專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)報(bào)告
在生活中，越來(lái)越多的事務(wù)都會(huì)使用到報(bào)告，報(bào)告具有雙向溝通性的特點(diǎn)。相信許多人會(huì)覺(jué)得報(bào)告很難寫(xiě)吧，以下是小編精心整理的專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)報(bào)告，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)報(bào)告1
畢業(yè)實(shí)習(xí)是高等學(xué)校本科各專業(yè)教學(xué)活動(dòng)的重要環(huán)節(jié)，也是理論聯(lián)系實(shí)際的重要途徑。為使我系20xx屆會(huì)計(jì)學(xué)專業(yè)學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)卓有成效地進(jìn)行，特制定本實(shí)習(xí)計(jì)劃，供指導(dǎo)老師和學(xué)生參照?qǐng)?zhí)行。
一、實(shí)習(xí)目的
通過(guò)親身實(shí)踐參加具體會(huì)計(jì)和財(cái)務(wù)管理業(yè)務(wù)活動(dòng)，以提高學(xué)生的動(dòng)手能力，分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，為今后從事專業(yè)工作打下扎實(shí)基礎(chǔ)。同時(shí)，通過(guò)這次實(shí)習(xí)，進(jìn)一步驗(yàn)證、充實(shí)、鞏固和運(yùn)用所學(xué)的基本理論和專業(yè)知識(shí)，并在此基礎(chǔ)上認(rèn)真收集整理資料，為撰寫(xiě)畢業(yè)論文做準(zhǔn)備，同時(shí)可以檢查教學(xué)質(zhì)量和效果，為今后的教學(xué)改革提供依據(jù)。
二、實(shí)習(xí)地點(diǎn)和時(shí)間安排
地點(diǎn)：學(xué)生自己聯(lián)系適合本專業(yè)的實(shí)習(xí)單位
時(shí)間：從20xx-20xx學(xué)年第二學(xué)期開(kāi)學(xué)開(kāi)始，5月4日返交報(bào)到，5月5日進(jìn)行實(shí)習(xí)交流，并開(kāi)始著手論文寫(xiě)作。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
1、業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)
主要是實(shí)習(xí)會(huì)計(jì)核算程序和具體方法，財(cái)務(wù)管理業(yè)務(wù)程序和方法
2、調(diào)查研究
(1)會(huì)計(jì)工作環(huán)境(包括法律環(huán)境、管理體制和單位內(nèi)部財(cái)會(huì)工作組織建設(shè)等)及現(xiàn)狀;
(2)財(cái)務(wù)管理工作環(huán)境(包括法律環(huán)境、管理體制和單位內(nèi)部財(cái)會(huì)工作組織建設(shè)等)及其現(xiàn)狀;
(3)近幾年頒布的《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》(具體準(zhǔn)則)的實(shí)施情況，在實(shí)施過(guò)程中存在的問(wèn)題及可能的解決方法;
(4)搜集和掌握有關(guān)實(shí)際資料，為撰寫(xiě)畢業(yè)論文積累素材。
四、實(shí)習(xí)要求與考核辦法
各位學(xué)生的論文導(dǎo)師即為該生的實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師，學(xué)生離校前應(yīng)與指導(dǎo)老師取得聯(lián)系，實(shí)習(xí)過(guò)程中接受指導(dǎo)老師的業(yè)務(wù)指導(dǎo)，指導(dǎo)老師在學(xué)生實(shí)習(xí)期間將酌情去實(shí)習(xí)點(diǎn)檢查和指導(dǎo)。實(shí)習(xí)學(xué)生應(yīng)嚴(yán)格遵守實(shí)習(xí)單位的作息制度和各項(xiàng)規(guī)章制度，謙虛謹(jǐn)慎，禮貌待人，自覺(jué)接受實(shí)習(xí)單位負(fù)責(zé)人及指導(dǎo)人員和實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師的領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真做好實(shí)習(xí)周記，并定期為指導(dǎo)老師匯報(bào)實(shí)習(xí)情況。
實(shí)習(xí)學(xué)生的考核以實(shí)習(xí)周記，實(shí)習(xí)報(bào)告和實(shí)習(xí)鑒定表為依據(jù)，按5：3：2的比例計(jì)算實(shí)習(xí)成績(jī)。實(shí)習(xí)周記和實(shí)習(xí)鑒定表經(jīng)實(shí)習(xí)單位指導(dǎo)老師、論文指導(dǎo)老師簽章后，各班學(xué)習(xí)委員在5月20日前將本班全部同學(xué)的實(shí)習(xí)鑒定表裝訂成冊(cè)報(bào)學(xué)院辦公室，實(shí)習(xí)成績(jī)不合格者不予畢業(yè)。
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一、實(shí)習(xí)目的
在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展及企業(yè)業(yè)務(wù)的多元化與復(fù)雜化加劇的情況下，企業(yè)實(shí)際需要對(duì)于會(huì)計(jì)人員做賬水平的要求也日益提高。傳統(tǒng)的手工做帳既費(fèi)時(shí)間又費(fèi)人力而且容易出錯(cuò)，已不能滿足企業(yè)需要。因此在信息技術(shù)的空前發(fā)展的今天，傳統(tǒng)的會(huì)計(jì)手工操作已逐步被計(jì)算機(jī)取代。計(jì)算機(jī)操作即會(huì)計(jì)電算化，它主要是應(yīng)用電子計(jì)算機(jī)代替人工記帳、算帳、報(bào)帳，以及代替一部分由我們?nèi)斯ね瓿傻膶?duì)會(huì)計(jì)信息的處理、分析和判斷的過(guò)程。它是財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)管理、會(huì)計(jì)電算化理論學(xué)習(xí)的實(shí)踐環(huán)節(jié)，也是我們財(cái)務(wù)管理專業(yè)和財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)習(xí)和提高運(yùn)用計(jì)算機(jī)處理會(huì)計(jì)流程能力的重要組成部分。通過(guò)對(duì)實(shí)踐課程的學(xué)習(xí)，我們要基本掌握實(shí)際企業(yè)賬務(wù)處理流程、會(huì)計(jì)電算化的基本原理、財(cái)務(wù)軟件的主要功能和使用方法，能夠運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件對(duì)企業(yè)業(yè)務(wù)進(jìn)行會(huì)計(jì)處理。通過(guò)對(duì)用計(jì)算機(jī)處理業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)，可以為明年畢業(yè)后做會(huì)計(jì)工作打下一定的基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
我們利用計(jì)算機(jī)將做了公司份發(fā)生的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)進(jìn)行處理，主要是將我們?cè)趯W(xué)習(xí)中的基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、中級(jí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)的理論知識(shí)運(yùn)用于實(shí)際。
(一)業(yè)務(wù)的處理
在計(jì)算機(jī)上處理業(yè)務(wù)時(shí)與手工操作有明顯的不同，在做業(yè)務(wù)時(shí)需要完全全神貫注，需要知道這是一筆什么業(yè)務(wù)，分清是采購(gòu)還是銷售等，選擇好會(huì)計(jì)科目，銀行存款，庫(kù)存現(xiàn)金，切勿盲目瞎寫(xiě)，瞎點(diǎn)，此次實(shí)訓(xùn)軟件中有審核計(jì)分項(xiàng)，不僅可以判斷你的業(yè)務(wù)處理對(duì)錯(cuò)與否，還能看看你的分?jǐn)?shù)，在與別的同學(xué)一起做事時(shí)，可以激發(fā)你的實(shí)訓(xùn)熱情。
(二)根據(jù)原始憑證填制記賬憑證分類
根據(jù)實(shí)習(xí)中業(yè)務(wù)的原始憑證準(zhǔn)確、無(wú)誤的填制記賬憑證。在填制記賬憑證的時(shí)候要注意：（1）憑證摘要簡(jiǎn)明；（2）日期、分錄科目及業(yè)務(wù)記錄需正確；（3）附件數(shù)量要完整，即記賬憑證所附的原始憑證數(shù)量要完整；（4）填寫(xiě)內(nèi)容應(yīng)齊全；（5）憑證順序編號(hào)；這樣便于記賬憑證和會(huì)計(jì)賬簿之間的核對(duì)，特別是一筆業(yè)務(wù)需要多張憑證時(shí),應(yīng)以分?jǐn)?shù)形式編號(hào)。由于計(jì)算機(jī)的應(yīng)用很方便，有些細(xì)節(jié)可以自動(dòng)生成，并且審核可以知道對(duì)錯(cuò)。
�。ㄈ┵~簿的登記
在填寫(xiě)好記賬憑證后，要進(jìn)行審核，根據(jù)審核無(wú)誤的憑證記賬。登記賬簿的依據(jù)是會(huì)計(jì)憑證，記賬人員在登記賬簿前，應(yīng)首先審核記賬憑證及其所附的原始憑證，以確保其所載內(nèi)容的真實(shí)性、合法性和完整性。審核無(wú)誤后，以一星期為基準(zhǔn)，根據(jù)記賬憑證編制會(huì)計(jì)科目匯總表，通過(guò)編寫(xiě)丁字帳進(jìn)行試算。應(yīng)當(dāng)將會(huì)計(jì)憑證的日期、編號(hào)、業(yè)務(wù)內(nèi)容摘要、金額和其他有關(guān)資料逐項(xiàng)記入賬內(nèi)。做到數(shù)字準(zhǔn)確、摘要清楚、登記及時(shí)。應(yīng)按賬戶頁(yè)次順序連續(xù)登記，計(jì)算機(jī)的處理可見(jiàn)比手工操作方便很多。
�。ㄋ模┻M(jìn)行試算平衡，填制報(bào)表
根據(jù)結(jié)轉(zhuǎn)其成本后，根據(jù)總賬的合計(jì)，填制資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表、現(xiàn)金流量表等年度報(bào)表。之后通過(guò)此類表的分析對(duì)企業(yè)的償債能力、盈利能力進(jìn)行判斷并對(duì)以后的投資與經(jīng)營(yíng)進(jìn)行決策。
三、?實(shí)習(xí)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及解決措施
�。ㄒ唬⿻�(huì)計(jì)軟件應(yīng)用不熟悉
本次實(shí)訓(xùn)具有很大的業(yè)務(wù)綜合性和趣味性，每一筆業(yè)務(wù)的處理完畢可以看到自己的對(duì)錯(cuò)，而且會(huì)有提示進(jìn)行改正，這讓我們能及時(shí)發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤，及時(shí)改正可以學(xué)得更多，雖然計(jì)算機(jī)處理很簡(jiǎn)單方便，但是不如手工記賬熟悉，可能我們從初級(jí)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)時(shí)就進(jìn)行的手工操作，對(duì)于我們來(lái)說(shuō)工作流程很熟悉，而面對(duì)機(jī)器已給的業(yè)務(wù)有時(shí)容易分心或忘掉步驟，無(wú)從下手。
專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)報(bào)告3
一、實(shí)習(xí)目的
通過(guò)接觸和參加實(shí)際工作，充實(shí)和擴(kuò)大自己的知識(shí)面，培養(yǎng)綜合應(yīng)用的能力，為以后走上工作崗位打下基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
參加測(cè)量工程、鋼筋工程、模板工程、混凝土工程、砌筑工程施工全過(guò)程的操作實(shí)習(xí),學(xué)習(xí)每個(gè)工種的施工技術(shù)和施工組織管理方法，學(xué)習(xí)和應(yīng)用有關(guān)工程施工規(guī)范及質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)習(xí)施工過(guò)程中對(duì)技術(shù)的處理方法。
三、實(shí)習(xí)概況
在實(shí)習(xí)期間遵守實(shí)習(xí)單位和學(xué)校的安全規(guī)章制度，出勤率高，積極向工人師傅請(qǐng)教善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并運(yùn)用所學(xué)的理論知識(shí)，在工地技術(shù)員的幫助下解決問(wèn)題。對(duì)鋼筋工程、模板工程、混凝土工程等有了很具體的了解，同時(shí)對(duì)部分工程進(jìn)行實(shí)踐操作。
1、鋼筋工程鋼筋使用必須堅(jiān)持先檢查后使用的原則;鋼筋必須有出廠合格證和檢驗(yàn)報(bào)告，按國(guó)家規(guī)范進(jìn)行復(fù)檢合格后方可用于工程中，鋼筋在現(xiàn)場(chǎng)加工，制作加工工序?yàn)?鋼筋機(jī)械安裝→鋼筋對(duì)焊→錐螺紋加工→彎曲成型→鋼筋綁扎。
2、模板工程模板及其支架應(yīng)根據(jù)工程結(jié)構(gòu)形式、荷載大小、地基土類別、施工設(shè)備和材料供應(yīng)等條件進(jìn)行設(shè)計(jì)。模板及其支架應(yīng)具有足夠的承載能力、剛度和穩(wěn)定性，能可靠地承受澆筑混凝土的重量、側(cè)壓力以及施工荷載。澆筑混凝土?xí)r模板及支架在混凝土重力、側(cè)壓力及施工荷載等作用下脹模(變形)、跑模(位移)甚至坍塌的情況時(shí)有發(fā)生。為避免事故，保證工程質(zhì)量和施工安全，提出了對(duì)模板及其支架進(jìn)行觀察、維護(hù)和發(fā)生異常情況時(shí)進(jìn)行處理的要求。
3、混凝土工程結(jié)構(gòu)混凝土的強(qiáng)度等級(jí)必須符合設(shè)計(jì)要求。用于檢查結(jié)構(gòu)構(gòu)件混凝土強(qiáng)度的試件，應(yīng)在混凝土的澆筑地點(diǎn)隨機(jī)抽取。取樣與試件留置應(yīng)符合下列規(guī)定：
1、每拌制100盤(pán)且不超過(guò)100m3的同配合比的混凝土，取樣不得少于一次;
2、每工作班拌制的同一配合比的混凝土不足100盤(pán)時(shí)，取樣不得少于一次;
3、當(dāng)一次連續(xù)澆筑超過(guò)100m3時(shí)，同一配合比的混凝土每200m3取樣不得少于一次;
4、每一樓層、同一配合比的混凝土，取樣不得少于一次;
5、每次取樣應(yīng)至少留置一組標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)護(hù)試件，同條件養(yǎng)護(hù)試件的留置組數(shù)應(yīng)根據(jù)實(shí)際需要確定。
四、實(shí)習(xí)主要工作任務(wù)
我們這次實(shí)習(xí)的主要任務(wù)就是看懂實(shí)習(xí)工地的建筑類型，了解工程的性質(zhì)，規(guī)模，建筑結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與施工條件等內(nèi)容，了解不同機(jī)械設(shè)備的操作范圍和規(guī)程，多多請(qǐng)教了解看到的不知道的知識(shí)。盡量爭(zhēng)取參與并了解工程開(kāi)工前和施工中的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，參與進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)的材料，收集有關(guān)技術(shù)資料，整理施工實(shí)習(xí)日記，做好實(shí)習(xí)收尾工作。
我們應(yīng)該去了解或者熟悉工地上常用的機(jī)械設(shè)備的性能。帶著各種各樣的疑問(wèn)，我們一邊參觀一邊詢問(wèn)著，嘗試了解常用的機(jī)械設(shè)備。
為了了解不同機(jī)械設(shè)備的操作范圍和規(guī)程，針對(duì)在施工現(xiàn)場(chǎng)看到的“雙錐反轉(zhuǎn)出料攪拌機(jī)”，操作的師傅細(xì)心的告訴我們它是目前在建筑工程中應(yīng)用較廣的一種自落式攪拌機(jī)，主要按重力機(jī)理進(jìn)行攪拌作業(yè)。觀察我們可以看到攪拌筒內(nèi)壁焊有弧形葉片，當(dāng)攪拌筒繞水平軸旋轉(zhuǎn)時(shí)，葉片不斷將物料提升到一定高度，然后自由落下，互相摻合。主要用于一般骨料塑性混凝土的攪拌。為了進(jìn)行有效的成本控制，工長(zhǎng)告訴我們正確的放料順序?yàn)椋菏�，水，砂。因�(yàn)榉帕享樞虿粚?duì)會(huì)造成浪費(fèi)。
專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)報(bào)告4
我是10級(jí)烹飪專業(yè)(1)班學(xué)生，在去年10月份的考取中級(jí)中式烹調(diào)師的證書(shū)結(jié)束后，于XX年11月7日進(jìn)入xx市東方賓館進(jìn)行實(shí)習(xí)。
在長(zhǎng)達(dá)8個(gè)月的實(shí)習(xí)期結(jié)束將至，寫(xiě)此實(shí)習(xí)報(bào)告，來(lái)講述我在實(shí)習(xí)期間的工作、生活情況。
去年的11月2日，我先是去到寧波的酒店進(jìn)行實(shí)習(xí)，后由于種種原因，僅僅進(jìn)行了4天的實(shí)習(xí)便回到了麗水。當(dāng)時(shí)，個(gè)人認(rèn)為這會(huì)將是我人生的'一個(gè)敗筆。自己心里也是有許多的不舒服。自己也是認(rèn)為在丟學(xué)校的臉。但是自己覺(jué)得在一個(gè)自己不喜歡的地方工作，很難將自己的實(shí)力展現(xiàn)出來(lái)，于是便回到麗水。此前工作的東方賓館廚師長(zhǎng)得知消息后，向我拋出了橄欖枝，表示歡迎我回到東方工作。于是，我便回到了東方賓館工作。
回去東方之前，廚師長(zhǎng)說(shuō)要把我安排在重要崗位，這僅僅是一個(gè)全新的開(kāi)始。我之前在東方的工作是一名切配廚師。回來(lái)后，廚師長(zhǎng)把我安排進(jìn)了冷菜間。在別人眼里，冷菜間或許是一個(gè)天堂吧。但是，我時(shí)刻告誡自己，來(lái)冷菜間不是來(lái)享受的，而是來(lái)學(xué)習(xí)的。一定要虛心的向冷菜間的其他比我們年長(zhǎng)的師傅請(qǐng)教。這也是我們班主任老師在實(shí)習(xí)之前告誡我們的。來(lái)到了冷菜間，一個(gè)全新的陌生環(huán)境下，我時(shí)刻的在學(xué)習(xí)著。從一個(gè)最底層的學(xué)徒慢慢成長(zhǎng)。
講講我在冷菜間最開(kāi)始的故事。那時(shí)進(jìn)入冷菜間，我可以說(shuō)是兩眼一抹黑，什么都不會(huì)。但是一切都是可以學(xué)習(xí)的，這也的確如此。比如說(shuō)，這個(gè)菜該用什么盤(pán)子裝，這個(gè)要怎么點(diǎn)綴，我可以說(shuō)是都不會(huì)。耐心的學(xué)習(xí)。一點(diǎn)一滴的去學(xué)。帶我的師傅呢，他其實(shí)再過(guò)一個(gè)月就要離開(kāi)東方到其他地方工作了。所以，我自然也就成了他的“接班人”。
冷菜間，女生的比例可謂是多的。這或許就是一個(gè)特色了吧。當(dāng)時(shí)去，也是不怎么熟悉，只知道她們是我們樓下那個(gè)班級(jí)的同學(xué)。但是彼此之間都是不認(rèn)識(shí)的。每次認(rèn)真的學(xué)習(xí)，把每一步的要領(lǐng)都記在心里，一些調(diào)料的配方，腦子記不住，我便寫(xiě)了一張小字條，隨時(shí)攜帶。因?yàn)楹糜浶圆蝗鐮�筆頭吧！這也是的確如此。時(shí)間過(guò)得十分的快，一個(gè)月的時(shí)間到了，那位師傅走了，我便接替了他的工作。在別人眼里，我就是一名未來(lái)班長(zhǎng)的接班人。
有一次，餐飲部的經(jīng)理李師傅，和我們的關(guān)系也是挺不錯(cuò)的。便和我說(shuō)：湯杭，你知道嗎？把你安排在冷菜間，我們是有考慮的。女生在冷菜間可能體現(xiàn)不出來(lái)，但是一個(gè)男生在冷菜間就能體現(xiàn)出來(lái)。不僅是菜肴的質(zhì)量，還有各個(gè)方面的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，必須要細(xì)致�？梢哉f(shuō)是，你既要有男人的那種狠勁，也要有女生那種細(xì)致勁。那時(shí)刻，其實(shí)我覺(jué)得身上背的不僅僅是一名實(shí)習(xí)生那么簡(jiǎn)單了，而是要成為一名真正的廚師，一名合格的廚師。這也就成了我為之奮斗的目標(biāo)之一了！
當(dāng)然了，要成為一名真正的廚師，絕非簡(jiǎn)單之事，這是值得肯定的。就像我冷菜班組的班長(zhǎng)，他擔(dān)任班長(zhǎng)職務(wù)有近兩年了。他也是從最基本的學(xué)徒做起，一步一步做到這個(gè)地位的。不過(guò)，他也的確是有真實(shí)的本事。
自從那位師傅走了以后，身上的擔(dān)子也的確重了，領(lǐng)導(dǎo)也是十分的看重我。在一次次的婚宴和會(huì)議面前，我們冷菜班組的全體同事共同奮斗，一起順利的完成了諸多的成功。但是，現(xiàn)在說(shuō)成功其實(shí)也是未免太早了。因?yàn)�，這僅僅是成功這個(gè)過(guò)程中的一步。要想成功，還是那句話，絕非易事。
后來(lái)時(shí)間久了以后，同事們之間彼此也了解了。于是便經(jīng)常一起出去聚餐，一起出去玩。這或許就是團(tuán)結(jié)的一個(gè)方式罷了。
其實(shí)，我也承認(rèn)，我做事有時(shí)也是挺自我的。也是很有想法的。比如，有時(shí)空閑的時(shí)候，會(huì)上網(wǎng)找找那些菜肴的圍邊、點(diǎn)綴之類的。然后加以修改，成為我們的東西。這就是我們自己的想法了。
工作了近3個(gè)月，我的收入也是逐月增加，這在實(shí)習(xí)生里面是不多見(jiàn)的，或者說(shuō)，做到我這個(gè)地步的也是不多的。我想，這不僅僅是自己的努力，也有老師還有領(lǐng)導(dǎo)的幫助才能夠有我的今天吧！
回想在麗水職高學(xué)習(xí)烹飪專業(yè)的1年時(shí)間，我覺(jué)得不僅僅學(xué)會(huì)了技術(shù)，也學(xué)會(huì)了做人。為什么這么說(shuō)？在職高，我們的老師經(jīng)常會(huì)和我們說(shuō)，學(xué)技術(shù)，先學(xué)做人。把最基本的東西做好了，這樣才是一名廚師該做的。舉一個(gè)例子：一名廚師要是連自己灶臺(tái)的衛(wèi)生都理不干凈，你覺(jué)得這名廚師燒的菜我們敢吃嗎？即使手藝再好，但是連最基本的東西都做不好，怎么才能夠有提升呢？或許，有人會(huì)說(shuō)，不就是理衛(wèi)生嗎，簡(jiǎn)單，拿塊抹布，隨便抹一下不就干凈了。這僅僅是表面衛(wèi)生。
酒店經(jīng)理李師傅總是和我們提起，說(shuō)他當(dāng)年做一名廚師的時(shí)候，衣服上要是有一點(diǎn)臟了，他都會(huì)去拿堿水去洗，抹布每天也都要用堿水煮。這在別人看來(lái)就是有潔癖的人。但是，我卻不是這么認(rèn)為，這不就是我們廚師最該做的嗎？為什么我們還是做不到呢？這么簡(jiǎn)單的事情都做不好，我們還能做好什么呢?
經(jīng)�；氐郊姨稍诖采显谒伎歼@么一個(gè)問(wèn)題，我們是在為什么而奮斗？別說(shuō)是為了什么中華之崛起而奮斗，這些都太虛假了。其實(shí)，我們就是在為我們的將來(lái)而奮斗。
工作了這么久，我們到底存了多少錢起來(lái)，我們到底為家里做過(guò)什么事，其實(shí)都是沒(méi)有！有一句話說(shuō)的不錯(cuò)：不當(dāng)家不知柴米油鹽貴。我們真的邁入了社會(huì)，真正的持家了，其實(shí)才發(fā)現(xiàn)我們生活中有很多地方都是需要用錢的。這是的確如此。
不是說(shuō)我們?cè)谡f(shuō)什么廢話。在東方工作這么久，我才發(fā)現(xiàn)學(xué)校和社會(huì)絕對(duì)是兩個(gè)樣，這是的確如此的。在學(xué)校里，我們不過(guò)見(jiàn)到的是我們專業(yè)的冰山一角罷了。還有很多東西我們是需要在我們工作中不斷的摸索，一步一步走過(guò)來(lái)。這也真的是如此。
我們的實(shí)習(xí)也終于要結(jié)束了，我們也是終于在根本上要離開(kāi)了校園，不再是校園的一員了。想到這里，心中的不舍再次浮現(xiàn)。回望這所我們?cè)?jīng)共同學(xué)習(xí)奮斗了兩年的校園，現(xiàn)在就要離開(kāi)了，不舍，還是不舍。
在東方工作了近8個(gè)月，我也終于即將成為冷菜班組的班
長(zhǎng)了。這或許，又是我人生的一個(gè)挑戰(zhàn)。這個(gè)挑戰(zhàn)，我會(huì)鄭重的在我班長(zhǎng)手中接下這面旗幟,讓這面旗幟繼續(xù)飛揚(yáng)。我也相信我會(huì)做好的。為了理想，為了追逐的那個(gè)夢(mèng)，成為現(xiàn)實(shí)。
我的實(shí)習(xí)報(bào)告也到了尾聲，這就是我在實(shí)習(xí)期間所經(jīng)歷所想的一切，我會(huì)懷念我們?cè)诼毟叩狞c(diǎn)點(diǎn)滴滴，不會(huì)忘記那年，我們共同奮斗的身影��！
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