shù)赝寥览锼釅A適度的豐富有機物質(zhì)，受益于山川靈氣，云霧，香露，茶葉長得綠油油，毛茸茸的。新摘的茶葉放進嘴里品嚼，起初有一絲苦澀味；之后就是沁透肺腑的馨香。經(jīng)過科學(xué)加工處理后的茶葉，色澤清亮，味似甘草，芬芳沁人�？茖W(xué)分析報告證實，鷓鴣茶葉中內(nèi)含人體所必需的9種物質(zhì)和17種氨基酸，其中可溶性鈣和鎂元素含量甚高。這也應(yīng)證了萬寧實有的中性且高度肥沃的土壤。
其實在海南生長的特色茶葉還是十分多的，我們在那里只是舉了一些具有代表性的茶葉，所談到的資料還是屈指可數(shù)，肯定不能滿足讀者及學(xué)校的要求。以后的地理學(xué)中，我們將會學(xué)到更多的關(guān)于植物種植的環(huán)境，我們研究課題的中學(xué)生，海南茶葉協(xié)會，海南有關(guān)的學(xué)者也將繼續(xù)努力，為著力解決海南的茶葉種植，發(fā)展，銷售，前景作出貢獻。
參考文獻：
《海南年鑒》
《海南省志》
《中國茶葉研究百科》
《海南省地方志》
《中國地理》等等
xxx
20xx年xx月xx日
研究性學(xué)習(xí)報告11
第一部分摘要
關(guān)鍵詞：環(huán)境污染與保護城市垃圾處理城市公共衛(wèi)生保護廢舊電池的回收及處理市民環(huán)保意識
摘要：近代以來的經(jīng)濟發(fā)展，主要是以市場制度為依托的發(fā)展。市場制度的有效性無疑已被近代的經(jīng)濟奇跡所證明了。然而，經(jīng)過數(shù)百年的現(xiàn)代化過程，人們逐漸發(fā)現(xiàn)，經(jīng)濟賴以發(fā)展的資源在逐漸耗竭，人類與其它生物賴以生存的環(huán)境在不斷惡化。隨著城市化進程的加快，城市生態(tài)環(huán)境遭到嚴重威脅。在暑假，我們小組以生物研究性課題為契機，深入研究了城市化過程中石河子的環(huán)境變化情況及應(yīng)對措施。也調(diào)查了不同年齡階段市民對環(huán)保的理解及看法。目的是喚醒人們的環(huán)保意識，建設(shè)更美麗的石河子。
第二部分正文
�。ㄒ唬┏鞘协h(huán)境污染及保護
我們生活在城市，每天呼吸在看似潔凈的大氣，走在看似很潔凈的大街上，匆忙生活。但是，現(xiàn)在讓我們認識一下周邊的城市環(huán)境污染。
1.光污染
隨著城市的發(fā)展，高樓大廈如雨后春筍般涌現(xiàn)。在城市繁華的街道上，高樓大廈穿著高大明亮、富麗豪華的玻璃“外套”，即“玻璃幕墻”。然而，在這美觀的背后卻隱藏著許多意想不到的隱患。夏天，玻璃幕墻把強烈的陽光反射入附近的居民樓房里，增加了室內(nèi)的溫度，影響了居民的正常生活。有些玻璃幕墻是半圓形的，反射光有時聚集在一起，溫度很高，易引起火災(zāi)。同時鏡面玻璃的反射系數(shù)比綠地、森林、以及毛面磚石裝修建筑物大10倍以上，大大超過了人眼范圍。因此，玻璃幕墻的反射光會傷害人眼球的角膜和虹膜，引起視力下降，增加白內(nèi)障的發(fā)病率。
2.噪聲污染
噪聲污染，是指所產(chǎn)生的環(huán)境噪聲超過國家規(guī)定的環(huán)境噪聲排放標準，并干擾他人正常生活、工作和學(xué)習(xí)的現(xiàn)象。從噪聲源強剖析，交通噪聲級別最高，其次是施工噪聲和家產(chǎn)噪聲。噪聲級為30～40分貝是對為正常環(huán)境；超過50分貝就會影響就寢和歇息。因為歇息不適，正常心理受到影響；70分貝以上會造成心煩意亂，精神不集中，影響做事效率，乃至產(chǎn)生事故；90分貝以上的噪聲環(huán)境，會主要影響聽力和導(dǎo)致其他疾病的產(chǎn)生。
3.水污染
水的污染有兩類:一類是自然污染；另一類是人為污染。當前對水體危害較大的是人為污染。水污染主要由人類活動產(chǎn)生的污染物而造成的，它包括工業(yè)污染源、農(nóng)業(yè)污染源和生活污染源三大部分。城市水污染主要來自工業(yè)廢水和生活污水，全國有監(jiān)測的1200多條河流中，目前850多條受到污染，90%以上的城市水域也遭到污染。日趨加劇的水污染，已對人類的生存安全構(gòu)成重大威脅，成為人類健康、經(jīng)濟和社會可持續(xù)發(fā)展的重大障礙。據(jù)世界權(quán)威機構(gòu)調(diào)查，在發(fā)展中國家，各類疾病有8%是因為飲用了不衛(wèi)生的水而傳播的，每年因飲用不衛(wèi)生水至少造成全球2000萬人死亡，因此，水污染被稱作“世界頭號殺手”。
4.大氣污染
近年監(jiān)測的522個城市中，39.7%的城市處于中度或重度污染。顆粒物仍是影響中國環(huán)境空氣質(zhì)量的首要污染物。除燃煤外，工業(yè)粉塵、地面揚塵、建筑工地塵、土壤風(fēng)蝕塵等都對空氣中顆粒物濃度有較大影響，特別是可吸入顆粒物對人體健康造成的危害更大，目前大多數(shù)城市人口長期生活在可吸入顆粒物超標的環(huán)境空氣中。近年來，城市機動車持有量快速增加，機動車尾氣排放已經(jīng)成為大城市空氣污染的重要來源，其中氮氧化物排放量已占總量的'50%，一氧化碳占85%。
5.電磁波污染
電磁波污染是指天然的和人為的各種電磁波的干擾及有害的電磁輻射。由于廣播、電視、微波技術(shù)的發(fā)展，射頻設(shè)備功率成倍增加，地面上的電磁輻射大幅度增加，已達到直接威脅人體健康的程度。伴隨著科技文明的迅速發(fā)展，各種電子生活用品愈加普及起來，電磁波污染也就變得無處不在，由此而引發(fā)出的種種病癥，必須引起我們的高度重視，并對其危害加強防范。
6.固體廢棄物污染
固體廢棄物就是一般所說的垃圾，是人類新陳代謝排泄物和消費品消費后的廢棄物品。目前城市居民的生活垃圾、商業(yè)垃圾、市政維護和管理中產(chǎn)生的垃圾，以及工業(yè)生產(chǎn)排出的固體廢棄物，數(shù)量急劇增加，成分日益復(fù)雜。世界各國的垃圾以高于其經(jīng)濟增長速度2～3倍的平均速度增長。垃圾若不及時清除，必然污染空氣，對土壤、水體都會造成嚴重污染。從而導(dǎo)致蚊蠅滋生、細菌繁殖，使疾病迅速傳播，危害人體健康。
7.土壤污染
土壤的污染源包括爛施化肥農(nóng)藥，工業(yè)廢水和廢渣以及生活污水和垃圾等。我國的土壤污染問題已經(jīng)相當嚴重，并且對水環(huán)境質(zhì)量和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量構(gòu)成明顯的威脅。但是目前對土壤污染問題并沒有像大氣污染和水污染那樣重視。近年來，我國在“三廢”處理、污灌控制、低毒新農(nóng)藥應(yīng)用等方面做出了顯著的成績，但是預(yù)期在近期內(nèi)土壤污染問題，尤其是在城郊和鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)密集區(qū)和化肥、農(nóng)藥用量較大的地區(qū)仍將呈逐漸加重的趨勢。
石河子的主要污染有噪聲污染、水污染、大氣污染和固體廢棄物污染。
�。ǘ┏鞘欣廴炯肮残l(wèi)生處理
解決垃圾問題的目標是將垃圾減容、減量、資源化、能源化及無害化處理。石河子目前主要有填埋、堆肥及焚燒處理三種方法。
1.填埋處理
垃圾填埋歷史久遠，是普遍采用的處理方法。因為該方法簡單、省投資，可以處理所有種類的垃圾，所以世界各國廣泛沿用這一方法。從無控制的填埋，發(fā)展到衛(wèi)生填埋，包括濾瀝循環(huán)填埋、壓縮垃圾填埋、破碎垃圾填埋等。采用填埋處理法，首先要防止從廢物中擠壓出的液體濾瀝及雨水徑流對地下水的污染。一般規(guī)范要求回填地最低處的標高要高出地下水位3.3m以上，并且回填地的下部應(yīng)有不透水的巖石或粘土層。否則需另設(shè)粘土、瀝青、塑料薄膜等不透水層。其次，填埋場應(yīng)設(shè)置排氣口，使厭氧微生物分解過程中釋放出的甲烷等氣體能及時逸出，避免發(fā)生爆炸。回填后的場地，一般在20年內(nèi)不宜在其上修建房屋，避免由于回填場不均勻下沉造成的結(jié)構(gòu)破壞，但可作綠地、農(nóng)田、牧場等使用。
填埋處理用地，盡量選用天然的或人工挖出的洼地，開發(fā)資源后的廢粘土坑、廢采石場、廢礦坑等。將垃圾填埋于坑中，有利于恢復(fù)地貌，維持生態(tài)平衡，但如果在大面積的洼地、港灣、山谷等回填，則需考慮是否會破壞生態(tài)平衡。填埋處理埋掉了可利用物，填埋場地的選擇越來越困難，運輸、填埋、管理等費用也不斷提高。填埋場占地面積大，同時存在嚴重的二次污染，例如垃圾滲出液會污染地下水及土壤，垃圾堆放產(chǎn)生的臭氣嚴重影響場地周邊的空氣質(zhì)量，另外，垃圾發(fā)酵產(chǎn)生的甲烷氣體既是火災(zāi)及爆炸隱患，排放到大氣中又會產(chǎn)生溫室效應(yīng)。而且填埋場處理能力有限，服務(wù)期滿后仍需投資建設(shè)新的填埋場，進一步占用土地資源。
2.堆肥處理
堆肥是我國、印度等國家處理垃圾、糞便、制取農(nóng)肥的最古老技術(shù)，也是當今世界各國均有研究利用的一種方法。堆肥是使垃圾、糞便中的有機物，在微生物作用下，進行生物化學(xué)反應(yīng)，最后形成一種類似腐殖質(zhì)土壤的物質(zhì)，用作肥料或改良土壤。
堆肥處理是利用微生物分解垃圾有機成分的生物化學(xué)過程。堆肥的關(guān)鍵，在于提供一種使微生物活躍生長的環(huán)境，以加速其致菌分解過程，使之達到穩(wěn)定。堆肥技術(shù)的工藝比較簡單，適合于易腐有機質(zhì)含量較高的垃圾處理，可對垃圾中的部分組分進行資源利用，且處理相同質(zhì)量垃圾的投資比單純的焚燒處理大大降低。堆肥技術(shù)在歐美國家起步較早，目前已經(jīng)達到工業(yè)化應(yīng)用的水平。堆肥處理不能處理不可腐爛的有機物和無機物，垃圾中的石塊、金屬、玻璃、塑料等廢棄物不能被微生物分解，這些廢棄物必須分撿出來，另行處理，因此減容、減量及無害化程度低；堆肥周期長，占地面積大，衛(wèi)生條件差；堆肥處理后產(chǎn)生的肥料肥效低、成本高，與化肥比銷售困難，經(jīng)濟效益差。引進國外技術(shù)投資巨大，不適合我國國情。堆肥技術(shù)必須是將新鮮的垃圾首先進行分類后再將易腐有機組分進行發(fā)酵，才能有效地防止重金屬的滲入，從而保證有機肥產(chǎn)品達到國家標準，真正實現(xiàn)無害化和資源化。
3.焚燒處理
焚燒是指垃圾中的可燃物在焚燒爐中與氧進行燃燒過程。焚燒處理技術(shù)的特點是處理量大，減容性好，無害化徹底，焚燒過程產(chǎn)生的熱量用來發(fā)電可以實現(xiàn)垃圾的能源化，因此是世界各發(fā)達國家普遍采用的一種垃圾處理技術(shù)。
通過焚燒可以使可燃性固體廢物氧化分解，達到去除毒性、回收能量及獲得副產(chǎn)品的目的。幾乎所有的有機性廢物都可以用焚燒法處理。對于無機-有機混合性固體廢物，如果有機物是有毒有害物質(zhì)，一般也最好采用焚燒法處理。焚燒法適用于處理可燃物較多的垃圾。采用焚燒法，必須注意不造成空氣的二次污染。焚燒是銷毀垃圾利用熱能的一種垃圾處理技術(shù)。但是，只有對那些不能回收有價物，只能回收熱能的垃圾，垃圾焚燒處理才是科學(xué)、合理的。焚燒處理對垃圾低位熱值有一定要求，不是任何垃圾都可以焚燒的。垃圾中可利用資源被銷毀，是一種浪費資源的處理方法，即使回收熱能也只能做到廢物一次性再生的目的，無法實現(xiàn)資源的多次循環(huán)利用。焚燒產(chǎn)生的大量煙氣，帶走的熱能又是一種很大的損失。產(chǎn)生的煙氣必須凈化，凈化技術(shù)難度大、運行成本高。焚燒產(chǎn)生的殘渣還必須消化。還有，焚燒設(shè)備一次性投資大，運行成本高。
石河子采取焚燒的方法對空氣造成了大量污染。
�。ㄈ⿵U舊電池的回收及處理
廢舊電池內(nèi)含有大量的重金屬以及廢酸、廢堿等電解質(zhì)溶液。如果隨意丟棄，腐敗的電池會破壞我們的水源，侵蝕我們賴以生存的莊稼和土地，我們的生存環(huán)境將面臨著巨大的威脅。所以我們有必要將使用后的廢舊電池進行回收再利用，一來可以防止污染環(huán)境，二來可以對其中有用的成分進行再利用，節(jié)約資源。電池的類別及回收方式如下：
1.堿錳電池：將多個電池裝在同一個塑料袋里，用膠帶封住各個電池的兩端�；厥者@些電池可以獲得鋼和鋅，這是兩種很有價值的金屬。這些鋼又可以被再加工成為鋼筋。
2.鎳鎘電池：在數(shù)以千計的零售店和公共場所提供鎳鎘和鎳氫電池的回收點。在回收時需進行加熱，以將高溫金屬鎳和鐵從低溫金屬鋅和鎘中分離出來。這些金屬都有一定的價值。
3.鋰電子電池：在數(shù)以千計的零售店和公共場所提供鋰電池的回收點。這些電池的回收能生成有用金屬。在石河子，您可以在路邊發(fā)現(xiàn)電池回收點。請您不要將廢舊電池人進垃圾箱，謝謝！
（四）石河子人對環(huán)境保護的理解和看法
大多數(shù)被采訪者為20至40歲的市民。他們均表示堅決支持各項環(huán)保政策，會堅決配合各項行動。他們認為環(huán)境保護是有利于城市與市民發(fā)展的實事好事。
研究性學(xué)習(xí)報告12
組員：指導(dǎo)老師：楊昆
研究背景
這個學(xué)期我們學(xué)習(xí)了一組關(guān)于環(huán)境保護的文章，而且觀看了電影<20xx>有很深的體會和感受。我們小組在老師的指導(dǎo)下進行了一次調(diào)查周圍環(huán)境的綜合性學(xué)習(xí)活動。以當前我國的環(huán)境現(xiàn)狀進行調(diào)查.
研究意義
通過一系列的研究調(diào)查,使我們能對我國現(xiàn)在環(huán)境狀況有了解,并且能意識到我們該怎樣做,怎樣進行環(huán)保工作
過程
我們小組對當前我國的環(huán)境狀況和用問卷的方式進行調(diào)查人們對于環(huán)境的的看法.想法和做法.
研究時間:20xx.5.6-20xx.6.3
分析
數(shù)據(jù)采集在下圖：
調(diào)查問卷
親愛的朋友：
您好
我們是昆明十二中研究性學(xué)習(xí)小組的成員，來調(diào)查關(guān)于我國環(huán)境保護的情況，請您協(xié)助完成問卷。本問卷不用署名。謝謝您的配合與幫助。
1、您覺得我國現(xiàn)在的環(huán)境狀況？
A、很好 B、還好C、一般
2、您覺得我國的環(huán)保工作到位嗎？
A、很合理 B、還可以 C、常常找不到或間隔太遠
3、您會支持環(huán)�；顒訂幔�
A、會 B、不會
4、您在看見垃圾在地上您會？
A、把它撿起來 B、有人這樣做才會 C、當作沒看見
5、您看到有人亂丟垃圾時您會上前制止,或是撿起丟到垃圾箱？
A、常常會 B、偶爾會 C、不會
6、您會經(jīng)常參加一些有關(guān)環(huán)境的'公益活動嗎？
A、經(jīng)常 B、沒辦法時會C、偶爾
7、您會特別關(guān)心我國的環(huán)境狀況？
A、不會B、有時會C、經(jīng)常會
8、您會對家人及朋友宣傳一些環(huán)保的知識嗎？
A、會 B、不會 C、偶爾會
9、您會把保護環(huán)境落實到實際行動嗎？
A 、不會B、會 C、沒辦法時才會
10、您對環(huán)境保護的看法如何？
結(jié)論:
我們共發(fā)放50份問卷，回收有效答卷48份，進行了數(shù)據(jù)分析，得出了初步的結(jié)論。
大部分人支持環(huán)保活動,對于我國的環(huán)保工作會非常支持,多我國目前的環(huán)境現(xiàn)狀不是很滿意.但是說到自己,很多人表示自己對于環(huán)境的保護很支持但是就是不能很好的落實的實際行動上.比如;很多人看見地上有垃圾,不會主動去撿起來.看見有人亂丟垃圾不會上前進行卻說或阻止.但是很好的是,100%的人對環(huán)境的保護是支持的,只是缺乏行動.而且,在調(diào)查時,很多人也表示在今后,會盡力把環(huán)境保護落到實處.為環(huán)保事業(yè)做一點貢獻. 收獲
通過這次活動，我們得到了很多收獲：我們鍛煉了膽量，也鍛煉了和人交流的能力；明白了不僅要有保護環(huán)境的意識，而且還要有保護環(huán)境的實際行動；更懂得了保護我們?nèi)碎g天堂人人有責(zé)的道理。然后我們又對我國目前環(huán)境的狀況和我們該怎樣做在網(wǎng)上進行了資料的查找和整理.
結(jié)論;
目前，我國的環(huán)境問題主要表現(xiàn)在：污染物排放量還相當大，遠遠高于環(huán)境的自凈力；工業(yè)污染治理任務(wù)仍相當繁重，有些經(jīng)過治理的地方又出現(xiàn)反復(fù)。在推進現(xiàn)代化建設(shè)中，我們在保持國民經(jīng)濟持續(xù)較快增長的同時，必須把環(huán)境保護放在突出的位置。我們應(yīng)該認識到：保護和改善環(huán)境也是保護和發(fā)展生產(chǎn)力。 我們應(yīng)該保護環(huán)境，否則人類會加速滅亡！
人與自然的關(guān)系是人類始終面臨和解決的問題。生態(tài)環(huán)境道德的總體要求是：熱愛自然，保護生態(tài)，改善環(huán)境。青少年要率先珍愛生靈、節(jié)約資源，植綠護綠、抵制污染。青少年既是生態(tài)環(huán)境道德的重點教育對象，更是生態(tài)環(huán)境道德建設(shè)的積極推動者。與和諧與共的人與自然關(guān)系理想狀態(tài)和境界相適應(yīng)，生態(tài)環(huán)境道德要求人們熱愛自然、保護生態(tài)、改善環(huán)境。對于青少年來說，要首先做到：珍愛生靈。多植一棵樹、多種一片草、多養(yǎng)一盆花、多增加一些綠色，都是青少年應(yīng)盡的義務(wù)。不亂扔垃圾、不用或少用難降解和難再生的物品、不焚燒秸稈、制止污染等都是抵制污染。
一、全球10大環(huán)境問題1、氣候變暖2、臭氧層破壞3、生物多樣性減少4、酸雨蔓延5、森林銳減6、土地荒漠化7、大氣污染
8、水體污染9、海洋污染10、固體廢物污染
二、我國環(huán)境狀況1、大氣污染屬煤煙型污染，以塵和酸雨危害最大，污染程度在加劇。2、酸雨主要分布在長江以南、青藏高原以東地區(qū)及四川盆地。華中地區(qū)酸雨污染最重。3、江河湖庫
研究性學(xué)習(xí)報告13
課題名稱 網(wǎng)絡(luò)語言現(xiàn)狀
指導(dǎo)教師 楊愛軍
研究小組組長 祁佳浩
小組組員 郭竹凌、李泓霓、黃嘉豪、吳熙
本課題研究的意義(背景說明)
1、網(wǎng)絡(luò)語言自1994年中國接入互聯(lián)網(wǎng)時就已經(jīng)出現(xiàn)，在近年來更是有發(fā)展愈發(fā)迅猛的趨勢
2、在網(wǎng)絡(luò)上最近興起許多網(wǎng)絡(luò)流行語，包括如淘寶體，鐵道部體和”hold住“體等，這些語言不僅在網(wǎng)上流傳，更是被我們在生活中屢屢使用
3、因此，我們希望通過對網(wǎng)絡(luò)語言的研究，了解其發(fā)展歷史并分析現(xiàn)狀，探討其存在與作為一種文化的意義
本課題研究的內(nèi)容和難點
研究內(nèi)容：
1、網(wǎng)絡(luò)語言實例，如“ 886”等傳統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)語言，及各種新興的網(wǎng)絡(luò)流行體，如淘寶體
2、研究網(wǎng)絡(luò)語言興起的`原因，及其作為一種新興文化的意義
3、研究網(wǎng)絡(luò)語言于我們現(xiàn)實生活中的不利之處
難點：
在學(xué)校不能方便地使用網(wǎng)絡(luò)
本課題研究的可行性分析及保障條件
可行性：
同學(xué)們平日對網(wǎng)絡(luò)頻繁的接觸與使用
保障條件：
組員家中都有網(wǎng)絡(luò)，報紙也時有相關(guān)報道
本課題的研究思路和主要方法
研究思路：
通過分析網(wǎng)絡(luò)語言實例，結(jié)合出現(xiàn)的背景，與人們使用他們的習(xí)慣和頻率等分析出網(wǎng)絡(luò)語言存在的意義與價值
主要方法：
組員們平日對網(wǎng)絡(luò)語言的使用及通過網(wǎng)絡(luò)進行搜索與調(diào)查
本課題的計劃進度及人員安排
計劃進度：
1、相關(guān)資料搜索，用時兩周
2、資料整理，用時一周
3、分析文化，用時三周
4、組員討論，得出研究結(jié)果，用時一周
5、寫作論文，用時兩周
人員安排：
郭竹凌、李虹霓、祁佳浩負責(zé)搜集傳統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)語言實例及相關(guān)資料
黃嘉豪、吳熙負責(zé)搜集新興網(wǎng)絡(luò)語言體及相關(guān)資料
祁佳浩負責(zé)整理資料
預(yù)期成果
一篇論文或者研究報告
指導(dǎo)教師點評：
研究性學(xué)習(xí)報告14
課題題目
珍愛生命，遠離毒品
指導(dǎo)教師
徐元江
課題組成員
李莎莎，遲曉彤，欒軍政，張寧，孫祥杰，滕釗，
相關(guān)課程
人與自然 研究方法 調(diào)查實驗
課題提出背景說明：
世界范圍嫩的毒品危害著人類，高中生是長身體的時期，一旦染上毒品將荒廢學(xué)業(yè)，很容易走向犯罪的深淵。
研究課題的意義和價值：
認識毒品的種類，了解毒品的危害，構(gòu)造筑起拒絕毒品的防線，讓學(xué)生健康成長。
任務(wù)分工：
李莎莎負責(zé)活動記錄、資料保管的整理、陳述報告；遲曉彤負責(zé)上網(wǎng)及圖書館查資料、寫報告；張寧孫祥杰負責(zé)訪問校內(nèi)外老師；滕釗等其他同學(xué)負責(zé)實地考察。
活動步驟：
一、上網(wǎng)收索毒品的.種類、
二、調(diào)查毒品的危害種類，
三、參觀戒毒所，了解毒品的危害。
研究內(nèi)容：
塑料垃圾的合理處理。
可行性分析：
圖書資料、各類科學(xué)書籍、相關(guān)報刊、實驗室設(shè)備。
預(yù)期成果：
調(diào)查報告
呈現(xiàn)形式：
文字、數(shù)據(jù)、圖片
指導(dǎo)老師意見：
簽名：徐元江 10月19 日
可能存在的問題：
進戒毒所考察有難度。
研究性學(xué)習(xí)報告15
一、研究背景：
平時我們都經(jīng)常喝酸奶，都是在超市或小賣部買的，之后發(fā)現(xiàn)網(wǎng)上其實有家制酸奶的方法，心里很想自己做，但是由于種種原因一向擱置著。
此刻學(xué)農(nóng)的時候能帶給一個機會我們自己做酸奶，既能鍛煉動手潛力。又能積累一門手藝，感覺十分高興，就參與了這項活動。
實驗中需要控制變量，我們想了很久，奶源是一個很重要的問題，奶質(zhì)和形態(tài)都能影響酸奶的味道，所以我們選取了控制奶源變量的酸奶制作研究性學(xué)習(xí)，探究選取哪一種奶源才會使自制酸奶口感更好。
二、活動目標
近幾年，發(fā)生了用皮鞋制酸奶的事件，讓整個社會陷入了誠信危機。對于青少年，奶制品是生活中必不可少的一部分。應(yīng)對酸奶的事件，我們產(chǎn)生了恐懼與擔(dān)憂。所以我們想透過自己制作酸奶，感受酸奶生產(chǎn)的過程，同時體會制作每種品牌酸奶的成本高低與口感來源。
我們對于酸奶成品的期盼并不高，期望結(jié)果制作出來的酸奶，能在凝固中傳遞出當代酸奶的香氣與奶味。
三、活動實施的具體過程：
一、分組分工，選取實驗材料，制定活動方案。
二、材料
1、發(fā)酵用的原料
伊利純牛奶、伊利高鈣低脂純牛奶、香滿樓鮮牛奶、伊利高蛋白脫脂高鈣奶粉、雀巢全脂奶粉、家用酸奶發(fā)酵劑。
2、工具及儀器
RC-H2日創(chuàng)酸奶機(5個反應(yīng)杯)、標簽紙數(shù)張、量筒、電子天平、稱量紙等。
三、實驗原理：
在42℃恒溫環(huán)境下7小時，乳糖在乳糖酶的作用下，首先將乳糖分解為2分子單糖，進一步在乳酸菌的作用下生成乳酸;乳酸使奶中酪蛋白膠粒中的膠體磷酸鈣轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)成可溶性磷酸鈣，從而使酪蛋白膠粒的穩(wěn)定性下降，并在PH4.6-4.7時，酪蛋白發(fā)生凝集沉淀，構(gòu)成酸奶。
四、實驗的設(shè)計
杯①用100ml香滿樓鮮牛奶，倒入100ml反應(yīng)杯，加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑，攪拌均勻。
杯②用14g雀巢全脂奶粉，加水到100ml，加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑，攪拌均勻。
杯③用14g伊利高蛋白脫脂奶粉，加水到100ml，加入0.1g發(fā)酵劑，攪拌均勻。
杯④用100ml伊利純牛奶，加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑，攪拌均勻。
杯⑤用100ml伊利高鈣低脂純牛奶，加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑，攪拌均勻。
經(jīng)發(fā)酵后品嘗5杯酸奶的味道，比較5杯酸奶的酸度、色彩、香味、狀態(tài)、口感的不同。
實驗步驟：
1、煮開水，并將五個玻璃杯、五個蓋子、量筒、燒杯清洗干凈并消毒;
2、杯①：加入100ml香滿樓鮮牛奶;
杯②：加入14g雀巢全脂奶粉，加水到100ml，攪拌均勻;
杯③：加入14g伊利高蛋白脫脂奶粉，加水到100ml，攪拌均勻;
杯④：加入100ml伊利純牛奶;
杯⑤：加入100ml伊利高鈣低脂純牛奶;
3、待奶粉冷卻到室溫，五個玻璃杯各加入0.1g家用酸奶發(fā)酵劑;
4、酸奶機恒溫42℃發(fā)酵7小時;
5、品嘗并比較各酸奶的味道;
6、分享和總結(jié)。
四、結(jié)果與評價
酸奶的做法大同小異，而根據(jù)我們的探究。用不同奶源做出來的酸奶的味道會有較大的差異。由此實驗我們得出，用鮮牛奶做奶源做出的`酸奶酸度適中，色彩呈乳白色，香味濃郁，凝固程度較好，口感較滑，總體來說是最好的，只是鮮奶做的酸奶保質(zhì)期較短，制作后需盡快食用。若在發(fā)酵前在酸奶中加入少量白糖，味道更佳。
五、學(xué)生收獲(可附學(xué)生作品)：
我們很開心能參與這次的酸奶制作學(xué)習(xí)研究性活動，學(xué)會了做酸奶。
在收集資料和制表的過程中，學(xué)習(xí)了如何集中和揀選有用的信息幫忙我們的制作，同時懂得了如何做研究性報告。
在制作酸奶的過程中，與同學(xué)更加友好地相處，親近了我們的距離，學(xué)會了分工合作，不怕麻煩，耐心等待。
在進一步完成研究性報告的過程中，我們學(xué)會了珍惜這次的機會，期望往后能夠多點參與像是這樣的研究性活動。
六、指導(dǎo)教師的認識和體會
學(xué)生在日常生活中經(jīng)常接觸的食物更加能吸引學(xué)生，所以學(xué)生對酸奶制作具有濃厚的興趣，進行研究性學(xué)習(xí)的主動性得到有效的激發(fā)。但應(yīng)對需要利用課余時間完成，對學(xué)生來說又是一項“艱難”的選取，但也同時考驗著學(xué)生的毅力和耐性，對學(xué)生提高科學(xué)研究的素養(yǎng)有巨大的幫忙。
學(xué)生在完成該項研究性學(xué)習(xí)活動中經(jīng)歷了分工、設(shè)計活動方案、動手完成制作過程、品嘗評價等，學(xué)生能夠共同商議解決難題，并能夠從不同的提議聲中迸發(fā)新的想法。
在老師的指導(dǎo)下順利完成了活動方案的設(shè)計、評價以及活動報告，效果優(yōu)異。
教師在指導(dǎo)過程中要起到組織、指導(dǎo)和參與的作用，減少學(xué)生應(yīng)對活動開展的盲目和迷惑感受。在活動開始的時候，學(xué)生因?qū)Νh(huán)境的陌生、知識和技術(shù)的缺乏感到迷惑，老師需要做好活動開展前的準備工作以及指導(dǎo)的工作，讓學(xué)生盡快投入到活動中。
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