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大學(xué)生前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告

時(shí)間:2023-06-30 18:25:49 其他報(bào)告 我要投稿

大學(xué)生前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告

  在人們越來越注重自身素養(yǎng)的今天,大家逐漸認(rèn)識(shí)到報(bào)告的重要性,寫報(bào)告的時(shí)候要注意內(nèi)容的完整。寫起報(bào)告來就毫無頭緒?下面是小編為大家整理的大學(xué)生前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告,希望能夠幫助到大家。

大學(xué)生前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告

大學(xué)生前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告1

  結(jié)束了這一場的實(shí)習(xí)生活之后,我也是對如今的生活有了不少的感悟,也讓我真正的進(jìn)入到社會(huì)中去感受了一下不一樣的生活,當(dāng)然也是收獲到了許多對于生活非常有用的經(jīng)驗(yàn)與技能。

  一、實(shí)習(xí)經(jīng)過

  在真正踏上酒店前臺(tái)的崗位前,我便是參加了一次酒店對于新員工的培訓(xùn),在其中真正的感受到了酒店的發(fā)展,以及自己在工作崗位上的一些注意事項(xiàng),這對于以后的工作都是有非常大的幫助與促進(jìn)作用。在真正開始自己的工作之后,都是由老員工在帶領(lǐng)我,也是讓我在這樣的工作上去學(xué)習(xí),更是一步一步地指導(dǎo)我真正的做好這份工作。酒店前臺(tái)的工作就是比較的繁雜、瑣碎,畢竟所管轄的事情有些過多,所以更是需要對于自己的工作有一定的規(guī)劃,這樣才不會(huì)在工作中出現(xiàn)混亂。當(dāng)然我剛剛開始工作,每天的任務(wù)也都是一點(diǎn)一點(diǎn)加的,所以在老員工的帶領(lǐng)下基本都完成好了這項(xiàng)工作。從這樣的工作中,我也漸漸明白自己的個(gè)人能力確實(shí)是非常的不足,更是在面對各種的客人上確實(shí)是沒有應(yīng)對的技巧與方式,所以需要去努力學(xué)習(xí)的方面還是有很多的。

  二、實(shí)習(xí)結(jié)束的感受

  實(shí)習(xí)結(jié)束之后,我更是松了一口氣,畢竟在這份工作上確實(shí)是讓我感受到自己需要去學(xué)習(xí)的東西太多了。雖然前臺(tái)的工作每一項(xiàng)都是非常的簡單,但是真正的串聯(lián)在一起之后確實(shí)是會(huì)讓人感受到心力交瘁,而我更是在這樣的一份工作中真正的學(xué)習(xí)到了不少的東西,同時(shí)也讓自己在這份工作崗位上有了較大的成長與改變。非常的餓感謝這份工作給我?guī)淼腵一切,也讓我明白自身所存在的不足之處,更是讓我真正地明白下一步需要作出的努力。

  在工作中我的每一步都是有老員工的幫助,也是在他的指導(dǎo)與講解下,我才真正的將自己校內(nèi)學(xué)習(xí)到的知識(shí)與現(xiàn)實(shí)相結(jié)合了起來,使我真正的對各項(xiàng)知識(shí)有了更多的感悟。從這次的實(shí)習(xí)中,我真正的明白到自己需要在接下來的時(shí)光中做出更大的努力,去花費(fèi)更多的時(shí)間來改變自己,爭取讓自己有更好的成長,也希望能夠?yàn)樽约旱奈磥韯?chuàng)造出更好的成績。

  接下來的時(shí)光,我便是必須要著重去改變,讓自己明白自身存在的缺點(diǎn),真正的為更好的成長而做出改變。我相信在自己以后的生活中,我都是可以讓自己領(lǐng)悟到人生的精髓,同時(shí)也是可以促成我更好的成長,讓我在真正的踏上工作的時(shí)候能夠更好的應(yīng)對之法。

大學(xué)生前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告2

  一、實(shí)習(xí)目的

  即將面臨畢業(yè),實(shí)習(xí)是必不可少的一件事情,為了讓我們學(xué)生更加快速的適應(yīng)當(dāng)今社會(huì),學(xué)校安排此次畢業(yè)實(shí)習(xí),也讓我們在實(shí)踐中掌握在學(xué)校學(xué)習(xí)的知識(shí)。在實(shí)習(xí)中讓我們接觸社會(huì),適應(yīng)工作,找到適合自己,并且自己也喜歡的職業(yè)。

  二、實(shí)習(xí)資料

  因?yàn)閷W(xué)校允許我們自己找地方實(shí)習(xí),所以我早早的就在做準(zhǔn)備,經(jīng)過一段時(shí)間的艱難求職,最終在一家酒店做餐廳服務(wù)員。x酒店位于x省x市,地理位置優(yōu)良,人流量大,在這里工作比較忙,但是也能感受到這家酒店蓬勃向上的氛圍。

  酒店餐廳服務(wù)員的具體工作是在客人用餐前將桌上東西擺放的整齊漂亮,服務(wù)前來用餐的客人,在客人落座之后端茶送水、點(diǎn)餐、送餐,在用餐結(jié)束后結(jié)賬和收拾餐桌,讓桌子變成和客人來之前一樣的整潔。

  三、實(shí)習(xí)體會(huì)

  在學(xué)校里學(xué)的也是酒店相關(guān)的,我也明白自己在這一方面學(xué)的不到家,不能被錄取上心儀的崗位,但是這次當(dāng)餐廳服務(wù)員的經(jīng)歷也讓我了解到,在酒店里面的具體情況,而不是紙面上的文字,收獲頗多。

  這短短的實(shí)習(xí)期間,我見識(shí)了形形色色的客人,這是我在學(xué)校里接觸不到的,很難去靠想象和圖片來具體看到在酒店里的工作,而實(shí)習(xí)讓我在真實(shí)的環(huán)境感受我接下來要工作的地方是什么樣的,而我在之后奮斗的工作目標(biāo)又是什么,這給我極大地動(dòng)力讓我在工作迸發(fā)出更大的熱情。

  在實(shí)習(xí)中我也成長了許多,因?yàn)槲乙郧岸际浅鲇谙M(fèi)者的角度來看待酒店,覺得一直待在酒店工作一定是一件輕松又愉快的事情,從沒有以工作者的視角面對酒店繁忙的工作,就不曾知道工作的辛苦。

  但是在這次的實(shí)習(xí)中也鍛煉了我的`意志和心理素質(zhì),面對再困難的要求也能積極去思考我能怎樣去解決,而不是這太難了我放棄。讓我和社會(huì)更近一步,能夠迅速的適應(yīng)環(huán)境的要求,變得更加的成熟。

  四、實(shí)習(xí)總結(jié)

  “紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行!痹谶@段時(shí)間的實(shí)習(xí)生活中,我不僅僅是完成屬于自己的本職工作,還學(xué)習(xí)了不少別人的崗位上的工作職責(zé),看在她們在面對客人時(shí)候的落落大方,達(dá)成客人要求時(shí)的游刃有余,我也在思考,當(dāng)我在那樣的情況下會(huì)怎么做,總結(jié)了不少的經(jīng)驗(yàn)。

  回顧實(shí)習(xí)生活,我很感謝學(xué)校給的這次機(jī)會(huì),也很感激酒店的錄取,讓我在工作中增長見識(shí),開闊視野,明白自己的缺點(diǎn),向著更加完美的一面努力前行。

大學(xué)生前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告3

  一、實(shí)習(xí)基本概況

  作為一名酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生,應(yīng)聘到大酒店距今已經(jīng)有了一段時(shí)間,回顧這段時(shí)日,這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我留下了不同尋常的回憶;叵脒@次在酒店實(shí)習(xí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,覺得從中獲益匪淺,學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識(shí)。實(shí)習(xí)過程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進(jìn)步。

  酒店開業(yè)時(shí)間20xx年11月2日,樓高15層,共有客房總數(shù)262 間(套),標(biāo)間面積20平米。酒店所在區(qū)域人口密集,商業(yè)發(fā)達(dá),交通便利,到火車東站及汽車總站只需10分鐘車程。于20xx年11月2日評為國家五星級飯店。我被分配到前臺(tái)工作,雖然相對于餐廳和客房我更喜歡前臺(tái)接待的工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作?總臺(tái)是一個(gè)酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。因而,一般來說,酒店對前臺(tái)人員的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)要求英語要過三級?偱_(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對酒店的各個(gè)部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,我對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,TAXI外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺(tái)因作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門——前臺(tái),因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中央進(jìn)行工作。顯而易見,前臺(tái)的工作量是很大的,而且,當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是經(jīng)理會(huì)千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲

  毫不疏忽。不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作天天都是千篇一律、周而復(fù)始的,但是,由于接待的客人大多都是從周邊各地前來觀光旅游的,因而,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息。一般客人的額外要求基本都差不多,少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事;有時(shí)也有些客人會(huì)無理取鬧,但是,常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠(yuǎn)是對的”,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言。

  酒店的前臺(tái)工作班次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作,而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長。

  也許,在旁人看來,前臺(tái)的工作很簡單,事實(shí)上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說長不長說短不短的幾個(gè)月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失,而不是逃避。現(xiàn)在酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的`客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,還給我安慰和鼓勵(lì),這讓我非常感動(dòng)。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍耐,三、不恥下問,我會(huì)一直牢記在心的。

  實(shí)習(xí)感受

  (一)成績與收獲

  這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和熟悉,只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過,才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象。

大學(xué)生前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告4

  經(jīng)過三年接近四年的校園學(xué)習(xí),我們終于能夠接手工作了,相信我們每一個(gè)知道要實(shí)習(xí)的學(xué)生都是這樣,對待實(shí)習(xí)充滿著好奇?zhèn)期待,我也是這樣子,知道要實(shí)習(xí)的時(shí)候,一直都處于激動(dòng)的心情狀態(tài),可是當(dāng)我正式進(jìn)入工作中,才知道工作的艱辛,但是也讓我在實(shí)習(xí)里面學(xué)習(xí)到了許多的知識(shí)。

  一、實(shí)習(xí)目的

  在學(xué)校里面的學(xué)習(xí)基本都只是停留在理論階段,只有很少的機(jī)會(huì)能夠進(jìn)行一些實(shí)踐工作,但自己心里也知道只是一次模擬,所以心里始終抱著僥幸的心理,沒有很好的鍛煉自己。

  這一次的實(shí)習(xí),是我們真真正正地參加工作,出了錯(cuò)誤我們都是要負(fù)責(zé)任的,所以這樣的責(zé)任感就能夠很好的鍛煉我們的工作能力,幫助我們檢驗(yàn)自己的學(xué)習(xí)上面的缺陷,從然做到查漏補(bǔ)缺。

  二、實(shí)習(xí)公司簡介

  xx會(huì)計(jì)服務(wù)有限公司是一家從事代理記賬、工商代辦的會(huì)計(jì)公司,只xx會(huì)計(jì)集團(tuán)下面的.子公司,成立于三年前,所以還是一家新的小公司。不過寄托于xx市會(huì)計(jì)行業(yè)前景好但是同類公司較少的緣故,這幾年的發(fā)展卻很快,短短幾年的時(shí)間就做出了一定的成績。所以隨著業(yè)績的增加,公司的規(guī)模也在增加,所以員工數(shù)量也在不斷擴(kuò)張,我也就是在這樣的情況下,進(jìn)入公司成為了一名前臺(tái)文員實(shí)習(xí)生。

  三、實(shí)習(xí)時(shí)間

  20xx年xx月xx——20xx年xx月xx日

  四、實(shí)習(xí)內(nèi)容

  在大學(xué)里面我的專業(yè)就是跟這個(gè)有關(guān)系的,面試進(jìn)了工作沒多久,在人事的一位前輩帶我在各個(gè)部門轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),讓我認(rèn)識(shí)了各個(gè)部門的人之后,就讓我正式進(jìn)入了崗位。在前臺(tái)的工作地方拿分,加上我一共就兩個(gè)人。之前也是兩個(gè)人,不過有一位辭職走了,所以公司就讓我剛進(jìn)公司就開始負(fù)責(zé)前臺(tái)的工作了。

  前臺(tái)文員的主要工作就是接聽客戶打給我們公司的電話,然后做好詳細(xì)的情況記錄,及時(shí)將情況反映給各個(gè)部門。在一個(gè)就是有客戶或者面試者來公司的時(shí)候,我們要接待好他們,將他們引導(dǎo)到會(huì)議室,然后給他們水或者茶接待。還有就是我們需要及時(shí)將各個(gè)文檔登記成冊,然后反映給上級部門,沒有問題的話,就留檔保存。

  五、總結(jié)

  這一份工作,除了我平時(shí)參加一些無關(guān)專業(yè)的兼職之外,第一次簽合約的正式工作,所以雖然只有短短幾個(gè)月實(shí)習(xí),但是也讓我知道了工作的不容易,同時(shí)讓我知道了我們前臺(tái)工作作為公司的第一門面,一定要做好服務(wù),這樣才對得起我們這些年的學(xué)習(xí)。

大學(xué)生前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告5

  實(shí)習(xí)的日子很短暫,但也很充實(shí),每天面對不同的人,微笑向他們問好,雖然有點(diǎn)累,可非常開心。

  一、實(shí)習(xí)概況

  1、實(shí)習(xí)時(shí)間

  20xx年xx月xx日―20xx年xx月xx日

  2、實(shí)習(xí)目的

  鞏固管理專業(yè)的知識(shí),提高實(shí)際操作技能,豐富實(shí)際工作和社會(huì)經(jīng)驗(yàn),掌握操作技能,注意把書本上學(xué)到的管理專業(yè)的相關(guān)理論知識(shí)應(yīng)用到工作實(shí)踐中。用理論加深對實(shí)踐的感性認(rèn)識(shí),用實(shí)踐來驗(yàn)證理論知識(shí)的準(zhǔn)確性,積極探求日常管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。

  3、實(shí)習(xí)單位概況

  x裝飾設(shè)計(jì)工程有限公司是一家專業(yè)從事室內(nèi)、外裝飾咨詢、設(shè)計(jì)與施工的服務(wù)型裝飾企業(yè),公司集設(shè)計(jì)、施工、維護(hù)為一體,公司下設(shè)管理部、技術(shù)部、工程部、客服部等。我們始終貫徹“以人為本”的經(jīng)營方針,堅(jiān)實(shí)的后備力量,一流的施工隊(duì)伍,完善的跟蹤服務(wù),踏實(shí)的工作作風(fēng),合理的工程報(bào)價(jià),現(xiàn)擁有一批年輕、高效的室內(nèi)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)和資深、務(wù)實(shí)的工程管理人員,另配有素質(zhì)高、技術(shù)精的專業(yè)施工隊(duì)伍。堅(jiān)持設(shè)計(jì)以人為本,服務(wù)以誠取信,施工精益求精的原則,竭誠為客戶提供完善的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

  1、實(shí)習(xí)崗位:前臺(tái)接待實(shí)習(xí)工作職責(zé)

  (1)接待工作。負(fù)責(zé)來訪客戶的接待、基本咨詢和引見,嚴(yán)格執(zhí)行公司的接待服務(wù)規(guī)范,保持良好的禮節(jié)禮貌。當(dāng)訪客進(jìn)入接待廳時(shí),抬頭行注目禮“您好,請問找誰?”,并請?jiān)L客入坐,請示后引入相關(guān)區(qū)域,在一分鐘內(nèi)端上茶水,并負(fù)責(zé)加水、更新煙缸;

  (2)衛(wèi)生清潔工作。負(fù)責(zé)公司前臺(tái)或咨詢接待室的衛(wèi)生清潔及桌椅擺放,并保持整潔干凈;

  (3)總機(jī)服務(wù)工作。鈴響3聲內(nèi)必須接聽,“您好”;來電找“總經(jīng)理”,判定是廣告類,不應(yīng)直接轉(zhuǎn)入,應(yīng)問清何事后轉(zhuǎn)接相關(guān)部門;做好來電咨詢工作,重要事項(xiàng)認(rèn)真記錄并傳達(dá)給相關(guān)人員,不遺漏、延誤;

  (4)負(fù)責(zé)收發(fā)管理報(bào)紙、信函、傳真,及時(shí)送交領(lǐng)導(dǎo)或按要求傳送給客戶;

  (5)安全工作。下班前檢查復(fù)印機(jī)關(guān)機(jī),關(guān)閉所有電源,負(fù)責(zé)關(guān)好門窗;

  (6)接受行政經(jīng)理工作安排并協(xié)助人事文員作好行政部其他工作。

  三、實(shí)習(xí)思考

  與此同時(shí),在實(shí)習(xí)中,我也發(fā)現(xiàn)x公司在經(jīng)營、管理上存在的一些問題。

  (1)市場觀念和經(jīng)營體制與公司快速發(fā)展的要求不相適應(yīng),市場開拓的步伐與企業(yè)快速發(fā)展的要求存在差距。主要表現(xiàn)在經(jīng)營體制不完善,經(jīng)營隊(duì)伍、經(jīng)營人員的責(zé)、權(quán)、利還有待于進(jìn)一步提高。

  (2)成本意識(shí)不強(qiáng),成本控制水平不高。個(gè)別項(xiàng)目存在管理粗放、施工大手大腳的現(xiàn)象,向管理要效益,向科技創(chuàng)新要效益的意識(shí)還沒有牢固樹立起來,此外,對資源的節(jié)約意識(shí)不強(qiáng),造成經(jīng)常性的資源浪費(fèi),如辦公用品的消耗過驚人,使公司的成本控制與一流的企業(yè)還存在較大的差距,因而影響市場競爭力。

  (3)依法治企、依法維權(quán)和自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)。公司某些領(lǐng)導(dǎo)的法律知識(shí)和依法治企的意識(shí)還不適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的要求,不能夠充分運(yùn)用法律手段來維護(hù)企業(yè)利益,尤其是在債權(quán)、債務(wù)等問題的處理上不盡如人意,使企業(yè)蒙受了巨大的損失。

  (4)辦事效率不高,磨洋工現(xiàn)象嚴(yán)重。公司員工的效率意識(shí)不強(qiáng),做事經(jīng)常出現(xiàn)拖拉現(xiàn)象,不能做到今日事今日畢,很多在今天就能及時(shí)處理的事情一直往下拖延,久而久之,事情越拖越多,辦事干勁越拖越小,最后導(dǎo)致整體辦事效率低下,影響公司的正常營運(yùn),也給顧客留下不好的印象,影響公司的形象。

  對于x公司在經(jīng)營管理中存在的問題,我提出了一些建議:

  (1)進(jìn)一步強(qiáng)化生產(chǎn)是經(jīng)營繼續(xù)的觀念。企業(yè)的.發(fā)展取決于經(jīng)營的質(zhì)量和效果,只有廣開源頭,多攬業(yè)務(wù),企業(yè)發(fā)展才有保障。隨著市場競爭的日益激烈,干好現(xiàn)接業(yè)務(wù)是承攬后續(xù)業(yè)務(wù)、開辟新市場的必然要求和前提條件。因此,我們要進(jìn)一步強(qiáng)化生產(chǎn)是經(jīng)營繼續(xù)的觀念,干精品、打品牌,樹立一流的企業(yè)形象

  (2)進(jìn)一步完善公司的管理制度。通過對資金管理、勞務(wù)層管理、物資管理,加強(qiáng)項(xiàng)目基礎(chǔ)管理,加大監(jiān)控、檢查、整改力度,建立公司綜合考評體制,加大對質(zhì)量、安全、文明工地的檢查力度,抓好落實(shí)整改,促進(jìn)工程管理水平的提高。

  (3)樹立“零缺陷、低成本”向精細(xì)化管理要效益的觀念。效益是企業(yè)生存和發(fā)展的根本,只有實(shí)施“零缺陷、低成本”戰(zhàn)略,才能適應(yīng)市場的激烈競爭,獲得更大的贏利空間,加快企業(yè)的發(fā)展。因此,企業(yè)上下必須以效益為中心,努力降低成本,提高效益。同時(shí)要強(qiáng)化員工的節(jié)約意識(shí),開源也要節(jié)流,做好公司的資源配置工作,強(qiáng)化資源使用的制度化管理,物盡其用,盡可能減小不必要的資源浪費(fèi),提高管理效益。

  (4)推進(jìn)依法治企,提高法律意識(shí),提高安全意識(shí),強(qiáng)化安全普法教育,從而維護(hù)企業(yè)的合法權(quán)益。深入開展法制宣傳教育,定期對職工,特別是中層領(lǐng)導(dǎo)干部進(jìn)行法律培訓(xùn),增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)干部依法經(jīng)營、按章辦事的能力,完善管理體制,明確責(zé)任分工,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高公司法律事務(wù)的整體管理水平。

  (5)加大績效考核力度,提高員工辦事效率。無規(guī)矩不成方圓,只有加強(qiáng)公司的績效考核的力度,讓員工在辦事時(shí)有章可循有法可依,才能真正實(shí)現(xiàn)對員工的量化考評,提高辦事效率,盡量杜絕磨洋工現(xiàn)象的發(fā)生。因此,在績效管理上,對員工和企業(yè)高層都應(yīng)進(jìn)行管理獎(jiǎng)罰,盡快應(yīng)用量化管理措施,特別是對企業(yè)各級人員的年度績效、完成目標(biāo)所制定措施的實(shí)效、工作中有無失效及執(zhí)行制度功效,分若干個(gè)檔次進(jìn)行獎(jiǎng)懲評議。

  四、實(shí)習(xí)總結(jié)

  在實(shí)習(xí)過程中,除了牢記老師給我們的建議外,我個(gè)人覺得掌握以下幾點(diǎn)也是非常重要的。

  (1)待人要真誠。你可以偽裝你的面孔你的心,但絕不可以忽略真誠的力量。第一天去公司實(shí)習(xí),心里不可避免的有些疑惑:不知道同事怎么樣,應(yīng)該去怎么做啊,要去干些什么等等!踏進(jìn)公司的辦公室,只見幾個(gè)陌生的臉孔用莫名而疑惑的眼神看著我。我微笑著和他們打招呼,尷尬的局面立刻得到了緩解,大家都很友善的微笑我的到來。從那天起,我養(yǎng)成習(xí)慣,每天早上見到他們都要微笑的說聲“早”,那是我心底真誠的問候。我總覺得,經(jīng)常有些細(xì)微的東西容易被我們忽略,比如輕輕的一聲問候,但它卻表達(dá)了對老師同事對朋友的尊重關(guān)心,也讓他人感覺到被尊重。

  (2)要善于溝通。要想在短暫的實(shí)習(xí)時(shí)間內(nèi),盡可能多的學(xué)東西,這就需要跟領(lǐng)導(dǎo)和同事有很好的溝通,加深彼此的了解,剛到公司,領(lǐng)導(dǎo)并不了解你的工作學(xué)習(xí)能力,不清楚你會(huì)做哪些工作,不清楚你想了解什么樣的知識(shí),所以跟領(lǐng)導(dǎo)同事建立起很好的溝通是很必要的。同時(shí)我覺得這也是我們將來走上社會(huì)的一把不可獲缺的鑰匙。

  (3)要有激情與耐心。激情與耐心,就像火與冰,看似兩種完全不同的東西,卻能碰撞出最美麗的火花。在不斷變化的社會(huì)里,需要你有激情去發(fā)現(xiàn)與創(chuàng)造,而你的耐心就要用到不斷的學(xué)習(xí)新知識(shí),提高自己的專業(yè)水平當(dāng)中去。老師曾經(jīng)對我們說過,無論在哪個(gè)實(shí)習(xí)崗位都要細(xì)心負(fù)責(zé),具有基本的專業(yè)素養(yǎng),因?yàn)樗亲龊霉ぷ鞯那疤帷?/p>

  (4)學(xué)會(huì)“主動(dòng)出擊”。當(dāng)你可以選擇的時(shí)候,把主動(dòng)權(quán)握在自己手中。在公司的時(shí)候,我會(huì)主動(dòng)的打掃衛(wèi)生,主動(dòng)地幫同事做些力所能及的事情,并會(huì)積極地尋找合適的時(shí)間,向同事請教問題,跟同事像朋友那樣交流,談生活學(xué)習(xí)以及未來的工作,通過這些我就和同事走的更近,在實(shí)習(xí)當(dāng)中,同事就會(huì)更愿意的指導(dǎo)我,使我獲得更大的收獲。

  (5)講究條理。如果你不想讓自己在緊急的時(shí)候手忙腳亂,就要養(yǎng)成講究條理性的好習(xí)慣!白鍪裁词虑槎家袟l理,”這是從小爸爸給我的忠告。其它的工作也一樣,講究條理能讓你事半功倍。

  我是學(xué)管理的,在書本上學(xué)過很多套經(jīng)典管理理論,似乎通俗易懂,但從未付諸實(shí)踐過,也許等到真正管理一個(gè)公司時(shí),才會(huì)體會(huì)到難度有多大;我們在老師那里或書本上看到過很多精彩的談判案例,似乎輕而易舉,也許親臨其境或親自上陣才能意識(shí)到自己能力的欠缺和知識(shí)的匱乏。在實(shí)習(xí)期間,我拓寬了視野,增長了見識(shí),體驗(yàn)到社會(huì)競爭的殘酷,而的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗(yàn),為將來自己走創(chuàng)業(yè)之路做準(zhǔn)備。作為我在踏出社會(huì)之前的為數(shù)不多的幾次實(shí)踐中,這次的實(shí)踐的確給予了我很多。今后,我將繼續(xù)保持認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,高尚的思想覺悟,進(jìn)一步完善和充實(shí)自己,爭取在以后的學(xué)習(xí)中更好的提高自己,在以后的實(shí)踐中更好的運(yùn)用所學(xué)知識(shí),做一名合格的大學(xué)生,將來做一個(gè)對社會(huì)有用的人。

大學(xué)生前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告6

  實(shí)習(xí)是大學(xué)生積累工作經(jīng)歷的最有效渠道。因?yàn)樵趯?shí)習(xí)中我們可以了解社會(huì)上的工作,提高自己的工作能力,在實(shí)習(xí)工作中也算是給自己這么多年來的學(xué)習(xí)進(jìn)行檢驗(yàn),看看自己這么長時(shí)間的學(xué)習(xí),究竟掌握了多少,還有什么不足等。

  前臺(tái)文員實(shí)習(xí)就是一個(gè)很好實(shí)習(xí)的地方,在前臺(tái)將會(huì)和很多的人打交道,無形中提高了自己社會(huì)交際能力,這對工作有著很大的幫組,在前臺(tái)實(shí)習(xí),也可以了解一些工作上的流程,對工作上也會(huì)更加的了解。

  每個(gè)剛出校門的大學(xué)生對社會(huì)上的交際能力肯定很差,在現(xiàn)代社會(huì)中,每個(gè)人的眼中都是利益,如果說兩個(gè)好朋友沒有背叛,那么只能說背叛的籌碼太低。在社會(huì)商場上也沒有永遠(yuǎn)的朋友同樣也沒有永遠(yuǎn)的敵人,現(xiàn)代企業(yè)的大老板又有那一個(gè)不是虛偽的嘴臉,人與人之間就像兩條平行線也不會(huì)再相交。

  剛出來實(shí)習(xí),家里的人就跟我說了很多很多,加上自己對社會(huì)的了解我相信這次的實(shí)習(xí)會(huì)很好。剛來到公司,在領(lǐng)導(dǎo)的安排下,我就跟另外一位前臺(tái)的姐姐一起工作,這段實(shí)習(xí)的時(shí)間里,我每天的日常任務(wù)都由她來安排。

  1、認(rèn)真負(fù)責(zé)的完成了文員的例行工作,具體如下:

  認(rèn)真做好來電的接聽、訪客的接待工作,做好訂飯、訂水工作;

  做好文具的購買計(jì)劃和消耗總結(jié)工作;

  做好每月的考勤工作;

  做好長途電話的管理工作;

  將公司內(nèi)的圖書、雜志編號(hào)、分類整理,形成電子文檔,使圖書、雜志的`管理規(guī)范化;

  協(xié)助做好招聘工作;

  做好辦公室內(nèi)務(wù)管理工作。這其間,因?yàn)榕艢馍葘?dǎo)致電源跳閘多次與裝修公司、物業(yè)管理處協(xié)調(diào);注意植物的保養(yǎng)、更換及辦公室內(nèi)的清潔、保潔;注意復(fù)印機(jī)、打印機(jī)、熱熔裝訂機(jī)等辦公設(shè)備的保養(yǎng)。

  2、在完成以上工作的同時(shí),還圓滿完成公司臨時(shí)安排的工作,比如說:

  組織每個(gè)月的團(tuán)隊(duì)活動(dòng)。先后組織到暨南大學(xué)打球、天河公司游泳、天河公司燒烤、員村文化宮打球、從化溫泉度假,都取得了較好的效果,加強(qiáng)了同事之間的交流,活躍了公司氣氛。另外,9月底曾策劃員工歡送大會(huì),歡送吳濤等離職員工。

  辦好公司的內(nèi)刊。從七月到十二月,一共辦了五期內(nèi)刊。經(jīng)調(diào)查,普遍認(rèn)為水平尚可。但因?yàn)榇蠖鄶?shù)人工作較忙或其他原因無法投稿,造成每一期內(nèi)刊的都存在稿源不足的問題。未能想方設(shè)法調(diào)動(dòng)員工的寫稿積極性,除了自身原因之外,也與管理層等其他因素有關(guān)。

  公司網(wǎng)站的建設(shè)。由于沒有制作網(wǎng)頁的經(jīng)驗(yàn),所以存在很多技術(shù)問題不知如何實(shí)現(xiàn)。在不斷學(xué)習(xí)的過程中,修改了主頁,實(shí)現(xiàn)了公司產(chǎn)品等部分鏈接。因?yàn)楣拘蜗笮枰匦虏邉潱隧?xiàng)工作暫時(shí)告一段落。

  3、同時(shí)還協(xié)助其他部門工作

  銷售部成立后,曾參與銷售部的銷售例會(huì),整理會(huì)議記錄及銷售部一些常用資料、表格;

  協(xié)助開發(fā)部制作國資、燈飾erp等項(xiàng)目的部分圖片;

  協(xié)助市場部進(jìn)行國資宣傳資料的排版、整理;

  另外還參與了公有物業(yè)產(chǎn)品化的測試及《授權(quán)管理》等幾次幻燈片的制作。

  總的來看,在過去的一年里,我的工作是盡職的,但也有不少的遺憾?记诘墓芾硪婚_始并不規(guī)范;長途電話也因?yàn)槭栌诠芾泶嬖谝恍┎涣棘F(xiàn)象。

  剛開始和其她實(shí)習(xí)生一樣,我做的事情,相對來說都是一些小事情,加上前臺(tái)的工作也不多,所以還是相當(dāng)輕松的。剛開始我就是對各個(gè)文件進(jìn)行整理,注意植物的保養(yǎng)、更換及辦公室內(nèi)的清潔、保潔,注意復(fù)印機(jī)、打印機(jī)、熱熔裝訂機(jī)等辦公設(shè)備的保養(yǎng),然后跑跑腿等工作。時(shí)間長了姐姐也開始交給一些難度比較大的工作,經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)習(xí)工作,我對來電的接聽、訪客的接待工作,做好訂飯、訂水,文具的購買計(jì)劃和消耗總結(jié),每月的考勤等工作都由一定的了解,做起來還很不錯(cuò)。熟悉工作之后,姐姐休息的時(shí)候我就獨(dú)立的完成工作,雖然有很多都是姐姐提前安排好的,但是我對自己的表現(xiàn)還是很滿意的。

  調(diào)到開發(fā)部,這是上級對我工作的肯定,對我個(gè)人而言是新的開始,也是新的挑戰(zhàn)。除了要努力扮演好開發(fā)部“文檔管理員”這一角色以外,希望我能在開發(fā)部掌握更多的技術(shù)知識(shí),不斷提升自我!

  實(shí)習(xí)結(jié)束了,在這段時(shí)間的實(shí)習(xí)里,我學(xué)到了很多的東西,在工作中,我知道了如何和別人進(jìn)行交流,如何和同事們打好關(guān)系,如何的做好工作,這些對我來說幫助真的很大。實(shí)習(xí)之后我也知道了自己還有那些不足,在以后的學(xué)習(xí)中也會(huì)努力改正,爭取做得更好。

大學(xué)生前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告7

  透過本次實(shí)習(xí)使我能夠親身感受到由一個(gè)學(xué)生轉(zhuǎn)變到一個(gè)職業(yè)人的過程。透過深入公司實(shí)習(xí),對我完成畢業(yè)論文和實(shí)習(xí)報(bào)告起到很重要的作用。

  一、實(shí)習(xí)目的

  1、將校園所學(xué)的理論知識(shí)同企業(yè)實(shí)際賬務(wù)操作結(jié)合起來,理論聯(lián)系實(shí)際,以加深對所學(xué)專業(yè)理論知識(shí)的理解,使我能夠從理論高度上升到實(shí)踐高度,更好的實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐的結(jié)合,為我以后的工作和學(xué)習(xí)奠定初步的知識(shí)。

  2、深入社會(huì)實(shí)踐,接觸實(shí)際工作,提高實(shí)際操作技能,了解企業(yè)現(xiàn)實(shí)狀況和現(xiàn)代企業(yè)管理理念。

  二、公司概況

 。ㄒ唬┕竞喗

  xx房地產(chǎn)有限職責(zé)公司,成立于19xx年,是中國xx公司的控股子公司,秉承中國xx公司48年企業(yè)文化精髓,誠信、遵紀(jì)、守法經(jīng)營,致力于“讓中原人住得更好”之事業(yè)。

  公司執(zhí)著于理念創(chuàng)新,管理創(chuàng)新,產(chǎn)品創(chuàng)新和組織創(chuàng)新,透過孜孜以求的精神,持之以恒的努力和點(diǎn)點(diǎn)滴滴的積累,成為中國優(yōu)秀的地產(chǎn)企業(yè)。樹立“自主互動(dòng)無邊界,學(xué)習(xí)創(chuàng)新無止境”的核心價(jià)值觀,新xx堅(jiān)持誠信、開放、包容、執(zhí)行、精細(xì)、高效、和諧的企業(yè)精神。

  公司確信:對企業(yè)盡心、盡力、盡職、盡責(zé)的員工是企業(yè)最寶貴的財(cái)富;“讓員工高尚,富裕”是企業(yè)不懈的追求;尊重、肯定并充分發(fā)揮每個(gè)員工的才能是企業(yè)義不容辭的職責(zé)。公司致力于開發(fā)和提高每一個(gè)員工的專業(yè)水平和職業(yè)潛力,不斷完善的培訓(xùn)體系和職業(yè)發(fā)展體系,為大家?guī)Ыo廣闊的平臺(tái)和發(fā)展空間。

  在xx花園、xx華城和xx上城品的逆市飄紅的驕人成績基礎(chǔ)上,xx即將開拓600畝大型城市綜合體“xx金域上郡”“xx溪山御府”項(xiàng)目。

  xx地產(chǎn)樹立“自主互動(dòng)無邊界,學(xué)習(xí)創(chuàng)新無止境”的核心價(jià)值觀,堅(jiān)持誠信、開放、包容、執(zhí)行、精細(xì)、高效、和諧的企業(yè)精神地產(chǎn)確信:對企業(yè)盡心、盡力、盡職、盡責(zé)的員工是企業(yè)最寶貴的財(cái)富;“讓員工高尚,富!笔瞧髽I(yè)不懈的追求;尊重、肯定并充分發(fā)揮每個(gè)員工的才能是企業(yè)義不容辭的職責(zé)。20xx年開篇巨作xx金域上郡是xx房地產(chǎn)繼康派系列城市作品之后,傾力打造的百萬平方世界人居示范區(qū)。項(xiàng)目東起大學(xué)路,西至淮北街,南臨淮河路,北接xx華城與xx大學(xué)為鄰,雄踞城市中央,左右二七繁華中心,俯瞰xx核心之地,領(lǐng)馭三大生態(tài)主題公園,尊享鼎盛中央繁華的萬象包羅和頂級生活資源的全球匯聚。而作為xx地產(chǎn)的品牌升級之作,xx溪山御府項(xiàng)目坐擁xx河畔xx公園,北接xx工業(yè)大學(xué),東臨xx大道xx路,集合了交通、教育、醫(yī)療、行政、金融、商業(yè)、休閑娛樂各項(xiàng)便利資源,近拾城市繁華,退則豁達(dá)隱逸,以百米高層的恢弘氣勢和奢享級的精致景觀,在市府區(qū)打造一片有山水意境的城市華宅。

  在產(chǎn)品品質(zhì)打造上,xx地產(chǎn)攜手中建國際設(shè)計(jì)的大師手筆,打造傳承百年的ART—DECO貴雅建筑,力邀貝爾高林獨(dú)創(chuàng)坡地園林景觀,并運(yùn)用高科技住宅新風(fēng)系統(tǒng),以及世界管家第一太平戴維斯帶給完美至臻的物業(yè)服務(wù)。我們堅(jiān)信:唯有從項(xiàng)目最本質(zhì)、最本源的產(chǎn)品品質(zhì)上下功夫,才能贏得市場、贏得客戶。

 。ǘ┙M織機(jī)構(gòu)

  1、研發(fā)中心公司_產(chǎn)品夢工廠

  研發(fā)中心下設(shè)市場研究部、產(chǎn)品研究部、規(guī)劃設(shè)計(jì)部。市場研究部主要負(fù)責(zé)土地價(jià)值的決定、產(chǎn)品定位研究、市場研究等;產(chǎn)品研究部主要負(fù)責(zé)產(chǎn)品創(chuàng)新研究與產(chǎn)品功能細(xì)節(jié)性配置研究及節(jié)能型產(chǎn)品研究;規(guī)劃設(shè)計(jì)部主要負(fù)責(zé)產(chǎn)品理念與創(chuàng)新理念的實(shí)現(xiàn)、對施工現(xiàn)場的技術(shù)指導(dǎo)與把控。

  2、經(jīng)管中心_公司的管理夢工廠

  引進(jìn)又不囿于先進(jìn)的管理理念,堅(jiān)信但不固守已有的管理積累,緊盯公司戰(zhàn)略目標(biāo)市場化配置各類人力資源,前延至設(shè)計(jì)階段跟進(jìn)成本,為公司的發(fā)展打造基礎(chǔ)。經(jīng)管中心下設(shè)人力資源區(qū)域與成本管理部。人力資源緊密圍繞計(jì)劃、績效、招聘及培訓(xùn)、制度、流程展開工作;成本管理部主要負(fù)責(zé)工程預(yù)決算、成本估算、成本跟進(jìn)控制、成本管理推薦。

  3、物業(yè)服務(wù)中心_公司的服務(wù)夢工廠

  源于四星級的xx飯店,秉承“業(yè)主至上、服務(wù)第一”的思想,選取了“市場化生存、精細(xì)化管理,專業(yè)化服務(wù)”的發(fā)展方向,以“源于星級、持續(xù)滿意”為企業(yè)理念。致力把小區(qū)塑造成以“和諧、歡樂、健康”的文化主題社區(qū)。

  4、營銷中心

  營銷處于市場的最前沿,是公司價(jià)值的變現(xiàn)者;營銷中心下設(shè)策劃部、銷售部、客戶資源部。策劃部主要負(fù)責(zé)市場調(diào)研、產(chǎn)品定位研究、目標(biāo)客戶研究、推廣策略及媒體組合、市場推廣等;

  銷售部主要負(fù)責(zé)產(chǎn)品銷售、客戶跟蹤與維系、客戶分析與產(chǎn)品推薦等;客戶資源部主要負(fù)責(zé)客戶資源的開發(fā)與持續(xù)性維護(hù)。

  三、實(shí)習(xí)資料

 。ㄒ唬⿲(shí)習(xí)任務(wù)

  1、接待工作:負(fù)責(zé)來訪客戶的接待、基本咨詢和引見,嚴(yán)格執(zhí)行公司的接待服務(wù)規(guī)范,持續(xù)良好的禮節(jié)禮貌。當(dāng)訪客進(jìn)入接待廳時(shí),抬頭行注目禮“您好,請問找誰”,并請?jiān)L客入坐,請示后引入相關(guān)區(qū)域;

  2、衛(wèi)生清潔工作:負(fù)責(zé)公司前臺(tái)或咨詢接待室的衛(wèi)生清潔及桌椅擺放,并持續(xù)整潔干凈;

  3、總機(jī)服務(wù)工作:鈴響三聲內(nèi)務(wù)必接聽,“您好,‘xx地產(chǎn)’”;來電找“總經(jīng)理”,判定是廣告類,不應(yīng)直接轉(zhuǎn)入,應(yīng)問清何事后轉(zhuǎn)接相關(guān)部門;做好來電咨詢工作,重要事項(xiàng)認(rèn)真記錄并傳達(dá)給相關(guān)人員,不遺漏、延誤;

  4、對客戶的投訴電話,及時(shí)填寫登記表,并于第一時(shí)間傳到達(dá)客戶服務(wù)團(tuán)隊(duì),定期將客戶投訴記錄匯總給副總經(jīng)理;

  5、負(fù)責(zé)收發(fā)管理報(bào)紙、信函、傳真,及時(shí)送交領(lǐng)導(dǎo)或按要求傳送給客戶;

  6、安全工作:下班前檢查復(fù)印機(jī)關(guān)機(jī),關(guān)掉所有電源,負(fù)責(zé)關(guān)好門窗;

  7、理解行政經(jīng)理工作安排并協(xié)助人事文員作好行政部其他工作,認(rèn)真執(zhí)行目標(biāo)卡的管理規(guī)定,完成本部門分配的工作和任務(wù)。

  (二)對公司的評價(jià)

  實(shí)習(xí)過程中,處于前臺(tái)這樣一個(gè)比較容易接觸公司內(nèi)部文件以及高層管理人員的位置上,對信息收集起了必須的幫忙,我采用了勤看、勤問、勤學(xué)、勤練的方式,對xx地產(chǎn)日常管理工作的開展有了比較全面而深入的了解。在系統(tǒng)了解了公司經(jīng)營管理的特點(diǎn)、方式和運(yùn)作規(guī)律后,對xx地產(chǎn)的經(jīng)營理念、企業(yè)精神有了深刻的認(rèn)識(shí)。主要表此刻一下幾個(gè)方面:

  1、堅(jiān)持以經(jīng)營為龍頭,不斷構(gòu)造新的盈利模式

  應(yīng)對愈演愈烈的市場競爭,xx地產(chǎn)能夠立足根本,堅(jiān)持以經(jīng)營為龍頭,廣開信息渠道,用心搶占市場份額,不斷加大科研開發(fā)力度,不斷構(gòu)造新的盈利模式。xx房地產(chǎn)公司自成立以來,心懷做大的理念持續(xù)穩(wěn)健發(fā)展,更兼顧著作為一個(gè)房地產(chǎn)企業(yè)所應(yīng)擔(dān)負(fù)的社會(huì)職責(zé)。除了在項(xiàng)目建設(shè)的當(dāng)中,面臨著低碳運(yùn)用成本的增加和低碳理念的發(fā)展,把它作為社會(huì)職責(zé)來承擔(dān),“xx上郡”和“xx御府”的開發(fā),不僅僅是公司對社會(huì)承諾的形象問題,更是為了促進(jìn)公司發(fā)展和實(shí)現(xiàn)社會(huì)愿景,勝于雄心和社會(huì)職責(zé)感。xx會(huì)一如既往努力不懈,持續(xù)思維和行動(dòng)的前瞻性,踏實(shí)前進(jìn)。

  2、啟動(dòng)企業(yè)人才聯(lián)盟戰(zhàn)略,以科研帶動(dòng)品牌優(yōu)勢

  自19xx年以來,xx房產(chǎn)正努力更新著市場競爭觀念,公司領(lǐng)導(dǎo)高度重視人才戰(zhàn)略聯(lián)盟的運(yùn)用。本著“有德有才者:重用;有德無才者:可用;有才無德者:不用”的用人宗旨,廣泛吸引優(yōu)秀人才、業(yè)界精英與xx地產(chǎn)共同發(fā)展,不斷對xx地產(chǎn)進(jìn)行人才血液的補(bǔ)充。重視員工文化素質(zhì)的培養(yǎng)與提高。不斷借鑒國外企業(yè)文化的成功經(jīng)驗(yàn)鼓勵(lì)他們發(fā)揮個(gè)性,透過多種形式的教育與集訓(xùn),使每個(gè)員工技能更加專業(yè)化,堅(jiān)定應(yīng)對未來挑戰(zhàn)的必勝信心。持續(xù)培養(yǎng)和開發(fā)優(yōu)秀的員工是xx地產(chǎn)最大的財(cái)富。在“‘用人不避仇,舉才不避親’,是金子,在xx就會(huì)閃光”的用人理念下,xx地產(chǎn)全體員工以“和睦共處、同舟共濟(jì)”的哲學(xué)為基礎(chǔ),以交心、競爭、成長、進(jìn)步為行為標(biāo)準(zhǔn),與公司同步共行、發(fā)展壯大。

  xx一向重視科技研發(fā)為企業(yè)生命力,深諳是人才團(tuán)隊(duì)的智慧成就了xx的品牌與品質(zhì),為使xx地產(chǎn)更趨完美,不吝重金聘請一批高級技術(shù)顧問和高級職稱的專家人士、高級工程師加盟,目前公司已吸納研發(fā)人員40人,其中教授4人,副教授2人,博士6人,碩士5人;并擁有原值1180萬元的科研設(shè)備和儀器。擁有很強(qiáng)的自主研發(fā)和創(chuàng)新潛力,不斷自主創(chuàng)新,保證了新產(chǎn)品研發(fā)的質(zhì)量和速度;擁有一支年輕的科研和開發(fā)力量,保證了xx地產(chǎn)在地產(chǎn)界的研發(fā)上和應(yīng)用上獨(dú)樹一幟。并且在與許多經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚的兄弟單位聯(lián)盟的戰(zhàn)略實(shí)踐中,如透過與英國SGS合作,不斷完善內(nèi)部質(zhì)量管理和保證體系;透過與國內(nèi)外知名品牌合作,不斷拓展?fàn)I銷網(wǎng)絡(luò)等,實(shí)現(xiàn)資金、人才、技術(shù)等經(jīng)營資源的共享,從而增加了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)活力,使xx能夠?qū)W⑴c自身“品牌”優(yōu)勢的不斷提升,為企業(yè)的發(fā)展帶給了良好的發(fā)展契機(jī)。

  3、強(qiáng)化企業(yè)制度建設(shè),實(shí)施管理創(chuàng)新戰(zhàn)略

  完善集團(tuán)制度建設(shè),彌補(bǔ)制度管理漏洞,建立起科學(xué)的考核機(jī)制,實(shí)行嚴(yán)格的管理職責(zé)制,實(shí)現(xiàn)管理創(chuàng)新。在公司即將上市之際,透過強(qiáng)化公司制度管理,透過強(qiáng)有力的企業(yè)制度來支持公司的日常運(yùn)營,以ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證強(qiáng)化公司內(nèi)外建設(shè)的與時(shí)俱進(jìn)。對組織制度進(jìn)行創(chuàng)新,明確規(guī)定組織機(jī)構(gòu)的權(quán)利,要立法加以保護(hù),讓監(jiān)事會(huì)真正做到監(jiān)督的職責(zé),職工代表大會(huì)應(yīng)認(rèn)真執(zhí)行法律賦予的權(quán)利,也還要繼續(xù)維護(hù)員工的利益。在績效管理上,對員工和企業(yè)高層都應(yīng)進(jìn)行管理獎(jiǎng)罰,盡快應(yīng)用量化管理措施,個(gè)性是對企業(yè)各級人員的年度績效、完成目標(biāo)所制定措施的實(shí)效、工作中有無失效及執(zhí)行制度功效,分若干個(gè)檔次進(jìn)行獎(jiǎng)懲評議。組織管理制度是透過員工發(fā)揮作用的,所以組織管理制度的完善務(wù)必要對企業(yè)員工定期培訓(xùn),提高他們的理解力和對企業(yè)的凝聚力。公司還十分注重員工的道德品質(zhì)培養(yǎng),透過組織收看專題片、舉辦專題講座,請優(yōu)秀員工交流經(jīng)驗(yàn),對員工進(jìn)行思想品德教育。開展了“八榮八辱”專題教育,并制作廣告牌廣泛宣傳,讓員工樹立正確的.榮辱觀,真正做到與公司同謀發(fā)展。

  4、用心打造xx文化,建設(shè)溫馨家園企業(yè)精神

  團(tuán)結(jié)→創(chuàng)造人性的基本動(dòng)力策劃→創(chuàng)造企業(yè)持續(xù)發(fā)展的平臺(tái)效益→創(chuàng)造企業(yè)發(fā)展與員工簡直的源泉服務(wù)→創(chuàng)造客戶成功的時(shí)針企業(yè)價(jià)值觀:

  以高度的社會(huì)職責(zé)感,促進(jìn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展;職責(zé)共擔(dān),利益共享;與公司同舟共濟(jì),與員工共創(chuàng)輝煌;先有付出,才有回報(bào)。

  經(jīng)營理念:

  以研發(fā)、服務(wù)創(chuàng)造雙贏的客戶網(wǎng)絡(luò)。

  經(jīng)營戰(zhàn)略:

  以人才促進(jìn)創(chuàng)新、以技術(shù)引領(lǐng)市場。

  用人宗旨:

  用人不忌仇、舉才不避親;有才有德者重用、有德無才者可用(適用)、有才無德者不用。

  管理模式:

  部門中心化、中心公司化、內(nèi)部市場管理化。

  5。服務(wù)理念

  在xx,全程化的服務(wù)理念絕不僅僅僅是停留在產(chǎn)品交付之后,而是貫穿于企業(yè)經(jīng)營管理的全過程,所有的方案、工序、流程、規(guī)定均圍繞著以客戶為中心而擬定。

  公司還開展定期和不定期技術(shù)培訓(xùn),開展崗位練兵,每年均評選優(yōu)秀員工和技術(shù)能手,并予以表彰,提高了員工學(xué)文化,學(xué)技術(shù)的主動(dòng)性,為建立學(xué)習(xí)型企業(yè)打下了良好的基礎(chǔ)。

  四、實(shí)習(xí)心得

  這次的實(shí)習(xí),對我來說,是一種挑戰(zhàn),同時(shí)也是一個(gè)機(jī)會(huì)。我覺得自己在其他方面的收獲也是挺大的。在工作中把每個(gè)人都當(dāng)作良師益友,那么才有可能在工作中收獲的更多。大學(xué)生的實(shí)習(xí)是挑戰(zhàn)也是機(jī)遇,只有很好的把握,才能夠體現(xiàn)它的好處。我在實(shí)習(xí)中總結(jié)的幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn):

  1、首先,我們要認(rèn)真了解公司的整體狀況和工作制度。只有對本公司有所了解,工作起來才能得心應(yīng)手。

  2、要有堅(jiān)定的信念,吃苦的決心,平和的心態(tài)和不恥下問的精神。不管到那家公司,一開始都不會(huì)立刻給工作我們實(shí)習(xí)生做,一般都是先讓我們看,時(shí)間短的要幾天,時(shí)間長的要幾周,在這段時(shí)間里很多人會(huì)覺得很無聊,沒事可做,便產(chǎn)生離開的想法,在這個(gè)時(shí)候我們必須要堅(jiān)持,輕易放棄只會(huì)讓自己后悔。另外,作為一個(gè)新人,平和的心態(tài)很重要,做事不要太過急功近利,表現(xiàn)得好別人都看得到,當(dāng)然表現(xiàn)得不好別人眼里也不會(huì)融進(jìn)沙子。

  3、除努力工作具有職責(zé)心外,要善于經(jīng)常做工作總結(jié)。每一天堅(jiān)持寫工作日記,每周做一次工作總結(jié),主要是記錄和總結(jié)工作中的錯(cuò)誤。

  4、善于把握機(jī)會(huì)。如果上級把一件超出自己潛力范圍或工作范圍的事情交給自己做,必須不要拒絕或抱怨并努力完成,我們不會(huì)了能夠隨時(shí)學(xué)習(xí),因?yàn)檫@也許是上級對自己的潛力考驗(yàn)或是一次展示自己工作潛力的機(jī)會(huì)。

  5、要學(xué)會(huì)怎樣嚴(yán)肅認(rèn)真地工作。以前在校園,下課后就明白和同學(xué)玩耍,嘻嘻哈哈、大聲談笑。在那里可不能這樣,那里是公司,是工作的地方,絕對不允許發(fā)生這樣的事情的。

  6、堅(jiān)持學(xué)習(xí)。其實(shí)大學(xué)的結(jié)束,并不意味著學(xué)習(xí)的結(jié)束,相反,有更多的知識(shí)等待著我們?nèi)W(xué)習(xí)。我們要不斷學(xué)習(xí)與企業(yè)相關(guān)的知識(shí)充實(shí)自己,因?yàn)楝F(xiàn)代企業(yè)的發(fā)展不僅僅在于內(nèi)部的運(yùn)作,還要靠外部的推動(dòng),要按經(jīng)濟(jì)規(guī)律和法律規(guī)定辦事。

  7、處理好人際關(guān)系。要相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會(huì)遇到的一大難題,于是在實(shí)習(xí)時(shí)我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的,而自己也盡量虛心求教,不恥下問。要搞好人際關(guān)系并不僅僅僅限于本部門,還要跟別的部門例如市場部等其他部的同事相處好,那樣工作起來的效率才會(huì)更高,人們所說的“和氣生財(cái)”在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅僅能夠放松一下神經(jīng),而且能夠?qū)W到不少工作以外的事情。

  俗話說,千里之行始于足下。這次實(shí)習(xí)雖然短暫,但是依然讓我學(xué)到了許多書本上無法得來的知識(shí)。透過實(shí)習(xí),能夠更好的了解自己的不足,對我走向社會(huì)起到了一個(gè)橋梁和過渡的作用,是我人生中的一段重要的經(jīng)歷,對將來走上工作崗位也有著很大幫忙,也為我走向社會(huì)搭建了一個(gè)良好的平臺(tái)。同時(shí)了解了這個(gè)社會(huì)的方方面面,能夠讓我更早的為自己做好職業(yè)規(guī)劃。

大學(xué)生前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告8

  把每一次的改變當(dāng)成一次新的挑戰(zhàn),要想在這個(gè)挑戰(zhàn)中做的好,必須要我們?nèi)σ愿暗厝ヅW(xué)習(xí),只有適應(yīng)了這個(gè)新的改變,并且學(xué)習(xí)里這個(gè)改變中的重要因素,我們才能夠在挑戰(zhàn)中“任爾東西南北風(fēng)”。這次的酒店前臺(tái)實(shí)習(xí),就是從學(xué)校到社會(huì)的改變,從學(xué)生到上班族的改變,我很慶幸,在這次的挑戰(zhàn)中適應(yīng)了下來,還學(xué)習(xí)到了種種能力。

  一、實(shí)習(xí)基本情況

  時(shí)間:20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日。

  地點(diǎn):x國際大酒店。

  崗位:酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)生。

  二、實(shí)習(xí)目的

  去了解、去學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)需要的各項(xiàng)工作能力和工作技巧,并且將我們在學(xué)校里面學(xué)習(xí)到的各種書本內(nèi)容,通過具體的'實(shí)踐操作轉(zhuǎn)化為工作經(jīng)驗(yàn),讓我們運(yùn)用到工作當(dāng)中去。同時(shí)也是考慮到我們馬上就是要畢業(yè)的人了,實(shí)習(xí)是給我們一個(gè)適應(yīng)社會(huì)工作的機(jī)會(huì),讓我們提前了解在社會(huì)上生存需要的心態(tài)。

  三、實(shí)習(xí)內(nèi)容

  本次實(shí)習(xí),我的工作崗位是酒店的前臺(tái),負(fù)責(zé)的主要工作就是酒店的客人接待,盡量在最短的時(shí)間里面給客人提供準(zhǔn)確無誤的客房入住登記和辦理;將每一周的客人登記信息整理成冊,準(zhǔn)時(shí)提交給公安部門;在客人在酒店里面遇到問題和困難的時(shí)候,我們需要給他們提供必要的幫助;給客人提供好換房、退房等工作,盡可能地服務(wù)號(hào)客人;了解更加詳細(xì)的信息,為客人提供好的旅游和行車信息;做好客人問題登記,及時(shí)將問題反映給上級部門。

  因?yàn)槭莿倓倧膶W(xué)校出來的新手,沒有什么酒店管理的工作經(jīng)驗(yàn),所以最開始工作的時(shí)候,就是模仿,向前臺(tái)崗位上面的其他同事學(xué)習(xí),觀察他們的工作技巧。學(xué)著他們每一天在宿舍整理好工作形象,上班的時(shí)候保持微笑接待客人,跟客人交流時(shí)候的語氣要秉持著溫柔的語氣,無論是遇到什么樣的客人,我們都要保持鎮(zhèn)定,千萬不能慌張,失了酒店的形象。

  四、實(shí)習(xí)心得體會(huì)

  在某種意義上來講,酒店的前臺(tái)就是一家酒店的第一道門面,所以前臺(tái)的工作服務(wù)能力就代表著酒店的服務(wù)能力。因此這一份工作告訴了我,我如果要想在這個(gè)崗位上繼續(xù)做下去的話,必須要對自己有要求,要不斷學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)工作技巧,學(xué)習(xí)服務(wù)態(tài)度,學(xué)習(xí)好的職業(yè)思想。

  這一份工作讓我知道了自己在學(xué)校里面學(xué)習(xí)的重要新,同時(shí)也讓我知道了自己身上的不足,光有理論沒有實(shí)踐是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,我必須要多參加實(shí)踐,才能夠讓自己做的更加優(yōu)秀。

大學(xué)生前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告9

  1.負(fù)責(zé)前臺(tái)服務(wù)熱線的接聽和電話轉(zhuǎn)接,做好來電咨詢工作,重要事項(xiàng)認(rèn)真記錄并傳達(dá)給相關(guān)人員,不遺漏、延誤;

  2.負(fù)責(zé)來訪客戶的接待、基本咨詢和引見,嚴(yán)格執(zhí)行公司的接待服務(wù)規(guī)范,保持良好的禮節(jié)禮貌;

  3.對客戶的投訴電話,及時(shí)填寫登記表,并于第一時(shí)間傳達(dá)到客戶服務(wù)團(tuán)隊(duì),定期將客戶投訴記錄匯總給副總經(jīng)理;

  4.負(fù)責(zé)公司前臺(tái)或咨詢接待室的衛(wèi)生清潔及桌椅擺放,并保持整潔干凈;

  5.接受行政經(jīng)理工作安排并協(xié)助人事文員作好行政部其他工作;

  認(rèn)真執(zhí)行目標(biāo)卡的.管理規(guī)定,完成本部門分配的工作和任務(wù)。

  前臺(tái)文員服務(wù)規(guī)范

  造訪:

  客戶或來訪者進(jìn)門,前臺(tái)馬上起身接待,并致以問候或歡迎辭。如站著則先于客人問話而致以問候或歡迎辭。

  單個(gè)人問候標(biāo)準(zhǔn)語如下:

  “先生,您好!”或“先生,早上好!”

  “小姐,您好!”或“小姐,早上好!”

  “您好!歡迎來到XX公司。”

  來者是二人,標(biāo)準(zhǔn)問候語則為:

  “二位先生好!”

  “二位小姐好”

  “先生、小姐,你們好!”

  來者為三人以上,標(biāo)準(zhǔn)問候語則為:

  “各位好!”或“各位早上好!”“各位下午好”

  “大家好!”或“大家早上好!”“大家下午好!”

  對已知道客戶或來訪者姓名的,標(biāo)準(zhǔn)問候語如下:

  “X先生好!”

  “X小姐好!”

  對已是第二次或二次以上來公司的客戶、來訪者,在沿用“單個(gè)人問候標(biāo)準(zhǔn)語”并看到客戶點(diǎn)頭或聽到客戶跟說“你好”之后,還可選用如下標(biāo)準(zhǔn)問候語:

  “先生,我記得您前不久(以前)來過我們公司,今天光臨,再次表示歡迎!”

  a)引導(dǎo)客戶或來訪者到咨詢廳就座,遞上茶水,送上公司營銷宣傳資料;

  b)當(dāng)場解答或電話通知相關(guān)業(yè)務(wù)接待人員出現(xiàn),介紹時(shí)先介紹主人,后介紹客人;

  c)引領(lǐng)客戶或來訪者接觸相關(guān)人員,行走時(shí)走在客戶或來訪者側(cè)前位置,并隨時(shí)用手示意。途中與同事相遇,點(diǎn)頭行禮,表示致意;

  d)進(jìn)入房間,要先輕輕敲門,聽到回應(yīng)再進(jìn)。進(jìn)入后,回手關(guān)門;

  e)介紹雙方,退出。如相關(guān)人員抽不開身回應(yīng),則安撫客戶或來訪者稍等,退出。

  當(dāng)值前臺(tái)為女性,著職業(yè)套裝,化淡妝。男性,則著西裝,打領(lǐng)帶。

  禁忌:頭發(fā)臟且蓬亂;穿拖鞋或穿皮鞋而不穿襪;口腔不衛(wèi)生。

  電話:

  1.聽到鈴響,至少在第三聲鈴響前拿起話筒;

  2.聽話時(shí)先問候,并自報(bào)公司、部門。標(biāo)準(zhǔn)語如下:

  “您好,XX公司!”或“您好,這里是XX公司!”

  對方講述時(shí)留心聽并記下要點(diǎn),未聽清時(shí),及時(shí)告訴對方。隨后根據(jù)對方的初次問話,迅速判斷出他有何需求?作出標(biāo)準(zhǔn)回話。

  咨詢家裝業(yè)務(wù):先生(小姐),關(guān)于這方面情況(家裝咨詢),讓我們公司客戶顧問X先生為您服務(wù)吧,他可以全面、專業(yè)地解釋您所想了解的問題,我把電話轉(zhuǎn)過去,請稍等。

  聯(lián)系業(yè)務(wù):與本公司關(guān)聯(lián)的業(yè)務(wù)則轉(zhuǎn)接相關(guān)部門相關(guān)人員;無關(guān)聯(lián)業(yè)務(wù),則直接回答:先生(小姐),我們公司現(xiàn)在沒有這方面需要,請您聯(lián)系其他公司吧,謝謝!

  找人:先生(小姐),您找的X先生(小姐)名字叫什么?您跟他(她)預(yù)約了嗎?請您稍等。(然后接通本公司X先生的電話,詢問轉(zhuǎn)接與否。)

  不指明的電話,判斷自己不能處理時(shí),可坦白告訴對方,并馬上把電話轉(zhuǎn)給能處理的人,在轉(zhuǎn)交前,應(yīng)先把對方所談內(nèi)容簡明扼要地告訴接話人;

  通話簡明扼要,不應(yīng)長時(shí)間占線。

  結(jié)束時(shí)應(yīng)說“謝謝!”,禮貌道別,待對方切斷電話,再放下聽筒。

大學(xué)生前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告10

  一、實(shí)習(xí)單位

  xx大酒店

  二、實(shí)習(xí)時(shí)間

  x月——xx月

  三、序言

  終于等到了實(shí)習(xí)的時(shí)候了,很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學(xué)期有實(shí)習(xí),那時(shí)候可以說是急切地期盼著這一天的到來,因?yàn)榇蠹以僖矡o法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué),盡管從師兄們那里了解到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。

  綜合自己的總體計(jì)劃,去我決定選擇酒店實(shí)習(xí),并且經(jīng)過抽簽選到了一家五星級的酒店,那是我所希望了解和學(xué)習(xí)的一家比較理想的酒店。這是xx市唯一的一家五星級酒店——xx大酒店,名字對于xx市民甚至是整個(gè)xx都是如雷貫耳的了,巧合的是該酒店的總經(jīng)理xx先生經(jīng)邀請?jiān)诒拘W髁艘淮螆?bào)告,才了解到原來xx酒店建于19xx年,是一家“xx星級”的飯店——由一座xx星級的xx飯店和一座xx星級的xx酒店組成的。xx總的報(bào)告生動(dòng)有力,這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望——他們所說的和他們所做的是一致的嗎?或者是還存在著什么問題有待解決呢?我甚至開始盤算起我能在這個(gè)飯店學(xué)到什么嗎?那么這座酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進(jìn)的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我慢慢道來。

  第一部分:中餐部

  xx的餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門:中餐部(包括xx、多功能廳和6個(gè)包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們10人被分成了3個(gè)組,分別在不同的部門,并且每20天換一次部門,這樣能讓我們比較全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù)、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的,這也正和我們的心意。

  我們組的.4個(gè)人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著?磥,我得真的要做好思想準(zhǔn)備才是啊!

  中餐廳的工作確實(shí)如前人所說——“辛苦!”酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù),隨時(shí)準(zhǔn)備著聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮,沒有固定的活干,或者說只要有需要,服務(wù)員什么都能干!擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時(shí)間是9小時(shí)工作制,而且每天還得加班1個(gè)小時(shí)左右(沒有加班費(fèi)),我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動(dòng)法》,可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個(gè)最低的底線,因?yàn)槿水吘共皇且慌_(tái)機(jī)器,可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實(shí)令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,最受委屈得要算是腳了,每天9小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見一斑。

  另一件令我感到尷尬的事是xx的服務(wù)員制服真是簡單得可以,由于酒店沒有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿,所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫,連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了,這身打扮使得我這個(gè)服務(wù)員和客人幾乎沒有區(qū)別,以至于有一次我正準(zhǔn)備為一個(gè)會(huì)議提供服務(wù)時(shí),卻被對方認(rèn)為是來參加會(huì)議的嘉賓向我致以親切的問候!員工代表著整個(gè)酒店的形象,這是酒店vi設(shè)計(jì)中的一個(gè)很重要的方面,好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時(shí)員工制服更體現(xiàn)出一個(gè)企業(yè)的一種內(nèi)在的文化,沒有文化的企業(yè)如同一個(gè)人沒有了靈魂,那只不過是一具行尸走肉罷了,缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢?不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己角度來看問題,因?yàn)樗麄冎v述的是“老百姓的心里話!边@也是酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所最缺乏的素質(zhì)之一!中餐廳的日子就這樣一天天結(jié)束了,在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識(shí)!笔前。@才是“服務(wù)意識(shí)”的真正的含義,這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。

  第二部分:西餐部

  xx的西餐廳名字叫做“花園餐廳garde restaurant”,我想可能是由于餐廳外面有一個(gè)小型的人工花園吧。餐廳的環(huán)境布置得挺舒適的,是一個(gè)典型的西式餐廳,餐廳分成吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)。不過如果能在適當(dāng)?shù)奈恢梅派弦恍┚哂形鞣剿囆g(shù)的工藝品或壁畫這樣可能能更加吸引客人,讓遙遠(yuǎn)的異鄉(xiāng)客人有一種有回到故國的感覺。

  西餐廳的管理相對于中餐廳來說可謂是截然不同,從服務(wù)程序到員工的管理都比中餐廳規(guī)范和

  嚴(yán)格多。剛來到西餐廳感覺好像是卸下了一個(gè)很重的包袱似的,因?yàn)槲鞑蛷d的工作實(shí)在是太輕松啦!你幾乎什么都不用干,即使干也是最簡單的活:擦餐具、撤臺(tái)、擺臺(tái)等,這比起中餐廳簡直是相差太遠(yuǎn)了。不過在西餐廳你即使什么不做也得站著,這使人感覺時(shí)間過得特別慢,雙腳又開始抗議起來了。有些時(shí)候,餐廳的服務(wù)員比客人還多,大家一齊看著客人用餐,讓客人感到非常別扭。因此,建議西餐廳的管理人員能夠靈活地安排一下,譬如讓員工輪流休息,在人少的時(shí)候只要有兩個(gè)服務(wù)員就足夠了,讓大家輪換休息不但能使得員工減輕雙腳的疲勞,還能創(chuàng)造一種和諧的環(huán)境,這樣做又何樂而不為呢?西餐的服務(wù)與中餐的服務(wù)大相庭徑,這常使得我們這些實(shí)習(xí)生不知道該做些什么好,該怎么做好?墒亲屛覀儾唤獾氖俏覀冊趯(shí)習(xí)的時(shí)候剛好酒店在為一些新員工進(jìn)行培訓(xùn),但酒店就是不讓我們參加培訓(xùn)。這使得我們大為不滿,為什么不給我們進(jìn)行培訓(xùn)呢?我們雖然在酒店只是進(jìn)行短期的實(shí)習(xí),可是我們正是為了到酒店學(xué)習(xí)而來的啊。酒店是不是應(yīng)該多為我們實(shí)習(xí)生考慮一下呢?第三部分:酒水部

  最后我們來到了實(shí)習(xí)的最后一站:酒水部門,由于國慶長假以及提前一周結(jié)束實(shí)習(xí)的的緣故,使得我們的最后一站的時(shí)間格外地短暫,大概加起來才剛一個(gè)星期而已吧。

  第一天來到酒水部門竟然不知道自己該干什么。一個(gè)大白天過去了,我們幾個(gè)人就像幾只無頭蒼蠅不知如何是好。終于,過來一個(gè)同事吩咐我們?nèi)ゲ辆票@才算找到了一點(diǎn)事情做。可是擦完酒杯后又不知該去何處了。唉,看來被人遺棄的感覺果然不是那么好受的。

  酒水部門最忙的時(shí)候我想大概就是晚上的時(shí)候。由于當(dāng)時(shí)正是酒店的旺季,所以幾乎每天晚上都有客人包廂或者大桌大桌的婚宴,于是我們這些無頭蒼蠅總算有了去處了,那就是去為客人倒酒,時(shí)間一長我們漸漸地明白我們的工作主要就是幫忙擦擦酒杯、擺酒杯、看臺(tái)為客人倒酒,不過對于如何調(diào)制雞尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡,我們一無所知,這的確讓人感到遺憾。

  在酒吧的時(shí)間的確是過于短暫,再此不對其進(jìn)行過多的品頭論足,不過有一點(diǎn)我可以毫無保留的說,不僅僅是這個(gè)部門,其他部門也同樣讓我有這樣的感受:那就是酒店缺少一種能夠凝聚人心的企業(yè)文化,一個(gè)將自己卻別于其他酒店、其他餐廳的一種文化,這使得每一座酒店都給人一種似曾相識(shí)的感覺,一種克隆的感覺,而這種文化卻足以支撐起整個(gè)酒店!

大學(xué)生前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告11

  經(jīng)過兩年多的學(xué)習(xí)積累,終于在今年,開始了人生的一個(gè)新的歷程——實(shí)習(xí)。作為文秘專業(yè)的學(xué)生,我選擇了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺(tái)接待作為我的實(shí)習(xí)崗位。

  剛到酒店的時(shí)候,挺高興的,究竟是第一次真正踏入社會(huì)工作,對什么都覺得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛勞,但是也讓人獲益頗多。

  前臺(tái)作為酒店的門面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。因而,一般來說,酒店對前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)要求英語要過三級。

  前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,taxi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺(tái)作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺(tái),因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中央進(jìn)行工作。客人的要求基本都差不多,少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會(huì)無理取鬧,比如說訂飛機(jī)票,客人自己說要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自己簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們,因?yàn)橛兴约旱暮灻_認(rèn)單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),并退還機(jī)票錢。當(dāng)時(shí)很生氣,但是,常言道:“顧客就是上帝”, “客人永遠(yuǎn)是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,而我已經(jīng)深深的體會(huì)到了。

  酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長。

  實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和熟悉,只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過,才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的美好。在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,只有通過實(shí)習(xí)才能體味社會(huì)和人生,在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位,我能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己從不曾注重的東西。

  顯而易見,前臺(tái)的工作量是很大的,而且,當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是經(jīng)理會(huì)千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不答應(yīng)疏忽。不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作天天都是千篇一律、周而復(fù)始的,但是,由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的,因而,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息,當(dāng)然,來臨安的多是海內(nèi)游客,所以異國氣息甚少。

  也許,在外人看來,前臺(tái)的工作很簡樸,事實(shí)上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說長不長說短不短的三個(gè)月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失,而不是逃避。要說的`是,現(xiàn)在酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在。

  作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,反而給我安慰和鼓勵(lì),這讓我非常感動(dòng),碰到這樣開明的上司和同事,可是不輕易的埃感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍,三、不恥下問,我會(huì)一直牢記在心的。

  實(shí)習(xí)現(xiàn)在已經(jīng)結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清晰。這三個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次實(shí)習(xí),我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。

  以后的兩年,我還將繼承在學(xué)校中學(xué)習(xí),因?yàn)橄乱浑A段的學(xué)習(xí)也跟這份實(shí)習(xí)工作相關(guān),所以,也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了一定的基礎(chǔ)最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,謝謝你們對我這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,也希望酒店能夠越來越好!

  前臺(tái)的工作給了我很多的接觸群眾的機(jī)會(huì),在和他們交談中,我知道了很多的現(xiàn)實(shí),我也知道了自己要做好的事情了,曾經(jīng)的我們就是這樣的走過來的,這也是我們一直以來都在不斷的進(jìn)步中得到的成果。以后的工作如何,誰也說不清楚,但是我知道,只要自己去努力,去爭取,那么就一定會(huì)得到自己想要的!

大學(xué)生前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告12

  一、企業(yè)介紹:

  惠賓飯店位于西安市長安區(qū)北長安街90號(hào)黃金地段,是集客房,餐飲,寫,商務(wù),會(huì)議,茶藝,健身,休閑娛樂等為一體的中國名牌企業(yè),F(xiàn)有員工128人,固定資產(chǎn)600多萬,經(jīng)營面積5000平方米。近年來,被上級評為三秦餐飲名店,西安餐飲名店,西安市精神文明單位,陜西商業(yè)名牌企業(yè).aaa級中國綠色飯店,中國商業(yè)信用企業(yè)全國產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量雙滿意單位,消費(fèi)者信的過誠信單位。董市長高宗健被評為全國服務(wù)明星,中國世紀(jì)大采風(fēng)優(yōu)秀人物,陜西商業(yè)服務(wù)明星,西安市百名文明市民標(biāo)兵。ccmc特級經(jīng)營管理大師,中國商業(yè)職業(yè)經(jīng)理人,西安市第十三屆人大代表。

  飯店裝潢豪華典雅,設(shè)施齊備。餐飲部有15個(gè),以及多功能宴會(huì)大廳,可同時(shí)接納600人就餐,主營川陜粵大菜,生猛海鮮,十八樣套餐風(fēng)味小吃等品種,聞名全國的餓六種"中華名優(yōu)小吃"深受消費(fèi)者青睞。

  客房部擁有豪華商務(wù)間,豪華套間,貴賓間,單人間,三人間,標(biāo)準(zhǔn)間,經(jīng)濟(jì)間,共有床位200張,設(shè)施齊全,服務(wù)熱情周到,并提供鐘點(diǎn)房服務(wù)?扇菁{300人的大型多功能大廳(可接待會(huì)議或喜慶婚宴)和四個(gè)中型會(huì)議室(配有寬帶)。適用于接待會(huì)議,旅游社團(tuán),商務(wù)活動(dòng),教學(xué)培訓(xùn),親朋聚會(huì),是休閑內(nèi),旅游,度假的最佳消費(fèi)場所。

  經(jīng)營理念:以人為本;顧客至上!

  企業(yè)精神:求實(shí)創(chuàng)新;開拓進(jìn)取!

  員工精神:愛崗敬業(yè);積極奉獻(xiàn)!

  服務(wù)宗旨:您的滿意是我們的永恒追求!

  企業(yè)文化:惠顧大眾,賓至如歸;以德為本,誠信和諧,科學(xué)管理,奮發(fā)向上!

  二、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容:

  實(shí)習(xí)部門:前廳部

  實(shí)習(xí)目的:掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識(shí),拓展了個(gè)人的知識(shí)面,增強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對酒店內(nèi)人際交往方面的能力。結(jié)合理論知識(shí)加酒店經(jīng)營過程中的實(shí)操鍛煉,以達(dá)到鞏固理論知識(shí)和提高自己,加強(qiáng)畢業(yè)就業(yè)實(shí)力的目的。

  前臺(tái)接待 前臺(tái)作為酒店的第一接待部門,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。

  1、早班(早7:00中午15:00)工作流程: 換工服,化妝,簽到了解住宿情況及重要事項(xiàng)交接班(了解房態(tài)、清點(diǎn)帳目及小賣部商品,仔細(xì)閱讀交班本)接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)配合收銀向詢問客人是否續(xù)住,關(guān)注客人消費(fèi)情況,保證房間帳戶有足夠押金,幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)接待賓客(以退房為主)工作午餐檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))做交接班準(zhǔn)備。

  2、中班(中午15:00晚上22:00)工作流程: 交接班,清點(diǎn)帳目,了解白天住宿情況以及預(yù)訂情況,掌握押金余額不足的房間,跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))工作晚餐協(xié)助前臺(tái)收銀催房費(fèi),并跟進(jìn)餐券發(fā)放事宜檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,整理預(yù)訂接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作做交接班準(zhǔn)備。

  3、夜班(晚上22:00次日早7:00)工作流程 :交接班,清點(diǎn)帳目,了解白天住宿情況,掌握押金余額不足的房間接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù),隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確。提取房費(fèi)、注明余額,處理手工帳目,按類別填寫繳款單,保證一天的營業(yè)收入全部上交財(cái)務(wù)。電腦過帳,打印制做報(bào)表對前臺(tái)日常單據(jù)及表格進(jìn)行整理、歸檔和補(bǔ)充,整理和補(bǔ)充小賣部商品,做好話務(wù)監(jiān)控和相關(guān)記錄,打掃前臺(tái)內(nèi)部及大廳的衛(wèi)生檢查叫醒服務(wù)記錄,為當(dāng)日預(yù)訂進(jìn)行排房并及時(shí)與樓層溝通檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)正確,并做好交接班準(zhǔn)備。

  三、實(shí)習(xí)心得總結(jié):

  1、服務(wù)行業(yè)之潛規(guī)則

  (1)“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在這里被發(fā)揮到了極致。

  酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會(huì)最大化滿足客人。這也許就是“金鑰匙”理論在實(shí)踐中的最高境界!所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”,“只有真誠的服務(wù),才會(huì)換來客人的微笑”。

  (2)服從上級安排與決策:從決策的角度來說“領(lǐng)導(dǎo)不可能永遠(yuǎn)是對的”。身為上司經(jīng)理,哪怕能力再強(qiáng),經(jīng)驗(yàn)再豐富,信息量再多,也難免會(huì)犯決策性錯(cuò)誤,大不了是犯錯(cuò)的概率比普通人少一些而已。不過,這句話是針對執(zhí)行而言的。

  舉個(gè)例子來說明:如果把企業(yè)比喻成茫茫商海中的一條船,上司、經(jīng)理便是船長,負(fù)責(zé)決策、掌舵,員工是船員,負(fù)責(zé)執(zhí)行劃船。假設(shè)劃船者能力很強(qiáng),劃船的工具很先進(jìn),但是當(dāng)船長命令向東走的時(shí)候,有人認(rèn)為應(yīng)該向西,有人認(rèn)為向南,更有些人認(rèn)定了北面,于是各自只按自己認(rèn)為正確的方向劃,最終的結(jié)果就是在原地打轉(zhuǎn);如果大家都樹立了“船長永遠(yuǎn)是對的”的觀念,當(dāng)船長向東的時(shí)候,大家目標(biāo)一致,齊心協(xié)力,哪怕沒有工具,只用手劃,也會(huì)慢慢靠近既定的目標(biāo);萬一中途發(fā)現(xiàn)方向錯(cuò)了,迅速調(diào)頭,迎頭趕上也不會(huì)很難。服務(wù)過程是一個(gè)很煩瑣的過程,“一致通過,全體擁護(hù)”是不容易的事,也是不可能完成的事,除非是全體加薪。當(dāng)決策制定之后,唯一選擇就是執(zhí)行,否則只好選擇離開。酒店是不會(huì)容忍一個(gè)不知道服從的員工。

  2、人際關(guān)系處理

  溝通是一個(gè)雙向的行為。從你進(jìn)入一個(gè)集體開始,每一個(gè)眼神和表情、每一個(gè)動(dòng)作和行為、每一句話甚至玩笑都是你處好人際關(guān)系的關(guān)鍵。

  (1)與上司的溝通。酒店是一個(gè)分工很明確的地方,所以相對的“等級”也比較分明。與上司的溝通要注意以下幾個(gè)方面:

  第一是低調(diào)。不要把自己是大學(xué)生掛在嘴邊。否則便會(huì)招致反感。對于一個(gè)新的工作,尤其是實(shí)踐性強(qiáng)的工作,剛走出校園的我們肯定是做不好的。就目前酒店的人才結(jié)構(gòu),我們無疑是學(xué)歷比較高的,理論知識(shí)比較扎實(shí)的。好多的理論上司是沒有自己熟悉的,甚至他自己總結(jié)的是錯(cuò)的。但是他的實(shí)操是沒一點(diǎn)問題的。所以在與上司聊到有關(guān)理論的東西時(shí),要做的就是聽,不要提出異議甚至打斷。讓你的上司得到最大的滿足。

  第二是謙虛。對于一個(gè)新的工作,只要沒有親自做過,肯定是做不好的。所以請教別人是必須的。從心理上說,人是渴望得到教別人的這種滿足的。而這也是你的上司的職責(zé)。所以不要怕別人不告訴你,不要怕大學(xué)生問這種問題丟人。

  第三是服從。決策的過程你的意見是寶貴的,但是執(zhí)行的時(shí)候,不要問為什么,只需要問怎么做。要么沒時(shí)間跟你解釋,要么解釋不清楚,要么根本沒有理由,但是作為執(zhí)行命令的發(fā)出著,他會(huì)為自己的命令負(fù)責(zé)任,所以最好不要問。只要高質(zhì)量的完成,便會(huì)得到上司的認(rèn)可。一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語言沖突。踏上社會(huì)的感覺真的很奇妙,學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見,老師有時(shí)候錯(cuò)了我們也都會(huì)挑出來?墒窃谕饷,上級永遠(yuǎn)是對的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。

  (2)與同事的溝通。在我實(shí)習(xí)的前廳部門,大家就象一家人,關(guān)系很和諧。記得很清楚第一天上班,前廳部經(jīng)理親自指導(dǎo)培訓(xùn)我。對我很有耐心,臉上始終洋溢著甜美的微笑,使我開始有些膽怯的心很快得到了緩解。值班的同事也都很有耐心地解答我的疑惑問題。于是我懂得了服務(wù)行業(yè)的員工的外在表情以及親和的氣質(zhì)是至關(guān)重要的,不僅僅是對客人,還有同事之間!在工作和生活中充分表達(dá)自己的幽默感,這樣會(huì)讓同伴們很自然的接受你。

  (3)與客人的溝通。也就是一個(gè)角色的問題,或者是心態(tài)。想想自己在消費(fèi)時(shí)的一些行為,可能就會(huì)寬容的`接受客人的行為了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是這些利益的源頭。另外就是一個(gè)語言問題,相信每個(gè)人都會(huì)重視,最主要的是克服恐懼心理,只有不敢到敢,才能做到不會(huì)到會(huì)的旨的飛躍。有天早班時(shí)見到幾個(gè)外國人,使得英語專業(yè)的我有了一次展示自己的機(jī)會(huì),我上前和他們交談并為他們順利地訂到一間他們滿意的客房,這受到了領(lǐng)班表揚(yáng)。

  3、酒店文化

  “名牌的一半是文化” 酒店文化是酒店無形價(jià)值的體現(xiàn),只有將這種無形資產(chǎn)轉(zhuǎn)化到具體實(shí)踐的過程中,才能使酒店的凝聚力和向心力不斷加強(qiáng),成為酒店共同價(jià)值觀的核心。才能更好的完成酒店的目標(biāo);葙e的企業(yè)文化從其名稱就能找出些許:“惠顧大眾,賓至如歸”。正如前面提到的例子,強(qiáng)調(diào)服務(wù)大眾消費(fèi)者。酒店要提高競爭力,各個(gè)要素(環(huán)境、服務(wù)、硬件設(shè)施等)之間是相互聯(lián)系、相互依存的,很難單獨(dú)形成一種競爭優(yōu)勢,它必須在酒店內(nèi)部與酒店文化管理系統(tǒng)進(jìn)行有機(jī)的整合,并與酒店文化融為一體,只有這樣,才能形成酒店獨(dú)特的核心競爭力。一個(gè)酒店要有自己的特色,必須要有自己獨(dú)具特色的酒店文化和精神底蘊(yùn),因?yàn),健康、?yōu)秀的酒店文化才是形成酒店競爭力不可或缺的關(guān)鍵因素。每個(gè)飯店注重的企業(yè)文化都不樣,而這些我們在學(xué)校是學(xué)不到的!

  四、結(jié)束語

  為期一月的實(shí)習(xí)終于告一段落了,離開讓我有些須的不舍,也許從那一刻開始,已經(jīng)標(biāo)志著我真正的成熟了,準(zhǔn)備成為一名社會(huì)人。我確實(shí)應(yīng)該認(rèn)真思考自己的未來了!

大學(xué)生前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告13

  一、準(zhǔn)備工作

  雖然我們只在酒店進(jìn)行為期幾個(gè)月的實(shí)習(xí),但酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時(shí)也對我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn),酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個(gè)月,由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo),一個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。

  二、工程部工作總結(jié) 實(shí)習(xí)過程

  中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。

  我們的工作除了迎賓、擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是7小時(shí)工作制,每周休息一天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個(gè)半小時(shí)和晚上3個(gè)半小時(shí),這樣我們中午就有了休息的時(shí)間。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn),但是加班時(shí)間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休,雖然沒有加班費(fèi),但我覺的這種制度還是很靈活合理的。

  酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個(gè)部門,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過的"辛苦了"都會(huì)讓人分外感動(dòng);在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候,我們都會(huì)聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會(huì)對沒有做好工作的'下屬發(fā)發(fā)脾氣。

  在服務(wù)過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎(jiǎng),也曾招受客人的投訴,由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國人,在服務(wù)的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識(shí),開闊了視野。

  三、心得看法

  以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受,進(jìn)而也談?wù)勗谶@一個(gè)月來我對桂林賓館的經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個(gè)人看法:

  一、各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)不是特別到位。所有高星級酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的,關(guān)鍵是要看誰落實(shí)的怎么樣,效果怎樣。桂林賓館的各項(xiàng)規(guī)章制度也很完善,但我個(gè)人認(rèn)為貫徹的就不是很好,比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流,但是實(shí)際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的情況下,使用桂柳話的員工大有人在,畢竟桂林賓館是一個(gè)涉外的高星級酒店,服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個(gè)當(dāng)務(wù)之急。

  二、加強(qiáng)對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個(gè)調(diào)查,有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實(shí)習(xí)的一個(gè)月的時(shí)間里,通過自己的切身體會(huì),也確實(shí)感受到了其中的問題。據(jù)我觀察,餐飲部門并沒有一個(gè)明確的對與員工個(gè)人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識(shí)也并不是很強(qiáng),如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。

  三、建立一套公開透明的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度。據(jù)我了解,很多老員工工作的時(shí)間已經(jīng)很長了,個(gè)人服務(wù)意識(shí)和技能也達(dá)到了非常高的水平,但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制,他們并沒有獲得什么激勵(lì)和晉升,而個(gè)別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵(lì)機(jī)制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì)(最多也只是發(fā)錢),事實(shí)上,除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外,還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。

  四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個(gè)月的實(shí)習(xí)過程中,我發(fā)現(xiàn)桂林賓館似乎并沒有一個(gè)深入人心的文化核心(可能是我工作的時(shí)間太短了),即員工在里面沒有一個(gè)統(tǒng)一的堅(jiān)定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創(chuàng)造性。

  四、總結(jié)

  酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)?偟膩碚f,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時(shí),更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí);更為重要的是,在一個(gè)月的工作中,我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。

  最后感謝老師的幫助,感謝桂林賓館能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),在此祝愿桂林賓館能夠越辦越好,學(xué)院越辦越好。

  以上就是我此次暑期社會(huì)實(shí)踐的一些感受和想法,請領(lǐng)導(dǎo)審閱心得下半年,酒店的生意一般都很好,特別是婚宴和接待更是做的頻繁。對于我們新員工主管更是幾次抽時(shí)間給我們培訓(xùn)做婚宴的一些相關(guān)知識(shí),別看講的內(nèi)容很簡單,但真的做起來,一些細(xì)節(jié)的東西也就不那么容易了,因?yàn)榛檠鐣r(shí),新人兩方親戚素質(zhì)不等,身份不同,經(jīng)歷有別,所以在一些事情的想法,看法,做法也就讓你難以招架。

  十月的一天,酒店的婚宴接待量達(dá)到最大。人數(shù)達(dá)到歷史最膨脹點(diǎn),可以說能接的地方都拉出來接了,再加上我們江南食府的人相比其他區(qū)域來說是最多的,這就決定了我們區(qū)域有人要外調(diào)其他區(qū)域幫忙,很"容幸選中了我和另外兩位同事,因?yàn)橐郧皬那皼]有接觸過,再加上是去別的區(qū)域,有些陌生,我的心里還是很擔(dān)心,怕自己做不好。去之后,發(fā)現(xiàn)一人看三桌,難度不大也不小,看了一下菜單,基本沒什么問題,心里的一塊石頭才落了地,但是就在快結(jié)束的時(shí)候,主管走到我的面前嚴(yán)厲的對我說,你為什么要把撤下來的菜直接倒掉,有沒有經(jīng)過客人的允許?我愣愣地望著主管,不知道說什么,其他兩位同事也不知道發(fā)生了什么事,大氣也不敢出。眼淚開始在我眼眶里打轉(zhuǎn),主管接著說,在婚宴中,有的菜客人是要打包的,而你在沒有征求客人同意的前提下就把菜給倒了,比較在意的客人是會(huì)不高興的,一不高興,投訴起來,就要求打折,而一場婚宴做下來,辛辛苦苦,最重要的就是買單了,在最后關(guān)后出現(xiàn)了問題,全場打折,酒店的損失是很大的,大家的努力也打了折扣,是很不劃算的!主管的一席話驚醒了我們,也給我們上了很深的一課,也讓我看到了自己在對做婚宴的不成熟,它決不僅僅停留在上菜,收臺(tái)上,更緊緊圍繞著其它因素!

  慢慢地,不管是做本區(qū)域的服務(wù)還是到其它區(qū)域做婚宴,或者是以重要客人的格外關(guān)注,更或者是在自己不忙時(shí)協(xié)助其它同事工作,這一切都變的簡單而且熟練起來,在面對客人的一些小的投訴時(shí),自己也可以較好的解決,膽子變大了,人也變的比以前有耐心了,細(xì)心了,在酒店做了一段時(shí)間后,發(fā)現(xiàn)自己的個(gè)人素質(zhì)也有所提高,知道什么話該說,什么事該做,該怎么做,怎樣更好的與交流。

  大學(xué)生前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇由于我所在實(shí)習(xí)的單位是一家私企,所以我剛開始的工作并不忙,沒有感覺到很累。只是每天都要守在前臺(tái)和電話機(jī)旁邊。第一天就因?yàn)樽艘惶煅岜惩吹摹?但是過了幾天就稍有點(diǎn)習(xí)慣了,每天向我同一個(gè)辦公室的領(lǐng)導(dǎo)們學(xué)習(xí)一些辦公知識(shí)。剛步入工作崗位,才發(fā)現(xiàn)自己有很多都不懂的。雖然自己所學(xué)的專業(yè)在此時(shí)沒有派上什么用場,但我覺得應(yīng)該多學(xué)點(diǎn),有幾個(gè)技能,在以后找工作也可以給我自己多幾個(gè)選擇。我現(xiàn)在上班近八個(gè)月了,在這短短七個(gè)多月中,我曾經(jīng)有幾次想過做完一個(gè)月不干了。也許我是剛開始工作,有時(shí)受不了領(lǐng)導(dǎo)給的“氣”,自己心里很不舒服,就想辭職再重新?lián)Q個(gè)工作得了。但靜下心來仔細(xì)想想,再換個(gè)工作也是的,在別人手底下工作不都是這樣么?

  剛開始就應(yīng)該踏踏實(shí)實(shí)的干好自己的工作,畢竟又沒有工作經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在有機(jī)會(huì)了就要從各方面鍛煉自己。不然,想念以后干什么都會(huì)干不好的。我現(xiàn)在的工作,自己感覺相比其他人來說待遇挺不錯(cuò)的了,有時(shí)自己感覺也很幸福的,也不是和其他人比,工作也不是很難,很容易進(jìn)入工作,關(guān)鍵是學(xué)習(xí)對人怎么說話、態(tài)度及其處事。由于經(jīng)驗(yàn)少,我現(xiàn)在這方面還有欠缺,F(xiàn)在才明白,在學(xué)校做一名學(xué)生,是多么的好。≡缤硪ぷ,早晚要步入社會(huì),早晚要面對這些避免不了的事。所以,現(xiàn)在我很珍惜學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),多學(xué)一點(diǎn)總比沒有學(xué)的好,花同樣的時(shí)間,還不如多學(xué),對以后擇業(yè)會(huì)有很大的幫助。

  在這里我主要負(fù)責(zé)的工作是以下的內(nèi)容:

  1、周日至周一,早上清潔前臺(tái)衛(wèi)生。

  2、負(fù)責(zé)前臺(tái)服務(wù)熱線的接聽及工作,重要事項(xiàng)認(rèn)真記錄并及時(shí)傳達(dá)給相關(guān)人員,不遺漏,不延誤。

  3、負(fù)責(zé)來訪人員的接待,基本咨詢和引見,嚴(yán)格執(zhí)行公司的接待服務(wù)規(guī)范。

  4、晚上4點(diǎn)到五點(diǎn)半之前做好當(dāng)天的銷售報(bào)表。

  5、做好分內(nèi)事的前提下,認(rèn)真協(xié)助其他人員交待的工作。

  在文員這個(gè)職位上,技術(shù)性的勞動(dòng)并不多,大多是些瑣碎重復(fù)的工作,因而在工作中遇到的挫折主要發(fā)生在:

  1、與客戶溝通不好

  2、上司給的某分工作感到吃力,難以勝任

  3、與上客戶發(fā)生爭執(zhí)

  4、對瑣碎重復(fù)的工作感到怨煩

  5、情感方面。

  針對這幾點(diǎn)我有以下的分析方法:

  面對挫折,不妨從調(diào)整心態(tài)來紓解壓力。古曰“天將降人于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行佛亂其所為增益其所不能。”遇事應(yīng)進(jìn)行冷靜分析,從客觀、主觀、目標(biāo)、環(huán)境、條件等方面,找出受挫折的原因,采取有效的補(bǔ)救措施,樹立一個(gè)辯證的挫折觀,經(jīng)常保持自信和樂觀的態(tài)度,要認(rèn)識(shí)到正是挫折和教訓(xùn)使我們變得聰明和成熟,正是失敗本身才最終造就了成功。學(xué)會(huì)自我寬慰,能容忍挫折,要心懷坦蕩,情緒樂觀,發(fā)奮圖強(qiáng)。善于化壓力為動(dòng)力,改變內(nèi)心的壓抑狀態(tài),以求身心的輕松,重新爭取成功,從而讓目光面向未來。

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